Książki na temat „Dairy microbiology”
Utwórz poprawne odniesienie w stylach APA, MLA, Chicago, Harvard i wielu innych
Sprawdź 50 najlepszych książek naukowych na temat „Dairy microbiology”.
Przycisk „Dodaj do bibliografii” jest dostępny obok każdej pracy w bibliografii. Użyj go – a my automatycznie utworzymy odniesienie bibliograficzne do wybranej pracy w stylu cytowania, którego potrzebujesz: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver itp.
Możesz również pobrać pełny tekst publikacji naukowej w formacie „.pdf” i przeczytać adnotację do pracy online, jeśli odpowiednie parametry są dostępne w metadanych.
Przeglądaj książki z różnych dziedzin i twórz odpowiednie bibliografie.
K, Robinson R., red. Dairy microbiology. Wyd. 2. London: Elsevier Applied Science, 1990.
Znajdź pełny tekst źródłaH, Marth Elmer, i Steele James L. 1959-, red. Applied dairy microbiology. New York: Marcel Dekker, 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaRobinson, Richard K., red. Dairy Microbiology Handbook. Hoboken, NJ, USA: John Wiley & Sons, Inc., 2002. http://dx.doi.org/10.1002/0471723959.
Pełny tekst źródłaRobinson, Richard K., red. Dairy Microbiology Handbook. Hoboken, NJ, USA: John Wiley & Sons, Inc., 2002. http://dx.doi.org/10.1002/0471723959.
Pełny tekst źródłaRobinson, Richard K. Dairy Microbiology Handbook. New York: John Wiley & Sons, Ltd., 2005.
Znajdź pełny tekst źródłaH, Marth Elmer, i Steele James L. 1959-, red. Applied dairy microbiology. Wyd. 2. New York: Marcel Dekker, 2001.
Znajdź pełny tekst źródłaK, Robinson R., red. Dairy microbiology handbook. Wyd. 3. New York: Wiley Interscience, 2002.
Znajdź pełny tekst źródłaPoltronieri, Palmiro, red. Microbiology in Dairy Processing. Chichester, UK: John Wiley & Sons Ltd and the Institute of Food Technologists, 2017. http://dx.doi.org/10.1002/9781119115007.
Pełny tekst źródłaQuin, Melanie. Applied microbiology in the dairy industry. Cambridge: Hobsons, 1989.
Znajdź pełny tekst źródłaY, Tamime A., red. Probiotic dairy products. Oxford, UK: Blackwell Pub., 2005.
Znajdź pełny tekst źródłaQuiberoni, Andrea del Luján, i Jorge Alberto Reinheimer. Bacteriophages in dairy processing. Hauppauge, N.Y: Nova Science Publishers, Inc., 2012.
Znajdź pełny tekst źródłaP, Sutherland Jane, red. Milk and milk products: Technology, chemistry, and microbiology. Gaithersburg, MD: Aspen Publishers, 2001.
Znajdź pełny tekst źródłaIndigenous Antimicrobial Agents of Milk - Recent Developments (Seminar) (1993 Uppsala, Sweden). Proceedings of the IDF seminar Indigenous Antimicrobial Agents of Milk - Recent Developments: Held in Uppsala, Sweden, 31 August & 1 September 1993. Brussels: International Dairy Federation, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaVarnam, A. H. Milk and milk products: Technology, chemistry, and microbiology. London: Chapman & Hall, 1994.
Znajdź pełny tekst źródłaM, Cogan T., i Accolas J. -P, red. Dairy starter cultures. New York: VCH, 1996.
Znajdź pełny tekst źródłaSingh, Rameshwar, i S. K. Tomar. Applied dairy and food microbiology: Contemporary reviews. Udaipur: Agrotech Pub. Academy, 2005.
Znajdź pełny tekst źródłaF, Fox P., red. Fundamentals of cheese science. Gaithersburg, MD: Aspen Pub., 2000.
Znajdź pełny tekst źródłaHarrigan, W. F. Laboratory methods in food microbiology. Wyd. 3. San Diego: Academic Press, 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaM, Jakobsen, Narvhus J, Viljoen B. C i International Dairy Federation. Group F47., red. Yeasts in the dairy industry: Positive and negative aspects : proceedings of the symposium organized by Group F47, held in Copenhagen (Denmark), 2-3 September 1996. Brussels, Belgium: International Dairy Federation, 1998.
Znajdź pełny tekst źródłaHunt, Leigh. Men, women, and books [microform]: A selection of sketches, essays, and critical memoirs, from his uncollected prose writings. London: Smith, Elder & Co., 1985.
Znajdź pełny tekst źródłaCollege, Ontario Agricultural, red. Gas-producing bacteria and their effect on milk and its products. Toronto: Ontario Agricultural College, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaYildiz, Fatih. Development and manufacture of yogurt and other functional dairy products. Boca Raton, FL: CRC Press/Taylor & Francis, 2010.
Znajdź pełny tekst źródłaSaarela, Maria. Functional dairy products. Boca Raton: CRC Press, 2007.
Znajdź pełny tekst źródłaFish and seafood. Wyd. 2. Leatherhead [England]: Leatherhead Pub., 2009.
Znajdź pełny tekst źródłaChandan, Ramesh C., i Arun Kilara. Dairy ingredients for food processing. Amex, Iowa: Wiley-Blackwell, 2011.
Znajdź pełny tekst źródłaPapademas, Photis. Dairy Microbiology. Taylor & Francis Group, 2015.
Znajdź pełny tekst źródłaMahanta, K. C. Dairy Microbiology. Omsons Publishers,India, 1997.
Znajdź pełny tekst źródłaPapademas, Photis. Dairy Microbiology. Taylor & Francis Group, 2020.
Znajdź pełny tekst źródłaParihar, Leena. Dairy Microbiology. Agrobios (India), 2006.
Znajdź pełny tekst źródłaRobinson, R. K. Dairy Microbiology: Microbiology of Milk. Wyd. 2. Routledge, 1990.
Znajdź pełny tekst źródłaMarth, Elmer H., i James Steele. Applied Dairy Microbiology. Taylor & Francis Group, 2001.
Znajdź pełny tekst źródłaMarth, Elmer H., i James Steele. Applied Dairy Microbiology. Taylor & Francis Group, 2001.
Znajdź pełny tekst źródłaOzer, Barbaros, Gülsün Akdemir-Evrendilek i G. Akdemir-Evrendilek. Dairy Microbiology and Biochemistry. Taylor & Francis Group, 2014.
Znajdź pełny tekst źródłaRobinson, R. K. Dairy Microbiology: The Microbiology of Milk Products. Wyd. 2. Elsevier Science & Technology, 1990.
Znajdź pełny tekst źródłaRhea, Fernandes, red. Microbiology handbook. Leatherhead: Leatherhead Pub., and Royal Society of Chemistry, 2009.
Znajdź pełny tekst źródłaOzer, Barbaros, i Gülsün Akdemir-Evrendilek. Dairy Microbiology and Biochemistry: Recent Developments. Taylor & Francis Group, 2014.
Znajdź pełny tekst źródłaDairy Microbiology and Biochemistry: Recent Developments. Taylor & Francis Group, 2014.
Znajdź pełny tekst źródłaOzer, Barbaros, i Gülsün Akdemir-Evrendilek. Dairy Microbiology and Biochemistry: Recent Developments. Taylor & Francis Group, 2014.
Znajdź pełny tekst źródłaPapademas, Photis. Dairy Microbiology: A Practical Approach. Taylor & Francis Group, 2014.
Znajdź pełny tekst źródłaPapademas, Photis. Dairy Microbiology: A Practical Approach. Taylor & Francis Group, 2014.
Znajdź pełny tekst źródłaPapademas, Photis. Dairy Microbiology: A Practical Approach. Taylor & Francis Group, 2014.
Znajdź pełny tekst źródłaTamime, A. Y. Probiotic Dairy Products. Wiley & Sons, Limited, John, 2007.
Znajdź pełny tekst źródłaNewman, George, i Harold Swithinbank. Bacteriology of Milk. Creative Media Partners, LLC, 2018.
Znajdź pełny tekst źródłaNewman, George, i Harold Swithinbank. Bacteriology of Milk. Franklin Classics, 2018.
Znajdź pełny tekst źródłaProbiotic Dairy Products. Wiley-Blackwell, 2018.
Znajdź pełny tekst źródłaRobinson, Richard K. Dairy Microbiology Handbook: The Microbiology of Milk and Milk Products. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2008.
Znajdź pełny tekst źródłaRobinson, Richard K. Dairy Microbiology Handbook: The Microbiology of Milk and Milk Products. Wiley-Interscience, 2002.
Znajdź pełny tekst źródłaVerma, Deepak Kumar, Ami R. Patel, Prem Prakash Srivastav, Balaram Mohapatra i Alaa Kareem Niamah. Microbiology for Food and Health. Taylor & Francis Group, 2020.
Znajdź pełny tekst źródłaVerma, Deepak Kumar, Ami R. Patel, Prem Prakash Srivastav, Balaram Mohapatra i Alaa Kareem Niamah. Microbiology for Food and Health. Taylor & Francis Group, 2021.
Znajdź pełny tekst źródłaTamime, Adnan Y. Probiotic Dairy Products. Wiley & Sons, Incorporated, John, 2008.
Znajdź pełny tekst źródła