Livres sur le sujet « Vin de Sauternes – Histoire »
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Lachaud, Stéphanie. Le sauternais moderne : Histoire de la vigne, du vin et des vignerons des années 1650 à la fin du XVIIIe siècle. Pessac : Fédération historique du Sud-Ouest, 2012.
Trouver le texte intégralSébastien, Durand-Viel, dir. Sauternes et Barsac. [Paris] : Flammarion, 2001.
Trouver le texte intégralGautier, Jean-François. Histoire du vin. Paris : Presses universitaires de France, 1992.
Trouver le texte intégralJean, Marcellin, dir. Une histoire du vin. Avignon : A. Barthélemy, 1999.
Trouver le texte intégralGarrier, Gilbert. Histoire sociale & culturelle du vin. Paris : Bordas, 1995.
Trouver le texte intégralBouvier, Michel. Le vin : C'est toute une histoire. Paris : Jean-Paul Rocher, 2009.
Trouver le texte intégralLe vin : C'est toute une histoire. Paris : Jean-Paul Rocher, 2009.
Trouver le texte intégralLa vigne et le vin : Histoire, légendes et symbolisme. Biarritz : Atlantica, 2006.
Trouver le texte intégralHistoire sociale et culturelle du vin : Suivie de, Les mots de la vigne et du vin. Paris : Larousse-Bordas, 1998.
Trouver le texte intégralLa bible du porto : Plus de 280 portos dégustés et commentés. Montréal : Modus Vivendi, 2005.
Trouver le texte intégralTorrès, Pierre. Histoire de la vigne et du vin en Roussillon : Essai. Canet : Trabucaire, 2011.
Trouver le texte intégralMarc, Chapleau, dir. Entretiens avec Champlain Charest : La passion du vin. Montréal, Qué : Liber, 1994.
Trouver le texte intégralServant, Sonia, Adeline Béa, Pierre Courjault-Radé et Alice de La Taille. Le Gaillac : Vin de ville, vin des champs : une histoire du patrimoine du vignoble, XVIe-XXe siècles. [Toulouse] : Région Midi-Pyrénées, 2015.
Trouver le texte intégral1948-, Girard Sylvie, dir. Les vins : Histoire du vin et de la vigne, connaître et apprécier le vin, la cuisine au vin, les pays viticoles et leurs spécialités, les meilleurs producteurs de vin du monde, les meilleurs millésimes. Amsterdam : Time-life, 1997.
Trouver le texte intégral250 réponses aux questions d'un amateur de vin. [Aix-en-Provence] : Éd. du Gerfaut, 2007.
Trouver le texte intégralCentre aquitain d'histoire du droit (Université Montesquieu-Bordeaux IV). Histoire et actualités du droit viticole : La robe et le vin. Bordeaux : Féret, 2010.
Trouver le texte intégralLe vin à travers les âges : De la mythologie à l'œnologie. [Bordeaux] : L.C.F., 1989.
Trouver le texte intégralDelpech, Laurens. Le champagne. [S.l.] : Du May, 1996.
Trouver le texte intégralArgod-Dutard, F., Pascal Charvet et Sandrine Lavaud. Voyage aux pays du vin : Des origines à nos jours : histoire, anthologie, dictionnaire. Paris : Robert Laffont, 2007.
Trouver le texte intégralClaude, Lacour, Centro ricerche e documentazione sull'antichità classica (Rome, Italy) et Centre aquitain d'histoire du droit (Université Montesquieu-Bordeaux IV), dir. Les pouvoirs publics, la vigne et le vin : Histoire et actualités du droit. Bordeaux : Féret, 2008.
Trouver le texte intégralAmmann, Hans-R. Histoire de la vigne et du vin en Valais : Des origines à nos jours. Sierre/Salquenen [Switzerland] : Musée valaisan de la vigne et du vin, 2009.
Trouver le texte intégralLafourcade, Etienne. Paris, pays du vin : Histoire du grand vignoble parisien du VIe au XIIe siècle. Charenton-le-Pont : Presses de Valmy, 1998.
Trouver le texte intégralChrystine, Brouillet, dir. Couleur champagne. [Montréal] : Flammarion Québec, 2006.
Trouver le texte intégralFlorov, Nicholas. Wine tales from the lands of Bacchus. Vancouver : Perkonis Publishers, 2010.
Trouver le texte intégralLe vin comme performance culturelle : Le cas du Cirò Doc en Calabre. Montréal, Québec] : Del Busso, 2014.
Trouver le texte intégralScience, vine, and wine in modern France. Cambridge : Cambridge University Press, 1996.
Trouver le texte intégralAdam, Albert. Le bonheur est dans le vin : Son histoire, ses bienfaits sur la santé, savoir l'apprécier et le déguster. Montréal : Éditions de l'Homme, 2006.
Trouver le texte intégralBeer, Jeremy. Organically sublime, sustainably ridiculous : The first quarter-century of Frog's Leap. Kennett Square, PA : Union Street Press, 2007.
Trouver le texte intégralAspler, Tony. Tony Aspler's vintage Canada : The complete reference to Canadian wines. 2e éd. Toronto : McGraw-Hill Ryerson, 1995.
Trouver le texte intégralGuy, Kolleen M. When champagne became French : Wine and the making of a national identity. Baltimore : Johns Hopkins University Press, 2003.
Trouver le texte intégralAspler, Tony. Tony Aspler's vintage Canada : A tasteful companion to Canadian wines. Toronto : McGraw-Hill Ryerson, 1993.
Trouver le texte intégralTony Aspler's vintage Canada : The complete reference to Canadian wines. 2e éd. Toronto : McGraw-Hill, 1995.
Trouver le texte intégralBook of Canadian wine. [Edmonton, Alta.] : Blue Bike Books, 2009.
Trouver le texte intégralDominique, Fournier, dir. Le ferment divin. Paris : Éditions de la Maison des sciences de l'homme, 1991.
Trouver le texte intégralVin et histoire (2nd 1996 Université du Vin). Boire et manger au XVIIe siècle au temps de la marquise de Sévigné : Actes du 2ième Symposium Vin et Histoire 16 et 17 Octobre 1996. Suze-la-Rouse : Universite du Vin, 1998.
Trouver le texte intégralThe Wine Atlas of Canada. Toronto : Random House Canada, 2006.
Trouver le texte intégralUnquenchable : A tipsy quest for the world's best bargain wines. Toronto : Anchor Canada, 2012.
Trouver le texte intégralMacLean, Natalie. Unquenchable : A tipsy quest for the world's best bargain wines. [Toronto] : Doubleday Canada, 2011.
Trouver le texte intégralCol·loqui Internacional dÁrqueologia Romana (2nd 1998 Badalona, Spain). El vi a lántiguitat : Economia, producció i comerç al mediterrani occidental : actes (Badalona 6/9 de maig de 1998). Badalona : Museu de Badalona, 1998.
Trouver le texte intégralsais-je?, Que, et Jean-François Gautier. Histoire du Vin. Presses Universitaires de France - PUF, 1996.
Trouver le texte intégralÉric Glatre. Histoire(s) de vin. Éditions du Félin, 2020. http://dx.doi.org/10.14375/np.9782369439387.
Texte intégralHistoire du vin de Bourgogne. GISSEROT, 2003.
Trouver le texte intégralGarrier, Gilbert. Histoire sociale et culturelle du vin. Larousse, 2002.
Trouver le texte intégralLe Vin : Une histoire de goût. GALLIMARD, 2003.
Trouver le texte intégralMassicault, Matt. Dragueur : Histoire Vraie : Le Verre de Vin. Independently Published, 2017.
Trouver le texte intégralPitte, Jean-Robert. La bouteille de vin : Histoire d'une révolution. 2013.
Trouver le texte intégralBaronian, Jean-Baptiste, Crédit communal de Belgique. Galerie et Diane Hennebert. Les Arts du vin. Credit Communal Belgique, 1997.
Trouver le texte intégralJohnson, Hugh. Une histoire mondiale du vin : De l'Antiquité à nos jours. Hachette Pratique, 2002.
Trouver le texte intégralJOHNSON, HUGH. Une histoire mondiale du vin : De l'Antiquité à nos jours. HACHETTE LITTERATURE, 2009.
Trouver le texte intégralJOHNSON, Hugh. Une histoire mondiale du vin de l'Antiquité à nos jours. Hachette, 1990.
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