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1

Park, Rock Darm. Sul: Korean alcoholic beverages. Daejeon: National Research Institute of Cultural Heritage, 2013.

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2

Institute, Southern California Research, a cura di. Alcohol in Western society from antiquity to 1800: A chronological history. Santa Barbara, Calif: ABC-Clio Information Services, 1985.

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3

de, Borde Martine, a cura di. Le roman de l'alcool. Paris: Seghers, 1986.

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4

Chŏng-mi, Kim, e Sang-hŭi Yi. Ch'ungbuk ŭi chŏnt'ong sul. Ch'ungbuk Ch'ŏngju-si: Ch'ungbukhak Yŏn'guso, 2011.

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5

Ernest, Sánchez Santiró, a cura di. Cruda realidad: Producción, consumo y fiscalidad de las bebidas alcohólicas en México y América Latina, siglos XVII-XX. México D.F: Instituto Mora, 2007.

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6

S, Kropotkin A., e Matveev B, a cura di. Istorii︠a︡ vinopitii︠a︡, Bakhus. Sankt-Peterburg: Firma "Brask", 1994.

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7

Gately, Iain. Drink: A cultural history of alcohol. New York: Gotham Books, 2009.

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8

Smart, Reginald George. Northern spirits: A social history of alcohol in Canada. 2a ed. Toronto: Addiction Research Foundation, 1996.

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9

Yi, Hwa-sŏn. Tong Asia sul munhwasa. Sŏul: Tosŏ Ch'ulp'an Hyangŭm, 2018.

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10

Wŏn, Kyŏng-ŭn. Soul p'udŭ: Soul food : sul kwa munhwa iyagi. Sŏul: Hanul, 2010.

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11

Miller, Anistatia R. Spirituous journey: A history of drink. London, United Kingdom: Mixellany Limited, 2009.

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12

1920-2010, Umesao Tadao, Yoshida Shūji 1943-, Schalow Paul Gordon e Kokuritsu Minzokugaku Hakubutsukan, a cura di. Japanese civilization in the modern world: Alcoholic beverages. Osaka: National Museum of Ethnology, 2003.

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13

Pierce, Gretchen, e Áurea Toxqui. Alcohol in Latin America: A social and cultural history. Tucson: the University of Arizona Press, 2014.

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14

McFarland, Ben. Thinking drinkers. London: Jacqui Small, 2014.

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15

Koyuncu, Derviş Tuğrul. Osmanlı imparatorluğu'nda içki üretimi ve tüketimi. İstanbul: Selenge Yayınları, 2020.

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16

Howard, Sarah. Les images de l'alcool en France: 1915-1942. Paris: CNRS éditions, 2006.

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17

Eisenbach-Stangl, Irmgard. Eine Gesellschaftsgeschichte des Alkohols: Produktion, Konsum und soziale Kontrolle alkoholischer Rausch- und Genussmittel in Österreich 1918-1984. Frankfurt/Main: Campus, 1991.

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18

Segal, B. M. Russian drinking: Use and abuse of alcohol in pre-revolutionary Russia. New Brunswick, N.J: Publications Division, Rutgers Center of Alcohol Studies, 1987.

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19

Jonathan, Harris. This drinking nation. New York: Four Winds Press, 1994.

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20

L, Bennett Virginia, e Alcoholic Beverage Medical Research Foundation., a cura di. Forward together: Industry and academia : history of the Alcoholic Beverage Medical Research Foundation, 1969-1991. Baltimore: The Foundation, 1993.

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21

Turner, Thomas Bourne. Forward together: Industry and academia : history of the Alcoholic Beverage Medical Research Foundation, 1969-1991. Baltimore, Md: ABMRF, 1993.

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22

Robert, Maurice. Boire un petit coup-- jusqu'à la biture?: L'alcoolisation, une addiction ordinaire : approche historique et ethnologique. Pageas: Société d'ethnographie et de sauvegarde des patrimoines en Limousin, 2008.

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23

Shakhmaev, Sergeĭ. Kabak na Rusi: Pervai︠a︡ pravdivai︠a︡ istorii︠a︡ rossiĭskogo pʹi︠a︡nstva. Nʹi︠u︡-Ĭork: Izd-vo Liberti, 1996.

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24

Nahoum-Grappe, Véronique. La culture de l'ivresse: Essai de phénoménologie historique. Paris: Quai Voltaire, 1991.

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25

1952-, Peltonen Matti, Kuusi Hanna e Kilpiö Kaarina, a cura di. Alkoholin vuosisata: Suomalaisten alkoholiolojen vaiheita 1900-luvulla. Helsinki: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura, 2006.

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26

Shakhmaev, Sergeĭ. Kabak na Rusi: Pervai︠a︡ pravdivai︠a︡ istorii︠a︡ rossiĭskogo pʹi︠a︡nstva. Nʹi︠u︡-Ĭork: Izd-vo Liberti, 1996.

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27

Gudmundsson, Ottar. Tíminn og tárið: Íslendingar og áfengi í 1100 ár. Reykjavík: Forlagið, 1992.

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Craplet, Michel. Passion alcool. Paris: Jacob, 2000.

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29

Smart, Reginald George. Northern spirits: Drinking in Canada, then and now. Toronto: Addiction Research Foundation, 1986.

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30

Yáñez Andrade, Juan Carlos, 1968- editor, a cura di. Alcohol y trabajo en Américal Latina: Siglos XVII-XX : experiencias económicas, políticas y socioculturales. Valparaiso, Chile: Editorial América en Movimiento, 2019.

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31

Hübner, Regina. Der deutsche Durst: Illustrierte Kultur- und Sozialgeschichte. Leipzig: Edition Leipzig, 1994.

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32

McCalla, Douglas. Consumption stories: Customer purchases of alcohol at an Upper Canadian country store in 1808-1809 and 1828-1829. Sainte-Foy, Quebec: CIEQ, 1999.

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Uytven, Raymond van. Geschiedenis van de dorst: Twintig eeuwen drinken in de Lage Landen. Leuven: Davidsfonds, 2007.

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34

1944-, Barrows Susanna, e Room Robin, a cura di. Drinking: Behavior and belief in modern history. Berkeley: University of California Press, 1991.

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35

Lendler, Ian. Alcoholica esoterica: A collection of useful and useless information as it relates to the history and consumption of all manner of booze. New York: Penguin Books, 2005.

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McFarland, Ben. The thinking drinker's guide to alcohol: A cocktail of amusing anecdotes and opinion on the art of imbibing. New York: Sterling Epicure, 2014.

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Edward, Behr. Prohibition: Thirteen years that changed America. New York: Arcade Pub., an Imprint of Skyhorse Pub., 2011.

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Rosta, Judith. Über die Kunst des rechten Alkoholgenusses: Eine kleine Kulturgeschichte des Alkohols. Aachen: Shaker, 2008.

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Turner, Thomas Bourne. Forward together: Industry and academia : history of the Alcoholic Beverage Medical Research Foundation, 1969-1991. Baltimore: The Foundation, 1993.

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40

Dade, Penny. Drink talking: 100 Years of alcohol advertising. [London]: Middlesex University Press, 2008.

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Dade, Penny. Drink talking: 100 Years of alcohol advertising. [London]: Middlesex University Press, 2008.

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Aoki, Hideo. Sakenomi no bunkashi. Tōkyō: Genryūsha, 2007.

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43

), National Alcohol Beverage Control Association (U S. The American experience with alcohol: An adventure story. 2a ed. Alexandria, Va. (4216 King St. W., Alexandria 22302): National Alcoholic Beverage Control Association, 2004.

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44

Cheever, Susan. Drinking in America: Our Secret History. Grand Central Publishing, 2015.

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45

Nelsson, Richard. Double Measures: The Guardian Book of Drinking. Penguin Random House, 2009.

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46

(Editor), Jack S. Blocker, David M. Fahey (Editor) e Ian R. Tyrrell (Editor), a cura di. Alcohol and Temperance in Modern History: An International Encyclopedia 2 Vol. Set. ABC-Clio, 2003.

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47

Mitchell, Tim. Intoxicated Identities: Alcohol's Power in Mexican History and Culture. Taylor & Francis Group, 2013.

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Mitchell, Tim. Intoxicated Identities: Alcohol's Power in Mexican History and Culture. Taylor & Francis Group, 2013.

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Mitchell, Tim. Intoxicated Identities: Alcohol's Power in Mexican History and Culture. Taylor & Francis Group, 2013.

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Mitchell, Tim. Intoxicated Identities: Alcohol's Power in Mexican History and Culture. Taylor & Francis Group, 2013.

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