Увійти

Готові списки джерел за темами / Dairy microbiology / Книги

Книги з теми "Dairy microbiology"

Щоб переглянути інші типи публікацій з цієї теми, перейдіть за посиланням: Dairy microbiology.

Автор: Grafiati

Опубліковано: 4 червня 2021

Оновлено: 27 липня 2024

Оформте джерело за APA, MLA, Chicago, Harvard та іншими стилями

Оберіть тип джерела:

Ознайомтеся з топ-50 книг для дослідження на тему "Dairy microbiology".

Біля кожної праці в переліку літератури доступна кнопка «Додати до бібліографії». Скористайтеся нею – і ми автоматично оформимо бібліографічне посилання на обрану працю в потрібному вам стилі цитування: APA, MLA, «Гарвард», «Чикаго», «Ванкувер» тощо.

Також ви можете завантажити повний текст наукової публікації у форматі «.pdf» та прочитати онлайн анотацію до роботи, якщо відповідні параметри наявні в метаданих.

Переглядайте книги для різних дисциплін та оформлюйте правильно вашу бібліографію.

1

K, Robinson R., ed. Dairy microbiology. 2nd ed. London: Elsevier Applied Science, 1990.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

2

H, Marth Elmer, and Steele James L. 1959-, eds. Applied dairy microbiology. New York: Marcel Dekker, 1998.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

3

Robinson, Richard K., ed. Dairy Microbiology Handbook. Hoboken, NJ, USA: John Wiley & Sons, Inc., 2002. http://dx.doi.org/10.1002/0471723959.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

4

Robinson, Richard K., ed. Dairy Microbiology Handbook. Hoboken, NJ, USA: John Wiley & Sons, Inc., 2002. http://dx.doi.org/10.1002/0471723959.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

5

Robinson, Richard K. Dairy Microbiology Handbook. New York: John Wiley & Sons, Ltd., 2005.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

6

H, Marth Elmer, and Steele James L. 1959-, eds. Applied dairy microbiology. 2nd ed. New York: Marcel Dekker, 2001.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

7

K, Robinson R., ed. Dairy microbiology handbook. 3rd ed. New York: Wiley Interscience, 2002.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

8

Poltronieri, Palmiro, ed. Microbiology in Dairy Processing. Chichester, UK: John Wiley & Sons Ltd and the Institute of Food Technologists, 2017. http://dx.doi.org/10.1002/9781119115007.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

9

Quin, Melanie. Applied microbiology in the dairy industry. Cambridge: Hobsons, 1989.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

10

Y, Tamime A., ed. Probiotic dairy products. Oxford, UK: Blackwell Pub., 2005.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

11

Quiberoni, Andrea del Luján, and Jorge Alberto Reinheimer. Bacteriophages in dairy processing. Hauppauge, N.Y: Nova Science Publishers, Inc., 2012.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

12

P, Sutherland Jane, ed. Milk and milk products: Technology, chemistry, and microbiology. Gaithersburg, MD: Aspen Publishers, 2001.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

13

Indigenous Antimicrobial Agents of Milk - Recent Developments (Seminar) (1993 Uppsala, Sweden). Proceedings of the IDF seminar Indigenous Antimicrobial Agents of Milk - Recent Developments: Held in Uppsala, Sweden, 31 August & 1 September 1993. Brussels: International Dairy Federation, 1994.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

14

P, Sutherland Jane, ed. Milk and milk products: Technology, chemistry, and microbiology. London: Chapman & Hall, 1994.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

15

M, Cogan T., and Accolas J. -P, eds. Dairy starter cultures. New York: VCH, 1996.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

16

Singh, Rameshwar, and S. K. Tomar. Applied dairy and food microbiology: Contemporary reviews. Udaipur: Agrotech Pub. Academy, 2005.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

17

F, Fox P., ed. Fundamentals of cheese science. Gaithersburg, MD: Aspen Pub., 2000.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

18

Laboratory methods in food microbiology. 3rd ed. San Diego: Academic Press, 1998.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

19

M, Jakobsen, Narvhus J, Viljoen B. C, and International Dairy Federation. Group F47., eds. Yeasts in the dairy industry: Positive and negative aspects : proceedings of the symposium organized by Group F47, held in Copenhagen (Denmark), 2-3 September 1996. Brussels, Belgium: International Dairy Federation, 1998.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

20

Hunt, Leigh. Men, women, and books [microform]: A selection of sketches, essays, and critical memoirs, from his uncollected prose writings. London: Smith, Elder & Co., 1985.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

21

College, Ontario Agricultural, ed. Gas-producing bacteria and their effect on milk and its products. Toronto: Ontario Agricultural College, 1997.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

22

Yildiz, Fatih. Development and manufacture of yogurt and other functional dairy products. Boca Raton, FL: CRC Press/Taylor & Francis, 2010.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

23

Saarela, Maria. Functional dairy products. Boca Raton: CRC Press, 2007.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

24

Fish and seafood. 2nd ed. Leatherhead [England]: Leatherhead Pub., 2009.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

25

Chandan, Ramesh C., and Arun Kilara. Dairy ingredients for food processing. Amex, Iowa: Wiley-Blackwell, 2011.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

26

Papademas, Photis. Dairy Microbiology. Taylor & Francis Group, 2015.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

27

Mahanta, K. C. Dairy Microbiology. Omsons Publishers,India, 1997.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

28

Papademas, Photis. Dairy Microbiology. Taylor & Francis Group, 2020.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

29

Parihar, Leena. Dairy Microbiology. Agrobios (India), 2006.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

30

Robinson, R. K. Dairy Microbiology: Microbiology of Milk. 2nd ed. Routledge, 1990.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

31

Marth, Elmer H., and James Steele. Applied Dairy Microbiology. Taylor & Francis Group, 2001.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

32

Marth, Elmer H., and James Steele. Applied Dairy Microbiology. Taylor & Francis Group, 2001.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

33

Ozer, Barbaros, Gülsün Akdemir-Evrendilek, and G. Akdemir-Evrendilek. Dairy Microbiology and Biochemistry. Taylor & Francis Group, 2014.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

34

Robinson, R. K. Dairy Microbiology: The Microbiology of Milk Products. 2nd ed. Elsevier Science & Technology, 1990.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

35

Rhea, Fernandes, ed. Microbiology handbook. Leatherhead: Leatherhead Pub., and Royal Society of Chemistry, 2009.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

36

Ozer, Barbaros, and Gülsün Akdemir-Evrendilek. Dairy Microbiology and Biochemistry: Recent Developments. Taylor & Francis Group, 2014.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

37

Dairy Microbiology and Biochemistry: Recent Developments. Taylor & Francis Group, 2014.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

38

Ozer, Barbaros, and Gülsün Akdemir-Evrendilek. Dairy Microbiology and Biochemistry: Recent Developments. Taylor & Francis Group, 2014.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

39

Papademas, Photis. Dairy Microbiology: A Practical Approach. Taylor & Francis Group, 2014.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

40

Papademas, Photis. Dairy Microbiology: A Practical Approach. Taylor & Francis Group, 2014.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

41

Papademas, Photis. Dairy Microbiology: A Practical Approach. Taylor & Francis Group, 2014.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

42

Tamime, A. Y. Probiotic Dairy Products. Wiley & Sons, Limited, John, 2007.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

43

Newman, George, and Harold Swithinbank. Bacteriology of Milk. Creative Media Partners, LLC, 2018.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

44

Bacteriology of Milk. Franklin Classics, 2018.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

45

Probiotic Dairy Products. Wiley-Blackwell, 2018.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

46

Robinson, Richard K. Dairy Microbiology Handbook: The Microbiology of Milk and Milk Products. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2008.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

47

Robinson, Richard K. Dairy Microbiology Handbook: The Microbiology of Milk and Milk Products. Wiley-Interscience, 2002.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

48

Verma, Deepak Kumar, Ami R. Patel, Prem Prakash Srivastav, Balaram Mohapatra, and Alaa Kareem Niamah. Microbiology for Food and Health. Taylor & Francis Group, 2020.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

49

Verma, Deepak Kumar, Ami R. Patel, Prem Prakash Srivastav, Balaram Mohapatra, and Alaa Kareem Niamah. Microbiology for Food and Health. Taylor & Francis Group, 2021.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

50

Tamime, Adnan Y. Probiotic Dairy Products. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2008.

Знайти повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

Ми пропонуємо знижки на всі преміум-плани для авторів, чиї праці увійшли до тематичних добірок літератури. Зв'яжіться з нами, щоб отримати унікальний промокод!