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1

Gupta, Dharmendra K., José M. Palma e Francisco J. Corpas, eds. Antioxidants and Antioxidant Enzymes in Higher Plants. Cham: Springer International Publishing, 2018. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-75088-0.

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2

Cirilo, Giuseppe, e Francesca Iemma, eds. Antioxidant Polymers. Hoboken, NJ, USA: John Wiley & Sons, Inc., 2012. http://dx.doi.org/10.1002/9781118445440.

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3

The antioxidant recipe book. London: Thorsons, 1994.

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4

Prenzler, Paul D., Danielle Ryan e Kevin Robards, eds. Handbook of Antioxidant Methodology. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2021. http://dx.doi.org/10.1039/9781839165337.

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5

Aftab, Tariq, e Khalid Rehman Hakeem, eds. Antioxidant Defense in Plants. Singapore: Springer Nature Singapore, 2022. http://dx.doi.org/10.1007/978-981-16-7981-0.

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6

Shahidi, Fereidoon, e Chi-Tang Ho, eds. Antioxidant Measurement and Applications. Washington, DC: American Chemical Society, 2007. http://dx.doi.org/10.1021/bk-2007-0956.

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7

Skinner, Carrie. Antioxidant supplementation during chemotherapy. Portland, Or: NCNM, 2007.

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8

1940-, Chow Ching Kuang, ed. Cellular antioxidant defense mechanisms. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1988.

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9

Meeting, American Chemical Society. Antioxidant measurement and applications. Editado por Shahidi Fereidoon 1951-, Ho Chi-Tang 1944- e American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Washington, DC: American Chemical Society, 2007.

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10

1940-, Chow Ching Kuang, ed. Cellular antioxidant defense mechanisms. Boca Raton, Florida: C.R.C. Press, 1988.

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11

Jo-Ann, Heslin, ed. The antioxidant vitamin counter. New York: Pocket Books, 1994.

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12

Armstrong, Donald. Free Radical and Antioxidant Protocols. New Jersey: Humana Press, 1998. http://dx.doi.org/10.1385/0896034720.

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13

Uppu, Rao M., Subramanyam N. Murthy, William A. Pryor e Narasimham L. Parinandi, eds. Free Radicals and Antioxidant Protocols. Totowa, NJ: Humana Press, 2010. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-60327-029-8.

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14

Xu, Zhimin, e Luke R. Howard, eds. Analysis of Antioxidant-Rich Phytochemicals. Oxford, UK: Wiley-Blackwell, 2012. http://dx.doi.org/10.1002/9781118229378.

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15

Bendich, Adrianne, Marshall Phillips e Robert P. Tengerdy, eds. Antioxidant Nutrients and Immune Functions. Boston, MA: Springer US, 1990. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4613-0553-8.

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16

Bendich, Adrianne. Antioxidant Nutrients and Immune Functions. Boston, MA: Springer US, 1990.

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17

Bates, Jacqueline Heather. Antioxidant status in diabetic pregnancy. [S.l: The Author], 1994.

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18

Agricultural and Food Chemistry Division of the American Chemical Society Symposium on Antioxidant Nutrients and the Immune Response (1988 Los Angeles, Calif.). Antioxidant nutrients and immune functions. New York: Plenum Press, 1990.

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19

1931-, Armstrong Donald, ed. Free radical and antioxidant protocols. Totowa, N.J: Humana Press, 1998.

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20

Free radicals and antioxidant protocols. 2a ed. New York: Humana Press, 2010.

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21

Adrianne, Bendich, Phillips Marshall, Tengerdy Robert B, American Chemical Society. Divisionof Agricultural and Food Chemistry. Symposium e Symposium on Antioxidant Nutrients and the Immune Response (1988 : Los Angeles, Calif.), eds. Antioxidant nutrients and immune functions. New York: Plenum Press, 1990.

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22

Xu, Zhimin, e Luke R. Howard. Analysis of antioxidant-rich phytochemicals. Oxford: Wiley, 2012.

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McClements, D. J., Eric Decker e Ryan J. Elias. Oxidation in foods and beverages and antioxidant applications: Understanding mechanisms of oxidation and antioxidant activity. Oxford: Woodhead Pub., 2010.

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24

Sosin, Allan E. Alpha lipoic acid: Nature's ultimate antioxidant. New York, NY: Kensington Books, 1998.

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25

Armstrong, Donald. Oxidative Stress Biomarkers and Antioxidant Protocols. New Jersey: Humana Press, 2002. http://dx.doi.org/10.1385/1592591736.

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26

Al-Gubory, Kaïs Hussain, e Ismail Laher, eds. Nutritional Antioxidant Therapies: Treatments and Perspectives. Cham: Springer International Publishing, 2017. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-67625-8.

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27

Apak, Resat, Esra Capanoglu e Fereidoon Shahidi, eds. Measurement of Antioxidant Activity & Capacity. Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd, 2018. http://dx.doi.org/10.1002/9781119135388.

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28

M, Papas Andreas, ed. Antioxidant status, diet, nutrition and health. Boca Raton: CRC Press, 1999.

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29

Cooper, Kenneth H. Dr. Kenneth H. Cooper's antioxidant revolution. Nashville: T. Nelson Publishers, 1994.

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SerVaas, Cory. The Saturday Evening Post antioxidant cookbook. Indianapolis: Saturday Evening Post Society, 1995.

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Chye, Fook Yee. Antioxidant and antibacterial properties of honey. Kota Kinabalu, Sabah: Universiti Malaysia Sabah, 2008.

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1931-, Armstrong Donald, ed. Oxidative stress biomarkers and antioxidant protocols. Totowa, N.J: Humana Press, 2002.

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Gupta, Dharmendra K., Francisco J. Corpas e José M. Palma. Antioxidants and Antioxidant Enzymes in Higher Plants. Springer, 2018.

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34

Antioxidants and Antioxidant Enzymes in Higher Plants. Springer, 2019.

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35

Databook of Antioxidants. ChemTec Publishing, 2020.

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36

El-Missiry, Mohammed Amr, ed. Antioxidant Enzyme. InTech, 2012. http://dx.doi.org/10.5772/2895.

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37

Cao, Chuanhai, Sarvadaman Pathak e Kiran Patil, eds. Antioxidant Nutraceuticals. CRC Press, 2018. http://dx.doi.org/10.1201/9781315121024.

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38

Antioxidant Cookbook. Saturday Evening Post, 1995.

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39

Cooper, Millie, Kenneth Cooper e Thomas Nelson. Antioxidant Revolution. Nelson Incorporated, Thomas, 1997.

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40

Antioxidant Cookbook. Saturday Evening Post, 1995.

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41

Cirilo, Giuseppe, e Francesca Iemma. Antioxidant Polymers. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2012.

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42

Springer, Liz J. Antioxidant Bible. Primedia eLaunch LLC, 2016.

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43

Cooper, Kenneth H. Antioxidant Revolution. Thomas Nelson, 1997.

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44

Antioxidant Enzymes Handbook. CALLISTO REFERENCE, 2015.

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45

Curcuminoids: Antioxidant Phytonutrients. Nutriscience Publishers, Inc., 1995.

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46

Becker, Gail. Antioxidant Pocket Counter. Random House Value Publishing, 1997.

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47

Chen, Chang-Hwei. Xenobiotic Metabolic Enzymes : Bioactivation and Antioxidant Defense: Bioactivation and Antioxidant Defense. Springer, 2020.

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48

Glutathione: The Ultimate Antioxidant. St. Martin's Paperbacks, 1998.

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49

Chow, Ching Kuang. Cellular Antioxidant Defense Mechanisms. Taylor & Francis Group, 2019.

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50

BECKER, GAIL. Antioxidant Pocket Counter-Pre. Three Rivers Press, 1993.

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