Książki na temat „Pastry in art”
Utwórz poprawne odniesienie w stylach APA, MLA, Chicago, Harvard i wielu innych
Sprawdź 50 najlepszych książek naukowych na temat „Pastry in art”.
Przycisk „Dodaj do bibliografii” jest dostępny obok każdej pracy w bibliografii. Użyj go – a my automatycznie utworzymy odniesienie bibliograficzne do wybranej pracy w stylu cytowania, którego potrzebujesz: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver itp.
Możesz również pobrać pełny tekst publikacji naukowej w formacie „.pdf” i przeczytać adnotację do pracy online, jeśli odpowiednie parametry są dostępne w metadanych.
Przeglądaj książki z różnych dziedzin i twórz odpowiednie bibliografie.
Tish, Boyle, i Moriarty Timothy 1951-, red. Grand finales: The art of the plated dessert. New York: Van Nostrand Reinhold, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaAmerica, Culinary Institute of, red. Baking and pastry: Mastering the art and craft. Wyd. 2. Hoboken, NJ: J. Wiley, 2009.
Znajdź pełny tekst źródłaDuperret, Jean-Yves. La nouvelle patisserie: The art & science of making beautiful pastries & desserts. New York, N.Y., U.S.A: Viking, 1988.
Znajdź pełny tekst źródłaJoy, Michael. Confectionery art casting: Silicone mold making for pastry chef. Oak Park, IL: The Chicago School of Mold Making and Casting for the Arts, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaG, Bromley A., red. The Victorian book of cakes: Recipes, techniques and decorations from the golden age of cake-making. London: Letts, 1991.
Znajdź pełny tekst źródłaMarla, Baggetta, i Rohlander Nathan, red. The art of pastel. Irvine, CA: Walter Foster Pub., 2010.
Znajdź pełny tekst źródłaFlattmann, Alan. The art of pastel painting. New York: Watson-Guptill Publications, 1987.
Znajdź pełny tekst źródłaAtkinson, Catherine. Pastry: The Complete Art of Pastry Making. Anness Publishing, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaPastry The Complete Art of Pastry Making. Anness Publishing Ltd, 2002.
Znajdź pełny tekst źródłaAtkinson, Catherine. Pastry: The Complete Art of Pastry Making. Lorenz Books, 2001.
Znajdź pełny tekst źródłaGrolet, Cédric. Fruit: The Art of Pastry. Ducasse Books, 2019.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Art of French Pastry. New York: Alfred A. Knopf, 2013.
Znajdź pełny tekst źródłaChlebana, Robert A. Advanced Art of Baking and Pastry. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2017.
Znajdź pełny tekst źródłaAtkinson, Catherine. Perfect Pastry: The fine art of sweet and savoury pastry Making. Anness Publishing, 2010.
Znajdź pełny tekst źródłaRothschild, Ari. Little Pastry in the Shop. Monkee-Tree Productions LLC, 2020.
Znajdź pełny tekst źródłaRothschild, Ari. Little Pastry in the Shop. Monkee-Tree Productions LLC, 2022.
Znajdź pełny tekst źródłaCazor, Anne, i Melanie DuPuis. Patisserie: Master the Art of French Pastry. Hardie Grant Books, 2016.
Znajdź pełny tekst źródłaCulinary Institute of America (CIA) Staff. Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft with Art of the Chocolatier Pastry Chef's Companion and Tasting Success Set. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2013.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Art of French Baking. Phaidon Press Ltd, 2011.
Znajdź pełny tekst źródłaVendeville, Jean-Yves. Croquembouche: The Art and Technique. CRC Press LLC, 2016.
Znajdź pełny tekst źródłaVendeville, Jean-Yves. Croquembouche: The Art and Technique. CRC Press LLC, 2017.
Znajdź pełny tekst źródłaThe advanced art of baking and pastry. Wiley, 2018.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Culinary Institute of America. Baking and Pastry, Student Workbook: Mastering the Art and Craft. Wiley, 2004.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Culinary Institute of America (CIA). Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft. Wiley, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Culinary Institute of America (CIA). Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Culinary Institute of America. Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft. Wiley, 2004.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Culinary Institute of America (CIA). Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft 2nd Edition with Art of the Chocolatier and Pastry Chef's Companion Set. Wiley, 2011.
Znajdź pełny tekst źródłaBaking and Pastry: Mastering the Art and Craft. wiley, 2004.
Znajdź pełny tekst źródłaCulinary Institute of America (CIA) Staff. Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2009.
Znajdź pełny tekst źródłaCulinary Institute of America (CIA) Staff. Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaDay-Lewis, Tamasin. The Art of the Tart. Weidenfeld Nicolson Illustrated, 2001.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Art of the Tart. Weidenfeld Nicolson Illustrated, 2000.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Art of the Tart. Weidenfeld & Nicolson, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaDay-Lewis, Tamasin. The Art of the Tart: Savory and Sweet. Random House, 2001.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Art Of French Baking. Phaidon Press, 2011.
Znajdź pełny tekst źródłaAtkinson, Catherine. Pastry Cook: The Complete Guide To The Art Of Successful Pastry Making With Step-By-Step Techniques And Over 135 Tempting Photographs. Southwater, 2018.
Znajdź pełny tekst źródłaBerl, Christine. The Classic Art of Viennese Pastry: From Strudel to Sachertorte--More Than 100. Wiley, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaBraker, Flo, i Michael Lamotte. Sweet Miniatures: The Art of Making Bite-Size Desserts. Chronicle Books LLC, 2011.
Znajdź pełny tekst źródłaBraker, Flo. Sweet Miniatures: The Art of Making Bite-Size Desserts. Chronicle Books, 2000.
Znajdź pełny tekst źródłaSweet Miniatures: The Art of Making Bite-Size Desserts. New York: W. Morrow, 1991.
Znajdź pełny tekst źródłaSweet Miniatures: The Art of Making Bite-Size Desserts. San Francisco: Chronicle Books, 2000.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Culinary Institute of America (CIA). Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft 2nd Edition with Student Workbook Set. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2009.
Znajdź pełny tekst źródłaHung, Betty. French Pastry 101: Learn the Art of Classic Baking with 60 Beginner-Friendly Recipes. Page Street Publishing, 2018.
Znajdź pełny tekst źródłaHung, Betty. French Pastry 101: Learn the Art of Classic Baking with 60 Beginner-Friendly Recipes. Page Street Publishing Company, 2018.
Znajdź pełny tekst źródłaThe art of undressing. New York: New American Library, 2005.
Znajdź pełny tekst źródłaBerl, Christine. The Classic Art of Viennese Pastry: From Strudel to Sachertorte More Than 100 Traditional Recipes. Van Nostrand Reinhold, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaThe Culinary Institute of America (CIA). Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft 2E with Pastry Chef Companion and Chocolates 2E Set. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2014.
Znajdź pełny tekst źródłaGriffin, Jimmy. The Art of Lamination: Advanced Technical Laminated Pastry Production 2020. 978-1-8381082-1-2, 2020.
Znajdź pełny tekst źródłaGriffin, Jimmy. The Art of Lamination: Advanced Technical Laminated Pastry Production 2020. 978-1-8381082-1-2, 2020.
Znajdź pełny tekst źródłaChiriotti, Emilia Coccoolo. Tradition in Evolution: The Art And Science In Pastry 2014. Chiriotti Editori, 2014.
Znajdź pełny tekst źródła