Статті в журналах з теми "Anthocyanes et activité antioxydante"
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Franck Mignanwandé, Zinsou, Armelle Sabine Yélignan Hounkpatin, Roch Christian Johnson, Delphin Anato, Wilfrid Hinnoutondji Kpètèhoto, and Madjid Olatoundé Amoussa. "Etudes ethnomédicinale, phytochimie et activité antioxydante de Crateva adansonii DC (Capparidaceae) dans les communes de Cotonou et de Dassa-Zoumè au Benin." Journal of Animal & Plant Sciences 46, no. 1 (October 31, 2020): 8071–89. http://dx.doi.org/10.35759/janmplsci.v46-1.2.
Анотація:
Crateva adansonii constitue l’une des espèces prisées au sein de la population béninoise pour ses nombreuses vertus thérapeutiques et nutritionnelles. La présente étude intitulée a été initiée pour garantir et promouvoir une meilleure utilisation de Crateva adansonii dans le traitement des maladies. L’étude ethnomédicinale a été réalisée au moyen des interviews semi structuré auprès des herboristes et des consommateurs de Cotonou et de Dassa. Le screening phytochimique a été effectué par chromatographie sur couche mince (CCM) doublé du dosage spectrophotométrique des métabolites secondaires. Les méthodes FRAP et DPPH ont servi à la détermination du pouvoir antioxydant et la CI 50% a été calculée. Les enquêtés ethnomédicinales ont montré que Crateva adansonii s’utilise au Bénin aussi bien à des fins thérapeutiques, alimentaire que médico-magique. La forme galénique de ses organes les plus utilisées (tiges feuillées) est la décoction par voie orale. La phytochimie a révélé, en plus des principaux groupes phytochimiques (composés phénoliques, composés azotés, composés stéroïdes et terpénoïdes et mucilages), la présence des huiles essentielles, des lignanes et des pigments anthocyaniques. Dans la gamme de concentrations utilisées (0,23 – 30 µg.ml-1), le pouvoir antioxydant de l’extrait varie de 5 – 58% (méthode DPPH) et de 23,01 à 34,06mMolEAA/g (méthode FRAP). Quant au dosage des métabolites secondaires, l’extrait éthanolique de Crateva adansonii renferme respectivement 12,85 mg Eq Cat/100 mg de tannins totaux, 29,64 mg Eq Quer/100 mg de flavonoïdes totaux et 3,51 mg Eq ac. Galic/100 mg de phénoliques totaux. Mignanwandé et al., 2020 Journal of Animal & Plant Sciences (J.Anim.Plant Sci. ISSN 2071-7024) Vol.46 (1): 8071-8089 https://doi.org/10.35759/JAnmPlSci.v46-1.2 8072 ABSTRACT Crateva adansonii is one of the species prized by the Beninese population for its many therapeutic and nutritional benefits. This titled study was initiated to ensure and promote better use of Crateva adansonii in the treatment of diseases. The ethnomedicinal study was carried out through semi-structured interviews with herbalists and consumers in Cotonou and Dassa. The phytochemical screening was carried out by thin layer chromatography (TLC) coupled with the spectrophotometric assay of the secondary metabolites. The FRAP and DPPH methods were used to determine the antioxidant power and the IC 50% was calculated. Ethnomedicinal surveys have shown that Crateva adansonii is used in Benin for therapeutic, nutritional and medico-magical purposes. The dosage form of its most widely used organs (leafy stems) is the oral decoction. Phytochemistry revealed, in addition to the main phytochemical groups (phenolic compounds, nitrogen compounds, steroid and terpenoids compounds and mucilages), the presence of essential oils, lignans and anthocyanin pigments. In the range of concentrations used (0.23 - 30 µg.ml-1), the antioxidant power of the extract varies from 5 - 58% (DPPH method) and from 23.01 to 34.06 mMolEAA / g (FRAP method). As for the determination of secondary metabolites, the ethanolic extract of Crateva adansonii contains respectively 12.85 mg Eq Cat / 100 mg of total tannins, 29.64 mg Eq Quer / 100 mg of total flavonoids and 3.51 mg Eq ac. Galic / 100 mg total phenolics.
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NACO, Mohamed El Béchir, Dalane Bernadette COULIBALY, Harouna TIRERA, Madani MARIKO, Benoît Yaranga KOUMARE, Bara NDIAYE, Serigne Omar SARR, Rokia SANOGO, and Amadou DIOP. "Composition phytochimique et activité antioxydante des feuilles de Combretum micranthum G. Don (Combretaceae) collectées dans les régions de Kita (Mali) et de Thiès (Sénégal)." International Journal of Pharmaceutical, Physico-chemical and Nutritional Analysis 1, no. 1 (June 1, 2021): 34–42. http://dx.doi.org/10.61585/pud-ijppna-v1i1a5.
Анотація:
The plant kingdom contains a very wide variety of bioactive molecules such as phenolic compounds, terpenes and alkaloids that can exhibit antioxidant properties. The objective of the present study was to determine the phytochemical composition and the antioxidant potential of Combretum micranthum G. Don leaf extracts. After botanical identification according to their organoleptic characters, leaf powder samples were submitted to phytochemical screening carried out by the characterization reactions. Also, the contents of phytochemical groups were determined by spectrophotometry. The antioxidant capacity of the leaf extracts was determined by three methods: ferric ion reducing power method and free radical scavenging methods with 2,2-diphenyl-1- picryl-hydrazyl and 2,2'-azino-bis-(3- ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid). The phytochemical screening showed the presence, in appreciable amount, of tannins, flavonoids, anthocyanins, alkaloids, sterols/triterpenes and saponosides in the samples. Leucoantocyanins, oses/holosides, coumarins and mucilages were found in low quantities with samples from Senegal showing the highest levels. The phytochemical group contents were: 1.127 ± 0.058 to 2.671 ± 0.031 μg/mg for alkaloids, 27.171 ± 0.005 to 48.586 ± 0.019 mg equivalent of gallic acid per gram for polyphenols, 0.713 ± 0.049 to 1.978 ± 0.068 mg equivalent of quercetin per gram dry matter for total flavonoids, 21.122 ± 0.008 to 42.024 ± 0.056 mg equivalent of tannic acid per gram for hydrolyzable tannins and 1.129 ± 0.018 to 4.354 ± 0.043 mg equivalent of catechin per gram dry matter for condensed tannins. The greatest antioxidant potential was observed with sample from Mali with inhibitory concentrations (IC50) of 502.19 ± 4.12; 6.54 ± 2.67; 491.38 ± 11.19 μg/mL respectively by DPPH•, ABTS+• and FRAP methods. This study revealed the presence of a variety of phytochemicals in leaf extracts of Combretum micranthum G.Don with high content of phenolic compounds which can be subsequently correlated to antioxidant potential of this plant.
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Bashige, V. C., A. S. Bakari, B. J. Kahumba, and J. B. S. Lumbu. "Activité antioxydante de 53 plantes réputées antimalariques en République Démocratique du Congo." Phytothérapie 19, no. 5-6 (October 2021): 355–71. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2021-0274.
Анотація:
Objectif : Cette étude vise à identifier des groupes phytochimiques et à évaluer l’activité antioxydante de 53 plantes utilisées en médecine traditionnelle à Bagira dans le traitement de la malaria. Méthode : Le criblage phytochimique s’est effectué par des réactions classiques en solution, et l’activité antioxydante a utilisé la méthode in vitro au DPPH. Résultats : Le criblage chimique a permis d’identifier des métabolites secondaires à potentiel à la fois antimalarique et antioxydant comme des coumarines, des saponines, des stéroïdes, des tanins et des terpénoïdes dans plus de 70 % des plantes. Le criblage antioxydant a révélé pour la première fois l’activité antioxydante de 17 plantes parmi lesquelles Dalbergia katangensis, Dialium angolense et Solanecio cydoniifolius avec des CI50 inférieures ou égales à 1,6 μg/ml présentent les activités antioxydantes les plus élevées de la série. Conclusion : Cette étude montre que parmi les plantes réputées antimalariques à Bagira (RDC) plusieurs possèdent un pouvoir antioxydant et contiennent des groupes présumés à la fois antioxydants et antimalariques. Elle suggère que les études ultérieures se poursuivent en vue d’isoler les composés responsables de l’activité prouvée.
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Bamba, Bourahima, Comoé Koffi Donatien Benie, Abou Ouattara, Dahiro Noël Doukourou, Richard Kamou Kamou, and Karamoko Ouattara. "Teneurs en phénols totaux, activités antioxydantes des macérés et décocté des feuilles de Uvaria chamae P. Beauv. (Annonaceae)." International Journal of Biological and Chemical Sciences 15, no. 1 (April 20, 2021): 54–67. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v15i1.6.
Анотація:
Uvaria chamae est une plante de la biodiversité Ivoirienne utilisée en médecine traditionnelle. Malgré les vertus biologiques et thérapeutiques de cette plante, peu d’informations sur la teneur en phénols totaux et l’activité antioxydante existent. L’objectif de cette étude était d’évaluer la teneur en phénols totaux, l’activité antioxydante de macéré aqueux, de macéré éthanolique et de décocté aqueux des feuilles de Uvaria chamae. La teneur en phénols totaux a été effectuée par la méthode de Folin-Ciocalteu. L’activité antioxydante a été évaluée par la méthode de piégeage du DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyle) et d’ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity). La teneur en phénols totaux était respectivement de 110,51 ± 7,18 µg GAE/mg d’extraits, de 86,34 ± 1,38 µg GAE/mg d’extrait et de 65,80 ± 0,13 µg GAE/mg d’extrait pour le macéré éthanolique, le décocté aqueux et le macéré aqueux de Uvaria chamae. Les différents macérés et décocté ont présenté une activité de piégeage des deux radicaux libres. S’agissant du radical DPPH, le macéré éthanolique de U. chamae exerce une forte activité antiradicalaire significative avec un CI50 de l’ordre de 0,08 ± 0,02 mg/ml. Avec la méthode ORAC, le macéré éthanolique de U. chamae (3,51 ± 0,15 µmol TE/µg d’extrait) et le décocté aqueux de U. chamae (3,36± 0,18 µmol TE/µg d’extrait) présentent des valeurs d’activités antioxydantes significatives. Par contre, les valeurs de l’activité antioxydante du macéré aqueux de U. chamae (3,04 ± 0,20 µmol TE/µg d’extrait) et du témoin positif : extrait éthanolique de R. officinalis (2,54 ± 0,06 µmol TE/µg d’extrait) ne sont pas significativement différentes (P ˃ 0,05). Ces résultats montrent l’existence d’une bonne corrélation linéaire entre la teneur en phénols totaux et le pouvoir antioxydant des différents macérés et décocté de cette plante. Cette plante Ivoirienne pourrait donc être considérée comme une source d’antioxydant naturel à des fins médicinales.Mots clés : Uvaria chamae, teneur en phénols totaux, antioxydant, Côte d’Ivoire
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Selka, M. A., A. Chenafa, M. Y. Achouri, L. Aoued, S. Tareb, M. A. Nourredine, and H. Toumi. "Activité antimicrobienne et antioxydante des feuilles de Vitis vinifera L." Phytothérapie 14, no. 6 (May 25, 2016): 363–69. http://dx.doi.org/10.1007/s10298-016-1036-5.
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Bouyahya, A., J. Abrini, A. Et-Touys, F. Lagrouh, N. Dakka, and Y. Bakri. "Analyse phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante des échantillons du miel marocain." Phytothérapie 16, S1 (December 2018): S220—S224. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0148.
Анотація:
Dans le présent travail, quatre échantillons de miel collectés des régions différentes sont analysés pour leur teneur en composés phénoliques et testés pour leur activité antioxydante. Les contenus en polyphénols totaux ont été déterminés par la méthode de Folin-Ciocalteu et les teneurs en flavonoïdes par la méthode de trichlorure d’aluminium (AlCl3). L’activité antioxydante a été évaluée par la méthode de balayage du radical 2,2-diphényl-1-picrylhydrazyl. L’estimation quantitative des flavonoïdes et des phénols totaux par la méthode colorimétrique a montré que le miel est riche en ces composés avec une différence significative entre les échantillons. Les teneurs en polyphénols s’étendent entre 124,60 ± 1,12 et 75,14 ± 0,78 mg EAG/g de miel ; alors que les pourcentages des flavonoïdes sont compris entre 43,24 ± 0,72 et 19,64 ± 0,83 mg EQ/g de miel. L’évaluation quantitative de l’effet antioxydant a montré que l’échantillon de Zoumi est le plus actif (IC50 = 48,15 μg/ml), cette valeur ne présente pas une différence significative avec les deux témoins positifs (acide ascorbique : IC50 = 27,20 μg/ml et Trolox : IC50 = 43,72 μg/ml). Nous avons trouvé une corrélation positive très élevée (R2 = 0,974) entre les teneurs en flavonoïdes et la capacité antioxydante, alors que cette corrélation est moins élevée (R2 = 0,821) entre l’activité antioxydante et les phénols totaux.
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Krimat, S., H. Metidji, C. Tigrine, D. Dahmane, A. Nouasri, and T. Dob. "Analyse chimique, activités antioxydante, anti-inflammatoire et cytotoxique d’extrait hydrométhanolique d’Origanum glandulosum Desf." Phytothérapie 17, no. 2 (April 2019): 58–65. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0137.
Анотація:
L’extrait hydrométhanolique des parties aériennes d’Origanum glandulosum Batt. et Trab. a été étudié pour sa composition chimique par analyse CLHP et ses activités antioxydante, anti-inflammatoire et cytotoxique. L’analyse chromatographique a révélé la présence de trois acides phénoliques et de huit flavonoïdes. Les résultats de pouvoir anti-oxydant qui ont été réalisé par la méthode de DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) et de β-carotène–acide lino-léique indiquent que l’extrait possède une forte activité. Les résultats ont montré aussi que l’extrait de la plante a une excellente activité anti-inflammatoire dans les deux modèles in vivo (l’œdème de la patte induit par la carragénine et l’œdème de l’oreille induit par l’huile de croton). De plus, cet extrait a été trouvé comme possédant une bonne toxicité contre les larves d’Artémia (LC50 = 17,64 μg/ml).
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Ben-Moussa, Mohammed Tahar, Khaled Khelil, Hassina Harkat, Samia Lakehal, and Youcef Hadef. "Chemical composition, antimicrobial and antioxidant activity of the essential oil of Brocchia cinerea VIS. from Algeria." Batna Journal of Medical Sciences (BJMS) 7, no. 2 (November 9, 2020): 122–28. http://dx.doi.org/10.48087/bjmsoa.2020.7213.
Анотація:
Ce travail vise l’étude de la composition chimique, de l’activité antioxydante et antimicrobienne de l’huile essentielle (HE) de Brocchia cinerea d’Algérie vis-à-vis de trois bactéries, d’un champignon. L’analyse chromatographique (CG/SM) a montré que l’HE de Brocchia cinerea est caractérisée par la présence du Beta.-Thujone (46,80), 1-Methyl-2-(1'-methylethenyl)-3'- ethenylcyclopropylmethanol (14,59) et du 1,8-Cineole (12,63), limonen-10-ol (9,47), accompagnés d’autres composés à des teneurs relativement faibles : 1(7),3,8-oMenthatriene (3,45), (-)-Camphor (2,11). L’activité antioxydante déterminée par le test DPPH a montré que l’HE présente un faible potentiel antioxydant avec l’IC 50 = 6652 μg/ml et IC 50 = 140.53 par FRAP, en comparaison à d’autres espèces de la famille des Asteraceae. Aux concentrations étudiées, l’essence a manifesté une forte activité antibactérienne et antifongique. Cette bioactivité est due principalement à la richesse de cette essence en Beta.-Thujone connu pour son efficacité contre les agents microbiens.
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Belguendouz, R., and H. Khelifa. "Caractérisation chimique et évaluation de l’activité antimicrobienne des flavonoïdes extraits des feuilles de Citrus clementina de la région de la Mitidja (Algérie)." Phytothérapie 18, no. 5 (October 2020): 291–300. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2018-0099.
Анотація:
Les agrumes occupent une superficie importante de 65 000 ha en Algérie (2014), leurs fruits sont utilisés dans l’alimentation humaine sous forme fraîche ou transformée, mais les feuilles sont communément utilisées en phytothérapie traditionnelle. Les bienfaits constatés par la population nous ont incités à valoriser les feuilles de Citrus clementina récupérées après la taille des arbres, par l’évaluation de l’activité antimicrobienne et la caractérisation chimique de leurs extraits flavonoïdes. L’étude quantitative en composés flavonoïdes montre un rendement de 11,2 % en flavonesflavonols, de 12,36 % en anthocyanes, de 17,87 % en hétérosides et de 12,1 % en C-glycosides. L’étude par spectrophotomètre UV-visible révèle que l’extrait des feuilles renferme 2,48 ± 0,36 mg/g de flavones-flavonols, 3,33 ± 0,296 mg/g de C-glucosides, 0,34 ± 0,05 mg/g d’anthocyanes et 3,77 ± 0,20 mg/g d’hétérosides. L’analyse par HPLC de l’extrait de feuilles de clémentinier révèle sa contenance en acide gallique (35,849 %), acide ascorbique (35,849 %), acide caféique (area = 6,1803 %), acide benzoïque (6,1125 %), catéchine (23,4311 %) et rutine (6,0082 %). Ces extraits montrent une activité antimicrobienne variable à l’égard de tous les germes microbiens (Gram+, Gram– et levure) étudiés. L’extrait flavones-flavonols montre une forte activité antimicrobienne à l’égard des souches Staphylococcus aureus, Staphylococcus epdermidis, Echerichia coli, Pseudomonas aeruginosa et Schacharomyces cervisai avec un diamètre supérieur à 20 mm et une concentration minimale d’inhibition (CMI) égale à 382, 150, 382 μg/ml et 0,380 mg/ml respectivement. Les autres extraits (anthocyanes et C-glycosides) ont un effet intermédiaire, faible ou absent sur les micro-organismes testés. Le pouvoir bactériostatique (CMI) de Staphylococcus aureus en milieu liquide est de 238 μg/ml, et le pouvoir bactéricide (concentration minimale bactéricide) est de 1,845 μg/ml. Cette méthode de dilution est plus précise que celle de milieu gélosé.
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Belguendouz, R., and H. Khelifa. "Caractérisation chimique et évaluation de l’activité antimicrobienne des flavonoïdes extraits des feuilles de Citrus clementina de la région de la Mitidja (Algérie)." Phytothérapie 18, no. 5 (October 2020): 291–300. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2018-0099.
Анотація:
Les agrumes occupent une superficie importante de 65 000 ha en Algérie (2014), leurs fruits sont utilisés dans l’alimentation humaine sous forme fraîche ou transformée, mais les feuilles sont communément utilisées en phytothérapie traditionnelle. Les bienfaits constatés par la population nous ont incités à valoriser les feuilles de Citrus clementina récupérées après la taille des arbres, par l’évaluation de l’activité antimicrobienne et la caractérisation chimique de leurs extraits flavonoïdes. L’étude quantitative en composés flavonoïdes montre un rendement de 11,2 % en flavonesflavonols, de 12,36 % en anthocyanes, de 17,87 % en hétérosides et de 12,1 % en C-glycosides. L’étude par spectrophotomètre UV-visible révèle que l’extrait des feuilles renferme 2,48 ± 0,36 mg/g de flavones-flavonols, 3,33 ± 0,296 mg/g de C-glucosides, 0,34 ± 0,05 mg/g d’anthocyanes et 3,77 ± 0,20 mg/g d’hétérosides. L’analyse par HPLC de l’extrait de feuilles de clémentinier révèle sa contenance en acide gallique (35,849 %), acide ascorbique (35,849 %), acide caféique (area = 6,1803 %), acide benzoïque (6,1125 %), catéchine (23,4311 %) et rutine (6,0082 %). Ces extraits montrent une activité antimicrobienne variable à l’égard de tous les germes microbiens (Gram+, Gram– et levure) étudiés. L’extrait flavones-flavonols montre une forte activité antimicrobienne à l’égard des souches Staphylococcus aureus, Staphylococcus epdermidis, Echerichia coli, Pseudomonas aeruginosa et Schacharomyces cervisai avec un diamètre supérieur à 20 mm et une concentration minimale d’inhibition (CMI) égale à 382, 150, 382 μg/ml et 0,380 mg/ml respectivement. Les autres extraits (anthocyanes et C-glycosides) ont un effet intermédiaire, faible ou absent sur les micro-organismes testés. Le pouvoir bactériostatique (CMI) de Staphylococcus aureus en milieu liquide est de 238 μg/ml, et le pouvoir bactéricide (concentration minimale bactéricide) est de 1,845 μg/ml. Cette méthode de dilution est plus précise que celle de milieu gélosé.
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LAIB, Imen, Hanane KARIT, Rahma BOUZERDOUNA, Fatima KETTOUCHE, and Malika BARKAT. "Effet de digestion gastro-intestinale in vitro sur les composés phénoliques et l’activité antioxydante d’ail triquètre Allium triquetrum L." Journal of Applied Biosciences 171 (March 31, 2022): 17821–37. http://dx.doi.org/10.35759/jabs.171.5.
Анотація:
Objectifs : L’objectif de cette étude est d’évaluer l’effet de la digestion gastro-intestinale in vitro sur vitro sur la teneur des polyphénols totaux, des flavonoïdes, des tanins et le potentiel antioxydant des parties comestibles (feuilles et bulbes) d’Allium triquetrum (Ail triquètre). Méthodologie et résultats : Les teneurs en polyphénols totaux, en flavonoïdes et en tanins de la plante non digérée et digérée ont été évaluées par dosage spectrophotométrique. La détermination de l’activité antioxydante a été effectuée par deux méthodes DPPH, ABTS. Les résultats obtenus montrent que la digestion gastro-intestinale in vitro réduit les teneurs des polyphénols totaux , des flavonoïdes et des tanins. Une forte capacité antioxydante a été obtenue pour les extraits d’ail triquètre. L’étude de l’effet de la digestion in vitro sur l’activité antioxydante par la méthode DPPH montre une augmentation de cette dernière par rapport à l’extrait de l’ail triquètre non digérée. Cependant, la méthode ABTS a abouti à des effets différents selon la phase de digestion, la phase salivaire semble diminuer l’activité antioxydante. Par contre, une augmentation de celle-ci a été notée durant la phase gastrique suivie d’un abaissement au cours de la phase intestinale. La phase gastrique a révélé la meilleure activité pour les deux méthodes de détermination du pouvoir antioxydant. Conclusion et applications : La composition phénolique et l’activité antioxydante d’ail triquètre ont été modifiées de manière significative pendant la digestion in vitro. Les polyphénols totaux, les flavonoïdes et les tanins étaient instables dans l’environnement gastro-intestinal tandis que le potentiel antioxydant a été relativement maintenu après la digestion. Les résultats obtenus dans cette étude pourraient servir comme donnés préliminaires à des analyses futures concernant l'amélioration de la bioaccessibilité des ingrédients bioactifs dans le corps humains. Mots clés : Allium triquetrum, digestion gastro-intestinale in vitro, polyphénols totaux, flavonoïdes, tanins, activité antioxydante 17821 Laib et al., J. Appl. Biosci. Vol: 171, 2022 Effet de digestion gastro-intestinale in vitro sur les composés phénoliques et l’activité antioxydante d’ail triquètre Allium triquetrum L. ABSTRACT Objective :The objective of this work is to evaluate the effect of in vitro gastro-intestinal digestion on the total polyphenol content, flavonoids, tannins and the antioxidant potential of edible parts (leaves and bulbes) of Allium triqutrem (three cornered leek) Methodology and Results: The contents of total polyphenols, flavonoids and tannins of the digested and undigested plant were determined by spectrophoyometric methods. The determination of antioxidant activity was carried out by two methods DPPH and ABTS. The results obtained show that in vitro gastrointestinal digestion decreases the contents of total polyphenols, flavonoids and tannins. Allium triquterm extracts reveals a strong antioxidant activity which increases after gastrointestinal digestion for the DPPH method. However, the ABTS method Results obtained for the three phases of digestion are different .salivary phase cause a decrease in the antioxidant activity. However, antioxidant activity increase during the gastric phase then increases after the intestinal digestion. The gastric phase revealed the best activities for the two methods of antioxidant activity evaluation. Conclusion and applications of results: The phenolic composition and antioxidant activity of the three cornered leek were significantly altered during invitro digestion. Total polyphenols, flavonoids and tannins were unstable in the gastrointestinal environment while the antioxidant potential was relatively maintained after digestion. The results obtained in this study could be used as preliminary data for future analyses concerning the improvement of bioaccessibility of bioactive ingredients in the human body. Keywords: Allium triquetrum, in vitro gastro-intestinal digestion, total polyphenols content, flavonoids, tannins, antioxidant activity.
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Boulaghmen, F., C. Chaouia, and F. Saidi. "Composition chimique et propriétés antioxydante et antimicrobienne de l’huile essentielle d’Origanum floribundum Munby." Phytothérapie 17, no. 5 (April 10, 2019): 249–58. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0115.
Анотація:
L’objectif du travail est l’étude de la composition chimique de l’huile essentielle (HE) d’Origanum floribundum Munby, ainsi que l’évaluation de son activité antioxydante et antimicrobienne. L’analyse de la composition chimique réalisée par chromatographie phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse a permis d’identifier 27 composés représentant 99,8 % de la composition totale, dont le composant majoritaire est le p-cymène à 53,4 %. Les résultats de l’activité antimicrobienne de l’HE ont montré qu’elle présente un large spectre d’action vis-à-vis de tous les microorganismes testés, ainsi qu’un effet bactéricide et fongicide puissant. La zone d’inhibition la plus importante (50,67 ± 0,58 mm) a été observée chez Candida albicans et la plus faible chez Pseudomonas aeruginosa (13,33 ± 1,44 mm). L’activité d’inhibition du radical DPPH (2,2- diphényl-1-picrylhydrazyle) à 600, 800 et 1 000 mg/l par l’HE est comparable à l’hydroxytoluène butylé (BHT) et au tocophérol (vitamine E), antioxydants de référence, elle reste inférieure aux concentrations de 100, 200 et 400 mg/l avec une valeur IC50 de 500,71 ± 16,97 mg/l. Le pouvoir réducteur de l’HE d’origan aux concentrations (100, 200, 400, 600, 800 et 1 000 mg/l) est légèrement inférieur aux antioxydants de référence retenus pour cette étude.
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Amarti, F., M. El Ajjouri, M. Ghanmi, B. Satrani, A. Aafi, A. Farah, A. Khia, A. Guedira, M. Rahouti, and A. Chaouch. "Composition chimique, activité antimicrobiennne et antioxydante de l’huile essentielle de Thymus zygis du Maroc." Phytothérapie 9, no. 3 (April 29, 2011): 149–57. http://dx.doi.org/10.1007/s10298-011-0625-6.
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Diop, Serigne Mbacké, Momar Talla Gueye, El Hadji Barka Ndiaye, Abdoulaye Thiam, Papa Seyni Cissokho, Cheikhna Hamala Sanghare, and Marie-Laure Fauconnier. "Activités antioxydante et insecticide d’huiles essentielles de Mentha arvensis L. du Sénégal." International Journal of Biological and Chemical Sciences 15, no. 3 (September 8, 2021): 966–75. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v15i3.10.
Анотація:
Ce travail s'inscrit dans le contexte global de valorisation de la biodiversité des plantes aromatiques du Sénégal. L’objectif de l’étude était de déterminer la composition chimique d’huiles essentielles (HE) de Mentha arvensis L. et d’évaluer leurs activités antioxydante et insecticide. A cet effet, des feuilles de M. arvensis ont été récoltées dans la région de Dakar (Sénégal) et séchées à l'ombre puis leurs HE extraites par entrainement à la vapeur d'eau. Les HE obtenues ont été analysées par chromatographie en phase gazeuse (CPG) couplée à un détecteur à ionisation de flamme (FID) et un spectromètre de masse (MS). L’activité antioxydante des HE a été évaluée par la méthode d’inhibition du radical 2,2-diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH) tandis que l’activité insecticide a été testée par fumigation contre Sitophilus zeamais (Motsch.). Les résultats ont montré que les HE contiennent principalement du menthol (68,4%), de l’acétate de menthyle (16,9%) et de la menthone (5,0%). Leur activité antioxydante augmente avec la concentration, soient 38%, 57% et 73% d’inhibition respectivement pour 10, 25 et 50 mg/ml ; la CI50 est de 19,5 mg/ml. Les huiles présentent aussi une activité insecticide. Cette dernière bien qu’étant faible après 24 heures, augmente fortement au bout de 48 heures avec une mortalité maximale de 92%. Cette mortalité atteint des maximums de 98% pour 5 et 25 μl et 100% pour 50 et 75 μl après 72 heures.
English title: Antioxidant and insecticidal activities of essential oils of Mentha arvensis L. from Senegal
This work is part of the global context of valorization of the biodiversity of aromatic plants from Senegal. The aim of the study is to determine the chemical composition of essential oils (EOs) of Mentha arvensis L. and to evaluate their antioxidant and insecticidal activities. For this purpose, leaves of M. arvensis were harvested in Dakar region, Senegal and dried in the shade. EOs were extracted by steam distillation from dried leaves and analyzed by gas chromatography (GC) coupled to a flame ionization detector (FID) and a mass spectrometer (MS). The antioxidant activity of EOs was assessed using the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) method while the insecticidal activity was tested by fumigation against Sitophilus zeamais (Motsch.). The results revealed that EOs were dominated by menthol (68.4%), menthyl acetate (16.9%) and menthone (5.0%). The antioxidant activity assay showed that the inhibition increased with the concentration: 38%, 57% and 73% for 10, 25 and 50 mg/ml, respectively; the IC50 was of 19.5 mg/ml. The oils were also effective as insecticide. Mortalities were low after 24 hours and increased strongly after 48 hours with a maximum of 92%. They reached a maximum of 98% for 5 and 25 μl and 100% for 50 and 75 μl after 72 hours.
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Amarti, Fatiha, Badr Satrani, Mohamed Ghanmi, Abderrahman Aafi, Abdellah Farah, Lotfi Aarab, Mustapha El Ajjouri, Abdelhamid Guedira, and Abdelaziz Chaouch. "Activité antioxydante et composition chimique des huiles essentielles de quatre espèces de thym du Maroc." Acta Botanica Gallica 158, no. 4 (January 2011): 513–23. http://dx.doi.org/10.1080/12538078.2011.10516292.
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Mbang Mbarga, Audrey Judith, Cunégonde Blanche Etoundi Omgba, Rodolphe Djessissem, and Marie Modestine Kana Sop. "Evaluation of the activity of alpha amylase and antioxidant potential formulations of three varieties of oyster mushrooms: Pulmonarius , floridanus and sajor-caju." Journal of the Cameroon Academy of Sciences 15, no. 3 (August 4, 2020): 151–62. http://dx.doi.org/10.4314/jcas.v15i3.1.
Анотація:
Le présent travail a pour but d’apporter une contribution à l’amélioration du traitement contre le diabète. Pour ce faire, trois variétés de champignons comestibles du genre pleurote ont été mélangées (ou formulées) afin d’étudier le potentiel antioydant des extraits bruts issus de ces champignons formulés par les tests DPPH, FRAP et Folin et d’en déterminer ensuite l’influence de ces extraits sur l’activité de l’alpha amylase. En termes de résultats, on a obtenu 4 formulations et 16 extraits. Pour ce qui est du test antioxydant, le test par le DPPH a permis d’obtenir un meilleur IC50 de 4,77 mg/ml contre 0,61 mg/ml chez le standard. Aussi, pour ce qui est du test de FRAP on a obtenu des extraits qui présentent une activité supérieure au standard avec des valeurs de 2853,33mgEC/g et de 2805,94mgEC/g contre 2781,85 mgEC/g du standard. Et, pour ce qui est du test de Folin, bien que le standard a présenté un taux de 57,03±0,55mgEC/g, les extraits renferment néanmoins une bonne teneur en composés phénoliques avec un taux de 37,89±1,48mgEC/g pour l’extrait le plus riche en composés phénoliques. Enfin, pour ce qui est du test de l’alpha amylase, les extraits précisément aqueux, éthanolique et hydroéthanolique de chaque formulation ont présentés une meilleure activité inhibitrice que le standard. Ces résultats suggèrent que les extraits issus des champignons formulés présentent une activité antioxydante considérable et une bonne capacité à inhiber l’activité de l’alpha amylase.
Mots clés : Diabète, champignons pleurotes, antioxydants et alpha amylase
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Kagnou, Hèzouwè, Oudjaniyobi Simalou, Gneiny Whad Tchani, Sabrina Sanvee, Kokou Agbékonyi Agbodan, Outéndé Toundou, and Kafui Kpegba. "Etude phytochimique et activité antioxydante comparatives des trois variétés de Catharanthus roseus (L.) G. Don." International Journal of Biological and Chemical Sciences 14, no. 6 (October 7, 2020): 2352–61. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v14i6.33.
Анотація:
Catharanthus roseus (L.) G. Don, est une plante médicinale largement utilisée en tradithérapie contre le diabète, l’hypertension, le cancer et les effets du stress oxydatif. Elle existe en trois variétés ("rosea", "alba" et "hybride") selon la couleur des fleurs. L’étude actuelle porte sur le criblage phytochimique et l’activité antioxydante in vitro (DPPH et FRAP) de l’extrait hydro-éthanolique des trois variétés. Les tests ont été effectués sur les extraits des feuilles, fleurs et racines. On a noté la présence des alcaloïdes, phénols, flavonoïdes, tanins, saponines, stérols, terpènes et quinines. Cependant, l’absence des sucres réducteurs, des flavonoïdes et des saponines dans les racines ainsi que les quinines dans les feuilles a été relevée. L'analyse comparative par piégeage du radical DPPH a montré que les extraits des fleurs et racines de l’hybride étaient plus actifs, respectivement de 130,023±3,2 et 131,189±1,8 mg EqQ/g. Une tendance différente a été observée dans les extraits des feuilles où la meilleure valeur DPPH de 65,746±2,5 mg EqQ/g est attribuée à "rosea" alors que celle du FRAP de 139,935±2,57 mg EqAA/g provient de "alba". Ces résultats devraient encourager la poursuite des travaux sur l'identification et la caractérisation de nouveaux composés bioactifs sélectivement abondant pour une meilleure valorisation de Catharanthus roseus sur le plan de phytomédicaments.Mots clés : Catharanthus roseus, variétés, criblage phytochimique, antioxydant.
English Title: Phytochemical study and comparative antioxidant activity of the three varieties of Catharanthus roseus (L.) G. DonCatharanthus roseus (L.) G. Don, is a medicinal plant widely used in the treatment of diabetes, hypertension, cancer, and effects of oxidative stress. C. roseus exists in three varieties ("rosea", "alba" and "hybrid") depending on the colour of the flowers. This study focused on phytochemical screening and in vitro antioxidant activity (DPPH and FRAP) of the hydro-ethanol extract of the three varieties. The tests were carried out on leaves, flowers, and roots extracts. The presence of alkaloids, phenols, flavonoids, tannins, saponins, sterols, terpenes, and quinines were noted. However, the absence of reducing sugars, flavonoids, and saponins in the roots and quinines in the leaves was observed. Comparative analysis of DPPH radical scavenging showed that extracts from the flowers and roots of the hybrid were more active, respectively at 130.023±3.2 and 131.189±1.8 mg EqQ/g. FRAP values of the same samples were 175.166± 9.28 and 121.311±7.8 mg EqAA/g dry matter. For the leaves, the best DPPH value of 65.746±2.5 mg EqQ/g was attributed to "rosea" while the FRAP value of 139.935±2.57 mg EqAA/g was for "alba". These interesting antioxidant activities of the "hybrid" variety may be useful against oxidative stress pathologies. The current study might then promote the continuing identification and characterization of new bioactive compounds for a development of Catharanthus roseus.Keywords: Catharanthus roseus, varieties, phytochemical screening, antioxidant.
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Naco, Mohamed El Bechir, Harouna Tirera, Benoit Yaranga Tangara, Serigne Omar Sarr, Djibril Fall, Yerim Mbagnick Diop, Bara Ndiaye, and Amadou Diop. "Potentiel thérapeutique et nutritionnel de quelques échantillons de thé vert consommé dans la région de Dakar au Sénégal." International Journal of Biological and Chemical Sciences 17, no. 4 (September 19, 2023): 1357–70. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v17i4.6.
Анотація:
Le thé vert (Camellia sinensis) est une boisson largement consommée au Sénégal en de multiples occasions comme les rencontres religieuses ou politiques, les cérémonies familiales (mariage, baptême, funérailles…). Ainsi l’objectif général de cette étude était de contribuer à une meilleure connaissance de la qualité nutritionnelle et du potentiel thérapeutique du thé vert vendu dans le marché dakarois. Les teneurs en éléments minéraux, en alcaloïdes, en composés phénoliques et en flavonoïdes de huit échantillons de thé vert ont été déterminées par Spectrophotométrie. La méthode AOAC (Association of Official Analytical Chemists) (1990) a également été utilisée. Par ailleurs, une évaluation du pouvoir antioxydant d’extraits d’échantillons de thé a été faite selon la méthode au DDPH. Les résultats des analyses a montré que dans tous les échantillons le potassium était l’élément minéral majoritaire avec une teneur de 1351,34 ± 0,052 mg/100 g tandis que la plus faible valeur a été obtenue avec le cuivre (0,17 ± 0,004 mg/100 g). Les teneurs en alcaloïdes totaux variaient entre 0,71 ± 0,0010 g et 0,32 ± 0,0020 g tandis que celles en polyphénols totaux étaient comprises entre 103,18 mg et 67,14mg. La teneur en flavonoïdes totaux la plus élevée dans le thé vert était de 49,31 mg et la plus faible était de 33,68 mg. Les extraits de thé ont montré une activité antioxydante modérée avec une CI₅₀ minimal de 3,1 ± 0,016 mg/mL comparativement à l’acide ascorbique (CI₅₀ = 0,09 ± 0,002 mg/mL) utilisé comme standard. Cette étude nous a permis de montrer que nos échantillons de thé vert sont riches en éléments minéraux (potassium, sodium, calcium, magnésium, fer, zinc, et cuivre) et en composés phytochimiques (alcaloïdes, flavonoïdes, polyphénols totaux). Ce qui pourrait expliquer leur large consommation dans la région dakaroise et forte qualité antioxydante.
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Hosni, H., A. Salama, A. Abudunia, Y. Cherrah, A. Ibrahimi, and K. Alaoui. "Toxicité aiguë, cytotoxicité et effet antiradicalaire de l’extrait méthanolique des feuilles de l’asphodèle, Asphodelus microcarpus." Phytothérapie 18, no. 5 (July 2, 2019): 284–90. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0136.
Анотація:
Asphodelus microcarpus(A.m.) est une plante largement utilisée en médecine traditionnelle marocaine pour ses propriétés médicinales qui restent variées et générales. Une extraction des principes actifs contenus dans les feuilles d’A.m. a été réalisée par macération à froid au méthanol. L’extrait obtenu a fait l’objet d’une étude in vitro de cytotoxicité qui a révélé un effet cytotoxique sur un modèle de cellules myéloïdes d’origine humaine (IC50 = 7,81 μg/ml). Par ailleurs, l’évaluation de l’extrait quant à son activité antioxydante par la méthode du réactif DPPH s’est révélée positive (IC50 = 310 μg/ml), et l’étude de sa toxicité aiguë in vivo sur un modèle animal (souris Swiss) lui confère une totale innocuité (DL50 > 5 000 mg/kg). Ces études ont été complétées par un criblage phytochimique afin de mettre en évidence les familles de métabolites secondaires majoritaires identifiées ici comme des anthracénosides, tannins et phénols ; les alcaloïdes sont peu présents. Ainsi, la faible toxicité in vivo et l’éventuel pouvoir antiprolifératif de l’extrait fixe d’A.m. in vitro justifieraient son évaluation future sur différents modèles tumoraux.
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Kahina, Hamza, Abdelkader Touati, and Atika Meklat. "Antimicrobial and Antioxidant Activities of a Series of Aromatic Nitrones = Activité Antimicrobienne et Antioxydante d’Une Série de Nitrones Aromatique." Algerian Journal of Arid Environment 7, no. 2 (December 2017): 27–36. http://dx.doi.org/10.12816/0046096.
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Bentabet, N., Z. Boucherit-Otmani, and K. Boucherit. "Composition chimique et activité antioxydante d’extraits organiques des racines de Fredolia aretioides de la région de Béchar en Algérie." Phytothérapie 12, no. 6 (February 25, 2014): 364–71. http://dx.doi.org/10.1007/s10298-014-0834-x.
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Piba, Serge Cherry, Pierre Alain Kouassi Konan, Losséni N’gana Kone, Amoin Gervaise Kouame, Richard Kouakoubah Donthy Kouakou, and Honora Fezan Bi Tra. "Phytochimie, activité antioxydante et toxicité aiguë de plantes médicinales utilisées contre les séquelles de l’accident vasculaire cérébral en Côte d’Ivoire." International Journal of Biological and Chemical Sciences 15, no. 2 (June 22, 2021): 652–63. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v15i2.21.
Анотація:
Les séquelles, après un accident vasculaire cérébral, sont importantes et les patients handicapés moteurs très nombreux. La présente étude a pour objectif de définir le profil phytochimique des cinq plantes les plus utilisées pour traiter les séquelles des AVC en Côte d’Ivoire, d’évaluer leur capacité antioxydante et leur toxicité. Après le screening phytochimique, la teneur en phénols et flavonoïdes ont été quantifiés par la méthode colorimétrique de Folin-Ciocalteu. L’évaluation quantitative du potentiel antioxydant des extraits a été réalisée in vitro par le test au DPPH (1,1-diphényl-2-picryl-hydrazyle). Les tests ont mis en évidence la présence de polyphénols, de tanins et de flavonoïdes dans tous les extraits aqueux. Ces métabolites sont importants dans la prévention et le traitement des maladies cardio-vasculaires. Les taux les plus élevés de polyphénols sont présents dans les extraits aqueux d’écorce de tige de Ficus mucuso (83425,29 μg EAG/g MS) et de rameaux feuillés de Zizyphus mauritiana (74517,24 μg EAG/g MS). La plus forte teneur en flavonoïdes a été observée dans l’extrait aqueux de rameaux feuillés de Ziziphus mauritiana (20,28%). Des capacités antioxydantes importantes ont été observées dans les extraits aqueux du mélange écorces de tige/feuilles de Tamarindus indica (CI50 = 0,1269 mg/ml) et dans l’extrait d’écorce de tige de Ficus mucuso (0,1335 mg/ml). Les tests de toxicité aigüe montrent que l’extrait aqueux de l’écorce de tige de Ficus mucuso, par voie orale, à 5000 mg/kg de pc, est légèrement toxique chez les souris.Mots clés : AVC, séquelles, plantes médicinales, phytochimie, toxicité.
English Title: Phytochemistry, antioxidant activity and acute toxicity of medicinal plants used against the sequelae of stroke in Côte d’IvoireThe sequelae after a stroke are significant and there are many patients with motor disabilities. The purpose of this study is to define the phytochemical profile of the five plants most used to treat the sequelae of stroke in Côte d'Ivoire, to assess their antioxidant capacity and their toxicity. After the phytochemical screening, the content of phenols and flavonoids were quantified by the colorimetric method of Folin-Ciocalteu. The quantitative evaluation of the antioxidant potential of the extracts was carried out in vitro by the DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazyl) test. The tests revealed the presence of polyphenols, tannins and flavonoids in all the aqueous extracts. These metabolites are important in the prevention and treatment of cardiovascular disease. The highest levels of polyphenols are found in aqueous extracts of stem bark of Ficus mucuso (83425.29 μg EAG/ g DM) and leafy twigs of Zizyphus mauritiana (74,517.24 μg EAG / g DM). The highest content of flavonoids was observed in the aqueous extract of leafy twigs of Ziziphus mauritiana (20.28%). Significant antioxidant capacities were observed in the aqueous extracts of the stem bark / leaf mixture of Tamarindus indica (IC50 = 0.1269 mg / ml) and in the extract of the stem bark of Ficus mucuso (0.1335 mg / ml). Acute toxicity tests show that the aqueous extract of the stem bark of Ficus mucuso, taken orally, at 5000 mg / kg bw, is slightly toxic in mice.Keywords: Stroke, sequelae, medicinal plants, phytochemistry, toxicity.
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TANGARA, Dougoutigui, Amadou DIOP, Harouna TIRERA, Benoît Yaranga KOUMARE, Mohamed El Bechir NACO, Djibril FALL, Serigne Omar SARR, and Yérim Mbagnick DIOP. "Borreria verticillata plante médicinale sénégalaise : Étude de l'activité antioxydante d'extraits méthanoliques, chloroformiques, aqueux et acétates de la plante entière (racine, tige, feuille, fleurs)." Journal of Applied Biosciences 171 (March 31, 2022): 17812–20. http://dx.doi.org/10.35759/jabs.171.4.
Анотація:
Objectifs : Le but principal de notre étude était de contribuer à la valorisation du potentiel thérapeutique par étude de l'activité antioxydante d'extraits (méthanoliques, chloroformiques, aqueux, acétates) de la plante entière (racine, tige, feuille, fleurs) de Borreria verticillata, plante médicinale sénégalaise. Méthodologie et résultats : L’activité antioxydante des extraits de Borreria verticillata a été déterminée par le test d’inhibition du DPPH utilisant l'acide ascorbique comme standard. Les absorbances ont été mesurées à la spectrophotométrie UV/Vis. L’acide ascorbique a inhibé plus fortement le radical DPPH avec une valeur de CI50 de 0,15 µg/ml. Les extraits acétate d’éthyle, aqueux, méthanolique et chloroformique avaient présenté respectivement des CI50 de 4,44 µg/ml, 5,23 µg/ml, 5,39 µg/ml et 8,82 µg/ml, Cette étude a montré que les extraits d’acétate d’éthyle, aqueux et méthanolique se sont révélés plus actifs sur l’inhibition du DPPH que l’extrait chloroformique. Conclusion et applications : Ces extraits inhibent l'absorbance du DPPH• selon des concentrations attestant que les extraits de cette plante contiennent des antioxydants. Les extraits de Borreria verticillata ont présenté des capacités antioxydantes importantes. Ces potentiels antioxydants pourraient justifier son utilisation en médecine traditionnelle. La connaissance de cette plante pourrait être utilisée pour construire une stratégie de conservation appropriée pour cette espèce. Des essais d’isolement de molécules actives à partir des extraits les plus actifs sur l’inhibition du DPPH pourraient permettre d’élucider la nature chimique des principes actifs. En perspective, il serait nécessaire de poursuivre ce travail en vue de l’identification des substances responsables des activités observées par les utilisateurs en médecine traditionnelle sénégalaise. Mots clés : Borreria verticillata, plante médicinale sénégalaise, DPPH, activité antioxydante, 17812 Tangara et al., J. Appl. Biosci. Vol: 171, 2022 Borreria verticillata plante médicinale sénégalaise : Étude de l'activité antioxydante d'extraits méthanoliques, chloroformiques, aqueux et acétates de la plante entière (racine, tige, feuille, fleurs) Borreria verticillata Senegalese medicinal plant: Study of the antioxidant activity of methanolic, chloroform, aqueous and acetate extracts from the whole plant (root, stem, leaf, flowers). ABSTRACT Objectives: The main goal of our study was to contribute to the enhancement of the therapeutic potential by studying the antioxidant activity of extracts (methanolic, chloroformic, aqueous, acetates) of the whole plant (root, stem, leaf, flowers) of Borreria verticillata, Senegalese medicinal plant. Methodology and Results: The antioxidant activity of Borreria verticillata extracts was determined by the DPPH inhibition test using ascorbic acid as a standard. The absorbances were measured by UV / Vis spectrophotometry. Ascorbic acid inhibited the DPPH radical more strongly with an IC50 value of 0.15 µg / ml. The ethyl acetate, aqueous, methanolic and chloroform extracts had respectively shown IC50s of 4.44 µg / ml, 5.23 µg / ml, 5.39 µg / ml and 8.82 µg / ml, This study showed that the ethyl acetate extracts, aqueous and methanolic were found to be more active on the inhibition of DPPH than the chloroform extract. Conclusion and application of results: These extracts inhibit the absorbance of DPPH • according to concentrations attesting that the extracts of this plant contain antioxidants. Borreria verticillata extracts have shown significant antioxidant capacities. These potential antioxidants could justify its use in traditional medicine. Knowledge of this plant could be used to construct an appropriate conservation strategy for this species. Tests for the isolation of active molecules from the extracts that are most active in inhibiting DPPH could help to elucidate the chemical nature of the active ingredients. In perspective, it would be necessary to continue this work with a view to identifying the substances responsible for the activities observed by users in traditional Senegalese medicine. Keywords: Borreria verticillata, Senegalese medicinal plant, DPPH, antioxidant activity
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LAOUFI, Razika, Khaled BOUDJEMA, Samia LEFKIR, Narimen BENHABYLES, Ouahiba BOUCHENAK, and Karima YAHIAOUI. "Valorization and biological effect of Zizuphus jujuba Mill. vegetable oil." Nutrition & Santé 12, no. 01 (June 30, 2023): 38–47. http://dx.doi.org/10.30952/ns.12.1.5.
Анотація:
Abstract Introduction. The natural plant resources are products with high added value, used in various fields for the manufacture of a wide variety of products. Objective. The purpose of this study was the physicochemical and chromatographic characterization of Ziziphus jujuba seeds vegetable oil, and the evaluation of their antioxidant and anti-inflammatory activity. Material and methods. Seeds oil extraction was done by soxhlet. Fatty acid content was determined by gas chromatography (GPC). Organoleptic and physicochemical characteristics were determined, and antioxidant activity was evalua-ted by diphenyl-picryl-hydrazyl (DPPH) test and -carotene bleaching. Anti-inflam-matory activity was essayed using carrageenan-induced plantar edema model in mice. Results. Extracted seeds oil had an extraction yield of 3.4%. GPC characterization sho-wed the presence of 12 fatty acids with a predominance of oleic acid (47.02%), and linoleic acid (37.40%). Physicochemical parameters of Ziziphus jujuba seeds oil showed an acidity of 2.05%, a saponification value of 198.17 mg KOH/mL, and refractive index of 1.471±0.00. This oil expressed a significant antiradical activity for the DPPH test, and low for that of β-carotene. In vivo study of edema induction in mice showed that oil had a maximum effective effect in inhibiting oedema (55.89±0.03%), at the first hour, compared to Diclofenac (19.88±0.12%), at the same hour. Conclusion. These results highlight the fatty acids richness of Ziziphus jujuba seeds oil with antioxidant and anti-inflammatory effects. These properties make it possible to predict its use in biotech-nology and cosmetology. [Introduction. Les ressources naturelles végétales sont des produits à forte valeur ajoutée, utilisés dans divers domaines pour la fabrication d’une large variété de produits. Objectif. Le présent travail a pour but la caractérisation physico-chimique et chromatographique de l’huile végétale des graines de Ziziphus jujuba Mill., et l’évaluation de leur activité antioxydante et anti-inflammatoire. Matériel et méthodes. L’huile des graines extraite par soxhlet est caractérisée sur le plan organoleptique et physicochimique. La teneur en acides gras est déterminée par une analyse chromato-graphique en phase gazeuse (CPG). L’activité antioxydante est évaluée par le test diphe-nyl-picryl-hydrazyl (DPPH) et le test de blanchiment. L’activité anti-inflammatoire est déterminée à l’aide du modèle de l’œdème plantaire induit chez la souris par la carra-génine. Résultats. L’huile présente un rendement d’extraction de 3,14%. La caracté-risation par la CPG montre la présence de 12 acides gras avec une prédominance de l’acide oléique (47,02%) et l’acide linoléique (37,40%). Les paramètres physico-chimi-ques ont montré une acidité de 2,05%, un indice de saponification de 198,17mg KOH/mL, un indice de réfraction de 1,471±0,00. L’huile végétale testée exprime une activité anti-radicalaire importante pour le test de DPPH et forte pour celui de β-carotène. L’induction d’œdème chez les souris a montré un effet efficace maximal de l’huile dans l’inhibition de l’œdème à la première heure, par rapport au Diclofénac à la même heure. Conclusion. Les résultats de cette étude font ressortir la richesse de l’huile des graines de Ziziphus jujuba en acides gras dotés d’un effet antioxydant et anti-inflammatoire. Ces propriétés permettent de prévoir son utilisation en biotechnologie et en cosmétologie.]
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Kpadonou, Didier, Florence Allanto, Bénédicta Kpadonou-Kpoviessi, Pierre Agbani, Fernand Gbaguidi, Lamine Baba-Moussa, Joachim Gbenou, Mansourou Moudachirou, and Salomé Kpoviessi. "Relations entre composition chimique, activité antioxydante et toxicité des huiles essentielles de deux espèces de Cymbopogon acclimatées au Bénin." International Journal of Biological and Chemical Sciences 13, no. 2 (August 29, 2019): 1201. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v13i2.48.
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CORINO, C., G. PASTORELLI, V. DOUARD, R. ROSSI, M. MUSELLA, and J. MOUROT. "L’acide linoléique conjugué en nutrition porcine." INRAE Productions Animales 19, no. 1 (March 12, 2006): 39–46. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2006.19.1.3479.
Анотація:
Les CLA ont plusieurs effets biologiques intéressants vis-à-vis de la santé : ils ont une propriété anticarcinogène, une activité anti-athérosclérose et antioxydante. Ils diminuent l’obésité et apparaissent comme un facteur capable de stimuler la réponse immunitaire.
En nutrition porcine, l’influence sur les performances de croissance est limitée et on peut observer seulement un faible effet positif sur l’efficacité alimentaire. La composition corporelle et les paramètres de la qualité de la viande sont peu modifiés, l’adiposité apparaissant diminuée avec les CLA. La composition en acides gras (AG) du tissu adipeux et du muscle est modifiée par le traitement avec CLA : la teneur en AG saturés est augmentée et la teneur en AG monoinsaturés est diminuée. Les CLA sont retrouvés dans le muscle et dans le tissu adipeux des porcs en ayant ingéré. La quantité déposée dépend de la consommation journalière.
Les CLA ont un important effet immunomodulatoire. Chez la truie alimentée avec un régime contenant des CLA, on peut observer dans le colostrum une concentration très élevée en IgG, IgM et IgA avec un effet positif sur l’immunité passive des porcelets et sur leur croissance.
L’influence des CLA sur la composition en lipides du tissu adipeux peut être très importante d’un point de vue technologique pour le contenu plus élevé en acides gras saturés et d’un point de vue nutritionnel en raison de l’apport de CLA. De même l’effet immuno-modulatoire chez la truie pourra permettre de jouer un rôle intéressant vis-à-vis de l’immunité chez le porcelet.
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Nounagon, Martial S., Durand Dah-Nouvlessounon, Christine N’tcha, Sani M. Akorede, Haziz Sina, Pacôme A. Noumavo, Farid Baba-Moussa, Farid Bade, Adolphe Adjadohoun, and Lamine Baba-Moussa. "Phytochemical Screening and Biological Activities of Combretum adenogonium Leaves Extracts." European Scientific Journal, ESJ 13, no. 30 (October 31, 2017): 358. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2017.v13n30p358.
Анотація:
Combretum adenogonium is beniniens pharmacopoeia medicinal plant used for the treatment of various diseases. This work aims to study the phytochemical and assess some biological activities of C. adenogonium leaves extracts. The phytochemical analysis (qualitative et quantitative) was conducted by standard analytical chemistry method. Antioxydant activity was evaluated by the DPPH method. Antibacterial activity was evaluated in vitro with 10 references strains , 10 Staphylococcus strains isolated from European Scientific Journal October 2017 edition Vol.13, No.30 ISSN: 1857 – 7881 (Print) e - ISSN 1857- 7431 359 meat products and 10 clinical Staphylococcus aureus strains isolated from Buruli ulcer lesions and pus. The Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and Bactericidal (CMB) were determined by macrodilution method. The extracts cytotoxic effect was evaluated with Artemia salina larvae. The phytochemical screening revealed the presence of flavonoids, tannins, anthocyanins, saponin and triterpenoids. The methanolique extract present the higest content (450.66 ± 0.004 µg EAG/mg) of total polyphenolic compound. The results showed the good antioxidant activity. The inhibitory diameter zone vary (p < 0.001) according to the strains. The largest medium inhibitory diameter (21.85 ± 0.17 mm) was obtained with the ethanolic extract, while the lowest (6.00 ±0.00 mm) were recorded with water-ethanol extract. The variation between CMI and CMB is not significant (p > 0.05). The higher LD50 (27.66 mg/ml) was recorded with methanol extract. The results of this study confirm some use of C. Adenogonium extracts. But; these extracts must be use with moderation
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Maguirgue, Kakesse, Honoré Wangso, Jacques-Brice S. Oksom, Issakou Bakaranga-Via, Ngam-Asra Nadjioroum, and Brahim Boy Otchom. "Evaluation phytochimique, potentiels antioxydants et anti-inflammatoiresin vitro des extraits des feuilles de Commelina benghalensis Linn. (Commelinaceae)." International Journal of Biological and Chemical Sciences 16, no. 6 (March 9, 2023): 2673–84. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v16i6.17.
Анотація:
Les radicaux libres étant impliqués dans la genèse de plusieurs maladies, l’intérêt scientifique porté à la recherche d’antioxydants naturels à partir des plantes médicinales a considérablement augmenté ces dernières années. La présente étude vise à déterminer les métabolites secondaires sur la base des réactions de coloration et/ou de précipitations, doser quantitativement ces métabolites secondaires. Les feuilles de Commelina benghalensis ont été utilisées pour les différents tests. Les métabolites secondaires ont été dosés par les méthodes qualitatives et quantitatives. L’activité antiradicalaire a été évaluée par les tests de réduction du DPPH (2, 2-diphenyl-l-picrylhydrazyl) et de l’ABTS (acide 2,2’-azino-bis-(3-éthylbenzothiazoline-6-sulfonique)). Le pouvoir réducteur vis-à-vis de l’ion ferrique a été également évalué. Les potentiels anti-inflammatoires ont été évalués par la méthode d’inhibition de la dénaturation de l’albumine, l’inhibition de l’hémolyse induite par la chaleur, l’inhibition de l’activité de la protéinase et celle de la lipo-oxygénase. Les tests ont mis en évidence la présence des flavonoïdes, des phénols, des anthraquinones et les glycosides (forte concentration), des saponines (concentration modérée), et alcaloïdes (assez présents) et une absence des tanins et des terpénoïdes. Le dosage quantitatif a mis en évidence une dominance des polyphénols totaux (74,13mgEAG/g d’extrait) et des flavonoïdes (61,27mgER/g d’extrait). L’extrait a montré une importante activité antioxydante à piéger le radical libre DPPH (PI = 65,03%) et à réduire le fer ferrique Fe3+ en fer ferreux Fe2+ (PI = 50,68%). Le présent travail a également prouvé l’activité anti-hémolytique (126,79±1,28 pour l’extrait aqueux contre 82,49±1,35 pour le Diclofenac) et anti-dénaturante des protéines des différents extraits des feuilles de C. benghalensis (62,32±1,02 pour l’extrait aqueux contre 53,29±0,46 pour le Diclofenac). L’activité antioxydante et anti-inflammatoire de l’extrait aqueux des feuilles de Commelina benghalensis mise en évidence dans cette étude pourrait justifier l’utilisation de cette plante dans le soin de l’hypertension artérielle.
As free radicals are involved in the genesis of several diseases, scientific interest in the search for natural antioxidants from medicinal plants has increased considerably in recent years. The present study aims to determine the secondary metabolites on the basis of staining and/or precipitation reactions, to quantitatively assay these secondary metabolites. The leaves of Commelina benghalensis were used for the different tests. The secondary metabolites were determined by qualitative and quantitative methods. The free radical scavenging activity was evaluated by DPPH (2, 2-diphenyl-l-picrylhydrazyl) and ABTS (2,2'-azino-bis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) reduction tests.) The reducing power towards ferric ion was also evaluated. Anti-inflammatory potentials were evaluated by the method of inhibition of albumin denaturation, inhibition of heat-induced hemolysis, inhibition of proteinase activity and lipo-oxygenase activity. The tests showed the presence of flavonoids, phenols, anthraquinones and glycosides (high concentration), saponins (moderate concentration), and alkaloids (quite present) and an absence of tannins and terpenoids. The quantitative assay showed a dominance of total polyphenols (74.13mgEAG/g extract) and flavonoids (61.27mgER/g extract). The extract showed significant antioxidant activity in scavenging DPPH free radical (PI = 65.03%) and reducing ferric iron Fe3+ to ferrous iron Fe2+ (PI = 50.68%). The present work also proved the anti-hemolytic (126.79±1.28 for aqueous extract versus 82.49±1.35 for Diclofenac) and protein denaturant activity of the different extracts of C. benghalensis leaves (62.32±1.02 for aqueous extract versus 53.29±0.46 for Diclofenac). The antioxidant and anti-inflammatory activity of the aqueous extract of the leaves of Commelina benghalensis highlighted in this study could justify the use of this plant in the care of arterial hypertension.
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Ouedraogo, RA, M. Koala, C. Dabire, A. Hema, VBEJT Bazie, LP Outtara, C. Gnoula, E. Pale, and RHC Nebie. "Teneur en phénols totaux et activité antioxydante des extraits des trois principales variétés d’oignons (Allium cepa L.) cultivées dans la région du Centre-Nord du Burkina Faso." International Journal of Biological and Chemical Sciences 9, no. 1 (June 30, 2015): 281. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v9i1.25.
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Chaalal, Makhlouf, Siham Ydjedd, and Sana Mansouri. "Phenolic compounds and antioxidant activity of different parts of three mandarin varieties extracts: A comparative study." North African Journal of Food and Nutrition Research 4, no. 08 (December 3, 2020): 318–24. http://dx.doi.org/10.51745/najfnr.4.08.318-324.
Анотація:
Background: Mandarin by-products, such as peels and seeds, are considered as one of the naturel sources of phenolic compounds. Aim: The objective of the present study was to compare the phenolic compounds contents and antioxidant activity of different parts (pulps, seeds, juices, and peels) of three mandarins varieties extracts. Material and methods: Total phenolic, flavonoid, and proanthocyanidin contents of the extracts were assessed while, the antioxidant activity was evaluated using three tests including ferric reducing power, free radical scavenging activity, and phosphomolybdate. Results: The Mediterranean Mandarin peels present a high total phenolics and flavonoids contents with values of 2445.62 mg GAE/100g FW and 609.78 mg QE/100g FW, respectively. Likewise, the clementine juice showed the highest proanthocyanins contents with a value of 46.67 mg CE/100g FW. Seeds and pulps of the three varieties present the lowest phenolic compound contents. Mediterranean Mandarin juice showed a strong ferric reducing power and phosphomolybdate with values of 1270.91 and 190.19 mg AAE/100g FW, respectively, however, the peels revealed a strong free radical scavenging activity with value of 259.89 mg AAE/100 g FW. Statistical analysis showed a positive correlation between the antioxidant activity and the phenolic compounds contents of the three studied mandarins varieties extracts. Conclusion: Among the analyzed cultivars, the Mediterranean mandarin variety may be considered as the most promising source of polyphenols and antioxidants, compared to the clementine and Satsuma varieties. Moreover, this study also highlights important properties of the fruit parts generally considered wastes. Keywords: Mandarins, different parts, phenolics compounds, antioxidant activity.
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Toure, Gouanin Larissa, Souleymane Harouna Diete, Lessoy Yves Thierry Zoue, and N’Goran David Vincent Kouakou. "Composition chimique, profil en acides gras, criblage phytochimique et activité antioxydante <i>in vitro</i> des graines brutes de <i>Euphorbia heterophylla</i>, une source naturelle riche en Oméga-3." International Journal of Biological and Chemical Sciences 17, no. 3 (August 24, 2023): 1208–19. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v17i3.35.
Анотація:
Euphorbia heterophylla est une plante adventice dont les graines sont consommées par certains animaux. Afin de déterminer la valeur nutritionnelle de ces graines brutes pour une éventuelle valorisation, cette étude a été menée. L’analyse phytochimique des graines a été réalisée selon les méthodes officielles. L’acide cyanhydrique a été dosé avec une solution de nitrate d’argent (AgNO3 ; 0,02 N). Les acides gras ont été déterminés par chromatographie en phase gazeuse. Les polyphénols et les flavonoïdes totaux ont été quantifiés par spectrophotométrie pendant que le potentiel du pouvoir antioxydant a été évalué par piégeage du radical libre 2,2-diphényl- 1-picrylhydrazyle. Il en résulte que les teneurs en acides gras polyinsaturés C18 : 2 n-6 et C18 : 3 n-3 étaient respectivement de 18 et 54% des acides gras totaux identifiés. La teneur en acide cyanhydrique était de 122,4±10,2 mg/kg. La quantification des polyphénols et des flavonoïdes totaux a donné respectivement 206 mg EQ/g d’extrait et 23 mg EAG/g d’extrait. La valeur moyenne de la concentration IC50 était de 60,84 µg/mL. Les principaux résultats révèlent que les graines de Euphorbia heterophylla possèdent une puissante activité antioxydante et qu’elles peuvent être utilisées comme source d’enrichissement des produits animaux et d’origine animale en acides gras oméga-3
English title: Chemical composition, fatty acid profile, phytochemical screening and in vitro antioxidant activity of raw seeds of Euphorbia heterophylla, a natural source rich in Omega-3
Euphorbia heterophylla is a weed whose seeds are consumed by some animals. In order to determine the nutritional value of these raw seeds for a possible valorization, this study was conducted. The phytochemical analysis of the seeds was carried out according to official methods. Hydrocyanic acid was determined with a silver nitrate solution (AgNO3; 0.02 N). Fatty acids were determined by gas chromatography. Total polyphenols and flavonoids were quantified by spectrophotometry while the antioxidant potential was evaluated by 2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl free radical scavenging. As a result, the contents of C18:2 n-6 and C18:3 n-3 polyunsaturated fatty acids were respectively 18 and 54% of the total fatty acids identified. The hydrocyanic acid content was 122.4±10.2 mg/kg. Quantification of total polyphenols and flavonoids gave 206 mg QE/g extract and 23 mg GAE/g extract, respectively. The mean IC50 value was 60.84 µg/mL. The main results reveal that Euphorbia heterophylla seeds possess potent antioxidant activity and can be used as a source of omega-3 fatty acid enrichment in animal and animal products
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Nebie, Bily, Constantin M. Dabire, Remy K. Bationo, Siaka Sosso, Roger C. H. Nebie, Eloi Pale, and Pierre Duez. "Composition chimique et potentiel antioxydant de l’huile essentielle obtenue par co-distillation de Mentha piperita L. et Cymbopogon citratus (DC.) Stapf du Burkina Faso." International Journal of Biological and Chemical Sciences 17, no. 2 (June 3, 2023): 689–700. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v17i2.32.
Анотація:
Les huiles essentielles constituent une source potentielle de molécules à activité antioxydante. Le développement des combinaisons optimisées de ces substances naturelles permettrait leur utilisation comme conservateurs naturels. Ainsi, l’objectif de la présente étude est de déterminer la composition chimique de l’huile essentielle obtenue par co-distillation de Mentha piperita L. et de Cymbopogon citratus DC. Stapf du Burkina Faso et de comparer son potentiel antiradicalaire à celui du mélange obtenu par combinaison des huiles essentielles pures de ces deux plantes. Les huiles essentielles ont été extraites à l’aide d’un appareil de type Clevenger par hydrodistillation des feuilles sèches de Cymbopogon citratus et Mentha piperita, séparément, puis à partir du mélange de leurs feuilles sèches dans les proportions massiques 80% pour C. citratus et 20% pour M. piperita. Elles ont été ensuite analysées par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse. Le potentiel antiradicalaire des huiles essentielles, exprimé en milligramme d’équivalent d’acide ascorbique par millilitre d’huile essentielle (mg EAA/mL), a été évalué par la méthode de DPPH. L’huile essentielle obtenue par co-distillation contient majoritairement le citral (49,26%), le β-myrcène (10,98%), le menthol (5,90%) et la menthone (4,50%). L’essence de C. citratus est dominée par le citral (73,77%) et le β-myrcène (13,66%) et celle de M. piperita par le menthol (31,54%), la menthone (20,27%), le menthofurane (15,10%) et l’acétate de menthyle (8,59%). Le pouvoir antiradicalaire des huiles essentielles est : 11,73 ± 0,14 mg EAA/mL pour l’essence de M. piperita ; 10,01 ± 0,06 mg EAA/mL pour celle de C. citratus ; 40,13 ± 0,08 mg EAA/mL pour l’essence obtenue par co-distillation et 11,96 ± 0,04 mg EAA/mL pour l’essence obtenue par combinaison des essences pures. Ces résultats montrent que la co-distillation a permis d’améliorer le potentiel antiradicalaire des huiles essentielles des deux plantes et ouvre des perspectives pour son utilisation comme antioxydant naturel.
Essential oils are a potential source of molecules with antioxidant activity. The development of optimized combinations of these natural substances should allow their use as natural preservatives. Thus, the objective of this study is to determine the chemical composition of essential oil obtained by co-distillation of Mentha piperita and Cymbopogon citratus from Burkina Faso and to compare its antiradical potential with that of the mixture obtained by combining pure essential oils of these two plants. Essential oils were extracted using a Clevenger-type apparatus by hydrodistillation of dry leaves of Cymbopogon citratus and Mentha piperita, separately, then from the mixture of their dry leaves in the mass ratio 80% for C. citratus and 20% for M. piperita. They were then analyzed by gas chromatography / mass spectrometry. The antiradical potential of essential oils expressed in milligrams of ascorbic acid equivalent per milliliter of essential oil (mg EAA/mL) was evaluated by DPPH method. Essential oil obtained by co-distillation mainly contains citral (49.26%), β-myrcene (10.98%), menthol (5.90%) and menthone (4.50%). Essential oil of C. citratus is dominated by citral (73.77%) and β-myrcene (13.66%) and that of M. piperita by menthol (31.54%), menthone (20.27%), menthofuran (15.10%) and menthyl acetate (8.59%). Antiradical potential of essential oils are : 11.73 ± 0.14 mg EAA/mL for the essential oil of M. piperita ; 10.01 ± 0.06 mg EAA/mL for that of C. citratus ; 40.13 ± 0.08 mg EAA/mL for essential oil obtained by co-distillation and 11.96 ± 0.04 mg EAA/mL for essence obtained by combining pure essential oils. These results show that co-distillation has improved antioxidant efficiency of the essential oils of these two plants and opens prospects for its use as a natural antioxidant.
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Mohammedi, Zohra. "Étude de l'évolution de la capacité anti-radicalaire du fruit de l'Arbutus unedo L. à différents stades de maturation." Bulletin de la Société Royale des Sciences de Liège, 2020, 130–46. http://dx.doi.org/10.25518/0037-9565.9741.
Анотація:
La présente étude a pour objectif d’évaluer l’effet du stade de maturation sur le contenu en substances bioactives, en particulier les composés antioxydants de nature phénolique extraites par des solutions hydroéthanoliques et l’estimation de l'évolution de l’activité antioxydante du fruit de l'Arbousier (Arbutus unedo L.). Les fruits de l'Arbousier ont été classés en 4 stades, le premier stade est quand le fruit est de couleur verte, le stade 2 comprend les fruits jaunes, le troisième stade est lorsque le fruit devient orange, alors que le stade 4 représente le dernier stade où les fruits sont en pleine maturité c'est à dire rouges. Quatre extraits sont obtenus, les fruits à maturité; fruits oranges et fruits rouges ont donné des quantités élevées en terme de rendement d'extraction par le solvant hydroalcoolique. Les différents extraits ont été testés pour leur teneur en composés phénoliques totaux, flavonoïdes, tannins condensés, chlorophylle et caroténoïdes, ainsi que leur activité antioxydante (anti-radicalaire). Les résultats obtenus montrent que le stade de maturation affecte significativement la teneur en antioxydants ainsi que l’activité antioxydante. On observe une réduction des tannins au cours de la maturation; de 124,9 mgCE/g dans le fruit non mûrs à 63,8 mgCE/g dans les fruits en pleine maturité. A l'opposé, le contenu en flavonoïdes augmente; de 11,5 mgRE/g dans le fruit vert à 38,9mgRE/g dans le fruit orange. Les anthocyanes sont présentes dans le fruit à maturité et atteignent un seuil élevé en pleine maturité (12,7 µg/g). Nos résultats sur l'activité antiradicalaire montrent que le stade de maturation affecte sensiblement le pouvoir anti-radicalaire du fruit. Tous les fruits ont la capacité de piéger efficacement le radical libre DPPH, mais le potentiel antioxydant le plus puissant (EC50: 0,5 mg/ml) est observé quand le fruit arrive à sa pleine maturation.
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Mpiana, PT, EK Balanganayi, AB Kanangila, EM Kalonda, KN Ngbolua, DST Tshibangu, EK Atibu, and JBS Lumbu. "Activité antidrépanocytaire et thermodégradation des anthocyanes extraits de Sterculia quinqueloba et Ficus capensis." International Journal of Biological and Chemical Sciences 3, no. 3 (August 25, 2009). http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v3i3.45342.
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Yaici, K., S. Dahamna, I. Moualek, H. Belhadj, and K. Houali. "Évaluation de la teneur des composés phénoliques, des proprieties antioxydantes et antimicrobiennes de l’espèce Erica arborea L. (Ericaceae) dans la médecine traditionnelle du Tell sétifien dans l’Est Algérien." Phytothérapie, 2019. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0210.
Анотація:
Les sommités florales d’Erica arboea L. sont largement utilisées sous forme d’infusion en médecine traditionnelle et sont recommandées dans le Tell sétifien pour traiter et prévenir les infections urinaires aiguës et chroniques principalement. Nous avons soumis les extraits aqueux des feuilles et des fleurs à un dosage des polyphénols, des flavonoïdes et à la détermination des activités antioxydante et antimicrobienne. Les teneurs en composés phénoliques et flavonoïdes totaux ont montré une corrélation avec les activités antioxydantes évaluées. Les tests antioxydants utilisés (DPPH, FRAP, CAT, blanchiment du β-carotène et piégeage du radical hydroxyle) ont montré que le test du DPPH a donné la meilleure activité radicalaire. En outre, l’extrait des feuilles s’est mieux exprimé dans les tests du DPPH, du FRAP et du β- carotène. Les tests de la CAT et le radical hydroxyle ont par contre révélé une activité antioxydante plus importante pour l’extrait de fleurs. Pour l’activité antimicrobienne, on a utilisé la méthode de diffusion en milieu gélosé en ayant recours à la méthode des puits. Les deux extraits ont montré une activité antimicrobienne contre les bactéries à Gram positif Staphylococcus aureus ATCC25923, Bacillus subtilus CLAM20302, Bacillus cereus CLAMH300. L’extrait des feuilles a été plus actif avec une valeur variant de 15 à 23 mm comparé à celui des fleurs (17–18,5 mm). Les valeurs de la concentration minimale inhibitrice ont été trouvées dans une gamme variant de 6,25 à 25 mg/ml pour les extraits des feuilles et des fleurs respectivement. Les résultats de l’étude peuvent enrichir les données existantes et montrent que les feuilles et les fleurs d’Erica arborea L. constituent une source d’agents antioxydants et antibactériens.
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Chaouche, Tarik Mohammed, Farah Haddouchi, Ouhiba Boudjemai, and Imane Ghellai. "Antioxidant and hemolytic activity of Ziziphus jujuba Mill and Rhamnus alaternus L (Rhamnaceae) extracts from Algeria." Bulletin de la Société Royale des Sciences de Liège, 2020, 1–14. http://dx.doi.org/10.25518/0037-9565.9386.
Анотація:
Introduction et objectif : Les antioxydants naturels font l'objet de nombreux travaux en plus de leur utilisation comme conservateurs dans les aliments; ils sont également impliqués dans le traitement de nombreuses maladies. Dans le cadre de l’étude prospective de sources intéressantes d’antioxydants d'origine naturelle, nous sommes intéressés à deux plantes médicinales de la famille des Rhamnaceae : Ziziphus jujuba Mill et Rhamnus alaternus L. Matériel et méthode s: Des extractions à reflux à l’acétone et au méthanol ont été réalisées en vue de quantifier les composés phénoliques et d’évaluer l'activité antioxydante par deux méthodes : piégeage du radical DPPH° et réducteur de fer. Un test hémolytique a été réalisé pour déterminer la cytotoxicité des extraits. Résultats : Les résultats obtenus montrent que les teneurs en polyphénols sont comprises entre 0,64 ± 0,03 et 2,05 ± 0,1 mg GAE/g MS et les teneurs en flavonoïdes et tanins varient de 0,01 ± 0,001 à 0,99 ± 0,01 mg EC/g MS et de 0,55 ± 0,01 à 7 ± 0,2 mg EC/g MS respectivement. Tous les extraits des plantes étudiées présentent des propriétés antioxydantes à différentes concentrations, avec une meilleur activité pour les feuilles de R. alaternus, mais celles-ci sont strictement inférieures au BHA pris comme référence tous les extraits étudiés représentent un effet hémolytique inférieur à 3.5 % qui caractérisent une hémolyse très faible. Conclusion : Ces plantes ont une activité antioxydante modeste et elles ne sont pas toxiques.
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Bammou, M., E. D. T. Bouhlali, K. Sellam, L. El-Rhaffari, J. Ibijbijen, and L. Nassiri. "Évaluation des activités antioxydante et antibactérienne des extraits aqueux des feuilles et des fleurs de Bituminaria bituminosa (L.) Stirton." Phytothérapie, 2020. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2020-0226.
Анотація:
L’objectif de ce travail était d’évaluer le pouvoir antioxydant et l’activité antibactérienne des extraits aqueux (EA) des feuilles et des fleurs de Bituminaria bituminosa (L.). Les résultats révèlent qu’aussi bien les feuilles que les fleurs contiennent des teneurs élevées en phénols totaux estimées respectivement à 141,4 ± 1,43 mg équivalent d’acide caféique (EAC)/g d’extrait et 128,11 ± 3,00 mg EAC/g d’extrait. Par ailleurs, le test de ferric reducing antioxidant power montre que le pouvoir réducteur de l’EA des feuilles est plus élevé (64,27 ± 2,97 mg ET/g d’extrait) que celui des fleurs (53,61 ± 3,81 mg ET/g d’extrait). La capacité de piégeage du radical libre DPPH (1,1-diphényl-2-picrylhydrazyl) est très intéressante avec une CI50 égale à 0,203 ± 0,002 mg/ml pour l’EA des feuilles et à 0,457 ± 0,003 mg/ml pour l’EA des fleurs. En outre, les deux extraits testés présentent une activité protectrice antiradicalaire traduite par un temps de demi-hémolyse important, de 133,61 ± 1,22 et 103,45 ± 6,63 minutes respectivement pour les feuilles et les fleurs. Quant aux essais d’activité antimicrobienne, l’EA des feuilles s’est avéré plus efficace que celui des fleurs, il montre une activité remarquable sur toutes les souches étudiées. L’effet de cet extrait est notable vis-à-vis Bacillus subtilis avec un maximum d’inhibition de l’ordre de 13,33 ± 0,57 mm.
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Ksouri, A., S. Krimat, C. Tigrine, D. Dahmane, A. Belkebir, and T. Dob. "Étude de la composition chimique, l’activité antioxydante et antiinflammatoire de l’huile essentielle d’Anethum graveolens sauvage de parties aériennes (tiges, fleurs, feuilles et graines)." Phytothérapie, 2019. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0168.
Анотація:
La diversité du monde végétal et sa richesse moléculaire constituent une source importante de molécules bioactives d’origine naturelle. Dans le but de rechercher de nouveaux composés biologiquement actifs, la composition chimique de l’huile essentielle d’Anethum graveolens a été étudiée ainsi que ses activités antioxydante et antiinflammatoire. Une caractérisation chimique par CPG et CPG/SM a montré que cette huile essentielle est composée principalement de monoterpènes oxygénés (42,1 %) de sesquiterpènes oxygénés (46,7 %). Le pouvoir antioxydant a été évalué par deux méthodes, le test de DPPH et le test de blanchiment des caroténoïdes, les résultats ont révélé que cette huile essentielle présente un effet scavenger assez élevé avec un IC50 = 14,25 mg/ml. Par ailleurs, l’huile essentielle d’Anethum graveolens a montré une excellente activité antiinflammatoire testée in vivo avec une inhibition de 50 %.
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Et-Touys, A., A. Bouyahya, I. Bourais, N. Dakka, and Y. Bakri. "Étude in vitro des propriétés antioxydante, antiproliférative et antimicrobienne de Salvia clandestina du Maroc." Phytothérapie, 2019. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2019-0202.
Анотація:
L’objectif de cette étude vise l’évaluation in vitro de l’activité antioxydante, antiproliférative et antimicrobienne des extraits organiques Salvia clandestina du Maroc. L’effet antioxydant est estimé par le test de balayage du radical DPPH. L’activité antiproliférative est évaluée sur deux lignées cellulaires cancéreuses en utilisant le test MTT. L’activité antimicrobienne est évaluée contre Escherichia coli, Staphyloccocus aureus et Listeria monocytogenes. L’extrait d’hexane et de dichlorométhane ont montré des capacités antioxydantes à l’IC50 = 118,28 ± 2,108 et 191,36 ± 2,72 μg/ml, respectivement. Alors que l’extrait méthanolique a montré une remarquable activité antiproliférative contre la lignée RD (IC50 = 86,24 μg/ml). Concernant l’activité antimicrobienne, les extraits hexanique et méthanolique sont plus actifs, alors que Staphylococcus aureus s’est montré la plus sensible. Vu les résultats obtenus, Salvia clandestina pourrait être considérée comme une source importante de molécules bioactives. Cependant, d’autres investigations sont nécessaires regardant les principes actifs responsables des effets pharmacologiques obtenus ainsi que l’investigation de l’action antibactérienne et anticancéreuse.
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Goumbri, Bertrand W. F., Olivia Jansen, Roland D. Marini, Michel Frederich, Rasmané Semdé, Touridomon Issa Somé, Sabine Danthine, and Ange Mouithys-Mickalad. "Effet antioxydant et capacité quenching de l’oxygène singulet du beurre de karité et de sa fraction phénolique." Journal Africain de Technologie Pharmaceutique et Biopharmacie (JATPB) 2, no. 3 (December 20, 2023). http://dx.doi.org/10.57220/jatpb.v2i3.114.
Анотація:
Introduction : Les rayons ultraviolet (UVR) peuvent-être nocifs pour la peau, par l’action des radicaux libres générés par les espèces réactives de l’oxygène (ROS), comme l’oxygène singulet (1O2). Le beurre de karité (BK) revendique des propriétés de photoprotection contre les rayons UVA et UVB, par l’action de ses insaponifiables. Notre étude consiste à déterminer la capacité antioxydante du BK extrait au Burkina Faso, et à évaluer in vitro son pouvoir de photoprotection indirecte.
Matériel et Méthodes : Les composés phénoliques totaux du BK brut, ont été obtenus par extraction liquide-liquide et dosés par technique colorimétrique avec le réactif de Folin-Ciocalteu. Leur capacité antioxydante a été évaluée par les tests colorimétriques ABTS et DPPH. Un modèle expérimental UVR- like a été mis au point afin d’évaluer in vitro le pouvoir photo-protecteur indirecte du beurre brut et de ses extraits phénoliques par photosensibilisation du Rose Bengal (RB) en présence de l’anthracène.
Résultats : La teneur en phénols totaux des échantillons de BK du Burkina Faso était comprise entre 14,16 ± 2,33 et 82,99 ± 8,70 ppm d'équivalent pyrogallol. Ces composés phénoliques ont montré une activité antiradicalaire dose-dépendante. Sur modèle acellulaire expérimental UVR-like, le beurre brut et sa fraction phénolique ont montré une capacité quenching dose-dépendante de l’1O2 par photosensibilisation du RB, en présence d’anthracène, ce qui met en évidence une photoprotection indirecte du beurre brut et de ses composés phénoliques.
Conclusion : Le BK brut peut être utilisé pour ses propriétés antioxydantes dû à sa fraction phénolique. Outre ses propriétés antioxydantes, le BK a un pouvoir de photoprotection indirecte, par effet quenching de l’O2, qui est plus prononcé que celui de sa fraction phénolique. L'effet photoprotecteur sur modèle UVR-like pourrait donc être attribuable à un effet antioxydant indirecte, et à l’action des insaponifiables.
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John, Kouadio Kouakou, Ouattara-Soro Fatou Shcherazade, Abizi Georges, Zougrou N’guessan Ernest, Kouakou Koffi Roger, Begbin Kouassi Emile, Kplé Tatiana Kangah Mireille, Kablan Kassi Jean-Jacques, and Koffi Severin. "Activité Anti-Inflammatoire Et Études Phytochimiques De L’extrait Aqueux Des Écorces Distemonanthus Benthamianus Baill. (Caesalpiniaceae : Leguminosae - Caesalpinioideae)." European Scientific Journal ESJ 17, no. 7 (February 28, 2021). http://dx.doi.org/10.19044/esj.2021.v17n7p74.
Анотація:
Distemonanthus benthamianus est une plante utilisée en médecine traditionnelle dans certains pays Africains tels que : la Côte d’Ivoire, le Ghana, le Cameroun etc. Plusieurs études ont été réalisées relatives à son effet sur les activités antioxydante, antitumorale, antituberculeuse, bactéricide, antivirale. L’objectif de ce travail a été d’évaluer in vivo l’activité anti-inflammatoire de l’extrait total aqueux des écorces de cette plante. Pour atteindre cet objectif, le screening phytochimique a été réalisé afin de déterminer les métabolites secondaires présentent dans l’extrait de la plante. L’activité antiinflammatoire a été évalué par l’ingestion de la carragénine 1% au niveau l’aponévrose plantaire des rats Wistars. Le screening phytochimique a révélé la présence de tanins, polyphénols, flavonoïdes, saponosides, de triterpènes et d’alcaloïdes Les résultats de l’activité anti-inflammatoire ont montré que le diclofénac et l’extrait aqueux de la plante ont atteint leur activité maximale d’inhibition de l’œdème à la 3ème heure avec une inhibition de 52.88 %, et 44.95%, 60.03% et 70.19 aux doses de 200, 400 et 800mg/kg/pc respectivement. Quant à la prednisone, il a atteint son activité maximale de 26.66% à la 4ème heure. L’inhibition de l’œdème des pattes des rats par l’extrait de la plante montre ainsi les propriétés anti-inflammatoires de cet extrait. L’utilisation de cette plante comme un anti-inflammatoire en milieu naturel serait donc justifiée.
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Dahmani-Hamzaoui, N., N. Sabaou, and A. Baaliouamer. "Variabilité infraspécifique de l’Artemisia herba-alba d’Algérie." Phytothérapie, 2021. http://dx.doi.org/10.3166/phyto-2021-0275.
Анотація:
L’étude analytique des huiles essentielles d’Artemisia herba-alba poussant en Algérie a mis en évidence une différence remarquable dans la composition chimique et les rendements d’extraction selon les régions (position géographique) et les techniques d’extraction utilisées. L’analyse des huiles essentielles par CG et par CG-SM nous a permis d’identifier 164 constituants, représentant 65,2 à 98,3 % de la composition totale pour l’hydrodistillation et 61,4 à 95,6 % pour la micro-onde. Les composés cétoniques : tels que l’α- thujone, la β-thujone, le camphre, la chrysanthénone et la davanone en constituent la majeure partie. Cette étude nous a permis de confirmer la diversité des chémotypes dont l’existence serait étroitement liée à des variations de patrimoines génétiques. Par rapport à HD,MD permet d’obtenir de l’huile en très peu de temps, avec des qualités comparables et des économies d’énergie substantielles. L’étude de l’activité antimicrobienne des huiles essentielles sur 14 souches a montré un très bon pouvoir inhibiteur (concentration minimale inhibitrice ne dépassant pas 10 mg/ml) pour tous les échantillons. La faible activité antioxydante de ces huiles pourrait être attribuée à l’absence de certains composants phénoliques.
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Djamilatou, Zakari Seybou, Alfa Keita Djibo, Bakasso Sahabi, and Sabo Haoua Seini. "Screening phytochimique, dosage des polyphénols et détermination de l’activité antioxydante de deux plantes antihypertensives du Niger." European Scientific Journal ESJ 17, no. 17 (May 31, 2021). http://dx.doi.org/10.19044/esj.2021.v17n17p335.
Анотація:
Acanthospermum hispidum Dc. et Ximenia americana L. sont largement utilisées en Afrique subsaharienne pour le traitement traditionnel de plusieurs pathologies, dont l’hypertension artérielle. L'objectif du présent travail est de déterminer l’activité antioxydante des extraits bruts de ces plantes, ainsi que les molécules qui leurs confèrent ces propriétés. A cet effet, les parties aériennes d’A. hispidum récoltées à Niamey et l’écorce de tronc de X. americana récoltée à Gaya ont été extraites avec des solvants de polarité croissante, respectivement l’hexane, l’acétate d’éthyle, l’éthanol et le méthanol. Il s’en est suivi le screening phytochimique, le dosage des polyphénols, des flavonoïdes et la détermination des activités antioxydantes. Il est ressorti des résultats du screening phytochimique par des réactions en tubes, la présence des coumarines, des tanins, des flavonoïdes, des stérols et triterpènes, des saponosides, des oses et holosides dans les deux plantes. Le dosage des polyphénols totaux par la méthode du Folin- Ciocalteu a montré que les teneurs en polyphénols totaux varient de 0,627 à 1,583 mg d’équivalent acide gallique (EqAG) pour A. hispidum et de 0,036 à 1,645 mg d’EqAG pour X. americana. Le dosage des flavonoïdes avec AlCl3 a montré que tous les extraits contiennent des flavonoïdes mais que c’est particulièrement les extraits AcOEt d’ A. hispidum et EtOH de X. americana quisont les plus riches avec des taux respectifs de 0,089 mg et 0,069 mg EqQ. L’extrait EtOH de l’écorce de tronc de X. americana a montré la plus grande capacité antiradicalaire (129,56%). Cette activité élevée pourrait être due aux teneurs élevées en flavonoïdes et en polyphénols totaux. L’effet de ces molécules sur les radicaux libres semblerait être à l’origine de l’activité antihypertentive des plantes étudiées.
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Soppo Lobe, Charlotte Vanessa, Martin Nyangono Ndongo, Foumane Maniepi Ngoupiho, Jacqueline Saurelle, Judith Vanessa Mapa, Martin Emanda Ekoudi, and Emmanuel Nnanga Nga. "Essai de formulation d’une crème cicatrisante à partir d’un mélange d’extrait de Kalanchoe crenata et Achatina fulica pour la prise en charge des brûlures de deuxième degré sur les rats de souche Wistar." Journal Africain de Technologie Pharmaceutique et Biopharmacie (JATPB) 2, no. 3 (December 20, 2023). http://dx.doi.org/10.57220/jatpb.v2i3.70.
Анотація:
Introduction : Kalanchoe crenata est une espèce utilisée traditionnellement au Cameroun pour le traitement des plaies et la bave d’escargot (Achatina fulica) est reconnue comme efficace pour le renouvellement des cellules de la peau. La présente étude avait pour objectif de formuler une crème cicatrisante du mélange de Kalanchoe crenata et Achatina fulica pour la prise en charge des brȗlures de deuxième degré sur les rats de souche Wistar.
Méthodologie : Une étude expérimentale a été menée de décembre 2021 à juin 2022. L’induction des brûlures a été faite sur des rats femelles de souches Wistar selon le modèle de Rozaini et al modifié. Le screening phytochimique a été réalisé selon les principes de Harbone, Sofowora et Evans. Les tests au DPPH, FRAP et TAC ont permis d’évaluer l’activité antioxydante. La propriété cicatrisante quant à elle, a été évaluée selon le modèle de Kamdemir et al. Concernant la fabrication de la crème, la phase hydrophile était constituée de glycérol, de mucus d’Achatina fulica, d’eau purifiée, d’eextrait aqueux de Kalanchoe crenata, et de Tween 20, et portée à 70°C au bain-marie ; parallèlement, la phase lipophile était composée de vaseline, d’huile de coco, d’huile de noisette, de laurylsulfate de sodium, et également portée à 70°C. La phase hydrophile a été additionnée à la phase lipophile sous agitation pendant 20 minutes à 60°C. Le mélange a été laissé à refroidir sous agitation plus lente jusqu'à la température ambiante. Les caractères organoleptiques, le pH, le sens de l’émulsion, l’homogénéité et la stabilité ont été évalués.
Résultats : Les composés phénoliques, terpénoïdes et les alcaloïdes ont été révélés dans l’extrait de Kalanchoe crenata et le mucus d’Achatina fulica. Les tests antioxydants ont mis en évidence une activité antiradicalaire (SC50 = 1,25 mg/ml), une activité chélatrice (20 µg EAA/g MS), et un TAC à 11µg EAA/g MS. Les plaies traitées par les produits naturels, le jus de Kalanchoe crenata (98,72% à J10), le mucus d’Achatina fulica (99,40% à J10) et leur mélange (99,76% à J10) présentent une évolution de cicatrisation très proche du produit de référence (100% à J10). La crème élaborée à 8,4 %, dénommée KALANC’AF, était une crème H/L, d’odeur d’huile d’olive, couleur verte olive, consistance molle, aspect lisse et brillant, Ph 4,36, présentant des particules visibles, stable à l’étuve et à la centrifugation. Conclusion : A l’issue de l’étude, une crème stable aux propriétés cicatrisantes à partir du jus de Kalanchoe crenata et du mucus d’Achatina fulica a été formulée.
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Aubin, Kouassi Kouadio, Kouadio N’guessan Jules, Ahoua Angora Rémi Constant, Yao Konan, Kanga Yao, Moya Bi George, and Koné Mamidou Witabouna. "Activité Antioxydante Et Teneur En Flavonoïdes De Cinq Plantes De La Famille Des Fabaceae Utilisées Contre De l’Ostéoporose Au Centre De La Côte d’Ivoire." European Scientific Journal ESJ 16, no. 3 (January 31, 2020). http://dx.doi.org/10.19044/esj.2020.v16n3p84.
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Tidiane, Kamagaté, Gboko Abiba Ouattara, Koné Monon, Touré Abdoulaye, and Ouattara Karamoko. "Etude Phytochimique et Activité Antioxydante des Extraits D’écorces de Tiges de Vitellaria Paradoxa C.F.Gaertn, Une Plante Médicinale Utilisée au Nord de la Côte d’Ivoire." European Scientific Journal ESJ 17, no. 34 (September 30, 2021). http://dx.doi.org/10.19044/esj.2021.v17n34p241.