Artykuły w czasopismach: „Assemblage à température ambiante”

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Bailly, Sean. "De la supraconductivité à température quasi ambiante". Pour la Science N° 496 - février, nr 2 (2.01.2019): 8. http://dx.doi.org/10.3917/pls.496.0008.

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LECLERCQ, B., H. De CARVILLE i G. GUY. "Pertes de poids du canard de Barbarie mâle lors du jeûne avant abattage". INRAE Productions Animales 2, nr 5 (10.12.1989): 353–56. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1989.2.5.4429.

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Au cours de deux essais on a mesuré la perte de poids vif de canards de Barbarie en fonction de plusieurs paramètres : présence ou absence d’abreuvement, pesée en cages de transport ou individuelle, température ambiante. Les animaux ont été mis à jeun pendant 8 heures puis placés en cages de transport. La reproductibilité des pertes au cours des 8 premières heures de jeûne est médiocre. En revanche les pertes de poids en cages sont très reproductibles. Elles peuvent être considérées comme linéaires en fonction du temps ; la décroissance étant de 0,20 % par heure. Une température ambiante de l’ordre de 20°C accentue ces pertes par rapport à celle de 10°C. L’abreuvement n’exerce aucune influence significative.

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Zouak, Belkacem, i Mohammed Said Belkaïd. "Etude et simulation d’un système de refroidissement par effet Peltier pour les cellules solaires photovoltaïques". Journal of Renewable Energies 22, nr 2 (6.10.2023): 171–78. http://dx.doi.org/10.54966/jreen.v22i2.735.

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Les cellules solaires photovoltaïques (PV) perdent de leur efficacité lorsqu’elles fonctionnent sous haute température, notamment dans les régions sahariennes comme le sud de l’Algérie. Dans cette étude, nous proposons un nouveau système de refroidissement des cellules photovoltaïques. Ce système est basé sur l’intégration d’un module Peltier sous la cellule PV afin de la refroidir. Ce dispositif constitue un module hybride photovoltaïque-thermoélectrique (PV-TE) faisant intervenir simultanément l’effet photovoltaïque et l’effet Peltier. L’effet de l’intégration du module Peltier dans la cellule a été simulé sous Comsol Multiphysics et Matlab/Simulink. Les résultats de la simulation ont montré que le module Peltier permet le refroidissement de la cellule PV et maintient son fonctionnement à une température ambiante lui permettant de générer sa puissance maximale. C’est ainsi que pour toutes les températures testées, il y a perte de puissance, mais dès que le module Peltier intervient, la cellule retrouve son fonctionnement normal à température ambiante avec une puissance maximale égale à celle initiale de 2.6 W.

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RINALDO, D., i J. LE DIVIDICH. "Influence de la température ambiante sur les performances de croissance du porc". INRAE Productions Animales 4, nr 1 (2.02.1991): 57–65. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1991.4.1.4318.

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L’objectif de cet article est de préciser les effets de la température ambiante sur le métabolisme énergétique, les performances de croissance et les besoins nutritionnels du porc en croissance-finition en élevage intensif et d’estimer son optimum thermique. Au plan énergétique, la température critique est estimée à environ 20°C en croissance et 15°C en finition. Elle correspond à une utilisation maximale de l’énergie alimentaire et sa signification zootechnique est discutée. La température ambiante influence la nature des dépôts tissulaires, l’accrétion lipidique étant la plus affectée. Pour ce qui est des performances, en alimentation libérale, la consommation spontanée d’aliment d’un porc de 60 kg diminue de 22 g/j/°C entre 10 et 20°C, sans effet sur le gain de poids. Entre 20 et 30°C, cette diminution est plus marquée (73 g/j/°C) et s’accompagne d’une réduction du gain de poids (40 g/j/°C) et de l’adiposité corporelle. L’indice de consommation décroît de 0,044 unité/°C entre 10 et 20°C et est minimal vers 25°C. En tenant compte des objectifs de réduction du coût alimentaire et de l’état d’engraissement des carcasses, la température optimale pour le porc en croissance-finition élevé sur caillebotis béton est de 24-25°C. Les études d’interaction avec l’alimentation ont montré qu’au froid les animaux valorisent bien les aliments riches en fibres alors qu’au chaud les meilleures performances sont obtenues avec des rations concentrées en énergie. Ces études ont également permis d’estimer l’accroissement du besoin énergétique à 25 kJ EM/kg 0,75 /j/°C entre 20 et 12°C et de montrer que, pour un même gain de poids ou de muscle, le besoin journalier en acides aminés est indépendant de la température ambiante.

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Amrani, F., V. Veiillard, A. Astier, M. Paul i B. Plaud. "Peut-on conserver la célocurine® à température ambiante ?" Annales Françaises d'Anesthésie et de Réanimation 33 (wrzesień 2014): A255. http://dx.doi.org/10.1016/j.annfar.2014.07.431.

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Moufti, Ahmed, i Mohammed Mountadar. "Lessivage des fluorures et des métaux a partir d'une cendre à charbon". Water Quality Research Journal 39, nr 2 (1.05.2004): 113–18. http://dx.doi.org/10.2166/wqrj.2004.018.

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Abstract Le lessivage des fluorures à partir des cendres volantes a été étudié à différentes conditions (taux de cendre/eau distillée, température variable et pour un intervalle du pH bien précis). Les teneurs des éléments en traces dans les eaux de lessivage ont été également évaluées. Dans cette étude, on démontre que le lessivage dépend principalement de la température et du pH. A température ambiante (22°C) et à des pH supérieurs à 4.5, on a moins de lessivage du F- et des métaux à l'état de trace. Pour des pH acides (pH < 2,5), la teneur en fluorures est influencée par la réaction de complexation avec Fe3+ et Al3+. Cette étude a montré que le calcium est combiné avec les carbonates et la majorité des métaux sont sous formes des sulfates.

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Yildirim, Ayhan, Heinz-Theo Lübbers i Vedat Yildirim. "Obturation du canal radiculaire à la gutta-percha". SWISS DENTAL JOURNAL SSO – Science and Clinical Topics 126, nr 2 (15.02.2016): 150–51. http://dx.doi.org/10.61872/sdj-2016-02-06.

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La gutta-percha est un produit naturel chimiquement apparenté au caoutchouc, issu du latex d’arbres de la famille des sapotacées (en particulier Palaquium gutta), que l’on trouve notamment en Malaisie et dans d’autres pays avoisinants. A température ambiante, la gutta-percha est assez dure et donc peu élastique; lorsqu’elle est chauffée, elle devient malléable et moulable à partir de 50 °C. En médecine dentaire, la gutta-percha est principalement utilisée comme matériau d’obturation des canaux radiculaires.

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Béchara, W., P. Lafon i S. M. Candel. "Modélisation du bruit des jets turbulents libres et subsoniques à température ambiante". Journal de Physique III 3, nr 3 (marzec 1993): 653–74. http://dx.doi.org/10.1051/jp3:1993155.

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Bertin, R., JM Guastavino i R. Portet. "Comportement alimentaire de la souris mutante Staggerer, effet de la température ambiante". Reproduction Nutrition Développement 30, nr 1 (1990): 139. http://dx.doi.org/10.1051/rnd:19900144.

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Bahbah, S., R. Frey, R. Andre, C. Flytzanis i G. Roosen. "Effet Kerr magnéto-optique à température ambiante dans les microcavités de semiconducteur". Journal de Physique IV (Proceedings) 119 (listopad 2004): 121–23. http://dx.doi.org/10.1051/jp4:2004119020.

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Swynghedauw, Bernard, d’Adolphe Monique, Annesi-Maesano Isabelle, Aurengo André, Bigard Xavier, Bounhoure Jean-Paul, Charpak Yves i in. "Conséquences médicales des variations de la température ambiante et des variations climatiques". Bulletin de l'Académie Nationale de Médecine 196, nr 1 (styczeń 2012): 201–15. http://dx.doi.org/10.1016/s0001-4079(19)31865-5.

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Douat, Claire, Thierry Dufour i João Santos Sousa. "Les plasmas froids et le Vivant, de nouvelles avancées". Reflets de la physique, nr 75 (kwiecień 2023): 24–30. http://dx.doi.org/10.1051/refdp/202375024.

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Depuis le début des années 2000, des avancées technologiques majeures ont permis l'émergence de plasmas froids à pression atmosphérique ayant de faibles valeurs de courant et des températures proches de la température ambiante. Dans cet article, nous exposons dans un premier temps les principales sources de plasma froid utilisées avec succès dans les applications biomédicales, en insistant notamment sur les propriétés physico-chimiques recherchées. Dans un second temps, nous proposons un état de l'art des dernières avancées médicales (en particulier en cancérologie et en dermatologie), ainsi qu'en agriculture.

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Ayati, Fadila, Abdelhamid M’Raoui, Maiouf Belhamel i Rachid Rebai. "Modélisation d'un Système de Production d'Hydrogène Solaire par Electrolyse". Journal of Renewable Energies 7, nr 2 (31.12.2004): 135–50. http://dx.doi.org/10.54966/jreen.v7i2.876.

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Le but de ce travail est d’établir une méthodologie de modélisation d’un système de production d’hydrogène par électrolyse. L’électricité est fournie par un panneau photovoltaïque. Nous posons l’équation décrivant le comportement électrique d’un panneau, et nous proposons une méthode pour la détermination des différentes grandeurs qui nous permettrons de simuler le comportement du panneau à différentes conditions opératoires. Nous décrivons aussi le comportement électrique d’un électrolyseur PEM, et nous établissons les équations nécessaires pour prévoir la production d’hydrogène du système Module-Electrolyseur en utilisant des données mesurés d’irradiation solaire, et température ambiante.

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Oshibanjo, D. O., N. M. Sati, P. E. Emennaa, U. Okpanchi, A. C. Nwamo, J. J. Mbuka, R. L. Njam i in. "Effect of storage duration and temperature on external and internal egg quality characteristics of fertile and non-fertile eggs". Nigerian Journal of Animal Production 48, nr 2 (2.03.2021): 63–74. http://dx.doi.org/10.51791/njap.v48i2.2945.

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Due to consumer attitude and perception on fertile and non-fertile eggs from pervious study, this this study aimed to evaluate the interaction effect of temperature and storage duration on fertile and non-fertile eggs on egg quality characteristics. A total of 600 eggs were obtained from Lohmann brown hens, at 44 weeks. Roasters were removed from the hen that laid non- fertile eggs. Eggs collection started after 30 days of roaster withdrawal. Eggs were stored for 5, 10, 15 and 20 days respectively under room temperature (ambient) 27 – 310C and refrigeration (100C) temperature in a 2 x 5 factorial arrangement of a completely randomized design. Egg quality characteristics and sensory evaluation were assessed using standard procedures. Data were analysed using ANOVA at á0.05. The yolk weight, yolk height, yolk diameter, yolk ratio and yolk index showed significant differences (p<0.05) with storage days. Yolk colour of fertile egg stored in refrigerator at day 15 was significantly higher than other storage days. The albumen weight, albumen height, albumen length, albumen ratio and Haugh unit shows significant difference (p<0.05). Overall acceptability of fertile eggs was recorded to be the highest at day 10 of storage at room temperature. In conclusion, interaction between storage days and temperature revealed that fertile eggs can be stored in refrigerator and at room for 10 days without adverse effect on the eggs quality. En raison de l'attitude des consommateurs et de la perception sur les œufs fertiles et non fertiles provenant d'études perméables, cette étude visait à évaluer l'effet d'interaction de la température et de la durée de stockage sur les œufs fertiles et non fertiles sur les caractéristiques de qualité des œufs. Un total de 600 oeufs ont été obtenus à partir de poules brunes Lohmann, à 44 semaines. Les torréfacteurs ont été retirés de la poule qui pondait des œufs non fertiles. La collecte des œufs a commencé après 30 jours de retrait de la rôtissoire. Les œufs ont été conservés pendant 5, 10, 15 et 20 jours respectivement sous température ambiante (ambiante) 27 - 310C et température de réfrigération (100C) dans un arrangement factorial de 2 x 5 d'une conception complètement randomisée. Les caractéristiques de qualité des œufs et l'évaluation sensorielle ont été évaluées à l'aide de procédures normalisées. Les données ont été analysées à l'aide d'ANOVA à á0,05. Le poids du jaune, la taille du jaune, le diamètre du jaune, le rapport jaune et l'indice du jaune ont montré des différences significatives (p<0.05) avec les jours de stockage. La couleur jaune des œufs fertiles conservés au réfrigérateur au jour 15 était significativement plus élevée que les autres jours d'entreposage. Le poids d'albumen, la hauteur d'albumen, la longueur d'albumen, le rapport d'albumen et l'unité de Haugh montre la différence significative (p<0,05). Dans l'ensemble, l'acceptabilité des œufs fertiles a été enregistrée comme la plus élevée au jour 10 de l'entreposage à température ambiante. En conclusion, l'interaction entre les jours d'entreposage et la température a révélé que les œufs fertiles peuvent être conservés au réfrigérateur et à la pièce pendant 10 jours sans effet négatif sur la qualité des œufs.

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NYS, Y., i B. SAUVEUR. "Valeur nutritionnelle des oeufs". INRAE Productions Animales 17, nr 5 (5.10.2004): 385–93. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2004.17.5.3611.

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L’oeuf peut être défini comme une source peu énergétique de protéines parfaitement équilibrées et de lipides de très bonne digestibilité, assurant par ailleurs 20 à 30 % du besoin journalier de l’homme en de nombreux minéraux et vitamines (pour 100 g d’oeuf). Il est cependant déficient en glucides, calcium et vitamine C. Ces qualités font de l’oeuf un aliment particulièrement indiqué pour les populations sensibles à l’équilibre de leur ration : enfants, personnes âgées ou convalescentes. L’oeuf est enfin le seul aliment d’origine animale capable d’être conservé à l’état cru pendant une période notable à température ambiante.

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Nguyen Ba Vy, Vy. "Evaluation de la thermotolérance du vaccin V₄ lyophilisé contre la maladie de Newcastle". Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 45, nr 3-4 (1.03.1992): 235–40. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.8909.

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Un vaccin lyophilisé contre la maladie de Newcastle a été fabriqué à partir d'un dérivé thermotolérant V4/276 de la souche de virus V4 (UPM). Le titre moyen de chaque flacon est de 10 puissance 10,4 DIO50 après 14 jours de conservation à + 4°C et de 10 puissance 10 DIO50 après 126 jours. Lors d'une incubation à 45°C pendant 7 et 14 jours, il s'est abaissé respectivement à 10 puissance 8,5 DIO50 et 10 puissance 8,2 DIO50. Ce vaccin a été aussi exposé à la température ambiante à Ouagadougou (Burkina Faso) durant la première quinzaine du mois de juillet 1991, période au cours de laquelle la température oscille le plus souvent entre 25 et 32°C sans jamais dépasser 35°C : après des séjours de 7 et 14 jours à l'extérieur, ce vaccin a gardé un titre moyen de 10 puissance 9,3 DIO50/flacon. Il est destiné à l'enrobage de grains servant de nourriture aux volailles des villages africains.

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Cardinale, Eric, Jean David Perrier Gros-Claude, Fatou Tall, Maïmouna Cisse, El Hadj Fallou Guèye i Gilles Salvat. "Prévalence de Salmonella et Campylobacter dans les carcasses de poulet vendues au détail au Sénégal". Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 56, nr 1-2 (1.01.2003): 13. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9868.

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Entre janvier 2001 et octobre 2002, 300 carcasses de poulets achetées chez des détaillants à Dakar ont été examinées afin de déterminer la prévalence de Salmonella et de Campylobacter sur ce type d’aliment. Parmi les carcasses, 146 étaient des produits frais, 58 des produits réfrigérés et 96 des produits congelés. Salmonella a été isolée dans 96 (32 p. 100) carcasses. Salmonella Hadar (41,6 p. 100) et Salmonella Brancaster (20,8 p. 100) ont représenté les sérovars prédominants. Campylobacter spp. a été isolé dans 168 (56 p. 100) carcasses. C. jejuni a été plus fréquemment identifié (59 p. 100) que C. coli (27 p. 100). Les taux de contamination pour Campylobacter ont été significativement différents en fonction de la température de conservation des carcasses : cette bactérie a été effectivement isolée dans 76 p. 100 des carcasses conservées à température ambiante, dans 53 p. 100 de celles réfrigérées et dans 28 p. 100 de celles congelées.

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N’Guessan-Gnaman, Kakwokpo C., Nicaise François Bony, Awa Nakognon Tuo-Kouassi, Monney Désiré Blanchard Obodji, Rosine Désirée Chougouo Kengne Nkuitchou, N’cho Christophe Amin i Ismael Dally. "Optimisation de la formulation d’une boisson artisanale à base de jus d’ananas pour un stockage à température ambiante". Journal Africain de Technologie Pharmaceutique et Biopharmacie (JATPB) 2, nr 1 (8.07.2023): 23–35. http://dx.doi.org/10.57220/jatpb.v2i1.42.

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Le jus d’ananas présente un grand intérêt nutritionnel grâce à sa richesse en sels minéraux, en vitamines et aussi une forme intéressante de consommation du fruit. Mais ce jus constitue dès son extraction un milieu aqueux instable. Pour la conservation plus longue du jus d’ananas les producteurs utilisent généralement le congélateur ou le réfrigérateur. L’objectif de cette étude est de proposer des procédés de traitement chimique pour la conservation à temperature ambiante d’une boisson artisanale à base d’ananas. La méthodologie était basée sur l’application seul ou en combinaison de traitement thermique (chauffage), d’acidifiant (acide citrique), d’antioxydant (acide ascorbique) et d’antimicrobien (benzoate de sodium et/ou sorbate de potassium). Une étude de l’évolution des caractéres organoleptique, physicochimique (pH, acidité titrable et degré Brix) et microbiologique sur une durée de 21 jours a été réalisée Une analyse sensorielle a été réalisée afin d’évaluer leur acceptabilité. Les procédés efficaces étaient ceux utilisant un conservateur chimique antimicrobien (benzoate de sodium ou sorbate de potassium) seul ou combiné aux autres traitements. Les jus traités avec le sorbate de potassium seul à 2 g/L présentaient une meilleure stabilité pendant 21 jours et également une meilleure acceptabilité à l’analyse sensorielle. Le sorbate de potassium (2 g/L) conservateur chimique antimicrobien peut être proposé seul comme additif pour la conservation à température ambiante du jus d’ananas artisanal.

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Chebbah, Lynda, Lakhdar Djemili, Mohammed Tawfik Bouziane i Mohamed Chiblak. "Modélisation d'un masque en béton bitumineux (brut et protégé) sous sollicitations thermiques en régime transitoire. cas du masque de barrage Ghrib (Ain Defla, Algérie)". La Houille Blanche, nr 1 (luty 2020): 42–49. http://dx.doi.org/10.1051/lhb/2019064.

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Le masque en béton bitumineux est l'un des organes les plus utilisés pour l'étanchéité des barrages en remblai. Le parement en béton bitumineux est, en particulier dans le cas des installations de stockage par pompage hydroélectriques, sont souvent très exposé à des fluctuations importantes de température, qui sont causées par la radiation solaire, la variation du niveau d'eau dans le réservoir, par le gel dans la saison d'hiver, ainsi que la vitesse et la direction du vent, sans oublier les précipitations. Pour mieux expliquer le phénomène de transfert de chaleur, il est nécessaire de connaître les variations de température dans les différentes couches du masque en béton bitumineux. Ce travail décrit la mesure de la température dans le masque en béton bitumineux (brut et avec protection) du barrage Ghrib (Ain Defla, Algérie) et son évaluation à l'aide d'un modèle numérique du transfert de chaleur dans le parement en béton bitumineux en utilisant le logiciel Fluent. Dans un premier temps une validation du modèle par comparaison avec des mesures expérimentales, dans le cas d'une variation journalière de température ambiante, La comparaison des résultats du calcul du modèle numérique avec les mesures réelles montre une excellente ressemblance. Nous simulons ensuite la pose d'une protection thermique en ajoutons une couche convective en béton poreux. Les résultats de cette simulation montrent que le transfert de chaleur par convection possède le potentiel de développer une différence de température significative entre les parties inférieure et supérieure du masque, et aussi que l'ajout de cette couche permet d'amortir le pic de température et le réduire à 12,31 °C, ceci de 9 h jusqu'à 15 h au moment où la chaleur est très élevée, ce qui est significatif pour notre masque, où les températures atteignant leurs valeurs maximales (49 °C).

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Mayot, A., D. Le Maguer, P. Dhamelincourt i D. Lalart. "La Silice Amorphe: Mécanisme Et Procédé De Greffage, A Température Ambiante, Sur Substrat Métallique". Bulletin des Sociétés Chimiques Belges 98, nr 9-10 (1.09.2010): 787–94. http://dx.doi.org/10.1002/bscb.19890980922.

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Chaougy, NE, A. El Marrachi i A. Zekhnini. "Bactéries actives dans l'altération de l'anchois (Engraulis encrasicholus) entreposé sous glace et à température ambiante". Sciences des Aliments 25, nr 2 (28.04.2005): 129–46. http://dx.doi.org/10.3166/sda.25.129-146.

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Siroux, Monica, i Simone Matteï. "Une nouvelle méthode calorimétrique périodique de mesure de l'émissivité des matériaux opaques à température ambiante". Revue Générale de Thermique 37, nr 2 (luty 1998): 103–10. http://dx.doi.org/10.1016/s0035-3159(97)83370-3.

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Nguyen Ba Vy, Vy. "Essai de vaccination des poussins EOPS contre la maladie de Newcastle par la méthode des grains de mil enrobés d'une variante thermotolérante du virus LaSota". Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 47, nr 4 (1.04.1994): 357–60. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9071.

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La variante thermotolérante A300 du virus LaSota a été utilisée pour vacciner des poussins exempts d'organismes pathogènes spécifiés (EOPS) de 4 semaines, au moyen des grains de mil enrobés de virus. Il y avait formation d'anticorps IHA avec des doses de vaccin supérieures à 106DIO50/poussin (dose infectant 50 % des oeufs) et aussi une résistance à l'épreuve 2 mois après la vaccination, alors que la mortalité des témoins était de 100 %. La DP50 (dose protectrice 50 %) est estimée à 106,85DIO50. Ce vaccin lyophilisé, destiné aux petits élevages "de famille" des villageois africains, a pu être conservé à la température ambiante, jusqu'à 35°C, pendant au moins 1 semaine. D'autres expérimentations sur une plus grande échelle sont encore nécessaires pour déterminer le potentiel de ce vaccin dans les conditions naturelles du milieu rural africain.

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Nwamo, A. C., D. O. Oshibanjo, N. M. Sati, P. E. Emenaa, J. J. Mbuka, R. L. NJam, E. Bature i in. "Egg quality and sensory evaluation as affected by temperature and storage days of fertile and non-fertile eggs". Nigerian Journal of Animal Production 48, nr 3 (6.03.2021): 23–32. http://dx.doi.org/10.51791/njap.v48i3.2961.

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Streszczenie:

Internal and external qualities of eggs deteriorate with time. This process of deterioration cannot be stopped but the rate at which it occurs can be reduced. The aim of this study is to evaluate the main effect of temperature and storage duration on the egg quality characteristics and sensory evaluation of fertile and non-fertile eggs. A total of 600 fertile and non-fertile eggs were obtained from Lohmann Brown hen, at 44 weeks of age. Roosters were removed from the hen that laid non-fertile eggs. Eggs collection started after 30 days of roaster withdrawal. Out of the 300 eggs in each of the storage methods, eggs at storage days 5, 10, 15 and 20, respectively were randomly picked for determination of egg quality characteristics and sensory evaluation in 2 x 2 Factorial arrangement in a completely randomized design. The storage methods were room temperature (ambient) and refrigeration (100C). External and internal quality characteristics of eggs were taken, and sensory evaluations was taken from both fertile and non-fertile eggs. Data were analysed using descriptive statistic and ANOVA at á0.05. There was significant difference (p<0.05) between fertile and non-fertile eggs external and internal characteristics. Both the fertile and non- fertile eggs weight under the refrigerator had the highest values while both the fertile and non-fertile eggs weight under the room temperature had the lower egg weight values. Significant difference (p>0.05) existed among all yolk parameters measured except yolk colour. Yolk weight, height and index were significantly higher in fertile egg stored in the refrigerator while fertile egg stored in the refrigerator has the lowest yolk weight and ratio. There was significant difference (p<0.05) that existed in albumen weight, albumen height, albumen ratio and albumen index for fertile and non-fertile. The albumen height was higher in fertile eggs stored at refrigerator temperature while non- fertile eggs stored at room temperature had the least height. Non-fertile eggs stored at room temperature and refrigerator temperature had the highest albumen length 108.88cm and 100.80 cm respectively with least length in fertile eggs stored at the refrigerator. The Haugh unit of fertile egg stored in refrigerator is significantly higher (p<0.05). There was no significant difference (p>0.05) that existed for odour, aroma, taste, texture and overall acceptability for all the treatments. The egg weight was significantly (p<0.05) higher at storage day 10, than all the storage days. The yolk weight for storage day 10 was significantly (p<0.05) higher than all the storage days. The yolk diameter for storage days 5, 10 and 15 were statistically similar (p>0.05). The yolk colour was significantly (p<0.05) higher on storage day 15 and lower on day 0. The albumen heights decreased significantly (p<0.05) as the days of storage increased. The albumen length at storage day 20 was significantly (p<0.05) higher than all the storage days. The Haugh unit decrease significantly (p<0.05) during the period of storage. In conclusion, fertile eggs can be stored in refrigerator for 10 days without adverse effect on egg qualities. Les qualités internes et externes des œufs se détériorent avec le temps. Ce processus de détérioration ne peut pas être arrêté, mais la vitesse à laquelle il se produit peut être réduite. L'objectif de cette étude est d'évaluer l'effet principal de la température et de la durée de stockage sur les caractéristiques de qualité des œufs et l'évaluation sensorielle des œufs fertiles et non fertiles. Au total, 600 œufs fertiles et non fertiles ont été obtenus auprès de la poule Lohmann Brown, à l'âge de 44 semaines. Les coqs ont été retirés de la poule qui pondait des œufs non fertiles. La collecte des œufs a commencé après 30 jours de retrait de la rôtissoire. Sur les 300 oeufs de chacune des méthodes d'entreposage, les œufs aux jours d'entreposage 5, 10, 15 et 20, respectivement, ont été choisis au hasard pour déterminer les caractéristiques de qualité des œufs et l'évaluation sensorielle dans un arrangement factorial 2 x 2 dans une conception complètement randomisée. Les méthodes de stockage étaient la température ambiante (ambiante) et la réfrigération (100C). Des caractéristiques externes et internes de qualité des oeufs ont été prises, et des évaluations sensorielles ont été prises des oeufs fertiles et non fertiles. Les données ont été analysées à l'aide de statistiques descriptives et d'ANOVA à á0.05. Il y avait une différence significative (p<0.05) entre les œufs fertiles et non fertiles caractéristiques externes et internes. Le poids des œufs fertiles et non fertiles sous le réfrigérateur avait les valeurs les plus élevées, tandis que le poids des œufs fertiles et non fertiles sous la température ambiante avait les valeurs inférieures du poids des œufs. La différence significative (p>0.05) existait entre tous les paramètres jaunes mesurés à l'exception de la couleur du jaune. Le poids, la taille et l'indice du jaune étaient significativement plus élevés dans les œufs fertiles conservés au réfrigérateur, tandis que les œufs fertiles conservés au réfrigérateur avaient le poids et le rapport jaunes les plus bas. Il y avait une différence significative (p<0.05) qui existait dans le poids de l'albumen, hauteur de l'albumen, rapport albumen et indice albumen pour fertile et non fertile. La hauteur de l'albumen était plus élevée dans les œufs fertiles stockés à la température du réfrigérateur, tandis que les œufs non fertiles stockés à température ambiante avaient le moins de hauteur. Les œufs non fertiles stockés à température ambiante et la température du réfrigérateur avaient la longueur d'albumen la plus élevée 108.88 cm et 100.80 cm respectivement avec moins de longueur dans les œufs fertiles conservés au réfrigérateur. L'unité Haugh d'œufs fertiles entreposés au réfrigérateur est significativement plus élevée (p<0.05). Il n'y avait aucune différence significative (p>0.05) qui existait pour l'odeur, l'arôme, le goût, la texture et l'acceptabilité globale pour tous les traitements. Le poids des œufs était significativement (p<0.05) plus élevé au jour 10 de stockage que tous les jours d'entreposage. Le poids du jaune pour le jour 10 de stockage était significativement (p<0.05) plus élevé que tous les jours d'entreposage. Le diamètre du jaune pour les jours d'entreposage 5, 10 et 15 était statistiquement semblable (p>0.05). La couleur jaune était significativement (p<0.05) plus élevée le jour de stockage 15 et inférieure le jour 0. Les hauteurs des albums ont considérablement diminué (p<0.05) à mesure que les jours de stockage augmentaient. La longueur de l'album au jour de stockage 20 était significativement (p<0,05) plus élevée que tous les jours de stockage. L'unité Haugh diminue considérablement (p<0.05) pendant la période d'entreposage. En conclusion, les œufs fertiles peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 10 jours sans effet négatif sur les qualités des œufs.

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QUINIOU, N., D. RENAUDEAU, A. COLLIN i J. NOBLET. "Effets de l’exposition au chaud sur les caractéristiques de la prise alimentaire du porc à différents stades physiologiques". INRAE Productions Animales 13, nr 4 (18.06.2020): 233–45. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2000.13.4.3783.

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L’exposition des porcs à des températures ambiantes élevées s’accompagne d’une chute des performances chez le porcelet sevré, le porc en croissance et la truie en lactation. Cet effet négatif de la chaleur s’exerce notamment via une diminution de la consommation spontanée d’aliment. Après avoir exposé les mécanismes impliqués dans la thermorégulation et les difficultés rencontrées pour définir la zone de confort thermique, cet article présente les effets de la température sur les caractéristiques de la prise alimentaire chez le Porc en s’appuyant sur les résultats d’un programme expérimental développé depuis 1996 à l’INRA de St-Gilles. Ainsi, il apparaît que le Porc a un comportement essentiellement diurne quelle que soit la température ambiante. Dans la gamme des températures étudiées, la moindre consommation alimentaire au chaud résulte, dans un premier temps, d’une diminution de la taille des repas alors que leur fréquence n’est pas modifiée. Cependant, d’après les résultats obtenus chez les truies allaitantes, l’accroissement de l’intensité du stress thermique provoque également une réduction du nombre de repas. Lorsque la température varie au cours de la journée autour d’une valeur moyenne de confort, le porc en croissance et la truie allaitante adaptent leur prise alimentaire aux conditions thermiques et parviennent à compenser leur moindre consommation en période chaude par une ingestion d’aliment accrue pendant les périodes fraîches de la journée. Cependant, sous des températures moyennes élevées (supérieures à la zone de thermoneutralité), la consommation alimentaire plafonne pendant les périodes fraîches et ne permet plus de compenser la chute de consommation lors des périodes chaudes.

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Bocquentin, R., i Gérard Duvallet. "Amélioration de la reproductibilité du test ELISA adapté à la détection d'anticorps anti-Trypanosoma congolense chez les bovins". Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 43, nr 2 (1.02.1990): 179–86. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.8844.

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La simplicité et l'automatisation possible du test ELISA en font un outil très répandu pour la détection d'anticorps et, plus récemment, d'antigènes. Cependant, la reproductibilité des résultats pose toujours des problèmes, les causes de variabilité étant nombreuses. On a cherché à améliorer la reproductibilité du test ELISA dans un système de détection d'anticorps anti-Trypanosoma congolense chez les bovins. Les tampons sont toujours amenés à température ambiante pour éviter les gradients de température. Tous les volumes sont portés à 200 æl par puits. L'utilisation de sérum de lapin décomplémenté permet de réduire le bruit de fond en saturant les sites non spécifiques. T. congolense, utilisé comme antigène homologue, a donné des résultats légèrement supérieurs à un antigène hétérologue (T. evansi). Le titrage de la concentration d'antigène à utiliser doit être réalisé à chaque nouvelle préparation d'antigène. Un agencement est proposé afin de tester chaque sérum quatre fois par plaque, ce qui permet d'obtenir pour chaque sérum une moyenne et un écart-type. Enfin, la lecture ne se fait plus en fonction d'une durée écoulée depuis la mise en contact de l'enzyme et du substrat, mais du degré d'avancement réel de la réaction grâce à un sérum cible. Les résultats obtenus montrent une excellente reproductibilité; une gestion par ordinateur est proposée.

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Nogning Kamta, P., D. Chicot, F. Roudet, M. Touzin i G. Louis. "Fluage et relaxation par indentation d’aciers au chrome". Matériaux & Techniques 105, nr 1 (2017): 103. http://dx.doi.org/10.1051/mattech/2017027.

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L’étude du comportement en fluage et en relaxation de matériaux soumis à des conditions sévères en termes de température, de contrainte et de déformation est nécessaire mais parfois coûteuse avec les essais classiques. En effet, ces essais, particulièrement celui du fluage, sont très consommateurs de temps, ils peuvent durer plus d’une année. Pour ramener cette durée d’essais à quelques minutes, nous proposons d’utiliser l’indentation instrumentée qui, avec l’évolution des conditions d’application de la charge et du déplacement de l’indenteur, permet de solliciter le matériau dans des conditions de chargement proches de celles imposées dans les essais classiques. Dans cette étude, nous proposons d’étudier le comportement de deux aciers au chrome utilisés pour la fabrication d’appareils sous pression. Il s’agit des aciers à 9 % de chrome (T91) et à 2,5 % de chrome (T22), l’objectif étant de classer les matériaux selon leur sensibilité au fluage et à la relaxation. Dans ce travail, nous nous limitons à l’indentation à température ambiante pour étudier l’applicabilité de la technique d’indentation. En fluage, nous déterminons le coefficient de sensibilité à la contrainte et en relaxation le coefficient d’homothétie défini dans la théorie de Hart. L’intérêt de ces deux coefficients est qu’ils sont liés, l’un est l’inverse de l’autre, ce qui permet de comparer les deux modes de sollicitation.

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Laumonnier, Gilbert. "Réchauffement climatique et bâtiment des vaches laitières". Le Nouveau Praticien Vétérinaire élevages & santé 13, nr 50 (2021): 40–47. http://dx.doi.org/10.1051/npvelsa/50040.

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Le stress thermique des vaches laitières a pour conséquence de lourdes pertes économiques pour les éleveurs laitiers. Un groupe de travail pluridisciplinaire a fait le point sur le stress thermique des vaches laitières, a évalué les systèmes mis en place pour lutter contre ce stress et a proposé des solutions pour la conception, l’aménagement et l’utilisation des bâtiments. Ce travail a été présenté lors d'un colloque en décembre 2019. Cet article est une synthèse de ce colloque. Un nouvel indice, l‘indice de charge de chaleur (Heat Load Index), permet de prendre en compte tous les facteurs qui ont une influence sur le stress thermique : température ambiante, humidité, augmentation de la sensation de chaleur par radiation et vitesse de l’air. Il permet de cartographier les bâtiments en fonction du risque de stress et de juger de l’efficacité des solutions mises en place. L’indice température-humidité, facile à utiliser, reste un outil intéressant. En région tempérée, une adaptation des anciens bâtiments et la prise en compte du risque de stress thermique à la conception des nouveaux bâtiments peuvent suffire pour en limiter l’impact. Dans des régions plus continentales, des solutions mécaniques sont indispensables associées plus ou moins à de la brumisation ou au douchage des animaux.

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van der Plaats, J. D. "Sur le poids et la tension de la vapeur de mercure, saturée à la température ambiante". Recueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas 5, nr 5 (6.09.2010): 149–83. http://dx.doi.org/10.1002/recl.18860050503.

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Derai, Sid Ali, i Abdelhamid Kaabeche. "Modélisation et dimensionnement d’un système hybride Eolien/ Photovoltaïque autonome". Journal of Renewable Energies 19, nr 2 (9.01.2024): 265–76. http://dx.doi.org/10.54966/jreen.v19i2.566.

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Une méthodologie d’optimisation et de dimensionnement des systèmes hybrides photovoltaïque/éolien avec batteries de stockage est présentée dans ce papier. Cette méthodologie est basée sur les concepts de la probabilité de perte d’énergie (DPSP) comme critère technique et du coût du kilowattheure minimal comme critère économique. La simulation est effectuée sur une période d’analyse d’une année, en utilisant les données horaires de l’irradiation solaire sur le plan horizontal, de la vitesse du vent et de la température ambiante enregistrées au sein du CDER, (Centre de Développement des Energies Renouvelables). Ces données nous ont permis de calculer la puissance horaire produite conjointement par l’aérogénérateur et le générateur photovoltaïque et ce, sur la même période d’analyse. Un profil de consommation journalier type a été adopté, il est supposé identique pour tous les jours de l’année et correspond au profil de consommation rencontré généralement dans les sites isolés.

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Pocholle, J. P., M. Razeghi, J. Raffy, M. Papuchon, C. Weisbuch, C. Puech, A. Vandenborre, J. L. Bezy, L. Heinrich i J. E. Vimont. "Observation d'états excitoniques à température ambiante dans les semiconducteurs à puits quantiques de type InGaAs/InP (Applications)". Revue de Physique Appliquée 22, nr 10 (1987): 1239–51. http://dx.doi.org/10.1051/rphysap:0198700220100123900.

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TRAVEL, A., Y. NYS i E. LOPES. "Facteurs physiologiques et environnementaux influençant la production et la qualité de l’œuf". INRAE Productions Animales 23, nr 2 (10.04.2011): 155–66. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2010.23.2.3297.

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La qualité de l’œuf se révèle fortement influencée par les modifications physiologiques liées à l’âge de la poule, à une mue ou par les conditions environnementales (température, lumière et système d’élevage). Le poids de l’œuf augmente avec l’âge des poules, du fait notamment d’un accroissement de la part de jaune. L’âge de la poule réduit la qualité de la coquille ainsi que les propriétés fonctionnelles des œufs. La mue restaure, pour un cycle plus court, les performances des poules et la qualité des œufs, dégradée en fin de premier cycle. L’augmentation de la température ambiante en élevage entraîne, dès 30°C, des perturbations de l’équilibre acido-basique et une chute de la consommation d’aliment. Celles-ci réduisent la production d’œufs, leur poids et leur qualité de coquille. Les programmes lumineux mis en place avant et après l’entrée en ponte, conditionnent la courbe de ponte. L’application de nycthémères supérieurs à 24 h ou de programmes fractionnés symétriques augmente le poids d’œuf et l’épaisseur de coquille mais les directives européennes interdisent leur usage. La qualité sensorielle, nutritionnelle ou technologique de l’œuf est faiblement affectée et de manière inconstante par le système de production, volière ou cage. Certaines cages aménagées ont initialement engendré une détérioration de l’intégrité des œufs mais des modifications de leur conception, de la disposition des aménagements et de la taille du groupe aboutissent progressivement à l’obtention de résultats comparables à ceux obtenus en cages conventionnelles.

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Mujike, Désiré Numbi, Boniface Mbinga Lokoto, Fiston Mpange Kalombo, Elie Mukendi, Paul Kazaba Kaseya, GaÃ«l Nzuzi Mavungu, Dieu le veut Kapend Kapend i in. "Influence de traitements sur la germination et la croissance en pépinière d’<i>Afzelia quanzensis</i> Welw. (Fabaceae) à Lubumbashi en République Démocratique du Congo". Revue Africaine d’Environnement et d’Agriculture 7, nr 1 (27.04.2024): 11–17. http://dx.doi.org/10.4314/rafea.v7i1.2.

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Description du sujet. La diminution de la superficie de Miombo conduit à la disparition des espèces de plantes de grand intérêt socio-économique. Le reboisement avec les espèces locales des sites dégradés est de plus en plus recommandé à ces jours, car l’utilisation des espèces exotiques peut conduire à des perturbations majeures dans la forme et la fonction de l’écosystème.Objectif. Cette étude vise à évaluer les possibilités de multiplication générative d’Afzelia quenzensis en testant différentes techniques de levée de dormance.Méthodes. L’expérimentation a été conduite suivant un dispositif complètement randomisé de trois traitements : T0 (témoin), T1 (graines trempées dans l’eau de robinet à température ambiante pendant 3 jours) et T2 (graines trempées dans l’eau bouillante jusqu’au refroidissement) répétés quinze fois.Résultats. Les résultats obtenus montrent que le trempage des graines dans l’eau de robinet à température ambiante pendant trois jours permet d’obtenir le meilleur taux de levée (93±5%). Le trempage des graines dans l’eau bouillante est à déconseiller (37±8%). Cinq mois après expérimentation, les plantes ont atteint environ 30 cm de hauteur, mais l’influence des traitements est non significative.Conclusion. L’espèce A. quenzensis constitue une option à explorer dans les travaux de reboisement visant à utiliser les espèces locales. Le suivi en plein champ pendant une longue période d’observation permettrait de tirer les meilleures conclusions. Description of the subject. The decline in Miombo's surface area is leading to the disappearance of plant species of great socio-economic interest. Reforestation of degraded sites with local species is increasingly recommended these days, as the use of exotic species can lead to major disturbances in the ecosystem form and function.Objective. The aim of this study was to generatively propagate Afzelia quenzensis by testing different dormancy-breaking techniques.Methods. The experiment was carried out using a completely randomized design with three treatments: T0 (control), T1 (seeds soaked in tap water at room temperature for 3 days) and T2 (seeds soaked in boiling water until cooled) repeated fifteen times.Results. The results show that soaking the seeds in tap water at room temperature gives the best results (93±5%). Soaking seeds in boiling water is not recommended (37±8%). Five months after experimentation, the plants had reached a height of around 30 cm, but the influence of the treatments was not significant.Conclusion. A. quenzensis is a serious option to be explored for reforestation work aimed at using local species. Field monitoring over a long observation period would enable the best conclusions to be drawn.

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Boudet, A., i C. Roucau. "Dégradation des monocristaux de polyéthylène en microscopie électronique entre 1 et 2,5 MV. I. Etude à température ambiante". Journal de Physique 46, nr 9 (1985): 1571–79. http://dx.doi.org/10.1051/jphys:019850046090157100.

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Symonds, C., I. Sagnes, J. L. Oudar, S. Bouchoule i M. Strassner. "Effet laser à température ambiante sous pompage optique continu d'un VCSEL en cavité externe émettant à 1,55 μm". Journal de Physique IV (Proceedings) 119 (listopad 2004): 279–80. http://dx.doi.org/10.1051/jp4:2004119095.

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Hazim, Asmaa, Fatima-Zohra Mouny, Youness Habtany, Bouchra El Moutawakil, Hicham El Otmani, Mohammed Abdoh Rafai i Ilham Slassi. "Profil saisonnier et impact de la température ambiante sur les poussées au cours de la sclérose en plaque". Revue Neurologique 171 (kwiecień 2015): A70—A71. http://dx.doi.org/10.1016/j.neurol.2015.01.157.

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Asaniyan, E. K., i V. O. Akinduro. "Impact of stocking density on the rearing environment and growth performance of broiler chicken". Nigerian Journal of Animal Production 47, nr 6 (28.02.2021): 65–81. http://dx.doi.org/10.51791/njap.v47i6.2875.

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Streszczenie:

The consequence of high stocking density in commercial production of broiler chickens under the changing climate could predispose the chickens to adverse conditions. Therefore, this study was conducted to investigate the influence of stocking density on the rearing environment and performance of broiler chicken. Ninety (90) one day-old chicks of Arbor acre breed were used as experimental units in the trial that lasted eight (8) weeks. The bird were randomly assigned to three treatments of stocking densities 5, 10 and 15 birds/m2 with three replicates per treatment. The birds were raised in deep litter system bedded with woodshaving at 1 m2 per replicate. They were fed ad libitum with commercial broiler diets with drinking water supplied without restrictions. The meteorological data (Temperature and Relative Humidity) within the pen were obtained using the Maxims thermocron i-button Temperature and Humidity sensors and a stand-alone automated weather station was deployed outside the pen house which measured Temperature and Relative humidity parameters within the premises (Figure 1c), which were programmed to measure at 10 minutes sampling interval. Data collected were on daily ambient temperature and relative humidity, feed intake, water intake, weight gain and computed feed conversion ratio. The temperature of the broiler pens was found inversely related to its relative humidity across the treatments with relative fluctuations as the birds grow. Temperature within the pens (ambient temperature) increased with the stocking densities; stocking density 15 birds/m2 (25.94±0.125oC -31.79±0.360oC) being the hottest while 5 birds/m2 (25.47±0.136oC - 31.43±0.353oC ) was the least. Birds at stocking density of 5 birds/m2 (90.00g/bird/week – 2197.78g/bird/week) performed better in terms of growth and followed by those of 10 birds/m2 (95.00g/bird/week – 2018.52g/bird/week). Stocking densities of 15 birds/m2 (84.19g/bird/week – 1907.44g/bird/week) recorded the lowest weight gain. The combine influence of weather parameters (temperature and relative humidity) in bringing about growth of the birds diminishes as the stocking density increases. There was virtually no significant influence of the stocking densities on weekly mean temperature and relative humidity in the broiler chicken pens throughout the period of the study. Therefore, for eight weeks rearing period under any of the stocking density levels, fatality of weather modification could be prevented within the rearing environment through provision of adequate ventilation. La conséquence de la forte densité d'élevage dans la production commerciale de poulets de chair dans le climat changeant pourrait prédisposer les poulets à des conditions défavorables. Par conséquent, cette étude a été menée pour étudier l'influence de la densité d'élevage sur l'environnement d'élevage et les performances des poulets de chair. Quatrevingt-dix (90) poussins d'un jour de race 'Arbor acre' ont été utilisés comme unités expérimentales dans l'essai qui a duré huit (8) semaines. Les oiseaux ont été assignés auhasard à trois traitements de densités de peuplement de 5, 10 et 15 oiseaux / m2 avec trois répétitions par traitement. Les oiseaux ont été élevés dans un système de litière profonde recouvert d'un rasage de bois à 1 m2 par répétition. Ils ont été nourris ad libitum avec des régimes commerciaux pour poulets de chair avec de l'eau potable fournie sans restrictions. Les données météorologiques (température et humidité relative) à l'intérieur du stylo ont été obtenues à l'aide des capteurs de température et d'humidité 'Maximsthermocron i-button' et une station météorologique automatisée autonome a été déployée à l'extérieur de l'enclos qui mesurait les paramètres de température et d'humidité relative dans les locaux (Figure 1c), et ils ont été programmés pour mesurer à 10 minutes d'intervalle d'échantillonnage. Les données recueillies concernaient la température ambiante quotidienne et l'humidité relative, la consommation alimentaire, la consommation d'eau, le gain de poids et le taux de conversion alimentaire calculé. La température des enclos a été trouvée inversement proportionnelle à son humidité relative pendant les traitements avec des fluctuations relatives à mesure que les oiseaux grandissent. La température à l'intérieur des enclos (température ambiante) augmentait avec les densités de stockage ; densité de peuplement 15 oiseaux / m2 (25,94 ± 0,125 ° C -31,79 ± 0,360 ° C) étant le plus chaud tandis que 5 oiseaux / m2 (25,47 ± 0,136 ° C -31,43 ± 0,353 ° C) était le moins. Les oiseaux ayant une densité de peuplement de 5 oiseaux / m2 (90,00 g / oiseau / semaine - 2197,78 g / oiseau / semaine) ont obtenu de meilleurs résultats en termes de croissance et suivis par ceux de 10 oiseaux / m2 (95,00 g / oiseau / semaine - 2018,52 g / oiseau / semaine). Des densités de peuplement de 15 oiseaux / m2 (84,19 g / oiseau / semaine - 1907,44 g / oiseau / semaine) ont enregistré le gain de poids le plus faible. L'influence combinée des paramètres météorologiques (température et humidité relative) dans la croissance des oiseaux diminue au fur et à mesure que la densité d'élevage augmente. Il n'y avait pratiquement aucune influence significative des densités de peuplement sur la température moyenne hebdomadaire et l'humidité relative dans les enclos de poulets de chair pendant toute la période de l'étude. Par conséquent, pendant une période d'élevage de huit semaines, quel que soit le niveau de densité de peuplement, la mortalité due aux modifications climatiques pourrait être évitée dans l'environnement d'élevage grâce à une ventilation adéquate.

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Nguyen Ba Vy, Vy, E. Yerbanga, J. M. Demandiere i P. Mercier. "Vaccination expérimentale des poulets de chair contre la maladie de Newcastle au Burkina Faso avec des grains de mil enrobés de vaccins thermotolérants LaSota/A300 et V4/276". Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 49, nr 4 (1.04.1996): 279–83. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9496.

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La vaccination contre la maladie de Newcastle par la méthode de distribution des grains de mil enrobés de vaccins thermotolérants LaSota/A300 et V4/276 a été essayée à Ouagadougou, Burkina Faso, sur 298 poulets de chair d'origine européenne pourvus d'anticorps maternels. Des infections opportunistes, comme la colibacillose, ont décimé de 70 à 81 % des effectifs des trois lots vaccinés et aussi 24 % du lot témoin avant d'être éradiquées par une antibiothérapie. L'épreuve virulente avec la souche de virus Hertz 33/56, appliquée aux survivants deux mois après la vaccination, a tué 100 % des témoins, 78 % des poulets vaccinés avec le V4/276, 7 % des vaccinés avec le LaSota/A300, et n'en a tué aucun dans le groupe qui a reçu à la fois le V4/276 et le LaSota/A300 à une semaine d'intervalle. Ces deux derniers groupes possédaient aussi, avant l'épreuve, de hauts titres d'anticorps IHA. Les vaccins lyophilisés LaSota/A300 et V4/276 ont conservé de hauts titres de virus après des expositions de 8 à 34 jours à la température ambiante de la saison fraîche à Ouagadougou.

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DURAND, Maëva, Jean-Yves DOURMAD, Christine LARGOUËT, Céline TALLET i Charlotte GAILLARD. "Alimentation de précision des truies gestantes : prise en compte de la santé, du comportement et de l’environnement". INRAE Productions Animales 34, nr 4 (3.03.2022): 293–304. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2021.34.4.5369.

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Une meilleure prise en compte de la variabilité des besoins nutritionnels entre les truies gestantes permet de réduire les coûts alimentaires sans détériorer leurs performances. Les modèles nutritionnels prédisent les besoins journaliers et peuvent être couplés à des automates pour délivrer un mélange individualisé d’aliments. La variabilité des besoins nutritionnels entre truies gestantes peut s’expliquer par certaines caractéristiques individuelles (ex. âge, poids vif, rang de portée, état corporel, stade de gestation), par leur comportement (ex. activité physique, interactions sociales), par leur santé et par les conditions d’élevage (ex. température ambiante, type de logement). Des capteurs sont désormais capables d’enregistrer ces différents facteurs de variation des besoins nutritionnels et d’aider à la détection de troubles occasionnels aux niveaux individuel ou collectif (ex. santé ou dysfonctionnement technique). Grâce aux techniques de l’intelligence artificielle, qui rendent possible l’analyse et l’exploration de données hétérogènes, et à l’intégration de nouveaux critères comportementaux et environnementaux dans les modèles nutritionnels, il est aujourd’hui envisageable de prédire les besoins journaliers nutritionnels d’une truie en gestation de manière encore plus précise, voire en temps réel.

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Koudjonou, B. K., J. P. Croué i B. Legube. "Formation des ions bromate lors de l'ozonation des ions bromures en présence de la matière organique". Revue des sciences de l'eau 9, nr 2 (12.04.2005): 231–45. http://dx.doi.org/10.7202/705251ar.

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Cet article rassemble les résultats de l'étude en laboratoire des conditions de formation des ions bromate (BrO3-) lors de l'ozonation des ions bromure. Les expériences ont été réalisées en réacteur fermé, en milieu tamponné à la température ambiante, (ª23 °C) et en présence de matière organique. La concentration initiale en ions bromure a été fixée à 200 mg/L et le taux d'ozone appliqué à 5 mg/L. La matrice étudiée a été préparée à partir de différentes fractions de la matière organique extraites d'eaux naturelles (acides fulviques et acides hydrophiles) et d'une fraction synthétique (tripeptide). Les fractions ont été étudiées individuellement ou en mélange dans des proportions compatibles avec la matière organique naturelle. L'étude a porté sur l'impact de la matière organique, du pH, de l'azote ammoniacal, de l'alcalinité et du peroxyde d'hydrogène sur la formation des ions bromate. L'analyse de BrO3- a été effectuée par chromatographie ionique après 24 heures de temps de réaction (ozone résiduel négligeable) ; la limite de détection de la mesure est de 2 mg/L.

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BEIGHAU, S., A. JOUVION, D. CORNET, R. C. BERTHELOT, F. BELOT DE SAINT-LÉGER i E. SAGUI. "Profils de température corporelle au cours d’un exercice physique intense chez des militaires ayant présenté un coup de chaleur d’exercice". Médecine et Armées Vol.49 No.2, Volume 49, Numéro 2 (21.06.2023): 187–208. http://dx.doi.org/10.17184/eac.7802.

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Le coup de chaleur d’exercice (CCE) est défini par la survenue de signes d’encéphalopathie variés, en contexte hyperthermique supérieur à 40 °C, au cours ou au décours d’un exercice physique intense et prolongé. Sa physiopathologie, imparfaitement comprise, aboutit à une ascension incontrôlée de la température corporelle (Tco). Chez le sujet ayant présenté un CCE, une défaillance des mécanismes de contrôle de la Tco pourrait être en cause, soit par augmentation incontrôlée de la production de chaleur, soit par défaut de dissipation. Toutefois, l’évolution de la Tco à l’effort n’a jamais été étudiée chez ces sujets. L’objectif de notre étude est de décrire l’évolution de la Tco au cours d’un effort intense et prolongé, chez des sujets ayant un antécédent de CCE. Quarante sujets (38 hommes, âgés de 28,4 ± 4,9 ans, avec un indice de masse corporelle à 24,9 ± 2,4 kg/m2) ayant déjà présenté un CCE ont effectué une marche-course de huit kilomètres en tenue de combat. Un monitorage continu de la Tco et de la fréquence cardiaque (FC) était réalisé respectivement par une capsule thermique ingérée et un cardiofréquencemètre. La consommation maximale en oxygène (VO2max) était mesurée la veille de la course. La performance moyenne était de 44,6 ± 6,6 minutes, sous les conditions environnementales suivantes : température ambiante 17,1 ± 4 °C et hygrométrie 71,1 ± 13,9 %. Aucun trouble neurologique n’avait été observé. Le pourcentage moyen du temps de course où la FC mesurée de chaque sujet était inférieure à la FC du premier seuil ventilatoire était de 0,75 % [minimum-maximum: 0–2 %]. La Tco maximale était de 39,9 ± 0,5 °C. Trois profils ont été identifiés : (1) une montée en température lente, inférieure à 39 °C à la 20e minute de course, sans phase de plateau ; (2) une montée en température rapide, supérieure ou égale à 39 °C à la 20e minute, suivie d’un plateau ; (3) une montée en température rapide, supérieure à 39 °C à la 20e minute, sans phase de plateau, atteignant des valeurs de Tco supérieures à 40 °C. Les sujets ayant un antécédent de CCE présentent différents profils de Tco à l’exercice maximal. Une montée rapide de la Tco sans plateau (profil 3) pourrait représenter un modèle de thermolyse altérée et un facteur prédictif de récidive de CCE. Cependant, un suivi longitudinal est nécessaire pour affirmer cette hypothèse. Une Tco supérieure ou égale à 40,1 °C en fin de course serait un outil fiable et accessible sur le terrain pour dépister ces sujets à risque.

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Baudin, T., Z. Jasienski, A. Piatkowski, J. Pospiech i R. Penelle. "Etude de la recristallisation d’un monocristal de cuivre d’orientation (112)[ll1] déformé à température ambiante en compression plane imposée". Revue de Métallurgie 94, nr 9 (wrzesień 1997): 1057–62. http://dx.doi.org/10.1051/metal/199794091057.

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Grosdidier, T., i M. J. Philippe. "Les mécanismes de déformation à température ambiante du β-Cez à l’état trempé : leur influence sur certaines propriétés mécaniques". Revue de Métallurgie 97, nr 5 (maj 2000): 639–47. http://dx.doi.org/10.1051/metal/200097050639.

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Kabouchi, B., B. Benali, M. Fadouach, A. Kadiri, C. Cazeau-Dubroca i G. Nouchi. "Etude de la fluorescence du 9,9′-bianthryl en solutions liquides et en milieux polymériques rigides à la température ambiante". Spectrochimica Acta Part A: Molecular Spectroscopy 48, nr 7 (lipiec 1992): 1015–20. http://dx.doi.org/10.1016/0584-8539(92)80178-y.

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Guédon-Gracia, A., H. Debéda i J. Tomas. "Les cartes d’extension PCBmod : conception et applications pédagogiques VHDL et micro-assemblage". J3eA 18 (2019): 1011. http://dx.doi.org/10.1051/j3ea/20191011.

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Nous avons développé et fabriqué des cartes d’extension compatibles avec les connecteurs Pmod des cartes de développement FPGA de la société Digilent. Ces cartes sont appelées PCBmod et sont au nombre de quatre actuellement. Elles intègrent respectivement des convertisseurs, des capteurs de température et de pression ainsi qu’un circuit date-calendrier ; tous ces composants possèdent un protocole de communication SPI. Ces PCBmod sont utilisés au niveau Master en tant qu’exemple d’application lors du stage micro-assemblage, et en tant que périphériques divers et variés lors de TP et projet VHDL.

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SAUVEUR, B. "Adaptation des apports alimentaires aux variations journalières des besoins en calcium et phosphore de la poule". INRAE Productions Animales 5, nr 1 (28.02.1992): 19–28. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.1.4218.

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Si on offre à une poule pondeuse une source de calcium alimentaire qu’elle puisse identifier (alimentation calcique séparée), elle consomme ce calcium de façon discontinue en relation avec la formation de la coquille de l’aeuf. Cette pratique réduit la mobilisation osseuse et accroît la solidité de la coquille dans la moitié des cas environ. L’effet est particulièrement net lorsque la température ambiante est élevée. Ceci permet également de réduire l’apport alimentaire de phosphore. Plus généralement, la quantité de coquille déposée sur l’oeuf apparaît comme inversement liée à la teneur en phosphore du plasma, à la fois à long terme et de façon instantanée. Il convient donc de limiter la teneur en phosphore assimilable de l’aliment à 0,28 % pour une production de 60 g oeuf/jour. L’apport de phosphore semble également pouvoir être modulé au cours de la journée : il doit alors être aussi faible que possible durant l’après-midi alors que l’apport de calcium doit être le plus élevé. Une dernière façon de diminuer le besoin en phosphore pourrait être l’utilisation de programmes d’éclairement fractionné aboutissant à une désynchronisation des ovipositions.

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Belal, Tewfik, i Moulay Smaine Ghembaza. "Chemins de drainage-humidification d’un sol limoneux traité au ciment : étude expérimentale et simulations par le modèle de van Genuchten". Matériaux & Techniques 111, nr 1 (2023): 102. http://dx.doi.org/10.1051/mattech/2023011.

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Le présent article présente une étude expérimentale sur les chemins de drainage-humidification d’un sol limoneux traité à différents dosages en ciment et compacté à l’Optimum Proctor Normal à température ambiante. Les succions utilisées sont comprises entre 0,05 MPa et 342,63 MPa, et appliquées sur quatre formulations étudiées (sol naturel, sol + 2 % ciment, sol + 4 % ciment et sol + 6 % ciment). À la fin des essais sur les chemins de drainage-humidification, les courbes hydriques du sol traité à différents dosages en ciment nous permettent de déterminer les différents paramètres d’états du sol traité : degré de saturation (Sr), poids volumique sec (γd), indice des vides (e) et teneur en eau (w). La gamme d’imposition de succion ainsi que le dosage en ciment influencent de manière importante le comportement hydrique du matériau étudié. D’autre part, des simulations ont été effectuées en utilisant un modèle hydrique de la littérature ; ces simulations permettent d’illustrer l’effet du traitement sur les paramètres hydriques du sol étudié à savoir : la limite de retrait, la pression de limite de retrait et la pression de désaturation afin de faciliter l’interprétation des résultats expérimentaux obtenus.

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Ndrianaivo, Elia N., Louisette Razanamparany i J. P. Bergé. "Amélioration de la qualité du poisson fumé/séché, aliment accessible pour tous à Madagascar". Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 67, nr 3 (30.06.2015): 107. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.10171.

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Madagascar produit 5 900 tonnes de poissons fumés/séchés par an. Ces produits riches en protéines et à prix abordable se conservent facilement à température ambiante. Les poissons fumés/séchés sont prisés par la population malgache à faible revenu mais restent encore mal connus des consommateurs. De plus, l’infestation par les insectes entrave la conservation de ces produits. L’étude a eu pour but d’évaluer les caractéristiques de ces poissons, puis d’améliorer les méthodes ancestrales de fabrication et de conservation.Les analyses physico-chimiques et biochimiques ont été effectuées par des méthodes usuelles de dosage des composants alimentaires (tableau I). Une chromatographie en phase gazeuse a permis d’établir les profils acides aminés et acides gras des échantillons. Un jury spécialisé dans les produits halieutiques a participé aux analyses sensorielles.Le poisson fumé/séché contient moins de 10 p. 100 d’eau, permettant une conservation de 60 jours à température ambiante. Cet aliment riche en protéines (> 55 p. 100) (tableau I) renferme des teneurs élevées en acides aminés essentiels (entre 19 et 23 p. 100) (tableau II). Source de lipides (16 à 22 p. 100), il comprend des acides gras insaturés, comme les acides oléique, linoléique et arachidonique. Il s’oxyde toutefois facilement (indice totox : 181) ce qui influe sur les caractéristiques sensorielles : odeur rance, un peu aigre. L’odeur de fumée est peu intense car la teneur en phénols totaux est faible (0,2 à 1,1 mg/100 g) (4). Après cuisson, une odeur et une saveur caractéristiques de poulet se développent. Ces produits sont parfois riches en hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), comme le benzopyrène, nocifs pour l’homme (tableau III) (2). Les teneurs mesurées ici allaient jusqu’à 7 μg/kg, valeur bien supérieure à la limite recommandée de 2 μg/kg. D’autre part, ces produits pouvaient être infestés par des insectes.Des matériels pilotes, une tente solaire et un fumoir métallique, ont été construits et testés (1, 6). La tente solaire a limité l’infestation par les insectes et le fumoir a permis de concentrer la fumée, contribuant à un fumage plus intense (9,4 mg/100 g de phénols totaux) et à une diminution de la teneur en HAP (réduite à 0,5 μg/kg) grâce à une meilleure maîtrise de la pyrolyse (tableau III) (5). L’odeur et le goût de poulet étaient toujours présents avec une odeur de fumée plus accentuée. L’odeur rance a été atténuée. Un salage à 8 p. 100 a favorisé la conservation du produit en limitant la prolifération des insectes (3). Le poisson fumé/séché a gardé ses qualités nutritionnelles, ses caractéristiques organoleptiques ont été améliorées et la toxicité a été fortement réduite. L’utilisation d’autres matériels de séchage et de stockage permettant de lutter contre l’infestation des insectes est envisageable.

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Ramanantsoa, N., V. Vaubourg, S. Dauger, B. Matrot, G. Vardon, Z. Chettouh, C. Gaultier, C. Goridis i J. Gallego. "135 Effet de la température ambiante sur la réponse ventilatoire au CO2 des souriceaux hétérozygotes pour le facteur de transcription Phox2b". Revue des Maladies Respiratoires 23, nr 5 (listopad 2006): 584. http://dx.doi.org/10.1016/s0761-8425(06)71963-5.

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Camurri, C., M. López i J. Soto. "Influence de la teneur en oxygène sur la ductilité du cuivre raffiné au feu entre la température ambiante et 800°C". Revue de Métallurgie 91, nr 12 (grudzień 1994): 1797–804. http://dx.doi.org/10.1051/metal/199491121797.

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