Libri sul tema "Türk mutfağı"
Cita una fonte nei formati APA, MLA, Chicago, Harvard e in molti altri stili
Vedi i top-17 libri per l'attività di ricerca sul tema "Türk mutfağı".
Accanto a ogni fonte nell'elenco di riferimenti c'è un pulsante "Aggiungi alla bibliografia". Premilo e genereremo automaticamente la citazione bibliografica dell'opera scelta nello stile citazionale di cui hai bisogno: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver ecc.
Puoi anche scaricare il testo completo della pubblicazione scientifica nel formato .pdf e leggere online l'abstract (il sommario) dell'opera se è presente nei metadati.
Vedi i libri di molte aree scientifiche e compila una bibliografia corretta.
Akın, Engin. Çadırdan saraya, Osmanlı-Türk mutfağı. Beyoğlu, İstanbul: Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2012.
Cerca il testo completoBirer, Selma. Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası üzerine bir deneme. Ankara: Kültür Bakanlığı, 1990.
Cerca il testo completoAkın, Engin. Aynı sofrada iki ülke: Türk-Yunan mutfağı. İstanbul: Türkiye İş Bankası, 2003.
Cerca il testo completoErmiş, Deniz. En güzel türk mutfağı: Dünya mutfağından seçmeler. İstanbul: Gün Yayıncılık Limited Şirketi, 2007.
Cerca il testo completoKözleme, Olgun. Türk mutfak kültürü ve din. Cağaloğlu, İstanbul: Rağbet, 2012.
Cerca il testo completoDoğruol, Hatice, Kâmil Toygar e Nimet Berkok. Kıbrıs Türk mutfak kültürü ve yemeklerinden örnekler. Tandoğan, Ankara: Nimet Berkok Toygar, 2017.
Cerca il testo completoGüllü, Mehmet. Türk mutfak kültüründe geleneksel besin saklama yöntemleri. Kızılay, Ankara: Detay Yayıncılık, 2019.
Cerca il testo completoTurkey) Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) (1st 2010 Bilecik. 1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü): 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture. Bilecik: Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları, 2012.
Cerca il testo completoBozkurt, Serkan. Modern Türk Mutfağı: Serkan Bozkurt'la. Alfa Yaynlar, 2008.
Cerca il testo completon/a e Kosay, Hamit Zübeyr; Ülkücan, Adile. Anadolu Yemekleri ve Türk Mutfagi. Ciya Yayinlari, 2011.
Cerca il testo completoTürk Mutfak Kültürümüzde Asurenin Tarihsel Süreci. Hiperlink Yayinlari, 2019.
Cerca il testo completoDogruer, Rasit. Baliklar -Salatalar - Deli Rasit Usta'dan Türk ve Dünya Mutfagi. Demos Yayinlari, 2016.
Cerca il testo completoDogruer, Rasit. Deli Rasit Ustadan Türk ve Dünya Mutfagi Makarna, Börek, Kurabiye. Demos Yayinlari, 2016.
Cerca il testo completoDogruer, Rasit. Tatlilar - Krepler - Sufleler - Deli Rasit Ustadan Türk ve Dünya Mutfagi. Demos Yayinlari, 2016.
Cerca il testo completoDogruer, Rasit. Deli Rasit Ustadan Türk ve Dünya Mutfagi
çorbalar-zeytinyaglilar-omletler. Demos Yayinlari, 2014.
Dogruer, Rasit. Deli Rasit Usta'dan Türk ve Dünya Mutfagi
Kirmizi Et Yemekleri. Demos Yayinlari, 2016.
Dogruer, Rasit. Soslar,beyaz Et Yemekleri
deli Rasit Usta'dan Türk ve Dünya Mutfagi. Demos Yayinlari, 2014.