Książki na temat „Food preservation”
Utwórz poprawne odniesienie w stylach APA, MLA, Chicago, Harvard i wielu innych
Sprawdź 50 najlepszych książek naukowych na temat „Food preservation”.
Przycisk „Dodaj do bibliografii” jest dostępny obok każdej pracy w bibliografii. Użyj go – a my automatycznie utworzymy odniesienie bibliograficzne do wybranej pracy w stylu cytowania, którego potrzebujesz: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver itp.
Możesz również pobrać pełny tekst publikacji naukowej w formacie „.pdf” i przeczytać adnotację do pracy online, jeśli odpowiednie parametry są dostępne w metadanych.
Przeglądaj książki z różnych dziedzin i twórz odpowiednie bibliografie.
Kulshrestha, S. K. Food preservation. New Delhi: Vikas, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaP, Zeuthen, i Bøgh-Sørensen Leif, red. Food preservation techniques. Boca Raton: CRC Press, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaUniversity of Saskatchewan. College of Agriculture., red. Preservation of food. Saskatoon: [s.n.], 1996.
Znajdź pełny tekst źródłaTucker, Gary S. Food Preservation and Biodeterioration. Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd, 2016. http://dx.doi.org/10.1002/9781118904657.
Pełny tekst źródłaMathlouthi, M., red. Food Packaging and Preservation. Boston, MA: Springer US, 1994. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-2173-0.
Pełny tekst źródłaDel Nobile, Matteo Alessandro, i Amalia Conte. Packaging for Food Preservation. New York, NY: Springer New York, 2013. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7684-9.
Pełny tekst źródłaTucker, Gary S., red. Food Biodeterioration and Preservation. Oxford, UK: Blackwell Publishing Ltd, 2008. http://dx.doi.org/10.1002/9780470697849.
Pełny tekst źródłaBhat, Rajeev, Abd Karim Alias i Gopinadhan Paliyath, red. Progress in Food Preservation. Oxford, UK: Wiley-Blackwell, 2012. http://dx.doi.org/10.1002/9781119962045.
Pełny tekst źródłaM, Mathlouthi, red. Food packaging and preservation. London: Blackie Academic & Professional, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaShafiur, Rahman, red. Handbook of food preservation. New York: Marcel Dekker, 1999.
Znajdź pełny tekst źródłaAwan, J. A. Food processing and preservation. Faisalabad: Unitech Communications, 2011.
Znajdź pełny tekst źródłaAlice, Ravenhill. The preservation of food. Victoria, B.C: W.H. Cullin, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaShafiur, Rahman, red. Handbook of food preservation. Wyd. 2. Boca Raton: Taylor & Francis, 2007.
Znajdź pełny tekst źródła(Firm), Knovel, red. Food preservation process design. Burlington, MA: Academic Press, 2011.
Znajdź pełny tekst źródłaV, Barbosa-Cánovas Gustavo, red. Nonthermal preservation of foods. New York: Marcel Dekker, 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaTheron, Maria M. Organic acids and food preservation. Boca Raton: Taylor & Francis, 2011.
Znajdź pełny tekst źródłaGoyal, Megh R., Santosh K. Mishra i Preeti Birwal. Food Processing and Preservation Technology. Boca Raton: Apple Academic Press, 2022. http://dx.doi.org/10.1201/9781003153184.
Pełny tekst źródłaGould, G. W., red. New Methods of Food Preservation. Boston, MA: Springer US, 1995. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-2105-1.
Pełny tekst źródłaFood Preservation. Elsevier, 2017. http://dx.doi.org/10.1016/c2015-0-01051-6.
Pełny tekst źródłaFood preservation. Pretoria: Govt. Print., 1986.
Znajdź pełny tekst źródłaGrumezescu, Alexandru Mihai. Food Preservation. Elsevier Science & Technology Books, 2016.
Znajdź pełny tekst źródłaSareen, Sandeep. Food Preservation. Sarup & Sons, 2004.
Znajdź pełny tekst źródłaGould, G. W. Food preservation. Chapman & Hall, 1995.
Znajdź pełny tekst źródłaGould, G. W. Food Preservation. Chapman & Hall, 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaBogh-Sorensen, Leif, i Peter Zeuthen, red. Food Preservation Techniques. CRC Press, 2003. http://dx.doi.org/10.1201/9780203485255.
Pełny tekst źródłaZeuthen, Peter, i Leif Bøgh-Sørensen. Food preservation techniques. Woodhead Publishing Limited, 2003. http://dx.doi.org/10.1533/9781855737143.
Pełny tekst źródłaE. Goodrich (Elizur Goodrich) Smith. Preservation of Food. Creative Media Partners, LLC, 2023.
Znajdź pełny tekst źródłaAmbrose, Abel, i E. Goodrich (Elizur Goodrich) 18 Smith. Preservation of Food. Creative Media Partners, LLC, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaZeuthen, P., i L. Bøgh-Sørensen. Food Preservation Techniques. Elsevier Science & Technology, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaStaff, Zeuthen Peter. Food Preservation Techniques. Taylor & Francis Group, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaHome Food Preservation. 2006.
Znajdź pełny tekst źródłaDevelopments in Food Preservation, 5 (Developments in Food Preservation). Elsevier Applied Science, 1989.
Znajdź pełny tekst źródłaPalou, Enrique. Nonthermal Preservation of Foods (Food Science and Technology). CRC, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaVarzakas, Theodoros, i Constantina Tzia. Handbook of Food Processing: Food Preservation. Taylor & Francis Group, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaVarzakas, Theodoros, i Constantina Tzia. Handbook of Food Processing: Food Preservation. Taylor & Francis Group, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaVarzakas, Theodoros, i Constantina Tzia. Handbook of Food Processing: Food Preservation. Taylor & Francis Group, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaRahman, Mohammad Shafiur. Handbook of Food Preservation. Redaktor Mohammad Shafiur Rahman. CRC Press, 2020. http://dx.doi.org/10.1201/9780429091483.
Pełny tekst źródłaRahman, M. Shafiur, red. Handbook of Food Preservation. CRC Press, 2007. http://dx.doi.org/10.1201/9781420017373.
Pełny tekst źródłaTucker, Gary S. Food Preservation and Biodeterioration. Wiley & Sons, Limited, John, 2016.
Znajdź pełny tekst źródłaFood biodeterioration and preservation. Oxford, UK: Blackwell Pub., 2008.
Znajdź pełny tekst źródłaFood Preservation Process Design. Elsevier, 2011. http://dx.doi.org/10.1016/c2009-0-01523-2.
Pełny tekst źródłaFood Packaging and Preservation. Elsevier, 2018. http://dx.doi.org/10.1016/c2016-0-00427-8.
Pełny tekst źródłaFood Safety and Preservation. Elsevier, 2018. http://dx.doi.org/10.1016/c2017-0-02229-2.
Pełny tekst źródłaMathlouthi, M. Food Packaging and Preservation. Blackie Academic & Professional, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaSpringer. Food Packaging and Preservation. Springer, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaKalia, Manoranjan. Food Preservation and Processing. Kalyani Publishers, 2004.
Znajdź pełny tekst źródłaNaik, H. R., i Tawheed Amin. Food Processing and Preservation. Taylor & Francis Group, 2021.
Znajdź pełny tekst źródłaTucker, Gary S. Food Preservation and Biodeterioration. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2016.
Znajdź pełny tekst źródłaPaliyath, Gopinadhan, Rajeev Bhat i Abd Karim Alias. Progress in Food Preservation. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaFood Processing and Preservation. Prentice-Hall of India Pvt.Ltd, 2004.
Znajdź pełny tekst źródła