Letteratura scientifica selezionata sul tema "Justicia alimentaria"
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Articoli di riviste sul tema "Justicia alimentaria"
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Domínguez, Francisco. "LAS COMPLEJIDADES DE LA SEGURIDAD Y LA SOBERANÍA ALIMENTARIA EN VENEZUELA". Revista de Políticas Públicas 20 (9 gennaio 2017): 157. http://dx.doi.org/10.18764/2178-2865.v20nep157-168.
Testo completoAbstract (sommario):
La seguridad y la soberanía alimentarias que normalmente están íntimamente ligadas lo están aun más en Venezuela debido a las características económicas estructurales de esta economía petrolera y, desde 1999, debido a las transformaciones en las que se embarcó esta nación a partir de la inauguración de la Revolución Bolivariana iniciada por Hugo Chávez Frías. La justicia social, especialmente la erradicación de la pobreza, así como también todas las secuelas asociadas con esta lacra tan común en América Latina, tales como la informalidad laboral, la exclusión socio-política de amplias capas de la población pobre e indigente, y sobre todo la mortalidad infantil, la desnutrición y la malnutrición, han sido blancos y objetivos privilegiados del proceso Bolivariano. De allí que la seguridad alimentaria haya sido proclamada como un derecho constitucional, específicamente el Art.305 de la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela consagra el Derecho a la Alimentación como política fundamental de Estado. Los logros en seguridad alimentaria son de destacar, obteniendo Venezuela Bolivariana ya dos reconocimientos oficiales de la FAO. Sin embargo, los logros en soberanía alimentaria, pese a existir son más modestos, siendo el obstáculo principal la estructura económica de alta especialización petrolera por más de un siglo de la economía de esta nación sudamericana. Un segundo obstáculo más contemporáneo pero no por ello menos serio en la consecución no sólo de la soberanía sino que especialmente de la seguridad alimentaria, es la guerra económica, que como en el Chile de Salvador Allende, busca erosionar la base de apoyo político del bolivarianismo por medio del acaparamiento, el contrabando de alimentos, artículos de primera necesidad y combustibles en gran escala, especulación en divisa, y la utilización del fracking para inducir los precios del crudo a niveles de desplome como arma política contra gobiernos y regímenes que Washington detesta. Y, como en Chile, tales planes de desestabilización pueden ser letales.Palabras clave: Seguridad alimentaria, soberanía alimentaria, Venezuela, petróleo, agricultura, bolivarianismo, desnutrición infantil, guerra económica, exclusión social, pobreza, alimentos.
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Moyano Fernández, Cristian. "Investigando en animales para producir alimentos más éticos: los límites morales de la carne cultivada". Revista de Bioética y Derecho, n. 51 (17 febbraio 2021): 173–91. http://dx.doi.org/10.1344/rbd2021.51.32473.
Testo completoAbstract (sommario):
La ingente demanda global de proteínas de origen animal junto al colapso ecológico y las subsiguientes desigualdades alimentarias ha estimulado a académicos, científicos y empresarios de todo el mundo a buscar alternativas. Una de éstas es la investigación con células animales para producir carne cultivada de laboratorio. Este proceso de generación de alimentos cárnicos in vitro se presenta como una solución ante los crecientes problemas socioecológicos. Sin embargo, en este artículo se cuestionarán algunas de sus tentadoras promesas de contribuir a una mayor sostenibilidad, bienestar animal y justicia alimentaria. Más aún, se explorarán qué desafíos bioéticos plantea el polémico medio de cultivo donde se usan fetos bovinos para desarrollar este tipo de carne sintética. Desde una ética no antropocéntrica se abordarán cuatro tipos de argumentos diferentes a fin de dilucidar algunas de las limitaciones morales que conlleva esta investigación alimentaria: desde una posición deontológica, desde criterios utilitaristas, desde el enfoque de las capacidades y desde una ética de las virtudes. La suma de estos planteamientos filosóficos orientados a reflexionar sobre la carne cultivada conducirán a la conclusión de que una defensa a ultranza de este proceso es razonablemente controvertido.
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Pasquier-Merino, Ayari G., e Simone Buratti. "Mercados de producción agroecológica y artesanal: sustentabilidad y gentrificación en la Ciudad de México". Íconos - Revista de Ciencias Sociales, n. 79 (1 maggio 2024): 79–97. http://dx.doi.org/10.17141/iconos.79.2024.6026.
Testo completoAbstract (sommario):
Los mercados de producción agroecológica y artesanal se han multiplicado como parte de un proceso más amplio que busca impulsar ciudadanías alimentarias orientadas a la justicia y la sustentabilidad. No obstante, este fenómeno se encuentra inmerso en la complejidad de los sistemas alimentarios y alberga gran heterogeneidad. En el artículo se analizan las relaciones entre este tipo de iniciativas y los procesos de gentrificación de algunas de las áreas donde se establecen. El tema es abordado a partir del material etnográfico recolectado en el marco de un proyecto de investigación enfocado en la documentación de iniciativas de producción agroecológica y la transformación artesanal que operan en la Ciudad de México y en los colectivos ciudadanos que facilitan la comercialización de sus productos. Los hallazgos muestran que en ciertas zonas de la ciudad estos mercados intervienen en un conjunto más amplio de oferta alimentaria “alternativa” vinculada a los procesos de gentrificación e identifica algunos de los factores que inciden en la reproducción de las desigualdades sociales en el marco de estas iniciativas. Al mismo tiempo, se visibiliza la agencia de los actores y se documenta su capacidad de utilizar el espacio de oportunidad creado por la creciente demanda de alimentos frescos, saludables y de origen local en las zonas sujetas a procesos de gentrificación para avanzar hacia sus propios fines.
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Ávila Romero, León Enrique, Emilia Itzel Cordero Oseguera, Jhonny Ledezma Rivera, Ana Cecilia Galvis e Agustín Ávila Romero. "La agroecología como alternativa: movimiento, ciencia y práctica para la justicia y soberanía alimentaria". INTERdisciplina 7, n. 19 (2 settembre 2019): 195. http://dx.doi.org/10.22201/ceiich.24485705e.2019.19.70293.
Testo completoAbstract (sommario):
El presente artículo analiza la relación entre la teoría y la practica agroecológica en diversas iniciativas. A través de los años, desde la primera aparición en el mundo académico del término agroecología, esta se ha convertido en un camino de vida y una herramienta para los campesinos y las comunidades urbanas de agricultores. Esto ha permitido explicar a la agroecología como una ciencia, un movimiento y una práctica. El objetivo del artículo es entender la profundidad de la teoría y práctica en cada una de las propuestas, y cómo la agroecología puede ser una estrategia para construir la justicia y la soberanía alimentaria.
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Suñer, Marc. "La Salud y la regulación alimentaria europea: el nivel de riesgo tolerado". Revista Derecho y Salud | Universidad Blas Pascal, n. 5 (1 dicembre 2020): 197–203. http://dx.doi.org/10.37767/2591-3476(2020)25.
Testo completoAbstract (sommario):
T. Boer & Zonen es una empresa neerlandesa productora de carne. Por violaciones de la normativa alimentaria europea, se le imponen sendas multas que, tras ser recurridas, culminan en una cuestión prejudicial del tribunal en cuestión ante Tribunal de Justicia de la Unión Europea sobre si la refrigeración de los productos puede entenderse realizada dentro de los camiones frigoríficos (encontrándose estos en las dependencias del matadero), como pretende la empresa, o debemos atender a la literalidad de la norma y otros requisitos, que este proceso solo puede entenderse realizado en el sitio especificado como “matadero”. Por la propia naturaleza del bien jurídico y el elevado nivel de precaución y riesgo tolerable que ha asumido la Unión Europea, el Tribunal de Justicia de la Unión Europea falla en favor de la interpretación consonante con dichos principios y de manera desfavorable para la empresa.
Boer & Zonen is a meat producing Dutch company. Due to breaches of the European food legislation, it is fined and, after the appeal process, culminates in a preliminary ruling from the appeals court to the Court of Justice of the European Union about whether it can be interpreted that the refrigeration process requirement was met if it was performed in the freezing trucks (being these located within the slaughterhouse), as the company pretends, or it must be understood as met only if it was performed as the literality of the rule expresses and also other requirements. Given the nature of the legally protected good and the elevated level of precaution and risk tolerance assumed by the European Union, the Court of Justice of the European Union rules in favor of the interpretation compatible with said standards and against the company.
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Acosta, Rolando Pavó. "Seguridad Alimentaria, Desarrollo Rural Sostenible y Equidad de Género en la Herencia de la Tierra". Revista da Faculdade de Direito da UFG 37, n. 2 (25 marzo 2014): 259. http://dx.doi.org/10.5216/rfd.v37i2.34521.
Testo completoAbstract (sommario):
La presente exposición constituye un nuevo cuestionamiento sobre las reglas de la herencia de la tierra, proponiéndose determinar en qué medida el Derecho Agrario vigente en Cuba satisface los presupuestos de justicia y equidad de género al establecer las reglas sobre la herencia de la tierra y demás bienes agropecuarios en caso de que el fallecido haya sido pequeño agricultor, y propone los cambios legislativos que resultan pertinentes en ese ámbito jurídico a los fines de lograr la seguridad alimentaria, el desarrollo agrícola y el desarrollo rural sostenible.
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Jaimes Sánchez, Brenda Neliet, Sandra Katerine Cano Alfonso e Maximo Vicuña de la Rosa. "Regulación definitiva de la pensión alimentaria por los conciliadores como delegatarios de la jurisdicción". Justicia 26, n. 40 (25 ottobre 2021): 143–57. http://dx.doi.org/10.17081/just.26.40.4306.
Testo completoAbstract (sommario):
Este artículo, es el producto final del trabajo de investigación realizado sobre la naturaleza juridica de la conciliación desde la óptica del sistema constitucional, legal y jurisprudencial colombiano. Observada la delegación de la jurisdicción en los particulares que de manera transitoria consagra el artículo 116 superior, se analizó la eficacia juridica de la facultad extrajudicial que tienen los conciliadores para fijar la pensión alimentaria definitiva de los niños, niñas y adolescentes. La metodología que se utilizó en el desarrollo del proyecto fue de enfoque cualitativo eminentemente historio - hermenéutico, aplicando como instrumento la matriz de análisis documental a normas nacionales e internacionales y sentencias de la Corte Constitucional. Se estableció, que la norma constitucional considera la conciliación como una delegación de la jurisdicción, mientras que, el sistema legal y la línea jurisprudencial de las Cortes establece que la naturaleza jurídica de esta institución es de carácter contractual e instrumento procesal, restándole eficacia a la facultad que tienen los conciliadores para administrar justicia de manera temporal en la fijación de la mesada alimentaria de los menores.
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Sastre Centeno, José Manuel, e Elena Inglada Galiana. "Escalas salariales en la economía del bien común". REVESCO. Revista de Estudios Cooperativos 137 (15 febbraio 2021): e73861. http://dx.doi.org/10.5209/reve.73861.
Testo completoAbstract (sommario):
El sistema económico capitalista, desde el comienzo de su historia, no ha estado exento de teorías y pensamientos críticos que han puesto sobre la mesa sus dificultades e imposibilidades en ciertos aspectos. La presente economía capitalista lleva para muchos, aparte de una crisis monetaria, repercusiones en otros contextos (impacto ecológico, energético, crisis social, alimentaria, etc.). Si bien, se han ido forjando, desde hace años, otros tipos de alternativas y más recientemente la Economía del Bien Común, un proyecto económico que pretende crear los incentivos con los cuales la actividad económica se dirija hacia el Bien Común, es decir, fomentar los valores humanos de la solidaridad, dignidad, sostenibilidad, justicia social, democracia y transparencia, recuperando el concepto de éxito económico y vinculándolo hacia el beneficio social. El modelo de la EBC plantea el uso de unas premisas e indicadores para conformar unas escalas salariales justas, siendo éste el objeto de estudio del presente trabajo, junto con el análisis de dos de los valores fundamentales del modelo y su contribución a ambos, la equidad y justicia social.
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Autorino, Pietro. "Tecnociencia campesina y logística agroecológica: campos de lucha emergentes en la insurgencia por una transición justa en Italia". Ecología Política. Cuadernos de debate internacional 64, n. 64 (18 gennaio 2023): 110–15. http://dx.doi.org/10.53368/ep64npvrdr01.
Testo completoAbstract (sommario):
En este artículo, me refiero al caso de la oposición en Italia al Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR, «Plan Nacional para la Recuperación y la Resiliencia») por su lavado verde de las políticas neoliberales de desarrollo. El objetivo es delinear la forma en que las luchas campesinas por la agroecología se están reposicionando en la insurgencia concurrente por una transición justa. Sugiero que el cambio discursivo de la soberanía alimentaria hacia la agroecología ha sido un motor de convergencia hacia el movimiento por la justicia climática, y observo cómo esto refleja a su vez un movimiento ontológico de justicia climática hacia las prácticas e imaginarios de la agroecología campesina. De ahí que proponga la política ontológica como lente teórico-analítica para interrogar la coexistencia de la política experimental y la prefiguración en las prácticas e imaginarios de las agroecologías campesinas insurgentes. En última instancia, y en una fase preliminar de la investigación, intento describir estas políticas ontológicas en términos de logística agroecológica y tecnociencia campesina, dos campos emergentes de lucha por la agroecología campesina en la convergencia de la transición justa.
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Svampa, Maristella, Alberto Acosta, Enrique Viale, Breno Bringel, Miriam Lang, Raphael Hoetmer, Carmen Aliaga e Liliana Buitrago. "Transiciones justas para América Latina desde el Pacto Ecosocial del Sur: propuestas y disputas frente a los pactos verdes hegemónicos". Ecología Política. Cuadernos de debate internacional 64, n. 64 (18 gennaio 2023): 61–69. http://dx.doi.org/10.53368/ep64npvep04.
Testo completoAbstract (sommario):
Vivimos un momento dramático y de encrucijada histórica, en el que se superponen la emergencia climática, la devastación socioambiental, la crisis alimentaria y energética, un incremento de la militarización y el creciente deterioro en las condiciones de vida. A escala latinoamericana, miles de activistas, académicos y organizaciones han impulsado un Pacto Ecosocial e Intercultural del Sur, que ubica los llamados globales a la descarbonización en una agenda más amplia, buscando articular justicia redistributiva, de género, étnica y ambiental en la construcción de sociedades y economías posextractivistas. El presente texto tiene como propósito sumar las voces de varios integrantes que conformamos esta iniciativa y es resultado de la sistematización de encuentros, procesos de articulación y debates que, a lo largo de dos años, hemos sostenido junto a activistas, movimientos e intelectuales. Presentamos algunos de los elementos centrales para una disputa sustancial sobre las formas de hacer las transiciones socioecológicas en clave sistémica y civilizatoria con el objetivo de construir y materializar horizontes compartidos de justicia socioambiental e integral para las comunidades humanas y no humanas.
Tesi sul tema "Justicia alimentaria"
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Mejia, Alberca Maria Luisa. "El derecho de acceso a la justicia del deudor alimentario en el proceso de educación de alimentos". Bachelor's thesis, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2016. http://tesis.usat.edu.pe/handle/usat/923.
Testo completoAbstract (sommario):
El derecho de acceso a la justicia, constituye uno de los pilares fundamentales dentro de un proceso. En tal sentido, es importante reconocer tal derecho al demandante en el proceso de reducción de los alimentos; dado que, el Art. 565- A, del código procesal civil le impone una barrera al ejercicio del mismo. Por ello, en la presente investigación se propone la modificatoria de tal artículo, únicamente en el caso que, el demandante, fehacientemente, acredite que por causa justificada no se encuentra al día con la misma. Las cuáles son la pérdida de fuente de ingresos, un impedimento físico sobrevenido y el caso de una prisión preventiva. Por otro lado, al solicitar una ejecución anticipada de la reducción, también se encuentra una afectación al derecho de acceso a la justicia, dado que esta medida no es concedida. En tal sentido, atendiendo a la naturaleza de esa pretensión, consideramos que puede emplearse lo dispuesto en el Art. 674° del código procesal civil, el cual contiene las medidas temporales sobre el fondo; siempre y cuando se compruebe que el demandante realmente se encuentra atravesando una de las situaciones excepcionales indicadas. Asimismo, a fin de evitar un ejercicio abusivo de este derecho, se estableció como periodo máximo de dicho incumplimiento, tres meses con el propósito de que el recurrente pueda establecerse en su nueva situación e interponer demanda en tal sentido. Finalmente, no se atenta contra el interés superior del niño, dado que, no se dejará en desamparo la situación del mismo, puesto que, de igual manera, será exigible el pago de la pensión de alimentos al obligado, atendiendo a sus nuevas condiciones.Tesis
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Mejia, Alberca Maria Luisa. "El derecho de acceso a la justicia del deudor alimentario en el proceso de reducción de alimentos". Bachelor's thesis, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2016. http://hdl.handle.net/20.500.12423/923.
Testo completoAbstract (sommario):
El derecho de acceso a la justicia, constituye uno de los pilares fundamentales dentro de un proceso. En tal sentido, es importante reconocer tal derecho al demandante en el proceso de reducción de los alimentos; dado que, el Art. 565- A, del código procesal civil le impone una barrera al ejercicio del mismo. Por ello, en la presente investigación se propone la modificatoria de tal artículo, únicamente en el caso que, el demandante, fehacientemente, acredite que por causa justificada no se encuentra al día con la misma. Las cuáles son la pérdida de fuente de ingresos, un impedimento físico sobrevenido y el caso de una prisión preventiva. Por otro lado, al solicitar una ejecución anticipada de la reducción, también se encuentra una afectación al derecho de acceso a la justicia, dado que esta medida no es concedida. En tal sentido, atendiendo a la naturaleza de esa pretensión, consideramos que puede emplearse lo dispuesto en el Art. 674° del código procesal civil, el cual contiene las medidas temporales sobre el fondo; siempre y cuando se compruebe que el demandante realmente se encuentra atravesando una de las situaciones excepcionales indicadas. Asimismo, a fin de evitar un ejercicio abusivo de este derecho, se estableció como periodo máximo de dicho incumplimiento, tres meses con el propósito de que el recurrente pueda establecerse en su nueva situación e interponer demanda en tal sentido. Finalmente, no se atenta contra el interés superior del niño, dado que, no se dejará en desamparo la situación del mismo, puesto que, de igual manera, será exigible el pago de la pensión de alimentos al obligado, atendiendo a sus nuevas condiciones.Tesis
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Almeida, Suênia Cibeli Ramos de. "Estratégias socioambientais da soberania alimentar". Universidade de São Paulo, 2018. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/106/106132/tde-23072018-085555/.
Testo completoAbstract (sommario):
Este trabalho trata da narrativa de resistência que o Movimento de Pequenos Agricultores-MPA constituiu para resistir aos processos de expropriação das sementes dos camponeses, no estado de Santa Catarina, Brasil. O objetivo é analisar como o projeto de sementes do movimento influenciou a construção da soberania alimentar por meio de suas ações junto às instituições. Como instrumentos metodológicos fontes primárias e secundárias foram utilizadas, levando em consideração o referencial teórico da ecologia política, focado em conceitos de conflitos socioambientais, justiça ambiental e soberania alimentar. Assim, foi realizada pesquisa de campo, nos anos de 2015 e 2016, nos estados do Distrito Federal, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, com diferentes atores que participaram do processo. Da análise constata-se que o movimento por meio da cooperativa Oestebio, desenvolveu a experiência de massificação de sementes crioulas e varietais a partir de uma ampla articulação de ações, alianças com instituições e outros movimentos, influenciando e sendo influenciado por políticas públicas e ações do Estado para constituir a soberania genética com base no projeto de soberania alimentar. Ao teceram uma longa teia de relações, articulando os campos político, econômico, científico e socioambiental, ancorado no diálogo constante nos diferentes níveis local, regional, nacional e internacional - constituíram uma experiência portadora da soberania alimentar dentro dos limites atuais da economia política contemporânea, expropriadora de recursos e geradora de conflitos e injustiças socioambientais.This thesis is about the resistance narrative of Small Farmers Movement has established to resist to expropriation of peasants seeds, in the Santa Catarina state, Brazil. The goal is to analyze how the project of seed of the movement has impacted the food sovereignty throughout its actions with institutions. Primary and secondary sources were used as methodological tools taking account the political ecology approach, focusing on concepts such as socio-environmental conflicts, environmental justice and food sovereignty. A field work was conducted, in 2015 and 2016, in Distrito Federal, Santa Catarina and Rio Grande do Sul states, interviewing several actors who took part of this process. It was verified that the movement by means of Oestebio cooperative developed the experience of multliplication of native and varietals seeds throughout a broad articulation of actions, alliances with institutions and others social movements. It has influenced and has received influence of public policies and State actions to constitute genetic sovereignty based on its food sovereignty project. By weaving a long web of relations, connecting the political, economical, scientific and socio-environmental fields, based on a frequent dialogue in different levels local, regional, national and international they built an experience of food sovereignty inside current limits of the political economy, expropriator of resources and producer of socio-environmental conflicts and injustices.
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ROCUMBACK, INES ALEGRIA. "THE APPLICATION OF THE ABSOLUTE PRIORITY PRINCIPLE OF THE GRATUITOUS COURT OF FAMILY JUSTICE, IN THE CAPITAL RJ), THROUGH THE ALIMENTARY ACTIONS". PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIRO, 2005. http://www.maxwell.vrac.puc-rio.br/Busca_etds.php?strSecao=resultado&nrSeq=7190@1.
Testo completoAbstract (sommario):
PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO DE JANEIROO estudo sobre a aplicação do princípio da prioridade absoluta por varas de Família de Justiça Gratuita da comarca do Rio de Janeiro foi o objetivo principal desse trabalho. Para entender a questão proposta, foi feito um histórico da aplicação das políticas públicas relativas a infância e às doutrinas que as apoiavam nos diferentes momentos da sociedade brasileira. Foi realizado também um histórico da família e suas transformações no decorrer dos séculos XIX a XXI, com a legislação aplicada a ela nesses períodos, iniciando pela família constituída exclusivamente pelo casamento e chegando ao conceito de família monoparental. Quanto à Ação de Alimentos, fez-se uma revisão de sua conceituação no sistema jurídico e sua relação com a família, para mostrar a sua importância face ao problema da garantia de vida digna. O estudo mostrou que não é dada prioridade no andamento das Ações de Alimentos que envolvem crianças de forma que fica mantida a violência estrutural porque passam as classes menos favorecidas, sem atender ao princípio da prioridade absoluta, determinado pelo ECA.
The main goal of this dissertation is to explore the implementation of the principle of the absolute priority by the Family Courts in Rio de Janeiro. It was made a historical study of the application of the public policies concerning the childhood and the thesis which supported it throughout the different moments of the Brazilian society. It was also made a historical study of the family and its changes from the XIX to the XXI centuries, starting from the families based on the marriage to the single parent ones. The concept of the child support suit was reviewed based on the judicial system and its links with the family, in order to demonstrate its importance concerning the survival. The results showed that the maintenance of the actual legislation concerning child support favors the structural violence suffered mainly by the lower income families, and does not follow the principle of the absolute priority, in the way its determined by the Statute of the Child and the Adolescent.
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Brial, Adèle. "La résilience alimentaire dans les Départements et Régions d'outre-mer : enjeux, conceptualisation, évaluation et application à La Réunion". Electronic Thesis or Diss., La Réunion, 2023. http://www.theses.fr/2023LARE0011.
Testo completoAbstract (sommario):
Cette thèse propose une double approche, théorique et expérimentale de la résilience alimentaire dans les Départements et Régions d’outre-mer (DROM) que sont la Guadeloupe, la Guyane, la Martinique, Mayotte et La Réunion. Le contexte actuel qui conjugue le changement climatique global avec des crises sociale, sanitaire et politique amène à considérer la sécurité alimentaire et nutritionnelle comme un enjeu fondamental, particulièrement pour les DROM. Nous avons d’abord mené une analyse des caractéristiques ultramarines par l'application d'une méthode originale, l'Economy-Wide Material Flow Analysis (EW-MFA) afin d’identifier les flux de matières, leurs échanges avec les dimensions économiques et environnementales afin d’explorer l'existence d'un métabolisme territorial spécifique aux petites économies ultramarines. L’alimentation apparait comme un défi majeur pour limiter les vulnérabilités de ces territoires. Ensuite, afin de répondre aux objectifs de la sécurité alimentaire et nutritionnelle ultramarine, nous avons conçu ainsi une résilience alimentaire adaptée en prenant en considération les spécificités territoriales et les besoins des populations. Elle se définie comme les capacités dynamiques à atteindre les objectifs de la sécurité alimentaire et nutritionnelle pour tous malgré les perturbations, notamment à travers les défis de relocalisation et de lutte contre la précarité alimentaire. Puis, en identifiant les contrastes et points communs entre les territoires d’outre-mer, nous avons conduit une étude pour définir un tableau de bord de la résilience alimentaire spécifique à l’aide d’indicateurs relatifs à la fois aux dimensions du système alimentaire et aux enjeux soulevés par l’alimentation durable. Ce tableau est un outil qui illustre les inégalités entre les territoires étudiés et l’Hexagone. À partir des résultats, nous développons les défis prioritaires pour favoriser la résilience, réduire les inégalités et donner accès à la justice alimentaire. Enfin, dans le cadre de cette recherche-action, il a été possible de mettre en place un modèle d’économie circulaire solidaire qui favorise la résilience alimentaire à La Réunion. Pour la première fois il est possible de connaître les retombées de la valorisation du gaspillage alimentaire et la réalité des personnes en situation de précarité alimentaire. Nous avons montré que l’amélioration de la résilience alimentaire passe nécessairement par le développement de la capabilité des personnesThis research introduces a theoretical and experimental approach of the food resilience in the French Overseas Departments and Regions (DROM): Guadeloupe, Guyana, Martinique, Mayotte and Reunion. The current social, economic, geopolitical crises and the global deregulation of the climate change strengthens food and nutritional insecurity particularly in the DROM. An analysis of the overseas territories characteristics has been conducted by applying an original method, the Economy-Wide Material Flow Analysis (EW-MFA) to identify the material flows and exchanges between the economic and environmental dimensions. Among these flows, the food one accounts for a major challenge to limit the vulnerabilities of these overseas economies. Secondly, we have considered the territorial and demographic particularities of overseas environments to design an adapted food resilience approach in order to satisfy the objectives of food and nutrition security. Here, food resilience is defined as the dynamic capacity to achieve food and nutritional security for all populations facing disruptions, notably through the production and insecurity challenges. Then, by identifying the contrasts and similarities between the overseas territories, we conducted a study to define a specific food resilience scorecard based on indicators relating the dimensions of the food system and the challenges of sustainable food. Our results show that the priority challenges for food resilience in the French overseas territories are social, nutritional, and economic. Based on these results, we proposed a specific reflection for each DROM to reduce inequalities. Finally, thanks to this research action, it is possible to establish a circular economy and solidarity-based model to promote food resilience in Reunion. For the first time it is possible to identify the benefits of the food waste valorization and the realities of people in food insecurity. Our thesis argues that the promotion of food resilience necessarily involves the development of people's capability
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Paddeu, Flaminia. "De la crise urbaine à la réappropriation du territoire : Mobilisations civiques pour la justice environnementale et alimentaire dans les quartiers défavorisés de Detroit et du Bronx à New York". Thesis, Paris 4, 2015. http://www.theses.fr/2015PA040186.
Testo completoAbstract (sommario):
Aux États-Unis, les villes connaissent une crise urbaine qui se manifeste par l’existence de quartiers centraux détériorés, concentrant les minorités pauvres. Les quartiers de Jefferson-Mack (Detroit) et Hunts Point (South Bronx, New York) en sont des archétypes. Ils sont pourtant animés par d’importantes mobilisations civiques, se focalisant sur des questions environnementales et alimentaires. Le but de ce travail est d’évaluer le potentiel d’initiatives environnementales et alimentaires à améliorer les conditions de vie des habitants des inner cities. La première partie, en mobilisant un corpus d’études urbaines, présente ces quartiers comme les produits d’une crise urbaine structurelle. Nous mettons en évidence que les habitants y subissent une « crise urbaine de l’habiter », dans laquelle les nuisances, les pollutions et le manque d’accessibilité aux ressources environnementales et alimentaires, sont déterminants pour comprendre l’essor des mobilisations. La deuxième partie explique le rôle des mobilisations civiques environnementales et alimentaires dans ces quartiers. En nous appuyant sur les corpus de la justice environnementale et alimentaire, nous démontrons que l’hybridation des questions environnementales, alimentaires, sociales et spatiales a reconfiguré l’action collective. La troisième partie analyse les enjeux de la réappropriation du territoire, à partir du corpus des commons studies. À travers le cas de l’agriculture urbaine et d’autres pratiques établies sur des espaces vacants, nous montrons que la réappropriationdu territoire procure de multiples bénéfices. Loin d’être cantonnée aux domaines environnementaux et alimentaires, elle permet d’améliorer partiellement – mais non sans heurts – les conditions de l’habiterAmerican cities are still affected by the urban crisis, patent through the existence of low-income inner city neighborhoods, concentrating the urban poor and ethnic minorities. The neighborhoods of Jefferson-Mack (Detroit) and Hunts Point (South Bronx, New York) are both considered icons of the urban crisis. Yet they witness substantial environmental and food justice activism. The purpose of this thesis is to understand how grassroots environmental and food practices can be used to improve living conditions for inner city communities. The first section analyzes how these two blighted neighborhoods are products of a structural urban crisis. By using a corpus of urban studies on urban decline, we demonstrate how the daily lives of residents reveal a “crisis of urban living” in which noxious uses and pollution as well as limited environmental and food access are key factors triggering grassroots activism. The second section is grounded in a corpus of studies on environmental and food justice, in order to explore the role of environmental and food justice activism in these neighborhoods. We defend that the hybridity between environmental, food, social and spatial issues reconfigured grassroots activism. The third section mobilizes a corpus of commons studies to analyze the challenges of reclaiming urban space. By studying the rise of urban agriculture and other environmental amenities occurring on vacant land, we explore the multiple benefits of community urban space reclamation. Beyond environmental and food benefits, and despitesome conflicting issues, reclaiming urban space allows transformative processes to noticeably yet incompletely improve living conditions
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Ribeiro, Leandro Nieves [UNESP]. "Por uma rebeldia mundial? Formação e ação territorial da Via Campesina no Brasil". Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016. http://hdl.handle.net/11449/137887.
Testo completoAbstract (sommario):
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Dissertação_Por uma rebeldia mundial_Leandro Nieves__abril de 2016_versão final.pdf: 5647779 bytes, checksum: 8dd02c35490632f10e0a171ec8bb23b4 (MD5)Rejected by Ana Paula Grisoto (grisotoana@reitoria.unesp.br), reason: Solicitamos que realize uma nova submissão seguindo as orientações abaixo: A data informada na capa do documento está diferente da data de defesa que consta na folha de aprovação. Corrija esta informação no arquivo PDF e realize uma nova submissão contendo o arquivo correto. Agradecemos a compreensão. on 2016-04-11T17:04:24Z (GMT)
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Made available in DSpace on 2016-04-11T18:08:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ribeiro_ln_me_prud.pdf: 5642388 bytes, checksum: 356d5a6d92a77d7a71c04c45afa66d37 (MD5) Previous issue date: 2016-02-23
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
La Vía Campesina foi oficialmente criada em 1993, em Mons na Bélgica, e surgiu como resposta às políticas econômicas na agricultura que marginalizavam os camponeses. Sem uma representação oficial dos camponeses as decisões na agricultura desrespeitavam o interesse dos trabalhadores rurais. A partir disso, milhares de camponeses se reuniram e objetivaram criar um movimento mundial de camponeses. O objetivo do movimento é estabelecer uma articulação, comunicação e uma coordenação de atividades em comum na escala mundial e regional. Dessa forma, esse movimento internacional, articulador de outros movimentos camponeses, é sem dúvida, considerado como um processo novo e surpreendente nos levando a questionar as condições históricas que culminaram na organização e a forma de organização. Atualmente, La Vía Campesina é o principal movimento camponês no cenário internacional totalizando a articulação de 164 movimentos de 73 países, com um total de 200 milhões de camponeses, pequenos e médios produtores, povos sem-terras, indígenas, migrantes e trabalhadores agrícolas. Suas ações e propostas confrontam os centros de decisão política na agricultura, como a OMC (Organização Mundial do Comércio), a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o Banco Mundial, as empresas transnacionais do agronegócio (como Monsanto, Syngenta, etc.) e ONGs e movimentos não camponeses, como a Federação Internacional dos Produtores Agrícolas (IFAP). Seu tema principal envolve a política hegemônica da agricultura, tornando-se interlocutor de temas e reivindicações como reforma agrária, soberania alimentar, soberania energética, gênero, biodiversidade, direitos humanos e agricultura camponesa sustentável. Em escala nacional o movimento articulador é composto pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), Movimento de Mulheres Camponesas (MMC), Movimento dos Atingidos por Barragens (MAB), Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA), Comissão Pastoral da Terra (CPT), Federação dos Estudantes de Agronomia do Brasil (FEAB), Pastoral da Juventude Rural (PJR), Coordenação Nacional das Comunidades Quilombolas (CONAQ) e Movimento de Pescadores e Pescadoras Artesanais (MPP). O objetivo desta pesquisa é compreender a formação da Via Campesina e articulação do movimento e de suas Ações Territoriais no Brasil
La Vía Campesina was officially established in 1993 in Mons in Belgium, and came as a response to economic policies in agriculture that marginalized peasants. Without an official representation of peasants the decisions in agriculture disregarded the interests of rural workers. From this, thousands of peasants gathered and aimed to create a global movement of peasants. The aim of the movement is to establish a joint communication and joint activities of coordination in global and regional scale. Thus, this international movement, articulator of other peasant movements, is undoubtedly considered as an amazing new process leading us to question the historical conditions that led to the organization and form of organization. Currently, La Vía Campesina is the main peasant movement in the international arena totaling articulation of 164 movements from 73 countries, with a total of 200 million peasants, small and medium-sized producers, landless people, indigenous people, migrants and agricultural workers. His actions and proposals confront the political decision-making centers in agriculture, such as the WTO, the Food and Agriculture Organization (FAO), the World Bank, transnational agribusiness companies (such as Monsanto, Syngenta, etc.) and NGOs and not peasants movements, such as the International Federation of Agricultural Producers (IFAP). His outstanding issues involving the hegemonic policy of agriculture, becoming party themes and claims as agrarian reform, food sovereignty, energy sovereignty, gender, biodiversity, human rights, sustainable peasant agriculture. On a national scale the members consists of the Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem-Terra (MST), Movimento de Mulheres Camponesas (MMC), Movimento dos Atingidos por Barragens (MAB), Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA), Comissão Pastoral da Terra (CPT), Federação dos Estudantes de Agronomia do Brasil (FEAB), Pastoral da Juventude Rural (PJR), Coordenação Nacional das Comunidades Quilombolas (CONAQ) and the Movimento de Pescadores e Pescadoras Artesanais (MPP). The objective of this research is to understand the formation of Via Campesina in Brazil and joint movement and its territorial Shares in Brazil.
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Baysse-Lainé, Adrien. "Terres nourricières ? : la gestion de l'accès au foncier agricole en France face aux demandes de relocalisation alimentaire : enquêtes dans l’Amiénois, le Lyonnais et le sud-est de l’Aveyron". Thesis, Lyon, 2018. http://www.theses.fr/2018LYSE2087/document.
Testo completoAbstract (sommario):
Cette thèse se demande en quoi les demandes de relocalisation alimentaire contribuent à transformer la gestion de l’accès au foncier agricole. Plus largement, il s’agit de comprendre comment le partage des terres entre les personnes souhaitant y avoir accès prend en compte la diversité des modèles agricoles et alimentaires. Le corpus étudié se compose de mobilisations de terre pour une agriculture nourricière de proximité, qui sont menées par des acteurs publics locaux, le mouvement Terre de Liens et des agriculteurs. Leur analyse est réalisée de manière croisée, à partir d’enquêtes conduites dans trois zones d’étude françaises couplant ville et campagne.Le projet de relocalisation est d’abord porté par une large diversité d’exploitations. Son inscription spatiale complexe et les représentations territoriales qui y sont liées invitent à redéfinir la catégorie de "local" en matière alimentaire. Ensuite, les mobilisations de terre participent à renouveler les voies d’accès au foncier : des stratégies domaniales misent sur la mise en œuvre localisée de modes de gestion du foncier alternatifs, tandis que des stratégies réticulaires ciblent la circulation de l’information foncière. L’application du cadre des faisceaux de droits foncier permet d’analyser les réajustements des limites respectives de la propriété et de l’usage de la terre. Enfin, les rapports de pouvoir présidant au partage du foncier, qui font notamment intervenir les Safer et les représentants de la profession agricole, ne sont modifiés qu’à la marge. Au-delà de rares cas de gouvernance de la coexistence foncière des modèles agricoles, la thèse indique comment comprendre l’objet d’étude depuis une perspective de justice foncièreThis dissertation focuses on how the rise of local food issues impacts the way access to farmland is managed in France. This question fits into a a broader concern about how processes of allocation of land take into account the diversity of agricultural models. My corpus is made up of case studies of land operations benefiting a relocalized agriculture and carried out by local public authorities,the civic movement Terre de Liens and farmers. I study them through a cross analysis of surveys undertaken in three regions associating a city and the surrounding countryside : the Ami´enois, the Lyonnais and the south-east of the Aveyron departement.Fist, the relocalization project appears to be implemented in a wide variety of farms. Its complex spatial scope and the related social representations call for a renewed definition of the ”food localness” category. Second, the land operations help renewing the means of accessing farmland. Estate strategies rely on setting up alternative farmland management styles at a local scale, whereas network strategies target land information flows. Building on a bundle of rights framework, the dissertation analyses how the demarcartion between property and use of the land evolves. Third, the power relationships governing the allocation of land are only incrementally modified, as the Safer and traditional farmers’ unions remain at the center. Beyond scarce cases of governance of the land-based coexistence of agricultural models, the dissertation build up a land justice frameworksuited to France
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Campos, Márcia Regina Leal. "Novo tratamento dispensado aos interesses públicos versus as prerrogativas garantidas à administração pública, como parte em ações judiciais trabalhistas". reponame:Repositório Institucional do FGV, 2010. http://hdl.handle.net/10438/6984.
Testo completoAbstract (sommario):
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DMPPJ - MARCIA REGINA LEAL CAMPOS.pdf: 587709 bytes, checksum: 77bdbd307302576b017ee42c06fa25ab (MD5)Approved for entry into archive by Pedro Mizukami(pedro.mizukami@fgv.br) on 2010-09-09T19:34:53Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DMPPJ - MARCIA REGINA LEAL CAMPOS.pdf: 587709 bytes, checksum: 77bdbd307302576b017ee42c06fa25ab (MD5)
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Public Administration enjoys procedural prerogatives, such as special deadlines for presenting defenses and appeals, a situation that occurs from the public supreme interest principle over the private interest. The Labor Procedure excels for simplicity and celerity of the lawsuit, mostly due to the nature of the quotas under discussion: its alimentary nature. The worker usually remains unbalanced in the material and procedural relationships, and he is not able to survive with dignity, without the strength of his work. Hence the need to simplify the labor lawsuit procedures pattern and to reduce their lasting period. Such is the approach of this dissertation: to discuss the consistency of the special deadlines assured to Public Administration, whenever we are dealing with labor lawsuits, when, on the other side of procedural relationship, stands an unbalanced and weak worker, in need of a fast and effective judicial solution. Mainly since the new interpretations of Administrative Law, after the 1988 Constitution, which adopted the human being dignity basis.
A Administração Pública goza de prerrogativas processuais, dentre elas prazos especiais para apresentação de defesas e recursos, que decorrem do princípio da supremacia do interesse público sobre o interesse privado. O Processo do Trabalho prima pela simplicidade e celeridade dos procedimentos judiciais, principalmente em razão da natureza das parcelas discutidas: natureza alimentar. O trabalhador, em geral parte hipossuficiente nas relações material e processual, não sobrevive dignamente, sem os recursos advindos de sua força de trabalho. Por isso, a necessidade de simplificar a forma dos processos trabalhistas e diminuir seu tempo de duração. Esta é a abordagem desta dissertação: questiona-se a compatibilidade dos prazos especiais assegurados à Administração Pública, quando se cuida de ações trabalhistas, em que, do outro lado da relação processual, há um trabalhador hipossuficiente, carente da solução judicial célere e efetiva. Principalmente a partir das novas interpretações do Direito Administrativo, pós Constituição de 1988, que adota como fundamento a dignidade da pessoa humana.
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Kinda, Somlanare Romuald. "Essays on environmental degradation and economic development". Thesis, Clermont-Ferrand 1, 2013. http://www.theses.fr/2013CLF10411/document.
Testo completoAbstract (sommario):
Cette thèse apporte un nouvel éclairage au débat sur la dégradation de l'environnement et le développement. Elle analyse les déterminants et les effets macroéconomiques de la dégradation de l'environnement. Elle est subdivisée en deux parties. La première partie analyse les effets de l'éducation et des institutions démocratiques sur la qualité de l'environnement. Le premier chapitre analyse le rôle de l'éducation dans la protection de l'environnement. Les résultats empiriques indiquent que l’effet dépend du niveau de développement. Contrairement à l’échantillon des pays en développement où elle n’a pas effet, l'éducation est source de pollution dans les pays développés. Cependant, cet effet est atténué en présence de bonnes institutions démocratiques. Le deuxième chapitre étudie l'impact des institutions démocratiques sur la qualité de l'environnement. Nous montrons qu´elles ont un effet direct et positif sur la qualité de l'environnement. Celui-Ci est plus élevé pour les polluants locaux que pour les polluants globaux. De plus, ce chapitre identifie des canaux indirects par lesquels l´amélioration de la démocratie dégrade l'environnement. En effet, en favorisant l´adoption de politiques de redistribution des revenus et de politiques économiques, la démocratie a un effet indirect et négatif sur la protection de l'environnement. La deuxième partie propose deux essais sur les effets du changement climatique et des politiques environnementales sur le développement. Le troisième chapitre met en évidence un effet négatif et significatif de la variabilité climatique sur la sécurité alimentaire dans les pays en développement. Cet effet apparait plus élevé dans les pays africains. Par ailleurs, cet effet est exacerbée dans les pays à conflit et ceux vulnérables aux chocs des prix des biens alimentaires. Le quatrième chapitre analyse l’effet de la similitude des politiques environnementales sur le commerce bilatéral. Contrairement aux études précédentes qui utilisent des indicateurs partiels de réglementation environnementale (indicateurs axés sur les moyens ou sur les résultats), nous construisons on un indicateur de politique environnementale révélé. Les résultats suggèrent que la similitude dans les politiques environnementales n'a pas d'effet sur les flux commerciaux bilatéraux. En outre les résultats ne dépendent ni du niveau de développement de pays partenaires ni des caractéristiques des biens exportés (biens manufacturés et biens primaires)This dissertation is a contribution to the debate on environmental degradation and development. It focuses on the determinants and macroeconomic effects of environmental degradation. It is structured in two parts. The first part analyses the effects of education and democratic institutions on environmental quality. The first chapter analyses the role of education in environmental quality. No evidence of an effect of education on carbon dioxide emissions. However, this effect depends crucially on the sample of countries according to their levels of development. While the effect remains insignificant in developing countries, education does matter for carbon dioxide emissions in developed ones. Moreover, when controlling for the quality of democratic institutions, the positive effect of education on carbon dioxide emissions is mitigated in developed countries while remaining insignificant in developing ones. The second chapter explores the effect of democratic institutions on environmental quality. We evidence that democratic institutions do have a direct and positive effect on environmental quality. This positive effect is stronger for local pollutants than for global ones. More interestingly, it identifies the indirect channels through which democracy affects environmental degradation. Indeed, by increasing people’s preferences for redistribution and economic policies, democratic institutions have indirect and negative effects on environmental protection through income inequality and investments. In the second part, the dissertation provides two essays on the effects of environmental policies and climate change on development. The third chapter investigates the effects of climatic variability on food security. The results show that climatic variability reduces food security in developing countries. The adverse effect is higher for African sub-Saharan countries than for other developing countries. Second, the negative effect of climatic variability on food security is exacerbated in countries facing conditions of conflict and is high for the countries that are vulnerable to food price shocks. The fourth chapter provides new evidence about the effect of a gap in environmental policies between trading partners on trade flow. While previous papers have used partial measures of environmental regulations (input-Oriented or output-Oriented indicators), we compute an index of a country’s environmental policy. Results suggest that a similarity in environmental policies has no effect on bilateral trade flows. Moreover results do not appear to be conditional on the level of development of the countries trading or on the characteristics of exported goods (manufactured goods and primary commodities)
Libri sul tema "Justicia alimentaria"
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Keith, Lierre. The vegetarian myth: Food, justice and sustainability. Crescent City, Ca: Flashpoint Press, 2009.
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Ontario. Esquisse de cours 12e année: Sciences de l'activité physique pse4u cours préuniversitaire. Vanier, Ont: CFORP, 2002.
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3
Ontario. Esquisse de cours 12e année: Technologie de l'information en affaires btx4e cours préemploi. Vanier, Ont: CFORP, 2002.
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4
Ontario. Esquisse de cours 12e année: Études informatiques ics4m cours préuniversitaire. Vanier, Ont: CFORP, 2002.
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5
Ontario. Esquisse de cours 12e année: Mathématiques de la technologie au collège mct4c cours précollégial. Vanier, Ont: CFORP, 2002.
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6
Ontario. Esquisse de cours 12e année: Sciences snc4m cours préuniversitaire. Vanier, Ont: CFORP, 2002.
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7
Ontario. Esquisse de cours 12e année: English eae4e cours préemploi. Vanier, Ont: CFORP, 2002.
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8
Ontario. Esquisse de cours 12e année: Le Canada et le monde: une analyse géographique cgw4u cours préuniversitaire. Vanier, Ont: CFORP, 2002.
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9
Ontario. Esquisse de cours 12e année: Environnement et gestion des ressources cgr4e cours préemploi. Vanier, Ont: CFORP, 2002.
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10
Ontario. Esquisse de cours 12e année: Histoire de l'Occident et du monde chy4c cours précollégial. Vanier, Ont: CFORP, 2002.
Cerca il testo completoCapitoli di libri sul tema "Justicia alimentaria"
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Díaz García, Karyme, Sara Gabriela Flores Vilchis, Mario Giovanni Mondragón Victoria, Paulina Patricia Rábago Sánchez e Alejandra Valencia Camacho. "El peso de comer: ética en el tratamiento de la bulimia". In Trastornos de la conducta alimentaria. Bioética y sociedad, 169–89. Religación Press, 2023. http://dx.doi.org/10.46652/religacionpress.83.c62.
Testo completoAbstract (sommario):
La bulimia nerviosa (BN) afecta principalmente a adolescentes y adultos jóvenes, se diagnostica según los criterios del DSM-V que incluyen episodios de atracones, comportamientos compensatorios y una autoevaluación afectada por el peso y la apariencia. El tratamiento de la BN enfrenta desafíos, pero la psicoterapia, la terapia cognitivo-conductual y la terapia farmacológica pueden ser efectivas. En este contexto, la bioética juega un papel crucial al enfatizar la importancia de los valores humanos sobre los intereses económicos y científicos. La autonomía, el consentimiento informado y el respeto por la dignidad y derechos del paciente plantean cuestiones éticas. La equidad y la justicia también son fundamentales, ya que pueden existir desigualdades en el acceso a la atención médica. La bioética proporciona un marco de reflexión para abordar estos problemas éticos y encontrar soluciones que promuevan el bienestar de las personas afectadas por la BN.
2
Aldridge Mugadza, Alois. "Reforzar la justicia social en las comunidades locales sudafricanas: Una transición alimentaria justa, estrategias y obstáculos". In Sostenibilidad en el Derecho, 263–85. Editorial Colex, 2024. http://dx.doi.org/10.69592/978-84-1194-321-5-cap13.
Testo completoAbstract (sommario):
La sostenibilidad en general, y los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS) en particular, nos invitan a replantear la manera en que enseñamos el Derecho en nuestras aulas. No solo hay que revisar y repensar cómo lo enseñamos, sino también qué enseñamos: ¿son las instituciones jurídicas tradicionales, de tipo civil, mercantil, etc., como la propiedad, el contrato y demás, sostenibles? ¿Cómo afectan los ODS a los «contenidos» que impartimos? El cambio climático, la contaminación ambiental y la guerra nos sitúan en un contexto de grave crisis. ¿Es nuestra docencia en sí misma sostenible? ¿Lo son nuestros programas, los planteamientos docentes, los horarios, nuestras instituciones educativas? La incorporación de nuevas tecnologías en la docencia, ¿nos encamina hacia la sostenibilidad o más bien nos aleja de ella? ¿Cómo incorporamos los ODS a nuestra labor docente? ¿Qué implicaciones tienen para la investigación y cómo conecta ello con lo que enseñamos? ¿Cuál es el impacto de la sostenibilidad sobre la gestión de esa docencia? En este volumen, un grupo de profesores de distintas disciplinas, de nuestro país y del extranjero, explican cómo incorporan los ODS a su docencia o qué implicaciones está teniendo la sostenibilidad sobre la materia en cuestión. En él se exploran también las visiones de la práctica profesional y empresarial, así como en la docencia preuniversitaria.
3
Moyo, Busiso H., Anne-Marie Thow e Ana Wayllace. "Afrique du Sud : sécurité, justice ou souveraineté alimentaires face à la malnutrition ?" In Un système alimentaire à transformer, 149–70. Éditions Syllepse, 2021. http://dx.doi.org/10.3917/syll.cetri.2021.04.0149.
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4
Bento, Cléa Mara Coutinho. "INSEGURANÇA ALIMENTAR DOS CONSUMIDORES CELÍACOS: ANÁLISE DA AMPLIAÇÃO DO DEVER INFORMACIONAL PELO SUPERIOR TRIBUNAL DE JUSTIÇA". In Tutela de Grupos Vulneráveis - Volume 1. Editora Pascal LTDA, 2024. http://dx.doi.org/10.29327/5412282.1-13.
Testo completoAbstract (sommario):
O presente estudo fez uma reflexão acerca da hipervulnerabilidade do consumidor celíaco quanto à segurança e à informação frente ao segmento alimentício. Para tanto valeu-se de uma revisão doutrinária e documental. Constatou-se a hipervulnerabilidade do consumidor celíaco quanto à segurança e à informação junto aos fornecedores do segmento alimentício. Verificou-se um avanço no ordenamento jurídico vigente e na jurisprudência do STJ. Concluiu que o referido avanço na proteção jurídica do consumidor celíaco ainda não lhe permite o acesso seguro aos alimentos isentos de glúten, de forma que ainda reina a subinformação e a insegurança alimentar. Palavras-Chave: Consumidor Celíaco, Hipervulnerabilidade, STJ, Insegurança Alimentar.
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Sousa, Felipe Monteiro V. de, e Larissa Silveira Farias. "A relativização da impenhorabilidade salarial a luz da jurisprudência". In O CPC à luz da jurisprudência, 309–18. Mucuripe, 2022. http://dx.doi.org/10.29327/5105512.1-16.
Testo completoAbstract (sommario):
O presente capítulo tem como objetivo analisar o Instituto da Impenhorabilidade, com enfoque na relativização dada a esse instrumento pela jurisprudência no que tange ao salário. Serão analisados os precedentes jurisprudenciais que possibilitaram a penhora de parte do salário para pagamento de dívidas de natureza não alimentar. Esta análise foi pautada em metodologia de natureza qualitativa baseada em revisão bibliográfica e pesquisa de jurisprudência do STJ. É possível concluir que apesar de não ser um tema pacificado entre os julgadores do Supremo Tribunal de Justiça, de fato a existência de penhora salarial é possível desde que os direitos fundamentais do devedor sejam conservados.
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RIBEIRO, C. F., e Graciela Flávia Hack. "JUSTIÇA ECOLÓGICA E INDÚSTRIA ALIMENTAR DE ANIMAIS: INTERCONEXÕES ENTRE DIREITOS DOS ANIMAIS E DIREITOS HUMANOS". In A (não)efetividade das ciências jurídicas no Brasil 3, 183–95. Atena Editora, 2021. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.24821050714.
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7
Barbosa, Nathália Maria Laranjeira, Jairton Fraga Araújo e Cristiane Domingos da Paz. "TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA PARA A PRODUÇÃO DA CULTURA DA BANANEIRA – DA TECNOLOGIA À APROPRIAÇÃO SOCIOECONÔMICA". In Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos, 71–87. Bookerfield Editora, 2021. http://dx.doi.org/10.53268/bkf21091804.
Testo completoAbstract (sommario):
Com conteúdo social, político, ecológico e de boas práticas agrícolas, a agroecologia é a estratégia de produção de alimentos a ser adotada para diminuir dependências e resíduos, alcançar a justiça social, ampliar a segurança alimentar e ambiental e promover a sustentabilidade econômica de agricultores. Assim, o incentivo à transição agroecológica da bananeira é o objetivo inicial para transformações indispensáveis à reversão ambiental e ao bem-estar humano, propondo uma alternativa de produção que considera paradigmas sustentáveis na cadeia produtiva desta fruteira ao mesmo tempo em que também atende às necessidades de consumidores que buscam alimentos saudáveis e numa perspectiva de respeito ao meio ambiente. A banana é um fruto consumido por pessoas de todas as classes sociais, assim como o seu cultivo é realizado tanto nos quintais domésticos, assentamentos ou grandes propriedades desta nação, muito embora em percentual maior em monocultivo, mas com excelentes perspectivas em agriculturas de base agroecológica, em consórcios diversos ou compondo sistemas agroflorestais.
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Oliveira, Rafaele da Costa. "Trajetória de vida, trabalho e saúde mental de mulheres catadoras em um lixão no Estado do Ceará". In Desvendando a Saúde Global no Contexto das Ciências da Saúde Única para um Futuro Integrado, 444–54. Editora Humanize, 2023. http://dx.doi.org/10.29327/5293264.1-46.
Testo completoAbstract (sommario):
Objetivo: Em meio ao trabalho de mulheres catadoras de materiais recicláveis, existem condições de vidas precarizadas, estigmas, subjetividades adoecidas e a luta por sobrevivência. Diante dessas reflexões, o objetivo deste estudo foi compreender os fatores relacionados as condições de trabalho de catadoras de materiais recicláveis em um lixão no Estado do Ceará. Metódo: Trata-se de uma pesquisa bibliográfica de abordagem qualitativa e análise documental sobre a temática apresentada neste estudo. Foram realizados levantamentos bibliográficos em um recorte temporal dos últimos dez anos sobre a problemática existente. Resultados e Discussão: Foi observado que as condições de trabalho dessa população possuem inúmeras inseguranças, entre elas, discriminação, preconceito, ausência de equipamentos adequados para coleta dos materiais recicláveis, existem agravos de risco à saúde física e psicológica. Além da presença do trabalho infantil e das condições inapropriadas do trabalho de catadores/as em condições de alto risco de agravos à saúde. Conclusão: Destacou-se a necessidade das políticas públicas diante da luta pelos direitos dessa população, torna-se urgente ações pensadas em justiça social, garantia alimentar, e ações voltadas para saúde mental dessas mulheres que sofrem com discriminação, preconceito, violência doméstica e opressão.
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BOITRAGO, S. C. O. S., A. C. A. MARTINS, M. C. F. SANTIAGO, J. P. R. PACHECO e J. H. M. SANTOS. "HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA NO ÂMBITO DA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA". In Ciência, Cuidado e Saúde: contextualizando saberes, 278–89. Editora Científica Digital, 2024. http://dx.doi.org/10.37885/240315929.
Testo completoAbstract (sommario):
A hipertensão arterial sistêmica (HAS) é uma condição crônica multifatorial, que pode ser relacionada a fatores genéticos, epigenéticos, ambientais e sociais. Destacam-se como fatores de risco para HAS: idade elevada, obesidade (IMC acima de 25), características socioeconômicas, elevado consumo de sal, hábito etilista, tabagismo e sedentarismo. Para manejo do usuário portador de HAS, a equipe de saúde deve calcular o escore de Framingham, que é o cálculo do risco do indivíduo desenvolver um evento cardiovascular em 10 anos, além do tratamento não medicamentoso, que são as mudanças no estilo de vida e o tratamento medicamentoso, através de prescrição médica e acompanhamento de rotina. Entende-se como pontos estratégicos estabelecidos no Plano de Cuidado para o paciente hipertenso: o controle de peso, padrão alimentar saudável e prática de exercício físico. Percebe-se a existência de diversas condições de agravamento associadas à HAS - infarto, insuficiência cardíaca, insuficiência renal - o que justifica a busca por estratégias que aumentem a adesão ao tratamento. Os profissionais da saúde devem estar atentos às recomendações a serem realizadas aos portadores da hipertensão arterial, levando em consideração o letramento em saúde, para que as informações repassadas a esses usuários estejam sendo de fato compreendidas, para que então possam ser vivenciadas na prática e na rotina desses usuários.
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Andrade, Horasa, Luciana Moser, Dandara Marques, Ivson Ferreira e Luciano Andrade. "VISIBILIDADE DAS MULHERES AGRICULTORAS E A (RE)CONSTRUÇÃO DE SISTEMAS AGROALIMENTARES". In Diálogos e Reflexões sobre Agroecologia, 121–36. Universidade Federal do Agreste de Pernambuco, 2022. http://dx.doi.org/10.52719/dra/cp10.
Testo completoAbstract (sommario):
Repensar sistemas agroalimentares que permitam a visibilidade e reconhecimento do trabalho produtivo e reprodutivos das mulheres agricultoras e da variedade de produtos vindos da agricultura familiar que abastecem as mesas da população é uma questão de justiça social a ser abordada pela Agroecologia. Este trabalho teve por objetivo analisar a percepção de um grupo de mulheres sobre sua participação nas atividades que envolvem a produção de alimentos agroecológicos e comercialização em uma feira agroecológica no interior de Pernambuco. Utilizou-se da pesquisa-ação e de abordagens e ferramentas da pesquisa qualitativa para obtenção e análise de dados, em uma triangulação de informações que permitisse reflexões sobre o foco do estudo. Tematização e categorização foram usadas para analisar os relatos a partir de duas abordagens de sustentabilidade: os eixos centrais do fluxograma da Flor da Sustentabilidade e as Multidimensões apresentadas por Caporal e Costabeber. As feiras agroecológicas mostram-se como uma estratégia que colabora no combate à desigualdade de gênero e é uma experiência que pode ser ampliada para outros territórios. Possibilita a construção de conhecimentos agroecológicos, o empoderamento e autoestima das mulheres, alternativas de comercialização para alimentos agroecológicos que garantem segurança e soberania alimentar para as famílias das agricultoras e dos consumidores em mercados solidários e locais. O diálogo, as redes e as assessorias agroecológicas colaboram para ampliar o espaço de participação e visibilidade das mulheres que precisam de incentivo nas suas organizações coletivas e de assistência técnica especializada para manterem seus agroecossistemas integrados a um mercado e à vida camponesa.
Atti di convegni sul tema "Justicia alimentaria"
1
Carmo, Fabrício A. do, Ferdinando Serejo, Antonio F. L. Jacob Junior, Ewaldo E. C. Santana e Fábio M. F. Lobato. "Embeddings Jurídico: Representações Orientadas à Linguagem Jurídica Brasileira". In Workshop de Computação Aplicada em Governo Eletrônico. Sociedade Brasileira da Computação, 2023. http://dx.doi.org/10.5753/wcge.2023.230786.
Testo completoAbstract (sommario):
O processamento automático de textos jurídicos dispostos em linguagem natural proporciona o desenvolvimento de diversas aplicações para o setor, como a classificação de processos por assunto, sumarização de documentos, tradução para linguagem cidadã etc. Nesse sentido, o judiciário brasileiro lançou o programa Justiça 4.0, buscando soluções que ofereçam celeridade nas atividades processuais. Convém pontuar que a linguagem técnica predomina nesse domínio de aplicação, o que adiciona desafios para modelagem dos dados, exigindo modelos especializados para o segmento. Frente ao exposto, esse trabalho tem como objetivo a construção de modelos embeddings orientados ao âmbito jurídico visando alimentar aplicações na área. Para isso, foram extraídos aproximadamente 500.000 documentos de instituições de justiça do Brasil das mais variadas esferas (civil, criminal, trabalhista etc). Os modelos foram avaliados por meio da classificação de petições iniciais e os resultados mostraram-se competitivos quando comparados a modelos generalistas da língua portuguesa. Tais resultados mostram que modelos treinados com documentos jurídicos compreendem melhor as especificidades da linguagem do segmento e têm o potencial de fomentar novas aplicações para o setor.
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VIEIRA, EDUARDA FRANCO. "Prisão civil do devedor de alimentos". In II Brazilian Congress of Development. DEV2021, 2021. http://dx.doi.org/10.51162/brc.dev2021-0065.
Testo completoAbstract (sommario):
Desde os primórdios da humanidade o histórico do amparo ao menor já se encontrava no Direito Romano com as proposições de Antonio Pio e Marco Aurelio acerca do dever jurídico, moral e social de alimentos dos pais para com os filhos legítimos. O direito de alimentos está relacionado com a realização dos princípios constitucionais do Direito de Família para a concretização da dignidade da pessoa. A obrigação alimentar tem força jurídica devido o Princípio da Reciprocidade, normatizado pelo art. 1.696 do Código Civil. O afeto, na relação familiar, não tem apenas uma implicação emocional como também detém consequências na ordem material e jurídica da vida. Na velhice, incidem determinados pontos e situações que demandam proteção específica da legislação, nesse sentido, assenta-se o Estatuto do Idoso e os fundamentos para que, assim como no compromisso dos pais para com os filhos, se tenha o compromisso dos filhos para com os pais idosos. O Brasil vivencia uma crise no sistema prisional, no qual a pena privativa de liberdade não tem respondido às demandas de ressocialização e de restituição do dano à vítima, como aponta Breves (2015). Se trata de um cenário que demanda a integração de métodos alternativos na solução dos conflitos para que, assim, o país siga no cumprimento dos tratados internacionais, com práticas constitucionais na realização da justiça.,
Rapporti di organizzazioni sul tema "Justicia alimentaria"
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Castellanos Tuay, Wellesley. Análisis del Proyecto de Ley 336 de 2023 con enfoque conceptual al delito de inasistencia alimentaria. Ediciones Universidad Cooperativa de Colombia, novembre 2023. http://dx.doi.org/10.16925/gclc.46.
Testo completoAbstract (sommario):
El derecho penal se concibe dentro de los ordenamientos jurídicos como la última ratio del poder punitivo del Estado; tiene como finalidad primigenia proteger las garantías fundamentales de las personas naturales y jurídicas; así mismo, de los sujetos de derecho que, conforme al ordenamiento jurídico, ya sea de manera colectiva o individual, hayan sido lesionados con ocasión de la realización de una conducta punible. Es evidente que no todas las conductas son castigadas, solo las que, de conformidad a las formalidades legales y a la política criminal, revisten de suma importancia social. Por tanto, se presenta esta lectura critica de la reforma a la justicia proyecto de Ley 336 de 2023, impulsado por el Gobierno nacional, de manera particular, con el punible de inasistencia alimentaria.
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Los derechos de las mujeres indígenas y los desafíos para los proyectos de titulación de la propiedad comunal en el Perú. Rights and Resources Initiative, maggio 2017. http://dx.doi.org/10.53892/jnuo9973.
Testo completoAbstract (sommario):
Las mujeres indígenas en América Latina constituyen no solo un grupo significativo de población, sino que desempeñan un papel fundamental en la seguridad alimentaria, la erradicación del hambre, la preservación de la biodiversidad y la gobernanza de los territorios ancestrales. A pesar de esto, la invisibilidad de las mujeres indígenas en las políticas públicas y los programas de acceso a la tierra y los recursos naturales sigue siendo una de las barreras para alcanzar la equidad de género y la justica social.