Увійти

Готові списки джерел за темами / Трегалоза

Зміст

Статті в журналах
Дисертації

Добірка наукової літератури з теми "Трегалоза"

Автор: Grafiati

Опубліковано: 30 травня 2022

Оновлено: 31 травня 2022

Оформте джерело за APA, MLA, Chicago, Harvard та іншими стилями

Оберіть тип джерела:

Ознайомтеся зі списками актуальних статей, книг, дисертацій, тез та інших наукових джерел на тему "Трегалоза".

Біля кожної праці в переліку літератури доступна кнопка «Додати до бібліографії». Скористайтеся нею – і ми автоматично оформимо бібліографічне посилання на обрану працю в потрібному вам стилі цитування: APA, MLA, «Гарвард», «Чикаго», «Ванкувер» тощо.

Також ви можете завантажити повний текст наукової публікації у форматі «.pdf» та прочитати онлайн анотацію до роботи, якщо відповідні параметри наявні в метаданих.

Статті в журналах з теми "Трегалоза"

1

Феофилова, Е. П., А. И. Усов, И. С. Мысякина та Г. А. Кочкина. "Трегалоза: особенности химического строения, биологические функции и практическое значение". Микробиология 83, № 3 (2014): 271–83. http://dx.doi.org/10.7868/s0026365614020074.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

2

Нокс, П. П., Е. П. Лукашев, Н. Х. Сейфуллина, В. В. Горохов та А. Б. Рубин. "ВЛИЯНИЕ ТРЕГАЛОЗЫ НА ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНУЮ УСТОЙЧИВОСТЬ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИХ РЕАКЦИОННЫХ ЦЕНТРОВ, "Доклады Академии наук"". Доклады Академии Наук, № 3 (2017): 363–66. http://dx.doi.org/10.7868/s0869565217330222.

Повний текст джерела

Анотація:

В сухих плёнках бактериальных фотосинтетических реакционных центров (РЦ), плёнках РЦ в поливиниловом спирте и в трегалозе исследовали влияние нагревания при 65°C в течение 20 мин на спектры поглощения и кинетику темновой рекомбинации разделённых между фотоактивным бактериохлорофиллом и хинонными акцепторами зарядов. Обнаружили выраженный защитный эффект трегалозы против процессов феофитинизации молекул бактериохлорофиллов в структуре РЦ и в сохранении их более высокой фотохимической активности.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

3

Ткешелашвили, Манана Емельяновна, Галина Александровна Бобожонова, Анна Владимировна Сорокина та Мария Дмитриевна Бочкарева. "Расширение ассортимента обогащенных кексов". Хранение и переработка сельхозсырья, № 4 (30 грудня 2019): 89–102. http://dx.doi.org/10.36107/spfp.2019.188.

Повний текст джерела

Анотація:

Актуальной задачей, стоящей перед кондитерской отраслью, является расширение ассортимента и увеличение производства обогащенных продуктов. Цель работы – разработка рецептурного состава кекса, обогащенного молочным белком. Объект разработки – кекс с высоким содержанием концентрата молочного белка, со 100%-ной заменой сахара на натуральные сахарозаменители, добавлением в зависимости от рецептуры экстракта розмарина и/или цикория. Работа выполнена в Научно-исследовательском институте продовольственной безопасности и на кафедре товароведения и товарной экспертизы РЭУ им. Г.В. Плеханова. На основании проведенных лабораторных испытаний подобран состав компонентов в рецептуре обогащенного кекса. Для обеспечения высокого содержания белков в изделии использован концентрат молочного белка, с содержанием белков не менее 85% в сухом веществе. В качестве заменителя сахара применена трегалоза, подсластителя – фруктоза. Для повышения пищевой и биологический ценности продукта использованы такие ингредиенты как цикорий, экстракт розмарина. Рассчитана пищевая ценность разработанного кекса, полученные результаты подтвердили эффективность подобранной рецептуры, для которой характерно высокое содержание белков. Количественное содержание белка подтверждено методом Къельдаля. Проведена оценка качества разработанных изделий по органолептическим и физико-химическим показателям в процессе хранения. Установлено, что разработанный состав обеспечивает сохранность качества обогащенных кексов на протяжении 35 суток. Таким образом, на основании проведенных исследований разработан рецептурный состав кекса, обогащенного молочным белком, биологически активными веществами растительного сырья, с полной заменой сахара на натуральные сахарозаменители, со сниженной калорийностью, с длительным сроком годности. Расширен ассортимент обогащенных мучных кондитерских изделий.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

4

Kryvoviaz, O. V., та Yu O. Tomashevska. "ЗАСОБИ ДЛЯ ЗАМІСНОЇ ТЕРАПІЇ СИНДРОМУ СУХОГО ОКА: АНАЛІЗ ФАРМАЦЕВТИЧНОГО РИНКУ УКРАЇНИ". Фармацевтичний часопис, № 4 (29 листопада 2019): 37–44. http://dx.doi.org/10.11603/2312-0967.2019.4.10627.

Повний текст джерела

Анотація:

Мета роботи: Аналіз асортименту засобів для замісної терапії синдрому сухого ока, наявних на фармацевтичному ринку України. Матеріали і методи: Маркетинговий, статистичний, структурний, графічний. Результати і обговорення: Серед засобів для місцевої замісної терапії синдрому сухого ока нараховується 11 лікарських засобів групи S01X A20 – «Штучні замінники слізної рідини та інші нейтральні препарати» та 24 зареєстрованих як медичні вироби, в тому числі 1 багатоцільовий розчин (група 03. Офтальмологічні та оптичні вироби), 16 засобів для офтальмологічного використання (група 03. Офтальмологічні та оптичні вироби) та 7 розчинів для промивання, зрошення, лікування (група 13. Інші вироби для лікування). Аналіз форм випуску засобів для замісної терапії виявив, що в Україні вони представлені у чотирьох формах: очних крапель, очного гелю, розчинів, емульсії. Асортиментний аналіз за країною-виробником вказав на широку географію розташування потужностей виробництв. Механізм дії даних засобів забезпечується наявністю таких активних інгредієнтів, як натрію гіалуронат, карбомер, гіпромелоза, кармелоза, поліквад, повідон, полівініловий спирт, декспантенол з таурином, трегалоза, комплекс вітамінів з амінокислотами, ектоїн, омега-3, поєднання натрію гіалуронату з пропіленгліколем та гуаром. Висновки. Для замісної терапії синдрому сухого ока в Україні використовується 35 найменувань засобів у формі очних крапель, очного гелю, розчинів та емульсії. Майже 90 % з них випускається у флаконах по 3, 5, 10 чи 15 мл. Переважна більшість – 80 % – засобів для замісної терапії синдрому сухого ока імпортується в Україну з Європейських країн. До складу 17 найменувань входить натрію гіалуронат в якості діючої субстанції. Таким чином, в результаті проведених досліджень варто відзначити відсутність засобів для замісної терапії ССО у формі мазей. Крім того, слід звернути увагу як на недостатню кількість засобів зазначеної групи вітчизняного виробництва загалом, так і обмежений асортимент активних інгредієнтів, представлений лише натрію кармелозою, таурином з декспантенолом, а також натрію гіалуронатом.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

5

НОВИЧКОВА, Н. С., та А. Н. МАЛЬЯН. "ВЛИЯНИЕ ВЯЗКОСТИ РАСТВОРОВ ТРЕГАЛОЗЫ НА ГИДРОЛИЗ АТФ F1-АТФАЗОЙ ХЛОРОПЛАСТОВ". Биофизика 64, № 6 (2019): 1052–56. http://dx.doi.org/10.1134/s0006302919060024.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

6

Чеботарева, Н. А., Т. Б. Еронина, В. В. Михайлова, С. Г. Роман, К. В. Тугаева та Б. И. Курганов. "Влияние трегалозы на олигомерное состояние и антиагрегационную активность αB-кристаллина". Биохимия 87, № 2 (1 лютого 2022): 194–204. http://dx.doi.org/10.31857/s032097252202004x.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

7

Капрелянц, А. С., М. О. Шлеева, В. Д. Никитушкин, Е. Г. Салина та К. А. Трутнева. "МЕХАНИЗМЫ РЕАКТИВАЦИИ ДОРМАНТНЫХ ФОРМ и , "Вестник Центрального научно-исследовательского института туберкулеза"". Вестник ЦНИИТ, № 1 (2017): 32–34. http://dx.doi.org/10.7868/s2587667817010046.

Повний текст джерела

Анотація:

Хотя латентные формы микобактерий известны уже давно, их сущность остается плохо понятой. В нашем исследовании мы использовали in vitro модели дормантных («некультивируемых») клеток Mycobacterium smegmatis (mc155) и Mycobacterium tuberculosis H37Rv. Мы обнаружили, что добавление свободных ненасыщенных жирных кислот (FA), включая арахидоновую кислоту, вызывает активацию дормантных клеток M. smegmatis и M. tuberculosis в жидкой среде. Добавление FA повышает уровень цАМФ в реактивируемой M. smegmatis, а экзогенно добавленный цАМФ или дибутирил-цАМФ вместо FA активирует дормантные M. smegmatis и M. tuberculosis. Нуль-мутант M. smegmatis, не имеющий MSMEG_4279, который кодирует активируемую FA аденалилциклазу (AC), не может быть реактивирован FA, но реактивируется цАМФ. M. smegmatis и M. tuberculosis, гипер-экспрессирующие AC, не образуют дормантных форм, а специфический ингибитор AC (8-бром-цАМФ) предотвращал FA-зависимую реактивацию. Мы предлагаем новый путь реактивации дормантных микобактерий, включающий активацию аденилатциклазы MSMEG_4279 с помощью FAs, приводящую к активации клеточного метаболизма с последующим увеличением активности RpfA, который стимулирует размножение клеток в экспоненциальной фазе. Другим возможным триггером являются фрагменты микобактериального пептидогликана (PG), которые продемонстрировали стимулирующую активность в отношении реактивации дормантных M. smegmatis и M. tuberculosis. Было показано, что большие фрагменты PG (0,1-0,5 мкм) обладают реактивирующей активностью при добавлении к реактивирующей среде в концентрациях 0,1-0,2 мкг/мл. Предполагается, что фрагменты PG могут либо непосредственно активировать путь реактивации дормантных микобактерий, либо служить в качестве субстрата для эндогенного Rpf, в результате чего образуются продукты с низкой молекулярной массой с реактивирующей активностью. Эти эксперименты демонстрируют важность накопления свободной трегалозы для поддержания жизнеспособности спящих микобактерий и участия расщепления трегалозы в ранних событиях, приводящих к реактивации клеток, по механизму, сходному с работающим в спорах дрожжей и грибов.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

8

Березин, К. В., К. Н. Дворецкий, В. В. Нечаев, А. В. Новоселова, А. М. Лихтер, И. Т. Шагаутдинова, Е. В. Грабарчук та В. В. Тучин. "Оптическое просветление биологических тканей рядом дисахаров". Оптика и спектроскопия 129, № 6 (2021): 677. http://dx.doi.org/10.21883/os.2021.06.50977.8k-21.

Повний текст джерела

Анотація:

Методами классической молекулярной динамики (GROMACS), молекулярного докинга (AutoDock Vina) и квантовой химии (PM6 и DFT/B3LYP) исследовано взаимодействие пяти иммерсионных агентов на основе растворов дисахаров (сахарозы, мальтозы, лактозы, трегалозы и целлобиозы) с миметическим пептидом коллагена (GPH)3 как одним из основных компонентов биологических тканей. В результате комплексного молекулярного моделирования для этих агентов предсказаны такие параметры, как потенциал оптического просветления для кожи крысы и эффективность оптического просветления для кожи человека. Обсуждаются причины значительного различия в значениях параметров оптического просветления иммерсионных агентов, принадлежащих к одной молекулярной группе. Ключевые слова: оптическое просветление биотканей, молекулярная динамика, молекулярный докинг, квантовая химия.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

9

Kudryashov, L. S., and O. A. Kudryashova. "The Phosphate and Trehalose Use in the Sausages Production from PSE Pork." Food Industry 2, no. 1 (2017): 38–44. http://dx.doi.org/10.29141/2500-1922-2017-2-1-6.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

10

L. Ponomareva, Viktoria, Igor P. Vysekantsev, and Elena S. Onasenko. "Effect of intracellular trehalose on post-thaw survival of Saccharomyces cerevisiae yeast cells." Problems of Cryobiology and Cryomedicine 24, no. 3 (September 22, 2014): 268–72. http://dx.doi.org/10.15407/cryo24.03.268.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

Більше джерел

Дисертації з теми "Трегалоза"

1

Дорохіна, В. А., та Юрій Михайлович Краснопольський. "Оптимізація біотехнологічного одержання ліпосомальної форми доксорубіцину гідрохлориду". Thesis, Національний університет біоресурсів і природокористування України, 2019. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/44504.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

2

Дорохіна, В. А., та Юрій Михайлович Краснопольський. "Оптимізація біотехнологічного одержання ліпосомальної форми доксорубіцину гідрохлориду". Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2019. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/44409.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

Ми пропонуємо знижки на всі преміум-плани для авторів, чиї праці увійшли до тематичних добірок літератури. Зв'яжіться з нами, щоб отримати унікальний промокод!