Gotowe bibliografie tematyczne / Food microbiology / Artykuły w czasopismach

Artykuły w czasopismach na temat „Food microbiology”

Kliknij ten link, aby zobaczyć inne rodzaje publikacji na ten temat: Food microbiology.
Autor: Grafiati
Data publikacji: 4 czerwca 2021
Data aktualizacji: 25 lipca 2024

Utwórz poprawne odniesienie w stylach APA, MLA, Chicago, Harvard i wielu innych

Wybierz rodzaj źródła:

Sprawdź 50 najlepszych artykułów w czasopismach naukowych na temat „Food microbiology”.

Przycisk „Dodaj do bibliografii” jest dostępny obok każdej pracy w bibliografii. Użyj go – a my automatycznie utworzymy odniesienie bibliograficzne do wybranej pracy w stylu cytowania, którego potrzebujesz: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver itp.

Możesz również pobrać pełny tekst publikacji naukowej w formacie „.pdf” i przeczytać adnotację do pracy online, jeśli odpowiednie parametry są dostępne w metadanych.

Przeglądaj artykuły w czasopismach z różnych dziedzin i twórz odpowiednie bibliografie.

1

Sadiku, Matthew N. O., Tolulope J. Ashaolu i Sarhan M. Musa. "Food Microbiology". International Journal of Trend in Scientific Research and Development Volume-3, Issue-4 (30.06.2019): 837–38. http://dx.doi.org/10.31142/ijtsrd23951.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
2

Bhattacharyya, Sayan. "Food microbiology". Eastern Journal of Medical Sciences 8, nr 3 (29.02.2024): 55–58. http://dx.doi.org/10.32677/ejms.v8i3.4433.

Pełny tekst źródła
Streszczenie:
Background: Food is imperative for continuation of life. However, it is also an important vehicle of entry of infections. Bacterial, viral and parasitic agents, causing these infections can all spread by food. Bacteria can produce many toxins and also be invasive sometimes, which can lead to diarrhoea and dysentery, respectively. This contamination takes place by risks like cooking food at improper temperature and keeping food open after cooking. These risks lead to various hazards. Also, microbes can help prepare different foods like fermented foods and kombucha tea. Modern society relies heavily on processed and ready-to eat foods, both of which can cause foodborne infections. Keeping all these things in mind, the science of food microbiology becomes very important in modern times. Aim: All these aspects of food microbiology and food safety have been discussed in this chapter. Objectives: Many points like food safety, cleanliness and other aspects like chilling of cooked food minimize risks of microbial food contamination and resultant hazards, have been elaborated upon. Methods: Scientific literature search was carried out to study the risk factors and related reports with respect to food microbiology, by food scientists and others. Results: Food contamination can be of microbial origin and a multitude of factors may lead to microbial contamination of food. These factors could be improper cooking, leaving cooked food uncovered, and other things. Conclusion: Food microbiology is a very important aspect of public health and quite neglected too. It should be given its due importance to mitigate microbial contamination of food and consequent foodborne infections.
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
3

Laranjo, Marta, María de Guía Córdoba, Teresa Semedo-Lemsaddek i Maria Eduarda Potes. "Food Microbiology". BioMed Research International 2019 (4.04.2019): 1–2. http://dx.doi.org/10.1155/2019/8039138.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
4

Golden, David A. "Food microbiology". Trends in Food Science & Technology 6, nr 12 (grudzień 1995): 423. http://dx.doi.org/10.1016/s0924-2244(00)89242-0.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
5

Skovgaard, Niels. "Food Microbiology". International Journal of Food Microbiology 61, nr 2-3 (listopad 2000): 209–10. http://dx.doi.org/10.1016/s0168-1605(00)00383-4.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
6

Lund, Carl. "Food microbiology". International Journal of Food Microbiology 32, nr 1-2 (wrzesień 1996): 245–46. http://dx.doi.org/10.1016/0168-1605(96)85890-9.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
7

Wimpenny, J. W. T. "Food microbiology". Endeavour 19, nr 4 (styczeń 1995): 174. http://dx.doi.org/10.1016/0160-9327(95)90090-x.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
8

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology". Journal of AOAC INTERNATIONAL 69, nr 2 (1.03.1986): 274–77. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/69.2.274a.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
9

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology". Journal of AOAC INTERNATIONAL 70, nr 2 (1.03.1987): 305a—308. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/70.2.305a.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
10

Laranjo, Marta, María de Guía Córdoba, Teresa Semedo-Lemsaddek i Maria Eduarda Potes. "Food Microbiology 2020". BioMed Research International 2021 (17.12.2021): 1–2. http://dx.doi.org/10.1155/2021/9785432.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
11

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology—Nondairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 82, nr 2 (1.03.1999): 476–77. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/82.2.476.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
12

Buchanan, Robert L. "Predictive food microbiology". Trends in Food Science & Technology 4, nr 1 (styczeń 1993): 6–11. http://dx.doi.org/10.1016/s0924-2244(05)80004-4.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
13

Skovgaard, Niels. "Food microbiology protocols". International Journal of Food Microbiology 68, nr 1-2 (sierpień 2001): 161–62. http://dx.doi.org/10.1016/s0168-1605(01)00498-6.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
14

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology (Nondairy)". Journal of AOAC INTERNATIONAL 73, nr 1 (1.01.1990): 134–39. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/73.1.134b.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
15

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology (Nondairy)". Journal of AOAC INTERNATIONAL 74, nr 1 (1.01.1991): 158–62. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/74.1.158a.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
16

Bishop, J. Russell. "Food Microbiology—Dairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 75, nr 1 (1.01.1992): 128. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/75.1.128a.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
17

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology—Nondairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 75, nr 1 (1.01.1992): 129–34. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/75.1.129.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
18

Bishop, J. Russell. "Food Microbiology—Dairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 76, nr 1 (1.01.1993): 153–54. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/76.1.153.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
19

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology—Nondairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 76, nr 1 (1.01.1993): 154–59. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/76.1.154.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
20

Bishop, J. Russell. "Food Microbiology (Dairy)". Journal of AOAC INTERNATIONAL 77, nr 1 (1.01.1994): 186–87. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/77.1.186a.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
21

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology (Nondairy)". Journal of AOAC INTERNATIONAL 77, nr 1 (1.01.1994): 187–94. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/77.1.187.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
22

Bishop, J. Russell. "Food Microbiology—Dairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 78, nr 1 (1.01.1995): 181–82. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/78.1.181.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
23

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology—Nondairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 78, nr 1 (1.01.1995): 182–88. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/78.1.182.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
24

Bishop, J. Russell. "Food Microbiology–Dairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 79, nr 1 (1.01.1996): 253–54. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/79.1.253.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
25

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology–Nondairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 79, nr 1 (1.01.1996): 254–61. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/79.1.254.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
26

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology—Nondairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 80, nr 1 (1.01.1997): 177–83. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/80.1.177.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
27

Tatini, Sita R. "Food Microbiology-Dairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 81, nr 1 (1.01.1998): 191–92. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/81.1.191.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
28

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology-Nondairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 81, nr 1 (1.01.1998): 192–201. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/81.1.192.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
29

Liao, Min-Ken. "Food Microbiology 101". Journal of Microbiology & Biology Education 13, nr 2 (3.12.2012): 200. http://dx.doi.org/10.1128/jmbe.v13i2.480.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
30

Andrews, Wallace H. "Food Microbiology (Nondairy)". Journal of AOAC INTERNATIONAL 71, nr 1 (1.01.1988): 103–5. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/71.1.103.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
31

Mastrorocco, Donald A., i Wallace H. Andrews. "Food Microbiology (Nondairy)". Journal of AOAC INTERNATIONAL 72, nr 1 (1.01.1989): 102–4. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/72.1.102.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
32

Augustin, Jean-Christophe, i Vincent Carlier. "French Laboratory Proficiency Testing Program for Food Microbiology". Journal of AOAC INTERNATIONAL 85, nr 4 (1.07.2002): 952–59. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/85.4.952.

Pełny tekst źródła
Streszczenie:
Abstract The proficiency testing program in food microbiology (Réseau d' Analyses et d'Echanges en Microbiologie des Aliments; RAEMA), created in 1988, currently includes 440 participating laboratories. The program establishes proficiency in detection of Salmonella and Listeria monocytogenes, as well as quantitation of aerobic microorganisms, Enterobacteriaceae, coliforms, Escherichia coli, Clostridium perfringens, coagulase-positive Staphylococcus, and Listeria monocytogenes. Twice a year, 5 test samples are sent to participants to assess their precision and trueness for enumeration and detection of microorganisms. Results show an increasing involvement of food microbiology laboratories in quality assurance programs and use of standard and validated analytical methods. However, the percentage of laboratories obtaining questionable and unsatisfactory microbiological results remains relatively onstant.
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
33

Hammack, Thomas S. "Methods Committee on Microbiology : Food Microbiology, Nondairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 92, nr 1 (1.01.2009): 8B—19B. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/92.1.8b.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
34

Sant’Ana, Anderson S. "Editorial overview: Food microbiology". Current Opinion in Food Science 44 (kwiecień 2022): 100811. http://dx.doi.org/10.1016/j.cofs.2022.100811.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
35

Rosiak, Elżbieta, Katarzyna Kajak-Siemaszko, Monika Trząskowska i Danuta Kołożyn-Krajewska. "PREDICTIVE MICROBIOLOGY OF FOOD". Postępy Mikrobiologii - Advancements of Microbiology 57, nr 3 (2019): 229–43. http://dx.doi.org/10.21307/pm-2018.57.3.229.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
36

Ryser, Elliot T. "Food Microbiology and Safety". Journal of Food Science 65, nr 3 (kwiecień 2000): 515. http://dx.doi.org/10.1111/j.1365-2621.2000.tb16038.x.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
37

Ryser, Elliot T. "Food Microbiology and Safety". Journal of Food Science 66, nr 3 (kwiecień 2001): 471. http://dx.doi.org/10.1111/j.1365-2621.2001.tb16132.x.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
38

Gonzales-Barron, Ursula. "Editorial overview: Food microbiology". Current Opinion in Food Science 14 (kwiecień 2017): v—vi. http://dx.doi.org/10.1016/j.cofs.2017.02.011.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
39

Wang, Siyun. "Editorial overview: Food microbiology". Current Opinion in Food Science 20 (kwiecień 2018): iv. http://dx.doi.org/10.1016/j.cofs.2018.06.005.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
40

da Silva do Nascimento, Maristela. "Editorial overview: Food microbiology". Current Opinion in Food Science 26 (kwiecień 2019): iii—iv. http://dx.doi.org/10.1016/j.cofs.2019.06.004.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
41

Mortazavian, Amir M. "Editorial overview: Food microbiology". Current Opinion in Food Science 32 (kwiecień 2020): iii—iv. http://dx.doi.org/10.1016/j.cofs.2020.10.007.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
42

Uyttendaele, M., R. Schukkink, B. van Gemen i J. Debevere. "Int. J. Food Microbiology". International Journal of Food Microbiology 28, nr 1 (listopad 1995): 119. http://dx.doi.org/10.1016/0168-1605(95)00083-v.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
43

Curtis, G. D. W., i W. H. Lee. "Int. J. Food Microbiology". International Journal of Food Microbiology 28, nr 3 (styczeń 1996): 433. http://dx.doi.org/10.1016/s0168-1605(96)90040-9.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
44

Whitfield, Frank B. "Microbiology of food taints". International Journal of Food Science & Technology 33, nr 1 (luty 1998): 31–51. http://dx.doi.org/10.1046/j.1365-2621.1998.00156.x.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
45

Andrews, Wallace H. "Report on Food Microbiology". Journal of AOAC INTERNATIONAL 68, nr 2 (1.03.1985): 281–84. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/68.2.281a.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
46

Walsh, Aaron M., Fiona Crispie, Marcus J. Claesson i Paul D. Cotter. "Translating Omics to Food Microbiology". Annual Review of Food Science and Technology 8, nr 1 (28.02.2017): 113–34. http://dx.doi.org/10.1146/annurev-food-030216-025729.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
47

Andrews, Wallace H., i Thomas S. Hammack. "Committee on Microbiology and Extraneous Materials: Food Microbiology, Nondairy". Journal of AOAC INTERNATIONAL 89, nr 1 (1.01.2006): 304–18. http://dx.doi.org/10.1093/jaoac/89.1.304.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
48

"Food Microbiology". Food Microbiology 40 (czerwiec 2014): I—II. http://dx.doi.org/10.1016/s0740-0020(14)00025-2.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
49

Johnson, Arielle J. "Artisanal food microbiology". Nature Microbiology 1, nr 4 (29.03.2016). http://dx.doi.org/10.1038/nmicrobiol.2016.39.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
50

"Food microbiology laboratories". Nutrition & Food Science 35, nr 1 (luty 2005). http://dx.doi.org/10.1108/nfs.2005.01735aab.015.

Pełny tekst źródła
Style APA, Harvard, Vancouver, ISO itp.
Możesz być także zainteresowany bibliografiami na temat „Food microbiology” dla innych typów źródeł:
Rozprawy doktorskie Książki
Oferujemy zniżki na wszystkie plany premium dla autorów, których prace zostały uwzględnione w tematycznych zestawieniach literatury. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać unikalny kod promocyjny!

Do bibliografii