Libri: "Cultivos de campo"

1

María, Fries Ana, Mazar Irela e Rosell Cadmo, a cura di. Guía de campo de los cultivos andinos. Lima: Asociación Nacional de Productores Ecológicos del Perú, 2007.

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2

Martínez, Teodoro Lasanta. Aportación al estudio de la erosión hídrica en campos cultivados de La Rioja. Logroño: Instituto de Estudios Riojanos, 1985.

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3

1928-, Catalán Diego, Seminario Menéndez Pidal e Fundación Ramón Areces, a cura di. Romancero e historiografía medieval: Dos campos de la literatura cultivados en el Seminario Menéndez Pidal. Madrid: Fundación Ramón Areces, 1989.

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4

Keith, Lierre. The vegetarian myth: Food, justice and sustainability. Crescent City, Ca: Flashpoint Press, 2009.

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5

Cuadernos, Jardineria. Jardinería Mi Cuaderno de Campo: Libreta de Campo con 110 Páginas - Incluye Plano Del Huerto, Ficha de Cultivos, Calendario... - Regalo Perfecto para Aficionados a la Jardinería o Agricultura. Independently Published, 2019.

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6

Núñez-Ramírez, Fidel, Luis Antonio González-Anguiano, Juan Carlos Vázquez-Angulo, Blancka Yesenia Samaniego-Gámez, Aurelia Mendoza-Gómez, Ariana Isabel Torres-Bojórquez, Isabel Escobosa-García, Isidro Bazante-González e Víctor Alberto Cárdenas-Salazar. Diagnóstico nutrimental para nitratos en el extracto celular en Chile Habanero. OmniaScience, 2021. http://dx.doi.org/10.3926/oms.406.

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Abstract (sommario):

El monitoreo nutrimental en cultivos hortícolas representa una herramienta que ayuda a modificar y ajustar las dosis de fertilización originalmente proyectadas. En esta investigación a través de dos experimentos, se identificó la respuesta del cultivo de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) a la aplicación de nitrógeno y su concentración de nitratos en el extracto celular asociada al crecimiento y rendimiento. El primer estudio se realizó bajo condiciones de invernadero y en plántulas. Se estudiaron tres dosis de nitrógeno aplicadas en solución nutritiva y dos dosis de potasio. Se midió el crecimiento y rendimiento del cultivo, así como la concentración de nitratos y potasio en el extracto celular. En el segundo experimento, se estudiaron cuatro dosis de nitrógeno y se midió el rendimiento y la calidad del cultivo manejado en condiciones de campo. Así mismo durante el crecimiento del cultivo se midió la concentración de nitratos en el extracto celular. Los métodos, materiales utilizados, así como los resultados y conclusiones de cada experimento se presentan por separado. De forma general se concluyó que tanto en condiciones de invernadero como en campo a cielo abierto, el monitoreo de los nitratos en el extracto celular en chile habanero es una herramienta que se puede utilizar para hacer ajustes en la fertilización del cultivo a lo largo de su ciclo de crecimiento.

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Cuadernos, Jardineria. Cuaderno de Jardinería: Libreta de Campo con 110 Páginas - Incluye Plano Del Huerto, Ficha de Cultivos, Calendario... - Regalo Perfecto para Aficionados a la Jardinería o Agricultura. Independently Published, 2019.

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8

Cuadernos, Jardineria. Cuaderno de Campo: Cuaderno de Jardinería con 110 Páginas - Incluye Plano Del Huerto, Ficha de Cultivos, Calendario... - Regalo Perfecto para Aficionados a la Jardinería o Agricultura. Independently Published, 2019.

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9

Cuadernos, Jardineria. Cuaderno de Jardinero: Libreta de Campo con 110 Páginas - Incluye Plano Del Huerto, Ficha de Cultivos, Calendario... - Regalo Perfecto para Aficionados a la Jardinería o Agricultura. Independently Published, 2019.

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10

Cuadernos, Jardineria. Cuaderno de Jardinería: Libreta de Campo con 110 Páginas - Incluye Plano Del Huerto, Ficha de Cultivos, Calendario... - Regalo Perfecto para Aficionados a la Jardinería o Agricultura. Independently Published, 2019.

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Arenas-Rubio, Isueh, Jorge Mario Del Toro Aparicio, Sheilla Moreno Pérez, John Fredy Hernández Nopsa, Iván Antonio Gutiérrez-Berdugo, José Hilario Berrocal Atilano, Luisa Fernanda Guzmán Sánchez et al. Manual técnico para la producción de semilla de guandul (Cajanus cajan (L.) Huth) en Colombia. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), 2022. http://dx.doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7405255.

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Abstract (sommario):

En este manual se recopila información técnica del guandul como un aporte para su resurgimiento entre los campos de cultivo tradicional, la huerta casera y bosques silvestres, con la intención de posicionarse como especie multipropósito. Está dirigido a investigadores, empresas productoras de semillas, profesionales del agro, asociaciones, fundaciones, productores, asistentes técnicos, semilleristas, viveristas, estudiantes y demás actores dedicados a la producción de semilla de guandul para el establecimiento de nuevos cultivos en áreas disponibles.

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CULTIVO BIOLÓGICO DE ÁRBOLES FRUTALES. GUÍA DE CAMPO. Ediciones Tutor, S.A., 2010.

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13

Halwart & Gupta. Cultivo de Peces en Campos de Arroz. Food & Agriculture Organization of the United Nations, 2006.

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El cultivo de la higuera en el campo de Albatera. Newton Publicaciones, 2019.

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Miaja, María Teresa Zuazua. Estudio de la sucesión secundaria en campos cultivo abandonados. Publicaciones Universidad de León, 1987.

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El cultivo del plátano en Venezuela: Desde el campo hasta la mesa. Caracas: Fundación Empresas Polar, 2007.

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Bautista, Melitón, Eduardo Vizcaya, Mariana Benítez, Silvia Colmenero e Blanca Hernández. Saber Del Pueblo Está en el Cultivo Del Campo: Propuesta de una Educación Comunitaria. Copit-Arxives, 2022.

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18

Merlín Uribe, Yair, Laura Villamil Echeverri, Juan Martínez Cruz, Enrique Ramírez García, Ricardo Ayala Barajas, Marta Astier Calderón e Mayra Elena Gavito Pardo. Biodiversidad útil: plantas e insectos benéficos asociados al cultivo de aguacate en Michoacán. Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones en Geografía Ambiental, 2014. http://dx.doi.org/10.22201/ciga.9786070251856p.2014.

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Abstract (sommario):

La presente guía visual está diseñada para que productores y técnicos de campo y habitantes de las zonas aguacateras puedan identificar y así conservar las especies de plantas herbáceas e insectos que tienen el potencial de ser útiles para los sistemas productivos de aguacate. En la presente guía incluimos una lista de las especies de plantas que se encontraron asociadas al cultivo de aguacate y una selección de las plantas que se ha documentado que realizan una función de utilidad para el cultivo. Asimismo, se incluyen las especies de los insectos que acarrearon polen de aguacate y son, por lo tanto, polinizadores potenciales del cultivo.

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Catalán Tomás, Félipe. La crisis de la producción de algodón y la expansión de la soya en la región Soconusco, Chiapas, 1970-1988. A cura di Pablo González Casanova Henríquez. Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones Humanísticas de Mesoamérica y el estado de Chiapas, 1995. http://dx.doi.org/10.22201/cimsur.9683634583p.1995.

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Abstract (sommario):

Este libro presenta una investigación documental y de campo que permite acercarnos a la comprensión y al análisis de la crisis del algodón y su sustitución por el cultivo de la soya en el Soconusco, Chiapas. Analiza sus componentes ecológicos, tecnológicos y socioeconómicos, bajo una perspectiva histórica.

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Espitia Montes, Amaury Aroldo, Shirley Patricia Pérez Cantero, Ricardo Enrique Támara Morelos, Abelardo Tulio Díaz Cabadíaz, Sol Mara Regino Hernández, Jorge Luis García Herazo e Joaquín Alfonso García Peña. Manual técnico de producción de semilla de ñame (Dioscorea spp.) de calidad. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), 2021. http://dx.doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7404982.

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Abstract (sommario):

Este manual presenta los procedimientos de producción de semilla de ñame (Dioscorea spp.), con el propósito de que agricultores, comercializadores de semilla de ñame y asistentes técnicos de este cultivo conozcan el paso a paso para la obtención de semilla de alta calidad. Esta obra abarca los puntos clave para el éxito del proceso: la selección en campo de las variedades a propagar; el preacondicionamiento, establecimiento, multiplicación y enraizamiento in vitro a nivel de laboratorio; el endurecimiento o la climatización de vitroplantas en invernadero; el escalamiento para la multiplicación rápida en invernadero o vivero y en campo; todas las prácticas de manejo integrado del cultivo, como preparación del terreno, manejo de malezas, fertilización, tutorado, manejo de plagas y enfermedades, y la cosecha y selección de tubérculos de primera generación para la producción de semilla de ñame de categoría seleccionada con base en la Resolución ICA 3168 de 2015.

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Gil, Luis, Angela Arcila, Rafael Achury, Maria Sanabria, Heriberto Arias e Kathleen Baquero. Guía de campo para la identificación y manejo de enfermedades y plagas en el cultivo de mango. Corporacion Colombiana de Investigacion Agropecuaria - Corpoica, 2013. http://dx.doi.org/10.21930/978-958-740-136-3.

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Joseau, M. Jacqueline, Martha Y. Conles e Graciela E. Verzino. El cultivo de plantas leñosas en vivero y a campo: Conservación de recursos forestales nativos de Argentina. 2014.

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Guía de campo para la identificación y manejo de enfermedades y plagas en el cultivo de mango. Corpoica (Corporacion Colombiana de Investigacion Agropecuaria), 2013.

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Sadeghian, Siavosh. Nutrición del café. Consideraciones para el manejo de la fertilidad del suelo. Cenicafé, 2022. http://dx.doi.org/10.38141/cenbook-0017.

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Abstract (sommario):

El conocimiento de la dinámica en el suelo de los minerales que definen la fertilidad, de las necesidades propias de la planta de café, y de las opciones de abonos adecuadas para las diferentes etapas del cultivo, se convierte en una herramienta indispensable para buscar la rentabilidad del negocio cafetero, así como para satisfacer las expectativas de los mercados en cuanto a producciones sostenibles y ambientalmente favorables. Este libro ilustra de gran manera este conocimiento y conecta a productores, industria y consumidores en el campo científico que soporta la adopción tecnológica en la caficultura colombiana.

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Carabalí Muñoz, Arturo, Ana Milena Caicedo Vallejo e Claudia María Holguín. Guía para el reconocimiento y manejo de las principales plagas de aguacate cv. Hass en Colombia. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia), 2021. http://dx.doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7404913.

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Abstract (sommario):

Esta Guía permite la rápida identificación y conocimiento en campo de las principales plagas (insectos y ácaros) del aguacate en Colombia, en especial, del cultivar Hass. Además de los referentes fotográficos, la Guía resume aspectos básicos relevantes para reconocer las plagas de importancia económica y las plagas cuarentenarias. Estas últimas, desde el punto de vista de la aplicación y validación de los planes de trabajo desarrollados por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

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Labanda, Juan Echanove, Floren Domezáin e Daniel Sánchez Alonso. Del huerto al puchero: La guía imprescindible para el nuevo hortelano de campo o ciudad. Y cuarenta recetas para que saborees lo que cultivas. LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L., 2015.

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Labanda, Juan Echanove, Floren Domezáin e Daniel Sánchez Alonso. Del huerto al puchero: La guía imprescindible para el nuevo hortelano de campo o ciudad. Y cuarenta recetas para que saborees lo que cultivas. LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L., 2015.

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Los Sistemas Agroforestales de México: avances, experiencias, acciones y temas emergentes. Universidad Nacional Autónoma de México, Escuela Nacional de Estudios Superiores-Unidad Morelia, 2020. http://dx.doi.org/10.22201/enesmorelia.9786073040761e.2020.

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Abstract (sommario):

Los sistemas agroforestales integran la deliberada retención o introducción de la diversidad silvestre o forestal en coexistencia con cultivos y animales domésticos en formas de manejo de la tierra predominantemente agrícolas con el objetivo de obtener beneficios ecológicos, económicos y sociales. En México, esta forma de manejo tiene una larga historia y se expresa en paisajes y sistemas agroforestales como terrazas, campos elevados y milpas agroforestales; huertos familiares para la autosuficiencia alimentaria; agrobosques donde se realiza la producción de distintas especies para la obtención de ingresos a través de los mercados locales, regionales y globales; y sistemas agrosilvopastoriles tanto de origen colonial como recientes. El manejo agroforestal integra estrategias de uso múltiple de la diversidad biológica y biocultural que proveen de beneficios ambientales a los seres humanos. Con estas estrategias se atenúan los efectos de las heladas y la erosión, se aporta sombra y protección, se suministra de hábitat a especies útiles, se mantiene o incrementa la fertilidad del suelo, se disminuye el efecto de los huracanes en los cultivos, se participa en el control de las quemas, se proporcionan servicios hidrológicos, por lo que se constituyen en alternativas importantes para la mitigación y adaptación al cambio climático. Además, esta forma de manejo integra aspectos culturales, sociales y políticos, como son las cosmovisiones, los conocimientos, las prácticas y las formas de gobernanza de las unidades sociales que los manejan. Este libro es producto del trabajo de la Red de Sistemas Agroforestales de México (RedSAM), una red que se centra en la investigación, la docencia, la vinculación y la incidencia política de los sistemas agroforestales.

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Santos, Edgard Silva. Gratidão sem fronteiras: Meditações e poemas. Brazil Publishing, 2021. http://dx.doi.org/10.31012/978-65-5861-518-7.

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Abstract (sommario):

Nesta obra devocional e poética, o autor Edgard Silva Santos expressa sua gratidão a Deus por suas bênçãos inumeráveis na seara do ministério, que tem mais de 40 anos. Seu sentimento é de inteira gratidão. Mais que isso, sua postura é de gratidão sem limites. Ser grato não é apenas cultivar um estado emocional positivo, ou articular sábias frases de gratidão, ou expressá-la por formalismo social, simplesmente. Ser grato é ter a gratidão como perspectiva distinta de atitude e de vida. A gratidão tem poder terapêutico, é música para os ouvidos, é lenimento para a dor. Todos os dias a natureza estremece na presença do Criador. Os campos se vestem de flores que exalam gratidão. A passarada vem entoar, alegremente, no palco de nossa alma, suas canções divinas e a brisa calma sussurra o nome de Deus.

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Marques, Marcia Alessandra Arantes, a cura di. Estudos Avançados em Conservação e Biodiversidade. Bookerfield Editora, 2022. http://dx.doi.org/10.53268/bkf22080400.

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Abstract (sommario):

Este livro reúne estudos relevantes relacionados aos avanços em conservação e biodiversidade. Por meio do primeiro capítulo foi realizada a caracterização molecular de amostras de Escherichia coli produtora da toxina Shiga (STEC). Se constitui em um microrganismo agente de infecções de amplo espectro clínico. O estudo contribuiu para a constatação de que a elevada prevalência de STEC em bovinos clinicamente sadios confirma o seu papel como importantes reservatórios ambientais. A ampla circulação desses patógenos em animais de propriedades rurais, em especial, aquelas cujas condições de infraestrutura e boas práticas de manejo são insatisfatórias, representa um sério risco ambiental de concentração desses microrganismos, propiciando a exposição e a ocorrência de doenças e das demais manifestações clínicas relacionadas ao patógeno. A degradação de áreas vegetadas se constitui em uma das principais alterações resultantes das atividades humanas. O emprego de técnicas de recuperação pode se basear em fatores bióticos e abióticos. Por meio do segundo capítulo foi realizada uma revisão narrativa, relacionando a contribuição da polinização na recuperação de áreas degradadas e a compreensão do equilíbrio entre plantas e agentes polinizadores. Algumas das técnicas incluíram o plantio de espécies, nucleação e regeneração natural, que contribuíram com a recuperação de ecossistemas degradados. O terceiro capítulo investiga a presença de algumas espécies de hidromedusas na Bacia de Campos. A espécie Aglaura hemistoma foi encontrada em todas as massas de água na região, em ambos os períodos, com significativa contribuição na composição das comunidades em cada massa de água. Conjuntamente, Liriope tetraphylla e Corymorpha gracilis foram espécies indicativas da Água Tropical (AT), enquanto as espécies Sminthea eurygaster e Amphogona apicata foram indicativas da Água Central do Atlântico Sul (ACAS) e Halicreas minimum da Água Intermediária Antártica (AIA). O estudo contribui para uma melhor compreensão da diversidade de hidromedusas para as regiões mesopelágicas e batipelágicas na Bacia de Campos. As abelhas se destacam como principais polinizadores de culturas agrícolas e de ambientes naturais. Pelo quarto capítulo foi analisado o efeito do incremento de polinizadores em um cultivo de tomate, utilizando Melipona quadrifasciata como objeto de estudo. Para tanto, o efeito da visitação de abelhas na produção e na qualidade dos frutos do tomateiro foi avaliado antes e após a introdução de ninhos de M. quadrifasciata na área de cultivo. O estudo constatou que o número de sementes dos frutos foi maior após o incremento de polinizadores, concluindo-se que a M. quadrifasciata apresenta APRESENTAÇÃO grande potencial para a polinização do tomateiro em cultivo aberto, mas que para que a introdução das colônias seja possível é necessário repensar o manejo tradicionalmente utilizado nessa cultura. Por meio do quinto capítulo é apresentada uma metodologia rápida e viável que permite avaliar a estrutura física dos riachos e, remetem à condição do estado de conservação dos corpos hídricos. A metodologia é denominada Protocolo de Avaliação Rápida (PAR) e foi aplicada com o objetivo de investigar a condição de conservação de riachos inseridos no município de Umuarama, localizado na região noroeste do estado do Paraná, sob a formação de solo do tipo Arenito-Caiuá. Entre os fatores que podem influenciar a vulnerabilidade ambiental de um local, o presente estudo trata da influência da declividade e da intensificação da ocupação irregular. A combinação entre estes dois fatores pode intensificar os impactos ambientais. A identificação e priorização de áreas de fragilidade facilita o planejamento territorial. Por meio do sexto capítulo foi analisada a vulnerabilidade ambiental das propriedades rurais do município de Cruzeiro do Oeste, localizado na região noroeste do Paraná. Pela elaboração de um mapa de vulnerabilidade ambiental foi constatado um alto nível de vulnerabilidade nos entornos dos corpos hídricos, justificando a realização de programas de regularização ambiental das propriedades rurais, priorizando as áreas com maior fragilidade ambiental. Boa leitura!

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Badillo, Fernando. La prescripción adquisitiva. Universidad Libre Sede Principal, 2017. http://dx.doi.org/10.18041/978-958-8981-39-0.

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Abstract (sommario):

Los acuerdos firmados por el gobierno con las FARC-EP, movimiento insurgente que ha tenido como una de sus banderas de lucha la reivindicación campesina en materia de tierras, ha puesto el principal énfasis en el campo. Como simples académicos de la juridicidad colombiana, pensamos que la negativa plebiscitaria solo ha sido un traspié transitorio que podrá ser enderezado, y que –esa es nuestra esperanza–, Colombia se alista a pasar la página de la infame guerra interna que durante los últimos cincuenta años ha asolado nuestros campos y ciudades. Es esta una guerra que, además, ha venido suscitando numerosos conflictos de orden jurídico relacionados con el dominio de bienes inmuebles, motivo por el cual, en el caso de que finalmente prospere la paz, deberán ser tratados y resueltos en el posconflicto, dentro de una macropolítica para su formalización, que deberá brindar los espacios jurídicos adecuados para incrementar la riqueza de vastos sectores poblacionales, pues la realidad es que la propiedad, como medio primario generador de riqueza, deberá representar entre 50% y 60% del patrimonio de las familias para asegurar su prosperidad o al menos su estabilidad económica. Así, la búsqueda de un proceso judicial, que brinde trámite expedito para declarar la pertenencia y sanear títulos con falsa tradición, deber tener firmes efectos positivos colaterales en la reducción de la pobreza. Confiamos, entonces, en que bajo el esquema del nuevo procedimiento oral que acoge el C.G.P. se logre este sentido propósito nacional. De otro lado, en cuanto a los predios rurales, la certeza de titularidad de su dominio resulta ser piedra angular para el desarrollo del sector agropecuario, pues ello apareja sustanciales mejoras en la calidad de vida de los campesinos, puesto que, al incrementarse su patrimonio, tendrán mayores posibilidades de acceder a créditos para financiar inversiones a largo plazo. Todo ello resulta imprescindible si se quiere promover efectivos proyectos productivos y se pretende su verdadera ejecución; con ello, sin duda, se logrará una mayor y más eficiente explotación agrícola, como también la implementación y desarrollo de los necesarios planes y programas de sustitución de cultivos. Teniendo en cuenta todo lo anterior, esto es, pensando en el marco de una Colombia del posconflicto, hoy la Facultad de Derecho de la Universidad Libre de Bogotá se complace en entregar a la comunidad jurídica la presente obra, en donde se recoge el pensamiento y posición jurídica de los docentes del área de Derecho Procesal. El libro que se titula La prescripción adquisitiva consta de siete capítulos, cuya autoría corresponde a sendos docentes del área de Derecho Procesal de la Facultad de Derecho, y en cada uno de ellos se abordan diferentes temáticas relacionas con el proceso de pertenencia. En el primer capítulo, denominado “Introducción al proceso de declaración de pertenencia”, cuyo autor es el Dr. León José Jaramillo Zuleta, se desarrolla el concepto de los derechos reales, sus características, la posibilidad de ser adquiridos a través del proceso de pertenencia y los efectos de dicha declaración; además, se profundiza sobre el alcance social del derecho de propiedad, la función social de la declaración de pertenencia, la declaración de pertenencia vía de acción y de excepción, oponiéndose el autor a esta última forma procesal, considerando que el poseedor demandado en el proceso, por ejemplo, el reivindicatorio, deberá necesariamente hacer uso de la demanda de reconvención para ser declarado propietario del bien por prescripción adquisitiva. El autor igualmente diserta y enfatiza acerca de la necesidad de unificar el proceso de pertenencia, y siguiendo esta línea de pensamiento, toma partido por la derogatoria tácita de la Ley 1561 de 2012, aunque deja a salvo la vigencia de las normas sustanciales de dicha ley, dentro de las cuales incluye las normas sustanciales de la prescripción adquisitiva de las viviendas de interés social contenidas en la Ley 9 de 1989 y las referidas a los predios agrarios. Por último, en dicho trabajo se señala de manera muy precisa cuáles son los bienes que pueden ser objeto de prescripción, quedando absolutamente claro, según su punto de vista, que apoya en referencias históricas, que quedan excluidos los que pertenecen a entidades de derecho público. En el segundo capítulo, denominado “Aspectos sustanciales de la prescripción adquisitiva”, cuyo autor es el suscrito, como indica el título del capítulo, se desarrollan los aspectos sustanciales que regulan este modo particular de adquisición de derechos reales respecto de cosas ajenas, como lo es la prescripción adquisitiva; en él se precisa que los derechos reales, salvo excepciones, son objeto de prescripción adquisitiva respecto de bienes muebles o inmuebles; se indica cuáles son los requisitos para la prosperidad de la pretensión de pertenencia; se hace un estudio acerca de la agregación de posesiones, la interversión del título, la posesión regular y la irregular, la suspensión, interrupción y renuncia de la prescripción adquisitiva, el enfrentamiento legal entre la prescripción adquisitiva y la pretensión de reivindicación, y por último, se hace un estudio de la más importantes reformas al derecho sustancial, en las leyes 9 de 1989, 791 de 2002, 1183 de 2008, 1561 de 2012 y 1564 de 2012.

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Barraca Mairal, Javier, Alberto García Gómez e Amparo de Jesús Zárate Cuello, a cura di. Bioestética: Reflexiones en torno a la fundamentación. Universidad Militar Nueva Granada, 2021. http://dx.doi.org/10.18359/9789585103160.

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Abstract (sommario):

Con la palabra bioestética, compuesta por las voces “bio” (vida) y “estética”, se pretende aludir a las fecundas relaciones que cabe rastrear entre la vida y la estética, sobre el fondo de la actual reflexión bioética. Las investigaciones del presente libro parten y muestran la gran importancia que posee la dimensión estética de la vida. Se advierte, además, acerca del peligro que existe hoy respecto a no apreciar suficientemente el valor especial y la belleza de la vida humana o de los seres humanos, fundados en su singular dignidad. De igual manera, se anima al desarrollo continuo y esforzado de la belleza ética o moral, por parte de los sujetos, así como a la necesidad de armonizar este crecimiento o maduración moral con un adecuado cultivo de la belleza en sus diversos sentidos. El interés de la labor aquí emprendida estriba en que de ella cabe extraer claves que proporcionan pautas para un desarrollo de lo estético por parte de los seres humanos, siempre en sintonía con el crecimiento integral de la persona entera, y así en unidad de vida. Este es el caso de lo psicoterapéutico, campo decisivo de la salud y bioética actuales, cuya belleza es en este lugar ejemplar y profundamente expuesta, junto a la del sufriente humano. Por ende, el propósito, en definitiva, ha consistido en brindar un aporte original y a la vez riguroso, que colabore en la elaboración de una bioética contemporánea que conecte con la estética y extraiga de estos vínculos un fruto provechoso en procura de la fundamentación de la bioestética.

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Rebeca Coelho da Silva, Carliane, e Igor Luiz Vieira de Lima Santos, a cura di. Agroecologia e a Preservação do Meio Ambiente. Editora Science, 2022. http://dx.doi.org/10.56001/22.9786500451016.

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Abstract (sommario):

A agroecologia é um sistema diferenciado da agricultura convencional, ela surgiu com uma nova proposta de produção. Procurando o respeito aos sistemas biológicos, bem como a produtividade e a diversificação da agricultura. A agroecologia é o nome por trás de uma nova agricultura que caminha de modo mais preocupado com o meio ambiente, mas sem perder o foco na produtividade tão presente na agricultura convencional. A agroecologia é uma alternativa sustentável. Vários desafios são impostos em diferentes níveis desde o global até o local como tempestades, clima adverso, inundações, degradação do solo, diminuição da biodiversidade, de um lado a desnutrição dos indivíduos e de outro a obesidade. Nesse sentido, a agroecologia é universal abarcando desde o organismo até o sistema e as condições abióticas onde ele está inserido. A agroecologia busca ajustar as práticas de sistemas agrícolas insustentáveis, a preservação do meio ambiente buscando transformar os sistemas alimentares e agrícolas, abordando a causa raiz dos problemas de uma forma integrada e fornecendo soluções holísticas e de longo prazo. Isso inclui um foco explícito nas dimensões sociais e econômicas de sistemas alimentares. O que é a Agroecologia Agroecologia é um termo genérico que cobre muitas práticas agrícolas com as quais você pode estar mais familiarizado, como orgânica, biodinâmica e permacultura. Mas vários são os conceitos por trás dos objetivos da agroecologia. De modo bem básico a agroecologia é um modelo de agricultura alternativa baseada na integração e aplicação de conceitos ecológicos e sustentáveis na produção de alimentos. Além de considerar o manejo responsável dos recursos naturais, o modelo da agroecologia constitui um campo de conhecimento científico, que integra os saberes históricos dos agricultores com o avanço da ciência. Sabemos que os sistemas de cultivo intensivo contribuem para diversos problemas. Eles exaurem os recursos naturais com foco em ganhos de curto prazo em vez da sustentabilidade a longo prazo que funciona melhor para a terra, a vida selvagem e as comunidades locais.

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El mito vegetariano: Comida, Justicia, Sostenibilidad. Capitán Swing Libros, 2018.

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35

El Mito Vegetariano: Alimento, justicia y sustentabilidad. FisicalBook, 2012.

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Gonder, Ulrike, a cura di. Ethisch Essen mit Fleisch: Eine Streitschrift über nachhaltige und ethische Ernährung mit Fleisch und die Missverständnisse und Risiken einer streng vegetarischen und veganen Lebensweise. Riva, 2021.

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37

El mito vegetariano: Comida, Justicia, Sostenibilidad. Capitán Swing Libros, 2018.

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38

Le Mythe végétarien: Nourriture, justice et pérennité. Les Editions Pilule Rouge, 2013.

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39

Keith, Lierre. Vegetarian Myth: Food, Justice, and Sustainability. PM Press, 2010.

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40

El Mito Vegetariano: Alimento, justicia y sustentabilidad. FisicalBook, 2012.

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41

Keith, Lierre. Vegetarian Myth: Food, Justice, and Sustainability. PM Press, 2009.

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42

Keith, Lierre. The Vegetarian Myth: Food, Justice, and Sustainability. ReadHowYouWant, 2013.

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