Letteratura scientifica selezionata sul tema "Périurbanisation – Et l'agriculture – Environnement"
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Articoli di riviste sul tema "Périurbanisation – Et l'agriculture – Environnement":
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Roux, Jean-Louis. "Agriculture et environnement. L'agriculture et le paysage : l’exemple des bâtiments agricoles". Géographes associés 10, n. 1 (1992): 99–101. http://dx.doi.org/10.3406/geoas.1992.1780.
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BENMAKHLOUF, Zoubida, Ramazan ERENLER, Samira YEZLI-TOUIKER, Sourour ABIDI, Lounis SEMARA, Abderahmane el djalil RABHI, Fawzia BOUCHETAT, Abderazak MOUSSOUNI e Oumeima BOUFERCHA. "Le proceeding du 1er séminaire international sur les innovations technologiques au service de l'agriculture durable (SIITA)". URBAN ART BIO 1, n. 2 (6 agosto 2022): 68–86. http://dx.doi.org/10.35788/uab.v1i2.35.
Abstract (sommario):
Le 1er Séminaire International sur les innovations technologiques au service de l'agriculture durable a permit de faire le point sur un certain nombre de thématiques scientifiques en se basant sur les innovations technologiques au service de l'agriculture durable et ses impacts sur l'environnement et l'industrie. IL a regroupé des chercheurs universitaires nationaux et internationaux et des industriels pour discuter, sur les innovations et nouvelles tendances en matière de production, conservation et développement de l'agriculture. Elle a été également une occasion pour développer et renforcer la collaboration entre les chercheurs et les industriels en matière de recherche scientifique dans les domaines agriculture, agro-alimentaire et environnement. Le séminaire s'est décliné en en cinq thèmes: Thème 1: Histoire d'innovations technologiques dans l'agriculture ; Thème 2: L'innovation pour relever les défis de l'agriculture pour un développement durable; Thème 3: Innovation individuelles et collectives de toutes natures; Thème 4: Évaluation des innovations apportées par les agriculteurs dans l'exploitation agricole et industrielle; Thème 5: Importance économique et commerciale des innovations technologiques pour le développement des chaînes de valeur agricoles/agro-alimentaires.
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BENMAKHLOUF et AL, Zoubida. "Le 1er séminaire international sur les innovations technologiques au service de l'agriculture durable (SIITA)". URBAN ART BIO 2, n. 1 (4 giugno 2023): 79–139. http://dx.doi.org/10.35788/uab.v2i1.94.
Abstract (sommario):
Le 1er Séminaire International sur les innovations technologiques au service de l'agriculture durable a permit de faire le point sur un certain nombre de thématiques scientifiques en se basant sur les innovations technologiques au service de l'agriculture durable et ses impacts sur l'environnement et l'industrie. IL a regroupé des chercheurs universitaires nationaux et internationaux et des industriels pour discuter, sur les innovations et nouvelles tendances en matière de production, conservation et développement de l'agriculture. Elle a été également une occasion pour développer et renforcer la collaboration entre les chercheurs et les industriels en matière de recherche scientifique dans les domaines agriculture, agro-alimentaire et environnement. Le séminaire s'est décliné en en cinq thèmes:
Thème 1: Histoire d'innovations technologiques dans l'agriculture ;
Thème 2: L'innovation pour relever les défis de l'agriculture pour un développement durable;
Thème 3: Innovation individuelles et collectives de toutes natures;
Thème 4: Évaluation des innovations apportées par les agriculteurs dans l'exploitation agricole et industrielle;
Thème 5: Importance économique et commerciale des innovations technologiques pour le développement des chaînes de valeur agricoles/agro-alimentaires.
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Moustier, Philippe. "Des vignobles provençaux dans la ville : Bellet, Cassis, Palette". Sud-Ouest européen 21, n. 1 (2006): 65–75. http://dx.doi.org/10.3406/rgpso.2006.2913.
Abstract (sommario):
=Ces trois vignobles intégrés dans la ville se différencient des autres appellations provençales : surfaces réduites, classement en AOC ancien et production dominante de vins blancs et rouges. Une bonne partie des vins alimente les marchés locaux. Ces vignobles, fréquemment en terrasses, offrent des paysages de qualité et sont un des moyens de prévention des incendies. Au fil des ans, ces appellations sont devenues de véritables vignobles patrimoniaux. En raison de leur situation dans un environnement urbain, leur pérennisation n'est pas forcément acquise : pression foncière, prix des terres, transmission du patrimoine, achats de vignes avec des capitaux extérieurs à l'agriculture. Depuis quelques années, les collectivités territoriales s'impliquent davantage dans la gouvernance des terroirs afin de préserver la rente commerciale mais plus encore, pour maintenir le capital environnemental.
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Bonny, Sylvie. "Les effets du renchérissement de l'énergie de 1974 à 1984 sur l'agriculture française et son environnement". Économie rurale 180, n. 1 (1987): 3–11. http://dx.doi.org/10.3406/ecoru.1987.3828.
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Ahiwe, E. U., H. O. Obikaonu, O. E. Kadurumba, T. C. Iwuji, O. O. Emenalom e E. B. Etuk. "Climate change and youth unemployment challenges in Nigeria: The poultry production option". Nigerian Journal of Animal Production 48, n. 4 (8 marzo 2021): 107–20. http://dx.doi.org/10.51791/njap.v48i4.2992.
Abstract (sommario):
This paper discusses climate change and poultry production as their interaction impacts on unemployment in Nigeria. Climate change and animal production have always had a negative impact on each other, with animal production accounting for about 15-18% global anthropogenic greenhouse gases (GHGs) emission in form of carbon dioxide (CO2), nitrous oxide (N2O) and methane (CH4) which are emitted when animals respire. On the other hand, the effect of climate change and global warming on animal production is on the increase and will continue to increase with the high rate of man's industrial activity if not checked. In Nigeria, there is an increasing demand for animal protein and the unemployment rate is increasing yearly because of high increase in population. In order to meet up with this increase in demand for food and reduce youth unemployment in an environment with less climate change challenge, more youth involvement in Agriculture is needed. But, this agricultural revolution will have great challenge on the environment because of the high rate of climate change that goes with industrialization and agriculture. Because poultry have low global warming potential, it has an edge over other animals or livestock such as cattle, sheep, and goat. This is because poultry has low GHGs emission as a result of its low enteric methane production rates compared to ruminant animal species. Apart from poultry being cheap, it is nutritious and readily marketable. In addition, it can be a nice source of investment and income generation for Nigerian youths, if harnessed properly. It is therefore, concluded and recommended that to meet up with the ever-increasing demand for jobs in an environment having less climate change challenges, various government agencies, banks, private sectors, civil society, rural co-operative societies, youth agencies in Nigeria with the assistance of various international donor agencies can collaborate and play a more facilitating role through giving of loans, grants and adequate extension services to ensure that food security and youth empowerment is achieved within an eco-friendly environment through profitable poultry production.
Cet article discute du changement climatique et de la production de volaille comme leurs effets d'interaction sur le chômage au Nigéria. Le changement climatique et la production animale ont toujours eu un impact négatif l'un sur l'autre, la production animale représentant environ 15 à 18% des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES) anthropiques sous forme de dioxyde de carbone (CO2), d'oxyde nitreux (N2O) et de méthane (CH4) qui sont émis lorsque les animaux respirent. En revanche, l'effet du changement climatique et du réchauffement planétaire sur la production animale est en augmentation et continuera d'augmenter avec le taux élevé de l'activité industrielle de l'homme s'il n'est pas maîtrisé. Au Nigéria, il y a une demande croissante de protéines animales et le taux de chômage augmente chaque année en raison de la forte augmentation de la population. Afin de répondre à cette augmentation de la demande alimentaire et de réduire le chômage des jeunes dans un environnement où les défis du changement climatique sont moins importants, une plus grande implication des jeunes dans l'agriculture est nécessaire. Mais, cette révolution agricole aura un grand défi sur l'environnement en raison du taux élevé de changement climatique qui accompagne l'industrialisation et l'agriculture. Parce que la volaille a un faible potentiel de réchauffement planétaire, elle a un avantage sur les autres animaux ou le bétail comme les bovins, les moutons et les chèvres. En effet, la volaille a de faibles émissions de GES en raison de ses faibles taux de production de méthane entérique par rapport aux espèces animales ruminantes. En plus d'être bon marché, la volaille est nutritive et facilement commercialisable. En outre, il peut être une belle source d'investissement et de génération de revenus pour les jeunes Nigérians, s'il est correctement exploité. Il est donc conclu et recommandé que pour répondre à la demande toujours croissante d'emplois dans un environnement ayant moins de défis liés au changement climatique, diverses agences gouvernementales, banques, secteurs privés, société civile, sociétés coopératives rurales, agences de jeunesse au Nigéria avec l'aide de divers organismes donateurs internationaux peuvent collaborer et jouer un rôle plus facilitateur en accordant des prêts, des subventions et des services de vulgarisation adéquats pour garantir la sécurité alimentaire et l'autonomisation des jeunes dans un environnement respectueux de l'environnement grâce à une production avicole rentable.
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Ologhobo, A. D. "Sustainable livestock production and the vagaries of climate change". Nigerian Journal of Animal Production 48, n. 4 (8 marzo 2021): 39–58. http://dx.doi.org/10.51791/njap.v48i4.3015.
Abstract (sommario):
The climates of the world are distinguished by several factors, including latitude (distance north or south of the equator), temperature (the degree of hotness or coldness of an environment), topography (the shape and height of land features), and distribution of land and sea. Climate change, marked by global warming, is basically the alteration in the balance between incoming and outgoing radiation in the Earth-Atmosphere System. Although climate change is a global phenomenon, its negative impacts are more severely felt by poor people in developing countries who rely heavily on the natural resource base for their livelihoods. Rural poor communities rely greatly for their survival on agriculture and livestock keeping that are amongst the most climate-sensitive economic sectors. Unpredictable climate change with associated disturbances are negatively affecting the livestock industry in Nigeria because as temperatures rise and fall, a wide variety of physiological, behavioural, neuro-endocrinural and molecular responses are initiated in farm animals. This has a range of far reaching effects on livestock production with grave nutritional, health and socio-economic consequences. Given the magnitude of the challenges of climate change and the need to reduce their negative effects, it is imperative to identify mitigation and adaptation measures that are easy to implement and cost effective, in order to stop all human activities that contribute to the problems of climate change and if possible, reverse the trend and attain a significant level of adaptation in vulnerable areas and sectors. The paper builds on this concept and provides strategies for promoting adaptation and mitigation activities for minimizing the effect of climate change in livestock production.
Les climats du monde se distinguent par plusieurs facteurs, notamment la latitude (distance au nord ou au sud de l'équateur), la température (le degré de chaleur ou de froid d'un environnement), la topographie (la forme et la hauteur des caractéristiques du sol) et la distribution des terre et mer. Le changement climatique, marqué par le réchauffement climatique, est essentiellement la modification de l'équilibre entre les rayonnements entrants et sortants dans le système Terre-Atmosphère. Bien que le changement climatique soit un phénomène mondial, ses impacts négatifs sont plus durement ressentis par les pauvres des pays en développement qui dépendent fortement des ressources naturelles pour leurs moyens de subsistance. Les communautés rurales pauvres dépendent beaucoup pour leur survie de l'agriculture et de l'élevage qui font partie des secteurs économiques les plus sensibles au climat. Un changement climatique imprévisible et des perturbations associées affectent négativement l'industrie de l'élevage au Nigéria car, à mesure que les températures augmentent et diminuent, une grande variété de réponses physiologiques, comportementales, neuro-endocrinurales et moléculaires sont initiées chez les animaux d'élevage. Cela a une gamme d'effets de grande portée sur la production animale avec de graves conséquences nutritionnelles, sanitaires et socio-économiques. Compte tenu de l'ampleur des défis du changement climatique et de la nécessité de réduire leurs effets négatifs, il est impératif d'identifier des mesures d'atténuation et d'adaptation faciles à mettre en œuvre et rentables, afin d'arrêter toutes les activités humaines qui contribuent aux problèmes climatiques. changer et si possible inverser la tendance et atteindre un niveau d'adaptation significatif dans les zones et secteurs vulnérables. Le document s'appuie sur ce concept et propose des stratégies pour promouvoir les activités d'adaptation et d'atténuation afin de minimiser l'effet du changement climatique sur la production animale.
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Iyiola-Tunji, A. O. "Climate-smart livestock production: options for Nigerian farmers". Nigerian Journal of Animal Production 48, n. 4 (8 marzo 2021): 136–48. http://dx.doi.org/10.51791/njap.v48i4.3005.
Abstract (sommario):
This paper is focused on reviewing the three key pillars of climate-smart agriculture (CSA) in relation to livestock production (i.e., increased productivity, mitigation of greenhouse gases emissions and adaptation to climate change) while exploring the development intervention options for Nigerian livestock farmers. The most serious impacts of climate change are anticipated in grazing systems because of their dependence on climatic conditions and the natural resource base, and their limited adaptation opportunities. Impacts are expected to be most severe in arid and semi-arid grazing systems at low latitudes, where higher temperatures and lower rainfall are expected to reduce yields on range lands and increase land degradation. The dual pathways of responses between climate change and livestock production activities were depicted in this review. It is of note that climate change as a natural phenomenon works on the principle of causes and effect. The actions and in-actions of man will dictate the type of results obtainable in his immediate environment. Means by which livestock farmers can mitigate the GHGs and adapt to the effect of climate changes were discussed in this paper. Concerted efforts at ameliorating the effect of climate change on livestock production are needed. The smart options for rearing livestock are capable of mitigating the attendant effect of production activities of the stocks, reducing the stress obtainable from altered environment and ensuring food security. Nigeria as a country will need to evolve policies that will ensure promotion and subsequent adoptions of technologies that are smart in terms of increasing productivity of farm animals, reducing emissions of GHG and positively altering the effect of climate change. Cet article se concentre sur l'examen des trois piliers clés de l'agriculture intelligente face au climat (ASC) en relation avec la production animale (c.-à-d. Augmentation de la productivité, atténuation des émissions de gaz à effet de serre et adaptation au changement climatique) tout en explorant les options d'intervention de développement pour les éleveurs nigérians. Les impacts les plus graves du changement climatique sont anticipés dans les systèmes de pâturage en raison de leur dépendance aux conditions climatiques et de la base de ressources naturelles, et de leurs possibilités d'adaptation limitées. Les impacts devraient être les plus graves dans les systèmes de pâturage arides et semi-arides à basses latitudes, où des températures plus élevées et des précipitations plus faibles devraient réduire les rendements sur les pâturages et augmenter la dégradation des terres. Les doubles voies de réponses entre le changement climatique et les activités de production animale ont été décrites dans cette revue. Il est à noter que le changement climatique en tant que phénomène naturel fonctionne sur le principe des causes et des effets. Les actions et les in-actions de l'homme dicteront le type de résultats pouvant être obtenus dans son environnement immédiat. Les moyens par lesquels les éleveurs peuvent atténuer les GES et s'adapter aux effets des changements climatiques ont été discutés dans ce document. Des efforts concertés pour atténuer les effets du changement climatique sur la production animale sont nécessaires. Les options intelligentes pour l'élevage du bétail sont capables d'atténuer l'effet connexe des activités de production des stocks, de réduire le stress résultant de l'altération de l'environnement et d'assurer la sécurité alimentaire. Le Nigéria, en tant que pays, devra élaborer des politiques qui assureront la promotion et l'adoption ultérieure de technologies intelligentes en termes d'augmentation de la productivité des animaux d'élevage, de réduction des émissions de GES et de modification positive des effets du changement climatique.
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Braud, Xavier. "Décret du 26 août 1999 définissant la composition des commissions départementales d'orientation de l'agriculture mises en place par l'article L. 313-1 du Code rural issu de la loi du 9 juillet 1999. Représentation des associations agréées de protection de l'environnement au sein des CDOA garantie par la loi. Annulation partielle du décret qui prévoit la participation à la CDOA de représentants d' « associations de protection de la nature ou d'organismes gestionnaires de milieux naturels de la faune et de la flore ». Conseil d'Etat, section du contentieux, 28 février 2001 , Association France Nature Environnement. Avec note". Revue Juridique de l'Environnement 26, n. 4 (2001): 651–56. http://dx.doi.org/10.3406/rjenv.2001.3961.
Tesi sul tema "Périurbanisation – Et l'agriculture – Environnement":
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Tounkara, Sidy. "La valorisation des déchets organiques dans l'agriculture "péri-urbaine" à Dakar (Sénégal) : analyse d'une multifonctionnalité stratégique". Electronic Thesis or Diss., Toulouse 2, 2015. http://www.theses.fr/2015TOU20085.
Abstract (sommario):
L’objet de cette thèse est d’analyser la double question de l’intégration ou de l’effacement progressif de l’agriculture dans la ville de Dakar et la valorisation agricole des déchets organiques urbains. Le premier aspect pose d’emblée la question de la gouvernance territoriale de l’action publique locale. Le second aspect renvoie à la multifonctionnalité de l’agriculture dans un contexte d’écologisation des activités humaines pour protéger l’environnement. Comment les maraîchers de Dakar s’adaptent-ils à cette double préoccupation ? La multifonctionnalité agricole peut-elle contribuer au maintien et au renforcement de l’activité maraîchère ? Ces questions ont été abordées en adoptant une approche interdisciplinaire croisant en particulier la sociologie et la géographie. Nous faisons l’hypothèse que cette nouvelle fonction environnementale de l’agriculture « péri-urbaine » constitue une opportunité pour les maraîchers de Dakar pour développer des stratégies d’adaptation au contexte local et au projet d’écologisation du secteur agricole. Une approche géographique de l’espace des Niayes (de Dakar) a fait apparaître que les pratiques agricoles sont largement déterminées par les caractéristiques de ce milieu soumis à une anthropisation renforcée par l’urbanisation. Nous montrons aussi que la mise en agenda des problèmes agricoles en ville à Dakar ressemble plus à de l’affichage politique qu’à une réelle inscription dans le projet urbain. Enfin, il existe des facteurs bloquants à surmonter pour « intensifier écologiquement » les systèmes de production agricole. Certains de ces facteurs trouvent leur origine dans l’inscription des pratiques agricoles dans le système socio-culturel local et dans le rapport des maraîchers avec le « monde » scientifique et les questions d’environnementThe purpose of this thesis is to analyze the double issue of integration or the gradual disappearance of agriculture in the city of Dakar and the agricultural use of urban organic waste. The first aspect raises immediately the question of territorial governance of local public action. The second aspect refers to the multifunctionality of agriculture in the context of greening of human activities to protect the environment. How do gardeners adapt to this double concern: to maintain agriculture in city and promote urban organic waste? How can agricultural multifunctionality contribute to maintain and strengthen gardening activity? These issues were tackled by adopting an interdisciplinary approach crossing especially sociology and geography. We suppose that this new environmental function of “peri-urban” agriculture is an opportunity for gardeners in Dakar to develop strategies for adaptation to the local context and to the project of greening of agriculture. A geographical approach of Niayes’ space (Dakar) showed that agricultural practices are largely determined by the characteristics of this environment under human transformation reinforced by urbanization. We show also that the agenda of agricultural development problems in the city Dakar is likely to display political than an actual entry in the urban project. Finally, it remains blocking factors to overcome for “environmentally intensify” the systems of production of agriculture. Some of these factors are based on the registration of agricultural practices in the local socio-cultural system and the relations that gardeners have with the scientific “world” and environmental issues
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Tounkara, Sidy. "La valorisation des déchets organiques dans l'agriculture "péri-urbaine" à Dakar (Sénégal) : analyse d'une multifonctionnalité stratégique". Thesis, Toulouse 2, 2015. http://www.theses.fr/2015TOU20085/document.
Abstract (sommario):
L’objet de cette thèse est d’analyser la double question de l’intégration ou de l’effacement progressif de l’agriculture dans la ville de Dakar et la valorisation agricole des déchets organiques urbains. Le premier aspect pose d’emblée la question de la gouvernance territoriale de l’action publique locale. Le second aspect renvoie à la multifonctionnalité de l’agriculture dans un contexte d’écologisation des activités humaines pour protéger l’environnement. Comment les maraîchers de Dakar s’adaptent-ils à cette double préoccupation ? La multifonctionnalité agricole peut-elle contribuer au maintien et au renforcement de l’activité maraîchère ? Ces questions ont été abordées en adoptant une approche interdisciplinaire croisant en particulier la sociologie et la géographie. Nous faisons l’hypothèse que cette nouvelle fonction environnementale de l’agriculture « péri-urbaine » constitue une opportunité pour les maraîchers de Dakar pour développer des stratégies d’adaptation au contexte local et au projet d’écologisation du secteur agricole. Une approche géographique de l’espace des Niayes (de Dakar) a fait apparaître que les pratiques agricoles sont largement déterminées par les caractéristiques de ce milieu soumis à une anthropisation renforcée par l’urbanisation. Nous montrons aussi que la mise en agenda des problèmes agricoles en ville à Dakar ressemble plus à de l’affichage politique qu’à une réelle inscription dans le projet urbain. Enfin, il existe des facteurs bloquants à surmonter pour « intensifier écologiquement » les systèmes de production agricole. Certains de ces facteurs trouvent leur origine dans l’inscription des pratiques agricoles dans le système socio-culturel local et dans le rapport des maraîchers avec le « monde » scientifique et les questions d’environnementThe purpose of this thesis is to analyze the double issue of integration or the gradual disappearance of agriculture in the city of Dakar and the agricultural use of urban organic waste. The first aspect raises immediately the question of territorial governance of local public action. The second aspect refers to the multifunctionality of agriculture in the context of greening of human activities to protect the environment. How do gardeners adapt to this double concern: to maintain agriculture in city and promote urban organic waste? How can agricultural multifunctionality contribute to maintain and strengthen gardening activity? These issues were tackled by adopting an interdisciplinary approach crossing especially sociology and geography. We suppose that this new environmental function of “peri-urban” agriculture is an opportunity for gardeners in Dakar to develop strategies for adaptation to the local context and to the project of greening of agriculture. A geographical approach of Niayes’ space (Dakar) showed that agricultural practices are largely determined by the characteristics of this environment under human transformation reinforced by urbanization. We show also that the agenda of agricultural development problems in the city Dakar is likely to display political than an actual entry in the urban project. Finally, it remains blocking factors to overcome for “environmentally intensify” the systems of production of agriculture. Some of these factors are based on the registration of agricultural practices in the local socio-cultural system and the relations that gardeners have with the scientific “world” and environmental issues
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Grolleau, Gilles. "Normalisation et certification environnementales : une application à l'agriculture". Dijon, 2002. http://www.theses.fr/2002DIJOE007.
Abstract (sommario):
Après avoir défini et caractérisé la normalisation et les mécanismes associés, nous montrons que ces modèles sont confrontés à de nombreuses limites dans la réalité. Nous analysons les fonctions des normes éco-organisationnelles et montrons qu'elles constituent des dispositifs institutionnels. Suite à la caractérisation des approches volontaires, nous proposons un modèle générique d'adoption des approches volontaires. Nous réalisons une étude économétrique auprès d'agriculteurs, afin de cerner les déterminants de leur connaissance des systèmes de management environnemental et de leurs intentions relatives à l'adoption de la norme ISO 14001. Enfin, nous montrons que la réussite d'une stratégie d'éco-étiquetage des produits agro-alimentaires, est notamment conditionnée par sa propension à atténuer les problèmes liés à la nature collective et intangible des écoproduits et ceux liés aux capacités cognitives des individus, tout en n'engendrant pas des coûts de transaction excessifsWe define and characterize the process of standardization and other related mechanisms. We show that the elaborated concepts face many limits in the real world. We stress several particular functions of organizational standards and consider eco-organizational standards as institutional devices. The second section characterizes voluntary environmental approaches. We achieve a generic model of adoption of voluntary approach by a conventional maximizing profit firm. We test econometrically the patterns of knowledge and the patterns of adoption of environmental management systems by farmers. The third section shows that the success of an eco-differentiation strategy depends on its capabilities to (1) attenuate the problems resulting from the public and credence properties of environmentally friendly agro-food stuffs and (2) mitigate the limits resulting from bounded cognitive characteristics of consumers, without generating excessive transaction costs
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Sanz, Sanz María-Esther. "Planification urbaine et agriculture : méthodologie systémique de caractérisation de l'agriculture périurbaine à partir d'une recherche empirique en France et en Espagne". Paris, EHESS, 2016. http://www.theses.fr/2016EHES0115.
Abstract (sommario):
L'agriculture n'a été abordée par l'urbanisme qu'au titre de composante du système d'espaces ouverts. Aujourd'hui, les enjeux collectifs attachés à la multifonctionnalité de l'agriculture et la sécurité alimentaire, légitiment la prise en compte de l'agriculture dans la planification territoriale par sa dimension productive. Or, si les outils d'urbanisme existants basés sur le zonage peuvent être utilisés pour protéger le foncier agricole, ils tiennent difficilement compte des spécificités de l'agriculture en tant qu'activité économique évolutive dans les zones sous influence des villes. En outre, les approches des agricultures périurbaines sont souvent focalisées sur la distance au centre urbain, et ce seul critère ne suffit pas pour rendre compte de leur diversité. Dans cette perspective, nous proposons une méthodologie systémique de caractérisation de l'agriculture périurbaine adaptée à l'échelle de l'action publique et opérationnelle pour la pratique de l'urbanisme. Combinant des analyses géomatiques avec des enquêtes de terrain et la lecture du paysage in situ, nous donnons à lire la diversité des activités agricoles périurbaines par la caractérisation d'unités spatiales d'agriculture périurbaine (USAPU) à partir de critères relevant de la structure, du fonctionnement et la gestion du paysage, et qui renvoient à des éléments actionnables en alternative ou en complémentarité aux zonages. Cette démarche est en outre facilement transposable à d'autres situations. Enfin, la méthode permet de discriminer les espaces productifs potentiellement réactifs à des incitations institutionnelles et donc d'orienter l'action publique dans les espaces où elle sera la plus efficienteSo far, agriculture has been addressed by urban planning through its landscape dimension, as a component of open-space areas. Today, collective issues linked with the multifunctionality of agriculture and raising urban concerns on food safety, legitimize the consideration of agriculture in territorial planning through its productive dimension. However, even if existing planning tools based on zoning can be used to protect the agricultural land, they hardly take into account the specificities of agriculture as an evolving economic activity within cities' sphere of influence. In addition, approaches to peri-urban agriculture often focus on the distance to the urban center, and this criterion on its own is not enough to reflect their diversity. In this context, we propose a systemic methodology for characterization of peri-urban agriculture, appropriate to the scale of public action and operational for the practice of planning. Combining geospatial analysis, field surveys and in-situ landscape analysis, we describe the diversity of peri-urban agricultural activities by the characterization of spatial units of peri-urban agriculture (USAPU) from criteria based on the structure, the functioning and the management of the landscape, referring to operational levers that can be used as an alternative or as a complement to zoning. The methodology used for the construction of USAPU is also transposable to other situations without the need for heavy field surveys. It has been validated by empirical use in two contrasting case studies (Avignon and Madrid). Finally, the method allows to discriminate productive areas that are potentially responsive to institutional incentives and thus to steer public action toward areas where it will be most efficient
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Houimli, Ezzeddine. "Les facteurs de résistance et de fragilité de l'agriculture littorale face à l'urbanisation : le cas de la région de Sousse Nord en Tunisie". Phd thesis, AgroParisTech, 2008. http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00004488.
Abstract (sommario):
Les grandes villes tunisiennes et particulièrement les villes littorales ont connu, pendant la deuxième moitié du XXe siècle, un étalement urbain à la fois accéléré et de plus en plus dispersé, aux dépens de leur enveloppe agricole. C'est le cas du littoral nord de Sousse et plus précisément des communes de Hammam Sousse et d'Akouda, deux anciennes bourgades rurales dont les espaces périphériques enregistrent des transformations géographiques rapides. Elles résultent de l'urbanisme balnéaire, des résidences secondaires de villégiature et de l'habitat résidentiel. La concentration urbaine sur le littoral (tourisme balnéaire et villégiature) a engendré la construction de la frange littorale des deux communes aux dépens de jardins maraîchers séculaires isolant de fait le reste du territoire agricole de la mer. L'importance de la périurbanisation, un processus émergent en Tunisie, s'est traduite aussi par le bouleversement du foncier agricole. La plus-value foncière liée à l'urbanisation est à l'origine du recul des senias urbaines et périurbaines. Le nouveau contexte périurbain a provoqué chez les fellahs propriétaires l'adoption de diverses stratégies d'adaptation. La thèse analyse les différents types d'agriculture et montre leurs aptitudes à résister (ou non) face aux usages non agricoles du foncier périurbain.
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Ghali, Mohamed. "Allier environnement et performances économiques des exploitations : des outils pour l'analyse de l'agriculture écologiquement intensive". Angers, 2013. http://www.theses.fr/2013ANGE0054.
Abstract (sommario):
Le terme d'Agriculture Écologiquement Intensive (AEI) est apparu comme un concept susceptible de répondre à un double défi : environnemental et productif. L'objectif de la thèse est de comprendre à travers l'analyse de la relation agriculture-environnement-performance économique la pertinence de ce concept. Nous avons mobilisés différents outils économiques et pluridisciplinaires afin de 1) discuter l'originalité du concept qui considère les fonctionnalités écologiques et les ressources naturelles comme étant des facteurs de production, 2) mesurer l'efficacité technique des explorations agricoles françaises, déterminer leurs marges de manœuvre pour améliorer la productivité des ressources énergétiques et les facteurs qui influencent les excès de leur utilisation, 3) analyser les impacts économiques et environnementaux à l'échelle d'une exploitation engagée dans la démarche AEI. En plus des ressources quantifiables et monétarisées, ce travail a permis de prendre en compte d'autres ressources telles que la qualité du sol à travers les fonctions de production « d'ingénieur » obtenues à l'aide des modèles biophysiques. L'analyse de l'efficacité a montré que la majorité des exploitations françaises présentent une surutilisation des ressources énergétiques et que les pratiques agricoles ont des effets hétérogènes sur l'utilisation de ces ressources qui varient selon le type d'exploitation étudiée a permis de mettre en évidence que les pratiques adoptées sont aussi productives que les pratiques traditionnelles et permettent l'amélioration de son efficacité économique et environnementaleEcologically Intensive Agriculture (EIA) has emerged as a concept that could reach the dual challenge of environmental sustainability and productivity. The aim of this these is to understand the relevance of this concept through the analysis of agriculture-environment-economic performance relationship. We used different economic and multidisciplinary tools : 1) to discuss the originality of this concept, which aims to integrate environmental features and natural ressources as a specific production factors 2) to measure the technical efficiency of French farms, analyze their scope for improving energy ressources productivity and determine factors that could influence their overuse and 3) to analyze the economic and environmental impacts on a farm engaged in the EIA process. In addition to quantifiable and monetized ressources, this research has permitted to take into account other ressources such as soil quality, through the « engineer » production function obtained unsing biophysical models. Afficiency analysis has showed that the majority of farms are overusing energy ressources. Agricultural practises have heterogeneous effects on this overuse depending on the farm types and the nature of the used ressource. The bio-economic modeling of the studied farm shows that the adopted practices are as productive as traditional practices and help improving its economic and environmental efficiency
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Kirsch, Alessandra. "Politique agricole commune, aides directes de l'agriculture et environnement : analyse en France, en Allemagne et au Royaume-Uni". Thesis, Bourgogne Franche-Comté, 2017. http://www.theses.fr/2017UBFCG001/document.
Abstract (sommario):
La distribution des aides directes de la PAC bénéficie-t-elle aux exploitations agricoles les plus favorables à l’environnement ? Suite à un état de l’art sur les méthodes d’évaluation environnementales existantes, le développement d’une méthode originale a permis de classer des exploitations agricoles du RICA en fonction de leurs effets sur l'environnement à partir d’une série d’indicateurs agro-environnementaux. Ces classes ont ensuite été mises en relation avec les montants d'aides perçus à l’hectare. Les résultats sont traités pour 3 OTEX (céréales et oléo-protéagineux, bovins lait, bovins viande). Associée à un examen approfondi des réformes de la PAC depuis 1992, cette étude empirique permet de prendre du recul sur les conséquences des décisions politiques. Il apparait que si les aides du 2nd pilier sont orientées en faveur des exploitations les plus favorables à l’environnement, leur poids reste trop faible par rapport aux aides du 1er pilier, dont les paiements par hectare sont plus élevés dans les exploitations moins vertueuses. Ceci est lié en grande partie au poids des DPU dans les paiements directs, et au choix français de baser leur calcul par rapport à l’historique de l’exploitation. C’est pourquoi les simulations de la redistribution des aides du 1er pilier à horizon 2019 montrent que le rééquilibrage de ces aides entre les exploitations par une harmonisation nationale contribuera à niveler les écarts de paiements directs du 1er pilier par hectare entre les exploitations. La comparaison avec le Royaume-Uni et l’Allemagne montre les effets de la subsidiarité, notamment lors du découplage : l’harmonisation des paiements découplés en permet aux exploitations les plus favorables à l’environnement de toucher des paiements directs par hectare plus élevésDoes the CAP direct payment distribution benefit to the most environmentally friendly farms? Following an environmental assessment state of the art, a set of environmental indicators has been created to rank farms on their potential environmental impacts using FADN datas. Then, these classes have been connected with the amounts of direct payments received. Results are processed on three types of farm (specialized in cereals and oilseeds, meat cows and milk cows). Associated with a comprehensive study of the reforms of the CAP since 1992, this empirical study allows to stand back on the consequences of the political decisions. It seems that if the 2nd pillar direct payments are directed in favour of the more environmental friendly farms, their weight remains too low compared with the aids of the 1st pillar, which are higher in the less virtuous farms. This is largely connected to the weight of the DPU in the direct payments, and to the French choice to base their calculation with regard to the history of the farm. That is why the simulations of the redistribution of the subsidies of the 1st pillar on horizon 2019 show that the rebalancing of these payments between the farms by a national harmonization will contribute to level the gap of 1st pillar direct payments by hectare between french farms. The comparison with the United Kingdom and Germany shows the effects of the subsidiarity, in particular during the decoupling: the harmonization of the decoupled payments allows the most environmental friendly farms to get higher direct payments per hectare
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Bacconnier-Baylet, Sandrine. "L'agriculture dans les espaces périurbains toulousains : discours, pratiques et enjeux autour de l'activité agricole dans les politiques d'aménagement". Toulouse 2, 2006. http://www.theses.fr/2006TOU2A103.
Abstract (sommario):
Cette étude est fondée sur l’hypothèse d'une transformation de la place et du sens de l'agriculture dans les espaces périurbains. Dans ces espaces, les politiques d'aménagement offrent la possibilité à de multiples acteurs de confronter leurs représentations des espaces agricoles. Dans une perspective diachronique, depuis les années 1970, l'évolution des représentations de l'agriculture et partant, de la ruralité, est analysée dans les politiques d'aménagement communales et supracommunales (POS/PLU ; SDAU, SD, SCOT). Nous identifions dans l'aire urbaine de Toulouse, les échelles territoriales où s'élaborent les représentations et les pratiques de l'agriculture en contexte périurbain et décrivons les négociations formelles qui sont à l'origine de ces changements. Nous montrons comment la profession agricole négocie sa place avec différentes institutions urbaines, qui élaborent à leur tour des actions de prise en compte de l'agriculture et investissent le champ du développement agricoleThis study is based on the assumption of a transformation of agriculture’s place and agriculture’s meaning in peri-urban areas. In such areas, local policies, as land planning process at its differents scales, is the occasion of confrontation between distinct types of actors (local and agriculture representatives) around the meaning of farming in peri-urbain areas. This study aims at investigating, in Toulouse urban areas, the differents scales where agriculture’s meaning and agriculture’s place are developed and seeks to describe negotiations which are at the origin of this transformations. We analyse with a diachronic approach, the transformation of social representations of agriculture and rurality in urban policies at differents scales. We show that the represents of agriculture negociate their place indeed their persistance with local representatives ; those look for restructurating their agriculture’s actions
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Lorenzen, Martiny Matthew James. "Vers une nouvelle ruralité : urbanisation et changements dans l'agriculture dans le centre du Mexique". Thesis, Paris 1, 2015. http://www.theses.fr/2015PA010512/document.
Abstract (sommario):
Cette thèse analyse les causes et les impacts de l'urbanisation et de la gentrification rurale dans trois municipalités de l'état de Morelos, au Mexique, ainsi que les stratégies de reproduction que mobilisent les habitants originaires dans ce contexte, Nous examinons deux types de causes de l'urbanisation et de la gentrification rurale, ceux qui, « du côté de la production », créent l'offre d'espaces gentrifiés, el ceux qui, « du côté de la consommation », encouragent la demande de ces espaces. Quant aux impacts de cette urbanisation et gentrification rurale sur les habitants originaires, ils sont, de façon générale, positifs en termes économiques, encourageant lU1 ancrage des habitants ù leurs localités d'origine à partir de la création d'emplois (notamment dans les services), mais négatifs en termes sociaux et environnement aux. D'autre part, nous analysons les stratégies de reproduction agricoles, foncières et non agricoles que mobilisent les habitants originaires dans ce contexte d'urbanisation et de gentrification rurale. Ainsi, nous montrons qu'il y a une expansion des stratégies non agricoles - notamment l'adoption d'emplois non agricoles et l'accroissement de la scolarisation - qui ont des impacts sur les stratégies agricoles, surtout en ce qui concerne la diminution de la participation de la main-d'œuvre familiale aux activités agricoles el l'augmentation du poids de la main-d'œuvre agricole salariée, ainsi que sur les stratégies foncières, encourageant la vente et la mise en location de parcellesThis thesis analyses the causes and impacts of urbanization and rural gentrification in three municipalities of the state of Morelos, Mexico, and the reproduction strategies that native inhabitants draw on in this context. We examine two types of causes of this urbanisation and rural gentrification, those which, from the "production side", create the offer of gentritied spaces, and those which, from the "consumption si de", encourage the demand for these spaces. As for the impacts of this urbanisation and rural gentrification on the native inhabitants, they are, in general, positive in economic terms, encouraging the anchoring of these inhabitants to tbeir localities of origin through the creation of job opportunities (especially in the service sector), but negative in social and environmental terms, Moreover. we analyse the agricultural, agrarian and non agricultural reproduction strategies that the native inhabitants draw on in this context or urbanisation and rural gentrification. ln this way, we show that there is an expansion of non agricultural strategies - especiallv the adoption of non agricultural employrnent and the increase in schooling - !hat have impacts on agricultural strategies, notably concerning the reduction in the participation of family labour in agricultural activities and the increase in the weight of wage labour, and on land tenure strategies, encouraging the selling and renting out of plots
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Brun, Guilhem. "Apprentissage et multifonctionnalité de l'agriculture : la genèse du Contrat territorial d'exploitation traduit la recherche d'un nouveau paradigme". Paris, Institut d'études politiques, 2003. http://www.theses.fr/2003IEPP0027.
Libri sul tema "Périurbanisation – Et l'agriculture – Environnement":
1
France?) Rendez-vous de l'élevage bovin dans les Mauges (2nd 2002 Beaupréau. Terroir et environnement: Un nouveau modèle pour l'agriculture? Nantes: Siloë, 2003.
2
Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. L'Agriculture et l'agroalimentaire au rendez-vous de l'avenir: Innovation pour un environnement durable : réalisations du gouvernement du Canada dans le secteur de l'agriculture. Ottawa: Agriculture et agroalimentaire Canada, 1997.
3
Haites, E. F. Pertinence et incidence possible des mécanismes du Protocole de Kyoto sur le secteur canadien de l'agriculture et de l'agroalimentaire. Ottawa, Ont: Agriculture et agroalimentaire Canada, 2000.
4
Saporta, Isabelle. Le livre noir de l'agriculture : Comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement. Hachette Pluriel Editions, 2012.