Добірка наукової літератури з теми "Clitoria ternatea anthocyanins"
Оформте джерело за APA, MLA, Chicago, Harvard та іншими стилями
Ознайомтеся зі списками актуальних статей, книг, дисертацій, тез та інших наукових джерел на тему "Clitoria ternatea anthocyanins".
Біля кожної праці в переліку літератури доступна кнопка «Додати до бібліографії». Скористайтеся нею – і ми автоматично оформимо бібліографічне посилання на обрану працю в потрібному вам стилі цитування: APA, MLA, «Гарвард», «Чикаго», «Ванкувер» тощо.
Також ви можете завантажити повний текст наукової публікації у форматі «.pdf» та прочитати онлайн анотацію до роботи, якщо відповідні параметри наявні в метаданих.
Статті в журналах з теми "Clitoria ternatea anthocyanins"
Suryana, Muhammad Rifqi. "EKSTRAKSI ANTOSIANIN PADA BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L.): SEBUAH ULASAN." Pasundan Food Technology Journal 8, no. 2 (July 31, 2021): 45–50. http://dx.doi.org/10.23969/pftj.v8i2.4049.
Повний текст джерелаKRYZHAK, Liliia. "ANTOCYANES FROM CLITORIA TERNATEA FLOWERS." Herald of Khmelnytskyi National University 305, no. 1 (February 23, 2022): 269–72. http://dx.doi.org/10.31891/2307-5732-2022-305-1-269-272.
Повний текст джерелаChoon Yoong Cheok and Anusuyah Ragunathan. "Anthocyanin degradation kinetics and thermodynamic analysis of Hibiscus rosa-sinensis L. Clitoria ternatea L. and Hibiscus sabdariffa L." Progress in Energy and Environment 19, no. 1 (August 23, 2022): 1–12. http://dx.doi.org/10.37934/progee.19.1.112.
Повний текст джерелаMahmad, Noraini, and R. M. Taha. "Effects of pH, UV-B radiation and NaCl on anthocyanin stability from vivid blue petals of Clitoria ternatea L., a potential natural colourant from legume crop." Pigment & Resin Technology 47, no. 6 (November 5, 2018): 507–10. http://dx.doi.org/10.1108/prt-11-2016-0106.
Повний текст джерелаTuan Putra, T. N. M., M. K. Zainol, N. S. MohdIsa, and N. MohdMaidin. "Chemical characterization of ethanolic extract of Butterfly pea flower (Clitoria ternatea)." Food Research 5, no. 4 (July 25, 2021): 127–34. http://dx.doi.org/10.26656/fr.2017.5(4).744.
Повний текст джерелаKRYZHAK, Liliia. "CLITORIA TERNATEA — SOURCE OF FUNCTIONAL COMPONENT FOR ENRICHING YOGHURTS." Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 307, no. 2 (May 2, 2022): 182–87. http://dx.doi.org/10.31891/2307-5732-2022-307-2-182-187.
Повний текст джерелаFriska Mauludifia and Shanintya Dhivya Astrinia. "PRODUKSI SERBUK PEWARNA ALAMI DARI BUNGA TELANG (CLITORIA TERNATEA L.) DENGAN TRAY DRYER YANG DIDEHUMIDIFIKASI ZEOLIT." Media Informasi Penelitian Kabupaten Semarang 3, no. 2 (December 3, 2020): 221–31. http://dx.doi.org/10.55606/sinov.v3i2.16.
Повний текст джерелаCharurungsipong, Phoomjai, Chairath Tangduangdee, Suksun Amornraksa, Suvaluk Asavasanti, and Jenshinn Lin. "Improvement of Anthocyanin Stability in Butterfly Pea Flower Extract by Co-pigmentation with Catechin." E3S Web of Conferences 141 (2020): 03008. http://dx.doi.org/10.1051/e3sconf/202014103008.
Повний текст джерелаSuharman, L. S. Nadia, and A. Sutakwa. "Effect of sucrose addition to antioxidant activity and colour in blue pea flower (Clitoria ternatea L.) yoghurt." Food Research 6, no. 2 (February 28, 2022): 70–74. http://dx.doi.org/10.26656/fr.2017.6(2).143.
Повний текст джерелаPriprem, Aroonsri, Kedsarin Saodaeng, and Kamol Lertrat. "Thermal Stability and Hair Dye of Anthocyanin Complex from Zea mays L. and Clitoria ternatea L." Applied Mechanics and Materials 563 (May 2014): 375–78. http://dx.doi.org/10.4028/www.scientific.net/amm.563.375.
Повний текст джерелаТези доповідей конференцій з теми "Clitoria ternatea anthocyanins"
Abdullah, Rosmawati, Pat M. Lee, and Kong Hung Lee. "Multiple color and pH stability of floral anthocyanin extract: Clitoria ternatea." In 2010 International Conference on Science and Social Research (CSSR). IEEE, 2010. http://dx.doi.org/10.1109/cssr.2010.5773778.
Повний текст джерелаSyafa’atullah, Achmad Qodim, Arie Amira, Sonya Hidayati, and Mahfud Mahfud. "Anthocyanin from butterfly pea flowers (Clitoria ternatea) by ultrasonic-assisted extraction." In THE 14TH JOINT CONFERENCE ON CHEMISTRY 2019. AIP Publishing, 2020. http://dx.doi.org/10.1063/5.0005289.
Повний текст джерела