Добірка наукової літератури з теми "L. theobromea"
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Статті в журналах з теми "L. theobromea"
Kalimutu, Putu Krisnawan, Ida Bagus Komang Mahardika, and Putri Risa Adriani Anak Agung Sagung. "Antagonism Test of Trichoderma atroviride and Gliocladium sp. Bali Local Isolates As a Disease Control of Blendok Disease (Botryodiplodia theobromae) in Grapefruit (Citrus grandis L. Osbeck)." SEAS (Sustainable Environment Agricultural Science) 4, no. 2 (November 2, 2020): 102–10. http://dx.doi.org/10.22225/seas.4.2.2311.102-110.
Повний текст джерелаADU-ACHEAMPONG, RICHARD, SIMON ARCHER, and SIMON LEATHER. "RESISTANCE TO DIEBACK DISEASE CAUSED BY FUSARIUM AND LASIODIPLODIA SPECIES IN CACAO (THEOBROMA CACAO L.) GENOTYPES." Experimental Agriculture 48, no. 1 (September 26, 2011): 85–98. http://dx.doi.org/10.1017/s0014479711000883.
Повний текст джерелаPuig, A. S., L. M. Keith, T. K. Matsumoto, O. A. Gutierrez, and J. P. Marelli. "Virulence tests of Neofusicoccum parvum, Lasiodiplodia theobromae, and Phytophthora palmivora on Theobroma cacao." European Journal of Plant Pathology 159, no. 4 (February 10, 2021): 851–62. http://dx.doi.org/10.1007/s10658-021-02210-1.
Повний текст джерелаFerronato, Edna M. O. "A cápsula da espermateca dos Eumolpinae (Coleoptera: Chrysomelidae) associados a Theobroma cacao L. (Sterculiaceae) do Sul da Bahia." Anais da Sociedade Entomológica do Brasil 29, no. 1 (March 2000): 57–63. http://dx.doi.org/10.1590/s0301-80592000000100007.
Повний текст джерелаRODRIGUES, DANIELA F. S., DENISE NAVIA, ANIBAL R. OLIVEIRA, FRANCISCO FERRAGUT, and CARLOS H. W. FLECHTMANN. "Two new eriophyoid mite species (Trombidiformes: Eriophyoidea) from the cocoa tree, and a note on Shevtchenkella biseta (Nalepa)." Zootaxa 4237, no. 1 (February 26, 2017): 112. http://dx.doi.org/10.11646/zootaxa.4237.1.6.
Повний текст джерелаIman Santoso, Teguh, Muhammad Miftahudin, Yohana C Sulistyaningsih, and Suryo Wiyono. "Analysis of Secondary Metabolites as Potential Phytoalexins, Their Secretion Sites and Proposed Resistance Markers to Vascular Streak Dieback in Theobroma cacao L." Pelita Perkebunan (a Coffee and Cocoa Research Journal) 33, no. 1 (April 1, 2017): 10. http://dx.doi.org/10.22302/iccri.jur.pelitaperkebunan.v33i1.250.
Повний текст джерелаLópez Báez, Orlando, and Mario Noel Ballinas Gómez. "Materiales de cacao de interés farmacológico (Theobroma cacao L.)." Revista Espacio I+D Innovación más Desarrollo 5, no. 11 (June 23, 2016): 84–103. http://dx.doi.org/10.31644/imasd.11.2016.a05.
Повний текст джерелаXing, Qikai, Yang Cao, Junbo Peng, Wei Zhang, Jiahong Wu, Yueyan Zhou, Xinghong Li, and Jiye Yan. "A Putative Effector LtCSEP1 from Lasiodiplodia theobromae Inhibits BAX-Triggered Cell Death and Suppresses Immunity Responses in Nicotiana benthamiana." Plants 11, no. 11 (May 30, 2022): 1462. http://dx.doi.org/10.3390/plants11111462.
Повний текст джерелаAl-Sadi, A. M., A. N. Al-Wehaibi, R. M. Al-Shariqi, M. S. Al-Hammadi, I. A. Al-Hosni, I. H. Al-Mahmooli, and A. G. Al-Ghaithi. "Population Genetic Analysis Reveals Diversity in Lasiodiplodia Species Infecting Date Palm, Citrus, and Mango in Oman and the UAE." Plant Disease 97, no. 10 (October 2013): 1363–69. http://dx.doi.org/10.1094/pdis-03-13-0245-re.
Повний текст джерелаAli, Shahin S., Asman Asman, Jonathan Shao, Johnny F. Balidion, Mary D. Strem, Alina S. Puig, Lyndel W. Meinhardt, and Bryan A. Bailey. "Genome and transcriptome analysis of the latent pathogen Lasiodiplodia theobromae, an emerging threat to the cacao industry." Genome 63, no. 1 (January 2020): 37–52. http://dx.doi.org/10.1139/gen-2019-0112.
Повний текст джерелаДисертації з теми "L. theobromea"
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Повний текст джерелаMartini, Maria Helena. "Caracterização das sementes de seis especies de theobroma em relação ao theobroma cacao L." [s.n.], 2004. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256114.
Повний текст джерелаTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-03T22:28:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Martini_MariaHelena_D.pdf: 15024202 bytes, checksum: 22ab2ff6f88e02fc090f712bfba73cea (MD5) Previous issue date: 2004
Resumo: Nos estudos sobre as reservas do mesofilo cotiledonar do gênero Theobroma destacam-se os trabalhos sobre sementes de T. cacao, fonte única da matéria prima do chocolate. Estas pesquisas preferenciam as mudanças ocorridas na estrutura celular durante a fermentação, secagem, torração; etapas do processo de produção do chocolate. Mais recentes são os trabalhos com sementes de T. grandiflorum utilizadas na elaboração do cupulate, produto com características semelhantes ao chocolate. O presente trabalho analisa as células de reserva lípide-proteicas e idioblastos de polifenóis de T. cacao, T. grandiflorum, T. subincanum, T. bicolor e T. speciosum. Em T. obovatum e T. microcarpum o estudo apresentou apenas as células polifenólicas. A distribuição dos glóbulos lipídicos nas células são análogas nestas espécies, isto é, localização periférica e extrema susceptibilidade ao calor, coalescendo sob condições térmicas acima de 30°C. A proteína de reserva apresenta-se entremeada com os glóbulos lipídicos e alguns grãos de amido. As células polifenólicas, em T. bicolor e T. speciosum, localizam-se na região do feixe vascular e parênquima da radícula e nas outras espécies estudadas estão dispersas pelo mesofilo e próximas ao feixe vascular. A mucilagem é uma secreção celular constante em cinco espécies estudadas, não se acumulando dentro das células, porém com raras exceções ocorrem células com mucilagem na epiderme do mesofilo (T. subincanum). T. speciosum caracteriza-se por efetivamente apresentar células de mucilagem. Estas células são abundantes no mesofilo e cerca de 10% alcançam grandes dimensões sem rompimento do tecido. As células polifenólicas apresentam características histoquímicas semelhantes a mucilagem, porém sua estreita relação com os feixes vasculares direciona seu desenvolvimento para a síntese de polifenóis. O tecido do mesofilo cotiledonar é semelhante em todas as espécies aqui estudadas devido a predominância de reserva lípide-proteica. Células imaturas de sementes verdes demonstram capacidade para sintetizar todas as reservas; na maturidade celular demonstram predominância de reservas lípide-proteicas ou de mucilagem ou de polifenóis. A distribuição das reservas no mesofilo aproximam T. grandiflorum à T. subincanum. A maior quantidade de proteínas está em T. bicolor. Esta espécie apresenta menor quantidade de lipídeos e de células polifenólicas
Abstract: Many investigations on the cellular reserves within the cotyledon mesophyll of the Theobroma have been carried out on Theobroma cacao seeds, the source of raw for the production of chocolate. These studies demonstrated structural cellular changes due to fermentation, drying, and roasting processes during chocolate production. Recently the seeds of the T. grandiflorum have been analyzed due to their importance in the production of ¿cupulate¿, a new product similar to chocolate. In the present work, we analyze the lipid-protein reserve cells and polyphenolic idioblasts derived from T. cacao, T. grandiflorum, T. subincanum, T. bicolor, T. speciosum and T. obovatum. Only phenolic cells were studied in T.obovatum and T. microcarpum.The distribution of lipid bodies was similar in all the species studied; that is, they were located at the periphery of the cell wall and demonstrated extremely susceptibly to heat, coalescing at temperatures above 30°C. The reserve protein was interspersed with lipid bodies and some starch granules. The polyphenolic cells were dispersed throughout the mesophyll and around the vascular bundles in all the species studied. In T. bicolor and T. speciosum the polyphenolic cells were only observed around the vascular bundle and radicle parenchyma. Mucilage is a cellular secretion in the five species studied. Mucilage does not accumulate intracellularly; however, rarely we did observe mucilage in the cells of the mesophyll epidermis of T. subincanum. In T. speciosum, mucilage cells were abundant in the mesophyll and about 10% reached large dimensions without tissue disruption. The polyphenolic cells presented characteristic mucilage histochemistry, however their strict association with vascular bundles should direct their development towards polyphenol synthesis. Cotyledon mesophyll tissue is similar in all the species studied with respect to lipid-protein reserve. Immature cells demonstrated the capacity to synthesize all the reserves, but this capacity is not retained in the mature cell. The distribution of reserves in the mesophyll are most similar in T. grandiflorum and T. subincanum. T. bicolor showed a high protein content, lower lipid levels and low levels of polyphenolic cells
Doutorado
Doutor em Alimentos e Nutrição
Perry, Matthew D. "Improvements in the biotechnology of Theobroma cacao L." Thesis, University of Nottingham, 1998. http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.324052.
Повний текст джерелаEdward, Rebicca. "Virus elimination in cocoa (Theobroma cacoa L.) through somatic embryogenesis." Thesis, University of Reading, 2011. http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.553171.
Повний текст джерелаCharters, Yvonne Marie. "Molecular tools for the management of Theobroma cacao L. germplasm." Thesis, University of Reading, 2000. http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.395177.
Повний текст джерелаBahmann, Claudia [Verfasser], and Reinhard [Akademischer Betreuer] Lieberei. "Biotechnologie von Theobroma cacao L. / Claudia Bahmann. Betreuer: Reinhard Lieberei." Hamburg : Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg, 2014. http://d-nb.info/1049784502/34.
Повний текст джерелаCosta, Heron Salazar. "Rizobactérias promotoras do crescimento de mudas de Theobroma cacao L." Universidade Federal do Amazonas, 2007. http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/3098.
Повний текст джерелаCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
The agricultural production is influenced by a series of factors, such as microbial activity, devaluing the quality of products or causing losses. However, microorganisms can be use in agricultural production. An example of significant contribution is given by the use of fixative bacteria of nitrogen in soy and sugar-cane, but other bacteria can also contribute to the increase of vegetable production, as by example, the Plant-Growth-Promoting-Rhizobacteria (PGPR) in the commercial commercial production of seedlings. Although the mechanisms of action of the PGPR still are going to be better cleared, already is consensus that the production of regulating of the growth vegetable, as Indol Acetic Acid (IAA), and the inhibition of the action of patógenos, be for competition or by straight antagonism due to secretion of antibiotics, are two examples of possible mechanisms involved in the promotion of the growth vegetable. The nutrition of the plants is another example of possible mechanism of advantage. The most classic example of that is the solubilization of mineral phosphates. Considering the fact then, in 2002, the federal government demonstrated interest in promoting the recuperation of the cacao tilling stimulating the adoption of resistant variety to the witch´s broon (Crinipellis perniciosa (Stahel) Singer), was prepared a project with objective to isolate PGPR be having potential for application in the process of commercial production of seedlings of cocoa tree. The justification at the time, was it of that the results might favor the development of process of production, of seedlings of cocoa tree with quality in less time in nursery, reducing so the costs of production. The screening tests were executed using seedlings of cocoa tree like plants traps for capture of PGPR. The seedlings of cocoa tree were cultivated in substrates formed from samples of soils collected in five sites representing three different ecosystems with historical of cocoa cultivation. A total of two hundred an ninety four (294) isolated was obtained from capture tests, of which eighteen (18) ones were identified as producers of quitinases, four (4) as producer of phosphatases, and five (5) as producers of AIA. Eleven (11) isolated were used in two tests to checking their effects on seedlings of cocoa tree. However, none presented effects of promotions of growth statistically add to ten per cent (10%) was observed when compared to seedlings cultivated without inoculation. Though, isolated with pointed characteristics related whit capacity of promotion of growth have also been tested, significant results were not obtained to indicated a potential of commercial use. However, is possible to conclude that the use of PGPR in the process of commercial production of seedlings of cocoa may be viable, but identification of isolated with this potential depends on more detailed works.
A produção agrícola sofre influência de uma série de fatores, entre os quais a atividade microbiana, muitas vezes depreciando a qualidade dos produtos ou causando perdas. No entanto, microrganismos podem ser usados em proveito da agricultura. Um exemplo de contribuição é o uso de bactérias fixadoras de nitrogênio no cultivo de soja e cana-de-açúcar. Outras bactérias também podem ter uso agrícola, como por exemplo, as Rizobactérias Promotoras do Crescimento de Plantas (RPCP) na produção comercial de mudas. Embora os mecanismos de ação das RPCP ainda precisam de mais esclarecimentos, já é consenso que a produção de reguladores do crescimento vegetal, como AIA (ácido Indol acético), e a inibição da ação de patógenos, seja por competição ou por antagonismo direto devido a secreção de antibióticos, são dois exemplos de possíveis mecanismos envolvidos no processo de promoção do crescimento vegetal. Outro exemplo de mecanismo possivelmente envolvido é o favorecimento da nutrição mineral das plantas. O exemplo mais clássico disso é a solubilização de fosfatos. Considerando o fato de que, em meados de 2002, o governo federal buscava promover a recuperação da lavoura cacaueira, incentivando a adoção de variedades resistentes à vassoura-de-bruxa (Crinipellis perniciosa (Stahel) Singer), foi elaborado um projeto pesquisa experimental com o objetivo específico de isolar e caracterizar bactérias promotoras do crescimento de plantas com potencial de uso no processo de produção comercial de mudas de cacaueiro (Theobroma cacao L.). Como justificativa, foi argumentado que os resultados poderiam favorecer o desenvolvimento de processos de produção de mudas de cacaueiro com qualidade em menor tempo de viveiro, diminuindo assim os custos de produção. Assim sendo, foram executados ensaios usando-se mudas de cacaueiro como plantas armadilhas para isolamento de rizobactérias. Mudas de cacaueiro foram cultivadas em substratos formados a partir de amostras de solos coletadas em cinco localidades representando três diferentes ecossistemas com históricos de cultivo de cacau. Com os ensaios de isolamento foram obtidos duzentos e noventa e quatro (294) isolados, dos quais foram identificados dezoito (18) produtores de quitinases, quatro (04) solubilizadores de fosfatos e cinco (05) produtores de AIA. Onze (11) isolados foram usados em dois testes para verificação dos efeitos em mudas de cacaueiro, no entanto, nenhum deles apresentou efeitos de promoção de crescimento estatisticamente superior a dez por cento (10%) em relação às mudas cultivadas sem inoculação. Tanto os isolados identificados como produtores de quitinases quanto os produtores de AIA que foram usados nos testes com planta não apresentaram resultados significativos a ponto de indicarem um potencial de uso comercial. Contudo, concluiu-se que o uso de rizobactérias no processo de produção comercial de mudas de cacaueiro ainda pode ser viável, mas a identificação de isolados com esse potencial depende de um trabalho mais detalhado.
CLAEYS, CROUZILLAT FLORENCE. "Contribution à la transformation génétique du cacaoyer Theobroma cacao L." Rennes 1, 1999. http://www.theses.fr/1999REN10127.
Повний текст джерелаSantos, Seidel Ferreira dos. "Estrutura e histoquímica de sementes do gênero Theobroma L. (STERCULIACAE)." Florianópolis, SC, 2003. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/84731.
Повний текст джерелаMade available in DSpace on 2012-10-20T12:00:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 208925.pdf: 3176251 bytes, checksum: f1d01cabc6152a2bcdf7c8dcd6624e94 (MD5)
O gênero Theobroma é bastante conhecido devido a espécie Theobroma cacao L., utilizada mundialmente na fabricação de chocolate. As espécies silvestres deste gênero são importantes por representarem um banco de genes que poderá vir a ser usado no melhoramento genético das espécies mais importantes economicamente, como o cacau (T. cacao) e o cupuaçu (T. grandiflorum). Diante da importância deste gênero para a região amazônica neste trabalho foram estudadas a anatomia e histoquímica de 4 das 22 espécies do gênero (T. grandiflorum, T. obovatum, T. speciosum e T. subincanum) e de 3 de seus híbridos (T. grandiflorum x T. obovatum, T. grandiflorum x T. subincanum e T. subincanum x T. obovatum) desta forma contribuindo para o melhor conhecimento de espécies tropicais. Foram utilizadas técnicas usuais em anatomia e histoquímica para a identificação das principais estruturas e substâncias de reservas. Anatomicamente, podemos destacar os sacos
Scerne, Ruth Maria Cordeiro. "Estudo agroclimático do cacaueira (Theobroma cacao L.), em Belém, PA." Universidade Federal de Viçosa, 1988. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/11490.
Повний текст джерелаMade available in DSpace on 2017-07-27T13:08:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 8973714 bytes, checksum: 0c24d05ff0f60dc0a9129945650344ef (MD5) Previous issue date: 1988-05-02
Este trabalho baseou-se em dados fenológicos do cacaueiro, obtidos em pesquisa conduzida no Campo Experimental da CEPLAC, em Belém, PA (1º28' 3; 48°27' 0; 12,8 m de altitude), durante o periodo de l974/l983, com o objetivo de estudar as relações entre os eventos fenolõgicos do cacaueiro e as variáveis agroclimáticas. Observações mensais de lançamento de folhas novas, que da de folhas, floração, incidência de pesos e produção de frutos maduros foram analisados em função das variáveis agro- climáticas mensais de temperatura do ar, umidade relativa,duração do brilho solar, precipitação pluvial, evapotranspiração potencial, deficiência hídrica e excesso hídrico no solo. A queda mensal de folhas apresentou-se positivamente correlacionada com a temperatura média do ar (r = 0,8444) e negativamente correlacionada com a precipitação pluvial (r -0,6945). A floração do cacaueiro apresentou-se significativa- mente associada com a precipitação pluvial defasada de dois meses, com coeficiente de correlação de -0,9390. A incidência média mensal de pesos apresentou maior associação com a amplitude térmica (r = 0,6354) e o excedente hídrico (r = -0,5243). A produção média mensal de frutos maduros por cacaueiro apresentou mais forte associação com o excedente hídrico (r = 0,8347) e precipitação pluvial (r = 0,8274), ambos defasados de oito meses.
Книги з теми "L. theobromea"
García, Celso. Cacao (Theobroma cacao L.). [Palmira]: Universidad Nacional de Colombia, Sede Palmira, 1997.
Знайти повний текст джерелаPengusaha Kecil dan Menengah. Deputi Bidang Produksi Indonesia. Departemen Koperasi. Budidaya dan pengolahan kakao (Theobroma Cacao L.): Konsepsi pemberdayaan koperasi dan UKM. [Jakarta]: Deputi Bidang Produksi, Kementerian Negara Koperasi dan UKM, 2009.
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Повний текст джерелаJaimes Suárez, Yeirme Yaneth, Genaro Andrés Agudelo Castañeda, Eliana Yadira Báez Daza, Gersaín Antonio Rengifo Estrada, and Jairo Rojas Molina. Modelo productivo para el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el departamento de Santander. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), 2021. http://dx.doi.org/10.21930/agrosavia.model.7404647.
Повний текст джерелаJaimes Suárez, Yeirme Yaneth, Genaro Andrés Agudelo Castañeda, Eliana Yadira Báez Daza, Felipe Montealegre Bustos, Roberto Antonio Coronado Silva, Gersaín Antonio Rengifo Estrada, and Jairo Rojas Molina. Modelo productivo para el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el departamento de Boyacá. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), 2022. http://dx.doi.org/10.21930/agrosavia.model.7405590.
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Знайти повний текст джерелаJaimes, Yeirme, and Fabio Aranzazu. Manejo de las enfermedades del cacao (Theobroma cacao L) en Colombia, con énfasis en monilia (Moniliophthora roreri). Corporacion Colombiana de Investigacion Agropecuaria - Corpoica, 2010. http://dx.doi.org/10.21930/978-958-740-034-2.
Повний текст джерелаJaimes Suárez, Yeirme Yaneth, Genaro Andrés Agudelo Castañeda, Eliana Yadira Báez Daza, Felipe Montealegre Bustos, Gersaín Antonio Rengifo Estrada, and Jairo Rojas Molina. Modelo productivo para el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el departamento de Santander (2a edición). Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), 2022. http://dx.doi.org/10.21930/agrosavia.model.7405538.
Повний текст джерелаEdna Dora Martins Newman Luz. The roles of five species of Phytophthora in infection and disease of roots, stems, and pods of Theobroma cacao L. 1989.
Знайти повний текст джерелаCarabalí Muñoz, Arturo, Camilo Ernesto Senejoa Lizcano, and Millerlandy Montes Prado. Reconocimiento, daño y opciones de manejo de Carmenta foraseminis Eichlin (Lepidóptera: Sesiidae), perforador del fruto y semilla de cacao Theobroma cacao L. (Malvaceae). Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), 2018. http://dx.doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7402599.
Повний текст джерелаЧастини книг з теми "L. theobromea"
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Повний текст джерелаPaniagua-Zambrana, Narel Y., Rainer W. Bussmann, and Carolina Romero. "Theobroma cacao L. Malvaceae." In Ethnobotany of Mountain Regions, 1795–99. Cham: Springer International Publishing, 2020. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-28933-1_282.
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Повний текст джерелаBekele, Frances, and Wilbert Phillips-Mora. "Cacao (Theobroma cacao L.) Breeding." In Advances in Plant Breeding Strategies: Industrial and Food Crops, 409–87. Cham: Springer International Publishing, 2019. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-23265-8_12.
Повний текст джерелаGuillou, Caroline, and Dorothée Verdier. "Theobroma cacao: Somatic Embryogenesis." In Methods in Molecular Biology, 69–81. New York, NY: Springer US, 2022. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-0716-2485-2_6.
Повний текст джерелаGarcia, Claudia, Jean-Philippe Marelli, Juan Carlos Motamayor, and Cristiano Villela. "Somatic Embryogenesis in Theobroma cacao L." In Plant Cell Culture Protocols, 227–45. New York, NY: Springer New York, 2018. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4939-8594-4_15.
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Повний текст джерелаRojas, Rosario, Billy Cabanillas, Rosario Portales, and Ruiz Candy. "Bioactive Compounds in Native Cocoa (Theobroma cacao L.)." In Native Crops in Latin America, 91–114. Boca Raton: CRC Press, 2022. http://dx.doi.org/10.1201/9781003087618-4.
Повний текст джерелаТези доповідей конференцій з теми "L. theobromea"
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Повний текст джерелаNingsih, Anita Widhia, Titien Fatimah, and Abdurrahman Salim. "Uji Vigor Benih Kakao (Theobroma cacao L.) Pada Berbagai Lama Penyimpanan." In Seminar Nasional Semanis Tani Polije 2021. Politeknik Negeri Jember, 2021. http://dx.doi.org/10.25047/agropross.2021.226.
Повний текст джерелаMujaffar, Saheeda, Aveena Ramroop, and Darin Sukha. "Thin layer drying behaviour of fermented cocoa (Theobroma cacao L.) beans." In 21st International Drying Symposium. Valencia: Universitat Politècnica València, 2018. http://dx.doi.org/10.4995/ids2018.2018.7328.
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