Letteratura scientifica selezionata sul tema "Bruneian Cooking"
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Articoli di riviste sul tema "Bruneian Cooking"
Abdullah, Mas Fathasha, Audrey Menti Baring Anak Melayu, Faten Khairullisa Najihah Hassim, Ho Hao Tien, Muhammad Hasbul Wafi Mohammad Hamdani, Wong Yen Shin e Muhammad Roil Bilad. "A Review on Sustainable Approach for Production of Biodiesel from Waste Cooking Oil: A Case Study of Brunei Darussalam". Jurnal Penelitian dan Pengkajian Ilmu Pendidikan: e-Saintika 7, n. 2 (30 luglio 2023): 217–58. http://dx.doi.org/10.36312/esaintika.v7i2.1341.
Testo completoLibri sul tema "Bruneian Cooking"
Rashid, Ahismah Hj Abd. Kuih-kuih asli Brunei. 2a ed. Bandar Seri Begawan, Brunei Darussalam: Dewan Bahasa dan Pustaka Brunei, Kementerian Kebudayaan, Belia dan Sukan, 1987.
Cerca il testo completoMerrett, Siti Radiah. Coconut and kelupis: Traditional & classic dishes of Brunei Malay cooking. Berakas, Negara Brunei Darussalam: Dewan Bahasa dan Pustaka Brunei, Kementerian Kebudayaan, Belia dan Sukan, 2009.
Cerca il testo completoBarbara Hansen's taste of Southeast Asia: Brunei, Indonesia, Malaysia, the Philippines, Singapore, Thailand & Vietnam. Tucson, AZ: HPBooks, 1987.
Cerca il testo completoSoutheast Asian cooking: Menus and recipes from Thailand, Singapore, Vietnam, Brunei, Malaysia, Indonesia, and the Philippines. Tucson, Ariz: Fisher Books, 1992.
Cerca il testo completoEsterik, Penny Van. Food Culture in Southeast Asia. Greenwood Press, 2008. http://dx.doi.org/10.5040/9798400652462.
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