Увійти

Готові списки джерел за темами / Shelf life of foods / Книги

Книги з теми "Shelf life of foods"

Щоб переглянути інші типи публікацій з цієї теми, перейдіть за посиланням: Shelf life of foods.

Автор: Grafiati

Опубліковано: 4 червня 2021

Оновлено: 20 лютого 2023

Оформте джерело за APA, MLA, Chicago, Harvard та іншими стилями

Оберіть тип джерела:

Ознайомтеся з топ-50 книг для дослідження на тему "Shelf life of foods".

Біля кожної праці в переліку літератури доступна кнопка «Додати до бібліографії». Скористайтеся нею – і ми автоматично оформимо бібліографічне посилання на обрану працю в потрібному вам стилі цитування: APA, MLA, «Гарвард», «Чикаго», «Ванкувер» тощо.

Також ви можете завантажити повний текст наукової публікації у форматі «.pdf» та прочитати онлайн анотацію до роботи, якщо відповідні параметри наявні в метаданих.

Переглядайте книги для різних дисциплін та оформлюйте правильно вашу бібліографію.

1

D, Man C. M., and Jones A. A, eds. Shelf life evaluation of foods. Gaithersburg, Md: Aspen Publishers, 1999.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

2

D, Man C. M., and Jones A. A, eds. Shelf-life evaluation of foods. 2nd ed. Gaithersburg, MD: Aspen Publishers, 2000.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

3

Man, C. M. D., and A. A. Jones, eds. Shelf Life Evaluation of Foods. Boston, MA: Springer US, 1994. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-2095-5.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

4

Man, C. M. D. Shelf Life Evaluation of Foods. Boston, MA: Springer US, 1994.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

5

Kroll, Dorothy. Shelf life technology for processed foods. Norwalk, CT: Business Communications Co., 1995.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

6

Cadwallader, Keith R., and Hugo Weenen, eds. Freshness and Shelf Life of Foods. Washington, DC: American Chemical Society, 2002. http://dx.doi.org/10.1021/bk-2003-0836.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

7

Taormina, Peter J., and Margaret D. Hardin, eds. Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods. Cham: Springer International Publishing, 2021. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-54375-4.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

8

Man, Dominic. Shelf life. Oxford: Blackwell Science, 2002.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

9

Man, Dominic. Shelf life. Oxford: Blackwell Science, 2002.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

10

1922-, Charalambous George, ed. Shelf life studies of foods and beverages: Chemical, biological, physical, and nutritional aspects. Amsterdam: Elsevier, 1993.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

11

Shelf life assessment of food. Boca Raton: CRC Press, 2012.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

12

Dar, Basharat Nabi, Manzoor Ahmad Shah, and Shabir Ahmad Mir. Shelf Life and Food Safety. Boca Raton: CRC Press, 2022. http://dx.doi.org/10.1201/9781003091677.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

13

Patient, David William. The measurement and prediction of the shelf life of chilled prepared foods. Salford: University of Salford, 1994.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

14

Man, Dominic, ed. Food Industry Briefing Series: Shelf Life. Oxford, UK: Blackwell Science Ltd, 2002. http://dx.doi.org/10.1002/9780470995068.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

15

Sensory shelf life estimation of food products. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

16

Kilcast, David, and Persis Subramaniam. Food and beverage stability and shelf life. Oxford: Woodhead Pub., 2011.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

17

Hough, Guillermo. Sensory shelf life estimation of food products. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

18

Richter Reis, Felipe, ed. Vacuum Drying for Extending Food Shelf-Life. Cham: Springer International Publishing, 2014. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-08207-3.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

19

1922-, Charalambous George, ed. The shelf life of foods and beverages: Proceedings of the 4th International Flavor Conference, Rhodes, Greece, 23-26 July 1985. Amsterdam [Netherlands]: Elsevier, 1986.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

20

Man, C. M. D., and Adrian A. Jones. Shelf Life Evaluation of Foods. Springer, 1998.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

21

(Editor), A. A. Jones, ed. Shelf Life Evaluation of Foods. Blackie Academic & Professional, 1995.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

22

D, Man C. M., and Jones A. A, eds. Shelf life evaluation of foods. London: Blackie Academic, 1994.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

23

1963-, Cadwallader Keith R., and Weenen Hugo 1953-, eds. Freshness and shelf life of foods. Washington, D.C: American Chemical Society, 2002.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

24

Campden Food and Drink Research Association., ed. Evaluation of shelf life for chilled foods. Chipping Campden: Campden Food and Drink Research Association, 1997.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

25

Taormina, Peter, and Margaret Hardin. Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods. Springer International Publishing AG, 2021.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

26

Food Safety and Quality-Based Shelf Life of Perishable Foods. Springer International Publishing AG, 2022.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

27

D, Betts G., Brown H. M, Everis L. K, and Campden & Chorleywood Food Research Association Group., eds. Evaluation of product shelf-life for chilled foods. Chipping Campden: Campden & Chorleywood Food Research Association Group, 2004.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

28

Man, Dominic. Shelf Life. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2015.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

29

Man, Dominic. Shelf Life. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2008.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

30

Man, Dominic. Shelf Life. Wiley & Sons, Limited, John, 2015.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

31

Man, Dominic. Shelf Life. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2008.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

32

Man, Dominic. Shelf Life. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2015.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

33

Man, Dominic. Shelf Life. Wiley-Interscience, 2015.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

34

Freshness and Shelf Life of Foods (Acs Symposium Series). An American Chemical Society Publication, 2002.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

35

Labuza, Theodore Peter. Open Dating of Foods (Publications in Food Science and Nutrition). Blackwell Publishing Limited, 2004.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

36

Goyal, Megh R., and Santosh K. Mishra. Novel Strategies to Improve Shelf-Life and Quality of Foods. Apple Academic Press, Incorporated, 2020.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

37

Goyal, Megh R., and Santosh K. Mishra. Novel Strategies to Improve Shelf-Life and Quality of Foods. Apple Academic Press, Incorporated, 2020.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

38

Koutchma, Tatiana. Preservation and Shelf Life Extension: UV Applications for Fluid Foods. Elsevier Science & Technology Books, 2014.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

39

Goyal, Megh R., and Santosh K. Mishra. Novel Strategies to Improve Shelf-Life and Quality of Foods. Apple Academic Press, Incorporated, 2020.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

40

Goyal, Megh R., and Santosh K. Mishra. Novel Strategies to Improve Shelf-Life and Quality of Foods. Apple Academic Press, Incorporated, 2020.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

41

Goyal, Megh R., and Santosh K. Mishra. Novel Strategies to Improve Shelf-Life and Quality of Foods. Apple Academic Press, Incorporated, 2020.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

42

Institute of Food Science and Technology (UK)., ed. Shelf life of foods: Guidelines for its determination and prediction. London: Institute of Food Science & Technology (UK), 1993.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

43

Shelf life prediction for improved safety and quality of foods. [s.l.]: [s.n.], 1998.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

44

Shah, Manzoor Ahmad, Basharat Nabi Dar, and Shabir Ahmad Mir. Shelf Life and Food Safety. Taylor & Francis Group, 2022.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

45

Shah, Manzoor Ahmad, Basharat Nabi Dar, and Shabir Ahmad Mir. Shelf Life and Food Safety. Taylor & Francis Group, 2022.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

46

Shah, Manzoor Ahmad, Basharat Nabi Dar, and Shabir Ahmad Mir. Shelf Life and Food Safety. Taylor & Francis Group, 2022.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

47

Nicoli, Maria Cristina. Shelf Life Assessment of Food. Taylor & Francis Group, 2012.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

48

Nicoli, Maria Cristina. Shelf Life Assessment of Food. Taylor & Francis Group, 2012.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

49

Shah, Shabir Ahmad, Manzoor Ahmad Shah, and Basharat Nabi Dar. Shelf Life and Food Safety. Taylor & Francis Group, 2022.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

50

Galanakis, Charis M. Food Quality and Shelf Life. Elsevier Science & Technology, 2019.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

Ми пропонуємо знижки на всі преміум-плани для авторів, чиї праці увійшли до тематичних добірок літератури. Зв'яжіться з нами, щоб отримати унікальний промокод!