Книги з теми "Food microbiology"
Оформте джерело за APA, MLA, Chicago, Harvard та іншими стилями
Ознайомтеся з топ-50 книг для дослідження на тему "Food microbiology".
Біля кожної праці в переліку літератури доступна кнопка «Додати до бібліографії». Скористайтеся нею – і ми автоматично оформимо бібліографічне посилання на обрану працю в потрібному вам стилі цитування: APA, MLA, «Гарвард», «Чикаго», «Ванкувер» тощо.
Також ви можете завантажити повний текст наукової публікації у форматі «.pdf» та прочитати онлайн анотацію до роботи, якщо відповідні параметри наявні в метаданих.
Переглядайте книги для різних дисциплін та оформлюйте правильно вашу бібліографію.
J, Montville Thomas, ed. Food microbiology. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1987.
Знайти повний текст джерелаJay, James M. Modern food microbiology. 4th ed. New York: Chapman & Hall, 1992.
Знайти повний текст джерелаModern food microbiology. 3rd ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1986.
Знайти повний текст джерелаModern food microbiology. Gaithersburg, Md: Aspen Publishers, 1998.
Знайти повний текст джерелаJay, James M. Modern food microbiology. 5th ed. New York: Chapman & Hall, 1996.
Знайти повний текст джерелаJay, James M. Modern food microbiology. 4th ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1992.
Знайти повний текст джерелаC, Westhoff Dennis, ed. Food microbiology. 4th ed. New York: McGraw-Hill, 1988.
Знайти повний текст джерелаC, Westhoff Dennis, ed. Food microbiology. 4th ed. New York: McGraw-Hill, 1988.
Знайти повний текст джерелаO, Moss M., ed. Food Microbiology. New Delhi: New Age International Pvt. Ltd., 2011.
Знайти повний текст джерелаBanwart, George J. Basic food microbiology. 2nd ed. London: Chapman and Hall, 1989.
Знайти повний текст джерелаBanwart, George J. Basic food microbiology. 2nd ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1989.
Знайти повний текст джерелаR, Matthews Karl, Kniel Kalmia E, and American Society for Microbiology, eds. Food microbiology: An introduction. 3rd ed. Washington, DC: ASM Press, 2012.
Знайти повний текст джерелаDoyle, Michael P., and Robert L. Buchanan, eds. Food Microbiology. Washington, DC, USA: ASM Press, 2012. http://dx.doi.org/10.1128/9781555818463.
Повний текст джерелаDoyle, Michael P., Francisco Diez-Gonzalez, and Colin Hill, eds. Food Microbiology. Washington, DC, USA: ASM Press, 2019. http://dx.doi.org/10.1128/9781555819972.
Повний текст джерелаO, Moss M., ed. Food microbiology. 3rd ed. Cambridge, UK: RSC Publishing, 2008.
Знайти повний текст джерелаModern food microbiology. 6th ed. Gaithersburg, Md: Aspen Publishers, 2000.
Знайти повний текст джерелаRay, Bibek. Fundamental food microbiology. 2nd ed. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2001.
Знайти повний текст джерелаK, Robinson Richard, Batt Carl A, and Patel Pradip D, eds. Encyclopedia of food microbiology. San Diego, CA: Academic Press, 2000.
Знайти повний текст джерелаFundamental food microbiology. 3rd ed. Boca Raton: CRC Press, 2004.
Знайти повний текст джерелаK, Bhunia Arun, ed. Fundamental food microbiology. 4th ed. Boca Raton: CRC Press, 2008.
Знайти повний текст джерелаFundamental food microbiology. Boca Raton: CRC Press, 1996.
Знайти повний текст джерелаSpencer, John F. T., and Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. New Jersey: Humana Press, 2000. http://dx.doi.org/10.1385/1592590292.
Повний текст джерелаApplied food microbiology. Belmont, CA: Star Pub. Co., 1997.
Знайти повний текст джерелаJay, James M. Modern Food Microbiology. Boston, MA: Springer US, 1996. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-7473-6.
Повний текст джерелаJay, James M. Modern Food Microbiology. Boston, MA: Springer US, 1995. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-7476-7.
Повний текст джерелаJay, James M., ed. Modern Food Microbiology. Boston, MA: Springer US, 2000. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-4427-2.
Повний текст джерелаBanwart, George J. Basic Food Microbiology. Boston, MA: Springer US, 1998. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4684-6453-5.
Повний текст джерелаJay, James M. Modern Food Microbiology. Dordrecht: Springer Netherlands, 1992. http://dx.doi.org/10.1007/978-94-011-6480-1.
Повний текст джерелаLiu, Dongyou, ed. Molecular Food Microbiology. 3rd ed. First edition. | Boca Raton : Taylor & Francis, 2021. |: CRC Press, 2021. http://dx.doi.org/10.1201/9781351120388.
Повний текст джерелаJay, James M. Modern Food Microbiology. 4th ed. London: Chapman and Hall, 1995.
Знайти повний текст джерелаT, Spencer J. F., and Ragout de Spencer, Alicia L, eds. Food microbiology protocols. Totowa, NJ: Humana Press, 2001.
Знайти повний текст джерелаDiane, Roberts, Hooper William, and Greenwood Melody, eds. Practical food microbiology. Cambridge: Cambridge University Press, 1995.
Знайти повний текст джерелаFood Microbiology. 2nd ed. Royal Society of Chemistry, 2000.
Знайти повний текст джерелаAdams, M. R. Food Microbiology. Science and Behavior Books, 1995.
Знайти повний текст джерелаFood Microbiology: An Introduction. ASM Press, 2020.
Знайти повний текст джерелаFood Microbiology. Royal Society of Chemistry, The, 2015.
Знайти повний текст джерелаFood Microbiology. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2007. http://dx.doi.org/10.1039/9781847557940.
Повний текст джерелаMontville, Matthews, and Kniel, eds. Food Microbiology. American Society of Microbiology, 2012. http://dx.doi.org/10.1128/9781555817206.
Повний текст джерелаFood Microbiology. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2007. http://dx.doi.org/10.1039/9781847550880.
Повний текст джерелаLund. Food Microbiology. Chapman & Hall/CRC, 1999.
Знайти повний текст джерелаBourgeois, C. Food Microbiology. Ellis Horwood Ltd, 1996.
Знайти повний текст джерелаMoss, Maurice O., Peter McClure, and Martin R. Adams. Food Microbiology. Royal Society of Chemistry, The, 2016.
Знайти повний текст джерелаMoss, Maurice O., and Martin R. Adams. Food Microbiology. 3rd ed. Royal Society of Chemistry, 2007.
Знайти повний текст джерелаBourgeois, C. M., J. F. Mescle, J. Zucca, and Anthony Dunsden. Food Microbiology. Taylor & Francis Group, 1994.
Знайти повний текст джерелаFoster, W. M. Food Microbiology. CBS Publishers & Distributors, 2016.
Знайти повний текст джерелаKhardori, Nancy. Food Microbiology. Taylor & Francis Group, 2020.
Знайти повний текст джерелаAmams. Food Microbiology. Panima Publishing Corporation, 2003.
Знайти повний текст джерелаMoss, Maurice O., Peter McClure, and Martin R. Adams. Food Microbiology. Royal Society of Chemistry, The, 2023.
Знайти повний текст джерелаEvans, L. Food Microbiology. Routledge, 1991.
Знайти повний текст джерелаFOSTER, W. M. Food Microbiology. CBS Publishers & Distributors, 2016.
Знайти повний текст джерела