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Artykuły w czasopismach na temat "Organismo de Nutrición Infantil"
1
Peraza de Aparicio, Cruz Xiomara, Nhayleth Yoskyra Zurita Barrios i Francelis Cordero Morón. "Nutrición para un futuro brillante: previniendo la desnutrición crónica infantil en guayas". Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS 6, nr 4 (9.06.2024): 384–95. http://dx.doi.org/10.59169/pentaciencias.v6i4.1163.
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La alimentación y la nutrición son parte del estilo de vida, o sea el tipo de hábitos y costumbres que posee una persona, puede ser beneficioso para la salud, la alimentación cumple con beneficios nutricionales requeridos por el cuerpo, para mantener un buen estado. El objetivo describir un programa de prevención para la Desnutrición Crónica Infantil a escolares detectados. Una buena alimentación en la niñez va a aportar los nutrientes que ellos necesitan en el proceso metabólico y se van a beneficiar de todos los aportes contenidos en los alimentos que satisfacen las necesidades de las células y permiten el desarrollo adecuado del organismo con el fin de proporcionar una resistencia física acorde a la vida cotidiana si mantiene una alimentación equilibrada. La desnutrición crónica infantil es el resultado del consumo insuficiente de alimentos que contienen los nutrientes que son absorbidos por el cuerpo, tanto en la niñez, como en la etapa de embarazo de la madre, todo esto conlleva a la pérdida de peso, detención del crecimiento, desarrollo psicológico y psicomotriz, como la aparición de enfermedades infecciosas como consecuencia del mal funcionamiento del organismo. El rol del enfermero en la prevención de la desnutrición crónica infantil se encamina en promover acciones que ayuden a palear la desnutrición crónica infantil, mediante la selección de los alimentos que van a ser ingeridos para proporcionar los nutrientes que el cuerpo del infante requiere y evitar enfermedades graves que pueden causar la muerte.
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Zavala-Hoppe, Arianna Nicole, Nataly Jamilet Holguin-Murillo, Darwin Patricio López-Calle i Ginger Nayeli Macias-Velez. "Factores de riesgo y estrategias de prevención en la desnutrición infantil en Latinoamérica". MQRInvestigar 8, nr 1 (8.02.2024): 1427–45. http://dx.doi.org/10.56048/mqr20225.8.1.2024.1427-1445.
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Introducción: En Latinoamérica, la desnutrición infantil persiste como un desafío de salud pública, afectando el desarrollo físico y cognitivo de los niños. Esta problemática está vinculada a una compleja red de factores de riesgo que incluyen limitado acceso a alimentos nutritivos, condiciones socioeconómicas desfavorables y carencias educativas en nutrición. Objeto de estudio: Identificar los factores de riesgo y estrategias de prevención en la desnutrición infantil en Latinoamérica. Metodología: La investigación fue de diseño documental y el tipo de estudio es explicativo y bibliográfico. Resultados: Se evidenció que la desnutrición infantil presente en países como Venezuela, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Cuba, afecta directamente el desarrollo cognitivo y calidad de vida para siempre y presentan factores de riesgo como la pobreza, educación, servicios básicos, sociodemográficos, entre otros. Estos son responsables del impacto negativo al crecimiento, desarrollo y funcionamiento del organismo en los menores. De igual forma se centran en estrategias como campañas de prevención y educación alimentaria para la población, capacitaciones de forma digital, o también por medio de carteles, folletos, trípticos, para mejorar el conocimiento sobre la desnutrición en las personas y poder disminuirla. Conclusión: La desnutrición infantil persiste como un desafío urgente que afecta el desarrollo integral de los niños. Para abordar eficazmente este problema, es esencial implementar estrategias integrales que incluyan mejoras en el acceso a alimentos nutritivos, condiciones socioeconómicas favorables y programas educativos en nutrición
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Ortiz Sánchez, Erick Alexander, i Kattyta Patricia Hidalgo Morales. "La Importancia de la Nutrición en el Manejo de la Obesidad Infantil: Un Estudio de Revisión". Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar 7, nr 6 (23.01.2024): 7651–72. http://dx.doi.org/10.37811/cl_rcm.v7i6.9301.
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Según la OMS (2), la obesidad es “una enfermedad crónica que se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo, en un niño se considera que es obeso cuando su peso sobrepasa el 20% de su ideal, mientras que en un adulto es cuando el índice de masa corporal es mayor de 30 kg/m²”. Es por ello que se la considera como una enfermedad crónica, compleja y multifactorial, que generalmente aparece en la infancia y adolescencia que puede tener cierta predisposición genética y ambiental. Por ello, el propósito del presente estudio fue elaborar una revisión bibliográfica referente a la importancia de la nutrición en el manejo de la obesidad infantil, además de cómo prevenirlo a través una buena alimentación desde edades tempranas. Se realizaron búsquedas en sitios como PubMed, MDPI, Dialnet y Google Scholar desde el 12 de julio del 2023 al En la cual, se incluyó, 30 artículos publicados desde el año 2018 y 2023; a partir de los cuales se logró describir los índices y estadísticas de la obesidad infantil, así como, la importancia de una buena alimentación acompañada de ejercicio para mantener una buena salud. Por otro lado de determinó la niñez, es la edad perfecta para crear hábitos alimenticios adecuados, ya que una dieta equilibrada es fundamental para el desarrollo y fortalecimiento del sistema inmunológico; muchos de los problemas de salud que se llegan a presentar en la adultez se encuentran ligadas a una alimentación deficiente durante la infancia.
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Méndez Bravo, Manuel Alberto, Yadira Estefanía Bayas Córdova i Marco Gabriel Manotoa Reyes. "Estudio de factibilidad para la implementación de una empresa de alimentos y bebidas dirigido al servicio de establecimientos educativos de formación inicial". Ingeniería Química y Desarrollo 4, nr 02 (13.10.2023): 31–39. http://dx.doi.org/10.53591/iqd.v4i02.2411.
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La niñez es fundamental para cualquier sociedad debido al amor que reciben en el hogar. Organismos como UNICEF trabajan para garantizar el bienestar infantil. En Ecuador, donde se realiza este estudio, los derechos de los niños son prioridad. Un elemento clave para su desarrollo es una nutrición adecuada. A pesar de los esfuerzos del Estado y padres, Ecuador sufre altos niveles de desnutrición infantil, asociados posiblemente a una mala alimentación en niños en edad escolar. Esto se debe a falta de tiempo de los padres para preparar comidas balanceadas, desconocimiento sobre una dieta saludable o limitaciones económicas. Este estudio evaluará la factibilidad de crear una empresa de catering para alimentar al Centro de Educación Inicial Santa Teresa de Jesús en Durán, Guayas. El objetivo es mejorar la nutrición de los niños a través de comidas que permitan un óptimo crecimiento. Los avances científicos han demostrado que ciertos alimentos se relacionan con problemas de salud. Esto genera mayor conciencia, especialmente en niños que necesitan nutrición adecuada para su desarrollo. El Estado y padres deben garantizar la seguridad alimentaria infantil.
5
Batista Grzechota, Julia Louise, Barbara Boalento, Griselda Sánchez Ulbl, Nivia Viviana Ruiz Prieto, Fabián Franco i Ana Regina Maia de Morais. "Caracterización de la mal nutrición en niños de una escuela pública de Ciudad del Este, Paraguay". Revista de Investigación Científica y Tecnológica 8, nr 1 (28.06.2024): 7–14. http://dx.doi.org/10.36003/rev.investig.cient.tecnol.v8n1(2024)1.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
El trastorno de nutrición infantil representa un importante desafío de salud pública a nivel mundial. La malnutrición se refiere a un estado en que hay un desequilibrio entre la ingesta de nutrientes y las necesidades del organismo, ya sea por deficiencia o exceso. Objetivos: El objetivo de este estudio es identificar trastor- nos de la nutrición, ya sea por sobre nutrición o hipo nutrición a través del índice de masa corporal (IMC) en estudiantes de ciclo básico de una escuela pública de Ciudad del Este en el año 2023. Materiales y Métodos: Se trata de un estudio de tipo cuan- titativo, de corte transversal, descriptivo. Se utilizó una balanza calibrada para me- dir el peso de los niños/as y una cinta métrica para medir la altura de todos/as los/ as niños/as desde el pre-escolar al séptimo grado desde los 5 años. Resultados: La muestra estuvo constituida por 43 estudiantes mayores de 5 años. La obesidad o el so- brepeso constituyeron 2/5 del total, siendo la desnutrición menos frecuente. Conclu- sión: En el presente estudio, la muestra estuvo representada en casi la totalidad por el sexo masculino, casi un 50% de los estudiantes tuvieron un estado nutricional fue- ra de los parámetros normales según IMC de la tabla de referencia de la OMS. En- tre los parámetros más frecuentes, dos quintos corresponden a sobrepeso u obesidad.
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Arráiz de Fernández, Carolina, Gerardo Fernández Soto, Luis Rojas Conde, Fabiola Chasillacta Amores, Gerardo Fernández Arráiz i Maritza Cabrera. "Efectos de la malnutrición sobre el neurodesarrollo y la salud mental infantil". Salud, Ciencia y Tecnología 4 (27.02.2024): 742. http://dx.doi.org/10.56294/saludcyt2024742.
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Introducción: La malnutrición infantil, grave problema de salud pública en niños y adolescentes, con cambios en composición corporal, homeostasis del organismo, neurodesarrollo y alteraciones en salud mental. Objetivo: Describir los efectos de la malnutrición sobre el neurodesarrollo y la salud mental infantil. Métodos: Estudio de revisión narrativa, con diseño documental, no sistemático y descriptivo en bases de datos científicas: Pubmed, Scopus, SciELO, Redalyc y Google Académico, recurriendo a descriptores Ciencias de la Salud, cuyo criterio de selección fueron artículos completos publicados entre 2018-2023, en inglés y español. Resultados: Las familias con mejor condición socioeconómica, tienen hijos con mayor riesgo de sufrir malnutrición por sobrepeso y obesidad, mientras que la desnutrición es más frecuente en niños de familias con bajos estratos en países más pobres; sin embargo, los cambios en la epidemiología de enfermedades por malnutrición con alteraciones emocionales, fueron prevalentes en países desarrollados, considerados problema mundial. Personas diagnosticadas con enfermedades psiquiátricas, reportados con traumas infantiles, como abusos y/o maltrato, pueden tener mayor riesgo de padecer malnutrición por trastornos de conducta alimentaria. Conclusiones: La nutrición es la mayor influencia ambiental en el neurodesarrollo infantil, debido al impacto en la salud mental iniciada con la desnutrición prenatal materna, altera el neurodesarrollo e incrementa el riesgo posnatal de disminución de la función cognitiva, trastornos de conducta y mayor susceptibilidad hacia alteraciones neuropsiquiátricas. De manera similar, la obesidad durante el embarazo predispone al fenotipo del feto con afectaciones del neurodesarrollo, produciendo alteraciones posnatales de funciones ejecutivas, disminución de control de impulsos y comportamientos alimentarios compulsivos.
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Barrientos Aramayo, Alejandro Gonzalo. "Sistema de Información Ejecutiva para Analizar la Situación Nutricional Infantil en Bolivia." Journal Boliviano de Ciencias 16, nr 49 (31.12.2020): 74–83. http://dx.doi.org/10.52428/20758944.v16i49.357.
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Los sistemas de información ejecutiva (EIS, por sus siglas en inglés) son herramientas de fácil manejo y útiles para visualizar y analizar información para la toma de decisiones en diferentes niveles. El objetivo del presente estudio fue proponer el diseño de un EIS vinculado a un data mart, para dar soporte al análisis del estado nutricional infantil y sus determinantes tomando como base las encuestas nacionales de demografía, salud y nutrición realizadas en Bolivia en los últimos 30 años. Este proceso fue encarado utilizando diferentes tecnologías, tales como MySQL, como gestor de base de datos; Pentaho Data Integration, para la elaboración de los procesos de extracción, transformación y carga de datos, PHP como lenguaje de programación web base y librerías como PivotTable.js para el análisis multidimensional de los datos. Es asi que la solución presenta una herramienta que podría ser aplicada en distintos niveles y por diferentes actores, instituciones u organismos relacionados al sector salud, al ser capaz de atender a necesidades de información relacionadas con la nutrición infantil.
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Trescastro-López, Eva María, Josep Bernabeu-Mestre i M. ª. Eugenia Galiana-Sánchez. "Nutrición y salud pública: políticas de alimentación escolar en la España contemporánea (1931-1978)". Asclepio 65, nr 2 (30.12.2013): p026. http://dx.doi.org/10.3989/asclepio.2013.570.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
El trabajo aborda los antecedentes históricos de las políticas de alimentación escolar en la España del siglo XX, a través del análisis del corpus normativo y de los textos y materiales que generaron organismos nacionales e internacionales que participaron en su implementación. La investigación muestra el impacto que tuvo el contexto internacional y en particular los acuerdos que se alcanzaron durante el primer franquismo con los Estados Unidos y con la FAO y UNICEF, en el desarrollo de dichas políticas. El carácter filantrópico de las primeras cantinas fue sustituido por una creciente implicación del ámbito público, al incorporar la alimentación de los escolares como objetivo de las políticas sanitarias y educativas de la Segunda República. La Ley de Educación Primaria de 1945 permitió la gradual institucionalización de la alimentación escolar. La creación en 1954 del Servicio Escolar de Alimentación y Nutrición y la necesidad de coordinar la ayuda norteamericana facilitaron la implementación de programas como el de Productos Lácteos pro Bienestar Infantil y Social o el de Educación en Alimentación y Nutrición, lo cual permitió implantar el complemento alimenticio en escolares y llevar a cabo un conjunto de actividades educativas coordinadas encaminadas a mejorar su alimentación.
9
Cruz-Chávez, Norma Edith, Velia Margarita Cárdenas-Villarreal, Nora Hernández-Martínez i Milton Carlos Guevara-Valtier. "Recomendaciones para la prevención de la hipertensión arterial en niños y adolescentes: revisión sistemática de alcance". SANUS 8 (15.12.2023): e343. http://dx.doi.org/10.36789/revsanus.vi1.343.
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Introducción: La infancia es un período óptimo para aplicar la prevención primordial de la hipertensión arterial en esta etapa es vital mantener la presión arterial en un rango normal y contribuir a una adultez joven más saludable, enfermería juega un rol importante en esta actividad. Objetivo: Sintetizar las principales recomendaciones basadas en evidencia sobre identificación, detección y prevención de hipertensión arterial en niños y adolescentes que señalan los organismos internacionales de salud a nivel de atención primaria. Metodología: Revisión sistemática de alcance de guías de práctica clínica, revisiones sistemáticas y metaanálisis no mayor a 5 años, en español e inglés, en bases de datos: PubMed, TRIP, Epistemonikos. Se identifican 106 estudios utilizando operadores boléanos AND, OR, NOT, solo 10 cumplieron con calidad metodológica de los Instrumentos Critical Appraisal Skills Programme y Evaluación Guía de Práctica Clínica. El análisis fue cualitativo de principales recomendaciones según nivel de evidencia. Resultados: Las principales recomendaciones fueron identificación de factores de riesgo de hipertensión arterial, medición de presión arterial a partir de los 3 años, mínimo una vez al año, disminuir la obesidad infantil, dieta óptima baja en sodio, eliminar barreras y mejorar la intensión para actividad física y sueño saludable durante la niñez. Conclusiones: Las nuevas recomendaciones de prevención hipertensión arterial infantil están dirigidas a que el personal de enfermería sea más eficiente en identificar factores de riesgo de hipertensión arterial, monitorear el peso y valores de presión arterial, promover estilo de vida saludables como nutrición, actividad física y sueño y estrategias no farmacológicas.
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Guanga Lara, Verónica Elizabeth, Diana Alexandra Villalba Cardenas, Katty de Lourdes Calva Sarango, Diana Katherine Ramírez Fernández i Eliana Jacome Coloma. "The first 1000 days in the prevention of obesity and overweight, bibliographic review." Medwave 23, S1 (1.09.2023): eUTA034. http://dx.doi.org/10.5867/medwave.2023.s1.uta034.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
Introducción La creciente prevalencia de la obesidad infantil se asocia con la aparición de comorbilidades como diabetes mellitus tipo 2, hipertensión, enfermedad del hígado graso no alcohólico, apnea obstructiva del sueño y dislipidemia. Durante los 1000 primeros días de vida se programan muchos aspectos relacionados con el exceso de peso y aparición de enfermedades cardio cerebro vascular, en caso de ser inadecuado el cuidado afecta la salud y complica la aparición de enfermedades. Objetivos Determinar la importancia del cuidado nutricional en los 1000 primeros días de vida para la prevención del sobrepeso y la obesidad. Método Realizamos una revisión bibliográfica de artículos científicos, publicaciones en inglés y español en las bases de datos: Pubmed, Cielo, Guías prácticas clínicas del MSP, Ensanut, etc. Principales resultados En Ecuador 35 de cada 100 niños de 5 a 11 años, tienen sobrepeso y obesidad, siendo la causa más común una ingesta calórica superior al gasto calórico. Una nutrición óptima durante los primeros 1000 días, que comprende desde la concepción hasta los dos años, constituyen un periodo estratégico en términos de prevención de obesidad infantil; el rápido crecimiento y desarrollo del organismo y sus funciones durante el embarazo, lactancia exclusiva en los primeros 6 meses previene el sobrealimento en los lactantes como se ve en los alimentados con leche de fórmula, en la alimentación complementaria se define patrones alimentarios para lo largo de toda la vida, se a demostrado que ingreso de aditivos, sal y azucar en exceso se asocia al sobrepeso y obesidad; el niño de corta edad conlleva requisitos nutricionales específicos en cada una de estas etapas. Las estrategias que incluyen los 1000 primeros días de vida en la prevención de la obesidad buscan optimizar y generar patrones adecuados de la alimentación de la madre y el niño. Conclusiones Las estrategias implementadas en los 1000 primeros días de vida: captación temprana de embarazadas, seguimiento nominal binomio madre-hijo, atención integral en salud, prácticas integrales del parto, lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses, alimentación complementaria influyen en la prevención primaria del sobrepeso y obesidad. Por lo cual se recomienda fortalecer los diferentes programas, políticas y estrategias tales como: ESAMYN, PELDI, GABAS, etiquetado de alimentos procesados entre otras para prevenir el sobrepeso, la obesidad y sus complicaciones en edades adultas.
Rozprawy doktorskie na temat "Organismo de Nutrición Infantil"
1
Blancas, Giantomaso Rita, Aucahuasi Percy Triveño, Bustos Lita Vigo i Márquez Paul Villar. "Planeamiento estratégico de la nutrición y asistencia médica básica". Master's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/12289.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
El presente plan estratégico se desarrolla para los próximos siete años con la finalidad
de mejorar el componente de Nutrición y Asistencia Médica Básica de los niños menores de
5 años de edad y madres gestantes del Perú, a través de la implementación de las estrategias
propuestas contra la desnutrición, anemia y enfermedades diarreicas agudas y la mortalidad
materna. La atención de esta problemática se enmarca dentro del Índice de Progreso Social, el
cual mide el progreso de un país, a través del bienestar y calidad de vida de su población,
considerando tres dimensiones, siendo la de Necesidades Básicas Humanas, la que abarca el
componente, materia del presente plan.
La importancia de este plan radica en reducir el impacto que genera la desnutrición en
el país, que, junto con la anemia, afectan las capacidades cognitivas y motrices de los niños
de manera irreversible, perjudicando su aprendizaje en la etapa escolar y, en consecuencia, la
productividad en su etapa adulta, restando competitividad al país y afectando directamente a
la economía. Las enfermedades diarreicas agudas y la mortalidad materna inciden en la
desnutrición, por lo que se deben atender con la misma importancia.
La metodología usada es el Proceso Estratégico desarrollado por D’Alessio (2015), el
cual es secuencial, iterativo y colegiado, y abarca un periodo de ocho años (2018 a 2025),
siendo su campo de acción todo el Perú. Mediante este método, se formulan ocho estrategias,
las cuales, junto con las acciones sugeridas, posicionarán al Perú dentro de los tres primeros
países en América Latina y el Caribe en materia de nutrición y asistencia médica básica para
la población infantil y madres gestantesThe next Strategic Plan was developed for the next seven years with the aim of improving nutrition and basic medical assistance for children under 5 years of age and for pregnant mothers in Perú, where, through the implementation of the proposed strategies, will combat the maternal mortality, malnutrition, anemia and acute diarrheal diseases in children. Those national issues are addressed as part of the Social Progress Index, which measures the progress of a country through the well-being and quality of life of its population, and using three social dimensions, where the Human Basic Needs, which covers the component subject of the next Strategic Plan. The importance of this plan lies in reducing the impact of malnutrition in the country, since malnutrition along with anemia, impacts permanently the cognitive and motor skills of children, harming their learning at school and, therefore, having negative consequences for productivity in the children’s adult stage, harming country competitiveness and directly affecting the economy. Furthermore acute diarrheal diseases and maternal mortality affect malnutrition, which is why they should be treated with the same importance. The methodology used was the Strategic Process developed by D'Alessio (2015), which is a sequential, iterative and collegiate method. The Strategic Plan covers the time period of eight years (2018 to 2025) and comprise the whole territory of Peru. By using this method eight strategies were formulated, where along with the suggested actions, it will positioned Peru within the three first countries in Latin America and the Caribbean in terms of nutrition and basic medical assistance for children and pregnant mothers
Tesis
2
Acero, Silva Lourdes, i Pasco Pierina Aysanoa. "Efecto de la lactancia materna en la prevención de hábitos nocivos de succión y de malocusión en niños de 3 a 5 años de edad". Master's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2009. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/7126.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
The objective of this study is to identify the relationship that exists between
children who received exclusive or mixed maternal breastfeeding for a period of
no less than four months and the absence of harmful sucking habits.
The compilation of information obtained from the questionnaire given to parents
and the observation sheet for recording the presence of malocclusions will enable
the correlation between the type of maternal breastfeeding and harmful sucking
habits the presence of malocclusions.
This descriptive study compares the rates of harmful habits such as fingersucking,
pacifier and baby bottle use in 120 children between the ages ofthree and
five years who received exclusive or mixed maternal breastfeeding for a period of
no less than four months (n=49 and n=71, respectively). The study establishes that
the presence of harmful sucking habits for more than 36 months results in
maloclussions. lt also reveals that these harmful sucking habits are more frequent
in those children who received mixed maternal breastfeeding (95%), causing
malocclusions, with anterior open bite being the most frequent type (87%).
The findings demonstrate an unawareness of the importan ce of exclusive maternal
breastfeeding (62.5%) to prevent the formation of harmful sucking habits, as well
as a lack of information provided by health professionals, especially phonoaudiologists
(11 %).
The contribution of this research will lay the foundations for promoting oral
health with an interdisciplinary approach in which phono-audiologists will play an
increasingly important role.Tesis
3
Cisneros, Poma Evelin Patricia, Esquives Yacarly Yaneth Vallejos, Poma Evelin Patricia Cisneros i Esquives Yacarly Yaneth Vallejos. "Efectividad del programa educativo en conocimientos, practicas, actitudes sobre alimentación complementaria de madres con niños 6-24 meses, Reque, 2014". Bachelor's thesis, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2015. http://tesis.usat.edu.pe/handle/usat/360.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
La presente investigación es de tipo cuantitativo–cuasiexperimental, tuvo como objetivo, determinar la efectividad del programa educativo en los conocimientos, prácticas y actitudes sobre alimentación complementaria en las madres. La muestra fue constituida por 30 madres del servicio de crecimiento y desarrollo del centro de salud de Reque, teniendo en cuenta los criterios de exclusión; la recolección de datos se aplicaron 3 instrumentos: un cuestionario de 15 items, una escala de lickert con 11 items y una lista de cotejo, para el procesamiento de datos estadísticos se utilizó el programa SPSS versión 15, y la prueba de la T de student de muestras relacionadas. Asimismo los resultados obtenidos mostraron que con un 95% de confianza se estima que el programa de alimentación complementaria, tiene efecto significativo en el conocimiento en las madres de los niños de 6 a 24 meses en cuanto al valor T. Los resultados muestran que el Pos Test 96.7% de madres alcanzaron un nivel de conocimientos alto, luego en prácticas se muestra el 76 % de las madres tenían una práctica adecuada, y el 24 % practicas inadecuadas, finalmente 6.7 % de madres tienen actitudes inadecuadas, asimismo el 93.3 % de las madres tienen actitudes adecuadas.Tesis
4
Condorí, Norma, Betty Yapu i Ana Segovia. "Desnutrición infantil". Bachelor's thesis, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Enfermería, 2003. http://bdigital.uncu.edu.ar/8050.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
Este trabajo de investigación tiene como objetivo determinar cuáles son las condiciones nutricionales de los niños de 2 a 12 años que asisten al comedor del Barrio Costa Canal del Lujan de Cuyo, Mendoza en el mes de octubre de 2003 y detectar cuántos de ellos sufren de desnutrición infantil. Es un estudio de tipo cuantitativo, descriptivo y de corte transversal. De un total de 140 niños se tomó como muestra la mitad de ellos (70=50%). Como técnica de recolección de datos se recurrió a dos tipos de fuentes de información: fuentes primarias (ficha por cada niño con datos como sexo, edad, peso y talla) y fuentes secundarias (ficha de información del estado nutricional: sobrepeso, adecuado, desnutrición leve GI, desnutrición moderada GII, desnutrición grave GIII)Fil: Condorí, Norma. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Enfermería..
Fil: Yapu, Betty. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Enfermería..
Fil: Segovia, Ana. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Enfermería..
5
Suazo, Fernández Ricardo Yonah. "Aplicación de ensayos domiciliarios para evaluar la adopción de prácticas mejoradas de alimentación complementaria en madres. Centro materno infantil Juan Pablo II. Villa El Salvador, Lima. 2005". Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2007. https://hdl.handle.net/20.500.12672/1121.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
OBJETIVO: Evaluar la adopción de prácticas mejoradas de alimentación complementaria, mediante la aplicación de ensayos domiciliarios en condiciones habituales, en madres de niños de 6–24 meses de edad atendidos en el C.M.I. Juan Pablo II, distrito Villa El Salvador, en el periodo setiembre–diciembre 2005.
METODOLOGÍA: Se presenta una investigación formativa en dos etapas: DIAGNÓSTICO. Incluyó una muestra de 133 madres que fueron entrevistadas con el fin de identificar sus prácticas y percepciones alimentarias, describir las características sociales y económicas influyentes en estas y seleccionar aquellas con potencial de mejorarse. El análisis cuantitativo se realizó con MS Excel y se presenta mediante cuadros y gráficos. El análisis cualitativo se realizó con Atlas-Ti y se presenta mediante la extracción de citas de los testimonios maternos sobre sus percepciones de lactancia y alimentación complementaria.
PRUEBA DE PRÁCTICAS MEJORADAS. Incluyó una muestra de 45 madres separadas en cinco grupos donde cada una probó una práctica mejorada por siete días para evaluar el apego y la factibilidad de adopción. Cada madre fue entrevistada y observada por cuatro horas aproximadamente. El análisis cualitativo se presenta mediante la extracción de citas que representan el apego y factibilidad de adopción de cada práctica recomendada.
RESULTADOS: El 91.1% de madres recordaron correctamente la práctica probada, 95.5% la ejecutó durante el tiempo sugerido y 15.5% percibió algún problema. Las prácticas con mayor probabilidad de adopción fueron las que recomendaban emplear preparaciones de alta densidad energética y en la frecuencia adecuada para alimentar a su hijo; y las que lograron menor aceptación recomendaban incluir mayor variedad de alimentos de origen animal y frutas o verduras. Los obstáculos para adoptar estas prácticas fueron las creencias con respecto a varios alimentos, la subutilización de algunas variedades y el desconocimiento de las madres sobre cómo prepararlos.
CONCLUSIONES: Los ensayos domiciliarios constituyen una metodología conveniente para evaluar la adopción de prácticas mejoradas porque permite recopilar información de manera precisa, objetiva y confiable sobre su aceptabilidad antes de ser empleadas como mensajes educativos en un programa de comunicación de mayor alcance que promueva cambios en las prácticas maternas y contribuya a mejorar el estado nutricional de los niños.Tesis
6
Cisneros, Poma Evelin Patricia, i Esquives Yacarly Yaneth Vallejos. "Efectividad del programa educativo en conocimientos, practicas, actitudes sobre alimentación complementaria de madres con niños 6-24 meses, Reque, 2014". Bachelor's thesis, Chiclayo, 2015. http://tesis.usat.edu.pe/jspui/handle/123456789/379.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
La presente investigación es de tipo cuantitativo–cuasiexperimental, tuvo como objetivo, determinar la efectividad del programa educativo en los conocimientos, prácticas y actitudes sobre alimentación complementaria en las madres. La muestra fue constituida por 30 madres del servicio de crecimiento y desarrollo del centro de salud de Reque, teniendo en cuenta los criterios de exclusión; la recolección de datos se aplicaron 3 instrumentos: un cuestionario de 15 items, una escala de lickert con 11 items y una lista de cotejo, para el procesamiento de datos estadísticos se utilizó el programa SPSS versión 15, y la prueba de la T de student de muestras relacionadas. Asimismo los resultados obtenidos mostraron que con un 95% de confianza se estima que el programa de alimentación complementaria, tiene efecto significativo en el conocimiento en las madres de los niños de 6 a 24 meses en cuanto al valor T. Los resultados muestran que el Pos Test 96.7% de madres alcanzaron un nivel de conocimientos alto, luego en prácticas se muestra el 76 % de las madres tenían una práctica adecuada, y el 24 % practicas inadecuadas, finalmente 6.7 % de madres tienen actitudes inadecuadas, asimismo el 93.3 % de las madres tienen actitudes adecuadas.
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Ambía, Hurtado Mabel Silvia. "Análisis del perfil de competencias del personal de salud para la aplicación del enfoque de promoción de la salud, en el marco del programa estratégico articulado nutricional del puesto de salud de Lliupapuquio, provincia de Andahuaylas". Master's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2015. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/6978.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
En el Perú, la desnutrición crónica infantil constituye uno de los más graves
problemas de salud pública que atenta contra los derechos humanos fundamentales
de miles de niños y niñas de familias generalmente asentadas en poblaciones,
sobre todo, en zonas rurales, en condiciones de pobreza y exclusión, invisibles a las
acciones del Estado. Ante esta situación, el país ha ensayado la aplicación de
programas sociales y proyectos, de corte asistencialista cuyo principal componente
fue el enfoque alimentario.
En la última década el Estado peruano atendiendo a la presión y compromiso con la
comunidad internacional como la Declaración de los Objetivos del Milenio, ha
reformulado sus intervenciones a través de la Programación Estratégica de
Presupuesto por Resultados, en cuyo marco se ha diseñado y actualmente viene
implementándose el Programa Articulado Nutricional (PAN) con la finalidad de
reducir los altos niveles de desnutrición crónica infantil. Sin embargo, este programa
no ha tomado en cuenta las competencias del personal de salud, principal ejecutor
de la política, a través de la red asistencial que oferta servicios de salud a nivel
nacional, poniendo en riesgo el logro de los objetivos del Programa.
En ese sentido, la presente investigación tiene por finalidad conocer el perfil de
competencias del personal de salud para la aplicación del enfoque de Promoción de
la Salud, en el marco del Programa Estratégico Articulado Nutricional del Puesto de
Salud de Lliupapuquio.
La metodología está basada en una estrategia cualitativa de tipo etnográfico con
muestreo no probabilístico. El tipo de investigación es el estudio de caso.
La tesis analiza los factores vinculados a las competencias, obstáculos y
oportunidades de fortalecimiento de capacidades con enfoque en promoción de la
salud y prevención de la enfermedad, así como la identificación y análisis de los
factores motivacionales que influyen en el desempeño del personal de salud, en el proceso de implementación de las principales políticas relacionadas con la salud de
la población.
Desde una perspectiva de la gerencia social el aporte de la presente investigación,
es proponer estrategias en la gestión y desarrollo del recurso humano, principal
ejecutor de la política, mediante la identificación de las limitaciones y oportunidades
para conseguir los objetivos del Programa.
El estudio se realizó en el Centro Poblado de Lliupapuquio, ubicado en el distrito de
San Jerónimo, provincia de Andahuaylas, Departamento de Apurímac.Tesis
8
Delgado, Noguera Mario. "Evidencias en nutrición infantil: Revisiones sistemáticas y Evaluación de Guías de práctica clínica". Doctoral thesis, Universitat Autònoma de Barcelona, 2011. http://hdl.handle.net/10803/42014.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
Antecedentes: La nutrición materna e infantil se ha descrito como uno de los
principales factores que influyen en el crecimiento y desarrollo infantiles. Tanto
los países desarrollados como los que están en desarrollo presentan cambios
en el estilo de vida que comprometen la nutrición y están en la llamada
transición nutricional. Esta transición se asocia con mayor morbi-mortalidad por
causas cardiovasculares, diabetes tipo II y ciertos tipos de cáncer. Por
consiguiente, existe una necesidad global de prevención de estas
enfermedades crónicas desde la infancia por medio de una nutrición adecuada
y, así mismo, se requiere tener evidencias sólidas para las decisiones
informadas de los clínicos y del personal que toma las decisiones en el área de
la nutrición infantil. Desde esta perspectiva, el presente trabajo tiene como
objetivo revisar tres temas de la nutrición materna e infantil con la metodología
de la Medicina Basada en la Evidencia
Metodología: Se llevaron a cabo dos revisiones sistemáticas que se publicaron
en revistas internacionales indexadas: la primera, sobre la efectividad de la
suplementación de la madre lactante con LCPUFA (Long Chain
Polyunsaturated Fatty Acids) en el crecimiento y neurodesarrollo de sus hijos;
la segunda, una evaluación de la calidad de las guías sobre prevención y
tratamiento de la obesidad infantil por medio del instrumento AGREE (Appraisal
of Guidelines Research and Evaluation). En la misma línea de investigación, se
ha realizado una revisión sistemática que actualmente está en proceso editorial
sobre la efectividad de las intervenciones en el ámbito escolar para incrementar
el consumo de frutas y verduras. Tanto la primera como la tercera revisiones
sistemáticas realizaron un análisis cuantitativo o metanálisis.
Resultados: En la primera revisión sobre la eficacia de la suplementación con
LCPUFA a las madres lactantes en el crecimiento y neurodesarrollo de sus
hijos se identificaron seis estudios de calidad moderada, pero no se encontró
un efecto consistente de la suplementación en los distintos estudios. Respecto a la evaluación de las guías sobre prevención y tratamiento de la obesidad
infantil, se identificaron 23 guías que cumplían con los estándares
metodológicos, recomendándose sólo la utilización de seis de mayor calidad.
En relación a la revisión de las intervenciones a nivel escolar para promocionar
el consumo de frutas y verduras, se observó que las intervenciones realizadas
con ordenador fueron efectivas, si bien las intervenciones multicomponente
estuvieron cerca del nivel de significancia.
Conclusión: La evidencia de un efecto beneficioso de la suplementación con
LCPUFA a madres lactantes en el crecimiento y desarrollo de sus hijos es
escasa y por lo tanto, no se recomienda. Futuros estudios deben contar con
mediciones más uniformes, con plazos más largos y que evalúen los efectos
secundarios de esta suplementación. La calidad de las GPC sobre la
prevención y tratamiento de la obesidad infantiles no es suficientemente
adecuada y por ello es necesario mejorar su calidad y elaborarse en base al
instrumento AGREE. La revisión sobre la eficacia en el consumo de frutas y
verduras mostró la efectividad de las intervenciones llevadas a cabo con
ordenadores. También se encontraron limitaciones en algunos aspectos
metodológicos que deben mejorarse en futuros estudios.Background: Maternal and infant nutrition has been reported as one of the main factors influencing children's growth and development. Both developed and developing countries show changes in lifestyle that jeopardise nutrition. This situation is called nutrition transition and it is associated with increased morbidity and mortality from cardiovascular causes, type II diabetes and certain types of cancer. Consequently, there is a global need to prevent these chronic diseases since childhood by means of an appropriate nutrition. In addition, solid evidence-based research is now required to provide a sound basis for informed decisions of doctors and policymakers working on child nutrition area. In this perspective, the aim of this work is to review three maternal and child nutrition issues with evidence-based methodology. Methodology: We conducted two systematic reviews that were published in international journals. The first one was on the effectiveness of supplementation with Long Chain Polyunsaturated Fatty Acids (LCPUFA) to breastfeeding mothers for improving child growth and development. The second review was a quality assessment of clinical practice guidelines (CPGs) on the prevention and treatment of childhood obesity using the AGREE (Appraisal of Guidelines Research and Evaluation) instrument. In the same line of research, we conducted another systematic review (currently in editorial process) on the effectiveness of school-based interventions to increase consumption of fruits and vegetables. Both the first and the third systematic reviews provided a metaanalysis. Results: In the first review of the effectiveness of LCPUFA supplementation to breastfeeding mothers for the growth and neurodevelopment of children, we identified six studies of moderate quality but no consistent effect of supplementation among the studies was observed. Regarding the evaluation of CPGs on the prevention and treatment of childhood obesity, we identified 23 CPGs that met the methodological standards but we only recommended the use of six of higher quality ones. In relation with the review of school-based interventions to promote consumption of fruits and vegetables, we found that computer-based interventions were effective and multicomponent interventions were near the level of significance. Conclusion: The evidence of a beneficial effect of LCPUFA supplementation to breastfeeding mothers for the growth and development of their children is limited and therefore, not recommended. Future studies should have more uniform measurements, should be of longer duration and should also assess adverse effects of supplementation. The quality of CPGs on the prevention and treatment of obesity in children is not adequate enough and it is necessary to improve it and to develop CPGs in accordance with the AGREE instrument. The review on the effectiveness of school-based interventions in consumption of fruits and vegetables showed the effectiveness of computer-based interventions. We also found some methodological limitations that need to be improved in future studies.
9
Parra, Ugaz María Grazia. "Impacto de los programas de transferencias condicionadas sobre la salud y nutrición infantil". Bachelor's thesis, Universidad del Pacífico, 2020. http://hdl.handle.net/11354/2640.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
Objetivo: Evaluar las diferentes experiencias de los Programas de Transferencias Monetarias Condicionadas (PTMC) en América Latina y su impacto en indicadores de salud y nutrición infantil, principalmente referidos a anemia, desnutrición crónica y acceso a los servicios de salud. Materiales y métodos: Se realizó una revisión de literatura teórica referida al marco conceptual y teórico sobre el cual se desarrollaron los PTMC y también una búsqueda de literatura empírica que haya utilizado el Diseño de Regresión Discontinua (DRD) para evaluar los impactos sobre los indicadores mencionados. Resultados: Se encontró que, para el caso de los programas analizados en América Latina, se ha tenido un impacto sobre los indicadores de acceso a los servicios de salud, sin embargo, los impactos sobre anemia y desnutrición crónica tienen resultados mixtos. Se concluye que estas dificultades halladas se deben a la deficiente infraestructura y calidad de los servicios de salud y se requieren reformas en este sentido para mejorar la eficiencia de los PTMC.
10
Allcca, Sovero Rosario Milagros. "Análisis de los resultados y efectos del programa integral de nutrición sobre el estado nutricional de los niños de 6 a 36 meses del distrito Muqui-Provincia Jauja-Región Junín". Master's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2016. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/6971.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
El método de investigación es estudio de casos, cuantitativo descriptivo transversal y la
muestra son 27 niños de 6 a 36 meses. Para lograr los objetivos, se determinó el estado
nutricional, niveles de hemoglobina; se aplicaron las encuestas de recordatorio de 24
horas y frecuencia de consumo y entrevistas al personal de salud, PRONAA y madres de
los niños beneficiarios.
Los resultados señalan que existe un aporte deficiente de hierro y macronutrientes
(proteínas, grasas y carbohidratos) en la alimentación diaria de los niños beneficiarios.
Así mismo se evidencia que la cantidad y frecuencia de consumo de los alimentos del
PIN se encuentran muy por debajo de lo recomendado. Por otro lado se demuestra que
no hay cambio significativo en el porcentaje de desnutrición al compararlo con el que se
tenía al ingreso al programa; así mismo siete de cada diez niños presentan algún grado
de anemia al momento de la evaluación. Con respecto a la participación del personal de
PRONAA, se encuentra que solo intervienen en la compra y distribución a los
establecimientos de salud mientras que el personal del Puesto de Salud tiene una
participación activa y directa con los beneficiarios.
Los hallazgos de esta investigación sugieren que no hay evidencia suficiente para
demostrar que el PIN tiene algún efecto sobre el estado nutricional de los niños de 6 a 36
meses del distrito de Muqui, provincia de Jauja, Región Junín. Se sugiere evaluar la
posibilidad de reestructurar el PIN, orientándolo a ser un programa educativo de cambio
de estilos de vida.Tesis
Książki na temat "Organismo de Nutrición Infantil"
1
Eaterman, Hans. Nutrición infantil. Barcelona, España: Edicomunicación, 1993.
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2
Eaterman, Hans. Nutrición infantil. Barcelona, España: Edicomunicación, 1993.
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3
Alvaro, Haretche, i Roba Stuart Oscar, red. Pobreza y nutrición infantil. Montevideo: Centro Latinoamericano de Economía Humana, Departamento de Promoción, 1985.
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4
Jiménez, Miguel Ruíz. El gran libro de la nutrición infantil. Barcelona: Oniro, 2008.
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5
Doy, Penélope. Cómo alimentas a tu hijo?: Guía práctica de alimentación infantil natural. Girona: Tikal Ediciones, 1995.
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6
Blasco, María Esther Pérez. ABC de la alimentación infantil: El aprendizaje alimentario, la nutrición saludable, consejos para padres y educadores. Madrid: Anroart Ediciones, 2011.
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7
Casademunt, Jordina. "¡Mi hijo está gordo"!: Sobrepeso y obesidada infantil : dietética y recetas sanas, deliciosas y fáciles de preparar. Barcelona: Oceano Ambar, 2005.
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8
Del asistencialismo a la autogestión alimentaria: Las programas del Organismo de Nutrición Infantil (ONI A.C.). Guadalajara: Universidad de Guadalajara, 2011.
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9
Paloma Gómez Borrero / María Blasa Gómez-Arroyo / Dra. Vidales. Nutrición infantil. Libros Cúpula, 2007.
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10
Paloma Gómez Borrero / María Blasa Gómez-Arroyo / Dra. Vidales. Nutrición infantil. Libros Cúpula, 2007.
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1
Zazueta, Pilar. "“Hay desnutrición, no hambre”: nutrición y políticas públicas en México, 1960-1997". W El hambre de otros Ciencia y políticas alimentarias en Latinoamérica, siglo XX y XXI, 341–265. Universidad del Rosario, 2021. http://dx.doi.org/10.12804/urosario9789587847079.11.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
Este texto examina las investigaciones sobre desnutrición infantil y sus intersecciones con las políticas públicas de combate a la pobreza en diálogo con la historiografía sobre el saber experto y el desarrollo en la segunda mitad del siglo xx. El interés sobre los efectos de la desnutrición en las capacidades intelectuales fue el resultado de incentivos de financiamiento, la estructura institucional del sistema de salud pública, la capacitación clínica de los médicos y el intercambio de ideas con organismos y expertos internacionales. En su análisis sobre el trabajo del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (ICANP), Corinne Pernet argumenta que la políticas de salud y nutrición durante la Guerra Fría no se debieron a una simple imposición centro-periferia, sino a complejas interacciones entre estados nacionales (tanto las potencias como países de bajos ingresos), cuerpos de expertos internacionales y fundaciones privadas. En el caso de México, algunos investigadores en nutrición pudieron establecer prioridades institucionales o en los campos expertos, ya sea gracias al contexto político, a afinidades profesionales con las fuentes de financiamiento de la ciencia nacional e internacional o metas compartidas con grupos dominantes en el Gobierno federal.
2
Kus-Yamashita, M. M. M., i J. Mancini Filho. "ÁCIDOS GRAXOS POLI-INSATURADOS DE CADEIA LONGA: IMPACTO NO DESENVOLVIMENTO CEREBRAL E VISUAL". W PESQUISAS E ATUALIZAÇÕES EM CIÊNCIA DOS ALIMENTOS. Agron Food Academy, 2022. http://dx.doi.org/10.53934/9786599539657-120.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
A alimentação infantil sempre foi alvo de cuidados da família. Passando por uma mudança muito grande com o fornecimento de fórmula infantil para as crianças. Pesquisas demonstram que a prevalência da amamentação materna tem diminuído ao longo dos anos. Um dos nutrientes que deve estar presente na alimentação infantil é os ácidos graxos, que fornecem energia e ácidos graxos essenciais. A carência desses ácidos graxos podem causar deficiência em algumas funções do organismo e também prejudicar o desenvolvimento infantil, como da acuidade visual e cerebral. Portanto, o objetivo deste trabalho foi realizar uma revisão da importância dos ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa no desenvolvimento infantil. O lactente não tem capacidade de sintetizar os ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa devido à imaturidade hepática. Os ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa são o araquidônico (ARA) e docosahexaenóico (DHA), estes são os principais componentes da membrana fosfolipídica das células do sistema nervoso central. Eles atuam sobre o crescimento, funcionalidade e integridade do cérebro. O DHA é fundamental para o desenvolvimento cerebral e visual do recém-nascido. Deste modo, a suplementação destes ácidos graxos é de extrema importância para o desenvolvimento infantil saudável.
3
Castro Verona, Christian David, Lucrecia Rincón Gil i Martha Liliana Heredia Peña. "Influencia de factores nutricionales en el rendimiento académico de estudiantes de la media académica de la institución educativa Román Chica Olaya, LoricaColombia". W Tendencias en la investigación universitaria. Una visión desde Latinoamérica. Volumen XIV, 269–82. Fondo Editorial Universitario Servando Garcés de la Universidad Politécnica Territorial de Falcón Alonso Gamero / Alianza de Investigadores Internacionales S.A.S., 2021. http://dx.doi.org/10.47212/tendencias2021vol.xiv.18.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
La nutrición es uno de los componentes más importantes para el desarrollo de un organismo por lo que incide de forma directa en los procesos académicos de los estudiantes. El presente estudio se llevó a cabo en la Institución Educativa Román Chica Olaya, municipio de Lorica en el Departamento de Córdoba Colombia, con el objetivo de determinar los factores nutricionales más relevantes que inciden en el rendimiento académico de los estudiantes de grado 11°, en aras de fortalecer su aprendizaje. Esta investigación se enmarcó en el enfoque cualitativo y como método se utilizó la Investigación Acción (IA). Para la ejecución de este proyecto se tomó como referencia una muestra de 60 estudiantes a los cuales se les aplicó mediciones antropométricas tales como talla, peso, índice de masa corporal (IMC) y sexo. Así mismo, se implementó una entrevista semiestructurada organizada en categorías y una encuesta sociodemográfica mediante la cual se pudo encontrar que la mayor parte de los estudiantes presentaron un IMC normal, aunque un subgrupo se ubicó entre las categorías de bajo y alto peso, los cuales coincidieron con aquellos que presentaron dificultades en su rendimiento académico. De igual forma, se logró identificar que los estudiantes no consumen alimentos de manera balanceada, teniendo en cuenta sus necesidades nutricionales, algunos por desconocimiento y otros por no poseer los recursos económicos para adquirir los alimentos necesarios. Es así, como se evidencia que la inadecuada nutrición incide en el rendimiento académico de los estudiantes y por ello, se requieren estrategias que involucren a la institución educativa y a las entidades gubernamentales para resolver dicha situación.
4
Nascimento, Lilian Gabriele Correia de Aguiar, i Yuri Cavalcanti Albuquerque Tenorio. "INSUFICIÊNCIA CARDÍACA EM CRIANÇAS". W MANUAL DE EMERGÊNCIAS PEDIÁTRICAS, 144–56. Hawking, 2023. http://dx.doi.org/10.29327/5293834.1-10.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
A insuficiência cardíaca (IC) é caracterizada por um estado de incompetência da bomba cardíaca em relação à manutenção de um débito cardíaco adequado para as necessidades metabólicas do organismo. O quadro é descrito pela falta de um fluxo sanguíneo apropriado desencadeado por uma disfunção do coração que pode ser ocasionada por falhas dos mecanismos sistólicos, para a ejeção do sangue, e/ou diastólicos, para o enchimento ventricular (ARDUINI, R.G., CATANI, L. H., TORRE, F.P.F., 2013). Tal cenário é especialmente preocupante para a faixa etária pediátrica em razão do período de maturação biológica que é vivenciado pela criança e dependente da integridade dos seus sistemas orgânicos (AUSLENDER, M., 2000). Ainda, a condição é responsável por uma parcela considerável das taxas de morbidade e mortalidade infantil (KANTOR, P. F. et al, 2013).
5
Moura, Diogo Henrique Juliano Pinto de, Antônio Fabrício Alves Ferreira, Ângelo Gaia Sousa, Katia Caetana Pereira, Vinícius Corrêa Dalbom, Nádia Maria Pires Silva, Dearley Corrêa Lima i in. "SÍNDROME DE KOSTMANN: UMA VISÃO VOLTADA PARA A ODONTOLOGIA". W Tópicos da odontologia aplicada - Volume 4. Editora Pascal LTDA, 2024. http://dx.doi.org/10.29327/5391146.1-3.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
A síndrome de kostmann, neutropenia congênito grave autossômico recessivo tipo 3 ou agranulocitose genética infantil, é uma herança autossômica recessiva com mutação no gene hax1, localizado no cromossomo, o tratamento destes pacientes consiste no uso de rhug-csf (filgrastim-medicação), permitindo que a contagem de neutrófilos atinja 1.000 neutrófilos/mm3 de sangue. Em casos graves e refratários é indicado o transplante de medula óssea. A radioterapia pode ser usada em combinação com a quimioterapia ou outros tratamentos. A radioterapia é usada para ‘zerar' a medula doente e a necessidade de quimioterapia após a infusão para os pacientes submetidos a transplante alogênico se deve ao fato de as células transplantadas poderem ser rejeitadas pelo organismo do paciente. Pacientes pediátricos além dos efeitos agudos, também estão sujeitos a desenvolverem alterações tardias. Palavras-Chave: Kostmann; Radioterapia; Quimioterapia; Anormalidades dentárias.
6
Mondragón Serna, Alexandra, Jesús Alberto García-Núñez, María Andrea Baena, Alexis González Díaz i Adriana Isabel Rada Bula. "Aspectos nutricionales y beneficios sobre la salud humana del consumo de aceite de palma extraído de los cultivares híbridos interespecíficos OxG". W Los híbridos interespecíficos OxG de palma de aceite, 553–90. Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, 2023. http://dx.doi.org/10.56866/9789588360959.18.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
Las grasas en la alimentación son indispensables para el buen funcionamiento del organismo, ya que aportan ácidos grasos esenciales, son fuente energética para las células y tienen funciones estructurales. También son imprescindibles en la elaboración de productos alimenticios puesto que contribuyen en su palatabilidad. El aceite de palma extraído de los cultivares híbridos OxG es considerado como el equivalente tropical del aceite de oliva. Por otra parte, en los consumidores, este tipo de aceite trae consigo efectos positivos sobre la salud al incrementar el contenido de colesterol HDL (lipoproteínas de alta densidad) en la sangre, debido al gran volumen de ácidos grasos monoinsaturados (AGMI), especialmente ácido oleico en la matriz lipídica. El aceite de palma con mayor contenido de ácido oleico (APAO) es extraído del cultivar Coari x La Mé del híbrido OxG. Además de ser una fuente natural de polifenoles, el APAO presenta una gran concentración de carotenoides (provitamina A), biomoléculas necesarias para la síntesis de vitamina A (retinol) en el cuerpo humano, la cual tiene mucha importancia para el desarrollo visual (Ribeiro et al., 2018). Adicionalmente, un fuerte contenido de tocotrienoles (isoforma de vitamina E) están presentes en el APAO (Teixeira et al., 2013). La importancia de los tocotrienoles radica en que la vitamina E es un poderoso antioxidante (Arora et al., 2006), antiinflamatorio (Galli et al., 2017), anticancerígeno y neuroprotector (Jiang, 2014). Con el fin de divulgar las ventajas nutricionales del aceite de palma, en este capítulo se describen aspectos generales de los aceites vegetales en la salud y la nutrición humana y la importancia biológica de las grasas. Además, específicamente sobre el aceite del híbrido OxG, se presenta su valor nutricional, de sus vitaminas y de otros compuestos menores, al igual que los nuevos usos del APAO y la normatividad asociada.
7
Maia, Giulia Bianca do Nascimento, Maria Juliene Lima da Silva, Tatiane Costa Quaresma, Franciane de Paula Fernandes, Sheyla Mara Silva de Oliveira, Waldiney Pires Moraes i Lívia de Aguiar Valentim. "A INTERFACE ENTRE ALIMENTAÇÃO E SAÚDE INFANTIL NAS POPULAÇÕES RIBEIRINHAS E QUILOMBOLAS". W Saúde em comunidades tradicionais: desafios e soluções, 100–113. Even3 Publicações, 2023. http://dx.doi.org/10.29327/5317381.1-11.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
Os ribeirinhos são caracterizados por habitar as margens dos rios, igarapés e seus afluentes, onde tradicionalmente estão adaptados aos ciclos das chuvas e à sazonalidade dos rios, eles vivem das condições oferecidas pela própria natureza, em sua maioria, da pesca artesanal, do cultivo de pequenos roçados para subsistência (consumo próprio) e também da prática de atividades extrativistas, articulando sua forma de vida e trabalho para obter sobrevivência e renda familiar. Já os quilombolas, são negros que habitam comunidades rurais formadas por descendentes de africanos escravizados, então chamadas de Comunidades Remanescentes de Quilombolas. Entende-se por remanescentes de quilombos o que está no Decreto Federal no 4.887/2003: são grupos étnico-raciais, segundo critérios de autoatribuição, com trajetória histórica própria, dotados de relações territoriais específicas, com presunção de ancestralidade negra relacionada com a resistência à opressão histórica sofrida”. A alimentação tem uma função estruturante da organização social de um grupo humano, nesse sentido, é possível entender que, práticas alimentares são uma atividade humana que não está somente relacionada a processos fisiológicos, mas que também exerce a representação de uma sociedade, sua cultura. Sabe-se que o consumo alimentar tem influência direta sobre a saúde dos indivíduos. Nesse sentido, a carência nutricional, que é ocasionada por diversos fatores, como condição socioeconômica, disponibilidade regional de alimentos, práticas culturais, entre outros; pode tornar o organismo mais suscetível a doenças e agravos em saúde. Quando se fala em populações tradicionais, nas quais estão inclusos os ribeirinhos e quilombolas, é de conhecimento que esses povos estão envolvidos em uma história social de exclusão e dificuldades de acesso a vários serviços, como os de saúde, e bens como o acesso a uma alimentação adequada e completa, o que pode colocar em risco a saúde, principalmente de idosos e crianças. O acompanhamento da saúde da criança é tido como um dos principais pilares da saúde infantil e engloba diversos aspectos, como: acesso à educação, à alimentação de qualidade e entre outros, e, nesse contexto, estudos apontam que as barreiras existentes que dificultam esse acesso estão relacionadas, principalmente, a aspectos organizacionais e fragilidades na articulação entre os diferentes níveis locais de prestação de serviço. Essas barreiras se tornam ainda mais evidentes quando se trata do acesso à saúde pelas comunidades tradicionais, como os quilombolas e ribeirinhos.
Streszczenia konferencji na temat "Organismo de Nutrición Infantil"
1
Cruz Castrillón, Andrey, i Kamila García Calvo. "Makki". W Encuentros Diseño Social RAD 2020. Bogotá, Colombia: Red Académica de Diseño - RAD, 2021. http://dx.doi.org/10.53972/rad.etrads.2020.1.125.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
El presente texto es producto de un proyecto más grande que surge de la alianza entre la Universidad Católica de Pereira y el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Para entender el presente trabajo, en primer lugar se debe entender que entre las modalidades institucionales existentes del ICBF, se encuentra la denominación hogar infantil. Lugar donde niños de familias vulnerables, desplazadas o con necesidad de ayuda al infante, se reúnen para fortalecer el servicio de educación inicial. El objetivo de estos jardines es acompañar a los niños en los procesos de desarrollo integral, monitorear su nutrición y gestionar la promoción de los derechos humanos dentro de la institución. En la ciudad de Pereira, Risaralda, ubicada en la región centro-occidente del país, se encuentra la comuna oriente, dentro de ella se encuentra el Hogar Infantil Kennedy donde asisten niños, docentes, psicólogos y su coordinadora.
2
Mariano, Brenda de Carvalho, i BRUNO DE CARVALHO MARIANO. "A IMPORTANCIA DO ALEITAMENTO PARA IMUNIZAÇÃO INFANTIL". W II Congresso Brasileiro de Imunologia On-line. Revista Multidisciplinar em Saúde, 2022. http://dx.doi.org/10.51161/ii-conbrai/6679.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
Introdução: O fortalecimento da imunidade do organismo humano sempre foi uma preocupação eminente em meio a sociedade, não é diferente quando a preocupação se refere as crianças. Nessa perspectiva, sempre houve a necessidade da valorização da amamentação para que assim a imunização infantil fosse garantida, essa evidencia, ainda que arcaica, não é diferente no cenário atual, já que a partir das literaturas existentes baseadas em evidencias, a amamentação é considerada a maneira mais eficiente de prevenir doenças infecciosas no início da vida, pois há a transferência de imunoglobulinas maternas por meio do leite, proporcionando o que chamamos de imunização passiva enquanto o respectivo sistema imunológico da criança está amadurecendo, além disso, também no colostro tem fatores bioativos que estimularão a maturação do mesmo. Objetivo: Valorização da amamentação para assim a imunização infantil ser garantida. Material e métodos: Revisão bibliográficas, artigos científicos, levantamento de dados pertinentes ao assunto retratado, e uma avaliação critica par dispor estudos que comprovem o fortalecimento da imunidade através do aleitamento. Resultados: A amamentação pode induzir respostas imunes especificas para um antígeno na criança amamentada, dependendo da natureza do antígeno. Pesquisas mais elaboradas mostram, que possíveis transferências de antígenos microbianos para o leite materno poderia afetar positivamente a resposta imune em crianças amamentadas pois levaria a tolerância e a memória imunológica. Conclusão: Esses dados, além de trazer esclarecimento e incentivo para a pratica da amamentação, também mostra a importância da responsabilidade materna em manter seu estado imunológico positivo, pois isso garantirá diretamente a imunidade do lactante. Esses estudos também abrem portas para que seja feita pesquisas sobre essas evidencias, e também seu aprofundamento, já que é determinante na vida de todo ser humano e é considerado a primeira vacina dos lactantes, dessa forma, o grau de importância se eleva ainda mais quando consideramos que os neonatos apresentam alto risco de morbidade e mortalidade por doenças infecciosas, evidenciando assim a necessidade de respostas imunes efetoras e um sistema imunológico fortalecido.
3
Ruas, Thatiane, i Lorene Santos. "Profissão-Professora: reflexões sobre a divisão sexual do trabalho na construção do magistério no Brasil". W Simpósio Internacional Trabalho, Relações de Trabalho, Educação e Identidade. Appos, 2020. http://dx.doi.org/10.47930/1980-685x.2020.2811.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
O presente artigo tem o objetivo de traçar alguns apontamentos relativos à constituição histórica da profissão docente no Brasil, com foco especial ao processo de feminização do magistério. Para o desenvolvimento deste estudo optou-se como base a pesquisa de cunho exploratório, ou seja, aquela que busca constatar algo num organismo ou num fenômeno (GIL, 2010), com ênfase na abordagem qualitativa (TRIVIÑOS, 1987). O principal procedimento metodológico foi o estudo teórico por meio de revisão de literatura.. Destacam-se alguns autores como, Nóvoa (1991), Hirata e Kergoat (2007, 2009), Faria Filho (1998, 2000, 2005), Quirino (2015), Lelis (2008), entre outros. Conclui-se que a maciça presença feminina na docência influenciou o desenvolvimento de uma profissão-professora, ou seja, um ofício majoritariamente ocupado por mulheres, principalmente no que diz respeito a sua atuação nas escolas primárias, inicialmente, e agora na educação infantil e anos iniciais do ensino fundamental. Outra questão relevante na constituição da profissão-professora está ligada às habilidades qualitativas, consideradas pertencentes às mulheres, como a predisposição do cuidar, entre outros elementos nutridos pelo imaginário social e que são recursos muito úteis ao processo de desvalorização da profissão docente. Ademais, observa-se a necessidade de ampliação de pesquisas no campo de investigação aqui abordado.
4
Coelho, Cristina Pacheco, i FELLIPE PEREIRA MOURÃO. "PERCEPÇÃO DO CIRURGIÃO-DENTISTA SOBRE A PROFISSÃO". W I Congresso Brasileiro de Estudos Epidemiológicos On-line. Revista Multidisciplinar em Saúde, 2022. http://dx.doi.org/10.51161/epidemion/6729.
Pełny tekst źródłaStreszczenie:
Introdução: Entre os procedimentos odontológicos, um dos principais fatores na produção de fobia e ansiedade durante o tratamento é a injeção anestésica. Os procedimentos mais estressantes são: a punção com a agulha anestésica e os procedimentos clínicos mais invasivos, como cirurgias orais. Quando o paciente é exposto a uma situação desconhecida, pode-se notar que este é capaz de despertar um sentimento de medo, pois o medo pode ser caracterizado como uma reação primária a esse estímulo imediato que prepara o organismo para sua auto defesa. Uma das dificuldades que o Cirurgião Dentista pode encontrar no ato do atendimento odontológico é o medo que alguns pacientes podem manifestam em relação aos procedimentos que terão curso durante o tratamento. A preocupação com a situação do medo, ansiedade e dor odontológica infantil também é uma preocupação dos pesquisadores e profissionais que exercem suas atividades voltadas à criança. Objetivo: O presente estudo teve como proposta, avaliar o medo, ansiedade e percepção da dor de indivíduos submetidos, pelo cirurgião dentista, ao tratamento odontológico. Material e Métodos: Foi realizada uma revisão sistemática, a busca ocorreu na plataforma PubMed e no Google Acadêmico. Ao concluir o artigo, o leitor terá melhor embasamento científico, de artigos publicados recentemente acerca do tema. Resultados: O medo desempenha um papel muito importante, que não expõe apenas um sistema emocional com impacto negativo sobre o desenvolvimento, mas atua também ajudando a criança a lidar com seus problemas, ajudando-a com a obtenção do êxito. Portanto, é importante observar o nível de ansiedade e se as características do medo possuem um valor positivo ou negativo num aspecto geral. Conclusão: A grande maioria dos pacientes, apresentou medo e ansiedade frente à experiência odontológica. Outros pacientes, apresentaram dor durante os procedimentos odontológicos.
5
Menezes, Isabelle Teixeira, ANA PAULA BARBOSA RODRIGUES, GUILHERME AFONSO CUSTÓDIO, MARIANA AKEMY LOPES IUASSE i ANA JÚLIA COSTA MATIAS GOMES. "USO INDISCRIMINADO DE ANTIMICROBIANOS E RESISTÊNCIA MICROBIANA EM CRIANÇAS". W II Congresso Brasileiro de Imunologia On-line. Revista Multidisciplinar em Saúde, 2022. http://dx.doi.org/10.51161/ii-conbrai/5965.
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Introdução: O uso de antimicrobianos não específicos, em crianças, embora eficazes no combate a muitas bactérias, acabam por destruir outras que também não deveriam, levando à chamada resistência bacteriana. Essa utilização indiscriminada gera repercussões no organismo e, no caso dos antibióticos, na comunidade. Objetivos: Avaliar os riscos individuais e coletivos do uso indiscriminado de antimicrobianos em crianças. Metodologia: Foi realizada uma revisão de literatura integrativa de artigos publicados entre 2012 e 2022 nas bases de dados: sociedade brasileira de pediatria (SBP), Pubmed, Scielo e Lilacs a partir dos descritores: população pediátrica; resistência microbiana e uso indiscriminado de antimicrobianos. Os critérios de inclusão foram: relevância da temática e data de publicação. Resultados: A correlação entre a resistência microbiana e o uso indiscriminado de antibióticos, sobretudo em crianças, constitui-se em um alarmante desafio de saúde pública. No Brasil, observa-se que a automedicação infantil, mediada por seus responsáveis, configura uma prática habitual significativamente presente, estando atrelada principalmente à dificuldade de acesso aos serviços de saúde e à profunda desinformação da população acerca dos potenciais riscos associados ao uso inadequado desses medicamentos. Ressalta-se também que 75% das prescrições médicas de antibióticos são equivocadas, o que demonstra uma conduta médica errônea englobando não apenas o estabelecimento incorreto do diagnóstico, mas também a ausência de um manejo individualizado na seleção do antibiótico. Ademais, salienta-se que o consumo irracional dos agentes antimicrobianos nesse público acarreta em reações adversas sistêmicas, na piora ou prolongamento do curso clínico da doença, na seleção e disseminação de bactérias multirresistentes e no aumento das taxas de morbimortalidade. Conclusão: Com base na literatura, conclui-se que o uso de antimicrobianos, sobretudo em crianças, deve ser usado com responsabilidade, evitando-se o uso desnecessário e a automedicação. Devem ser selecionados os casos com estrita necessidade para o uso dessa classe medicamentosa, a fim de promover um resultado satisfatório e evitando a resistência microbiana na população pediátrica, tendo em vista que o aporte farmacêutico para criação de novos medicamentos é menor do que a capacidade das bactérias em promover resistência a esses fármacos.
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Lima, Maria Eduarda Barbosa Camilo de, EDILAYNE SILVA DE ALMEIDA, ERICA CAVALCANTE VIEIRA DE GOIS, LUCIANA GESIELLI RODRIGUES ROCHA i MARIA EDUARDA BARBOSA CAMILO DE LIMA. "IMPORTÂNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO NO DESENVOLVIMENTO IMUNOLÓGICO DO RECÉM NASCIDO". W II Congresso Brasileiro de Imunologia On-line. Revista Multidisciplinar em Saúde, 2022. http://dx.doi.org/10.51161/ii-conbrai/6324.
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Introdução: O aleitamento materno fornece todos nutrientes necessários para o desenvolvimento físico, mental e afetivo do recém-nascido, além de estar diretamente ligado ao fortalecimento do sistema imunológico, sendo uma das estratégias mais conhecidas na prevenção de mortes infantis. Além de todos os nutrientes responsáveis pelo crescimento do bebe, o leite materno tem em sua composição células que atuam na defesa do organismo dele, como por exemplo imunoglobulinas que são glicoproteínas responsáveis pela imunidade. As imunoglobulinas presentes no leite materno são IgG, IgA, IgM, IgD e IgE, sendo mais presente o IgA. Apesar dos benefícios mencionados, nem toda mulher deseja ou tem a possibilidade de amamentar, devido a fatores fisiológicos, socioeconômicos ou culturais. Objetivo: Diante dessa problemática objetiva-se demonstrar a importância da amamentação para o desenvolvimento do sistema imunológico do recém-nascido por meio de evidencias cientificas. Material e métodos: A pesquisa será uma revisão integrativa de literatura, realizada por seis etapas: elaboração de pergunta norteadora, busca da literatura, coleta de dados, análise crítica dos estudos incluídos, discussão dos resultados e apresentação da revisão. A busca será realizada no Medical Literature Analysis and Retrieval System Online (MEDLINE), e Literatura Latino-Americana do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS) por meio do Portal da Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), através da combinação entre os descritores aleitamento materno and sistema imunológico and recém-nascido nos idiomas português e inglês. Serão considerados critérios de inclusão: artigos disponíveis em meio online, de livre acesso no idioma citados, entres os anos 2017 a 2022, que respondam à questão da pesquisa. Serão excluídos relatos de caso, revisões, monografias, dissertações, teses, editoriais e publicações ministeriais. A análise seguirá estrutura descritiva. Resultados: Dentre os resultados obtidos foi perceptível que o aleitamento materno protege o recém-nascido de várias enfermidades como por exemplo das doenças respiratórias, gastrointestinais, infecções alergias, doenças autoimunes, reveste a mucosa intestinal e reduz o índice de mortalidade infantil. Conclusão: Tendo em vista todos os benefícios nutricionais e imunológicos, o aleitamento materno exclusivo é de suma importância e deve ser incentivado até o quarto ou sexto mês de vida do bebe visando a proteção e crescimento do mesmo.
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Silva, Simone Rodriguez Blois. "A atuação do enfermeiro frente ao desmame precoce". W II SEVEN INTERNATIONAL MEDICAL AND NURSING CONGRESS. Seven Congress, 2023. http://dx.doi.org/10.56238/iicongressmedicalnursing-165.
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O aleitamento materno é a uma estratégia natural de vínculo afeto proteção e nutrição para a criança e constitui a mais sensível, econômica e eficaz intervenção para a redução da morbimortalidade infantil. Essa é uma prática fundamental para o desenvolvimento da criança e demanda uma grande interação. Considera ser que o Leite materno é capaz de suprir sozinhas as necessidades nutricionais da criança nos primeiros 6 meses, o desmame precoce é uma realidade que vivemos na sociedade onde diversos fatores podem influenciar na interrupção do aleitamento, cabe ao profissional de saúde a identificação e intervenção, bem como a promoção dessa prática. É preciso que o enfermeiro desenvolva atividades de Educação em Saúde proporcionando maior conhecimento relacionado a importância do aleitamento materno e os riscos ao desmame precoce Cabe ao enfermeiro orientar e habilitar essa mãe de forma humanizada pra que a mesma se sinta se capacitada durante o processo da amamentação ,informando sempre sobre a importância e necessidade do aleitamento (ARAUJO et al,2021) O Enfermeiro deve aprender a desenvolver uma escuta sensível e ser capaz de observar os desafios para promoverem apoiar o aleitamento materno ,ajudando a superar as dificuldades iniciais no processo de aleitar ; o processo de comunicação que se estabelece entre os profissionais e a mãe favorecem o desenvolvimento de habilidades e competências necessárias para compreender e buscar contornar os obstáculos que podem surgir na hora de amamentar (AMARAL ,2016) O ministério da Saúde recomenda a amamentação até os dois anos de idade ,sendo o aleitamento e exclusivo nos primeiros meses de vida ,isso diminui as doenças na infância decorrentes do desmame precoce como : diarreia ,alergias ,doenças respiratórias ,obesidade entre outros Para as mulheres o ato de amamentar pode reduzir o risco de câncer de mama e de ovário pois retarda. A ovulação e consequentemente diminui o nível de hormônios no organismo o Profissional deve preparar psicologicamente a gestante sobre a fisiologia da lactação como cuidar das mamas, assim ressaltar que toda mulher tem a capacidade de amamentar, que não existe leite fraco ou ralo, e que este sim é ideal para as necessidades da Criança! 2 Amamentar é uma troca de amor e carinho, proporciona momentos agradáveis para a mãe do bebê, é prático econômico, e protege seu bebê contra inúmeras infecções e doenças!