Livres sur le sujet « Vin – Appellations d'origine – Authentification »
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Allard, Vincent. Comment créer une bonne cave à vins. Paris : De Vecchi, 2000.
Trouver le texte intégralAllard, Vincent. Comment créer une bonne cave à vins. Paris : De Vecchi, 1997.
Trouver le texte intégralDussert-Gerber, Patrick. Guide Dussert-Gerber des vins de France : 2001. 2e éd. Paris : Albin Michel, 2000.
Trouver le texte intégralHachette. Le guide Hachette 1992 des vins. [Paris] : Hachette, 1991.
Trouver le texte intégralVanberg, Pierre. Les sommeliers présentent le guide des vins 2001. Paris : Critérion-Fleurus, 2000.
Trouver le texte intégralVanberg, Pierre. Les sommeliers présentent le guide des vins 2002. Paris : Fleurus, 2001.
Trouver le texte intégralDussert-Gerber, Patrick. Guide Dussert-Gerber des vins de France. Paris : Albin Michel, 1992.
Trouver le texte intégralDeroudille, Jean-Pierre. Le vin face à la mondialisation. Paris : Dunod, 2008.
Trouver le texte intégralPhaneuf, Michel. Le guide du vin 09. 2e éd. Quebec : Les Editions de l'Homme, 2008.
Trouver le texte intégralBettane, Michel. Le guide Bettane & Desseauve des vins de France : Sélection 2013. Paris : La Martinière, 2012.
Trouver le texte intégralRosa, Stéphane. Le guide Hachette des vins. Sélection 2015. 3e éd. Paris : Hachette Livre, 2014.
Trouver le texte intégralHinnewinkel, Jean-Claude. La gouvernance des terroirs du vin : Entre local et mondial, au nord comme au sud. Bordeaux : Féret, 2010.
Trouver le texte intégralRosa, Stéphane. Le guide Hachette des vins 2014. Paris : Hachette Livre, 2013.
Trouver le texte intégralOrhon, Jacques. Le nouveau guide des vins de France. [Montreal] : Editions de l'Homme, 2001.
Trouver le texte intégralOrhon, Jacques. Le nouveau guide des vins de France revu et amélioré. Montréal, Québec : Les Éditions de l'Homme, 2014.
Trouver le texte intégralClavel, Jean. Mondialisation des vins : Vins INOQ ou vin OMC. Bordeaux : Féret, 2008.
Trouver le texte intégralLes appellations françaises et leurs vins. Bordeaux : Ed. Féret, 1997.
Trouver le texte intégralMancio, Eric. Mes meilleurs vins au meilleur prix. Le Cherche Midi, 2001.
Trouver le texte intégralLe guide Hachette des vins 2006. Paris : Hachette, 2005.
Trouver le texte intégralValérie Quaireau, François Huertas, François Bachelot. Dictionnaire des vins de France. Hachette Pratique, 2008.
Trouver le texte intégralHachette. Guide Hachette des vins de France 2010. Hachette, 2009.
Trouver le texte intégralOrhon, Jacques. Le nouveau guide des vins de France. Editions de l'Homme, 1999.
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