Tesi sul tema "Consommation verte"

Face a une préoccupation environnementale croissante, des possibilités s'offrent maintenant aux consommateurs de réduire l'impact négatif de leur consommation sur l'environnement en faisant des choix écologiquement responsables : achat de produits verts, recyclage, participation à une collecte sélective, achat de produits issus de l'agriculture biologique. Cependant, les motivations des consommateurs face à cette consommation verte sont mal comprises, car l'attitude à l'égard de la protection de l'environnement ne permet pas d'expliquer ces comportements. Ici, les motivations sont abordées en considérant les buts que les consommateurs recherchent à travers cette consommation, et la façon dont ces buts sont organisés en structures hiérarchiques. Ces structures de buts sont étudiées à travers la théorie des chainages cognitifs. Plusieurs types de motivations ainsi que différents groupes de sensibilité ont été identifies, révélant que la consommation verte va au-delà de la protection de l'environnement. Celle-ci est un but intermédiaire permettant d'atteindre divers buts plus abstraits, qui reflètent un souci d'hédonisme, de santé, de préservation de la qualité et du cadre de vie, l'expression des principes ou le respect d'autrui. Des résultats détaillés complètent la compréhension des motivations relatives au recyclage du verre et à l'achat de produits verts, et soulignent leur diversité. En conclusion, des implications managériales sont dégagées concernant notamment la définition de slogans liés à la consommation verte et leur utilisation spécifiques sur les segments de population définis en fonction des sensibilités mises en évidence dans les analyses
Confronted to an increasing environmental concern, consumers are now offered opportunities to reduce the negative impact of their consumption on the environment. They can make environmentally responsible consumption choices: green products, recycling, biologically grown products. However, consumer motivation towards green consumption remains unclear, as environmental attitude is surprisingly not significantly related to these behaviors. Here, consumer motivation is considered to be reflected in the goal structures related to specific green consumption behavior. Means-end chain theory is used to uncover consumer goal structures. Several goal orientations related to green consumption, as well as consumer segments are identified. The results reveal that green consumption goes beyond environmental protection, an intermediate goal leading in turn to more abstract goals such as hedonism, health concern, preservation of the quality of life, respecting others or expressing one's values. Detailed results deepen the understanding of the motivations underlying glass recycling and green purchases, and underline their diversity. As a conclusion, managerial implications are derived on the use of goal structures to create persuasive messages targeting the consumer segments identified in the analysis

L’objet de cette thèse est l’analyse des déterminants de la demande verte, principalement de la demande de produits de la mer respectueux de l’environnement. Dans le premier chapitre, nous réalisons un état des lieux de la littérature existante sur la demande de produits verts, en soulignant les caractéristiques propres aux produits de la mer. Dans le deuxième chapitre, nous étudions la demande de produits de la mer écolabellisés en Europe à partir de données d’enquête. Nos résultats économétriques montrent qu’il existe un lien entre l’acceptation d’un écolabel, les critères d’achats, le genre, l’âge et le niveau d’éducation. Dans le troisième chapitre, nous analysons les déterminants de la consommation de produits de la mer en présence de trois labels : un écolabel, un label santé et un label équitable. A partir d’une enquête française, nous montrons, via une analyse économétrique, que les consommateurs pro-écolabel et pro label équitable sont similaires, et qu’ils se distinguent des consommateurs pro label santé. Dans le quatrième chapitre, nous étudions l’influence des interactions sociales, sur la demande de biens vert et standard. Grâce à un modèle de bien public, nous montrons que ces interactions peuvent entraîner un effet d’éviction sur la demande pour un meilleur environnement. Dans le cinquième chapitre, nous analysons le rôle des interactions sociales sur la probabilité d’être prêt à payer plus pour un produit de la mer écolabellisé. Grâce à un modèle d’appariement, nous montrons qu’avoir un entourage pro-écolabel augmente cette probabilité. Ce résultat est confirmé pour les femmes tandis que les hommes ne semblent pas être influencés par leurs pairs
The purpose of this thesis is to analyze the determinants of demand for green products, and in particular, eco-friendly seafood. In the first chapter, we summarize existing literature on the demand for green products and highlight the characteristics that are specific to seafood. In the second chapter, we use survey data to study the demand for ecolabeled seafood products in Europe. Our econometric results show that there are links between the acceptance of an ecolabel and purchasing criteria, type, age and education level. In the third chapter, we analyze the determinants of consumption of seafood with three different labels: an eco-label, a health label and a fair-trade label. With the data from a French survey, we use an econometric analysis to show that consumers with positive attitudes towards ecolabels and consumers with positive attitudes towards fair-trade labels are similar, and can be distinguished from consumers with positive attitudes towards health labels. In the fourth chapter, we study the influence of social interactions on the demand for green and standard goods. Through a public goods model, we show that these interactions can cause a crowding out effect on the demand for a better environment. In the fifth chapter, we analyze the role of social interactions on the probability of being willing to pay more for ecolabeled seafood. We show through a matching model that being a part of a social circle with positive attitudes towards ecolabels raises this probability. This finding is valid for women while men do not seem to be influenced by their peers

Le scepticisme du consommateur envers les entreprises va en augmentant. Cependant, les études sur les déterminants et les conséquences de ce phénomène sur les produits bio/vert font défaut. Afin de combler partiellement cette lacune, cette thèse porte sur le scepticisme vert en explorant et comparant des consommateurs issus de trois milieux culturels différents. Le premier essai vise à étudier la relation entre le scepticisme et le comportement d'achat des cosmétiques bio en se basant sur la théorie attitude-comportement-contexte (ABC). Le deuxième essai met en lumière l'effet psychologique du scepticisme sur le comportement de consommation verte. Le troisième essai aborde la question suivante : le scepticisme à l’égard des aliments biologiques pourrait-il expliquer en partie l'écart entre les nombreuses attitudes positives à l'égard des aliments biologiques exprimées par les consommateurs et leurs choix réels ? À partir des données collectées auprès des consommateurs en Tunisie, en Italie et en France, nous avons effectué une comparaison par pays, en adoptant l'approche de modélisation par équations structurelles. Les résultats ont révélé que le scepticisme vert est un puissant inhibiteur de l'adoption de produits bio et verts par les consommateurs dans les trois pays. Considérés ensemble, ces trois essais contribuent à la littérature en soulignant l'importance des déterminants psychologiques et inhibiteurs de la consommation de produits bio et verts
Consumer skepticism towards companies is on the rise. However, studies on the determinants and the consequences of this phenomenon on organic /green products are lacking. In order to partially fill this gap, this thesis focuses on green skepticism by exploring and comparing consumers from three different cultural backgrounds. The first essay investigated the relationship between, green skepticism and the purchasing behaviour of organic cosmetics, based on the attitude-behaviour- context (ABC) theory. The second essay aimed at providing a better understanding on the psychological effect of skepticism on green consumption behaviour. The third essay demonstrated whether organic food skepticism could partly explain the gap” or discrepancy between the great deal of positive attitudes towards organic food expressed by consumers and their actual choices. Based on data collected from consumers in Tunisia, Italy and France, we conducted a cross-country comparison adopting the structural equation modeling approach. Results revealed that green skepticism is strong inhibitor towards adoption of organic and green products among consumers in the three countries. Together, the three essays contribute to the literature by highlighting the importance of the psychological determinants and inhibitors of the adoption of organic and green products

Les contraintes économiques et environnementales actuelles impliquent un besoin de maîtrise de la demande d’énergie du secteur résidentiel. Pour parvenir à cette fin, il est nécessaire d’identifier les déterminants de la consommation d’énergie des ménages puis de trouver des solutions pour réduire la demande d’énergie. Les travaux présentés dans la thèse portent sur le rôle des choix de localisation des ménages dans la formation de la demande d’énergie du secteur résidentiel et s’intéresse à la valeur verte comme outil de promotion des biens immobiliers énergétiquement efficaces. Le premier chapitre étudie les choix de localisation résidentielle et de consommation énergétique des ménages dans le cadre d’un modèle de microéconomie urbaine. Pour compléter cette analyse théorique, une approche empirique estimant la demande d’énergie des ménages est effectuée. Les chapitres 2 et 3 étudient la valeur verte et son rôle pour favoriser l’adoption de logements économes par les ménages. Une méta-analyse de la littérature estimant la valeur verte est tout d’abord effectuée dans le chapitre 2. Dans le chapitre 3, nous utilisons un modèle hédonique spatial pour estimer la valeur verte pour le secteur résidentiel sur l’aire urbaine de Dijon. Finalement, dans le chapitre conclusif nous nous intéressons aux choix résidentiels des ménages concernant l’efficacité énergétique de leur logement. Pour cela, nous estimons la probabilité des ménages à vivre dans un logement économe ou énergivore. Les résultats issus de cette étude empirique et de la thèse nous permettent de discuter la pertinence des politiques publiques déployées dans le cadre de la maîtrise de la demande d’énergie
The current environmental and economic context implies a need to manage energy demand. In order to do this, understanding completely the determinants of energy demand is first required. Also, there is a need to find tools to reduce energy consumption. In this thesis, we are interested in the consequences of a household’s choice of location on energy consumption and on the role of the green value to promote the adoption of energy-efficient buildings by households. The first chapter analyzes an urban microeconomic model of residential choice of location and energy consumption. In order to complete this theoretical analysis, we estimate the energy demand of the residential sector. The second and third chapters study the green value and its role in the promotion of green buildings. In chapter 2, we present a meta-analysis of the literature estimating the green value. In chapter 3, we use a spatial hedonic model to estimate the residential green value for the urban area of Dijon. Finally, in the last chapter, we study the residential choice of households concerning the energy performance of their dwelling. To do so, we estimate the probability of households to live in an energy-efficient building or not. The results of these estimates and the results of the previous chapters are then mobilized to discuss the efficiency of the public policy used for managing energy demand

Cette thèse traite des inégalités sociales en matière de comportements de santé tels que les modes de vie liés à la santé (spécifiquement, l’obésité et la consommation d’alcool) et l’utilisation des services de santé, dans plusieurs pays de l’OCDE. Ce travail repose sur une approche micro-Économétrique et utilise un grand nombre de bases de données nationales. Les objectifs de cette thèse sont de: (1) comparer les inégalités sociales de comportements de santé entre des pays ayant des caractéristiques différentes, (2) apporter un éclairage à la compréhension des disparités sociales des comportements de santé, et enfin (3) examiner comment l’auto-Déclaration peut affecter l’évaluation des comportements de santé, et donc affecter la mesure des inégalités
This thesis deals with social inequalities in health-Related behaviours such as lifestyle risk factors for health (precisely, obesity and alcohol consumption) and the utilisation of health care services, in a number of OECD countries. This work relies on an applied micro-Economics approach, using several national health survey data. This thesis aims to (a) compare social inequalities in health-Related behaviours across countries with different settings; (b) shed light on the understanding of social disparities in health-Related behaviours; and (c) examine how self-Reporting may affect the rating of behavioural risk-Factors, and therefore affect the measurement of social inequalities

Conséquence directe de la popularité croissante des services informatique en nuage, les centres de données se développent à une vitesse vertigineuse et doivent rapidement faire face à des problèmes de consommation d'énergie. Paradoxalement, l'informatique en nuage permet aux infrastructure et applications de s'ajuster dynamiquement afin de rendre l'infrastructure plus efficace en termes d'énergie et les applications plus conformes en termes de qualité de service (QdS). Toutefois, les décisions d'optimisation prises isolément à un certain niveau peuvent indirectement interférer avec (voire neutraliser) les décisions prises à un autre niveau, par exemple, une application demande plus de ressources pour garder sa QdS alors qu'une partie de l'infrastructure est en cours d'arrêt pour des raisons énergétiques. Par conséquent, il devient nécessaire non seulement d'établir une synergie entre les couches du nuage, mais aussi de rendre ces couches suffisamment souples et sensibles pour être en mesure de réagir aux changements d'exécution et ainsi profiter pleinement de cette synergie. Cette thèse propose une approche d'auto-adaptation qui prend en considération les composants applicatifs (élasticité architecturale) ainsi que d'infrastructure (élasticité des ressources) pour réduire l'empreinte énergétique. Chaque application et l'infrastructure sont équipées d'une boucle de contrôle autonome qui leur permet d'optimiser indépendamment leur fonctionnement. Afin de créer une synergie entre boucles de contrôle autour d'un objectif commun, nous proposons un modèle pour la coordination et la synchronisation de plusieurs boucles de contrôle. L'approche est validée expérimentalement à la fois qualitativement (amélioration de QdS et des gains d'énergie) et quantitativement (passage à l'échelle).

La rareté de l'eau est un problème majeur, même en Europe avec les changements climatiques. L'hémodialyse (ou rein artificiel) est une thérapie dont l'impact économique et écologique est élevé, notamment en ce qui concerne la consommation d'eau. Le rejet du système d'osmose inverse (OI) de la boucle de traitement de l'eau est d'environ 250 litres par séance de dialyse. Cette eau légèrement salée est généralement gaspillée. D'après la littérature, très peu de solutions sont proposées pour recycler les effluents hydriques des centres de dialyse. Nous avons donc réalisé une enquête auprès des personnels de centres de dialyse en France et au Maroc, pour recueillir des informations qualitatives et quantitatives sur les consommations d'eau, ainsi que des idées de recyclage. L'enquête nous a appris qu'il était aussi nécessaire de bien clarifier les règlementations applicables pour assainir ou réutiliser ces rejets OI, ce qui a fait l'objet d'un chapitre particulier. D'après les analyses physicochimiques des rejets OI du centre de dialyse de la polyclinique Saint Côme, nous avons constaté que l'augmentation de la salinité est due à des concentrations importantes de sodium, nitrate, sulfate et chlorure. Après avoir comparé les avantages et les inconvénients des techniques de dessalement de l'eau de mer, nous avons choisi d'étudier l'électrodialyse qui semble le meilleur compromis entre efficacité et consommation énergétique. Nous avons tout d'abord appliqué cette technique à l'échelle du laboratoire sur une solution modèle de NaCl. Un plan d'expérience nous a permis de déterminer l'effet des paramètres opératoires principaux (voltage, concentration et débit) sur le taux de déminéralisation et la consommation énergétique spécifique. Ensuite, nous avons appliqué les conditions opératoires optimales pour traiter les rejets OI prélevés sur le centre de dialyse. Les analyses physicochimiques sur le diluat au long du process par électrodialyse ont confirmé que cette technique est un bon choix pour atteindre les compositions fixées par les normes ou recommandations pour réutiliser l'eau traitée pour l'arrosage des espaces verts, le lavage des instruments chirurgicaux avant stérilisation ou les piscines de rééducation
Water scarcity is a major problem, even in Europe with climate change. Hemodialysis (or artificial kidney) is a therapy with a high economic and ecological impact, especially with regard to water consumption. The reject from the reverse osmosis (RO) system in the water treatment loop is approximately 250 liters per dialysis session. This slightly salty water is usually wasted. According to the literature, very few solutions are proposed to recycle water effluents from dialysis centers. We therefore conducted a survey among dialysis center staff in France and Morocco, to collect qualitative and quantitative information on water consumption, as well as recycling ideas. The survey revealed that it was also necessary to clarify the applicable regulations for cleaning up or reusing these RO rejects, which was the subject of a special chapter. From the physicochemical analyses of the RO rejects from the dialysis center of the polyclinic Saint Come, we found that the increase in salinity is due to significant concentrations of sodium, nitrate, sulfate and chloride. After comparing the advantages and disadvantages of seawater desalination techniques, we chose to study electrodialysis which seems to be the best compromise between efficiency and energy consumption. We first applied this technique at the laboratory scale on a model NaCl solution. An experimental design allowed us to determine the effect of the main operating parameters (voltage, concentration and flow rate) on the demineralization rate and the specific energy consumption. Then, we applied the optimal operating conditions to treat the RO rejects taken from the dialysis center. The physicochemical analyses on the dilute along the electrodialysis process confirmed that this technique is a good choice to reach the compositions fixed by the standards or recommendations to reuse the treated water for watering green areas, washing surgical instruments before sterilization or rehabilitation pools

Cette thèse porte sur La question du financement de la transition énergétique bas-carbone et le rôle du secteur financier et bancaire dans la réussite des objectifs climatiques internationaux. Les enjeux de la transition énergétique pour le secteur financier sont triples. Il faut d’abord comprendre la nécessité d’adopter une analyse différenciée de la consommation énergétique des ménages, en particulier celle liée à leur logement, dans la recherche d’adéquation des objectifs macroéconomiques avec ceux des arbitrages financiers et économiques individuels. Le premier chapitre conduit une analyse par typologie des dépenses énergétiques des ménages et propose une segmentation des comportements microéconomiques des acteurs et du marché de la transition énergétique dans le logement. Il faut ensuite trouver une manière de valoriser les investissements privés dans la transition énergétique, encore aujourd’hui difficiles à massifier notamment lorsqu’il est question de la performance énergétique du logement. Le chapitre 2 s’emploie à déployer un modèle issu d’une technique d’optimisation par les fonctions frontières, pour rendre compte de la présence d’une valeur verte sur un marché local du logement privé en France. Enfin il s’agit d’intégrer les multiples risques liés au changement climatique au sein de la cartographie des risques finaux (spécifiques, systématiques et systémiques) qui pèsent sur les institutions financières, dans l’évaluation de leur activité (la gestion des flux financiers) mais aussi dans l’évaluation du profil de risque de leur bilan. Les intermédiaires financiers mais également les institutions qui les régulent ont un rôle clé à jouer dans l’établissement d’une valeur sociale du carbone endogène aux marchés financiers (chapitre 3)
This thesis deals with the main challenges that we need to address to foster the private financing of a low-carbon energy transition. A massive amount of investment in low carbon assets is needed and most of the effort must come from final energy consumers such as households. Their ability as well as the ability of the financial intermediation institutions (that is banks in Europe) to valorise low-carbon investments and risk profile is the key for a successful low-carbon energy transition in France and in every industrialized country. These researches focus more particularly on the housing sector which represents 44% of the final energy consumption and 21% of the total greenhouses gases emissions in France. The first chapter of this thesis takes the viewpoint that only a disaggregated approach can actually permit macroeconomic and nationwide objectives to reduce final energy consumption match microeconomic arbitrages regarding energy spending in the private residential housing sector. Using segmentation and decision tree growing econometric techniques, the chapter proposes a typology of energy spending and a segmentation analysis and of the energy transition “market” in the housing sector. The second chapter uses frontier functions estimation technique on a local French private housing market to determine if selling prices contain a “Green Property Value”. An empirical analysis is then conducted to determine if this value can offset the upfront cost of energy retrofit. The last chapter takes the prism of the financial institutions. It attempts a first evaluation of the impact and exposition to climate related risks, those are physical, transition, liability and systemic risks, on the banking system and its prudential regulation framework

Lyon-Lugdunum, capitale des Trois Gaules, positionnée au cœur de voies fluviales et terrestres, a tenu une position privilégiée dans le commerce et la distribution des objets en verre durant le Haut-Empire. Le développement de l’archéologie du verre n’avait que trop peu mis en évidence les ensembles lyonnais, pourtant si riches d’enseignements. La découverte de plusieurs ateliers le long de la rive gauche de la Saône, sur le quai Saint-Vincent, démontre de toute évidence que Lyon a tenu un rôle tout aussi important dans la production du verre que dans la poterie. Cet ouvrage étudie la structuration et le fonctionnement des quatre ateliers mis au jour au bord de la Saône ainsi que de celui situé sur les pentes de Croix-Rousse. Si l’étude des ateliers a permis de mettre en évidence les productions locales, les recherches menées sur les sites de consommation permettent d’en appréhender la distribution et de discerner les possibles importations venues d’autres régions de l’Empire. Le développement de l’archéologie préventive ainsi que les recherches menées dans le cadre de fouilles programmées ont mis au jour des ensembles de verreries conséquents. Le mobilier de dix sites domestiques, localisés principalement sur la colline de Fourvière et dans la presqu’île, a fait l’objet d’une analyse détaillée. En outre, des ensembles issus de onze sites funéraires, situés dans le suburbium de la ville (plaine de Vaise et plateau du Point du Jour), ont été étudiés. Au vu de l’ensemble des données récoltées sur les sites de production et de consommation, il est possible de proposer une typo-chronologie spécifique à Lugdunum durant le Haut-Empire. Elle permet de mieux appréhender la diffusion des productions à l’échelle locale mais aussi de révéler les indices d’échanges et de commerce avec les autres provinces de l’Empire romain
Located in midst of river and land courses, Lyon-Lugdunum, capital of the Three Gauls, had a prominent position for trade and distribution of glass objects during the Earlier Roman period. Glass archaeological studies had only unraveled a limited part of Lyon’s glassware, hence not fully exploiting the richness of this source of information.The discovery of several workshops on the left river bank of the Saône, in the Saint-Vincent quay, shows that Lyon had an important role in the production of glass, as it did for pottery. This study investigates the structure and operating modes of four of these workshops and of another one located in the area of the Croix-Rousse. Careful analyses enabled a better understanding of their production. A parallel study of local consumption centers allowed comprehending how this production was distributed and differentiating it from imported glassware from other regions of the Empire. The latest developments in preventive archaeology, in addition to data collected from excavations, led to the discovery of several glassware sets. Glass objects from ten domestic sites, mainly located in the Fourvière area and Lyon’s peninsula, were thoroughly studied. Furthermore, glass pieces from eleven funerary sites, located in the city’s suburbium (the Vaise plain and the Point du Jour plateau) were analyzed. The review of all collected data, from both production and consumption sites, allows suggesting a specific chronotypology for Lugdunum during the Earlier Roman Empire. This model enables a deeper understanding of product diffusion on a local scale and provides hints on glass trading of the Three Gauls with the rest of the Roman Empire

Cette thèse s'inscrit dans un courant de recherche développé depuis maintenant une vingtaine d'années en sociologie des religions autour du concept de spiritualité, concept auquel les chercheurs en marketing pourraient être amenés à s'intéresser pour appréhender de nouveaux phénomènes dans la consommation. La spiritualité apparaît sous ses formes marchandes et non marchandes comme une préoccupation de certains consommateurs, et particulièrement ceux en quête de sens, de développement personnel et de bien être. Cette thématique se positionne progressivement sur différents univers produits et dans certains concepts de magasins avec, en toile de fond, un recours aux approches du marketing expérientiel. Cette recherche a pour objectif de comprendre et de mesurer l'expérience de spiritualité dans la consommation. Plus particulièrement, on se demandera comment le marketing peut s'inscrire dans cette tendance et participer à son développement. A partir d'une recherche portant sur l'expérience de consommation spirituelle vécue chez les enseignes Biocoop, Nature & Découvertes et dans les magasins monastiques, ce mémoire doctoral montre le rôle de l'expérience spirituelle sur les perceptions et l'attitude du consommateur. Deux dimensions viennent caractériser la spiritualité d'une expérience dans la consommation : la réflexion existentielle et l'intériorité. De plus, le fait qu'un consommateur vive une expérience de consommation spirituelle a une influence positive sur son bien-être, sur ses perceptions vis-à-vis de l'expérience vécue et finalement, sur son envie de revivre la même expérience. L'ensemble de cette recherche aura permis de proposer des pistes opérationnelles pour les managers reposant sur des axes concernant l'offre produits et des variables d'atmosphère
This thesis falls into a body of research which has been developed during the last two decades in the sociology of religion around the concept of spirituality, a concept which marketing researchers might be forced to look at more closely to understand new phenomena in consumption. Spirituality, both in terms of how people spend their money and lead their lives, appears to be a matter of concern for certain consumers and particularly for those in search of meaning, personal development and well-being. This theme is gradually being introduced into different product ranges and store concepts with, as a backdrop, a return to the approaches of experiential marketing. This research aims to understand and measure the experience of spirituality in consumption. More specifically, the question of how marketing can be relevant and contribute to its development will be asked. Using as a starting point a research paper dealing with the experience of spiritual consumer purchasing associated with the brand names Biocoop, Nature & Discoveries and in shops selling religious articles, this doctoral thesis will show the role of spiritual experience on the perceptions and attitudes of consumers. Two dimensions characterise the experience of spirituality in consumer purchasing: existential reflection and self-examination. Moreover, the fact is that an experience of spiritual consumption has a positive influence on the well-being of the consumer, on his perceptions with regard to that experience, and finally, on his willingness to relive the same experience. Overall this research will make operational suggestions to managers by focusing on the areas concerning product offers and the different methods for creating atmosphere

Longtemps, on n’a « fait crédit » qu’à des gens de confiance, parents, proches, familiers, clients fidèles… au point que les deux mots, crédit, confiance, étaient pratiquement synonymes. Aujourd’hui, à chaque seconde, des organismes spécialisés « de crédit » prêtent à des personnes qui leur sont de parfaits inconnus. Comment est-on passé de pratiques de crédit profondément ancrées dans des relations sociales durables à une activité économique complètement autonome où des entreprises se partagent le marché du crédit ? Tel est l’objet de cette thèse. Dans la thèse, je montre que : ·« La vente à crédit », « le financement des ventes à crédit », « l'accompagnement des ménages dans leur carrière d'emprunteur » puis « dans la gestion technique de leur dette » sont les conceptions identifiées de l'activité qui jalonnent le processus historique d'autonomisation de l'activité de crédit vis-à-vis de celle de vente. Cetelem, Cofidis et le crédit revolving sont au cœur l'analyse.·Les pratiques d'endettement et leur coût sont étudiés dans le cadre d'une analyse du fonctionnement du marché. Si les prix des crédits sont les mêmes pour les souscripteurs d'une même offre, pour autant, les ménages populaires paient systématiquement plus cher leur endettement. Le marché étant hiérarchisé, ces ménages n'accèdent pas aux mêmes offres.·Enfin, si les sociologues ont mis en évidence « l'encastrement social » de certaines transactions de crédit, la thèse montre que même les transactions de crédit « désencastrées » - telles que interactions menant à la vente de crédits revolving – reposent encore sur des ressorts sociaux
The consumer credit allows households to finance their expenses without having the money available to pay for. Of course, there is nothing new in this disconnection of the acts of buying and paying. What is new is the fact that credit practices have turned into a market. I show that : ·The history of this economic activity is an history of attainment of autonomy for the credit activity from the sales activity. I study this process through three case studies : the firms Cetelem and Cofidis, and the revolving credit.·If credit prices are the same for all the clients of a credit offer, it appears that lower class households always pay more their indebtness. I propose an analyse of the indebtness practices and their costs. ·Finally, I study the revolving credit sales. I highlight the fact that if sociologists have always studied embebedded credit transactions, desembedded credit transactions can also be analysed. This research is based on 42 interviews of top executives of credit firms and other actors of the market, two months of in situ observations have been done, credit firms’ archives have been analyzed and INSEE inquiry “Patrimoine” has been used

Cette étude traite la protection juridique du consommateur dans les contrats électroniques de consommation en ce qui concerne la formation du contrat : les annonces commerciales, l'offre électronique et l'acceptation du contrat électronique. Ensuite, elle étudie les garanties légales lors de la conclusion du contrat comme le droit de rétractation, la protection de la vie privée et des données personnelles du consommateur ainsi que la loi applicable et la juridiction compétente. Enfin, elle envisage la protection du consommateur lors de l'exécution du contrat : les clauses abusives, la livraison, le paiement du prix, les garanties légales "la conformité, les vices cachés, la sécurité des produits et des services", les garanties commerciales et le service après-vente
This study examines the legal protection of consumers in electronic consumer contracts in respect of the contract : ads commercial electronic supply and acceptance of electronic contracts. Then she studied the legal safeguards in the contract as a right of withdrawal, the protection of privacy and personal data of consumers and the applicable law and jurisdiction. Lastly, the consumer protection during the execution of the contract : unfair terms, delivery, payment, legal safeguards "compliance, hidden vice, security products and service", guarantees commercial and service after sales

A la naissance du marché unique européen et la libre circulation qui en est issue ont favorise la multiplication des échanges, et donc les contrats transfrontières, au sein de l'union européenne. Pourtant si les frontières économiques ont disparu, les frontières judiciaires persistent, privant ainsi le consommateur d'une action en justice efficace à rencontre d'un professionnel étranger. Ces frontières judiciaires se manifestent par l'application aux contrats de consommation transfrontières des règles de droit international prive prévues par les conventions de Bruxelles et de Rome, peu protectrices du consommateur en matière de compétence judiciaire, de loi applicable et d'exécution des décisions. Des moyens pour faciliter l'accès a la justice des consommateurs, tels la simplification des procédures judiciaires, l'aide juridique et judiciaire et les actions en justice des associations de consommateurs, ont certes été prévus par les états, mais ils n'ont été pensés que dans un cadre purement national. En attendant leur adaptation aux litiges transfrontières, l'assurance de protection juridique semble actuellement être le meilleur moyen d'accès à la justice pour le consommateur. Il faut pour remédier à ces frontières judiciaires, créer un espace européen de consommation. Celui-ci est rendu possible par l'émergence d'une politique communautaire de protection des consommateurs qui a déjà permis une harmonisation du droit substantiel de la consommation. Grâce aux nouvelles compétences communautaires, une harmonisation procédurale au profit des litiges transfrontières de consommation pourra désormais s'y ajouter. Pourtant au-delà de ces améliorations possibles des procédures judiciaires, d'autres solutions doivent être trouvées dans la coopération des organes extrajudiciaires de médiation, de conciliation et d'arbitrage, modes alternatifs de règlement des litiges parfaitement adaptés aux consommateurs transfrontières

La directive du 25 mai 1999 vise a harmoniser les regimes de garantie legale en vigueur dans les etats membres de l'union europeenne afin de renforcer la confiance des consommateurs dans le marche interieur et de leur assurer un niveau eleve de protection. Elle etablit a cette fin un regime particulier de garantie de conformite du bien au contrat, applicable aux ventes de biens de consommation conclues entre un consommateur et un vendeur professionnel qui, une fois transpose dans les droits nationaux, devrait permettre aux consommateurs europeens de beneficier de droits identiques, a exercer dans des conditions similaires, quel que soit le lieu d'achat du bien de consommation. Dans un premier temps, cette etude procedera a une analyse comparative des regimes de garantie legale, applicables aux contrats de vente de biens de consommation conclus entre un consommateur et un professionnel, qui sont actuellement en vigueur en france et en angleterre. Une telle analyse comparative devrait ainsi permettre de mettre a jour les principales differences qui existent entre ces deux regimes nationaux. Elle sera, dans un second temps, suivie d'une analyse detaillee des dispositions de la presente directive relatives a la garantie legale. Ces developpements permettront tout d'abord d'identifier les principaux changements qui devront etre operes dans ces droits nationaux et, ensuite, de determiner dans quelle mesure la presente directive aura permis d'ameliorer le niveau de protection des consommateurs et d'harmoniser reellement les regimes francais et anglais de garantie legale.

Notre thèse propose un éclairage sur les préférences des consommateurs pour les produits verts. Nous mobilisons les outils de l'économie expérimentale afin de mieux comprendre comment les consommateurs valorisent les caractéristiques environnementales des biens privés. Le chapitre 1 dresse un panorama des principaux enjeux théoriques liés aux propriétés de croyance et de bien public des caractéristiques environnementales. Le chapitre 2 consiste en une discussion des méthodologies de révélation des préférences. Les chapitres 3 et 4 présentent deux études expérimentales de la consommation de produits verts non alimentaires. Le chapitre 3 présente une analyse des consentements à payer pour des produits issus d'un processus de remanufacturing. Les résultats obtenus par un mécanisme d'enchères expérimentales montrent que les préférences environnementales des consommateurs s'expriment dans ce cas, par une forte dévalorisation du produit le plus polluant, boire par une absence de consentement à payer pour ce produit. Le chapitre 4 présente une étude des préférences des consommateurs pour des roses offrant deux caractéristiques environnementales indépendantes : un écolabel certifiant des conditions de production plus respectueuses de l'environnement, et un indice de carbonne plus ou moins important. Un mécanisme de choix discrets expérimentaux révèle une valorisation positive des deux attributs environnementaux, résultat qui confirme l'existence d'un consentement à payer pour des produits dont les caractéristiques environnementales ne sont pas associées à des bénéfices de santé
Our thesis provides an analysis of consumer preferences for green products that have the specificity to mix private charactéristics with environmental ones. Our work provides insights on how consumers may contribute to environmental protection by their purchase decisions and addresses the question of the empirical measure of consurmers' values. Chapter 1 presents the main theoretical concepts providing tools to study the green consumption phenomenon. Chapter 2 discusses the methodologies used to elicit consumer values in the empirical analysis of preferences. Chapter 3 is an experimental study of consumer preferences for products deriving from a remanufacturing process. An experimental auction mechanism shows that consumers' willingness to pay for a remanufactured camera result from important tradeoffs between its environmental and quality attributes. Consumers nevertheless express environmental preferences by undervaluing, or even boycotting, a conventional - brand new - and thus more polluting product. Chapter 4 explores consumers' choices for roses associated with two independant environmental characteristics : an environmental certification of environment-friendly cultivation practices and a carbon footprint indicator. We implement a real choice experiment for a non food product whose consumption cannot bring any sanitary benefit to the consumer. Not driven by any private motives related to possible health benefits, consumers nevertheless exhibit positive willingness to pay for both environmental attributes of the roses. Our results give strength to the hypothesis of altruistic motivations in consumers' choices for green products

Si la présence d’une activité verrière ne semble être connue qu’à partir du XIVème siècle dans le quart sud ouest de la France, c’est véritablement au XVIème siècle qu’elle prend toute son ampleur et atteint son apogée, au vu des nombreux ateliers établis à cette période. En confrontant les archives écrites et les « archives du sol », cette étude vise à apporter un éclairage sur l’évolution de la production du verre entre la période médiévale et la période moderne, et sur les relations qui régissent les maitres verriers, les marchands et les producteurs de matières premières entrant dans la composition du verre. Les flux d’échanges issus de cette activité verrière mettent en relief l’activité économique importante générée au départ d’installations ancrées localement à proximité des ressources forestières indispensables au fonctionnement des fours des verriers, et qui pourtant irriguent l’économie régionale en favorisant les échanges commerciaux et en développant un écosystème autour du transport, de l’activité bancaire, et du troc de marchandises. L’une des caractéristiques fortes de ces échanges commerciaux est qu’ils allient deux espaces maritimes, mer méditerranée et océan atlantique, sur un axe reliant La Rochelle à Narbonne. L’étude des objets en verre fabriqués dans cette zone géographique tend plutôt à montrer que la fabrication est diversifiée, tant vis-à-vis des types d’objets que dans les formes réalisées. Seules quelques productions locales particulières semblent s’adresser à un marché local ou régional
If the presence of a glass activity seems known only from the 14th century on in the South-West of France, it's truly in the 16th century that it spread and reached its peak, given the numerous workshops established at this time. Comparing the written archives and « ground archives », this study aims to shed light on the evolution of glass production between medieval times and modern times, and on the connections between glass-blowers, merchants and producers of raw materials necessary to the production of glass. The trade flows springing from this glass activity highlight the significant economic activity generated from local plants near forest ressources necessary for the working of glass ovens. These local plants supply regional economy favouring trade and developing an ecosystem based around transport, banking and bartering. One of the main characteristics of this trade is that it linked up two maritime areas, the Mediterranean sea and the Atlantic Ocean, on an axis from La Rochelle to Narbonne. The study of the glass objects made in this geographical area tends to show that the production is varied, both in terms of the types of objects and of the shapes created. Only a few particular local productions seem to be destined to a local or regional market

Les stimuli « lumière et température » sont encore très peu étudiés sur le comportement du consommateur en magasin, malgré leur intérêt conceptuel et managérial. Sur la base d’une littérature pluridisciplinaire (psychologie sociale, psychiatrie, ergonomie, médecine) et des modèles du type Stimulus-Organism-Response, notre recherche propose de tester l’effet de ces stimuli sur les réponses émotionnelles et comportementales des consommateurs. Nous testons également l’effet de températures inconfortables sur les états émotionnels et le comportement. Des variables modératrices comme la saison, le niveau optimal de stimulation et le sexe sont également étudiées. Pour ce faire, nous avons mené une expérimentation avec démarche par scénario et une expérimentation en laboratoire. Les résultats issus de ces deux expérimentations convergent sur les hypothèses principales et l’influence des variables clefs et mettent en évidence des implications conceptuelles et managériales, en zone de confort et d’inconfort
While the influence of lighting and temperature on consumer behavior in retail outlets is of conceptual and managerial importance, they are understudied aspects of store environment. Based on a multidisciplinary literature (social psychology, psychiatry, ergonomics, medicine) and on Stimulus-Organism-Response models, our research aims at studying (1) the effect of these stimuli on affective and behavioral responses in retail outlets, (2) and the effect of uncomfortable levels of temperature as well. The moderating effects of season, optimal stimulation level and gender have been studied. From this perspective, two experiments have been conducted, one with digitally manipulated pictures and one in laboratory. The findings of the two experiments are convergent considering the main hypotheses and the influence of key variables. Managerial and conceptual implications are discussed

Ce travail de thèse s'attache à l'étude de l'artisanat du verre du second âge du Fer sous ses aspects économiques et sociaux. La méthode d'étude pluridisciplinaire développée a permis d'approcher les différentes étapes de production, de distribution et de consommation d'une production spécialisée, exclusivement dédiée aux ornements du corps. Les analyses élémentaires en LA-ICP-MS réalisées sur un corpus de plus de 700 objets montrent des évolutions dans les types de verres bruts utilisés par les verriers celtes et produits en Orient ainsi que dans les origines des matières premières. L'étude technologique utilisant l'ethnoarchéologie, l'expérimentation exploratoire des techniques et les études de collections, a conduit à une définition des savoir-faire moteurs et idéatoires impliqués dans la fabrication des parures en verre. La production nécessite l'importation de matières premières et la mobilisation d'artisans spécialisés. La définition et la description de ces savoir-faire montre une phase de simplification technique de la production qui pourrait être lié à une volonté de privilégier l'efficacité et le rendement pour répondre aux besoins d'une nouvelle clientèle. La reconstitution des étapes et des besoins de la production et de leurs évolutions a permis d'approcher les valeurs et les fonctions de signes des parures, redéfinissant ces objets comme des parures de luxe dont la production et consommation évoluent parallèlement à la hiérarchisation de la société laténienne. L'étude révèle une organisation de réseaux de biens, d'artisans et de structures de production, dédiés à la production d'objets de distinction et à des pratiques de consomma­tion ostentatoire
This thesis aims to approach the Iron Age glass-making through a socio-economic perspective. To do so, a muldisciplinary method has been developed, combining archaeological data with archaeometrical and technological approaches. lt allowed us to reconstruct, step by step, the commodity chains analysis of this craft, only dedicated to jewelry produc­tions, from the raw material production, its transformation into items of adornments but also its distribution and its consumption processes by La Tène societies. The analysis on La Tène Glass characterization (done by LA-ICP-MS), including more than seven hundred glass abjects, permitted to distinguish sands from different origins used to make the imported natron base glass. It also highlighted different recipes according to the chemical features of the glasses. The technological approach, combining ethnoarchaeological and experimental referentials, shown the high-Ievels of expertise required to produce these objects. Moreover, glass abjects production required Near-Eastern raw material, implying transport over long distances and specialized and trained craftsmen. At the end of La Tène period, the obser­ved increase and simplification of production couId be linked with a choice of efficiency in response to new population categories' needs. Glass beads and bracelets are luxury productions and their consumption evolves alongside the hierarchisation of La Tène societies. This study reveals conspicuous consumption practices depending on the networks organization of goods, specialized craftsmen and production structures only dedicated to the production of objects used for distinction

Ce travail de thèse s'attache à l'étude de l'artisanat du verre du second âge du Fer sous ses aspects économiques et sociaux. La méthode d'étude pluridisciplinaire développée a permis d'approcher les différentes étapes de production, de distribution et de consommation d'une production spécialisée, exclusivement dédiée aux ornements du corps. Les analyses élémentaires en LA-ICP-MS réalisées sur un corpus de plus de 700 objets montrent des évolutions dans les types de verres bruts utilisés par les verriers celtes et produits en Orient ainsi que dans les origines des matières premières. L'étude technologique utilisant l'ethnoarchéologie, l'expérimentation exploratoire des techniques et les études de collections, a conduit à une définition des savoir-faire moteurs et idéatoires impliqués dans la fabrication des parures en verre. La production nécessite l'importation de matières premières et la mobilisation d'artisans spécialisés. La définition et la description de ces savoir-faire montre une phase de simplification technique de la production qui pourrait être lié à une volonté de privilégier l'efficacité et le rendement pour répondre aux besoins d'une nouvelle clientèle. La reconstitution des étapes et des besoins de la production et de leurs évolutions a permis d'approcher les valeurs et les fonctions de signes des parures, redéfinissant ces objets comme des parures de luxe dont la production et consommation évoluent parallèlement à la hiérarchisation de la société laténienne. L'étude révèle une organisation de réseaux de biens, d'artisans et de structures de production, dédiés à la production d'objets de distinction et à des pratiques de consomma­tion ostentatoire
This thesis aims to approach the Iron Age glass-making through a socio-economic perspective. To do so, a muldisciplinary method has been developed, combining archaeological data with archaeometrical and technological approaches. lt allowed us to reconstruct, step by step, the commodity chains analysis of this craft, only dedicated to jewelry produc­tions, from the raw material production, its transformation into items of adornments but also its distribution and its consumption processes by La Tène societies. The analysis on La Tène Glass characterization (done by LA-ICP-MS), including more than seven hundred glass abjects, permitted to distinguish sands from different origins used to make the imported natron base glass. It also highlighted different recipes according to the chemical features of the glasses. The technological approach, combining ethnoarchaeological and experimental referentials, shown the high-Ievels of expertise required to produce these objects. Moreover, glass abjects production required Near-Eastern raw material, implying transport over long distances and specialized and trained craftsmen. At the end of La Tène period, the obser­ved increase and simplification of production couId be linked with a choice of efficiency in response to new population categories' needs. Glass beads and bracelets are luxury productions and their consumption evolves alongside the hierarchisation of La Tène societies. This study reveals conspicuous consumption practices depending on the networks organization of goods, specialized craftsmen and production structures only dedicated to the production of objects used for distinction

La préservation de l’environnement et des ressources naturelles pour les prochaines générations est aujourd’hui considérée comme un des axes les plus prioritaires dans presque tous les secteurs économiques. Le secteur des Technologies de l’Information et de la Communication est loin d’être épargné de cette tendance écologique. Nous considérons dans cette thèse la problématique de la conservation d’énergie dans le contexte technologique actuel caractérisé par: • La coexistence d’une multitude de technologies d’accès sans fil offrant un environnement riche et dynamique • Des terminaux mobiles multimodaux • Limitations persistantes des sources d’énergie sur les terminaux mobiles. Dans ce contexte très riche, les possibilités offertes aux usagers sont à double tranchant. D’un côté, elles peuvent très bien améliorer la QoS en offrant toujours la meilleure connectivité en fonction du contexte de l’utilisateur. D’un autre côté, et sans une bonne optimisation de la consommation d’énergie sur le terminal, la disponibilité de celui-ci peut vite diminuer et donc faire baisser la QoE à cause de l’énergie nécessaire pour gérer plusieurs interfaces radio en parallèle. Nous considérons essentiellement les liens entre les stations de base (ou les point d’accès) et les terminaux mobiles. Notre objectif étant d’analyser la consommation d’énergie sur ces liens pour ensuite proposer des contributions permettant de mieux la maitriser. Nous focalisons essentiellement sur l’exploitation des multiples interfaces et du multi-flux pour étudier, analyser et proposer des solutions dynamiques et adaptatives d’ordonnancement, de sélection et de gestion d’interfaces minimisant la consommation d’énergie
Since the last decades, environmental issues are becoming among the major concerns for most human activities, including the Information and Communication Technologies sector. This will surely influence upcoming networking technologies, architectures and usage practices. New approaches and methodologies are required in order to evaluate and to reduce the Carbon Footprint toward what is commonly denoted as Green Networks. Within the ICT sector, the main efforts are related to energy saving techniques. These efforts started in early stages within wireless technologies, mainly because of energy limitations on mobile devices such as mobile phones and wireless sensors. Additionally, because of health considerations, standardization bodies and government had set stringent policies and limits on electromagnetic radiation levels that can be emitted by radio stations. For these reasons, many academic and industrial research and development activities had led to a number of relatively energy efficient solutions. In this thesis, we consider energy efficiency in the context of Heterogeneous Wireless Access Networks. These are composed of multi-standards wireless network solutions, with non uniform topologies and cell sizes and Multi-Modal mobile terminals able to manage simultaneously different connections. The main contributions of our studies include the proposal of new optimization solutions regarding user association and scheduling techniques at both flow and packet levels for multi-homed mobile terminals. An overall context-based solution is also proposed in order to provide end-to-end energy efficient networking solutions

Dans les Droits antérieurs à la codification de 1804, les conventions ne suffisaient pas, en principe, à constituer et à transférer les droits réels : pour atteindre ce résultat, un mode acquisitif, comme la tradition de la chose, était nécessaire. Quand ce n’était exceptionnellement pas le cas, le droit réel, qui était constitué ou transféré par la seule convention, était néanmoins constitué et transféré erga omnes. Or, à partir du code civil et des réformes législatives postérieures, il n’en va plus ainsi : le principe adopté est celui de la constitution et de la translation des droits réels sola conventione.Mais l’étude des textes législatifs et réglementaires ainsi que des opinions doctrinales du XIXe siècle révèle que le changement initié en 1804 est bien plus profond : si la convention suffit à constituer et à transférer les droits réels, ces droits ne sont constitués et transférés qu’à l’égard des parties.Ainsi, en Droit français actuel, la vente d’un bateau en transfère la propriété à l’égard du vendeur, mais non à l’égard des tiers et, en particulier, des créanciers chirographaires du vendeur ou de l’État. Tant que l’inscription de l’acte de vente n’est pas accomplie, ces tiers peuvent ignorer le transfert de la propriété causé par la vente. Dès lors, certaines questions se posent inévitablement : la vente a-t-elle réellement transféré la propriété ? Une propriété à l’égard du seul vendeur est-elle encore réellement une propriété ? De même, en Droit français actuel, une convention peut constituer une hypothèque, mais ce droit n’est pas opposable aux tiers tant que cet acte n’a pas été inscrit. Ainsi, les créanciers chirographaires du constituant peuvent ignorer le droit du créancier hypothécaire. Mais une hypothèque qui n’est pas un droit de préférence n’est-elle pas un concept absurde ? Cette thèse explique comment le législateur et la doctrine du XIXe siècle, en réduisant le mode acquisitif au titre acquisitif et en distinguant entre effet inter partes et effet extra partes, ont construit un mythe : celui des conventions constitutives et translatives de droits réels. Contrairement aux formules généralement retenues par la loi et les manuels, en Droit français actuel, les droits réels sont constitués et transférés par la convention et la tradition ou l’inscription
The Law prior to the 1804 codification is ruled by the principle that agreements are not sufficient to establish and transfer real rights: in order to reach this result, an additional modus of acquisition, like the delivery of the thing, is required. When it is not the case, the real right, established or transferred by mere agreement, is nevertheless established and transferred erga omnes. However, since the civil code and the successive legislative reforms, the situation is no longer the same: the principle adopted is the establishment and the transference of real rights sola conventione. Nonetheless, the study of laws and regulations as well as the nineteenth century scholars’ opinions reveals that the change initiated in 1804 is much deeper: if the agreement is sufficient to establish and transfer real rights, these rights are established and transferred to the parties only. For example, in current French Law, the sale of a boat transfers its property regarding to the seller, but not towards to third parties and, in particular, not regarding to the seller’s unsecured creditors or to the State. As long as the registration of the deed of sale is not completed, these third parties may ignore the transfer of property resulting from the sale. A lot of questions can be raised: has the sale really settled a transfer of property? Is a property regarding only to the seller still really a property? Similarly, in current French Law, an agreement may establish a mortgage, but this right is not enforceable against third parties as long as this act has not been registered. Thus, the unsecured creditors of the settlor may ignore the right of the mortgagee. But does it make sense to consider a mortgage without a preference right?This thesis describes how the legislator and nineteenth century scholars, in reducing the acquisitive modus into the acquisitive titulus and in distinguishing between inter partes effect and extra partes effect, have built a myth : the one of the agreements establishing and transferring real rights. Unlike formulas generally used by law and textbooks, in current French Law, real rights are established and transferred by agreement and delivery or registration

Le vendeur est aujourd’hui confronté à un client compétent aux comportements de consommation évolutifs (showrooming, cross-canal, etc.), mais aussi à des environnements physiques du magasin toujours plus expérientiels et digitalisés. Dans ce contexte, notre problématique générale est de comprendre de quelle manière le rôle du vendeur est altéré dans la délivrance de l’expérience client au sein d’un point de vente digitalisé ; et de connaître les effets de l’état d’esprit et des buts d’accomplissement sur les comportements et les attitudes du vendeur. Pour répondre à cette problématique, nous avons entrepris 3 types de collecte de données différents : une observation non participante de 187 parcours clients ; 35 entretiens auprès de vendeurs, managers de magasins, experts de l’expérience ainsi que 27 entretiens flash clients. Les résultats de ces deux collectes de données montrent entre autres, l’existence de buts d’accomplissement chez les clients et qu’ils peuvent modifier la nature de l’échange avec le vendeur. Nous relevons aussi que l’environnement physique du magasin peut être mal compris, la faible autonomie du client pour explorer le magasin et utiliser les outils digitaux obligeant ainsi le vendeur à l’accompagner dans ces démarches. Dans une troisième étude (quantitative) auprès de 300 vendeurs, nous proposons le test d’un modèle conceptuel pour déterminer la motivation (buts d’accomplissement), les comportements (vente adaptative, orientation client) et les attitudes (engagement et satisfaction au travail) du vendeur à travers les théories de l’état d’esprit et des buts d’accomplissement. Les résultats exposent entre autres que l’état d’esprit a une relation positive avec le but d’approche de la maitrise et une relation négative avec le but d’évitement de la performance. De plus, le but d’approche de la maîtrise a une relation positive avec l’engagement au travail, les comportements orienté client et de vente adaptative ; le but d’évitement de la performance ayant des relations négatives avec ces dernières variables.Enfin, nous proposons aux entreprises des recommandations managériales afin d’améliorer entre autres la motivation du vendeur et la délivrance de l’expérience client
In today's retail environment, the salesperson is confronted with a competent customer displaying evolving consumption behaviors (showrooming, cross-channel, etc.), but also with physical store environments that are increasingly experiential and digitalized. In this context, ou general problem is to understand how the role of the salesperson is altered in the delivery of the customer experience within a digitalized store ; and know the effects of mindset and achievement goals on the behaviors and attitudes of the salesperson. To answer this problem, we undertook three different types of data collection: a non-participant observation of 187 customer visits; 35 interviews with salespeople, store managers, and experience experts; and 27 flash customer interviews. The results of thèse two data collections show, among other things, the existence of achievement goals among customers and that they can modify the nature of the exchange with the salesperson. We also note that the physical environment of the store can be misunderstood, the low autonomy of the customer to explore the store and use digital tools thus obliging the sales assistant to accompany them in thèse steps. In a third (quantitative) study with 300 salespeople, we suggested testing a conceptual model to determine the motivation (achievement goals), behaviors (adaptive selling, customer orientation and attitudes (engagement and job satisfaction) of the salesperson through the theories of mindset and achievement goals. Results expose, among other things, that the mindset has a positive relationship with the mastery approach goal and a negative one with the performance avoidance goal. In addition, the mastery approach goal has a positive relationship with work engagement, customer-oriented and adaptive selling behaviors; the performance avoidance got has negative relationships with thèse latter variables. Finally, we propose managerial recommendations for companies to improve salesperson motivation and customer experience delivery

Les chaînes de magasins d’alimentation et d’approvisionnement diffusent leurs succursales à partir de la fin du XIXe siècle dans les pays industrialisés. Leur avantage concurrentiel repose sur l’intégration de la fonction de grossiste. Fondée par Geoffroy Guichard à Saint-Étienne en 1898, Casino est la seule société succursaliste française à avoir conservé ses archives. L’histoire de l’entreprise permet d’identifier les dispositifs d’intégration de catégories de plus en plus diverses d’acheteurs au marché des biens de consommation : l’attachement à la marque-enseigne et aux marques propres, la professionnalisation de la vente. Les tensions peuvent se lire dans les archives entre la mise en application de principes fordistes de standardisation et la volonté de renforcer le lien de clientèle. Dès avant l’unification du marché français par une nouvelle génération d’opérateurs, les succursalistes entament un processus de fabrique du consommateur - un acteur détaché des relations de fidélités traditionnelles. En France, les chaînes succursalistes sont à l’origine du passage du comptoir, au libre-service et aux supermarchés - en 1960 chez Casino. Dans cette lutte séculaire entre deux principes théoriques antagoniques (le commerce et la distribution), l’État se présente en position d’arbitre, sommé d’engager la « réforme du commerce », un processus débouchant finalement sur le triomphe de la grande distribution
Food and supply chains spread their branches since the end of the 19th century in industrialized countries. Their competitive advantage is based on the integration of the wholesaler function. Founded by Geoffroy Guichard in Saint-Étienne in 1898, Casino is the only French supply chain to have kept its archives. The company's history makes it possible to identify the tools used in order to integrate more and more categories of buyers, in the consumer goods market. For example, the attachment to the brand-name and the private labels, the emergence of marketing. Tensions can be read in the archives between the application of Fordist principles of standardization and the desire to strengthen the customer relationship. Even before the unification of the French market by a new generation of operators, the branch operators undertake the making of consumer - an actor detached from traditional loyalties. In France, chains open the way to self-service and the first supermarkets - in 1960 for Casino. Confined between two antagonistic theoretical principles (“commerce” and distribution), the state is in the position of arbiter, summoned to engage the « reform of the trade », a process finally leading to the triumph of mass retailing

L'éco-innovation est un moyen efficace pour les entreprises de répondre aux préoccupations environnementales croissantes des clients. Cette thèse propose que la conception des produits, ainsi que les variables liées à la consommation et à la situation, peuvent avoir une influence positive ou négative sur le consommateur. Les résultats de cinq expériences montrent comment les consommateurs réagissent aux conceptions de produits éco-innovants dans diverses catégories de produits Internet-of-Things (IoT). Nous découvrons l'effet des compromis entre les caractéristiques innovantes et les avantages écologiques sur les réponses des consommateurs (étude 1). Nos résultats montrent également que les éléments écologiques dans les conceptions de produits éco-innovants peuvent déclencher différentes réactions des consommateurs (étude 2). De plus, cette thèse mets en lumière les intentions d'achat des consommateurs par rapport à la conception des produits et de leur innovation écologique (étude 3). Nous documentons également les associations de consommateurs entre la détectabilité d’un attribut respectueux de l’environnement et l’éco-respect des produits et la qualité globale du produit, ce qui affecte leurs préférences et leur intention d’adopter une éco-innovation (étude 4). Enfin, nous soulignons que les consommateurs évaluent positivement ou non les éco-innovations selon le pays de fabrication et de sa compatibilité avec l’éco-respect des produits (étude 5). La thèse se termine par des conseils théoriques et managériaux pour les entreprises sur les meilleures pratiques en la réalisation d'avantages concurrentiels dans un contexte d'éco-innovation
The introduction of eco-innovation is considered an effective way for companies to strategically align themselves with consumers’ increasing environmental concerns. Drawing on the sustainability and innovation literature, this dissertation proposes that product design factors, individual differences, and situational variables, significantly influence consumer responses to eco-innovation. The findings of five online experiments explore the underlying mechanisms of how consumers respond to eco-innovative product designs across various Internet-of-Things product categories. Specifically, we uncover the effect of trade-offs between innovative features and eco-friendly benefits on consumer responses and shine new light on the moderating role of consumer beliefs about eco-friendly product effectiveness (Study 1). Our results also show that different types of eco-friendly attributes in new product designs trigger different consumer responses (Study 2). Moreover, this dissertation sheds light on the nature of eco-friendly consumer innovativeness and its interaction effects with perceived trade-offs in eco-innovative product designs on consumers’ product evaluation and purchase intentions (Study 3). We also document consumers’ associations between detachability of an eco-friendly attribute on consumer responses (Study 4). Finally, we highlight that consumers’ evaluations of eco-innovation hinge on ecological country of manufacture and its congruence with product eco-friendliness (Study 5). The dissertation concludes with theoretical and managerial implications, such as advice for firms on the best practices for competitive advantage achievement in an eco-innovation context

La recherche a pour objectif de comprendre les expériences de magasinage d'enfants âgés de 4 à 12 ans à partir des acquis de la théorie socioculturelle du développement de Lev Vygotski (1934, 1962, 1978). S'appuyant sur les concepts de 'scapes' (Appaduraï, 1996) et 'foodscapes' (Brembeck et Johansson, 2010, Wenzer, 2010) ainsi que sur les apports de la théorie française ('French Theory') (Deleuze et Guattari, 1980 ; Deleuze, 1993), la recherche élabore une définition du concept de 'shopscapes' comme la géographie imaginaire à propos des magasins, des canaux de vente (Internet, drives, …) et des activités de vente de biens et de services que chaque individu construit sur la base de ses expériences et pratiques quotidiennes. Adoptant une démarche compréhensive, la recherche doctorale a recueilli des données auprès de 15 paires d'enfants, issus de la même fratrie, dans le cadre d'entretiens semi-directifs durant lesquels les enfants ont produit conjointement le dessin d'un point de vente qu'ils ont choisi. L'activité de dessin sert de support à un échange continu et sa réalisation en binôme permet une explicitation des intentions de chaque enfant dans la production du dessin quelles que soient ses compétences graphiques. Les résultats de la recherche confirment le sentiment qu'ont les enfants que les points de vente physiques sont des espaces dévolus aux adultes… Bien que les espaces marchands soient des lieux d'apprentissage et de mise en œuvre des scripts de consommation, l'appropriation des espaces marchands par les enfants semble difficile, ce qui affecte la qualité des expériences de magasinage qu'ils vivent. Le travail de recherche débouche sur des recommandations destinées à la distribution afin d'améliorer l'accueil de ces apprentis-consommateurs
Our research, grounded in Social Development Theory (Vygotsky, 1934, 1962, 1978) aims to understand the shopping experiences lived by children between the age 4 and 12. Based on the 'scapes' (Appaduraï, 1996), the 'foodscapes' (Brembeck and Johansson, 2010 ; Wenzer, 2010) and the French Theory (Deleuze et Guattari, 1980 ; Deleuze, 1993), our research develops the concept of 'shopscapes' as the imaginary geographies each person or group of people builds based on his or her daily experiences and practices with reference to retail environments and activities. Built on a comprehensive approach, our research has based on data collected from 15 pairs of siblings during interviews where the children collectively produced a draw of a shop they chose. The drawing was a support for the verbal exchange and doing it in pairs encourages each child to clarify his or her intentions about the drawing, whatever his or her drawing skills are. The findings of our research confirm that commercial spaces are spaces made for adults. Even if shops are places where children can learn and implement their consumption skills and scripts, appropriation of the commercial spaces seems difficult for children, and this affects the quality of their shopping experiences. Our research leads to some recommendations to the retailers in order to improve children's experience in their stores

La préservation de l’environnement et des ressources naturelles pour les prochaines générations est aujourd’hui considérée comme un des axes les plus prioritaires dans presque tous les secteurs économiques. Le secteur des Technologies de l’Information et de la Communication est loin d’être épargné de cette tendance écologique. Nous considérons dans cette thèse la problématique de la conservation d’énergie dans le contexte technologique actuel caractérisé par: • La coexistence d’une multitude de technologies d’accès sans fil offrant un environnement riche et dynamique • Des terminaux mobiles multimodaux • Limitations persistantes des sources d’énergie sur les terminaux mobiles. Dans ce contexte très riche, les possibilités offertes aux usagers sont à double tranchant. D’un côté, elles peuvent très bien améliorer la QoS en offrant toujours la meilleure connectivité en fonction du contexte de l’utilisateur. D’un autre côté, et sans une bonne optimisation de la consommation d’énergie sur le terminal, la disponibilité de celui-ci peut vite diminuer et donc faire baisser la QoE à cause de l’énergie nécessaire pour gérer plusieurs interfaces radio en parallèle. Nous considérons essentiellement les liens entre les stations de base (ou les point d’accès) et les terminaux mobiles. Notre objectif étant d’analyser la consommation d’énergie sur ces liens pour ensuite proposer des contributions permettant de mieux la maitriser. Nous focalisons essentiellement sur l’exploitation des multiples interfaces et du multi-flux pour étudier, analyser et proposer des solutions dynamiques et adaptatives d’ordonnancement, de sélection et de gestion d’interfaces minimisant la consommation d’énergie
Since the last decades, environmental issues are becoming among the major concerns for most human activities, including the Information and Communication Technologies sector. This will surely influence upcoming networking technologies, architectures and usage practices. New approaches and methodologies are required in order to evaluate and to reduce the Carbon Footprint toward what is commonly denoted as Green Networks. Within the ICT sector, the main efforts are related to energy saving techniques. These efforts started in early stages within wireless technologies, mainly because of energy limitations on mobile devices such as mobile phones and wireless sensors. Additionally, because of health considerations, standardization bodies and government had set stringent policies and limits on electromagnetic radiation levels that can be emitted by radio stations. For these reasons, many academic and industrial research and development activities had led to a number of relatively energy efficient solutions. In this thesis, we consider energy efficiency in the context of Heterogeneous Wireless Access Networks. These are composed of multi-standards wireless network solutions, with non uniform topologies and cell sizes and Multi-Modal mobile terminals able to manage simultaneously different connections. The main contributions of our studies include the proposal of new optimization solutions regarding user association and scheduling techniques at both flow and packet levels for multi-homed mobile terminals. An overall context-based solution is also proposed in order to provide end-to-end energy efficient networking solutions

L'éco-innovation est un moyen efficace pour les entreprises de répondre aux préoccupations environnementales croissantes des clients. Cette thèse propose que la conception des produits, ainsi que les variables liées à la consommation et à la situation, peuvent avoir une influence positive ou négative sur le consommateur. Les résultats de cinq expériences montrent comment les consommateurs réagissent aux conceptions de produits éco-innovants dans diverses catégories de produits Internet-of-Things (IoT). Nous découvrons l'effet des compromis entre les caractéristiques innovantes et les avantages écologiques sur les réponses des consommateurs (étude 1). Nos résultats montrent également que les éléments écologiques dans les conceptions de produits éco-innovants peuvent déclencher différentes réactions des consommateurs (étude 2). De plus, cette thèse mets en lumière les intentions d'achat des consommateurs par rapport à la conception des produits et de leur innovation écologique (étude 3). Nous documentons également les associations de consommateurs entre la détectabilité d’un attribut respectueux de l’environnement et l’éco-respect des produits et la qualité globale du produit, ce qui affecte leurs préférences et leur intention d’adopter une éco-innovation (étude 4). Enfin, nous soulignons que les consommateurs évaluent positivement ou non les éco-innovations selon le pays de fabrication et de sa compatibilité avec l’éco-respect des produits (étude 5). La thèse se termine par des conseils théoriques et managériaux pour les entreprises sur les meilleures pratiques en la réalisation d'avantages concurrentiels dans un contexte d'éco-innovation
The introduction of eco-innovation is considered an effective way for companies to strategically align themselves with consumers’ increasing environmental concerns. Drawing on the sustainability and innovation literature, this dissertation proposes that product design factors, individual differences, and situational variables, significantly influence consumer responses to eco-innovation. The findings of five online experiments explore the underlying mechanisms of how consumers respond to eco-innovative product designs across various Internet-of-Things product categories. Specifically, we uncover the effect of trade-offs between innovative features and eco-friendly benefits on consumer responses and shine new light on the moderating role of consumer beliefs about eco-friendly product effectiveness (Study 1). Our results also show that different types of eco-friendly attributes in new product designs trigger different consumer responses (Study 2). Moreover, this dissertation sheds light on the nature of eco-friendly consumer innovativeness and its interaction effects with perceived trade-offs in eco-innovative product designs on consumers’ product evaluation and purchase intentions (Study 3). We also document consumers’ associations between detachability of an eco-friendly attribute on consumer responses (Study 4). Finally, we highlight that consumers’ evaluations of eco-innovation hinge on ecological country of manufacture and its congruence with product eco-friendliness (Study 5). The dissertation concludes with theoretical and managerial implications, such as advice for firms on the best practices for competitive advantage achievement in an eco-innovation context

L'objectif de cette thèse est d'étudier l'influence du contexte sur le comportement alimentaire ; le contexte incluant les variables environnementales et celles issues du consommateur. A cette fin, une méthode d'immersion à l'aide d'éléments physiques a été utilisée. Cette méthode consiste à évoquer une situation réaliste à partir de quelques éléments de mobilier dans un laboratoire. Des bars immersifs ont ainsi été créés selon le concept de " boire un verre dans un bar ". Cinq études ont été mises en place pour étudier le contexte. L'originalité de l'approche théorique est de ne pas considérer l'aliment comme une variable contextuelle mais comme étant le centre de la relation entre le consommateur et l'environnement.D'un point de vue méthodologique, les résultats montrent que les bars immersifs sont un outil flexible favorisant l'évocation d'une situation réaliste tout en permettant d'étudier à la fois les effets de l'intégration d'un ensemble de variables contextuelles et le poids relatif des variables les unes par rapport aux autres. D'un point de vue théorique, les résultats soulignent que lorsque l'ensemble des variables contextuelles présentes interagissent pour définir ce que nous avons appelé un " moment de consommation ". Lorsqu'un produit se trouve dans ce " moment de consommation ", l'expérience qu'en a le consommateur est modulée par des influences contextuelles affectives, sémantiques et perceptives.Cette thèse conclut que l'acte de consommation alimentaire est le reflet de l'expérience qu'ont les consommateurs d'un produit au " moment de consommation ". Plus que simplement comprendre la relation entre le consommateur et le produit, il faut maintenant comprendre cette relation comme étant au centre d'interactions complexes avec le contexte

Le système alimentaire peut-il changer ? Critiques à l’égard du régime dominant la provision, des phénomènes alternatifs proposent, depuis plus d’une vingtaine d’années, d’améliorer la durabilité, la qualité et la transparence de la provision alimentaire en raccourcissant les liens entre producteurs et consommateurs. Les discours, les pratiques et les innovations de ces Alternative Food Networks (« AFN ») génèrent, à travers leurs multiples oppositions aux logiques du régime de provision alimentaire industriel, des frictions chez celui-ci. A l’aune de l’essor spectaculaire d’une variété assez hétéroclite d’AFN ces dernières années, ce régime développe crescendo des questionnements et des prises sur l’alimentation locale. La théorisation de ces frictions peut bénéficier avantageusement de l'approche multi-niveaux (Multi Level Perspective, ou « MLP »), cadre théorique et méthodologique de recherche en étude des transitions qui permet une lecture évolutionniste des régimes sociotechniques, notamment dans leurs rapports avec les niches d’innovations alternatives. Avec l’appui d’analyses sociohistoriques robustes et un travail de terrain, il est alors possible de réfléchir les modalités d’une transition du régime de provision alimentaire par le raccourcissement des relations entre producteurs et mangeurs.La thèse propose alors deux focales d’analyse : le régime de provision alimentaire ; et les réseaux alimentaires alternatifs. Elle fait appel à une méthodologie composite adressant des données de natures hétérogènes tirées de terrains distribués : analyse discursive par lexicométrie, analyse de traces numériques, étude d’agencements institutionnels, entretiens approfondis, observations de type ethnographique. A la recherche d’une théorisation de moyenne portée, la thèse cible, dans leurs questionnements locaux, des acteurs-clés représentatifs de plusieurs compétences du régime de provision : distribution ; filière fruits et légumes ; salons alimentaires. Les objets alternatifs étudiés rendent compte d’une multiplicité de formes d’existence. Parce-que ces alternatives sont partiellement imbriquées avec certains dispositifs du régime dominant, cela conduit la thèse vers l’étude approfondie de l’une d’entre elles, très particulière du fait :(i) de son architecture se trouvant à la croisée des alternatives alimentaires et de réseaux numériques-matériels portés par des plateformes technologiques, et (ii) d’une qualité de données assez inédite.A partir de cette approche empirique distribuée, la thèse contribue à la caractérisation d’une transition vers un régime de provision numérique-matériel axé sur la prosumption par customisation transparente. Présentant la fin des années 2000 comme point d’inflexion du régime, la conjonction d’une crise de modèle de provision avec l’explosion du numérique accompagné d'un foisonnement continu de revendications et de pratiques alternatives, semblent en mesure d’accélérer un chemin de transition par reconfiguration du régime. Les prémices de cette reconfiguration se manifestent à travers de multiples évolutions discursives observées au sein du régime, ainsi que dans l’incorporation et l’agencement, en son sein, de phénomènes alternatifs qui participent crescendo à la caractérisation de nouvelles priorités qui redéfinissent les spécifications des aliments, les pratiques de provision, et les flux de provision. La valeur accrue de produits alimentaires enrichis de nouvelles spécifications alternatives véhiculées au travers de nouvelles proximités virtuelles et matérielles intiment ainsi au régime des interrogations sur le potentiel que présente le raccourcissement. Effectuant une confluence de trois champs d’études (transitions ; alternatives alimentaires ; prosumption) relativement peu liés jusque lors, la thèse ouvre ainsi des perspectives de recherche sur les capacités de tels marchés raccourcis à capter l’attention de prosumers alimentaires eux-aussi en plein essor
Can the food system change ? As they formulate criticisms toward the regime which dominates food provision, alternative phenomena have, for over twenty years now, suggested that the sustainability, quality, and transparency of food provisioning could improve by shortening relations between producers and consumers. The discourses, practices, and innovations of such Alternative Food Networks (“AFN”) generate, through multiple oppositions to the industrial food provision regime, frictions among the latter. Having witnessed spectacular developments these past few years bringing quite a heterogeneous variety of AFN to the fore, this regime has begun to undergo a series of internal questionings and takes on local food. The theorization of these frictions can benefit advantageously from the Multi Level Perspective (“MLP”), a theoretical and methodological framework for research in transitions studies, which enables an evolutionist read on sociotechnical regimes, in particular regarding their relations with alternative, innovative niches. With the help of robust sociohistoric analysis and fieldwork, it then becomes possible to reflect upon the modalities which could bring about a food provision regime transition through the shortening of links between producers and eaters.The thesis thus proposes two analytical foci: the food provision regime; and Alternative Food Networks. It calls upon a composite methodology to address data which are very heterogeneous in nature and stem from distributed empirical fields: discourse analysis through lexicometrics, the analysis of digital traces, the study of institutional displays, in-depth interviews, and ethnography-inspired observations. Aiming at meso-level theorizations, the thesis targets – as they question themselves on local food issues – key actors representative of several competencies, which fulfill major functions in the provision regime: retail; fruit and vegetable supply; institutional food fairs. The alternative objects report, through their study, a multiplicity of forms of existence. Because these alternatives are partially intertwined with certain devices from the dominant regime, this leads the thesis toward the in-depth study of one of these AFN, which is very particular in that (i) its architecture stems from a hybrid between food alternatives and digital-material networks enabled through technological platforms, and (ii) the dataset which it offers is of unusually high standard.Through this distributed empirical approach, the thesis contributes to the characterization of a transition toward a digital-material provision regime based on prosumption through transparent customization. Dating the regime’s inflection point to the late 2000s, the conjunction of a crisis in the provision model with the explosion of digital flows as well as the continuous expansion of claims and practices in the realm of alternatives, appear to be able to quicken the pace of a transition pathway through a reconfiguration of the regime. The premise of this reconfiguration manifests itself through multiple evolutions in discourse which can be scrutinized within the regime, as well as the incorporation and the redisplay, in the realm of the regime, of alternative phenomena which participate increasingly in the characterization of new priorities which now redefine food specifications, provision practices, and provision flows. The accrued value of food products enriched with new alternative specifications which are conveyed through new virtual and material proximities thus intimate the regime to interrogate itself on the potential offered by the shortening of provision. Bridging three investigative fields (transitions; Alternative Food Networks; prosumption) which are, as of yet, relatively disconnected, the thesis thus opens research perspectives on the capacities through which such shortened markets may be able to capture the attention of food prosumers who likewise, are very much thriving

Dans le domaine du droit de la vente, on peut trouver beaucoup de règles qui sont limitées dans leur champ d’application ratione personae (par exemple aux seuls contrats Business to Consumer, B2C, ou aux contrats B2B). Ces différenciations sont souvent dues à des raisons historiques (par exemple la transposition de directives européennes en matière de droit de la consommation). Cependant, ces différenciations, qui compliquent les dispositions en matière du droit de la vente pour la jurisprudence ainsi que pour les utilisateurs et praticiens du droit, ne sont souvent pas justifiées par des raisons matérielles. La présente étude a l’objectif de trouver une réponse à la question quelles différenciations sont réellement utiles et dans quelles dispositions il est souhaitable de prévoir davantage une règle uniforme pour toutes les hypothèses ratione personae. A cette fin, le travail examine le droit de la vente français et allemand ainsi que des réglementations et principes européennes et internationaux (CVIM, DCEV, Principes UNIDROIT, CCR) et les analyse en se référant, outre que l’argumentation juridique, à la méthode fonctionnelle du droit comparé et à l’analyse économique du droit
In sales law, there are many provisions that have limited personal scope of application, for instance special rules for so-called B2C (Business-to-Consumer) or B2B (Business-to-Business) contracts. Those personal differentiations, that make the application for judges, contracting parties as well as legal practitioners very complicated, are often due to historical reasons (for example the transposition of European Directives in the field of consumer law), but not justified by substantial arguments like differences between those personal categories.The present comparative study aims at finding out where these differentiations are useful and justified by substantial reasons and at what point it is preferable to provide a uniform rule for all personal configurations. In order to answer this question, this work examines the German and French sales law as well as European and international regulations and principles of soft law (CISG, CESL, UNIDROIT Principles, CFR) and analysis the rules using, apart from legal argumentation, the functional method of comparative law as well as the law and economics approach
Insbesondere im Kaufrecht findet man immer wieder einzelne Vorschriften, Gesetzesabschnitte oder ganze Gesetzbücher mit eingeschränkten personalen Anwendungsbereichen (z.B. beschränkt auf Business to Consumer Verträge, B2C, oder auch auf B2B-Verträge. Jedoch scheint dieses komplizierte Netz aus personalen Differenzierungen keiner bestimmten Logik zu folgen und basiert häufig auf rein historischen Gründen (z.B. der Umsetzung von europäischen Verbraucherrichtlinien) oder auf beschränkter legislativer Kompetenz.Die vorliegende Arbeit untersucht daher, an welcher Stelle derartige personal differenzierende Vorschriften tatsächlich durch materielle Gründe gerechtfertigt sind und wo es besser wäre, die Differenzierung zu beseitigen, um das Kaufrecht zu vereinfachen und für dessen Adressaten und Anwender zugänglicher zu machen. Somit richtet sich die Arbeit nicht nur an die Gesetzgeber, um die existierenden Regelungen zu vereinfachen, sondern auch an die Rechtsprechung und die Praxis. Um dieses Ziel zu erreichen untersucht die Arbeit das deutsche und französische Kaufrecht sowie internationale und europäische Regelwerke (CISG, CESL, UNIDROIT-Principles, CFR). Dabei werden außer der juristischen Argumentation die funktionale Methode der Rechtsvergleichung und die Ökonomische Analyse des Rechts verwendet

Le consommateur d’immeuble est, ce qu’il est convenu d’appeler, un oxymore juridique. L’oxymore est une figure de rhétorique qui se définit comme le résultat d’une alliance de mots apparemment contradictoires. Derrière cette figure, apparaît l'illustration d'un jeu de relation entre le droit de la consommation et le droit immobilier. L’immeuble et le droit de la consommation entretiennent des relations fondées sur l'exclusion de l’un par l’autre. L’objet de cette étude se propose de préciser d’abord l’étendue et les modalités de cette exclusion. Il convient, ensuite, de s’attacher aux diverses causes qui sont à l’origine d’un tel rejet. L’immeuble présente une spécificité qui l’exclut de l’objet d’un rapport de consommation, et réciproquement, le rapport de consommation contient des particularités qui le différencient du contrat immobilier. Toutefois, une deuxième analyse permet de démontrer l’influence du droit de la consommation sur le statut de l’immeuble. D’une part, le logement est devenu, sous l’évolution de la société, un objet de consommation, induisant l’application d’un régime de consommation de logement spécifique. Le législateur a introduit, en matière immobilière, des dispositions d’inspiration consumériste, tout en les adaptant à la spécificité de l’immeuble. D’autre part, l'immeuble entre en contact avec le droit de la consommation. La transformation de l’immeuble en simple réserve d’argent et l’interdépendance des contrats de consommation et des contrats immobiliers apparaissent comme la confirmation de l’influence mutuelle entre le droit de la consommation et le droit immobilier. Toutefois, une telle confirmation est, sur certains aspects, nuancée
The building consumer is, what is called, a legal oxymoron. The oxymoron is a figure of speech which is defined as the result of a combination of seemingly contradictory words. Behind this figure appears to illustrate a relationship game between consumer law and real estate law. The building and consumer law have relations based on the exclusion of one by the other. The purpose of this study is to first specify the scope and modalities of this exclusion. It is appropriate, then, to focus on the various causes that give rise to such a release. The building has a specificity that excludes the subject of a report of consumption, and vice versa, the consumer report contains features that differentiate the real estate contract. However, a second analysis can show the influence of consumer law on the status of the building. First, housing has become, in the evolution of society, an object of consumption, leading to the application of a specific housing consumption regime. The legislator introduced in real estate matters, the consumerist inspiration provisions, while adapting them to the specific nature of the building. Furthermore, the building is in contact with the consumer law. The transformation of the building in single cash reserve and interdependence of consumer contracts and real estate contracts appear as confirmation of the mutual influence between consumer law and real estate law. However, such confirmation is, in some respects, nuanced

Le concept de générativité, soit la préoccupation des adultes à l'égard du bien-être des générations futures, a fait l'objet de nombreuses études en psychologie sociale depuis les années 1950. En parallèle, plusieurs entreprises positionnent leurs produits et services comme génératifs, une réalité qui n'a toutefois pas été examinée d'un point de vue académique en marketing. Afin de remédier à cette lacune, nous proposons l'introduction formelle du concept de générativité dans la littérature marketing, ainsi que le développement d'une échelle de mesure entièrement dédiée à la générativité du consommateur. Nous analysons également les effets du positionnement génératif des produits sur le comportement du consommateur. Les résultats de la première étude ont montré que le positionnement génératif affectait positivement et significativement les attitudes envers le message et le produit, ainsi que les intentions d'achat. Ces effets étaient encore plus importants lorsque la publicité ciblait des consommateurs fortement génératifs. De plus, la construction de l'échelle de la générativité du consommateur a mis en évidence la présence de deux dimensions de la générativité : communale et agentique. L'analyse de la validité prédictive de l'échelle a de nouveau montré l'importance de cibler des personnes fortement génératives dans le cas de produits positionnés comme génératifs. Toutefois, l'analyse du type de positionnement génératif, du lieu de contrôle et du revenu familial comme modérateurs n'a pas révélé de relations statistiquement significatives. Notre recherche a néanmoins montré que les consommateurs mariés étaient plus génératifs que les célibataires, et que seules les personnes possédant un revenu familial confortable ou élevant des enfants possédaient un indice élévé de générativité communale. Qui plus est, les pères étaient plus génératifs sur le plan agentique que les mères. Ces résultats pointent également l'importance d'identifier le type de générativité du consommateur (communal ou agentique).

La présente étude confirmatoire de type étude de cas, qui porte sur les vendeurs d'une entreprise de vente et de distribution de boissons non alcoolisées a pour objectif de déterminer les profils relationnels ainsi que les traits de personnalité en situation de stress des représentants commerciaux externes performants. Pour ce faire, nous avons distribué à et analysé un total de 45 questionnaires à tous les vendeurs d'une entreprise réelle basée à Montréal. Ceci nous a permis d'évaluer les relations d'influence entre les performances de ventes des représentants et leurs profils relationnels transactionnels (composé de leur profil de socialisation, de persuasion et d'affection). Nous avons de plus déterminé les traits de personnalité reliés aux différents types de stress des vendeurs performants et moins performants de l'entreprise étudiée. La première hypothèse de recherche est qu'il existe des relations d'influence entre le profil relationnel et les performances de ventes des représentants commerciaux externes de l'entreprise étudiée. Cette hypothèse comporte trois sous-hypothèses qui évaluent précisément chaque dimension (socialisation, persuasion et affection) du profil relationnel des vendeurs, en lien avec les performances de ventes. La deuxième hypothèse de recherche est qu'il existe des relations d'influence entre les traits de personnalité en situation de stress, le profil relationnel et les performances de ventes des représentants commerciaux externes de l'entreprise étudiée. Pour tester les hypothèses, nous avons utilisé l'analyse de corrélation, l'analyse de régression linéaire, l'analyse factorielle ainsi que l'analyse de variance (Anova). Les principaux résultats de l'étude ont démontrés que les sous-dimensions du profil relationnel de l'implication dans la relation et de la quête de proximité dans la relation sont liées aux performances de ventes des représentants. De plus, le trait de personnalité du sentiment d'urgence est relié indirectement avec les performances de ventes de représentants. Certains profils relationnels de groupes de vendeurs performent mieux que d'autres (profils d'inclusion dans la relation et d'évitement de la solitude moyennement extravertis et profil affectif élevé de quête de proximité). De plus, certains traits de personnalité expliquent en partie les profils relationnels des vendeurs. Nous pensons que cette étude peut apporter certaines contributions intéressantes pour l'entreprise étudiée. Ce modèle peut-être utile lors de l'embauche des représentants, car il permet d'identifier le profil relationnel d'un vendeur performant. Ce modèle peut-être utile lors du développement et de la formation des représentants des ventes. Ce modèle permet aussi de faciliter l'encadrement et le suivi du développement des représentants. ______________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Vendeurs, Profil relationnel, Performance, Corrélation, Traits de personnalité.

Le système agroalimentaire est au coeur des débats sociétaux et des inquiétudes des consommateurs. Les modes de production, de transformation, de distribution et de consommation qui prédominent, les plus rentables à court terme, ne sont pas les plus viables sur le plan écologique (Millstone et Lang, 2003; Reeves, 2003). Nitrates, pesticides, disparition de la surface arable, diminution des réserves d'eau potable, désertification, dérèglements climatiques, contamination, famine, épuisement des ressources halieutiques, brevets sur le vivant, concentration économique, exode rural... la liste des enjeux et des répercussions engendrées par l'agriculture technoscientifique intensive ne cesse de s'allonger. En marge de ce système et afin de contrebalancer ses effets, l'action des nouveaux mouvements sociaux économiques (NMSÉ) vise la mise en place d'alternatives agroalimentaires durables car ni le marché ni l'État ne sont aptes à réguler le secteur. C'est pourquoi les certifications sont utilisées en tant qu'instruments de marché, outils de développement durable et instruments de mobilisation des consommateurs. L'objectif de cette recherche est d'améliorer la connaissance des nouveaux mouvements sociaux économiques du secteur agroalimentaire et de développer une meilleure compréhension de la portée régulatoire de leurs activités sur le marché. Plus particulièrement, il s'agit d'identifier et de décrire le caractère normatif des mécanismes régulatoires en fonction de l'approche de l'encastrement social de Polanyi (1983, 2001), de la thèse postmoderniste de Maffesoli (1988, 2003) et de la théorie de la gouvernance par la société civile décrite notamment par Cashore (2002). Un objectif supplémentaire consiste à élaborer quelques éléments stratégiques en fonction de l'approche du consumérisme politique, lequel permet de décrire le segment visé. Le cadre méthodologique de cette recherche repose sur une étude de cas comparée afin d'évaluer les activités de certification de deux organisations faisant la promotion de référentiels de produits agroalimentaires. Cette recherche examine et compare le cas de l'Union paysanne et la certification bio-paysanne et le cas de l'appellation liée au terroir promue par Solidarité rurale du Québec. Les deux mouvements considèrent que les individus sont dépendants de la nature et de leurs semblables. C'est la vision substantielle de l'économie développée par Polanyi (2001). Même si les problèmes perçus sont différents, même si les solutions apportées divergent, les certifications bio-paysanne et de terroir apparaissent comme des institutions formelles d'encastrement. Leur influence en termes de régulation sociale apparaît toutefois mitigée. Le thème de l'espace est par ailleurs omniprésent dans les deux discours et chaque certification en reflète une dimension singulière: le projet de certification des produits bio-paysans, dans une mise en scène archaïque, présente un caractère structurant autour d'une proximité physique. Le projet de Solidarité rurale, un projet plus postmoderne, est initié autour d'une proximité psychologique. Quant à la dimension communautaire, chez l'Union paysanne celle-ci est relayée par un réseau alimentaire de proximité alors que chez Solidarité rurale, elle est exprimée par la connivence entre producteurs et consommateurs. Enfin, ces deux mouvements s'adressent à la fois au système politique et aux individus en tant que consommacteurs. On dote les produits de labels chargés de connotations culturelles ou environnementales et on utilise le marché à des fins de transformation sociale. On joint ainsi l'action collective à l'action collective individualisée des consuméristes politiques (Micheletti, 2003) pour qui la consommation est une forme d'action politique. ______________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Agriculture, Système agroalimentaire, Nouveaux mouvements sociaux économiques, Certification, Labels, Agriculture biologique, Produits de terroir, Appellations.

L’image qu’a la population du phénomène des gangs est fortement influencée par les médias. Les informations véhiculées par les journaux et par les canaux de nouvelles mettent généralement l’emphase sur les stéréotypes associés aux gangs et aux comportements de ces derniers. Ceci a pour conséquence de rehausser la crainte que développe la population à l’endroit des gangs de rue. Dans un contexte où le phénomène des gangs paraît devenu omniprésent dans nos quartiers, nos villes et représente une problématique en expansion dans plusieurs grandes villes du Québec et du Canada, une attention particulière portée au trafic de drogues fait par les membres de gangs de rue, reconnu par plusieurs comme la principale activité des gangs de rue, revêt sans nul doute un grand intérêt. Obtenir la description la plus précise possible, faite par des membres ou d’ex-membres de gangs de rue, à partir de leurs connaissances concernant le trafic de drogues étant donné leur appartenance et leur implication dans les activités d’un gang de rue et, le cas échéant, le trafic de drogues effectué par ce dernier, représente l’objectif principal de la présente étude. C’est par le biais d’entrevues avec les principaux concernés que le trafic de drogues fait par les membres de gangs est abordé. Au total, quinze entrevues semi-directives ont été réalisées auprès de membres et ex-membres de gangs de rue, tous – à une exception près - pris en charge au Centre jeunesse de Montréal-Institut universitaire. Globalement, il ressort de cette étude qu’en plus du trafic de stupéfiants, les gangs ou les membres de gangs s’adonneraient à une délinquance polymorphe, le trafic étant rarement l’unique source de revenus du gang ou du membre. De plus, le trafic de stupéfiants ne serait pas une activité exclusive aux gangs de rue auxquels appartiennent les membres interviewés. Ainsi, même si l’on retrouve un certain nombre de membres participant à la vente comme activité structurée d’un gang, il est possible pour un membre d’effectuer de la vente de drogues de façon indépendante, tout en étant affilié à un gang de rue. Il appert que la plupart des interviewés font partie d’une clique, s’identifient à une couleur ou à un quartier, et s’approvisionnent en drogues auprès de membres plus âgés et hauts placés dans la structure des gangs de rue, que les répondants identifient comme étant les vétérans. En ce qui les concerne, les répondants signalent l’importance de gagner la confiance des plus haut placés s’ils souhaitent débuter et évoluer dans la vente de stupéfiants. Lorsque la confiance est présente et que le nouveau vendeur débute ses activités, soit il s’approprie un territoire, généralement à l’intérieur de son quartier, soit on lui fournit un endroit de vente où il peut « travailler ». La présence d’un membre de la famille déjà affilié à un gang paraît faciliter le processus d’accès des nouveaux à l’activité de trafic. Lorsque les interviewés abordent l’aspect du territoire de vente, plusieurs dimensions viennent s’y greffer : la compétition, les conflits, les interactions avec les gangs ennemis et la violence, pour ne nommer que celles-là. Les interviewés indiquent vendre une certaine variété de drogues, le cannabis et le crack représentant les deux drogues les plus couramment citées. La marge de profits varierait, entre autres, en fonction du type de drogue vendue, du quartier et des caractéristiques de la clientèle. Cette dernière, malgré qu’elle soit diversifiée, comporte une constante : les consommateurs dépendants sont, comme plusieurs interviewés l’ont mentionné, prêts à tout pour assurer leur consommation. Les consommateurs sont ordinairement des étudiants, des propriétaires de commerces, des employés de bars, des travailleurs de la construction, des itinérants, des prostitués, des fêtards, des voyageurs de passage à Montréal. Les répondants dénotent également la présence de policiers, agents doubles, pouvant se présenter comme clients. Ceci étant, il leur apparaît essentiel de développer des habiletés permettant de détecter la présence policière et la distinguer des clients réguliers. Côté consommation, les interviewés affirment se limiter presqu’essentiellement à l’alcool et au cannabis. Néanmoins, plusieurs avouent avoir consommé une grande variété d’intoxicants au cours de leur vie. Plusieurs signalent qu’une trop grande consommation nuit à la vente de stupéfiants.
In a context where the gang phenomenon has become omnipresent in our neighbourhoods and represents a growing problem in several large cities in Quebec and Canada, paying particular attention to drug trafficking by members of street gangs is undoubtedly of great interest. The media strongly influences the image of gang phenomenon. As information conveyed by newspapers and news channels focus on the stereotypes associated with gangs and their behaviour, it enhances the fear that society has regarding street gangs. That being said, to shed light on gangs and their activities is an interest. We chose to focus on drug trafficking which is common in street gangs. The main objective of this research is to obtain the most accurate description and knowledge of drug trafficking from present and former street gang members related to their knowledge of drug trafficking as a result of their membership and their involvement in street gang activities. Drug trafficking is addressed through interviews with gang members. In total, fifteen semi-directive interviews were conducted among present and former gang members. All respondents but one were from the Centre jeunesse de Montréal-Institut universitaire. Overall, this study allows us to understand that in addition to drug trafficking, gangs or gang members indulge in polymorphic criminal activities; drug trafficking is rarely the sole source of income. Moreover, drug trafficking is not an activity exclusive to street gangs. Thus, even if a number of members are involved in drug sales as a structured gang activity, it is possible for a member to sell drugs on a freelance basis while being affiliated with a street gang. It appears that most respondents are part of a clique, identify a color or a district and buy drugs from older and higher ranked members that respondents identify as veterans. Regarding the veterans, respondents indicated the importance of being trusted by the highest ranked if they wish to evolve in the drug sales market. When trust is present and the new seller begins his activities, either he takes over a turf, usually within his area, or the veteran provides a place where the new seller can "work". The presence of a family member already affiliated to a gang seems to facilitate the process of access to new trafficking activities. There are several dimensions associated with the territory aspect according to the interviewees such as: competition, conflict, interactions with rival gangs and violence, to name a few. Members indicate selling a variety of drugs, cannabis and crack representing the two most commonly cited drugs. The profit margin varies among the type of drugs sold, the district and of customers’ characteristics. The customers, although diverse in nature, have something in common: addicted customers, as several interviewees have mentioned, are desperate to ensure their consumption. These are typically homeless, prostitutes, bars’ employees, partygoers and foreigners/ travellers. Respondents also indicate the presence of undercover police officers, which may arise as customers. Thus, it is essential to develop skills allowing them to distinguish the undercover police officers from regular customers. Regarding drug use, respondents assert themselves using mostly alcohol and cannabis. However, several admitted to having used a large variety of intoxicants during their lives.