Artykuły w czasopismach na temat „Wine and wine making”
Utwórz poprawne odniesienie w stylach APA, MLA, Chicago, Harvard i wielu innych
Sprawdź 50 najlepszych artykułów w czasopismach naukowych na temat „Wine and wine making”.
Przycisk „Dodaj do bibliografii” jest dostępny obok każdej pracy w bibliografii. Użyj go – a my automatycznie utworzymy odniesienie bibliograficzne do wybranej pracy w stylu cytowania, którego potrzebujesz: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver itp.
Możesz również pobrać pełny tekst publikacji naukowej w formacie „.pdf” i przeczytać adnotację do pracy online, jeśli odpowiednie parametry są dostępne w metadanych.
Przeglądaj artykuły w czasopismach z różnych dziedzin i twórz odpowiednie bibliografie.
Suhaj, M., i M. Koreňovská. "Distribution of selected elements as wine origin markers in the wine-making products". Czech Journal of Food Sciences 24, No. 5 (12.11.2011): 232–40. http://dx.doi.org/10.17221/3319-cjfs.
Pełny tekst źródłaYOKOTSUKA, Koki. "Wine Making Principles". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 94, nr 11 (1999): 868–78. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.94.868.
Pełny tekst źródłaYOKOTSUKA, Koki. "Wine Making Principles". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 95, nr 3 (2000): 172–82. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.95.172.
Pełny tekst źródłaYOKOTSUKA, Koki. "Wine Making Principles". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 95, nr 4 (2000): 235–43. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.95.235.
Pełny tekst źródłaYOKOTSUKA, Koki. "Wine Making Principles". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 95, nr 5 (2000): 318–27. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.95.318.
Pełny tekst źródłaYOKOTSUKA, Koki. "Wine Making Principles". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 95, nr 2 (2000): 91–101. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.95.91.
Pełny tekst źródłaYOKOTSUKA, Koki. "Wine Making Principles (2)". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 94, nr 12 (1999): 956–65. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.94.956.
Pełny tekst źródłaYOKOTSUKA, Koki. "Wine Making Principles (3)". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 95, nr 1 (2000): 17–22. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.95.17.
Pełny tekst źródłaSkinner, William. "Making homemade wine, online". Ethnologie française Vol. 51, nr 3 (5.10.2021): 577–87. http://dx.doi.org/10.3917/ethn.213.0577.
Pełny tekst źródłaGriffith, Brian J. "Bacchus among the Blackshirts: Wine Making, Consumerism and Identity in Fascist Italy, 1919–1937". Contemporary European History 29, nr 4 (listopad 2020): 394–415. http://dx.doi.org/10.1017/s0960777319000377.
Pełny tekst źródłaGonzalez-San Jose, M. L., G. Santa-Maria i C. Diez. "Anthocyanins as parameters for differentiating wines by grape variety, wine-growing region, and wine-making methods". Journal of Food Composition and Analysis 3, nr 1 (marzec 1990): 54–66. http://dx.doi.org/10.1016/0889-1575(90)90009-b.
Pełny tekst źródłaHARA, Shodo. "Breeding and application of killer wine yeasts in wine making." Journal of the agricultural chemical society of Japan 63, nr 12 (1989): 1888–92. http://dx.doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.63.1888.
Pełny tekst źródłaGrenier, Pierre, Inmaculada Álvarez, Jean-Marie Roger, Vincent Steinmetz, Pierre Barre i Jean-Marie Sablayrolles. "Artificial intelligence in wine-making". OENO One 34, nr 2 (30.06.2000): 61. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.2000.34.2.1007.
Pełny tekst źródłaSchaefer, W. W. "HOT CLIMATE/TROPICAL WINE MAKING". Acta Horticulturae, nr 785 (maj 2008): 477–82. http://dx.doi.org/10.17660/actahortic.2008.785.62.
Pełny tekst źródłaOUGH, CORNELLUS S. "Chemicals used in Making Wine". Chemical & Engineering News 65, nr 1 (5.01.1987): 19–28. http://dx.doi.org/10.1021/cen-v065n001.p019.
Pełny tekst źródłaMartínez, Alberto, Rocío Velázquez, Emiliano Zamora, María L. Franco, Camille Garzo, Patricia Gil, Luis M. Hernández i Manuel Ramírez. "Base Wine and Traditional Sparkling Wine Making Using Torulaspora delbrueckii Killer Yeasts". Proceedings 70, nr 1 (10.11.2020): 69. http://dx.doi.org/10.3390/foods_2020-07756.
Pełny tekst źródłaSkelton, Stephen. "Making sense of wine tasting: your essential guide to enjoying wine". Journal of Wine Research 24, nr 1 (marzec 2013): 78–79. http://dx.doi.org/10.1080/09571264.2013.764664.
Pełny tekst źródłaScutaraşu, E. C., V. V. Cotea, C. E. Luchian, L. C. Colibaba, N. Katalin, R. Oprean i M. Niculaua. "Influence of enzymatic treatments on white wine composition". BIO Web of Conferences 15 (2019): 02032. http://dx.doi.org/10.1051/bioconf/20191502032.
Pełny tekst źródłaCarrol, Alison. "Wine Making and the Politics of Identity in Alsace, 1918–1939". Contemporary European History 29, nr 4 (listopad 2020): 380–93. http://dx.doi.org/10.1017/s0960777320000375.
Pełny tekst źródłaOllat, Nathalie, Jean-Marc Touzard i Cornelis van Leeuwen. "Climate Change Impacts and Adaptations: New Challenges for the Wine Industry". Journal of Wine Economics 11, nr 1 (maj 2016): 139–49. http://dx.doi.org/10.1017/jwe.2016.3.
Pełny tekst źródłaFeier, Iwona, Aleksandra Migała, Marta Pietruszka i Mateusz Jackowski. "Roman Wine in Barbaricum. Preliminary Studies on Ancient Wine Recreation". Heritage 2, nr 1 (24.01.2019): 331–38. http://dx.doi.org/10.3390/heritage2010022.
Pełny tekst źródłaBokkhim, Huma, Praksha Neupane, Smita Gurung i Rojeena Shrestha. "Encapsulation of Saccharomyces cerevisiae in alginate beads and its application for wine making". Journal of Food Science and Technology Nepal 10 (30.11.2018): 18–23. http://dx.doi.org/10.3126/jfstn.v10i0.19631.
Pełny tekst źródłaMALÍK, F., V. HACAJ, P. HANDZUŠ, A. DOBOŠ, G. VOJTEKOVÁ, A. ŠŤASTNÝ i L. HRDNA. "Results of application of active dry wine yeast in Czechoslovak wine making." Kvasny Prumysl 32, nr 2 (1.02.1986): 29–33. http://dx.doi.org/10.18832/kp1986007.
Pełny tekst źródłaKalmykova, Elena Nikolayevna, Natalya Nikolayevna Kalmykova i Tatyana Vladimirovna Gaponova. "BIOCHEMICAL COMPOSITION OF WINE MATERIALS FOR MAKING WINES OF THE PORT WINE TYPE FROM WHITE HYBRID VARIETIES OF GRAPES". Fruit growing and viticulture of South Russia 3, nr 69 (17.05.2021): 316–25. http://dx.doi.org/10.30679/2219-5335-2021-3-69-316-325.
Pełny tekst źródłaTSUKAMOTO, Toshihiko. "Jointventure Company Wine Making in China". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 84, nr 5 (1989): 291–96. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.84.291.
Pełny tekst źródłaYOKOMORI, Yoichi. "Technology of Wine Making in Australia". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 85, nr 9 (1990): 610–16. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.85.610.
Pełny tekst źródłaNISHINO, Haruo. "Review of Recent Wine Making Technology". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 98, nr 11 (2003): 756–67. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.98.756.
Pełny tekst źródłaMcCann, Shaun. "Decisions in HCT and wine-making". Bone Marrow Transplantation 55, nr 12 (7.06.2020): 2219–20. http://dx.doi.org/10.1038/s41409-020-0960-z.
Pełny tekst źródłaKamble, Pratiksha, i Dr B. T. Jadhav. "Analysis of Old Trends in Indian Wine-Making and Need of Expert System in Wine-Making". International Journal for Research in Applied Science and Engineering Technology 11, nr 2 (28.02.2023): 786–93. http://dx.doi.org/10.22214/ijraset.2023.49132.
Pełny tekst źródłaPatterson, D. A., M. Bowstead, A. Tran i B. J. James. "Towards Continuous Wine Making: The Optimization of Mixed Matrix Membranes for Wine Fining". Procedia Engineering 44 (2012): 131–32. http://dx.doi.org/10.1016/j.proeng.2012.08.334.
Pełny tekst źródłaNAVARRO, S., B. GARCÍA, G. NAVARRO, J. OLIVA i A. Barba. "Effect of Wine-Making Practices on the Concentrations of Fenarimol and Penconazole in Rosé Wines". Journal of Food Protection 60, nr 9 (1.09.1997): 1120–24. http://dx.doi.org/10.4315/0362-028x-60.9.1120.
Pełny tekst źródłaMcCune, Jared, Alex Riley i Bernard Chen. "Clustering in Wineinformatics with Attribute Selection to Increase Uniqueness of Clusters". Fermentation 7, nr 1 (18.02.2021): 27. http://dx.doi.org/10.3390/fermentation7010027.
Pełny tekst źródłade Llorens Duran, Josep Ignasi. "Wine cathedrals: making the most of masonry". Proceedings of the Institution of Civil Engineers - Construction Materials 166, nr 6 (grudzień 2013): 329–42. http://dx.doi.org/10.1680/coma.12.00023.
Pełny tekst źródłaHARAKAWA, Mamoru. "Freeze Dried Leuconostoc oenos for Wine Making". JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN 92, nr 10 (1997): 709–12. http://dx.doi.org/10.6013/jbrewsocjapan1988.92.709.
Pełny tekst źródłaNeihart, Braden. "Wine, Terroir and Utopia: Making New Worlds". Journal of Cultural Analysis and Social Change 6, nr 2 (28.12.2021): 15. http://dx.doi.org/10.20897/jcasc/11453.
Pełny tekst źródłaPlackett, Benjamin. "Grape expectations: making Australian wine more sustainable". Nature 602, nr 7895 (31.01.2022): 176. http://dx.doi.org/10.1038/d41586-022-00218-z.
Pełny tekst źródłaRoig, B., i O. Thomas. "UV monitoring of sugars during wine making". Carbohydrate Research 338, nr 1 (styczeń 2003): 79–83. http://dx.doi.org/10.1016/s0008-6215(02)00396-8.
Pełny tekst źródłaRihn, Alicia L., Kimberly L. Jensen i David W. Hughes. "Consumer Perceptions of Wine Quality Assurance Programs: An Opportunity for Emerging Wine Markets". Sustainability 14, nr 4 (18.02.2022): 2340. http://dx.doi.org/10.3390/su14042340.
Pełny tekst źródłaRossiter, Jeremy. "WINE-MAKING AFTER PLINY: VITICULTURE AND FARMING TECHNOLOGY IN LATE ANTIQUE ITALY". Late Antique Archaeology 4, nr 1 (2008): 93–118. http://dx.doi.org/10.1163/22134522-90000084.
Pełny tekst źródłaShubham Namdev Sherkar, Rachana Bhaskar Kamble i Shubham Santosh Pate. "The production and evaluation of wine prepared from Aloe Vera by using Saccharomyces Cerevisiae". World Journal of Biology Pharmacy and Health Sciences 13, nr 1 (30.01.2023): 413–24. http://dx.doi.org/10.30574/wjbphs.2023.13.1.0052.
Pełny tekst źródłaHarutyunyan, Mkrtich, i Manuel Malfeito-Ferreira. "Historical and Heritage Sustainability for the Revival of Ancient Wine-Making Techniques and Wine Styles". Beverages 8, nr 1 (7.02.2022): 10. http://dx.doi.org/10.3390/beverages8010010.
Pełny tekst źródłaLevitskaia, Alla. "Development of the potential of viticulture and wine tourism in ATU Gagauzia". University Economic Bulletin, nr 41 (30.03.2019): 7–14. http://dx.doi.org/10.31470/2306-546x-2019-41-7-14.
Pełny tekst źródłaCorrea-Gorospe, I., M. C. Polo, E. Rodríguez-Badiola i R. Rodríguez-Clemente. "Composition of tartrate precipitates in white wines used for making Spanish sparkling wine". Food Chemistry 41, nr 1 (styczeń 1991): 69–79. http://dx.doi.org/10.1016/0308-8146(91)90133-9.
Pełny tekst źródłaRADOI, Florentina, Masao KISHIDA i Haruhiko KAWASAKI. "Characteristics of Wines Made bySaccharomycesMutants Which Produce a Polygalacturonase under Wine-Making Conditions". Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 69, nr 11 (styczeń 2005): 2224–26. http://dx.doi.org/10.1271/bbb.69.2224.
Pełny tekst źródłaSheludko, Olga, Larisa Chemisova, Yuri Yakuba, Yekaterina Mitrofanova i Anastasia Shirshova. "Particular qualities of wine grape varieties for high-quality varietal wine-making in conditions of the Krasnodar region". BIO Web of Conferences 25 (2020): 02010. http://dx.doi.org/10.1051/bioconf/20202502010.
Pełny tekst źródłaCasquete, Rocío, María José Benito, Francisco Pérez-Nevado, Ana Martínez, Alberto Martín i María de Guía Córdoba. "Addition of Grape Skin and Stems Extracts in Wines during the Storage to Reduce the Sulfur Dioxide: Impact on Red Wine Quality". International Journal of Environmental Research and Public Health 18, nr 5 (9.03.2021): 2783. http://dx.doi.org/10.3390/ijerph18052783.
Pełny tekst źródłaWarman, Russell D., i Gemma K. Lewis. "Wine place research". International Journal of Wine Business Research 31, nr 4 (18.11.2019): 493–508. http://dx.doi.org/10.1108/ijwbr-09-2018-0052.
Pełny tekst źródłaQian, Xu, Fangyuan Jia, Jian Cai, Ying Shi, Changqing Duan i Yibin Lan. "Characterization and Evolution of Volatile Compounds of Cabernet Sauvignon Wines from Two Different Clones during Oak Barrel Aging". Foods 11, nr 1 (29.12.2021): 74. http://dx.doi.org/10.3390/foods11010074.
Pełny tekst źródłaVrána, P., i O. M. Jandurová. "Must characteristics of selected grapevine varieties used for local wine production". Czech Journal of Genetics and Plant Breeding 46, Special Issue (31.03.2010): S82—S84. http://dx.doi.org/10.17221/697-cjgpb.
Pełny tekst źródłabowman, sharon. "The Secret Joys of Chinon". Gastronomica 7, nr 4 (2007): 75–77. http://dx.doi.org/10.1525/gfc.2007.7.4.75.
Pełny tekst źródła