Książki na temat „Oxidation des lipides”
Utwórz poprawne odniesienie w stylach APA, MLA, Chicago, Harvard i wielu innych
Sprawdź 50 najlepszych książek naukowych na temat „Oxidation des lipides”.
Przycisk „Dodaj do bibliografii” jest dostępny obok każdej pracy w bibliografii. Użyj go – a my automatycznie utworzymy odniesienie bibliograficzne do wybranej pracy w stylu cytowania, którego potrzebujesz: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver itp.
Możesz również pobrać pełny tekst publikacji naukowej w formacie „.pdf” i przeczytać adnotację do pracy online, jeśli odpowiednie parametry są dostępne w metadanych.
Przeglądaj książki z różnych dziedzin i twórz odpowiednie bibliografie.
J, St Angelo Allen, American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. i American Chemical Society Meeting, red. Lipid oxidation in food. Washington, DC: American Chemical Society, 1992.
Znajdź pełny tekst źródłaLogan, Amy, Uwe Nienaber i Xiangqing Pan. Lipid oxidation: Challenges in food systems. Urbana, Illinois: AOCS Press, 2013.
Znajdź pełny tekst źródła1948-, Vigo-Pelfrey Carmen, red. Membrane lipid oxidation. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1990.
Znajdź pełny tekst źródła1940-, Chow Ching Kuang, red. Cellular antioxidant defense mechanisms. Boca Raton, Florida: C.R.C. Press, 1988.
Znajdź pełny tekst źródłaSt. Angelo, Allen J., red. Lipid Oxidation in Food. Washington, DC: American Chemical Society, 1992. http://dx.doi.org/10.1021/bk-1992-0500.
Pełny tekst źródłaCatala, Angel. Reactive oxygen species, lipid peroxidation, and protein oxidation. New York: Nova Publishers, 2014.
Znajdź pełny tekst źródła-S, Chan H. W., red. Autoxidation of unsaturated lipids. London: Academic Press, 1986.
Znajdź pełny tekst źródła-S, Chan H. W., red. Autoxidation of unsaturated lipids. London: Academic Press, 1987.
Znajdź pełny tekst źródłaBravo-Diaz, Carlos, red. Lipid Oxidation in Food and Biological Systems. Cham: Springer International Publishing, 2022. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-87222-9.
Pełny tekst źródłaHwang, Hong-Sik. Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment. Cham: Springer International Publishing, 2017. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-54196-9.
Pełny tekst źródłaWilliams, Sharon J. The oxidative stability of cooked chicken. Dublin: University College Dublin, 1997.
Znajdź pełny tekst źródła1940-, Chow Ching Kuang, red. Cellular antioxidant defense mechanisms. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1988.
Znajdź pełny tekst źródłaMandelker, Lester, i Peter Vajdovich. Studies on veterinary medicine. New York: Humana Press/Springer, 2011.
Znajdź pełny tekst źródłaPikul, Jan. Oddziaływanie różnych metod ogrzewania oraz chłodniczego przechowywania na utlenienie się lipidów w podstawowych częściach tuszek kurcząt. Poznań: Wydawn. Akademii Rolniczej w Poznaniu, 1988.
Znajdź pełny tekst źródła1945-, Favier Alain, Nève Jean 1951-, Faure Patrice i International Congress on Trace Elements in Medicine and Biology (4th : 1994? : Chamonix-Mont-Blanc, France), red. Trace elements and free radicals in oxidative diseases. Champaign, Ill: AOCS Press, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaI, Baskin Steven, i Salem Harry 1929-, red. Oxidants, antioxidants, and free radicals. Washington, D.C: Taylor & Francis, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaClaudio, Galli, Simopoulos Artemis P. 1933-, Tremoli Elena i International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids., red. Fatty acids and lipids: Biological aspects. Basel: Karger, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaInternational Society for the Study of Fatty Acids and Lipids. Congress. Fatty acids and lipids: New findings. Redaktorzy Hamazaki Tomohito i Okuyama Harumi. Basel: Karger, 2001.
Znajdź pełny tekst źródłaK, Sen Chandan, Packer Lester i Hänninen Osmo, red. Exercise and oxygen toxicity. Amsterdam: Elsevier, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaT, Kumpulainen Jorma, Salonen Jukka T, International Conference on Natural Antioxidants and Lipid Peroxidation in Atherosclerosis and Cancer (1995 : Helsinki, Finland) i International Conference on Quality and Safety Aspects of Food and Nutrition in Europe (1995 : Helsinki, Finland), red. Natural antioxidants and food quality in atherosclerosis and cancer prevention. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 1996.
Znajdź pełny tekst źródłaAngelo, Allen J. St. Lipid Oxidation in Food. An American Chemical Society Publication, 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaForman, Henry Jay, i Corinne M. Spickett. Lipid Oxidation in Health and Disease. Taylor & Francis Group, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaForman, Henry Jay, i Corinne M. Spickett. Lipid Oxidation in Health and Disease. Taylor & Francis Group, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaForman, Henry Jay, i Corinne M. Spickett. Lipid Oxidation in Health and Disease. Taylor & Francis Group, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaLipid Oxidation. Elsevier, 2013. http://dx.doi.org/10.1016/c2015-0-02408-x.
Pełny tekst źródłaFrankel, Edwin N. Lipid oxidation. Woodhead Publishing Limited, 2005. http://dx.doi.org/10.1533/9780857097927.
Pełny tekst źródłaFrankel, E. N. Lipid Oxidation. Elsevier Science & Technology Books, 2014.
Znajdź pełny tekst źródłaLipid Oxidation Pathways. Aocs Publishing, 2010.
Znajdź pełny tekst źródłaKamal-Eldin, Afaf. Lipid Oxidation Pathways. Taylor & Francis Group, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaKamal-Eldin, Afaf. Lipid Oxidation Pathways. AOCS Publishing, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaKamal-Eldin, Afaf, red. Lipid Oxidation Pathways. AOCS Publishing, 2003. http://dx.doi.org/10.1201/9781439822098.
Pełny tekst źródłaKamal-Eldin, Afaf. Analysis of Lipid Oxidation. Taylor & Francis Group, 2008.
Znajdź pełny tekst źródła(Editor), Afaf Kamal-Eldin, i Jan Pokorny (Editor), red. Analysis of Lipid Oxidation. AOCS Publishing, 2005.
Znajdź pełny tekst źródłaFrankel, Edwin N. Lipid Oxidation (Oily Press Lipid Library). Wyd. 2. Not Avail, 2005.
Znajdź pełny tekst źródłaFrankel, Edwin N. Lipid Oxidation (Oily Press Lipid Library). Amer Oil Chemists Society, 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaKamal-Eldin, Afaf, i Jan Pokorn_, red. Analysis of Lipid Oxidation. AOCS Publishing, 2005. http://dx.doi.org/10.1201/9781439822395.
Pełny tekst źródłaGuardiola, Francesc. Cholesterol and Phytosterol Oxidation Products. AOCS Publishing, 2002.
Znajdź pełny tekst źródłaSiddiqui, Mohammed Wasim, Rituparna Banerjee i Arun K. Verma. Natural Antioxidants: Applications in Foods of Animal Origin. Taylor & Francis Group, 2017.
Znajdź pełny tekst źródłaSiddiqui, Mohammed Wasim, Rituparna Banerjee i Arun K. Verma. Natural Antioxidants. Taylor & Francis Group, 2021.
Znajdź pełny tekst źródłaLogan, Amy S., Uwe Nienaber i Xiangqing (Shawn) Pan. Lipid Oxidation: Challenges in Food Systems. AOCS, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaLogan, Amy S., Uwe Nienaber i Xiangqing (Shawn) Pan. Lipid Oxidation: Challenges in Food Systems. Academic Press and AOCS Press, 2016.
Znajdź pełny tekst źródłaHwang, Hong-Sik. Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment. Springer International Publishing AG, 2017.
Znajdź pełny tekst źródłaGuardiola, Francesc. Cholesterol and Phytosterol Oxidation Products: Analysis, Occurrence, and Biological Effects. Taylor & Francis Group, 2002.
Znajdź pełny tekst źródłaChen, Hao. The inhibitory effect of water on the decomposition of methyl linoleate hydroperoxides in a model system using NMR spectroscopy. 1989.
Znajdź pełny tekst źródłaSalem, Harry, i Steven Baskin. Oxidants, Antioxidants and Free Radicals. Taylor & Francis Group, 2017.
Znajdź pełny tekst źródłaCary, Maurice Godfrey. The role of lipid peroxidation and oxidative stress in 3-methylindole pneumotoxicity. 1985.
Znajdź pełny tekst źródłaE. Baeza*, P. Chartrin i M.-D. Bernadet. Effect of lipid content on oxidation susceptibility of duck meat. Verlag Eugen Ulmer, 2018. http://dx.doi.org/10.1399/eps.2018.241.
Pełny tekst źródłaBravo-Diaz, Carlos. Lipid Oxidation in Food and Biological Systems: A Physical Chemistry Perspective. Springer International Publishing AG, 2021.
Znajdź pełny tekst źródłaRontani, Jean-François. Lipid Oxidation Products: Useful Tools for Monitoring Photo- and Autoxidation in Phototrophs. Cambridge Scholars Publisher, 2021.
Znajdź pełny tekst źródłaMandelker, Lester, i Peter Vajdovich. Studies on Veterinary Medicine. Humana Press, 2014.
Znajdź pełny tekst źródła