Książki na temat „Dairy processing”
Utwórz poprawne odniesienie w stylach APA, MLA, Chicago, Harvard i wielu innych
Sprawdź 50 najlepszych książek naukowych na temat „Dairy processing”.
Przycisk „Dodaj do bibliografii” jest dostępny obok każdej pracy w bibliografii. Użyj go – a my automatycznie utworzymy odniesienie bibliograficzne do wybranej pracy w stylu cytowania, którego potrzebujesz: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver itp.
Możesz również pobrać pełny tekst publikacji naukowej w formacie „.pdf” i przeczytać adnotację do pracy online, jeśli odpowiednie parametry są dostępne w metadanych.
Przeglądaj książki z różnych dziedzin i twórz odpowiednie bibliografie.
United Nations. Development Fund for Women., red. Dairy processing. London: Intermediate Technology Publications in association with the United Nations Development Fund for Women (UNIFEM), 1996.
Znajdź pełny tekst źródłaBylund, Gösta. Dairy processing handbook. [Lund, Sweden: Tetra Pak Processing Systems AB, 1995.
Znajdź pełny tekst źródłaQuiberoni, Andrea del Luján, i Jorge Alberto Reinheimer. Bacteriophages in dairy processing. Hauppauge, N.Y: Nova Science Publishers, Inc., 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaPoltronieri, Palmiro, red. Microbiology in Dairy Processing. Chichester, UK: John Wiley & Sons Ltd and the Institute of Food Technologists, 2017. http://dx.doi.org/10.1002/9781119115007.
Pełny tekst źródłaDatta, Nivedita, i Peggy M. Tomasula, red. Emerging Dairy Processing Technologies. Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd, 2015. http://dx.doi.org/10.1002/9781118560471.
Pełny tekst źródłaGerrit, Smit, red. Dairy processing: Improving quality. Cambridge: Woodhead, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaSmit, Gerrit. Dairy processing: Improving quality. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaLambert, J. C. Village milk processing. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1988.
Znajdź pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., i Arun Kilara. Dairy ingredients for food processing. Amex, Iowa: Wiley-Blackwell, 2011.
Znajdź pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., red. Dairy Processing & Quality Assurance. Oxford, UK: Wiley-Blackwell, 2008. http://dx.doi.org/10.1002/9780813804033.
Pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., i Arun Kilara, red. Dairy Ingredients for Food Processing. Oxford, UK: Wiley-Blackwell, 2011. http://dx.doi.org/10.1002/9780470959169.
Pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., Arun Kilara i Nagendra P. Shah, red. Dairy Processing and Quality Assurance. Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd,, 2015. http://dx.doi.org/10.1002/9781118810279.
Pełny tekst źródłaChandrapala, Jayani, i Bogdan Zisu. Ultrasound Technology in Dairy Processing. Cham: Springer International Publishing, 2018. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-319-93482-2.
Pełny tekst źródłaC, Chandan Ramesh, Kilara Arun i Shah Nagendra P, red. Dairy processing and quality assurance. Ames, Iowa: Blackwell Pub., 2008.
Znajdź pełny tekst źródłaK, Robinson R., red. Modern dairy technology. London: Elsevier Applied Science Publishers, 1986.
Znajdź pełny tekst źródłaMinj, Jagrani, Aparna Sudhakaran V i Anuradha Kumari, red. Dairy Processing: Advanced Research to Applications. Singapore: Springer Singapore, 2020. http://dx.doi.org/10.1007/978-981-15-2608-4.
Pełny tekst źródłaHu, Kang, i James M. Dickson, red. Membrane Processing for Dairy Ingredient Separation. Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd, 2015. http://dx.doi.org/10.1002/9781118590331.
Pełny tekst źródłaFederation, International Dairy, red. Hygienic design of dairy processing equipment. Brussels: International Dairy Federation, 1987.
Znajdź pełny tekst źródłaTamime, A. Y. Membrane processing: Dairy and beverage applications. Chichester, West Sussex, UK: Wiley-Blackwell, 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaO'Connor, C. Rural dairy technology. Addis Ababa, Ethiopia: International Livestock Research Institute, 1995.
Znajdź pełny tekst źródłaO'Connor, Charles B. Milk processing techniques: Sour milk. Addis Ababa: ILCA, 1992.
Znajdź pełny tekst źródłaY, Tamime A., red. Milk processing and quality management. Chichester, West Sussex: Blackwell Pub., 2008.
Znajdź pełny tekst źródłaOntario Agricultural College. Dairy School. i Ontario. Dept. of Agriculture., red. Dairy bulletin. Toronto: Ontario Dept. of Agriculture, 1993.
Znajdź pełny tekst źródłaG, Zadow J., red. Whey and lactose processing. London: Elsevier Applied Science, 1992.
Znajdź pełny tekst źródłaK, Robinson R., red. Modern dairy technology. Wyd. 2. London: Chapman & Hall, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaNational Dairy Products Research Centre. 1996 Research Report (Programme Area 04- Food processing). Dublin: Teagasc, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaRazafindrahaga, Haja Jacky Franck. Etude qualitative de la filière transformation du lait à Madagascar. Paris, France: GRET, 1999.
Znajdź pełny tekst źródłaO'Connor, Charles B. An introduction to milk. [s. l.]: International Livestock Centre for Africa, 1991.
Znajdź pełny tekst źródłaH, Hui Y., red. Dairy science and technology handbook. New York, N.Y: VCH, 1993.
Znajdź pełny tekst źródłaWalstra, Pieter. Dairy science and technology. Wyd. 2. Boca Raton: CRC/Taylor & Francis, 2006.
Znajdź pełny tekst źródłaCoimbra, Jane Selia dos Reis. Engineering aspects of milk and dairy products. Boca Raton, FL: CRC Press/Taylor & Francis Group, 2010.
Znajdź pełny tekst źródła1958-, Mistry Vikram V., red. Cheese and fermented milk foods. Wyd. 3. Westport, Conn. (1 Peters Lane, Westport 06880): F.V. Kosikowski, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaCoimbra, Jane Selia dos Reis, 1962- i Teixeira José A. 1957-, red. Engineering aspects of milk and dairy products. Boca Raton: Taylor & Francis, 2010.
Znajdź pełny tekst źródłaSmit, Gerrit, red. Dairy Processing. CRC Press, 2003. http://dx.doi.org/10.1201/9780203486207.
Pełny tekst źródłaSmit, Gerrit. Dairy processing. Woodhead Publishing Limited, 2003. http://dx.doi.org/10.1533/9781855737075.
Pełny tekst źródła(Editor), UNIFEM, red. Dairy Processing. Practical Action, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaDairy Processing Handbook. Tetra Pak Processing Systems AB, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaBylund, Gösta. Dairy Processing Handbook. Tetra Pak, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaDaems, Frédéric, i Parmjit S. Panesar. Dairy Processing Improving Quality. Scitus Academics LLC, 2018.
Znajdź pełny tekst źródłaSmit, G. Dairy Processing: Improving Quality. Elsevier Science & Technology, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaStaff, Smit G. Dairy Processing Improving Quality. Taylor & Francis Group, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaSmit, Gerrit. Dairy Processing: Improving Quality. CRC, 2003.
Znajdź pełny tekst źródłaGoyal, Megh Raj, Anil K. Gupta i Anit Kumar. Novel Dairy Processing Technologies. Taylor & Francis Group, 2021.
Znajdź pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., Nagendra P. Shah i Arun Kilara. Dairy Processing and Quality Assurance. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2009.
Znajdź pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., Nagendra P. Shah i Arun Kilara. Dairy Processing and Quality Assurance. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaDairy Processing and Quality Assurance. Wiley & Sons, Limited, John, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., Nagendra P. Shah i Arun Kilara. Dairy Processing and Quality Assurance. Wiley & Sons, Limited, John, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., Nagendra P. Shah i Arun Kilara. Dairy Processing and Quality Assurance. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., i Arun Kilara. Dairy Ingredients for Food Processing. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2010.
Znajdź pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., i Arun Kilara. Dairy Ingredients for Food Processing. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2011.
Znajdź pełny tekst źródła