Książki na temat „Food and Processing”
Utwórz poprawne odniesienie w stylach APA, MLA, Chicago, Harvard i wielu innych
Sprawdź 50 najlepszych książek naukowych na temat „Food and Processing”.
Przycisk „Dodaj do bibliografii” jest dostępny obok każdej pracy w bibliografii. Użyj go – a my automatycznie utworzymy odniesienie bibliograficzne do wybranej pracy w stylu cytowania, którego potrzebujesz: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver itp.
Możesz również pobrać pełny tekst publikacji naukowej w formacie „.pdf” i przeczytać adnotację do pracy online, jeśli odpowiednie parametry są dostępne w metadanych.
Przeglądaj książki z różnych dziedzin i twórz odpowiednie bibliografie.
Dash, Kshirod Kumar, i Sourav Chakraborty. Food Processing. Boca Raton: CRC Press, 2021. http://dx.doi.org/10.1201/9781003163251.
Pełny tekst źródłaSmith, J. Scott, i Y. H. Hui, red. Food Processing. Ames, Iowa, USA: Blackwell Publishing, 2004. http://dx.doi.org/10.1002/9780470290118.
Pełny tekst źródłaClark, Stephanie, Stephanie Jung i Buddhi Lamsal, red. Food Processing. Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd, 2014. http://dx.doi.org/10.1002/9781118846315.
Pełny tekst źródłaFoundation, British Nutrition, red. Food processing. London: Bristol Nutrition Foundation, 1987.
Znajdź pełny tekst źródłaHui, Y. H., red. Food Biochemistry and Food Processing. Ames, Iowa, USA: Blackwell Publishing, 2006. http://dx.doi.org/10.1002/9780470277577.
Pełny tekst źródłaSimpson, Benjamin K., red. Food Biochemistry and Food Processing. Oxford, UK: Wiley-Blackwell, 2012. http://dx.doi.org/10.1002/9781118308035.
Pełny tekst źródłaSimpson, Benjamin K. Food biochemistry and food processing. Wyd. 2. Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaSimpson, Benjamin K. Food biochemistry and food processing. Wyd. 2. Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaH, Hui Y., red. Food biochemistry and food processing. Ames, Iowa: Blackwell Pub. Professional, 2006.
Znajdź pełny tekst źródłaBrennan, J. G., i Alistair S. Grandison. Food processing handbook. Wyd. 2. Weinheim: Wiley-VCH, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaChen, Jianshe, i Lina Engelen, red. Food Oral Processing. Oxford, UK: Wiley-Blackwell, 2012. http://dx.doi.org/10.1002/9781444360943.
Pełny tekst źródłaBrennan, James G., i Alistair S. Grandison, red. Food Processing Handbook. Weinheim, Germany: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, 2011. http://dx.doi.org/10.1002/9783527634361.
Pełny tekst źródłaTiwari, Brijesh K., Tomas Norton i Nicholas M. Holden, red. Sustainable Food Processing. Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd, 2013. http://dx.doi.org/10.1002/9781118634301.
Pełny tekst źródłaCanada, Industry Science and Technology Canada. Food processing equipment. Ottawa: Industry, Science and Technology Canada, 1988.
Znajdź pełny tekst źródłaCanada, Industry Science and Technology Canada. Food processing equipment. Ottawa: Industry, Science and Technology Canada, 1991.
Znajdź pełny tekst źródłaG, Brennan J., red. Food processing handbook. Weinheim: Wiley-VCH, 2006.
Znajdź pełny tekst źródłaSustainable food processing. Chichester, West Sussex, UK: John Wiley & Sons Inc., 2014.
Znajdź pełny tekst źródłaFederation, Water Environment, red. Food processing digest. Alexandria, VA: Water Environment Federation, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaBliss, John. Processing your food. Chicago, Ill: Heinemann Library, 2012.
Znajdź pełny tekst źródła1954-, Yada Rickey Yoshio, red. Proteins in food processing. Boca Raton: CRC Press, 2004.
Znajdź pełny tekst źródłaWells, Michael P. Industry snapshot: Food processing. Columbus, Ohio: Office of Strategic Research, Ohio Dept. of Development, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaGavahian, Mohsen, red. Emerging Food Processing Technologies. New York, NY: Springer US, 2022. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-0716-2136-3.
Pełny tekst źródłaTeixeira, Arthur A., i Charles F. Shoemaker. Computerized Food Processing Operations. Boston, MA: Springer US, 1989. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-2043-6.
Pełny tekst źródłaLaaman, Thomas R., red. Hydrocolloids in Food Processing. Oxford, UK: Wiley-Blackwell, 2010. http://dx.doi.org/10.1002/9780813814490.
Pełny tekst źródłaO'Donnell, Colm, B. K. Tiwari, P. J. Cullen i Rip G. Rice, red. Ozone in Food Processing. Oxford, UK: Wiley-Blackwell, 2012. http://dx.doi.org/10.1002/9781118307472.
Pełny tekst źródłaHeldman, Dennis R., i Richard W. Hartel. Principles of Food Processing. Boston, MA: Springer US, 1997. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-2091-7.
Pełny tekst źródłaTucker, G. A., i L. F. J. Woods, red. Enzymes in Food Processing. Boston, MA: Springer US, 1995. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-2147-1.
Pełny tekst źródłaHeldman, Dennis R., i Richard W. Hartel. Principles of Food Processing. Boston, MA: Springer US, 1997. http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-6093-7.
Pełny tekst źródłaVillamiel, Mar, Antonia Montilla, José V. García-Pérez, Juan A. Cárcel i Jose Benedito, red. Ultrasound in Food Processing. Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd, 2017. http://dx.doi.org/10.1002/9781118964156.
Pełny tekst źródłaAlina Marc, Romina, Antonio Valero Díaz i Guiomar Denisse Posada Izquierdo, red. Food Processing. IntechOpen, 2020. http://dx.doi.org/10.5772/intechopen.82985.
Pełny tekst źródłaFood Processing. Elsevier, 1995. http://dx.doi.org/10.1016/b978-0-444-81500-2.x5000-2.
Pełny tekst źródłaMcElhatton, Anna, ISEKI-Food (Network) Staff i Rui M. Costa. Food Processing. Springer New York, 2022.
Znajdź pełny tekst źródłaDash, Kshirod Kumar, i Sourav Chakraborty. Food Processing. Taylor & Francis Group, 2021.
Znajdź pełny tekst źródłaDash, Kshirod Kumar, i Sourav Chakraborty. Food Processing. Taylor & Francis Group, 2021.
Znajdź pełny tekst źródłaMarc, Romina Alina, Antonio Valero Díaz i Guiomar Denisse Posada Izquierdo. Food Processing. IntechOpen, 2020.
Znajdź pełny tekst źródłaNip, Wai-Kit, Leo M. L. Nollet, Gopinadhan Paliyath, Benjamin K. Simpson i Y. H. Hui. Food Biochemistry and Food Processing. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2008.
Znajdź pełny tekst źródłaNollet, Leo M. L., Fidel Toldrá, Soottawat Benjakul, Gopinadhan Paliyath i Benjamin K. Simpson. Food Biochemistry and Food Processing. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaNollet, Leo M. L., Fidel Toldrá, Soottawat Benjakul, Gopinadhan Paliyath i Benjamin K. Simpson. Food Biochemistry and Food Processing. Wiley & Sons, Limited, John, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaNollet, Leo M. L., Fidel Toldra i Benjamin K. Simpson. Food Biochemistry and Food Processing. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaNollet, Leo M. L., Fidel Toldrá, Soottawat Benjakul, Gopinadhan Paliyath i Benjamin K. Simpson. Food Biochemistry and Food Processing. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaJaiswal, Amit K., red. Food Processing Technologies. CRC Press, 2016. http://dx.doi.org/10.1201/9781315372365.
Pełny tekst źródłaFood Processing Technology. Elsevier, 2022. http://dx.doi.org/10.1016/c2019-0-04416-0.
Pełny tekst źródłaFellows, P. Food Processing Technology. CRC Press, 2000. http://dx.doi.org/10.1201/noe0849308871.
Pełny tekst źródłaBrennan, James G., red. Food Processing Handbook. Wiley, 2005. http://dx.doi.org/10.1002/3527607579.
Pełny tekst źródłaTiwari, Brijesh K., Nicholas M. Holden i Tomas Norton. Sustainable Food Processing. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2013.
Znajdź pełny tekst źródłaBrennan, James G., i Alistair S. Grandison. Food Processing Handbook. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2012.
Znajdź pełny tekst źródła