Статті в журналах: "Продукти очистки"

1

Высоцкий, Сергей Павлович, Денис Александрович Плотников та Валерий Владимирович Мамаев. "ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ САМОСПАСАТЕЛЕЙ НА ХИМИЧЕСКИ СВЯЗАННОМ КИСЛОРОДЕ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ КАРБОНАТНОЙ ЖЕСТКОСТИ ШАХТНОЙ ВОДЫ". Izvestiya Tomskogo Politekhnicheskogo Universiteta Inziniring Georesursov 332, № 7 (22 липня 2021): 172–81. http://dx.doi.org/10.18799/24131830/2021/7/3281.

Повний текст джерела

Анотація:

Актуальность. В угледобывающей промышленности Донбасса существует потребность в использовании большого количества индивидуального аварийно-спасательного оборудования, содержащего регенерирующие продукты. В настоящее время необходимая процедура утилизации этих отходов в регионе не предусмотрена. Таким образом, закономерно, происходит неорганизованное скопление опасного для человека и окружающей среды продукта, содержащего надпероксид калия, к тому же являющегося ценным и дорогостоящим продуктом. Вторая острая экологическая проблема региона – образование большого количества шахтных вод на угледобывающих предприятиях и последующий их сброс в поверхностные водоемы. Одним из этапов очистки шахтной воды для последующего ее применения в хозяйственных циклах является умягчение (удаление соединений жесткости). Для этих целей обычно используются вещества, аналогичные отходам регенеративных продуктов самоспасателей, например, известь и карбонат натрия в отстойниках и осветлителях. Такая схема повторного использования будет выгодным и современным подходом к экологической безопасности региона. Цель: исследование возможности повторного использования отходов регенеративного продукта непригодных к эксплуатации самоспасателей для дальнейшего их применения в хозяйственно-бытовых нуждах предприятий. Объект: отходы самоспасателей на кислородсодержащем продукте на основе надпероксида калия, шахтные воды Донбасского региона. Методы: экспериментальные исследования по очистке шахтной воды отходами регенеративного продукта шахтных самоспасателей на химически связанном кислороде методом реагентного умягчения. Результаты. Экспериментально установлено, что очистка шахтных вод отходами регенеративного продукта шахтных самоспасателей обеспечивает высокую степень умягчения шахтных вод. Шахтные воды Донбасского региона, обработанные регенерирующим средством, соответствуют требованиям к использованию в хозяйственных целях и при дозе реагента 4 мг-экв/дм3 имеют следующие показатели качества: электропроводность – 2891 мкСм/см; водородный показатель (рН)=8,66; Ж=6,3 мг-экв/дм3; CO3–2 =0; HCO3=6,5 мг-экв/дм3.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

2

Копылов, М. В., И. С. Наумченко, И. Н. Болгова, Е. Ю. Желтоухова та Н. Г. Мухортов. "НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ СНИЖЕНИЯ РАСХОДА ИЗВЕСТИВ СВЕКЛОСАХАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ". Ползуновский вестник, № 4 (25 грудня 2019): 7–11. http://dx.doi.org/10.25712/astu.2072-8921.2019.04.002.

Повний текст джерела

Анотація:

В свеклосахарном производстве на различных этапах технологического процесса насокоочистительномучастке широко используется известь. С целью улучшения качества продукта необходимо введение многократно увеличенного количества извести к массе свеклы. Использование активированной извести позволяет снизить расход извести на очистку и улучшить качество выходящего сока. Предлагаются способы активации извести различными электролитами (NaClи мелассы различной концентрации). Получены изотермы адсорбции активирующих добавок для известкового молока, выявлена оптимальная концентрация добавок. Проведена очистка диффузионного сока (преддефекованногои сока II сатурации) активированным известковым молоком оптимальной концентрации для различных способов активации, получены качественные показатели очищенного сока (чистота, количество анионов органических кислот, цветность). При этом чистота очищенного сока возрастает на 1,7 (NaCl), на 1,8 (меласса), эффективность очистки возрастает на 16,08 (NaCl)и на 16,68 (меласса). Приведен сравнительный анализфильтрационно-седиментационныхсвойств сока I сатурации при традиционном способе очистки и при очистке, активированной двумя способами известью (NaCl0,001 моль/ли мелассой 0,5 к массе извести). Выявлено улучшениефильтрационно-седиментационныхсвойств. Использование активированного известкового молока позволяет повысить эффект очистки соков, выход конечного продукта и снизить расход извести на 0,2 .

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

3

Задавина, Е. С., Ю. А. Рязанова, А. В. Папин та А. Ю. Игнатова. "ОБЗОР ИННОВАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ И ОБОРУДОВАНИЯНА ПРЕДПРИЯТИЯХ УГЛЕДОБЫЧИ И УГЛЕПЕРЕРАБОТКИ". Ползуновский вестник, № 2 (4 липня 2018): 102–6. http://dx.doi.org/10.25712/astu.2072-8921.2018.02.019.

Повний текст джерела

Анотація:

Деятельность практически любого производства сопровождается образованием неликвидной продукции. Ввиду этого возникает необходимость в её утилизации или переработке. Отходы предприятий, занятых в обогащении, транспортировке и переработке угля, могут стать отличной основой для производства композиционных видов топлив. В данной статье описаны альтернативные виды композиционных топлив на основе углеродсодержащих тонкодисперсных отходов, их отличительные особенности. Работа газопылеочистных установок требует наличия специального оборудования, которое снижает количество пылевых выбросов. Это необходимо для снижения как техногенного воздействия на окружающую среду, так и потерь полезного продукта при технологических операциях. В статье описаны некоторые методы по снижению газопылевых выбросов в атмосферу, оборудование и получаемые при этом продукты. Описано несколько методов сушки готового продукта, благодаря чему в разы возрастает стоимость продукта. Например, технология – короткоцикловой наносушки «Кронос» или с применением гипербар-фильтров с подачей пара «Hi-Bar». В статье описаны и технологии очистки оборотной воды после флотации твёрдых полезных ископаемых. Возможность экономии ресурсов, создания нового продукта на основе отработанного сырья являются весьма привлекательными аспектами.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

4

Рачкова, Наталья Анатольевна, Владимир Владимирович Соклаков та Борис Юрьевич Воротников. "ПОДХОДЫ К РЕШЕНИЮ ПРОБЛЕМЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДОСТАТОЧНОСТИ ОЧИСТКИ МОРСКОГО ПЛАЦЕНТАРНОГО КОЛЛАГЕНА". KSTU News, № 64 (1 лютого 2022): 108–18. http://dx.doi.org/10.46845/1997-3071-2022-64-108-118.

Повний текст джерела

Анотація:

Внедрение в условиях опытно-промышленной эксплуатации уникального способа получения морского плацентарного коллагена потребовало серьезного анализа методов оценки параметров отдельных технологических операций. Ос-новными процессами, определяющими качество получаемого продукта, являются отделение водо-, соле- и щелочерастворимых белков в сочетании с удалением ли-пидов. Для управления изготовлением продукции в рамках производственного контроля предложено использовать оценку динамики накопления белков в экс-трагентах и остаточное содержание липидов в готовом коллагене. Проведенный анализ стандартизированных методик определения массовых долей белка и жира, применяемых в пищевой и фармацевтической промышленности, показал теоретическую возможность использования для производственных целей соответственно колориметрического метода с биуретовым реактивом и гравиметрического модифицированного метода Сокслета. Измерение содержания белков позволило обосновать способ определения длительности производственного процесса экстракции при конкретных температурных режимах. Сформулированы необходимое и достаточное условия, служащие граничными факторами при установлении данного параметра. Остаточные количества неколлагеновых белков в полученном продукте рассматриваются как технически трудноудаляемая примесь. Применение широко распространенной методики количественного определения липидов на современном лабораторном оборудовании, пригодном для оснащения производственных лабораторий, в совокупности с проведенным анализом иных доступных стандартизированных методик выявили проблему, связанную с отсутствием приемлемого способа из-за содержания измеряемого компонента в анализируемой матрице ниже достоверных пределов. Ее решением представляется фиксация в технических условиях значения остаточного содержания липидов на уровне двукратного предела повторяемости наиболее точного из доступных методов выполнения измерений.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

5

Корнилов, Кирилл Николаевич, та Наталья Николаевна Роева. "Обнаружение частиц микропластика в растительных маслах". Health, Food & Biotechnology 2, № 1 (30 березня 2020): 62–70. http://dx.doi.org/10.36107/hfb.2020.i1.s315.

Повний текст джерела

Анотація:

Наличие микро и нано частиц пластика в пищевых продуктах в настоящее время является актуальнейшей проблемой пищевой промышленности и одним из главных вопросов пищевой безопасности. При этом не существует ни чётких методик по определению таких частиц, ни способов очистки от них пищевых продуктов. В связи с тем, что вопрос о переработке пластика до сих пор не решён, а разлагающиеся пластиковые объекты находятся повсюду вокруг, крайне актуальным является изучение вопроса о наличии микроскопических частиц пластмасс (микропластика) в пищевых продуктах, об их размерах и количестве. В представленной работе впервые методом Динамического Лазерного Светорассеивания с помощью анализатора наночастиц «Zetatrac» было определено присутствие в некоторых растительных маслах микро и нано объектов, по своим характеристикам похожих на пластик. Определено распределение этих частиц по фракциям, их удельная поверхность и дзета потенциал. Было подсчитано содержание микро и нано частиц, идентифицированных, как пластик, в растительном масле. Оно колеблется от 2,5 до 9 миллиардов на один литр пищевого продукта. Высказано предположение, что возможной причиной наличия таких частиц в этом виде пищевых продуктов является то, что может происходить их экстракция из медленно разрушающейся пластиковой тары.Величина дзета потенциала, подсчитанная прибором на основании данных о движении частиц, находится в области от 20 до 30 мВ. Это значит, что микрочастицы в суспензии устойчивы и не склонны к коагуляции. Таким образом, самоочищение от них невозможно.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

6

Skolubovich, Yuri, Evgeny Voitov, Anna Tsyba, Denis Balchugov та Dmitry Belonogov. "Технология очистки и утилизации поверхностных сточных вод и осадков". Scientific journal “ACADEMIA. ARCHITECTURE AND CONSTRUCTION”, № 1 (24 березня 2020): 131–37. http://dx.doi.org/10.22337/2077-9038-2020-1-131-137.

Повний текст джерела

Анотація:

Одной из основных экологических проблем является сбор, транспортировка и очистка поверхностных сточных вод. Большинство существующих систем отвода и очистки поверхностных сточных вод уже не справляются с увеличивающимся объёмом стоков или физически изношены. Основными источниками загрязнения поверхностных сточных вод являются продукты смыва почвенного покрова, разрушения асфальтовых и бетонных поверхностей, истирания автомобильных шин, проливы автотоплива и масел, а также строительные и другие материалы, складируемые на открытых площадках хранения. Поверхностные сточные воды загрязняют водоёмы взвешенными, поверхностно-активными веществами, нефтепродуктами, органическими примесями, ионами тяжёлых металлов и другими загрязнителями. Осадки приводят к загрязнению и заилению русел водотоков, нарушают жизнедеятельность живых организмов, микроорганизмов, оказывают негативное влияние на биоценоз и самоочищающую способность водоёмов. В статье описывается исследование, целью которого являлась разработка технологии очистки поверхностных сточных вод предприятий угольной промышленности с использованием нового сооружения фильтрования воды - реактора-осветлителя. Экспериментальные исследования проводились в производственных условиях на обогатительной фабрике в Новосибирске. Пилотная установка являлась моделью очистных сооружений ливневых и талых сточных вод предприятия. Изучен состав поверхностных сточных вод предприятия угольной промышленности, разработан проект новой установки очистки сточных вод - реактора-осветлителя. Реагентная очистка ливневой воды проводилась в отстойнике с использованием оксихлорида алюминия в качестве коагулянта. Затем воду осветляли в слое мелкозернистого взвешенной контактной загрузки реактора-осветлителя в скором фильтре, загруженном горелой породой, и на угольном фильтре. Качество очищенной воды соответствовало предъявляемым требованиям. В результате теоретических и экспериментальных исследований была разработана технология очистки ливневых сточных вод промышленных предприятий, которая позволяет сбрасывать их в открытые водоёмы или использовать для утилизации и технического водоснабжения предприятий.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

7

Харламов, Сергей Николаевич, та Мехран Джангхорбани. "ПРОЦЕДУРЫ И ИНСТРУМЕНТАРИЙ МОНИТОРИНГА ПРОЦЕССОВ И МЕХАНИЗМОВ ТРАНСПОРТА ШЛАМА ПРИ ГИДРАВЛИЧЕСКОЙ ОЧИСТКЕ ГОРИЗОНТАЛЬНЫХ СКВАЖИН". Izvestiya Tomskogo Politekhnicheskogo Universiteta Inziniring Georesursov 331, № 12 (17 грудня 2020): 22–40. http://dx.doi.org/10.18799/24131830/2020/12/2936.

Повний текст джерела

Анотація:

Актуальность работывызвана необходимостью идентифицировать, понять, прогнозировать и контролировать физические механизмы, сопровождающие процесс очистки скважин от бурового шлама. Риск некачественной очистки создает условия, обостряющие процессы заклинивания трубы, управления скважиной, снижения скорости бурения, износа бурового специального оборудования, особенно при увеличении количества отверстий, пробуренных под большими углами. Такие экстремальные ситуации характерны для протяженных горизонтальных скважинах. В настоящее время они получили широкое распространение в силу своей повышенной производительности и исключительной эффективности в способах достижения определенных продуктивных пластов. Все это характеризует проблему поиска и разработки эффективных методов очистки скважин как одну из важнейших задач современного бурения. Цель: глубже понять явления в масштабе модели и фактически разработать методы прогнозирования процессов при гидравлической очистке горизонтальных скважин от шлама для определения приоритетов будущих научных и практических разработок процессов очистки. Методы: современные методы теоретического и экспериментального моделирования течений твердых частиц с потоком вязкой среды в ограниченных областях, характерных для задач нефтегазовой отрасли; практические методы исследования таких вопросов, как седиментация, коагуляции, течение реологически сложных вязких сред в затрубном пространстве скважин с произвольной образующей ее ствола. Результаты. Представлен обзор и анализ современных экспериментальных и теоретических результатов моделирования процесса засорения продуктами выработки горизонтальных скважин. Численно исследованы процессы и механизмы транспорта шлама на базе оригинальных редко используемых в практике приложений математических моделей. По результатам мониторинга процессов сформулировано множество критериальных связей и эмпирических правил, которыми руководствуются при техническом проектировании элементов оборудования и прогнозах оптимальных режимов гидравлической очистки. Критически оценены возможности моделей, методов, инструментария опытного оборудования для регистрации, прогноза и управления режимами поступательно-вращательного движения смесей в скважинах с криволинейной образующей стенки. Даны объяснения противоречивости наблюдаемых и рассчитанных процессов при гидравлической очистке в рамках используемого оборудования.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

8

Витол, Ирина Сергеевна, та Елена Павловна Мелешкина. "Протеолитические ферменты и их белковые ингибиторы из зерна тритикале". Хранение и переработка сельхозсырья, № 3 (30 вересня 2018): 36–45. http://dx.doi.org/10.36107/spfp.2018.27.

Повний текст джерела

Анотація:

Протеолитические ферменты играют значительную роль в процессах, протекающих при хранении и переработке растительного сырья. На современном этапе приоритетами любой пищевой технологии является сохранение нативных свойств биологически ценных компонентов сырья, обладающих лечебно-профилактическими свойствами, и модификация пищевого сырья с целью получения компонентов с определенными технологическими и функциональными свойствами. В настоящее время наибольшее распространение получили методы ферментативной модификации зернового сырья с использованием микробных ферментных препаратов. В то же время исследование собственных протеолитических ферментов, их выделение и очистка, с целью применения для модификации эндогенных белков, к которым они проявляют наибольшее сродство, представляется весьма интересной задачей, в плане использования всего биопотенциала зерна и “экологичности” получаемых продуктов. Такое исследование неразрывно сопряжено с изучением белковых ингибиторов протеиназ, которые представляют исключительный интерес как фактор регуляции процесса протеолиза. В статье приведены экспериментальные данные по выделению, частичной очистке и характеристике протеолитических ферментов зерна тритикале, действующих в кислой, нейтральной и щелочной областях рН. Показано, что кислые и нейтральные протеиназы зерна тритикале являются ферментами тиолового типа, Щелочные протеиназы относятся к сериновым протеиназам. Методом гель-хроматографии определена их молекулярная масса: 75000, 250000 и 50000 Да соответственно. Предложена схема выделения и очистки белковых ингибиторов эндогенных протеиназ из зерна тритикале. Показана их способность подавлять активность собственных протеиназ и трипсина. Проведено разделение ингибиторов трипсина и щелочных протеиназ тритикале (с молекулярной массой 30000 ÷ 35000 Да) и ингибиторов кислых и нейтральных протеиназ тритикале (с молекулярной массой 15000 ÷ 20000 Да). Частично очищенных препараты протеиназ и их белковых ингибиторов, полученные по предложенным схемам могут быть использованы для ферментативной модификации растительных белков и регуляции процессов протеолиза в различных пищевых технологиях, использующих зерновое сырье.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

9

(Sayan E. Salmenbaev), Сальменбаев Саян Елеусизович, Макарычев Сергей Владимирович (Sergey V. Makarychev), Степанова Алиса Александровна (Alisa A. Stepanova) та Нургайсинова Назгуль Кадирбековна (Nazgul K. Nurgaysinova). "ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА СТЕПЕНИ ОЧИСТКИ ИЗОТОПОВ САМАРИЯ ОТ ЩЕЛОЧНЫХ И ЩЕЛОЧНОЗЕМЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ПРИ ОСАЖДЕНИИ ГИДРООКИСЕЙ МНОГОВАЛЕНТНЫХ МЕТАЛЛОВ". Izvestiya Tomskogo Politekhnicheskogo Universiteta Inziniring Georesursov 330, № 2 (7 лютого 2019): 34–43. http://dx.doi.org/10.18799/24131830/2019/2/90.

Повний текст джерела

Анотація:

Актуальность исследования обусловлена необходимостью создания методической базы по определению содержания 151Sm на территории бывшего Семипалатинского испытательного полигона. В настоящее время информация об уровнях содержания данного радионуклида в объектах окружающей среды отсутствует, что не позволяет учитывать его влияние на дозовую нагрузку населения ведущего хозяйственную деятельность на территории полигона и потребляющего продукты данной сельскохозяйственной деятельности. Цель: оценить степень очистки изотопов самария от щелочных и щелочноземельных элементов при осаждении гидроксидов многовалентных металлов, в рамках разработки методики радиохимического определения 151Sm в почвенном покрове на территории бывшего Семипалатинского испытательного полигона. Объект: раствор на основе азотной кислоты концентрацией 3 моль/л, моделирующий состав раствора, получаемого после кислотной обработки почвы. Для приготовления раствора использовались основные макро- и микроэлементы, входящие в состав почвы, а также такие элементы, как: висмут, свинец, таллий, радиоактивные изотопы которых входят в радиоактивные семейства урана и тория. Методы: измерение рН растворов на приборе МАРК-901; измерение концентрации химических элементов с использованием квадрупольного масс-спектрометра Agilent 7700x и атомно-эмиссионного спектрометра с индуктивно-связанной плазмой iCAP 6300 Duo. Результаты. Представлены результаты исследований по оценке степени очистки изотопов самария от щелочных и щелочноземельных элементов при осаждении гидроксидов. Предложено наиболее оптимальное значение рН, при котором захват примесей незначителен, а выход изотопов самария максимален. Очистка от щелочных элементов составила в среднем 90 %, от щелочноземельных 80 %.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

10

(Yulia A. Iovik), Иовик Юлия Александровна, Кривцов Евгений Борисович (Evgeniy B. Krivtsov) та Головко Анатолий Кузьмич (Anatoliy K. Golovko). "ОСОБЕННОСТИ ОКИСЛИТЕЛЬНОГО ОБЕССЕРИВАНИЯ ВАКУУМНОГО ГАЗОЙЛЯ". Izvestiya Tomskogo Politekhnicheskogo Universiteta Inziniring Georesursov 329, № 11 (11 квітня 2019): 52–60. http://dx.doi.org/10.18799/24131830/2018/11/209.

Повний текст джерела

Анотація:

Актуальность исследования обусловлена необходимостью поиска более дешевых чем гидроочистка методов переработки вакуумного газойля. Цель работы: установление концентрационных зависимостей окисления серосодержащих компонентов вакуумного газойля. Объект: вакуумный газойль Новокуйбышевского НПЗ. Методы: окисление, жидкостно-адсорбционная хроматография, тонкослойная хроматография, рентгенофлуорецентное определение содержания серы, вещественный анализ. Результаты. Установлены оптимальные условия окисления вакуумного газойля Новокуйбышевского НПЗ: продолжительность 90 мин, мольное соотношение So:H2O2=1:5, скорость перемешивания 2500 об/мин. Наибольшая эффективность адсорбционной очистки от продуктов окисления сераорганических соединений достигается при массовом соотношении «силикагель: объект исследования»=1:1. Выявлено влияние количества окислителя и продолжительности процесса на выход продуктов окислительного обессеривания и содержание серы в них. Установлены закономерности окисления серосодержащих соединений вакуумного газойля: увеличение продолжительности окисления и мольного соотношения So:H2O2 не влияет на содержание насыщенных соединений; выходы моно- и биароматических соединений, содержание серы в них линейно снижаются. При продолжительности окисления 30 мин с увеличением мольного соотношения So:H2O2 увеличивается выход и содержание серы в три- и полиароматических соединениях вследствие накопления неадсорбированных продуктов окисления моно- и биароматических серосодержащих соединений. Увеличение продолжительности процесса приводит к развитию побочных реакций окисления моно- и биароматических углеводородов, продукты окисления которых выделяются в составе полиароматических углеводородов. Окисленные серосодержащие соединения в этих условиях выделяются в составе смол. Изменение содержания асфальтенов незначительно.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

11

Moskvicheva, A. V., E. V. Fedulova, A. U. Gilgenberg, O. V. Konovalov та G. L. Gizzatova. "РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СНИЖЕНИЮ КОРРОЗИИ ОБОРУДОВАНИЯ ВОДОХОЗЯЙСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА". Engineering and Construction Bulletin of the Caspian Region, № 4 (38) (30 грудня 2021): 36–40. http://dx.doi.org/10.52684/2312-3702-2021-38-4-36-40.

Повний текст джерела

Анотація:

Биообрастание – серьезная проблема для водохозяйственных компаний. Микробное загрязнение является серьезной проблемой в области очистки воды, в том числе на нефтеперерабатывающих заводах, целлюлозно-бумажной промышленности, пищевой и фармацевтической промышленности и технологиях разделения мембран. Повышение уровня микрофлоры при-водит к эксплуатационным проблемам, среди которых наиболее важным является снижение эффективности технологического процесса, биокоррозии, что приводит к засорению труб продуктами коррозии и микробной биомассой. Несоблюдение чистоты в системе представляет потенциальную опасность для здоровья технологического персонала. Многие научные разработки касаются предотвращения биологического обрастания. Биообрастание способствует возникновению серьезных аварий на уровне водозаборных сооружений. Ученые, изучающие проблемы коррозии в России и исследования по определению эффективности современных методов уменьшения коррозии металлических поверхностей, обнаружили, что причиной коррозионных повреждений является образование продуктов коррозии на металле из-за компонентов в сточных водах.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

12

Панченко, Сергей Леонидович, та Сергей Михайлович Ященко. "Исследование процесса замораживания вторичного сырья предприятий пищевой промышленности". Хранение и переработка сельхозсырья, № 2 (15 жовтня 2021): 176–85. http://dx.doi.org/10.36107/spfp.2021.217.

Повний текст джерела

Анотація:

В статье поднимается актуальный вопрос, связанный с переработкой вторичных ресурсов предприятий пищевой промышленности. Основной целью является разработка методики исследования процессов охлаждения и замораживания. Проведен анализ источников загрязнения и состав стоков. Приведены виды современной очистки сточных вод. Рассмотрены характеристики процессов переработки – концентрирования экстрактов плодово-ягодного сырья вымораживанием c целью извлечения полезного для человека вещества – пектина, а также вымораживания жиросодержащего сырья предприятий переработки мяса, молока и растительных масел из сточных вод. Изготовление полезных продуктов из отходов производства не только решает проблему неполного использования входящих в сырье веществ, но и позволяет улучшить экологическую ситуацию, так как утилизация отработанного материала наносит огромный вред окружающей среде. Приведен экологический мониторинг отраслей пищевой промышленности с прогнозом использования вторичных ресурсов. Проведен эксперимент кинетики процесса замораживания настоев плодово-ягодного сырья с целью проведения процесса коагуляции и осаждения пектиновых веществ в виде осадка, после чего они легко удаляются фильтрованием. Получены температуры кристаллизации и начала образования кристаллов. Отмечено влияние параметра температуры на механическую очистку. Проведены исследования вымораживания жиров методом криогенного барботирования инертных газов. Приведена методика расчета энергетических показателей. Указаны характеристики фазового перехода экзотермического процесса охлаждения. Для получения кривых охлаждения и замораживания использовали хромель-копелевые термопары, связанные с потенциометром. Данная методика позволяет изучить широкий спектр других пищевых продуктов. Экспериментальные исследования направлены на создание новых видов оборудования холодильной техники, их расчета и конструирования.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

13

Филиппова, Анастасия Михайловна, Сергей Владимирович Глазков, and Артем Владимирович Самойлов. "Development of a method for determining the food additive E960 (stevioside) by high performance liquid chromatography in samples of juice products." Food processing industry, no. 3 (March 5, 2022): 52–55. http://dx.doi.org/10.52653/ppi.2022.3.3.012.

Повний текст джерела

Анотація:

В настоящее время в состав многих пищевых продуктов при их производстве вносят ряд сахарозаменителей, с целью снижения количества сахара в конечном продукте. Натуральная пищевая добавка Е960 (стевиозид) нашла широкое применение, ввиду своей натуральности и отсутствия негативных влияний на организм потребителя, однако в настоящее время в нашей стране отсутствует регламентированный метод ее обнаружения. Целью данной работы являлась разработка и оптимизация эффективного метода предварительного выделения и экстракции пищевой добавки Е960 (стевиозид) с последующим анализом с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии в соковой продукции. Работа выполнялась на базе ВНИИТеК - филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, в лаборатории качества и безопасности пищевой продукции. В результате проведенного исследования была разработана методика определения пищевой добавки Е960 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Были подобраны условия экстракции пищевой добавки Е960 (стевиозид) из соковой продукции с целью очистки образцов от моно- и дисахаридов природного происхождения и других органических соединений с помощью проведения твердофазной экстракции на картриджах Agilent Bond Elut (США), SAX, 500 мг, 3 мл и С18, 200 мг, 3 мл. Была проведена апробация разработанной методики для качественного определения пищевой добавки Е960 (стевиозид) в различных образцах соковой продукции. Анализ соковой продукции образцов, приобретенных в торговой сети, показал наличие пиков в диапазоне времени удерживания 6,4-6,6 мин, что свидетельствует о присутствии пищевой добавки Е960 в четырех образцах. При этом в маркировке данной продукции данная пищевая добавка не была указана производителем. Таким образом, проведенные исследования позволили разработать методологические подходы к качественному обнаружению пищевой добавки Е960 - стевиозид в сокосодержащих напитках с проведением предварительной очистки с помощью твердофазной экстракции. Currently, a number of sugar substitutes are added to the composition of many food products during their production in order to reduce the amount of sugar in the final product. The natural food additive E960 (stevioside) has found wide application due to its naturalness and the absence of negative effects on the consumer's body, but at present there is no regulated method for its detection in our country. The aim of this work was to develop and optimize an effective method for the preliminary isolation and extraction of the food additive E960 (stevioside) with subsequent analysis using high performance liquid chromatography in juice products. The work was carried out on the basis of VNIITek - a branch of the Federal State Budgetary Scientific Institution «Federal Scientific Center for Food Systems named after V.I. V.M. Gorbatov» RAS, laboratory of quality and food safety. As a result of the study, a method was developed for determining the food additive E960 by high performance liquid chromatography. The extraction conditions for the food additive E960 (stevioside) from juice products were selected in order to purify samples from mono- and disaccharides of natural origin and other organic compounds using solid-phase extraction on cartridges Agilent Bond Elut (USA), SAX, 500 mg, 3 ml and C18, 200 mg, 3 ml. Approbation of the developed method was carried out for the qualitative determination of the food additive E960 (stevioside) in various samples of juice products. Analysis of the juice production of the samples purchased in the commercial network showed the presence of peaks in the retention time range of 6.4-6.6 minutes, which indicates the presence of the food additive E960 in four samples. At the same time, this food additive was not indicated by the manufacturer in the labeling of these products. Thus, the studies carried out made it possible to develop methodological approaches to the qualitative detection of the food additive E960 - stevioside in juice drinks with preliminary purification using solid-phase extraction.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

14

Тлектесов, Ерганат Суендыкович, та Мәдениет Азаматұлы Елубай. "ОПТИМИЗАЦИЯ ПАРАМЕТРОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ АМИНОВОЙ ОЧИСТКИ ГАЗА ОТ СОДЕРЖАНИЯ CO2 И H2S". Bulletin of Toraighyrov University. Chemistry & Biology series, № 3.2020 (5 жовтня 2020): 35–45. http://dx.doi.org/10.48081/rnab7985.

Повний текст джерела

Анотація:

Одной из главных задач предприятия является снижение негативного воздействия на окружающую среду (внедрение системы экологического менеджмента) и постоянное повышения качества выпускаемой продукции. Множество товарных дизельных топлив, которые производятся на отечественных нефтеперерабатывающих заводах не подлежат соответствию требованиям европейским стандартам по содержанию серы. Это может быть следствием того, что процессы обессеривания довольно дорогостоящие и энергоемкие. Решение этой проблемы кроется в применении технологии, связанной с контактной очисткой поглотителями серы. В качестве абсорбента применяются водные растворы аминов (такие как диэтаноламин, моноэтаноламин, дигликольамин, метилдиэтаноламин, диизопропаноламин и т.д.). С помощью программной системы, технического моделирования приведены многовариантные расчеты. Предложено использовать абсорбционную схему с применением в качестве абсорбента водного раствора смеси аминов: 40 % метилдиэтаноламина (МДЭА) и 10 % моноэтаноламина (МЭА). Это приводит к снижению энергозатрат на процесс абсорбции-десорбции в 1,5–3 раза по сравнению с растворами МЭА. Энергоэффективность процесса течения очистки при смене абсорбента осуществляется за счет уменьшения количественного значения циркулирующего абсорбента снижения энергетических затрат от непосредственной работы установок.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

15

Мудреченко, С. Л., С. А. Масловский, В. А. Борисов, Н. А. Карпова, and П. Н. Шаповалова. "Pre-sale commodity refinement of potatoes and vegetable products: modern solutions." Kartofel` i ovoshi, no. 2 (February 7, 2022): 17–22. http://dx.doi.org/10.25630/pav.2022.79.79.002.

Повний текст джерела

Анотація:

Предреализационная товарная доработка картофеля и овощей – важный элемент в технологии хранения плодоовощной продукции. Существуют различные варианты предреализационной товарной доработки, выбор конкретного варианта определяется стратегией развития предприятия, потребностями конечного потребителя и уровнем материально-технического обеспечения организации. Разработка инженерно-технических решений в рамках реализации инвестиционного проекта ООО «Времена Года» предусматривает компоновку современных линий товарной доработки картофеля, столовых корнеплодов, репчатого лука и кочанной капусты, позволяющих получать продукцию путем сухой и мокрой очистки, очистки от кожуры с нарезкой, химическим консервированием или стерилизацией полуфабрикатов для предприятий общественного питания различной направленности. Использование оборудования ведущих европейских производителей, таких как Skals Maskinfabrik A/S, Martin Maq Engineering S.L., Ilapak Verpackungsmaschinen GmbH, Eima Engineering GmbH и др., позволит производить широкий номенклатурный перечень фасованной, мытой или очищенной сухим способом свежей продукции высшего товарного качества с высокой добавленной стоимостью, а также полуфабрикаты – очищенные свежие или стерилизованные продукты в вакуумной упаковке с дополнительной добавленной стоимостью. Принятые технико-технологические решения организации производственного процесса инвестиционного проекта ООО «Времена Года» позволят снизить величину общих потерь продукции при годовом обороте 90,7 тыс. т до минимальных 6,5% за счет акцента на производство высококачественной фасованной продукции и переработки в полуфабрикаты продукции 2–3 класса товарных сортов, нестандарта и технического брака, отсортированных при проведении товарной доработки. Расчет экономической эффективности инновационного проекта показал его срок окупаемости в течение 63 месяцев. Расчетное значение IRR (внутренней ставки доходности) существенно превышает доход по вкладам по состоянию на 2021 год, что свидетельствует о высокой инвестиционной привлекательности проекта. Pre-sale commodity refinement of potatoes and vegetables is an important element in the technology of fruit and vegetable storage. There are various options for pre-sale product refinement, the choice of a specific option is determined by the development strategy of the enterprise, the needs of the end user and the level of material and technical support of the organization. The development of engineering and technical solutions within the framework of the implementation of the investment project of LLC Vremena Goda provides for the layout of modern lines of commodity refinement of potatoes, table root crops, onions and cabbage, allowing to obtain products by dry and wet cleaning, peeling with slicing, chemical canning or sterilization of semi-finished products for catering establishments of various directions. The use of equipment from leading European manufacturers, such as Skals Maskinfabrik A/S, Martin Maq Engineering S.L., Ilapak Verpackungsmaschinen GmbH, Eima Engineering GmbH, etc. it will allow producing a wide range of packaged, washed or dry-cleaned, fresh products of the highest commercial quality with high added value, as well as semi-finished products – purified fresh or sterilized products in vacuum packaging with additional added value. The adopted technical and technological solutions for the organization of the production process of the investment project of LLC Vremena Goda will reduce the amount of total product losses with an annual turnover of 90.7 thousand tons to a minimum of 6.5% due to the emphasis on the production of high-quality packaged products and processing into semi-finished products of 2–3 classes of commercial grades, non-standard and technical defects sorted during the commodity refinement. The calculation of the economic efficiency of the innovation project showed its payback period within 63 months. The estimated value of the IRR (internal rate of return) significantly exceeds the income on deposits as of 2021, which indicates the high investment attractiveness of the project.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

16

Пономаренко, А. М., Д. Ю. Власов, Н. А. Белов, А. В. Ганин, and А. В. Зинченко. "Innovative directions for the development of the Liuberetskie wastewater treatment facilities." Vodosnabzhenie i sanitarnaia tehnika, no. 1 (January 18, 2021): 36–48. http://dx.doi.org/10.35776/vst.2021.01.05.

Повний текст джерела

Анотація:

Московская канализация представляет собой сложную систему инженерных сооружений, надежная и эффективная работа которых является одной из важнейших составляющих санитарного и экологического благополучия города. В целях соблюдения экологических требований законодательства Российской Федерации АО «Мосводоканал» в последние годы активно занимается реконструкцией и модернизацией городских очистных сооружений. В настоящее время развернуты работы по реализации масштабного проекта комплексной реконструкции Люберецких очистных сооружений. В рамках проекта планируется применить прогрессивные энерго- и ресурсосберегающие технологии очистки сточных вод и обработки осадка. Значительное внимание уделяется проблеме удаления запахов от очистных сооружений. В ходе реконструкции Люберецких очистных сооружений внедряются следующие современные технологии: очистка сточных вод с глубоким удалением биогенных элементов (азот и фосфор); очистка возвратных потоков от соединений азота по технологии Анаммокс и удаление соединений фосфора с получением минерального удобрения – струвита; термическое обезвреживание осадка сточных вод с получением готовой продукции и ее последующей реализацией на цементных заводах в качестве альтернативного топлива; устройство перекрытий и системы очистки вентиляционных выбросов. The Moscow wastewater disposal system is a complex system of engineering structures; its reliable and efficient operation is one of the most important components of the sanitary and environmental well-being of the city. In order to comply with the environmental requirements of the legislation of the Russian Federation, Mosvodokanal JSC has been actively involved in the reconstruction and upgrade of the municipal wastewater treatment facilities in recent years. Currently, the implementation of a large-scale project for the comprehensive reconstruction of the Liuberetskie wastewater treatment facilities has been underway. Within the framework of the project introducing advanced energy and resource-saving technologies for wastewater treatment and sludge treatment is planned. Much attention is paid to the problem of removing odors from the wastewater treatment facilities. During the reconstruction of the Liuberetskie wastewater treatment facilities the following advanced technologies are being introduced: enhanced wastewater treatment with nutrients removal (nitrogen and phosphorus); removal of nitrogen compounds from reject water using Anammox technology and removal of phosphorus compounds to obtain a mineral fertilizer – struvite; thermal decontamination of wastewater sludge with the generation of finished products and their subsequent sale at cement plants as an alternative fuel; installation of covers and systems for vent emissions purification.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

17

Shaposhnikov, I. I., M. N. Kostyuchenko, A. P. Kosovan, and V. V. Martirosyan. "Problems and prospects of wholegrain bread market development in Russia." Baking in Russia 1, no. 6 (2021): 14–18. http://dx.doi.org/10.37443/2073-3569-2021-1-6-14-18.

Повний текст джерела

Анотація:

В статье рассмотрены вопросы развития рынка цельнозерновых хлебобулочных изделий за рубежом и в Российской Федерации. В условиях изменения характера спроса на продовольствие, связанного с повышенным вниманием к здоровому питанию, происходит изменение институциональных ценностей в направлении определенной переоценки итогов первой промышленной революции в части полезности традиционных хлебобулочных изделий, произведенных на основе муки высокой степени очистки. На прилавках появляются различные хлебобулочные изделия, позиционируемые как цельнозерновые или зерновые, однако в связи с недостаточностью в России правового регулирования потребитель не может четко идентифицировать данную продукцию. На основе анализа опыта правовых систем развитых стран выделено семантическое содержание понятия «цельнозерновой», которое требует максимально возможного сохранения соотношений основных составных частей зерна — эндосперма, зародыша и оболочки в конечном продукте. Рассмотрены возможные варианты решения проблем технического регулирования — способов производства цельнозерновых хлебобулочных изделий; требований к их маркировке, способам контроля зернового сырья. Приведены данные по техническому регулированию цельнозерновой муки в разных странах. На основе анализа статистических данных сделан вывод о перспективности развития рынка в России. Сформулирован вывод о необходимости разработки специального правового регулирования цельнозерновых хлебобулочных изделий в рамках ЕАЭС.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

18

Молоков, М. С., C. П. Бойко, and П. П. Кича. "Automated selection of the optimal mode of separation of engine oil during its combined cleaning in marine diesel engines." MORSKIE INTELLEKTUAL`NYE TEHNOLOGII)</msg>, no. 1(55) (March 3, 2022): 70–79. http://dx.doi.org/10.37220/mit.2022.55.1.009.

Повний текст джерела

Анотація:

Доказана необходимость управления пропускной способностью центробежного сепаратора, подключаемого байпасно к системе смазки автоматизированного судового дизеля, в совместной работе с полнопоточным саморегенерирующимся фильтром тонкой очистки моторного масла. Выявлено наличие пропускной способности сепаратора в комбинированной совместно с фильтром очистке смазочного масла в двигателе внутреннего сгорания, обеспечивающей самое низкое накопление нерастворимых примесей в смазочном масле. Сообщается, что оптимальная пропускная способность центробежного сепаратора обусловленая его «очистительной мощностью», задаваемой через фактор разделения и поверхность осаждения загрязнений на тарелках индексом производительности или номинальными тонкостью отсева и пропускной способностью, зависит от дисперсного состава загрязнений, вместимости смазочной системы и других факторов. Приводится расчетно- экспериментальная модель комплекса «дизель – сепаратор – масло – фильтр» по выбору оптимальной пропускной способности сепаратора, которая в зависимости от состава и характеристик звеньев находится в диапазоне 20–60 % его паспортной (номинальной) производительности. Предлагается для повышения эффективности функционирования комбинированной системы тонкой очистки смазочного масла, включающий сепаратор и саморегенерирующийся фильтр с периодической противоточной регенерацией фильтрующих элементов, использовать самонастраивающийся поисковый регулятор. Адаптивность его работы при задании оптимальной пропускной способности сепаратора достигается реагированием на входной сигнал от частоты регенераций самоочищающегося фильтра, которая зависит от количественного и качественного состава загрязнений моторного масла. Использование адаптивного регулятора обеспечивает глубокую очистку смазочного масла сепарированием от мелкодисперсных нерастворимых примесей (продуктов срабатывания присадок, изнашивания дизеля и неполного сгорания топлива), что способствует торможению его старения, увеличивает автономность работы и функциональную способность саморегенерирующегося фильтра в повышении надежности защиты подшипников двигателя от абразивного изнашивания. Сообщается, что частотой саморегенераций фильтр реагирует на состояние дисперсной фазы загрязнений и корректирует систему на режим очистки, обеспечивающий минимальный уровень накопления в масле нерастворимых примесей и высокую их дисперсность. Показана эффективность комбинированной системы очистки моторного масла с адаптивным реагированием на внешние возмущения, способствующая реализации ресурсосберегающего маслоиспользования в судовых автоматизированных дизелях. The necessity of a centrifugal purifier capacity control when purifier is running together with a full-flow self-regenerating fine filter in marine diesel engine lubrication system is explained. The presence of the optimum capacity of the purifier is revealed. The optimum capacity provides the lowest accumulation of insoluble impurities in lubricating oil. It is proved that the optimal capacity of a centrifugal purifier depends on its “cleaning power”, which is set through the purifier performance index. It depends on the separation factor and the surface of contaminants sedimentation on the discs. An experimental model of the "diesel – purifier – oil – filter" system is presented. It’s designed to choose the purifier optimal capacity. The capacity is led in the range of 20 – 60% of its nominal performance. It is proposed to use a self-adjusting search regulator to improve the efficiency of the combined system for lubricating oil fine purification, including a purifier and a self-regenerating filter with periodic countercurrent regeneration of filter elements. The adaptability of its operation when setting the separator optimum purification capacity is achieved by responding to the input signal from the frequency of regenerations of the self-cleaning filter, which depends on the quantitative and qualitative composition of engine oil contaminants. The use of an adaptive regulator provides deep purification of lubricating oil by removing insoluble impurities (products of additive action, diesel wear and incomplete combustion of fuel) It helps to slow down its aging, increase the autonomy of system operation and increase reliability of protecting engine bearings from abrasive wear. It is represented that the self – regenerating filter responds to the state of the dispersed phase of contaminants and corrects the system for the optimum purification mode, providing a minimum level of accumulation of insoluble impurities in the oil. It is shown that the combined engine oil cleaning system with adaptive response to external disturbances is highly effective and ensures the implementation of resource-saving oil use in marine automated diesel engines.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

19

Мальцев, С. В., and Д. В. Абросимов. "Quality of vacuum-packed potato in dependence of variety and applied mechanical tuber peeling systems." Kartofel` i ovoshi, no. 9() (September 7, 2020): 15–19. http://dx.doi.org/10.25630/pav.2020.13.34.001.

Повний текст джерела

Анотація:

В статье отражены результаты изучения влияния сорта и различных систем механической очистки клубней на качество картофеля в вакуумной упаковке. Исследования проводились в 2015–2018 годах на экспериментальной базе ФГБНУ ВНИИКХ (Московская область, Люберецкий район). Опыт двухфакторный: фактор А – сорт (110 сортообразцов), фактор Б – тип механической системы очистки клубней (ножевая, абразивная и перфорированная ячеистая). Качество продукта по показателям устойчивости мякоти к потемнению и сохранности тургора клубней определяли через 5, 10 и 15 дней после вакуумирования при переработке в сентябре, январе и апреле. Температура хранения сырья 5–7 °С, относительная влажность воздуха в хранилище 90–95%. В результате исследований установлено, что сорта картофеля для вакуумной упаковки должны соответствовать следующим требованиям: содержание сухого вещества не ниже 20%; отходов при механической очистке не более 20% при сентябрьском сроке переработки и использовании системы очистки ножевого типа; устойчивость мякоти клубней к потемнению не ниже 7 баллов через 15 дней хранения в вакуумной упаковке; предпочтительный цвет мякоти – кремовый и желтый. Выявлено, что глубина выреза более 5 мм на поверхности клубней при ручной доочистке крайне негативно влияет на качество вакуумированного картофеля. Из 110 изученных сортов для вакуумной упаковки рекомендованы 40, соответствующие вышеуказанным требованиям, например, такие, как Лилея, Ломоносовский, Люкс, Утенок, Холмогорский, Амур, Бриз, Былина Сибири, Гала, Горняк, Манифест, Памяти Лорха, Русский сувенир, Лина, Барин, Златка, Надежда, Сиреневый туман, Фаворит, Фрителла. Установлено, что использование рекомендуемых сортов и механической системы очистки ножевого типа (режим работы 80 сек.), по сравнению с абразивным и ячеистым, способствует снижению отходов при переработке в среднем за сезон на 4,8% при одновременном сохранении высокого качества конечного продукта. The article presents the results of studying the influence of potato varieties and various mechanical tuber peeling systems on quality of vacuum-packed potato. Researches were conducted in 2015–2018 at the experimental base of Lorch Potato Research Institute (Moscow region, Lyuberetsky district). Two-factor experiment: factor A – potato variety (amount 110), factor B – type of mechanical tuber peeling system (blade, abrasive and perforated cellular). The quality of the product according to the indicators of pulp darkening resistance and the safety of the tuber turgor was determined 5, 10 and 15 days after vacuuming when processing in September, January and April. Potato store temperature was 5–7 °C, the relative humidity in the storage – 90–95%. As a result of research, it was found that potato varieties suitable for vacuum packaging must meet the following requirements: dry matter content not less than 20%; losses during mechanical peeling not more than 20% when processing in September and using a blade-type peeling system; resistance of the tuber pulp to darkening not less than 7 points after 15 days of storage in a vacuum package; the preferred color of pulp is cream and yellow. It was found that the depth of the cutout more than 5 mm on the surface of tubers during manual post-peeling has a severe negative effect on the quality of vacuumed potatoes. From 110 studied varieties, 40 ones which meet the above mentioned requirements were recommended for vacuum packaging, such as Lilea, Lomonosovsky, Lux, Utenok, Holmogorsky, Amur, Briz, Bilina Sibiri, Gala, Gornyak, Manifest, Pamyaty Lorcha, Russky suvenir, Lina, Barin, Zlatka, Nadezhda, Sirenevy tuman, Favorite, Fritella. It was found that the use of recommended varieties and a mechanical peeling system of blade type (operating mode 80 sec.), in comparison with abrasive and cellular, helps to reduce losses while processing by an average of 4.8% per season and lets to maintain the high quality of the final product.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

20

Тайчман, О., В. Каплан, Э. Вахтель та И. Любомирский. "ТЕРМИЧЕСКОЕ РАЗЛОЖЕНИЕ COS С ПОЛУЧЕНИЕМ CO И СЕРЫ: ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ОЧИСТКИ ОТХОДЯЩИХ ГАЗОВ". Химия твердого топлива, № 1 (2022): 49–56. http://dx.doi.org/10.31857/s0023117722010078.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

21

Бондаренко, В. Л., Ю. М. Симоненко, Д. П. Тишко та Б. О. Пилипенко. "Методи забезпечення кріогенних температур в установках збагачення неоногелієвої суміші". Refrigeration Engineering and Technology 54, № 5 (31 жовтня 2018): 77–82. http://dx.doi.org/10.15673/ret.v54i5.1266.

Повний текст джерела

Анотація:

Концентрати неону, гелію, криптону і ксенону здобувають з атмосфери в якості побічних продуктів при переробці в повітророздільних установках великих обсягів атмосферного повітря. Основними джерелами неону і гелію в Україні є кисневі цехи металургійних і хімічних комплексі. Сира неоногелієва суміш, містить в собі близько 50% побічних домішок, основною з яких є азот. Зниження кількості домішок в продукті особливо важливо в разі значної віддаленості джерела сировини від ділянки його остаточної переробки. Збагачення неоногелієвої суміші дозволяє знизити транспортні витрати та спростити глибоку адсорбційну очистку, що практикуються в технології отримання чистого неону та гелію.У даній статті проведено порівняльний аналіз варіантів забезпечення кріогенних температур, що можуть використовуватись в технологіях первинного збагачення неонгелієвої суміші. Серед них: рідкий азот, киплячий в умовах вакууму, ежектор, який працює в сукупності з вакуумом-насосом та як окремий пристрій, безмашинні вихрові апарати, що використовують наявний перепад тиску в ступенях фазового сепаратора. Найбільш поширеним варіантом охолодження фазових сепараторів є розімкнутий холодильний «цикл» з рідким азотом в якості робочої речовини. Однак, температура кипіння азоту при атмосферному тиску не забезпечує бажаної концентрації неону і гелію на виході з апарату. Розглянуто альтернативні способи охолодження сепараторів, які забезпечують пониження температури нижче 68 К. Завдяки цьому досягнуто додаткове збагачення цільових продуктів на виході з фазового сепаратора (дефлегматора).

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

22

НОВИКОВ, Н. М., Т. Р. КУКУШКИНА, and А. В. ШЕМЯКИН. "THE DEVICE FOR DECONTAMINATING THE BODIES OF VEHICLES FOR TRANSPORTING HORSES BY ACOUSTIC-CAVITATION METHOD." VESTNIK RIAZANSKOGO GOSUDARSTVENNOGO AGROTEHNOLOGICHESKOGO UNIVERSITETA IM P A KOSTYCHEVA, no. 2(50) (June 30, 2021): 103–10. http://dx.doi.org/10.36508/rsatu.2021.50.2.014.

Повний текст джерела

Анотація:

Проблема и цель. В России сельское хозяйство составляет 4,6 % валового внутреннего продукта и является ключевым аспектом в экономике страны. Сельскохозяйственная техника является неотъемлемой составляющей любой сельскохозяйственной отрасли и средством повышения экономической прибыли предприятий. Так как от чистоты машин зависит напрямую качество продукции, это обстоятельство нельзя обходить стороной. Грязь, скопленная за время работы техники, приводит не только к низким показателям качества производимой продукции, но и к быстрому изнашиванию самой техники. Методология. Эффективная дезинфекция достигается физико-химическим и механическим способом воздействия на поверхность сельскохозяйственной техники. Первый метод очистки экономически не выгоден, так как слишком высоки затраты на использование химических реагентов во время обработки поверхности, которые оказывают также негативное воздействие на здоровье людей. Для грамотной очистки необходимо повышать давление подаваемой на поверхность жидкости, поэтому механический способ считается слишком энергозатратным. Сейчас развивается метод кавитационного воздействия для очистки техники. Результаты. Исследования в этой области приводят к получению эффективной и качественной технологии, которая в дальнейшем сможет повысить качество производимой очистки и уменьшить материальные затраты на обработку. Сейчас достаточно быстро развивается данное направление, но при этом не все разработки выполняют заявленные функции полностью. Заключение. В данной статье мы проанализировали ошибки предыдущих исследований и предложили практичное и выгодное решение. В статье приведены методы обработок, виды загрязнений, описание акустическо-кавитационного метода дезинфекции, его практическое применение и реализация конструкции. Problem and goal. In Russia, agriculture accounts for 4.6% of gross domestic product and is a key aspect of the country's economy. Agricultural machinery is an integral part of any agricultural products and a means of increasing the economic profit of enterprises. Since the quality of the products directly depends on the cleanliness of the machines, this aspect cannot be ignored. The dirt accumulated during the operation of the equipment leads not only to low indicators of the quality assessment of the products produced, but also to the rapid wear of the equipment itself. Methodolgy. Effective disinfection is achieved by physico-chemical and mechanical means of exposure to the surface of agricultural machinery. The first method of cleaning is not economically profitable, since the cost of using chemical reagents during surface treatment is too high. And it also has a big impact on people's health. For proper cleaning, it is necessary to increase the pressure of the supplied liquid on the surface, so the mechanical method is considered too energy-consuming. Now the method of cavitation action for cleaning equipment is being developed. Results. Research in this area leads to an effective and high-quality technology that can further improve the quality of cleaning and reduce the material costs of processing. Now this direction is developing quite quickly, but not all developments perform their stated functions 100%. Conclusion. In this article, we have analyzed the errors of previous studies and made a practical and profitable solution. Below you can get acquainted with the treatment methods, types of contamination and learn about the acoustic-cavitation method of disinfection, its practical application and design.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

23

Лейбович, Лев. "ОЧИСТКА ВНУТРЕННЕГО ВОЗДУХА ЗДАНИЙ ОТ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ОБМЕНА". Modern engineering and innovative technologies, № 07-01 (29 квітня 2018): 4–7. http://dx.doi.org/10.30890/2567-5273.2019-07-01-001.

Повний текст джерела

Анотація:

При присутствии в комнате людей в эту комнату попадает большое количество продуктов метаболизма человека. Многие из этих веществ представляют значительный риск для здоровья человека. Чтобы снизить потребление энергии в системах кондиционирования возду

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

24

Buialska, Nataliia, Elena Kupchik та Natalia Denisova. "ВИКОРИСТАННЯ СОРБЕНТІВ ДЛЯ ЗНИЖЕННЯ КОНЦЕНТРАЦІЇ ВАЖКИХ МЕТАЛІВ У МОЛОЧНІЙ СИРОВИНІ". TECHNICAL SCIENCES AND TECHNOLOGIES, № 1 (15) (2019): 181–88. http://dx.doi.org/10.25140/2411-5363-2019-1(15)-181-188.

Повний текст джерела

Анотація:

Актуальність теми дослідження. Одними з найсильніших за дією та найбільш поширених хімічних забруднювачів харчових продуктів, зокрема молочних, є важкі метали. На сьогодні є нагальна потреба у визначені їх вмісту та пошуку шляхів зменшення ризиків, викликаних споживанням забрудненої продукції. Постановка проблеми. Перерозподіл важких металів у ході технологічних процесів не завжди забезпечує отримання продуктів із безпечним рівнем токсичних металів, тому необхідним є підбір сорбентів та пошук оптимальних технологічних режимів детоксикації вихідної молочної сировини. Аналіз останніх досліджень та публікацій. Вирішенню наукових та практичних питань, пов’язаних із моніторингом важких металів у харчових продуктах та розробкою способів їх елімінації, присвячені роботи багатьох відомих учених та практиків. Виділення недосліджених частин загальної проблеми. У літературних джерелах практично відсутні відомості про вміст важких металів у сухому молоці. У роботах, присвячених вибору сорбентів для детоксикації вихідної молочної сировини, не завжди враховано їхній вплив на вміст у молоці кальцію, білку, жиру тощо. Постановка завдання. Мета роботи – визначити вміст важких металів у сухому молоці, проаналізувати шляхи їх надходження та на основі отриманих результатів розробити технологічні режими та способи детоксикації важких металів. Виклад основного матеріалу. Наведені результати аналізу вмісту важких металів у сухому молоці. Запропоновані методи зниження концентрації Pb та Cd в молочній сировині з використанням сорбентів. Досліджений вплив сорбентів на якість сировини. Встановлено, що застосування поліфаму не впливає на органолептичні та основні фізикохімічні показники молока. Визначений ступінь очистки молока-сировини від важких металів. Встановлені оптимальні умови процесу детоксикації поліфамом (температура, час експозиції сорбенту та його концентрація). Висновки відповідно до статті. Проведені дослідження дозволяють використовувати молоко-сировину з підвищеним вмістом важких металів в подальшому виробництві молочних продуктів.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

25

Сазонова, Нелля Михайловна, Алексей Валерьевич Тарасюк, Дмитрий Вадимович Курилов, Сергей Валентинович Помогайбо та Татьяна Александровна Гудашева. "Синтез димерного дипептидного миметика фактора роста нервов гк-2, потенциального нейропротективного препарата". Химико-фармацевтический журнал 49, № 7 (24 липня 2015): 10–19. http://dx.doi.org/10.30906/0023-1134-2015-49-7-10-19.

Повний текст джерела

Анотація:

Получена серия дипептидных миметиков фактора роста нервов, один из которых, гексаметилендиамид бис-(моносукцинил-L-глутамил-L-лизина) (ГК-2), сконструированный на основе бета-изгиба его 4-й петли, был отобран для развития в качестве потенциального нейропротективного лекарственного препарата. В работе описана первая фаза создания технологии получения ГК-2 — выбор оптимальной синтетической схемы. Были рассмотрены две 9-стадийные схемы синтеза, состоящие в наращивании пептидной цепи с N- или с C-конца. Конденсация в обоих случаях проводилась методом N-оксисукцинимидных эфиров. Обе схемы привели к получению продукта с одинаковой оптической и диастереомерной чистотой, не нуждались в сложных методах очистки, требовали примерно равных временных затрат, однако схема с наращиванием пептидной цепи с C-конца оказалась в 1,2 раза выгоднее по стоимости основных реактивов на 1 кг продукта и была отобрана в качестве основы для создания лабораторного регламента.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

26

Школьников, Е. И., та П. П. Иванов. "Интенсификация процесса очистки микропористого оксида алюминия от примеси железа с помощью продувки аргоном". Теплофизика высоких температур 58, № 1 (2020): 123–27. http://dx.doi.org/10.31857/s0040364420010160.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

27

Чигамбаев, Темырбай, Салтанат Юсупова та Аблай Уалиев. "ТЕХНОЛОГИЯ ОБОГАЩЕНИЯ КАЗАХСТАНСКИХ МЕДНЫХ РУД – ПЕРСПЕКТИВЫ ИЗ ПРОШЛОГО ОПЫТА". Вестник КазАТК 118, № 3 (17 вересня 2021): 78–85. http://dx.doi.org/10.52167/1609-1817-2021-118-3-78-85.

Повний текст джерела

Анотація:

В статье описаны основные типы существующих месторождений меди в мире и наиболее распространенные технологии обогащения. Обсуждались обогащения руд и причины их использования. Также в статье описываются некоторые способы обработки казахстанских медных руд. Основными элементами предлагаемой технологии являются: оставление в обоснованных случаях разделение руды на фракции с повышенным содержанием песчаника и карбонатных руд, флотация в контуре помола в составе эффективной подготовки руды к более грубой флотации, классическая система очистки, обработка промышленного продукта с системой измельчения в мельницах нового типа, классификация и флотация с выпуском хвостов

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

28

Чигамбаев, Темырбай, Салтанат Юсупова та Аблай Уалиев. "ТЕХНОЛОГИЯ ОБОГАЩЕНИЯ КАЗАХСТАНСКИХ МЕДНЫХ РУД – ПЕРСПЕКТИВЫ ИЗ ПРОШЛОГО ОПЫТА". Вестник КазАТК 118, № 3 (17 вересня 2021): 78–85. http://dx.doi.org/10.52167/1609-1817-2021-118-3-78-85.

Повний текст джерела

Анотація:

В статье описаны основные типы существующих месторождений меди в мире и наиболее распространенные технологии обогащения. Обсуждались обогащения руд и причины их использования. Также в статье описываются некоторые способы обработки казахстанских медных руд. Основными элементами предлагаемой технологии являются: оставление в обоснованных случаях разделение руды на фракции с повышенным содержанием песчаника и карбонатных руд, флотация в контуре помола в составе эффективной подготовки руды к более грубой флотации, классическая система очистки, обработка промышленного продукта с системой измельчения в мельницах нового типа, классификация и флотация с выпуском хвостов

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

29

Корнилов, Кирилл, та Наталья Николаевна Роева. "Определение содержания наночастиц пластика в питьевой воде и жидких пищевых продуктах". Health, Food & Biotechnology 1, № 2 (28 червня 2019): 77–87. http://dx.doi.org/10.36107/hfb.2019.i2.s242.

Повний текст джерела

Анотація:

Присутствие микроскопических частиц пластика в пищевых продуктах является актуальнейшей проблемой современной пищевой промышленности и одним из главных вопросов пищевой безопасности. При этом не существует ни чётких методик по определению таких частиц, ни способов очистки от них пищевых продуктов.В представленной работе впервые методом Динамического Лазерного Светорассеивания (ДЛСР) было определено наличие наночастиц разного химического состава в питьевой воде и некоторых напитках. Измерен размер найденных микро и нано объектов, их распределение по фракциям. С этой целью использован Лазерный анализатор наночастиц «Zetatrac» (США). Определена также средняя молекулярная масса обнаруженных частиц, их средняя удельная площадь поверхности и дзета потенциал. В некоторых образцах питьевой воды обнаружены как наночастицы пластика, так и ржавчины.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

30

Пупырев, Е. И., В. Л. Ширяевский, and В. А. Герасимов. "Pre-project evaluation of the efficiency of water and sludge treatment facilities." Vodosnabzhenie i sanitarnaia tehnika, no. 7 (July 15, 2021): 41–49. http://dx.doi.org/10.35776/vst.2021.07.06.

Повний текст джерела

Анотація:

Проектирование сооружений очистки воды имеет многовековую историю. В настоящее время в мировом проектном сообществе сложились практически единые технологические схемы очистки природной воды до уровня питьевой и очистки хозяйственно-бытовых сточных вод. В области очистки воды в профессиональном сообществе идет интенсивный обмен идеями, технологиями, промышленными продуктами. В последнее время активно развиваются математические методы расчета блоков сооружений, используются методы цифрового (компьютерного) проектирования. Для сложных проектов в первую очередь выполняются предпроектные работы. Методы проектирования сооружений очистки воды остаются по сути своей эвристическими, и для одной и той же постановки задач может быть предложен ряд конструктивных решений. Цифровая среда проектирования позволяет решать новые задачи, прежде всего проектировать очистные сооружения, оптимальные не только по показателям качества воды и другим техническим параметрам, но одновременно, если это возможно, и по экономической эффективности. Предлагается метод разработки предпроекта с использованием многовариантных математических процедур, которые позволяют приблизиться к оптимальному сочетанию технических и финансовых показателей будущего сооружения очистки воды. Designing water treatment facilities has a centuries-old history. At present, the world project community has developed practically unified process flow schemes for natural water treatment to the drinking water quality and domestic wastewater treatment. The professional community practices an intensive exchange of ideas, technologies, and industrial products in the field of water purification. Recently, mathematical methods for calculating module structures have been actively developing, methods of digital (computer) design are used. For complex projects, first of all, pre-project work is carried out. Methods for designing water treatment facilities remain inherently heuristic, and a number of design solutions can be proposed for the same problem statement. The digital design environment provides for tackling new problems, first of all, for designing treatment facilities that are optimal not only in terms of the water quality and other technical parameters, but at the same time, if possible, in terms of the economic efficiency. A method is proposed for the development of a pre-design using multivariate mathematical procedures that allow approaching the optimal combination of technical and financial indicators of the future water treatment facility.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

31

Харина, Анастасия Юрьевна, та Сергей Яковлевич Елисеев. "ДЕМИНЕРАЛИЗАЦИЯ РАСТВОРА ФЕНИЛАЛАНИНА ЭЛЕКТРОМЕМБРАННЫМИ МЕТОДАМИ". Конденсированные среды и межфазные границы 19, № 1 (6 листопада 2017): 126. http://dx.doi.org/10.17308/kcmf.2017.19/184.

Повний текст джерела

Анотація:

Исследованы параметры эффективности деминерализации растворов алкилароматической аминокислоты – фенилаланина (Phe) и хлорида натрия при использовании методов электродиализа (ЭД) и электродеионизации (ЭДИ). Показаны преимущества турбулентного режима течения жидкости над ламинарным, выражающиеся в достижении больших значений степени обессоливания (D). Способ очистки растворов аминокислоты методом ЭДИ может быть использован как более энергосберегающий, так как при плотностях тока, не превышающих предельную, достигаются значения D больше 70%. ЭДИ также позволяет провести глубокое обессоливание раствора фенилаланина в интенсивных токовых режимах, однако, потери целевого продукта при этом увеличиваются. Работа выполнена при финансовой поддержке «Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере», программа «УМНИК», договор 10032ГУ2/2015.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

32

Naing, Lin Soe, Zin Moe, Min Thu, Myat Min Thu, Saw Win Myint, Alexey V. Nistratov та Vitaly N. Klushin. "Углеродные адсорбенты на базе растительных отходов Мьянмы как средства очистки производственных выбросов и сбросов". Сорбционные и хроматографические процессы 19, № 5 (30 жовтня 2019): 574–80. http://dx.doi.org/10.17308/sorpchrom.2019.19/1172.

Повний текст джерела

Анотація:

Представлены основы технологии переработки фрагментов крупнотоннажных растительных отходов предприятий Мьянмы в виде скорлупы орехов кокоса и косточек сливы, древесины бирманского железного дерева, оболочек семян манго, рисовой шелухи и гуза-паи – полевых остатков возделывания хлопчатника на активные угли методом их пиролиза и активации карбонизатов водяным паром. Охарактеризованы технические показатели полученных в оптимальных условиях целевых продуктов и сопоставительные результаты эффективности их использования при очистке сточных вод игазовых выбросов.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

33

Иванова, Мария Сергеевна, Марина Викторовна Вишнецкая та Кирилл Олегович Томский. "ОЧИСТКА ГАЗОВЫХ ВЫБРОСОВ ОТ СО2 В СРЕДЕ ТРИФТОРУКСУСНОЙ КИСЛОТЫ ПРИ ДОБЫЧЕ НЕФТИ И ГАЗА". Izvestiya Tomskogo Politekhnicheskogo Universiteta Inziniring Georesursov 331, № 5 (15 травня 2020): 57–63. http://dx.doi.org/10.18799/24131830/2020/5/2636.

Повний текст джерела

Анотація:

Актуальность проблемы выбросов в атмосферу диоксида углерода в настоящее время не подвергается сомнению. Крупными источниками выбросов в атмосферу диоксида углерода являются объекты горной и нефтегазовой промышленности. Одной из особенностей диоксида углерода является его химически устойчивая молекула, которая может сохраняться в неизменном виде в атмосфере длительное время. Наиболее рациональным решением утилизации диоксида углерода из продуктов горения углеводородов является его поглощение с получением новых продуктов, которые могут найти применение в химической промышленности. Основными недостатками существующих на сегодняшний день способов удаления диоксида углерода являются невысокая конверсия очищаемых газов, высокая стоимость проведения процесса, а также реализуемость процесса при больших количествах очищаемых газов в отходящих. Цель: определение оптимальных параметров каталитического улавливания СО2 из отходящих газов горной и нефтегазовой промышленности в растворах трифторуксусной кислоты. Объекты: диоксид углерода, растворы трифторуксусной кислоты различной концентраций, концентрированная трифторуксусная кислота. Методы. Очистка продуктов горения углеводородов от СО2 проводилась путем пропускания его через раствор трифторуксусной кислоты, отработанная кислота регенерировалась кислородом воздуха. Исследовались абсорбционные способности растворов трифторуксусной кислоты в зависимости от концентраций растворов и значения pH. Абсорбцию СО2 в растворах трифторуксусной кислоты определяли при стандартных условиях. Непоглотившийся СO2 абсорбировали раствором щелочи, кислотность которого постоянно фиксировали потенциометром. Количество абсорбированного диоксида углерода определяли потенциометрическим титрованием содержимого ловушки. Результаты. Показано, что каталитическая очистка дымовых газов от СО2 при использовании растворов трифторуксусной кислоты протекает при стандартных условиях с полным улавливанием диоксида углерода.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

34

Sviridova, Olga Ya, та Nataliya V. Kotova. "Получение высокоочищенных элюатов кислой протеазы из нативного раствора Aspergillus oryzae сорбционно-хроматографическим и мембранным методами". Сорбционные и хроматографические процессы 19, № 4 (23 липня 2019): 468–73. http://dx.doi.org/10.17308/sorpchrom.2019.19/785.

Повний текст джерела

Анотація:

В работе представлены результаты экспериментов получения высокоочищенных элюатов кислой протеазы Aspergillus oryzae штамм 55 из нативного раствора на катионитах КУ-23, С-106, КБ-2. Установлено, что нативный раствор Aspergillus oryzae не однороден по белку и молекулярная массакислой протеазы составила 41кДа. Показано, что максимальный выход целевого продукта достигается на сульфокатионите КУ-23, и составляет 66% на стадии сорбции и 76 % на стадии десорбции. Очистка элюата кислой протеазы с использованием ультра- и диафильтрации позволяет увеличить удельную активность в 4.5 раза.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

35

Темердашев, Зауаль Ахлоович, Александр Валентинович Руденко, Игорь Алексеевич Колычев та Анна Сергеевна Костина. "Исследование физико-химической природы процессов, протекающих при регенерации алюмосиликатных адсорбентов на установках подготовки газа к транспорту". Сорбционные и хроматографические процессы 21, № 2 (9 квітня 2021): 153–60. http://dx.doi.org/10.17308/sorpchrom.2021.21/3349.

Повний текст джерела

Анотація:

Работа посвящена физико-химическому исследованию процессов регенерации алюмосиликатных адсорбентов на установках подготовки природного газа к транспорту. Объектами исследования являлись природный газ, подаваемый в адсорбционную установку с адсорбентом, продукты его превращений, а также образующийся в процессе регенерации конденсат газовый стабильный. Определение компонентов в конденсате, образованном в адсорбционной установке с адсорбентом, проводили методом газовой хроматомасс-спектрометрии. Анализ компонентного состава нижней фракции сконденсированной жидкости осуществляли методом газожидкостной хроматографии. После прохождения природного газа через установку подготовки природного газа к транспорту идентифицировали вещества, которые отсутствовали в исходном составе – диметиловый эфир, диметилсульфид, тетраметилбензол, пентаметилбензол, гексаметилбензол и другие. Хроматографический анализ нижней фракции сконденсированной жидкости показал наличие в ней метанола и диметилового эфира. Количественную оценку содержания метанола в исследуемых фракциях проводили с использованием стандартных образцов метанола. Цель работы ‒ изучение химических процессов, протекающих при регенерации алюмосиликатных адсорбентов, и конверсии метанола, извлеченного из природного газа на установках подготовки газа к транспорту. Присутствие метанола в продуктах очистки природного газа обусловлено его использованием в качестве ингибитора гидратообразования в технологии добычи газа, а наличие отсутствующих в исходном газе некоторых веществ объясняется химическими реакциями, протекающими в условиях высокотемпературной регенерации на установках подготовки газа к транспорту. Рассмотрены условия регенерации алюмосиликатных адсорбентов, обеспечивающих конверсию метанола в диметиловый эфир и метилирование сероводорода с образованием диметилсульфида. Изучена физико-химическая природа метилирования ароматических соединений, содержащихся в природном газе, и образования твердых алкиларенов. Установлено распределение адсорбированных компонентов в промышленных адсорбционных установках осушки природного газа. Оптимизация условий протекания описанных процессов позволила сократить количество вредных выбросов и уменьшить расходы топливного газа, расходуемого при работе стационарной установки термического обезвреживания. Данные процессы представляют практическую значимость, так как повышают экологичность технологического процесса.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

36

Минулин, М. Ф., Н. П. Коновалов, and Н. А. Ищук. "CATALYTIC TREATMENT OF SALINE EFFLUENTS." Южно-Сибирский научный вестник, no. 4(38) (August 31, 2021): 39–42. http://dx.doi.org/10.25699/sssb.2021.38.4.003.

Повний текст джерела

Анотація:

Процессы окисления органических и неорганических веществ занимают важное место в современной химии и технологии. Представляется естественным, что подобные процессы должны быть полифункциональными и высокоэффективными. Кроме того, весьма желательно, чтобы они происходили в достаточно мягких условиях – идеальными условиями (пока в большинстве случаев труднодостижимыми) являются атмосферное давление и комнатная температура. В настоящее время большинство процессов, используемых в промышленности, идут с достаточно высокой селективностью, и требуют для своего осуществления соответственно жестких условий (температура выше 100°С и повышенное давление). Более селективными и менее энергоемкими во многих случаях оказываются процессы, использующие в качестве окислителей связанный кислород (перманганаты, бихроматы, гипохлориты, различные пероксиды). Однако такие окислители находят применение только для малотоннажных продуктов, поскольку, как правило, достаточно дороги и дефицитны. Кроме того, их использование часто приводит к образованию не утилизируемых отходов. Поэтому реально в качестве окислителя для обезвреживания НДМГ, ДМА, метанола мы можем рассматривать только молекулярный кислород. Этот окислитель дешев, а единственными отходами процесса являются продукты окисления это вода, азот и СО2. Поэтому, поиск новых каталитических систем в этой области представляет собой важную и интересную задачу. Перспективным классом соединений, среди которых уже найдены подобные катализаторы, являются соединения переходных металлов, в частности, кобальта, никеля, меди, палладия и др. The processes of oxidation of organic and inorganic substances occupy an important place in modern chemistry and technology. It seems natural that such processes should be multifunctional and highly efficient. In addition, it is highly desirable that they occur in fairly mild conditions – the ideal conditions (while in most cases difficult to achieve) are atmospheric pressure and room temperature. Currently, most of the processes used in industry are carried out with a sufficiently high selectivity, and require correspondingly harsh conditions for their implementation (temperature above 100°C and increased pressure). In many cases, processes using bound oxygen as oxidants (permanganates, bichromates, hypochlorites, various peroxides) are more selective and less energy-intensive. However, such oxidizing agents are used only for low-tonnage products, since, as a rule, they are quite expensive and scarce. In addition, their use often leads to the formation of non-recyclable waste. Therefore, we can really consider only molecular oxygen as an oxidizer for the neutralization of NDMG, DMA, and methanol. This oxidizer is cheap, and the only waste products of the process are the oxidation products of water, nitrogen and CO2. Therefore, the search for new catalytic systems in this area is an important and interesting task. A promising class of compounds, among which similar catalysts have already been found, are compounds of transition metals, in particular, cobalt, nickel, copper, palladium, etc.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

37

Воробьев, Виктор Иванович, та Елена Владимировна Нижникова. "ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЫБЬЕЙ ЧЕШУИ В КОСМЕТИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ". KSTU News, № 59 (11 січня 2020): 132–40. http://dx.doi.org/10.46845/1997-3071-2020-59-132-140.

Повний текст джерела

Анотація:

Предложены два способа переработки покровных тканей гидробионтов (рыбья чешуя, кожа с чешуей), позволяющие получить продукцию различного назначения, в том числе косметический скраб из чешуи рыб, имеющий привлека-тельный внешний вид, естественную гамму оттенков цвета и запах природного происхождения (без рыбного запаха). Сущность обоих способов заключается в предварительной очистке чешуи от различных примесей органического проис-хождения с последующей ее термической обработкой в жидкости при 85–100 0С. В качестве последней используются овощные, фруктовые, ягодные соки, молочная сыворотка, содержащие различные органические кислоты (яблочную, молочную и т. д.). Термически обработанную чешую отделяют от жидкости, при необходимости смешивают с компонентами растительного происхождения (злаковых, травяных сборов), высушивают, измельчают и фракционируют с получением частиц косметического скраба различной степени дисперсности. Представлены органолептические показатели и химический состав (общий, аминокислотный, тяжелых металлов) образцов сырья (рыбья чешуя) и готовой продукции (косметический скраб). Определено, что в процессе термогидролиза чешуи судака (Sander lucioperca) в жидкости (яблочном соке) происходит снижение массовой доли белка с 40,99 до 30,87 %, кальция – с 21,28 до 17,20 %, фосфора – с 8,60 до 5,40 % при увеличении содержания углеводов до 13,4 % (за счет компонентов сока, перешедших на рыбью чешую в процессе ее термогидролиза). Показано, что с ростом продолжительности термогидролиза рыбьей чешуи уменьшается ее жесткость (истирается пальцами рук) и увеличивается количество более мелких фракций (абразива).

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

38

Ле, Хыонг Тхао, Рустем Эдуардович Хабибуллин та Андрей Михайлович Петров. "ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТЕХНОЛОГИИ АНАЭРОБНО-АЭРОБНОЙ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕГО ПРЕДПРИЯТИЯ". Российский журнал прикладной экологии, № 1 (25 березня 2022): 76–84. http://dx.doi.org/10.24852/2411-7374.2022.1.76.84.

Повний текст джерела

Анотація:

Одним из перспективных направлений альтернативной энергетики является использование возобновляемой энергии биомассы, в первую очередь отходов агропромышленного комплекса, с получением биогаза. Биогаз представляет собой климатически нейтральный возобновляемый источник энергии, который имеет ряд преимуществ с точки зрения вклада в декарбонизацию по сравнению с другими видами «зеленой» энергетики. Последние десятилетия одним из признанных лидеров в области развития биогазовой технологии и биоэнергетики является Европа. История развития этой отрасли альтернативной энергии переживала периоды бурного роста, интенсивного развития и завоевания европейского рынка, однако в последние годы отрасль испытывает серьезные проблемы, описанные на примере Германии. С учетом этих проблем анаэробные технологии очистки сточных вод, также получающие биогаз в качестве вторичного продукта, выглядят предпочтительной альтернативой технологиям переработки органических отходов сельского хозяйства и энергетической биомассы, поскольку лишены присутствия вторичного спутника метаногенного сбраживания отходов – органической фракции, создающей основные экологические проблемы и снижающей экономическую эффективность процесса. Республика Татарстан является одним из лидеров в Российской Федерации по переработке молока, а этот процесс вызывает образование большого количества концентрированных сточных вод. В связи с этим представляло интерес оценить эколого-экономическую эффективность технологии биологической анаэробно-аэробной очистки сточных вод молокоперерабатывающего предприятия, работающего на территории Республики Татарстан. Представлена методика и исходные данные для расчета. Показано, что при очистке по усовершенствованной анаэробно-аэробной технологии годовой эколого-экономический эффект на действующем предприятии может составить 147 тысяч рублей. Представлены результаты расчета количества альтернативного климатически нейтрального источника энергии – биогаза. При внедрении усовершенствованной анаэробно-аэробной очистки сточных вод на действующем предприятии объем биогаза может составить до 104 тыс. м3 условного газообразного топлива, а в масштабах Республики Татарстан – до 8.3 млн. м3 условного топлива в год. Расчет коэффициента воспроизводства энергии показал его достаточно высокое значение (около 18.4) при реализации разработанных усовершенствований, что указывает на экономическую привлекательность анаэробно-аэробной очистки сточных вод предприятия по переработке молока с получением биогаза. Библиографические ссылки 1. Баланов П.Е., Смотраева И.В., Иванченко О.Б., Хабибуллин Р.Э. Биотехнология и биоэнергетика в решении вопросов экологии // Вестник Казанского технологического университета. 2015. Т. 18, № 5. C. 229‒232.2. Будущее биогаза в Европе. Часть 1. Декарбонизация htpps://blog.nordicecocentre.com/2020/04/15/будущее-биогаза-в-европе-часть-1-декар (дата обращения 20.02.2022).3. Временная методика определения предотвращенного экологического ущерба. М., 1999. 41 с.4. Гоголева Н.А., Белькова С.В. Анализ использования биогаза в качестве альтернативного топлива на предприятии пищевой промышленности // Актуальные вопросы энергетики. 2020. Т. 2, №1. С. 126‒131. doi: 10.25206/2686-6935-2020-2-1-126-1315. Методика определения предотвращенного экологического ущерба. М., 1999. 32 с.6. Реестр перерабатывающих предприятий Республики Татарстан. https://www.dairynews.ru/news/v-top-100-zavodov-po-kolichestvu-lidiruet-tatarsta.html (дата обращения 20.02.2022).7. Рекус И.Г., Шорина О.С. Основы экологии и рационального природопользования. М.: Изд-во МГУП, 2001. 146 с.8. Фиапшев А.Г., Темукуев Т.Б., Кильчукова О.Х., Хамоков М.М. Энергетическое обоснование использования биогаза // Известия Горского государственного аграрного университета. 2014. Т. 51, № 4. С. 207‒211.9. Хабибуллин Р.Э., Петров А.М., Князев И.В. Анализ энергетической эффективности анаэробно-аэробной технологии очистки сточных вод молочного производства // Вестник Казанского технологического университета. 2014. Т. 17,№1. С. 232‒234.10. Хабибуллин Р.Э., Петров А.М., Князев И.В., Крапивина Н.Ю. Влияние разделения фаз на эффективность процесса очистки сточных вод молочного производства // Георесурсы. 2011. Т. 41, №5. С. 22‒26.11. Хабибуллин Р.Э., Князев И.В., Хасанова Э.Ф., Петров А.М. Энергетический потенциал сточных вод пищевых производств Республики Татарстан в процессе их анаэробной очистки // ЕвразияБио-2010 / Сборник трудов II международного конгресса. М., 2010. С. 201‒203.12. Ahmad T., Aadil R.M., Ahmed H., Rahman U., Soares B.C.V., Souza S.L.Q., Cruz A.G. Treatment and utilization of dairy industrial waste: A review // Trends in food scienceand technology. 2019. Vol. 88. P. 361‒372. doi:10.1016/j.tifs.2019.04.00313. Demirel B., Yenigun O., Onay T.T. Anaerobic treatment of dairy wastewaters: A review // Process biochemistry. 2005. Vol. 40, №8. P. 2583‒2595. doi:10.1016/j.procbio.2004.12.01514. Demuynck M. Biogas plants in Europe: A practical handbook. Springer, 2007. 361 p.15. Göblös S., Portöro P., Bordás D., Kálmán M., Kiss I. Comparison of the effectivities of two-phase and single-phase anaerobic sequencing batch reactors during dairy wastewater treatment // Renewable energy. 2008. Vol. 33, №5. P. 960‒965.doi: 10.1016/j.renene.2007.06.00616. Slavov A.K. General characteristics and treatment possibilities of dairy wastewaters – a review // Food technology and biotechnology. 2017. Vol. 55, №1. P. 14‒28. doi: 10.17113/ftb.55.01.17.452017. Rajeshwari K.V., Balakrishnan M., Kansal A., Lata K., Kishore V.V.N. State-of-the-art of anaerobic digestion technology for industrial wastewater treatment // renewable and sustainable energy reviews. 2000. Vol. 4, №2. P. 135‒156. https://doi.org/10.1016/S1364-0321(99)00014-318. Tocchi C., Federici E., Scargetta S., D’Annibale A., Petruccioli M. Dairy wastewater polluting load and treatment performances of an industrial three-cascade-reactor plant // Process biochemistry. 2013. Vol. 48, №5‒6. P. 941-944. doi:10.1016/j.procbio.2013.04.00919. Weiland P. Production and energetic use of biogas from energy crops and wastes in Germany // Applied biochemistry and biotechnology. 2003. Vol. 109, №1‒3. P. 263‒274. doi: 10.1385/abab:109:1-3:263.20. Zhao K., Wu Y.W., Young S., Chen X.J. Biological treatment of dairy wastewater: A mini review // Journal of environmental informatics letters. 2020. Vol. 4. P. 22‒31. doi:10.3808/jeil.202000036

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

39

Osadchuk, P. "ПЕРВИННА ОЧИСТКА СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ В ПОЛІ ВІБРОАКУСТИЧНОЇ ДІЇ." Аграрний вісник Причорномор'я, № 95 (24 грудня 2019): 167–80. http://dx.doi.org/10.37000/abbsl.2019.95.25.

Повний текст джерела

Анотація:

Розглядається можливість та перспективи використання фізичних полів на процес очищення соняшникової олії. Проведено аналіз існуючих досліджень використання обробки ультразвуковими хвилями рідинних харчових продуктів. У розрізі впливу протікання процесу розділення між двома або кількома неоднорідними середовищами в системах рідина - рідина та рідина - тверде тіло. Розроблено математичну модель яка описує процес впливу даного фізичного поля на рослинні олії при їх очищенні після отримання. За допомогою представленого математичного опису можна розрахувати оптимальний час обробки рідких рослинних олій незалежно від сировини з якої вони отримані. Представлено експериментальні дослідження даного процесу. Які були проведені з метою інтенсифікації та збільшення виділення кількості фосфоровмісних речовин, жирних кислот, восків та інших супутніх речовин. При змінній інтенсивності, на різних частотах ультразвуку та декількох видах соняшникової олії. Отримані результати експериментальних досліджень підтвердили позитивні очікування. Наведено графічний матеріал, який описує фізичний експеримент. Результатом чого є отримання технологічних параметрів використання ультразвукового поля при яких досягається оптимальний ефект по видаленню зважених речовин і відповідно відбувається інтенсифікація процесу фільтрації. При цих умовах отримана олія високої якості, яка відповідає згідно ДСТУ – олія гідратована виморожена вищого ґатунку. Без проведення процесу гідратації та обробки низькими температурами. Це приводить до скорочення енерговитрат та кількості обладнання при процесі очистки олії. Погрішність теоретичного та практичного експерименту не перебільшує 10 відсотків. В порівнянні зі звичайною фільтрацією, при обробці ультразвуковим полем видалення домішок збільшилось на 12 %.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

40

Писаренко, П. В., М. С. Самойлік, А. О. Тараненко, Ю. А. Цьова та М. М. Приставський. "НАУКОВІ ЗАСАДИ ФОРМУВАННЯ РЕГІОНАЛЬНОЇ АДАПТИВНОЇ СТРАТЕГІЇ УПРАВЛІННЯ ГІДРОСИСТЕМОЮ (НА ПРИКЛАДІ Р. ВОРСКЛИ В МЕЖАХ ПОЛТАВСЬКОЇ ОБЛАСТІ)". Вісник Полтавської державної аграрної академії, № 2 (25 червня 2021): 124–34. http://dx.doi.org/10.31210/visnyk2021.02.15.

Повний текст джерела

Анотація:

Проведено дослідження хімічних, фізико-хімічних та гідробіологічних показників на різних ділянках р. Ворскли. На досліджуваних ділянках річки встановлена залежність між антропогенним навантаженням та якістю води. Визначено пряму залежність між вмістом у воді азоту та фосфору та розвитком водоростей. Проведена оцінка стійкості водних екосистем до антропогенної евтрофіка-ції на чотирьох ділянках р. Ворскла. Виділені ділянки з перевагою продукційних процесів. На ділянці Т.1 гідросистема р. Ворскли здатна до самоочищення. На ділянках Т.2-Т.4 гідросистема продукує більше органічної речовини, ніж може розкласти, що знижує її здатність до самоочищення, посилює процеси евтрофікації. Проведена оцінка зменшення антропогенного навантаження на ділянках р. Ворскли за Р/D-відношенням. На основі отриманих результатів розроблені агроекологічні рекомендації регулювання евтрофікації водних систем для існуючого, оптимального та перспектив-ного сценарію та визначено їхню економічну ефективність. Існуючий сценарій – збиток від забруд-нення водного середовища складає 62 млн грн щорічно. Оптимальний сценарій (2022–2030 рр.) включає заходи: використання пробіотику (протягом 5 років у 4 точках загальним обсягом 720 кг); будівництво сучасних систем очистки стічних вод з використанням пробіотичних препаратів; зменшення скидів від вигрібних ям (за рахунок використання біопрепаратів та заміна їх на септики). Перспективний сценарій (2030–2040 рр.) – побудова системи збору дощових і талих вод, очистка донних відкладень з використанням гідробіологічних методів, рекультивація звалища ТПВ (методом вапнування та використання пробіотику). Для вирішення першочергових заходів (1 етап) необхідно 43 млн грн. Орієнтовний термін реалізації – 8 років. При реалізації даних методів збиток через забруднення водного середовища зменшиться на 85 % і складатиме 9,3 млн грн. Реалізація оптима-льних заходів покриває збиток у розмірі 52,7 млн грн та матиме економічну ефективність – 9,7 млн грн за рік. За 8 років економічний ефект складатиме 378,6 млн грн. Для реалізації перспективних заходів необхідно 70,8 млн грн. Покриття збитку за забруднення водного середовища від реалізації даних заходів складає 15 % (9,3 млн грн.). Поліпшення гідросистеми дасть змогу зменшити екологічні ризики здоров’я населення, сприятиме розвитку рекреації, рибного господарства (соціаль-но-економічний ефект).

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

41

Gorodetsky, V. O., I. N. Lucy, N. M. Daisheva, S. O. Semenikhin, N. I. Kotlyarevskaya, and M. M. Usmanov. "INNOVATIVE TECHNOLOGIES IN THE FIELD OF PURIFICATION OF THICK BEET-SUGAR PRODUCTS." Scientific Works of North Caucasian Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, Wine-making 21 (2018): 28–32. http://dx.doi.org/10.30679/2587-9847-2018-21-28-32.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

42

Пучкова, Татьяна Сергеевна, Василий Аркадьевич Бызов, Дания Мустафиевна Пихало, and Оксана Михайловна Карасева. "Technological assessment and requirements for quality indicators of Jerusalem artichoke and chicory for processing into inulin and its derivatives." Food processing industry, no. 10 (September 30, 2021): 86–91. http://dx.doi.org/10.52653/ppi.2021.10.10.012.

Повний текст джерела

Анотація:

Исследования по разработке требований к показателям качества топинамбура и цикория проведены с использованием отечественных и импортных сортов топинамбура из Костромской обл. (ООО «ВИВА»), цикория из Московской обл. (ООО «Современник») урожая 2017-2018 гг. Исследуемые образцы были проанализированы на показатели качества: массовая доля сухого вещества в соке, стружке; углеводный состав экстракта, полученного горячей водной диффузией стружки топинамбура или цикория; углеводный состав в пересчете в г/на 100 г инулинсодержащего сырья. Установлено, что свежеубранные клубни топинамбура содержат 14-19 % углеводов, в том числе 12-17 % инулина, 1,0-1,6 % ди- и моносахаридов; корнеплоды цикория - 17-19 % углеводов, в том числе 15-17 % инулина, 1,0-2,4 % ди- и моносахаридов. В результате разработаны требования к инулинсодержащему сырью для переработки на инулин: массовая доля сухого вещества в клубнях топинамбура и корнеплодах цикория - не менее 22 %, массовая доля инулина - не менее 14 %, массовая доля ди- и моносахаридов - не более 2 %. Разработана принципиальная универсальная технологическая схема переработки инулинсодержащего сырья на инулин и его производные - олигофруктозу и фруктозный сироп. Определены технологические режимы проведения непрерывной диффузии из стружки сырья: температура 80…85 °С, продолжительность процесса - 1 ч, величина гидромодуля - 1:2. Разработаны методы очистки инулинсодержащего экстракта: кислотная коагуляция, очистка активным углем, двухступенчатая ионообменная очистка по схеме К1+А1+К2+А2. В результате очистки примеси сиропа снижаются в десятки раз: цветность - не более 0,5 ед. опт. пл.; массовая доля протеина - не более 0,5 %; золы - не более 0,2 %. Для получения олигофруктозы или фруктозного сиропа предложено проводить неполный или полный гидролиз очищенного сиропа с использованием ферментных препаратов инулиназы компании «Новозаймс» (Дания). Определены оптимальные условия гидролиза инулина для получения олигофруктозы: Т=55…58 °С; рН 4,7-5,2; СВ=19-20 % при продолжительности 22-24 ч и дозировке препарата 0,3-0,4 ед. INU/г СВ. Разработанная технология позволит создать отечественные продукты рационального оздоровительно-профилактического, диетического и диабетического назначения для функционального питания населения. Studies on the development of requirements for the quality indicators of Jerusalem artichoke and chicory were carried out using domestic and imported varieties of Jerusalem artichoke from the Kostroma region. (LLC «VIVA»), chicory from the Moscow region. (LLC «Sovremennik») harvest 2017-2018 The samples under study were analyzed for their quality indicators: mass fraction of dry matter in juice, shavings; carbohydrate composition of the extract obtained by hot water diffusion of Jerusalem artichoke and chicory; carbohydrate composition in terms of g / per 100 g of inulin-containing raw materials. It was found that freshly harvested Jerusalem artichoke tubers contain 14-19 % carbohydrates, including 12-17 % inulin, di- and monosaccharides 1,0-1,6 %; chicory roots 17- 19 % carbohydrates, including 15-17 % inulin, 1,0-2,4 % di- and monosaccharides. As a result, requirements were developed for inulin-containing raw materials for processing into inulin: mass fraction of dry matter in Jerusalem artichoke tubers and chicory root crops - at least 25 %; mass fraction of inulin - not less than 14%; mass fraction of di- and monosaccharides - no more than 2 %. A basic universal technological scheme for processing inulin-containing raw materials into inulin and its derivatives - oligofructose and fructose syrup has been developed. The technological modes of continuous diffusion from raw material chips were determined: temperature 80…85 °С, process duration - 1 h, hydromodule value - 1:2. Methods for purification of inulin-containing extract have been developed - acid coagulation, purification with active carbon, two-stage ion-exchange purification according to the scheme K1 + A1 + K2 + A2. As a result of purification, syrup impurities are reduced tenfold: color - no more than 0,5 units. wholesale pl.; mass fraction of protein - no more than 0,5 %; ash - no more than 0,2 %. To obtain oligofructose or fructose syrup, it is proposed to carry out incomplete or complete hydrolysis of purified syrup using inulinase enzyme preparations from Novozymes (Denmark). The optimal conditions for the hydrolysis of inulin to obtain oligofructose have been determined: T=55…58 °С; pH 4,7-5,2; DM=19-20% with a duration of 22-24 hours and a dosage of the drug 0,3-0,4 units. INU/g DM. The developed technology will make it possible to create domestic products of rational health-improving, preventive, dietary and diabetic nutrition for the creation of functional nutrition products for the population.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

43

Tishaninov, K. N., та A. V. Anashkin. "Теоретическое обоснование конструктивных параметров делителя с горизонтальным размещением щелевых отверстий". Vestnik APK Verhnevolzh`ia, № 2(46) (30 червня 2019): 62–65. http://dx.doi.org/10.35694/yarcx.2019.46.2.012.

Повний текст джерела

Анотація:

Зерноочистительные агрегаты зачастую используют поточные технологические линии для послеуборочной очистки зерна, от качества работы которых зависит стоимость конечного продукта и рентабельность всего цикла производства зерна. Разделение потока зерна на две технологические линии происходит с использованием тройника зернопровода, что приводит к перегруженности одной линии и недогруженности другой. Зерноочистительные машины работают за рамками рекомендуемых нагрузок, что приводит к низкому качеству очистки и высокому уровню потерь зерна. Для качественной настройки зерноочистительных машин в составе технологии послеуборочной очистки зерна необходимы устройства для разделения потоков зерна. В ФГБНУ ВНИИТиН разработаны несколько классов авторегулируемых устройств (делителей): с грузовоспринимающей системой, с щелевыми отверстиями и т.д. Нами рассматривается одно из таких устройств делитель потока зерна с горизонтальным размещением щелевых отверстий. Теоретически обоснована взаимосвязь погрешности деления в зависимости от асимметричности подачи зерна в стабилизирующей ёмкости, высоты насыпи, ширины отводящих каналов. Показана кривая распределения погрешности разделения в зависимости от отклонений подачи зерна по ширине и длине ёмкости. На основе теоретического анализа сформулированы рекомендации по технологической настройке и выбору оптимальных конструктивных параметров каскадного делителя.Grain cleaning units often use flow lines for postharvesting cleaning of grain, the quality of work which depends on the cost of the final product and the profitability of the entire cycle of grain production. The separation of the grain flow into two production lines occurs using the tee of the grain pipe which leads to congestion of one line and underloading of the other. Grain cleaning machines operate beyond the recommended loads which lead to poor cleaning quality and high levels of grain loss. For highquality setting of grain cleaning machines as part of the technology of postharvesting cleaning of grain, devices for the separation of grain flows are needed. Several classes of automaticallycontrolled devices (dividers): with a loadperceived system, with slotted openings, etc. are developed in FSBSI AllRussian Scientific Research Institute for the Use of Machinery and Oil Products in Agriculture. One of these devices a grain flow divider with horizontal placement of slotted openings is considered by us. Theoretically, the relationship between the error of division depending on the asymmetry of the grain supply in a stabilizing tank, the height of the embankment, the width of the discharge channels. The distribution curve of separation error is shown depending on the deviations of the grain feed across the width and length of the tank. Based on the theoretical analysis recommendations for technological adjustment and selection of optimal part specifications of a cascade divider are formulated.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

44

Аникин, А. С. "ВНИИНМ им. А. А. Бочвара: в фокусе наших работ – инновационные материалы и технологии для обороны и атомной энергетики". ANALYTICS Russia 10, № 5 (12 жовтня 2020): 372–77. http://dx.doi.org/10.22184/2227-572x.2020.10.5.372.377.

Повний текст джерела

Анотація:

АО «ВНИИНМ» им. А. А. Бочвара (в прошлом известный как НИИ 9) создавался как научный и технологический центр для решения проблем атомной энергетики. С самого основания в его стенах проводили научные исследования по изучению физико-химических свойств сверхтяжелого изотопа водорода – трития. Коллективом научно-исследовательского отделения разработки оборудования и технологий специальных неядерных материалов и изотопной продукции этого института в соавторстве были созданы все советские, а позднее российские тритиевые технологии – от наработки трития реакторным путем (из изотопа лития 6), очистки и концентрирования этого важнейшего компонента термоядерного синтеза до дезактивации материалов и узлов технологических установок, загрязненных этим изотопом водорода (детритизации). И сегодня в работе этого отделения тритий – один из самых важных элементов для разработки современных высокотехнологичных комплексов для различных областей науки и производства. О задачах, стоящих перед самым молодым в АО «ВНИИНМ» коллективом, о новейших разработках и оборудовании, а также о перспективах развития читайте в нашем репортаже из его лабораторий и с производственных площадок.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

45

Фарзалиев, Эльсевар Баба оглы, Владимир Николаевич Голубев та Татьяна Борисовна Цыганова. "Исследование и идентификация пектиновых веществ дикорастущих плодов облепихи (Hippophae rhamnoides L.)". Хранение и переработка сельхозсырья, № 3 (2 листопада 2021): 115–25. http://dx.doi.org/10.36107/spfp.2021.247.

Повний текст джерела

Анотація:

В данной статье рассматриваются вопросы использования дикорастущего растительного сырья, в частности, облепихи крушиновидной (Hippophae rhamnoides L.), произрастающей в Азербайджанской Республике как перспективного источника пектиновых веществ. Представлены результаты исследования процессов экстракции и очистки полисахаридов из вторичных отходов переработки плодов облепихи и приведены сведения о идентификации пектиновых веществ физико-химическими методами. Проведенная идентификация выделенных пектиновых веществ с использованием физико-химических методов -элементарный анализ, ИК- и ЯМР-спектроскопия, позволила определить, что пектин из плодов дикорастущей облепихи, представляет собой смесь линейных и высокоразветвленных полимеров, преимущественно высоко-молекулярных, α-D-галактуронана и других полисахаридов, в макромолекулы которых входят остатки галактуроновой кислоты и нейтральные сахара. Установлено, что по степени этерификации облепиховый пектин относится к низкоэтерифицированному пектину, при этом имеет достаточно высокую молекулярную массу, а содержание свободных карбоксильных групп обеспечивает высокую комплексообразующую способность облепихового пектина к ионам свинца, что позволяет рекомендовать его для включения в рецептуры пищевых продуктов для здорового питания.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

46

(Larisa A. Kostikova), Костикова Лариса Анатольевна, Шиян Людмила Николаевна (Lyudmila N. Shiyan), Мачехина Ксения Игоревна (Ksenia I. Machekhina) та Коршунов Андрей Владимирович (Andrey V. Korshunov). "УСЛОВИЯ СОВМЕСТНОГО УДАЛЕНИЯ СОЕДИНЕНИЙ КРЕМНИЯ И ГУМИНОВЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ПРИРОДНЫХ ВОД В ПРИСУТСТВИИ ПРОДУКТОВ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ МАГНЕЗИТА". Izvestiya Tomskogo Politekhnicheskogo Universiteta Inziniring Georesursov 330, № 1 (22 січня 2019): 145–52. http://dx.doi.org/10.18799/24131830/2019/1/67.

Повний текст джерела

Анотація:

Актуальность. Подземные воды Западно-Сибирского региона характеризуются повышенным содержанием ионов железа, силикат ионов и органических веществ гумусового происхождения. Эти примеси способствуют образованию устойчивой коллоидной системы. При использовании природной воды в качестве теплоносителя на поверхности труб формируются силикатные отложения за счет связывания катионов кальция, магния, алюминия, железа. Совместное присутствие силикатов и органических примесей приводит к снижению эффективности очистки воды с применением существующих технологий водоподготовки. Цель: определение концентрационных и температурных условий образования соединений кремния с гуминовыми веществами и скорости их осаждения в присутствии продуктов термической обработки магнезита (каустического магнезита). Объекты: природные воды и модельные растворы, содержащие соединения кремния и растворенные гуминовые вещества, каустический магнезит. Методы: фотоколориметрия, рН-метрия, титриметрия, атомно-эмиссионная спектрометрия с индуктивно связанной плазмой (ICAP-6000). Результаты. Установлен интервал массовых соотношений растворимых гуминовых веществ и силикатов ГВ:SiO32–=0,8–4, в котором гуминовые вещества и SiO32–-ионы при совместном присутствии в интервале рН=5…9 связываются в органо-минеральные комплексы. В природных высокоцветных водах (содержание органических веществ до 30 мгО/л) до 40 % силикат ионов может быть связано в такие комплексы. Размер образующихся коллоидных частиц составил порядка 200 нм, значение ζ-потенциала составило –38 mV. При использовании каустического магнезита в качестве реагента-осадителя взаимодействие в системе «силикат–гуминовые вещества» протекает в две стадии, определяющие технологическую целесообразность одновременного удаления из воды силикатов и гуминовых веществ.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

47

Степаненко, Дмитрий Сергеевич. "Efficiency of the process for the determination of uric acid in grain." Food processing industry, no. 5 (May 4, 2022): 54–56. http://dx.doi.org/10.52653/ppi.2022.5.5.020.

Повний текст джерела

Анотація:

Исследования, направленные на решение проблемы пищевой безопасности продуктов питания и сырья для их производства, сейчас актуальны. Зерновые продукты являются основой питания человека. Многочисленными исследованиями доказана опасность зерна, пораженного насекомыми и клещами, за счет накопления в нем мочевой кислоты. Проблема заключается в том, что после подработки и очистки зерна от примесей мочевая кислота остается внутри зерновки. Для предотвращения накопления мочевой кислоты в организме человека требуется эффективный метод контроля, обеспечивающий объективную оценку опасности пищевых изделий для населения. В настоящей работе показана возможность использования методики высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения загрязненности зерна мочевой кислотой. Рассмотрена возможность улучшения определения мочевой кислоты методом ВЭЖХ. Определен оптимальный способ обнаружения аналитического сигнала. Доказана эффективность в качестве экстрагента 1%-ного раствора ацетата натрия для снижения нижнего порога обнаружения. Отработана возможность повышения времени удерживания мочевой кислоты - и тем самым изменения времени выхода - путем внесения ионно-связывающего агента. Проведенные эксперименты позволяют повысить точность анализа и снизить порог определения минимальной загрязненности зерна вредителями хлебных запасов. Research aimed at solving the problem of food safety of food products and raw materials for their production is relevant. Cereal products are the basis of human nutrition. Numerous studies have proven the danger of grain affected by insects and mites due to the accumulation of uric acid in it. The problem is that after working and cleaning the grain from impurities, uric acid remains inside the grain. To prevent the accumulation of uric acid in the human body, an effective control method is required that provides an objective assessment of the danger of food products for the population. The present work shows the possibility of using the high performance liquid chromatography (HPLC) technique to determine grain contamination with uric acid. The possibility of improving the determination of uric acid by HPLC was considered. The optimal method for detecting an analytical signal is determined. The effectiveness of 1% sodium acetate solution as an extractant has been proven to reduce the lower detection threshold. The possibility of increasing the retention time of uric acid and, thereby, changing the exit time, by introducing an ion-binding agent, has been worked out. The experiments carried out make it possible to increase the accuracy of the analysis and reduce the threshold for determining the minimum contamination of grain by pests of grain stocks.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

48

Алексеев, Геннадий Валентинович, Сергей Александрович Романчиков та Алексей Петрович Савельев. "Возможности изготовления энерго-ресурсосберегающих емкостей для приготовления пищи". Хранение и переработка сельхозсырья, № 3 (30 вересня 2018): 83–88. http://dx.doi.org/10.36107/spfp.2018.25.

Повний текст джерела

Анотація:

В статье рассматриваются возможности повышения эксплуатационных свойств технологического оборудования, в частности аппаратов для тепловой обработки продуктов питания, за счет улучшения теплопередачи на основе использования многослойных металлических композиций. Эта проблема тесна связана с борьбой за энерго- ресурсосбережение в пищевых производствах и снижение экологической нагрузки на окружающую среду. Несанкционированное превышение температуры греющей поверхности одна из серьезных проблем, с которой приходится сталкиваться в промышленных и бытовых условиях тепловой обработки пищевых продуктов. Специалистам известно, какие проблемы представляет собой неравномерный прогрев по площади разнообразных емкостей для приготовления пищи: кастрюль, сковород, противней и других нагреваемых поверхностей. Перегрев одних участков и недостаточная температура других заставляет время от времени перемещать их вдоль греющей поверхности плиты, особенно, если источником тепла является сжигаемое газообразное или жидкое топливо. С одной стороны такая ситуация приводит часто к браку - пригоранию приготавливаемых продуктов питания, а с другой к перерасходу используемой в процессе варки или жарения тепловой энергии. Санитарно-гигиеническая обработка соответствующих емкостей приводит к увеличению общего цикла приготовления пищи, удорожанию технологического процесса, дополнительного расхода воды, которая требует последующей очистки от органических включений при повторном использовании или возвращении в природные водоемы. Предупреждение такой ситуации возможно при использовании нового поколения материалов для изготовления емкостей для тепловой обработки пищи – многослойных композиционных материалов. Такие материалы, сочетая в себе высокую теплопроводность с одной стороны, могут иметь низкую адгезионную способность к органическим веществам с другой. Вместе с тем, одной из серьезных проблем, с которой приходится сталкиваться при производстве емкостей из таких материалов является специфика совместного формования емкостей и соединение разных по физико-механическим свойствам материалов между собой. Проведенные исследования наряду с аналитическими результатами позволяют формулировать практические рекомендации на основе численных в оценок напряженного состояния композиции металлов «сталь+медь+сталь». Экспериментально полученные сваркой взрывом такие материалы хорошо зарекомендовали себя при эксплуатации при нагреве в диапазоне температур 100 – 300 оС.

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

49

Gunich, S. V., and E. V. Yanchukovskaya. "CLEANING OF FUEL COMBUSTION PRODUCTS IN A SOLID DOMESTIC WASTE TREATMENT PLANT." PROCEEDINGS OF UNIVERSITIES APPLIED CHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY 8, no. 1 (March 2018): 92–98. http://dx.doi.org/10.21285/2227-2925-2018-8-1-92-98.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

50

PUKHOVA, Victoria, and Lidia VOROPANOVA. "WASTEWATER TREATMENT OF MINING AND PROCESSING PLANTS USING THE NATURAL PRODUCTS." Sustainable Development of Mountain Territories 11, no. 2 (June 28, 2019): 134–41. http://dx.doi.org/10.21177/1998-4502-2019-11-2-134-141.

Повний текст джерела

Стилі APA, Harvard, Vancouver, ISO та ін.

Статті в журналах з теми "Продукти очистки"

Оформте джерело за APA, MLA, Chicago, Harvard та іншими стилями