Articoli di riviste sul tema "Amélioration de la qualité du mélange"

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1

Elomrani, M., J. M. Brunello, M. Nomine e P. Blazy. "Préparation des mélanges charbon-eau: Effet de la nature du charbon et amélioration de la qualité des suspensions par action sur les propriétés des particules". Powder Technology 57, n. 4 (aprile 1989): 223–34. http://dx.doi.org/10.1016/0032-5910(89)80041-5.

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2

Hervé, P., G. Folléa, J. J. Cabaud e É. Hergon. "Session 13 Amélioration de la qualité (I)". Transfusion Clinique et Biologique 7, n. 3 (gennaio 2000): 305–15. http://dx.doi.org/10.1016/s1246-7820(00)80056-7.

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3

Hergon, É., e N. Coudurier. "Session 17 Amélioration de la qualité (II)". Transfusion Clinique et Biologique 7, n. 3 (gennaio 2000): 322–23. http://dx.doi.org/10.1016/s1246-7820(00)80060-9.

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4

ANDRIEU, J. P., C. DEMARQUILLY e J. ROUEL. "Conservation et valeur alimentaire des ensilages directs de prairies naturelles. Comparaison de trois types de conservateur". INRAE Productions Animales 3, n. 1 (3 febbraio 1990): 67–73. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1990.3.1.4362.

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Abstract (sommario):
Dans deux essais l’influence de l’addition de conservateur sur la qualité de conservation et la valeur alimentaire pour des génisses laitières de 1 an des ensilages en coupe directe de prairie naturelle a été étudiée. Les ensilages ont été préparés à partir des mêmes prairies, sans conservateur ou avec addition d’un mélange 70/30 d’acide formique-formol, d’acide sulfurique dilué à 40%, de Lithioxine mélange de formiate de Ca, nitrate de Na et hexaméthylène tétramine, ou de Caylasil à base de ferments lactiques et d’enzymes cellulolytiques. Ils ont été distribués à volonté avec 100 g de minéraux /jour/animal, à des lots de 12 génisses en stabulation libre. Le mélange acide formique-formol a nettement amélioré la qualité de conservation et la Lithioxine a fait presque aussi bien. L’acide sulfurique dilué a entrainé une qualité intermédiaire entre l’ensilage sans conservateur et l’ensilage additionné d’acide formique-formol, et Caylasil a peu amélioré la qualité, mais le fourrage de départ était pauvre en glucides solubles (6,5 % de la matière sèche). L’addition de conservateur a peu modifié la digestibilité de la matière organique (mesurée sur moutons) des ensilages, ni leur quantité ingérée par les génisses, mais a augmenté significativement les gains de poids vif (en moyenne 275 g/jour avec l’ensilage additionné d’acide formique-formol. Ceux-ci, sauf avec les ensilages à l’acide formique-formol, ont été limités par un apport azoté insuffisant et sont étroitement liés à la proportion d’azote sous forme ammoniacale des ensilages distribués aux génisses.
5

Levinson, Wendy, e Brian M. Wong. "Conjuguer développement professionnel continu et amélioration de la qualité". Canadian Medical Association Journal 193, n. 29 (25 luglio 2021): E1151—E1153. http://dx.doi.org/10.1503/cmaj.202797-f.

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6

Turon, Fabrice, Pierre Villeneuve e Michel Pina. "Amélioration de la qualité nutritionnelle des huiles de poissons". Oléagineux, Corps gras, Lipides 11, n. 2 (marzo 2004): 146–49. http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2004.0146.

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7

Ratsimbazafy, Voa. "Amélioration continue de la qualité de l’acte d’administration médicamenteuse". Actualités Pharmaceutiques Hospitalières 7, n. 28 (novembre 2011): 1. http://dx.doi.org/10.1016/s1769-7344(11)70380-8.

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8

Clerbaux, Cathy, Anne Boynard, Camille Viatte e Maya George. "Amélioration de la qualité de l'air durant le confinement". La Météorologie, n. 109 (2020): 005. http://dx.doi.org/10.37053/lameteorologie-2020-0036.

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9

Martinez, Mallaury, Paul Fawaz e Bart Vande Vannet. "Satisfaction du patient et qualité de vie après une chirurgie orthognathique primaire : une revue systématique". Revue d'Orthopédie Dento-Faciale 57, n. 3 (settembre 2023): 273–88. http://dx.doi.org/10.1051/odf/2023031.

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Abstract (sommario):
Objectifs : la chirurgie orthognathique permet une amélioration des fonctions masticatoires, phonétiques, respiratoires et sociales ainsi qu’une harmonisation du sourire et du visage quand l’orthodontie conventionnelle à elle seule est incapable de le faire. Ces traitements améliorent non seulement l’occlusion, mais aussi la confiance en soi, l’esthétique et la qualité de vie du patient. L’objectif de cette revue systématique est d’évaluer l’impact du protocole de chirurgie de première intention (SFA : Surgery first approach) sur la qualité de vie du patient et sa différence avec le protocole de traitement orthodontico-chirurgical conventionnel (COST : conventional orthodontic-surgical treatment). Matériels et méthodes : la base de données MEDLINE via PUBMED a été consultée depuis janvier 2012 jusqu’en juin 2023. Après sélection des titres et des résumés, les études portant sur la qualité de vie des patients traités par chirurgie de première intention ont été incluses. La qualité méthodologique des études a été évaluée à l’aide du Cochrane Handbook for Systematic Reviews of Interventions et de l’échelle de Newcastle-Ottawa. Résultats : uniquement les études cohorte et les essais contrôlés randomisés pouvaient être inclus dans notre étude. 7 études ont été incluses. L’essai contrôlé randomisé a été classé comme présentant un risque élevé de biais. Pour les études de cohorte, 3 ont été jugées comme ayant un faible risque de biais et les 3 autres avaient un risque de biais peu clair ou élevé. Les études ont toutes montré une amélioration de la qualité de vie des patients après un traitement orthodontico-chirurgical, qu’il s’agisse du protocole SFA ou COST. Des différences ont été constatées au cours du traitement. Les patients recevant le protocole SFA ont montré une amélioration immédiate de la qualité de vie au début du traitement. Cependant, aucune différence significative n’a été trouvée entre les deux protocoles, que ce soit avant ou après le traitement. Conclusion : bien qu’il n’y ait pas eu de différence significative entre le groupe SFA et le groupe COST avant et après le traitement, le protocole SFA a permis d’éviter une détérioration de la qualité de vie pendant le traitement en inhibant l’aggravation de décalage squelettique par absence de décompensation orthodontiquepréalable. Les conséquences sont une plus grande satisfaction et motivation des patients pour la poursuite de leur traitement orthodontique, ce qui peut guider l’orthodontiste à choisir cette approche plutôt que l’approche conventionnelle.
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Catrileo, Daniela. "Une expérience de champurria". Multitudes 91, n. 2 (19 giugno 2023): 210–12. http://dx.doi.org/10.3917/mult.091.0210.

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Abstract (sommario):
Ce texte correspond à un récit intime et familier de l’expérience champurrienne dans la diaspora mapuche. Si le mélange des éléments est son sens commun, le mot ne s’épuise pas dans sa qualité de mélange, du moins selon les multiples sources où il a laissé sa trace. La notion de champurria s’est répandue dans le cadre de l’esthétique coloniale, de la péninsule ibérique au Wallmapu (territoire mapuche), où elle s’est forgé un sens qui révèle sa constitution d’impureté, principalement dans les classifications et les éléments socio-raciaux qui ont émergé comme conséquence des sociétés métisses.
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Johanet, H. "Chirurgie ambulatoire pour une amélioration de la qualité des soins". Annales de Chirurgie 129, n. 3 (aprile 2004): 131. http://dx.doi.org/10.1016/j.anchir.2004.03.001.

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Ettore, Éric, Emeline Wyckaert, Renaud David, Philippe Robert, Olivier Guérin e Frédéric Prate. "Robotique et amélioration de la qualité des soins en gériatrie". Soins Gérontologie 21, n. 121 (settembre 2016): 15–17. http://dx.doi.org/10.1016/j.sger.2016.07.004.

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Bélanger, Louis, e Marius Pineau. "La planification écologique et l’aménagement du territoire urbain québécois : une problématique". Cahiers de géographie du Québec 27, n. 70 (12 aprile 2005): 5–21. http://dx.doi.org/10.7202/021585ar.

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Abstract (sommario):
L'influence de l'écologie dans la planification du développement urbain québécois a été faible jusqu'à maintenant. La présente problématique tente de démontrer que l'écologie a sa place dans l'aménagement du territoire urbain, tout spécialement dans le cadre d'un développement axé sur la qualité de la vie. La planification écologique se présente alors comme un outil de choix pour faire cette intégration. Guidée par certains principes tels que la hiérarchie des besoins, elle devrait permettre une harmonisation de la ville avec la nature et donc une amélioration de la qualité de l'environnement.
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Laugharne, Richard, Deborah Marshall, Jon Laugharne e Alan Hassard. "Un rôle possible pour l'EMDR : le traitement des traumas chez les patients psychotiques. Quatre vignettes cliniques". Journal of EMDR Practice and Research 9, n. 2 (2015): 46E—51E. http://dx.doi.org/10.1891/1933-3196.9.2.46.

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Abstract (sommario):
Beaucoup de patients souffrant de psychose fonctionnelle ont connu un passé traumatique et présentent des symptômes d'ESPT (état de stress post-traumatique) ; certains peuvent aussi être traumatisés par leurs propres symptômes psychotiques. Nous présentons ici une série de vignettes cliniques décrivant le traitement EMDR (désensibilisation et retraitement par les mouvements oculaires) de quatre patients souffrant de psychose fonctionnelle et ayant tous un passé de traumatisation sévère. Après le traitement, tous les patients ont présenté une réduction de leurs symptômes d'ESPT et ont rapporté également une amélioration de leur qualité de vie. Le suivi, entre trois et six ans plus tard, a montré que les effets du traitement s'étaient maintenus, avec des changements manifestes : élimination des éléments délirants d'origine traumatique, réduction de l'anxiété et de la dépression, réduction du nombre d'hospitalisations, et amélioration globale de la qualité de vie des sujets. Comme les patients psychotiques ont plus fréquemment que les autres un passé de traumatismes et des symptômes d'ESPT, et que le trauma peut être une composante étiologique du déclenchement d'une psychose, il nous paraît nécessaire d'étudier et d'explorer l'EMDR en tant qu'opportunité de traitement.
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Zoundji, Gérard C., Espérance Zossou, Emmanuel Alokpo e Simplice Vodouhe. "Déterminants socio-économiques du changement des pratiques dans la plateforme de chaîne de valeur du riz étuvé à Malanville, Bénin". European Scientific Journal, ESJ 18, n. 10 (31 marzo 2022): 139. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2022.v18n10p139.

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Abstract (sommario):
Au Bénin, l'étuvage traditionnel est encore largement pratiqué par les transformateurs de riz, ce qui impacte négativement la qualité du riz. A travers la mise en place d’une plateforme d’innovation dans la commune de Malanville, une nouvelle technologie d’étuvage a été introduite pour améliorer le rendement à l'usinage et la qualité du riz local. Cette étude a analysé les déterminants du changement des pratiques d’étuvage du riz au niveau de la plateforme. Des entretiens semi-structurés et structurés ont été réalisés avec 200 femmes transformatrices (étuveuses). Les résultats ont montré que la plateforme d’innovation a permis un changement des pratiques d’étuvage conduisant à une amélioration de la qualité du riz. De plus, l’analyse du modèle logit binomiale a montré l’existence de certains facteurs extrinsèques (contexte social, innovation) aux étuveuses et qui ont contribué au changement de pratique d’étuvage du riz. Ainsi, cette étude suggère la promotion des plateformes d’innovation dans les zones rizicoles afin d’améliorer la qualité du riz local au Bénin.
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Trudelle, Pierre. "Amélioration continue de la qualité de la pratique kinésithérapique (1re partie)". Kinésithérapie, la Revue 6, n. 59 (novembre 2006): 15. http://dx.doi.org/10.1016/s1779-0123(06)70260-1.

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Azouvi, P., M. Mane, O. Remy-Néris, JB Thiebaut e B. Bussel. "Baclofen intrathécal. Amélioration fonctionnelle. Nécessité d'une échelle de qualité de vie". Annales de Réadaptation et de Médecine Physique 39, n. 6 (gennaio 1996): 366. http://dx.doi.org/10.1016/0168-6054(96)86948-0.

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Rush, Brian, Farihah Ali, Nikki Bozinoff, Annie Talbot, Justine Law, Tara Elton-Marshall, Sameer Imtiaz, Valerie Giang e Jürgen Rehm. "A National Environmental Scan of Public Withdrawal Management Services in Canada". Canadian Journal of Addiction 13, n. 4 (dicembre 2022): 13–21. http://dx.doi.org/10.1097/cxa.0000000000000161.

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Abstract (sommario):
ABSTRACT Objectives: Withdrawal management services (WMS) are often a vital step in the continuum of support for substance use disorders. We conducted an environmental scan to provide an overview of current organizational practices and characteristics of WMS in Canadian substance use treatment systems to better inform evidence-based guidelines and other quality improvements. Methods: We developed an organizational-level national survey of public and private substance use treatment services providing either WMS on a residential or nonresidential basis. An online survey covering background information about WMS offerings and client demographics was then disseminated to program representatives. Data were analysed for key themes relevant to the project objective. Results: Eighty-five (59.4%) publicly funded programs completed the survey, with the best response rate emanating from the Atlantic Region (84.2%, n=16). Nearly every province and territory had a specialized WMS open to a diverse profile of clients accessing treatment for various substances, providing a mix of residential and nonresidential WMS, along with a range of clinical, psychosocial, and health professional supports extending beyond immediate substance detoxication. The scan also identified a significant lack of youth-specific beds in available WMS services. Conclusion: Findings suggest a strong national capacity for WMS, and available matching criteria to support client placement in a stepped-care approach. System planners are encouraged to continue exploring the value of offering appropriate combinations of WMS options to build a more robust and accessible system of care to support the specific needs of the communities they serve. Objectifs: Les services de gestion du sevrage (SGS) constituent souvent une étape essentielle dans le continuum de soutien des troubles liés à la consommation de substances. Nous avons effectué une analyse de l’environnement pour donner un aperçu des pratiques organisationnelles et des caractéristiques actuelles des SGS dans les systèmes canadiens de traitement de la toxicomanie afin de mieux informer sur les lignes directrices fondées sur des données probantes et d’autres améliorations de la qualité. Méthodes: Nous avons élaboré une enquête nationale au niveau organisationnel sur les services publics et privés de traitement de la toxicomanie qui offrent des SGS en établissement ou hors établissement. Nous avons ensuite diffusé aux représentants des programmes un questionnaire en ligne contenant des informations générales sur les services offerts par les SGS et les caractéristiques démographiques des clients. Les données ont été analysées à la recherche de thèmes clés correspondant à l’objectif du projet. Résultats: 85 (59,4%) programmes financés par l'État ont répondu au sondage, le meilleur taux de réponse émanant de la région de l’Atlantique (84,2%, n=16). Presque toutes les provinces et tous les territoires disposaient d’un programme spécialisé de SGS ouvert à un profil diversifié de clients accédant à un traitement pour diverses substances, où on offrait un mélange de SGS résidentiels et non résidentiels, ainsi qu’une gamme de soutiens cliniques, psychosociaux et professionnels de la santé allant au-delà de la désintoxication immédiate. L’analyse a également révélé un manque important de lits réservés aux jeunes dans les services de SGS disponibles. Conclusion: Les résultats suggèrent une forte capacité nationale en matière de SGS, et des critères de correspondance disponibles pour soutenir le placement des clients dans une approche de soins par étapes. Les planificateurs du système sont encouragés à continuer d’explorer l’intérêt d’offrir des combinaisons appropriées d’options de SGS afin de construire un système de soins plus solide et plus accessible pour répondre aux besoins spécifiques des communautés qu’ils servent.
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Gay, C. "Psychoéducation et bipolarité, vivre avec son trouble". European Psychiatry 29, S3 (novembre 2014): 660. http://dx.doi.org/10.1016/j.eurpsy.2014.09.042.

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Abstract (sommario):
Les troubles bipolaires sont déterminés par un ensemble de facteurs, à la fois psychologiques, génétiques et environnementaux bien connus. Les perturbations des relations familiales et sociales constituent également des facteurs de fragilisation.Les thymorégulateurs ont considérablement amélioré le pronostic de ces troubles, en limitant le nombre de récidives. Néanmoins, un pourcentage important de patients continuent à présenter des fluctuations thymiques du fait d’une mauvaise observance thérapeutique, de la persistance de facteurs déclenchants, précipitants ou d’entretien du trouble ou encore du fait de l’insuffisance d’efficacité des thymorégulateurs.D’autres mesures thérapeutiques ont été proposées afin d’optimiser les traitements pharmacologiques et d’agir en amont sur les éléments déclenchants ou précipitants. Les mesures psychoéducatives, dont l’efficacité a longtemps été sous-évaluée, sont aujourd’hui les traitements psychologiques les mieux documentées et pour lesquels il existe un niveau de preuve élevé. Ils figurent en première ligne dans la plupart des guidelines anglo-saxons. Les bénéfices de cette approche complémentaires se situent à différents niveaux : reconnaissance précoce des symptômes qui annoncent une récidive, optimisation de l’observance, acceptation du trouble, amélioration de la qualité de vie, meilleure gestion de la vie sociale, professionnelle et affective, consolidation de l’alliance thérapeutique, contrôle des facteurs déclenchants et précipitants. Les études publiées rapportent une diminution du nombre de récidives et de rechutes, une réduction de la durée d’hospitalisation, un meilleur équilibre de la vie familiale, une amélioration de l’observance et une amélioration de la qualité de vie. L’expert de cette session, qui anime depuis 2000 des séances de psychoéducation, vient d’écrire un manuel conçu pour proposer aux patients un accompagnement personnalisé visant à renforcer le suivi thérapeutique et à stabiliser la maladie. Il présentera aussi l’expérience innovante de la création du Clubhouse France.
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Adama, Bidisse. "Les effets de l’intégration informationnelle sur la performance logistique du PSL". Recherches en Sciences de Gestion N° 157, n. 4 (28 settembre 2023): 201–24. http://dx.doi.org/10.3917/resg.157.0201.

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Abstract (sommario):
Cet article fait suite à l’élaboration de notre modèle conceptuel sur les déterminants de la performance logistique des transporteurs de fret (Bidisse, 2021). Il se fonde sur l’étude de la relation entre l’intégration informationnelle du prestataire de transport et sa performance logistique. Les résultats obtenus montrent une amélioration de la qualité du service logistique et de la réduction des coûts grâce à une gestion intégrée des flux d’informations.
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Reynet, Philippe, e Alain Gintrac. "Conception et évaluation d’un dispositif d’assurance qualité dans l’enseignement supérieur en gestion". Management & Sciences Sociales N° 34, n. 1 (1 gennaio 2023): 103–21. http://dx.doi.org/10.3917/mss.034.0103.

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Abstract (sommario):
L’assurance qualité devient progressivement une composante majeure de l’évolution entrepreneuriale des institutions d’enseignement supérieur. C’est le cas, en particulier, dans le domaine de la gestion sous l’influence des accréditations internationales et, en France, pour l’évaluation des institutions privées et l’attribution des grades de licence et de master. Si la mise en œuvre de processus d’assurance qualité dans l’enseignement supérieur, public ou privé, revêt de multiples aspects, il est généralement considéré qu’elle doive notamment concerner l’évaluation du degré d’atteinte, par les étudiants d’un programme, des buts d’apprentissage dudit programme. Nous présentons ici un dispositif technico-pédagogique qui contribue à l’assurance qualité d’un programme en permettant, d’une part, l’information des parties prenantes sur la qualité obtenue à la fin d’un parcours au regard d’attentes exprimées dans les buts d’apprentissage et, d’autre part, celle des responsables du programme qui sont en charge de son amélioration permanente. Centré sur un but d’apprentissage associé à un socle commun de connaissances, il a été conçu de manière à fournir, autant que faire se peut, des mesures objectives de la performance d’apprentissage. Lors de l’analyse des données, nous mettons en évidence la nécessité d’ancrer l’assurance qualité dans des standards de performance académique faisant autorité .
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André, Pascal, Sophie Beauquier e Catherine Gorgeon. "Quelle gestion des incivilités dans les entreprises accueillant du public ?" Lien social et Politiques, n. 57 (20 settembre 2007): 151–62. http://dx.doi.org/10.7202/016395ar.

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La notion d’incivilité regroupe un très large éventail de conduites : indifférence, impolitesse, dégradations, agressivité verbale. Les espaces publics de la Société nationale des Chemins de fer (SNCF) comme ceux de La Poste sont des lieux de brassage social, d’attente prolongée, de mélange entre besoins individuels et traitement de masse. La qualité de service y est intimement liée à la qualité du lien social. Les salariés de ces entreprises font remonter régulièrement le poids croissant des incivilités dont ils sont les témoins ou l’objet. Face à ces actes problématiques, la SNCF et La Poste ont engagé des travaux de recherche analysant les facteurs de dégradation et les leviers de régulation de la civilité dans leurs espaces.
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Ventroux, Tom, Dalila Tamzalit, Michaël Hoste e Jorge Pinna Puissant. "Amélioration de la qualité de modèles. Une étude de deux approches complémentaires". Techniques et sciences informatiques 29, n. 4-5 (28 maggio 2010): 571–99. http://dx.doi.org/10.3166/tsi.29.571-599.

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Baudrion, Simone, Cécile Bornier e Patricia Prieto-Bédert. "Quand amélioration du circuit alimentaire rime avec qualité de prise en soins". L'Aide-Soignante 32, n. 196 (aprile 2018): 28–29. http://dx.doi.org/10.1016/j.aidsoi.2018.02.003.

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Poirier, Hugues, Jean-Pierre Bonin, Alain Lesage e Daniel Reinharz. "Évaluation de la qualité de vie et des besoins des personnes itinérantes atteintes de troubles mentaux graves : perceptions d’une équipe itinérance-outreach". Santé mentale au Québec 25, n. 2 (30 gennaio 2007): 195–215. http://dx.doi.org/10.7202/014459ar.

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Abstract (sommario):
Résumé Ce projet, mis sur pied par l'équipe itinérance-outreach du CLSC des Faubourgs à l'automne 1998, étudie comment les membres de cette équipe perçoivent l'impact de leur intervention clinique auprès des personnes itinérantes atteintes de troubles mentaux. Un échantillon de convenance (n=52) a été sélectionné à partir de la clientèle de l'équipe. Les besoins de la clientèle ont été évalués à l'aide du Camberwell Assessment of Needs (CAN-F, Phelan et al., 1995). La qualité de vie a été mesurée à deux reprises, à l'aide du Questionnaire de la qualité de vie du Wisconsin (Version intervenant ; Becker et al., 1993). L'étude démontre que l'intervention clinique est associée à une amélioration de la qualité de vie des itinérants souffrant de pathologies mentales graves et ce, malgré l'existence de multiples autres besoins non comblés. L'étude suggère que la démarche de l'équipe itinérance-outreach touche les aspects cliniques et s'associe à l'amélioration des problèmes sociaux des personnes itinérantes atteintes de troubles mentaux graves.
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Muller-Pinget, Solange, e Alain Golay. "La danse thérapie pour développer les dimensions perceptives chez les patients obèses". Education Thérapeutique du Patient - Therapeutic Patient Education 12, n. 2 (2020): 20206. http://dx.doi.org/10.1051/tpe/2020014.

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Abstract (sommario):
Introduction : Les patients obèses sont enfermés dans une perception d’eux-mêmes amoindrie par le poids de leurs souffrances. Objectifs : Le but de cette étude est d’observer les effets de la danse thérapie sur l’auto-perception et la qualité de vies des patients obèses et ceux ayant bénéficié d’une chirurgie bariatrique. Méthodes : Quatre groupes, similaires en poids et en âge, ont bénéficié de danse thérapie. Un programme de 36 semaines sans groupe contrôle, un de 16 semaines avec groupe contrôle et un groupe post bypass pendant 18 semaines. L’estime de soi, l’estime corporelle, la qualité de vie, la conscience corporelle, les représentations mentales et la représentation de la corpulence ont été mesurés avant et après la danse thérapie dans chaque groupe. Résultats : La danse thérapie améliore tous ces éléments dans les trois programmes sauf la représentation de la corpulence qui reste inadéquate dans les quatre groupes. Le groupe contrôle n’améliore pas la qualité de vie ni l’estime de soi. Conclusion : Les séances de danse thérapie sur une longue ou courte période engagent une transformation de la perception de la personne qui lui permet une amélioration de sa qualité de vie.
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Muller-Pinget, Solange, e Alain Golay. "La danse thérapie pour développer les dimensions perceptives chez les patients obèses". Education Thérapeutique du Patient - Therapeutic Patient Education 12, n. 2 (2020): 20206. http://dx.doi.org/10.1051/tpe/2020014.

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Abstract (sommario):
Introduction : Les patients obèses sont enfermés dans une perception d’eux-mêmes amoindrie par le poids de leurs souffrances. Objectifs : Le but de cette étude est d’observer les effets de la danse thérapie sur l’auto-perception et la qualité de vies des patients obèses et ceux ayant bénéficié d’une chirurgie bariatrique. Méthodes : Quatre groupes, similaires en poids et en âge, ont bénéficié de danse thérapie. Un programme de 36 semaines sans groupe contrôle, un de 16 semaines avec groupe contrôle et un groupe post bypass pendant 18 semaines. L’estime de soi, l’estime corporelle, la qualité de vie, la conscience corporelle, les représentations mentales et la représentation de la corpulence ont été mesurés avant et après la danse thérapie dans chaque groupe. Résultats : La danse thérapie améliore tous ces éléments dans les trois programmes sauf la représentation de la corpulence qui reste inadéquate dans les quatre groupes. Le groupe contrôle n’améliore pas la qualité de vie ni l’estime de soi. Conclusion : Les séances de danse thérapie sur une longue ou courte période engagent une transformation de la perception de la personne qui lui permet une amélioration de sa qualité de vie.
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Robin, Nicolas, Robbin Carrien, Christophe Boudier e Laurent Dominique. "Le discours interne optimise les effets positifs de l’imagerie mentale lors de l’apprentissage du service chez des debutants". ITF Coaching & Sport Science Review 29, n. 85 (29 dicembre 2021): 9–11. http://dx.doi.org/10.52383/itfcoaching.v29i85.143.

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Abstract (sommario):
L’objectif de cette étude exploratoire était de tester les effets, au cours d’un stage d’une semaine, d’une combinaison d’imagerie mentale (s’imaginer se voir réaliser un service) et de discours interne cognitif (portant sur les instructions pour servir) sur le pourcentage de réussite et la qualité technique du service de joueurs débutants au tennis dans le but d’apporter des recommandations pratiques aux entraîneurs. Les résultats montrent une amélioration supplémentaire de la performance des services quand l’imagerie mentale est associée au discours interne.
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Meyer, Suter e Laederach-Hofmann. "Belastungstoleranz und Lebensqualität – Effekte eines umfassenden ambulanten Rehabilitationsprogramms für Patienten mit chronischer Herzinsuffizienz". Praxis 91, n. 38 (1 settembre 2002): 1531–39. http://dx.doi.org/10.1024/0369-8394.91.38.1531.

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Abstract (sommario):
L'insuffisance cardiaque chronique (ICC) limite la qualité de vie (QV) beaucoup plus que d'autres maladies chroniques. Le but de cette évaluation était d'analyser l'influence d'un nouveau programme de rééducation globale ambulatoire en fonction des paramètres somatiques et de la QV chez 51 patients atteints d'ICC. Après la rééducation, la fraction d'éjection ventriculaire gauche ainsi que la classification NYHA et les paramètres de l'endurance submaximale et maximale indiquaient une amélioration significative de 11 et 20%. De plus la distance de marche en six minutes présentait une amélioration d'en moyenne 58% (p<0.0001). La QV (questionnaire Short Form 36) non spécifique à une maladie chronique n'indiquait des améliorations que dans deux de huit échelles subdivisées (capacité de fonction corporelle [valeur d'effet 0.38, p<0.001], fonction liée au rôle [valeur d'effet 0.17, p<0.05]), et le score de la composante psychique [valeur d'effet 0.47, p<0.0001]. La QV spécifique à la ICC (questionnaire Minnesota Living with Heart Failure) indiquait une amélioration du score de la somme (valeur d'effet 0.24, p<0.0001), et la composante physique du score (valeur d'effet 0.35, p<0.0001). Les améliorations de l'endurance sont corrélées avec les améliorations de la QV spécifique à l'ICC.
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Miloudi, H., T. Bui, S. Fayolle, L. Gonzalez, B. Royer, A. Noel, F. Dufay e S. Amir. "Optimisation d’un protocole rochers au scanner". Radioprotection 53, n. 1 (gennaio 2018): 21–25. http://dx.doi.org/10.1051/radiopro/2017040.

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Abstract (sommario):
Cette étude vise à optimiser le protocole des rochers d’un scanner Siemens Somatom Sensation 40. Ainsi, plusieurs acquisitions du fantôme Catphan 600 sont réalisées pour évaluer quantitativement la qualité d’image. Pour cela, l’écart type du nombre CT et la fonction de transfert de modulation (FTM) sont mesurés à partir des images acquises. La qualité d’image est également évaluée visuellement par le radiologue, à partir d’images issues de patients. Trois critères sont considérés : la visualisation du tympan, la visualisation des osselets et la texture du bruit. L’utilisation de la table plutôt que de la têtière comme support conduit à une augmentation moyenne du bruit de 10 %. L’évaluation qualitative des images issues de patients a permis quant à elle de réduire les mAs effectifs de 28 % et donc l’IDSV de 150,8 mGy à 109,1 mGy. De plus, l’utilisation d’un filtre plus dur a conduit à une amélioration de la visualisation des plus petites structures de l’oreille interne. Ainsi, cette étude a permis d’assurer une qualité d’image satisfaisante pour le diagnostic tout en réduisant la dose délivrée au patient de 28 %.
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Akli Achabou, Mohamed, Bélaïd Abrika e L’hocine Houanti. "L’enjeu de la maîtrise des approvisionnements dans la filière lait en Algérie : un examen de la coordination verticale entre Danone et ses fournisseurs". Économies et Sociétés. Systèmes agroalimentaires 48, n. 1036 (2014): 1615–36. http://dx.doi.org/10.3406/esag.2014.1157.

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Abstract (sommario):
Cet article examine les conséquences en termes de complexité managériale et de risques organisationnels du modèle de coordination verticale avec les éleveurs adopté par Danone en Algérie afin de maîtriser ses approvisionnements. Des entretiens qualitatifs ont été conduits auprès de deux responsables de cette entreprise et de treize agriculteurs. Nos résultats montrent que si le mode de coordination adopté permet une amélioration de la qualité du lait fourni ainsi qu’une modernisation des exploitations agricoles, il expose néanmoins l’entreprise à un risque d’opportunisme des éleveurs.
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Boulahdid, S., R. Alami, D. Poueymarie, A. Benahadi, B. Adouani, A. Tazi-Mokha, A. Laouina et al. "Amélioration de la qualité au CRTS de Rabat : effet du contrat de fractionnement". Transfusion Clinique et Biologique 20, n. 3 (giugno 2013): 358–59. http://dx.doi.org/10.1016/j.tracli.2013.03.241.

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.Gonzalez, D., F. Dissait, S. Colomb, C. Larbre e M. Ribeiro. "Amélioration de la qualité au sein de l’équipe de Parm du Samu 63". Journal Européen des Urgences 22 (giugno 2009): A191. http://dx.doi.org/10.1016/j.jeur.2009.03.056.

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Belbachir, A., D. Fletcher e F. Larue. "Prise en charge de la douleur postopératoire : évaluation et amélioration de la qualité". Annales Françaises d'Anesthésie et de Réanimation 28, n. 1 (gennaio 2009): e1-e12. http://dx.doi.org/10.1016/j.annfar.2008.11.011.

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Bautier, Élisabeth. "Qualité, efficacité de l‘enseignement mais…inégalités des apprentissages". Swiss Journal of Educational Research 38, n. 3 (2 dicembre 2016): 479–94. http://dx.doi.org/10.24452/sjer.38.3.4989.

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Abstract (sommario):
Le discours sur la qualité de l’éducation s’est largement développé en Europe, en particulier sous l’impulsion du processus de Bologne. Cependant, on peut constater une disjonction entre la réalité des résultats des élèves et un discours sur la qualité qui vise et parvient à construire des pratiques dominantes, à les formaliser avec l’objectif d’une amélioration continuelle de ces pratiques pour davantage d’efficacité.Cet article vise à analyser la façon dont les difficultés rencontrées par les élèves issus de milieux plutôt défavorisés peuvent découler de pratiques quotidiennes dominantes en classe. Les difficultés sont ici considérées comme le résultat de la confrontation entre des dispositifs d’apprentissage construits par les enseignants et la façon dont les élèves en comprennent les enjeux et y travaillent. L’objectif est donc de comprendre comment les pratiques éducatives dominantes peuvent gêner les enfants d’apprendre à l’insu des enseignants. Ces pratiques dominantes sont analysées comme le résultat de changements dans les finalités de l’Ecole, le curriculum, les façons de faire apprendre. L’article décrit ces changements et les relie aux difficultés rencontrées par les élèves issus de milieux défavorisés.
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Marques-Vidal, Pedro, Gérard Waeber e Peter Vollenweider. "CoLaus: l’alimentation, la grande oubliée dans la prévention des maladies cardiovasculaires". Praxis 109, n. 1 (gennaio 2020): 31–34. http://dx.doi.org/10.1024/1661-8157/a003361.

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Abstract (sommario):
Résumé. Une alimentation adéquate est un facteur fondamental de la prévention et de la prise en charge des maladies cardiovasculaires. Cependant, les résultats de l’étude CoLaus montrent que la prise en charge nutritionnelle des facteurs de risque ou des maladies cardiovasculaires est peu implémentée. Moins d’un cinquième des participants avec une dyslipémie suit un régime hypolipémiant, et seulement la moitié des participants avec un diabète suit un régime antidiabétique. Par ailleurs, la survenue d’un infarctus du myocarde ne se traduit pas par une amélioration de la qualité de l’alimentation.
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QIAO, Y., B. DE GOUVELLO, M. SAAD e B. TASSIN. "Étude de l’évolution de la qualité de l’eau de ruissellement de toiture au cours des événements pluvieux". Techniques Sciences Méthodes, n. 12 (20 gennaio 2020): 113–28. http://dx.doi.org/10.36904/tsm/201912113.

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Abstract (sommario):
Dans un système de récupération et d’utilisation de l’eau de pluie, le premier volume de ruissellement de toiture pendant l’événement pluvial est susceptible de contenir la plus grande partie des éléments polluants. Pour confirmer cette assertion, il est nécessaire d’étudier la qualité initiale et l’évolution de la qualité au cours de l’événement de pluie. À cet effet, un dispositif de collecte fractionnée par succession de récipients a été construit et mis en place sur des portions de toit de deux maisons situées dans différentes zones de la région Île-de-France (France) et 30 événements pluvieux ont été suivis pendant 2 ans. La qualité de l’eau de pluie a été analysée au travers des paramètres suivants: pH, conductivité, matières en suspension (MES), turbidité, carbone organique dissous (COD), entérocoques, Escherichia coli, flore totale à 22°C et à 36°C. Les résultats montrent que la différence de la qualité de l’eau de ruissellement de toiture entre les deux sites d’étude est importante en raison de divers facteurs (les caractéristiques intrinsèques du toit, l’environnement de la collecte, les facteurs météorologiques…). Du point de vue de la turbidité et de la conductivité, une part des événements de collecte montre une tendance décroissante. Cela confirme que l’amélioration de la qualité des eaux de toiture en cours d’événement est susceptible d’être observée. En revanche, les évolutions de tous les paramètres microbiologiques sont hétérogènes et cela témoigne du fait que cette amélioration n’est pas systématique.
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Amat, Jean-Paul, B. P. T. Bôi Phùng Tùu, Amélie Robert e N. T. H. Nghi Tran Hùu. "Espèces à croissance rapide au Viet Nam : des forêts de qualité exemples dans la province de Thua Thiên-Hué?" BOIS & FORETS DES TROPIQUES 305, n. 305 (1 settembre 2010): 67. http://dx.doi.org/10.19182/bft2010.305.a20440.

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Abstract (sommario):
Les plantations forestières sont sujettes à controverses. Pourtant, en les plaçant au coeur de sa politique forestière, le gouvernement vietnamien semble avoir jeté les bases d'une politique forestière de qualité, ou durable. Les politiques de protection forestière dénuées de préoccupations économico- financières et qui ne proposent aucune solution de rechange aux habitants sont vouées à l'échec, puisque l'application des programmes forestiers requiert des moyens et que les forêts offrent des ressources souvent vitales pour les populations. Or, l'étude, multiscalaire et multisource, menée dans la province de Th?a Thiên- Hu?, au centre du Vi?t Nam, montre que les forêts plantées d'Acacia spp. (A. mangium, A. auriculiformis et leur hybride) peuvent être des forêts de qualité. Les habitants prennent une part active aux programmes de plantations qui, leur offrant des ressources à court terme, améliorent leur qualité de vie. Parallèlement, ces plantations présentent des valeurs ajoutées environnementales : rétablissement rapide d'un couvert forestier sur les mamelons savanicoles, amélioration de la qualité des sols et augmentation de la superficie forestière, directement ou indirectement, en concourant au recul de l'exploitation des forêts spontanées. La surveillance et l'encadrement peuvent permettre de repousser les limites, désormais bien connues, des plantations : vulnérabilité accrue aux fléaux, risque d'érosion dans les coupes rases et frein à la reconquête spontanée. Le succès de la politique engagée par le gouvernement vietnamien, notamment la pérennité de la qualité des forêts plantées, dépendra de son engagement futur. (Résumé d'auteur)
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FONTAINE, P. "L’élevage de la perche commune, une voie de diversification pour l’aquaculture continentale". INRAE Productions Animales 17, n. 3 (29 luglio 2004): 189–93. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2004.17.3.3590.

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Abstract (sommario):
Le secteur de l’aquaculture continentale évolue dans un contexte socio-économique de plus en plus difficile. La diversification des activités, avec notamment la production de perche commune, Perca fluviatilis, représente une réelle alternative. Dans un premier temps, le comportement de l’espèce en milieu confiné et l’identification de points de blocage majeurs (sensibilité à la qualité de l’eau et à certains agents pathogènes, maturité sexuelle précoce) ont orienté le développement de cette perciculture vers un système d’élevage en monoculture hors-sol (circuit fermé). Dans un deuxième temps, les différentes étapes du cycle de production ont été optimisées&nbsp;: contrôle du cycle de reproduction, définition des conditions environnementales optimales à tous les stades de développement, détermination des besoins nutritionnels (effets sur la qualité des produits) et amélioration génétique des populations mises en élevage. Dans un troisième temps, des transferts de technologies ont permis la création des premières fermes pilotes.
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Montminy, Lyse, e Jean-Claude Bellavance. "Le groupe en contexte de réadaptation. Évaluation d’une intervention auprès des personnes atteintes de maladie pulmonaire obstructive chronique". Service social 45, n. 3 (12 aprile 2005): 153–74. http://dx.doi.org/10.7202/706743ar.

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Abstract (sommario):
L’objectif de cette recherche est d’aider la personne atteinte d’une maladie pulmonaire obstructive chronique à fonctionner de façon optimale à l’intérieur des limites imposées par sa maladie. Pour y arriver, nous avons formé des groupes de soutien et d’éducation en vue d’améliorer la qualité de vie des participants. Cet article décrit d’abord l’intervention telle que réalisée et présente les résultats d’analyses qui évaluent les changements de comportements des participants au groupe. Ces changements vont pour la plupart dans le sens d’une amélioration de leur qualité de vie. Les analyses des résultats obtenus auprès des participants tendent aussi à démontrer que l’intervention de groupe favorise le développement de moyens permettant d’apprendre à mieux vivre avec la MPOC et ses effets. Les plus importants apprentissages des participants au groupe sont l’amorce d’une prise de conscience à l’égard de la maladie et de ses impacts et une meilleure disposition à l’action.
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Culos-Reed, S. Nicole, Lynette Stephenson, Patricia K. Doyle-Baker e James A. Dickinson. "Mall Walking as a Physical Activity Option: Results of a Pilot Project". Canadian Journal on Aging / La Revue canadienne du vieillissement 27, n. 1 (2008): 81–87. http://dx.doi.org/10.3138/cja.27.1.81.

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Abstract (sommario):
RÉSUMÉLe but de la présente étude était d'évaluer la faisabilité et les avantages (forme physique et qualité de vie) d'un programme de marche de 8 semaines dans un centre commercial. Quelque 52 participants (n = 39au post-test) ont pris part au projet pilote (de 46 à 83 ans, âge moyen = 66,4 ans), et ont été présents globalement à 62,4 pour cent. Les participants sélectionnaient eux-mêmes la vitesse de marche, le temps, et la fréquence. Les mesures de la forme physique, le comportement lors de l'activité physique, et la qualité de vie ont fait l'objet d'une évaluation et d'un programme subséquent. Les résultats indiquent une amélioration importante du comportement face à l'activité physique et à la plupart des indices de forme physique. Aucune modification de la qualité de vie n'a été constatée, probablement en raison des valeurs de référence au-dessus de la norme. Globalement, ce projet pilote soutient la faisabilité et les améliorations positives de la santé associées au programme de marche dans un centre commercial. Ces programmes devraient faire partie des programmes de promotion de la santé, et plus particulièrement pour la population vieillissante.
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Martin, G., A. Collignon e J. Charpentier. "Réduction et contrôle du foisonnement filamenteux des boues activées par application d'un régime turbulent". Revue des sciences de l'eau 4, n. 2 (12 aprile 2005): 169–83. http://dx.doi.org/10.7202/705095ar.

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Abstract (sommario):
Le foisonnement filamenteux des boues activées est un problème important dans les stations d'épuration du type Boues Activées, car il peut entraîner des pertes de biomasse avec l'eau épurée. Les techniques de lutte utilisées actuellement sont, soit des techniques dites « biologiques » (sélecteurs), soit des techniques chimiques (floculants, biocides). L'objectif de notre travail a été la mise au point d'un procédé original basé sur la création d'une zone de turbulence pour casser les réseaux filamenteux. La réduction et le contrôle du bulking sont obtenus par passage (de durée limitée T1) de la biomasse dans un système venturi, équipée d'une prise d'air. L'efficacité du procédé dépend principalement de la turbulence due à l'auto-aspiration d'air au niveau du rétrécissement du venturi. Cette turbulence contribue d'une part au mécanisme de « cisaillement » des filaments, et d'autre part à la qualité de l'effluent sortant. Une gestion adaptée (aération séquentielle en procédé à faible charge) permet d'obtenir, outre une amélioration de la décantation, une amélioration de l'élimination de l'azote. De plus, le contrôle de la biomasse optimise l'élimination de la pollution carbonée.
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Bellemin, Pascal. "Expérimentation de la certification des comptes publics locaux : retour d’expérience du Département de la Savoie sur les conséquences d’une certification des comptes". Gestion & Finances Publiques, n. 1 (gennaio 2022): 144–50. http://dx.doi.org/10.3166/gfp.2022.1.021.

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Abstract (sommario):
L’expérimentation de la certification des comptes est à l’origine d’un renforcement du système de contrôle interne du département et d’une amélioration de la qualité de ses comptes et de l’information financière qui en est issue. Porteuse de forts enjeux managériaux, elle a aussi été l’occasion d’initier une démarche de pilotage des risques et d’accroître la place de la fonction comptable au sein de l’organisation. Elle montre toutefois la nécessité, dans le cadre de la généralisation à venir du dispositif, de mieux articuler les règles comptables et les règles budgétaires, le budget constituant pour une collectivité le support privilégié de son expression politique.
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Ross, John. "Data is power: resistance is futile". CJEM 2, n. 01 (gennaio 2000): 27–28. http://dx.doi.org/10.1017/s1481803500004395.

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Abstract (sommario):
RÉSUMÉ: Le mouvement d’ACQ (amélioration continue de la qualité), avec l’aide d’Intel et de Microsoft, fera de la prochaine décennie l’ère des données. Les départements d’urgence à travers le pays travaillent présentement à mettre sur pied des systèmes de collecte de données pour surveiller les profils de gravité des cas des patients, les temps d’attente, les durées de séjours à l’urgence, les habitudes de demandes d’épreuves, les pourcentages de demandes de consultation, l’utilisation des lits et les taux d’hospitalisation, et ce, pour chaque médecin. Mais ces données sont-elles fiables? Ou valables? Comment seront-elles utilisées pour juger le travail des médecins? Quelle sera la pénalité pour le médecin si sa surface sous la courbe tend à remonter? Peut-on quantifier les soins aux patients à l’aide d’un graphique? Et y a-t-il une corrélation directe ou une corrélation inverse entre la rapidité du médecin et la qualité des soins? L’ère de l’information est arrivée, mais les données feront-elles de nous de meilleurs médecins?
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Aubertin, Catherine. "La démarche qualité : normalisation des procédures de recherche et/ou amélioration des rapports humains ?" Natures Sciences Sociétés 12, n. 1 (gennaio 2004): 83–84. http://dx.doi.org/10.1051/nss:2004012.

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Gedda, Michel. "Amélioration de la qualité de la recherche en kinésithérapie : utilisation obligatoire des lignes directrices". Kinésithérapie, la Revue 15, n. 157 (gennaio 2015): 1–4. http://dx.doi.org/10.1016/j.kine.2014.10.007.

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Baveux, R., C. Devos, N. Kerneur, C. Vincent, C. Hecquard e G. Saint-Lorant. "Amélioration de la qualité de prise en charge en rétrocession : le plan de prise". Le Pharmacien Hospitalier et Clinicien 47 (febbraio 2012): S64. http://dx.doi.org/10.1016/j.phclin.2011.12.154.

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Demoor-Goldschmidt, Charlotte, e Valérie Bernier. "Vers une amélioration de la qualité de vie après une radiothérapie réalisée dans l’enfance". Bulletin du Cancer 102, n. 7-8 (luglio 2015): 674–83. http://dx.doi.org/10.1016/j.bulcan.2015.03.007.

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Brunaud, L., A. Germain, R. Zarnegar, M. Klein, A. Ayav e L. Bresler. "Thyroïdectomie robotique par voie transaxillaire : intérêt esthétique ou amélioration de la qualité de dissection ?" Journal de Chirurgie Viscérale 147, n. 6 (dicembre 2010): 493–96. http://dx.doi.org/10.1016/j.jchirv.2010.10.006.

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Ndrianaivo, Elia N., Louisette Razanamparany e J. P. Bergé. "Amélioration de la qualité du poisson fumé/séché, aliment accessible pour tous à Madagascar". Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 67, n. 3 (30 giugno 2015): 107. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.10171.

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Abstract (sommario):
Madagascar produit 5 900 tonnes de poissons fumés/séchés par an. Ces produits riches en protéines et à prix abordable se conservent facilement à température ambiante. Les poissons fumés/séchés sont prisés par la population malgache à faible revenu mais restent encore mal connus des consommateurs. De plus, l’infestation par les insectes entrave la conservation de ces produits. L’étude a eu pour but d’évaluer les caractéristiques de ces poissons, puis d’améliorer les méthodes ancestrales de fabrication et de conservation.Les analyses physico-chimiques et biochimiques ont été effec­tuées par des méthodes usuelles de dosage des composants ali­mentaires (tableau I). Une chromatographie en phase gazeuse a permis d’établir les profils acides aminés et acides gras des échantillons. Un jury spécialisé dans les produits halieutiques a participé aux analyses sensorielles.Le poisson fumé/séché contient moins de 10 p. 100 d’eau, per­mettant une conservation de 60 jours à température ambiante. Cet aliment riche en protéines (> 55 p. 100) (tableau I) renferme des teneurs élevées en acides aminés essentiels (entre 19 et 23 p. 100) (tableau II). Source de lipides (16 à 22 p. 100), il com­prend des acides gras insaturés, comme les acides oléique, lino­léique et arachidonique. Il s’oxyde toutefois facilement (indice totox : 181) ce qui influe sur les caractéristiques sensorielles : odeur rance, un peu aigre. L’odeur de fumée est peu intense car la teneur en phénols totaux est faible (0,2 à 1,1 mg/100 g) (4). Après cuisson, une odeur et une saveur caractéristiques de poulet se développent. Ces produits sont parfois riches en hydro­carbures aromatiques polycycliques (HAP), comme le benzopy­rène, nocifs pour l’homme (tableau III) (2). Les teneurs mesurées ici allaient jusqu’à 7 μg/kg, valeur bien supérieure à la limite recommandée de 2 μg/kg. D’autre part, ces produits pouvaient être infestés par des insectes.Des matériels pilotes, une tente solaire et un fumoir métallique, ont été construits et testés (1, 6). La tente solaire a limité l’in­festation par les insectes et le fumoir a permis de concentrer la fumée, contribuant à un fumage plus intense (9,4 mg/100 g de phénols totaux) et à une diminution de la teneur en HAP (réduite à 0,5 μg/kg) grâce à une meilleure maîtrise de la pyro­lyse (tableau III) (5). L’odeur et le goût de poulet étaient toujours présents avec une odeur de fumée plus accentuée. L’odeur rance a été atténuée. Un salage à 8 p. 100 a favorisé la conservation du produit en limitant la prolifération des insectes (3). Le poisson fumé/séché a gardé ses qualités nutritionnelles, ses caractéris­tiques organoleptiques ont été améliorées et la toxicité a été fortement réduite. L’utilisation d’autres matériels de séchage et de stockage permettant de lutter contre l’infestation des insectes est envisageable.

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