Готові списки джерел за темами / Instituto Nacional de Yerba Mate (Argentina)

Добірка наукової літератури з теми "Instituto Nacional de Yerba Mate (Argentina)"

Автор: Grafiati

Опубліковано: 27 липня 2024

Оновлено: 28 липня 2024

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Статті в журналах з теми "Instituto Nacional de Yerba Mate (Argentina)"

Rodríguez, Lisandro. "La Agroindustria Yerbatera Argentina: Agro, conflictos y políticas públicas en los márgenes. Misiones (1953- 2013)." Revista História: Debates e Tendências 20, no. 2 (May 13, 2020): 48–67. http://dx.doi.org/10.5335/hdtv.20n.2.11018.

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Анотація:

El objetivo de este artículo es estudiar la construcción social e histórica de la Región Yerbatera Argentina. El eje de análisis se detiene en examinar las transformaciones del modelo económico y sus repercusiones en esta agroindustria. La propuesta consiste en describir las estrategias y metodologías desplegadas por el Estado para la promoción del desarrollo rural. Al mismo tiempo, se pretende reconocer las relaciones de poder y los conflictos agrarios que se suscitan en un territorio marginal y de frontera como lo es la actual provincia de Misiones. La premisa es identificar los desequilibrios agrarios al interior de esta región como consecuencia de la concentración e integración en la actividad. Boletines oficiales de la Comisión Reguladora de la Yerba Mate (CRYM); datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), documentos originales de las cooperativas yerbateras (memorias y balances), publicaciones periódicas del Movimiento Agrario de Misiones y entrevistas a actores claves conforman el corpus documental de este abordaje.

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Haugg, Diana Elizabeth. "La cosecha de yerba mate en Misiones (Argentina)." La Manzana de la Discordia 15, no. 1 (June 30, 2020): 91–120. http://dx.doi.org/10.25100/lamanzanadeladiscordia.v15i1.8718.

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Анотація:

La Provincia de Misiones (Argentina) concentra el mayor volumen de producción y comercialización nacional de yerba mate, dinamizando un extenso mercado de trabajo agrario –asalariado y familiar; permanente y transitorio– que incluye indistintamente el uso de fuerza de trabajo de varones y mujeres; adultos/as y niños/as. A partir de la indagación y análisis de fuentes primarias y secundarias, en el presente trabajo se propone una aproximación en clave de género a ese mercado laboral. Esto revela que, si bien la evidencia empírica señala que las mujeres han estado históricamente presentes, el mercado de trabajo yerbatero-cosechero es un ámbito masculinizado en el que impera una cultura hegemónica masculina y, donde aun hoy, a pesar de la modificación de su situación histórica de “ayuda familiar”, el género femenino se encuentra subordinado al masculino incluso al compartir su condición de obrera rural con los varones.

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Gallardo, Roque. "Los grupos 3x1 como experiencia de trabajo con productores yerbateros." Agrotecnia, no. 29 (October 19, 2020): 44. http://dx.doi.org/10.30972/agr.0294519.

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Анотація:

<p>El trabajo comparte las experiencias sobre el funcionamiento del programa 3x1 (Plan de Renovación de yerbales viejos), articulado entre el Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), con desarrollo en la Agencia de Extensión Rural INTA Virasoro. A través de la articulación en terreno de los diferentes actores, se logró dar cumplimiento satisfactorio al objetivo principal del citado programa, la instalación de una parcela de plantación de yerba mate desde una intervención socioproductiva innovadora y sostenible. Ello, a través de una metodología participativa con fuerte implicancia de todos los integrantes de esta iniciativa que incluyó la implementación de diversas dinámicas grupales destinadas al relevamiento colectivo permanente sobre la práctica y la incorporación de nuevos aportes. Los resultados obtenidos muestran la participación activa de 26 productores en las experiencias, incluyendo la asistencia técnica a partir de 18 instancias de formación y capacitación en temas específicos de la producción yerbatera, y la plantación de 57200 plantas de yerba mate de origen policlonal de INTA con técnicas de manejo sostenible. <strong></strong></p>

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Poggetti, Rocío Soledad. "Lisandro Rodríguez. Yerba mate y cooperativismo en la Argentina. Sujetos sociales y acción colectiva en el NEA (1936-2002). Universidad Nacional de Quilmes, Bernal, 2018, 240 pp." Mundo Agrario 20, no. 44 (August 15, 2019): MAe120. http://dx.doi.org/10.24215/15155994e120.

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Carmo, Flavio Cipriano de Assis do, Nilton Cesar Fiedler, Marcio Lopes da Silva, Saulo Boldrini Gonçalves, Pompeu Paes Guimarães, and David Fagner de Souza e. Lira. "EFEITO DA ÁREA E PRODUTIVIDADE NA PRODUÇÃO DE ERVA-MATE NO BRASIL." Nativa 6, no. 1 (February 28, 2018): 85. http://dx.doi.org/10.31413/nativa.v6i1.4718.

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Анотація:

A presente pesquisa teve o objetivo de avaliar a taxa de crescimento da produção de folha seca de erva-mate no Brasil, em relação ao efeito sobre a área e sobre a produtividade. Para isso foi usado o modelo shift-share com o qual se verificou qual dessas duas variáveis mais contribuiu para a evolução da produção de erva-mate no país e nos estados do Paraná (PR), Santa Catarina (SC) e Rio Grande do Sul (RS) e em todo território nacional nos últimos anos no período de 1990 à 2015, estes dados foram obtidos através da base de dados do sistema SIDRA (Sistema IBGE de Recuperação Automática) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE, 2016). Considerando os resultados obtidos, foi observado que neste período o estado do Rio Grande do Sul representa o maior percentual de produção de folha seca de erva-mate no Brasil e o principal fator que explicou o crescimento da produção de erva-mate foi o efeito área produtiva.Palavra-chave: produtos florestais não madeireiros, colheita de erva-mate, economia florestal. EFFECT OF AREA AND PRODUCTIVITY IN THE PRODUCTION OF YERBA MATE IN BRAZIL ABSTRACT:The present work aimed to study the technological evolution of the production of dry leaf yerba mate, in relation to the effect on the area and on productivity. For this we used the shift-share model with which we found that these two variables contributed most to the progress in the production of yerba mate in the country and in the states of Paraná (PR), Santa Catarina (SC) and Rio Grande do Sul (RS) in recent years in the period 1990 through 2015, These data are obtained through the database of the SIDRA system (IBGE Automatic Recovery System) of the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE, 2016). Considering these results, it was observed that during this period the main factor that explained the increased production of yerba mate was the area effect, showing the need for technological advances such as fertilization, liming and cultivation for the species.Keywords: non timber forest products, harvesting erva-mate, forest economic. DOI:

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Zang, Laura Mabel, and María Alejandra Fantin. "Inmigración y paisaje: la formación de colonias suizas en el Alto Paraná-Misiones-Argentina (1920-1939)." Sociedad y Ambiente, no. 23 (December 3, 2020): 1–26. http://dx.doi.org/10.31840/sya.vi23.2200.

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Анотація:

A partir de la conformación de un frente extractivo de recursos naturales y la posterior organización de colonias agrícolas, múltiples fueron las transformaciones paisajísticas que tuvo el territorio de el Alto Paraná-Misiones. El presente trabajo analiza el impacto de las distintas migraciones en general y la de los suizos en particular, en la organización del paisaje agrícola misionero. El marco temporal del que partimos involucra el fin de lo que se conoció como frente extractivo, hasta los años inmediatamente posteriores a la reglamentación del cultivo de yerba mate en el año 1935. Dentro de este marco, dos fueron los momentos claves para el arribo de suizos: durante la década de 1920, y entre 1935 y 1939. La transición de la explotación a la implantación de yerbales silvestres fue un proceso de suma importancia no sólo para la configuración del paisaje misionero, sino también para la consolidación del poblamiento del espacio con inmigrantes europeos. La metodología empleada en este estudio es esencialmente cualitativa, pues analiza entrevistas y documentos ―cartas, memorias y relatos de viaje― producidos por los protagonistas del fenómeno migratorio o sus descendientes. Organizado en secciones, el artículo busca analizar las huellas dejadas en el paisaje por los inmigrantes suizos que arribaron durante la primera mitad del siglo XX al Territorio Nacional de Misiones.

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Gutiérrez, Emiliano, Lorena Tedesco, Gonzalo Ramírez Muñoz de Toro, and Juan Ignacio Uriarte. "El consumo y la producción de yerba mate en Argentina." Cuyonomics. Investigaciones en Economía Regional 5, no. 8 (December 8, 2021). http://dx.doi.org/10.48162/rev.42.033.

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La yerba es el ingrediente del mate, la infusión nacional de Argentina. El mate también es popular en otros países, especialmente de la misma región. Por ello, el objetivo de este trabajo consiste en caracterizar el mercado y su historia, y describir brevemente cómo la pandemia ha afectado su consumo y los precios. Este artículo aporta evidencia a los productores para diseñar su estrategia de marketing. Palabras clave: yerba mate, concentración de mercado, consumo, inflación

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Fernandes, José Antonio. "Breve panorama da trajetória do Instituto Nacional do Mate: alguns apontamentos sobre erva-mate e economia nacional." História Econômica & História de Empresas 21, no. 1 (July 5, 2018). http://dx.doi.org/10.29182/hehe.v21i1.503.

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No presente texto, através de revisão bibliográfica e fontes primárias, desejamos tratar sobre o mercado ervateiro, inserindo-o nas lógicas econômicas nacional e internacional, no que diz respeito ao mercado interno e às exportações, focando especialmente em suas relações com a Argentina, principal comprador de erva-mate brasileira, mas também com o Chile e o Uruguai. Faremos algumas considerações sobre a busca por expansão de mercados, que inclui, sobretudo, a América do Norte e a Europa. Atentamos, por fim, de forma ensaística para a compreensão das estruturas e conjunturas políticas envolvendo as ações do Instituto Nacional do Mate (INM), as políticas econômicas nacionais e a busca pela industrialização do produto. Nesse sentido, a fim traçar um limite para este texto, convém-nos focar o estudo na produção e comércio do mate no período de vida do instituto (1938-1967).

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Rodríguez, Lisandro. "El Anhelo del Oro Verde: El sistema Barbacuá en la industria de la yerba mate, Misiones 1970- 2014." Estudios Rurales 7, no. 12 (September 15, 2022). http://dx.doi.org/10.48160/22504001er12.352.

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La propuesta de este artículo es describir la industria yerbatera en la provincia de Misiones. Para el estudio se ponderan a las actividades de pequeños productores que utilizan para la elaboración de la yerba mate el secado tradicional denominado “sistema barbacuá”. La elección del tema radica en la trascendencia socio-histórica de este tipo de industrialización, asociada a pautas culturales y sentidos de pertenencia. El modelo de análisis se sustenta a partir del proyecto de recuperación de los secaderos barbacuás en la zona centro de la provincia de Misiones, promovidas por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) e implementados por agricultores familiares. Dar cuenta de esta forma de producción e industrialización permite reconocer los procesos de diferenciación agraria en una región marginal, registrar las estrategias de reproducción social de los sujetos sociales rurales, como así también examinar los alcances económicos que conlleva la materialización de esta práctica.

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Книги з теми "Instituto Nacional de Yerba Mate (Argentina)"

Gortari, Javier. Economía regional yerbatera, 2002-2016: Logros y limitaciones en 15 años de funcionamiento del INYM. Posadas, Misiones [Argentina]: Editorial Universitaria, Universidad Nacional de Misiones, 2018.

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