Thèses sur le sujet « Vida vegetal »

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1

Vasconcellos, Vagner. « Compactação e elevação da vida útil de transformadores de distribuição empregando óleo vegetal isolante ». Universidade de São Paulo, 2016. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3143/tde-04072016-145717/.

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Résumé :
A busca no aumento da vida útil dos transformadores de distribuição, redução dos custos de manutenção e mitigação de falhas, leva ao desenvolvimento de novos materiais e critérios de exploração diferenciados desses ativos. Esta pesquisa apresenta o desenvolvimento de um novo transformador de distribuição compacto e mais eficiente utilizando óleo vegetal isolante totalmente biodegradável. Além de biodegradável, o óleo vegetal utilizado possui menor agressividade ambiental e maior capacidade térmica aumentando, a capacidade de carregamento do transformador sem comprometer a sua vida útil. A fim de atestar essa menor agressividade em relação ao óleo mineral, ensaios foram efetuados em um equipamento que permaneceu 12 anos em operação. O equipamento foi totalmente desmontado para análise e coleta de amostras de papel e óleo vegetal isolante. As análises visam comprovar a menor agressividade em relação ao óleo mineral, apresentadas na revisão bibliográfica. A menor agressividade torna possível a proposição de uma nova filosofia de planejamento de redes de distribuição utilizando uma quantidade menor dos novos transformadores para uma mesma carga, tornando-a mais compacta e eficiente.
The search of increase on the life expectancy of distribution transformers, reducing maintenance costs and mitigation failures, leads to the development of new materials and different operating criteria of these assets. This research presents the development of a new distribution transformer compact and more efficient with insulating in vegetable oil totally biodegradable. In addition to biodegradable, the vegetable oil used has less environmental aggressiveness and greater thermal capacity, increasing the loading capacity of the transformer without compromising its life expectancy. To prove that the vegetable oil is less aggressive than mineral oil, tests were done out in a transformer that worked for 12 years. The equipment was disassembled for analysis and collection of samples of vegetable oil and paper insulation. The analyses aim to prove the lesser aggressiveness compared to mineral oil, presented in the literature review. This situation makes it possible the proposition of a new philosophy of planning of distribution networks using a smaller amount of new transformers for the same load, making it more compact and efficient.
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2

Reis, Lilia Maria de Oliveira. « Os piaçabeiros de barcelos : história de vida e trabalho ». Universidade Federal do Amazonas, 2007. http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/2316.

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Résumé :
Made available in DSpace on 2015-04-11T13:41:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO LILIA MARIA.pdf: 4881477 bytes, checksum: 64778a8a7ec3618842def3d916fc7dde (MD5) Previous issue date: 2007-01-31
FAPEAM - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas
Este estudo assume o propósito de evidenciar a história de vida dos piaçabeiros do município de Barcelos, cujo ofício realizado dentro da floresta detém-se a utilizar um dos recursos naturais mais importantes da biodiversidade amazônica, a piaçaba, historicamente explorada por índios e brancos que têm, nesse recurso, sua fonte de sobrevivência. A nossa intenção consistiu em perceber e analisar o ofício de piaçabeiro, seus saberes no plano da organização do trabalho, buscando apontar a forma pela qual a desvalorização da atividade da piaçaba desestrutura a vida desse trabalhador no âmbito da comercialização feita de modo desigual entre o patrão e o freguês. A pesquisa pautada na abordagem qualitativa elegeu uma amostra de vinte pessoas domiciliadas na cidade de Barcelos, algumas das quais continuam no ofício de piaçabeiro, com idade entre trinta e noventa anos. São majoritariamente indígenas, caboclos e, em menor número, pessoas brancas, sendo estas patrões e não fregueses. O trabalho de campo foi realizado tendo por base a técnica de entrevista do tipo semi-estruturado somado a conversas informais que tornaram possível a construção deste trabalho. Dentre os múltiplos aspectos revelados, ficou claro que o ofício de piaçabeiro, embora desvalorizado, não está em fase de desaparecimento, já que existem piaçabeiros realizando o corte da fibra, mercado comprador e consumidor em nível considerável. Deve-se considerar, por fim, que este ofício como parte do extrativismo prevalecente na região é básico como forma de sobrevivência aos povos tradicionais do Rio Negro, Amazonas.
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3

Carvalho, Roberta Mameri de. « Aspectos da historia de vida de folhas do palmiteiro (Euterpe edulis Mart., Arecaceae) ». [s.n.], 1994. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/315882.

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Résumé :
Orientador: Fernando Roberto Martins
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas. Instituto de Biologia
Made available in DSpace on 2018-07-19T23:05:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carvalho_RobertaMameride_M.pdf: 9301006 bytes, checksum: ef1ba86527403ceab551a8f7cd9af7b8 (MD5) Previous issue date: 1994
Resumo: Folhas de indivíduos em estádios iniciais de desenvolvimento de uma população de Euterpe edulis Mart. foram estudadas em uma floresta semidecídua, na Reseva Municipal de Santa Genebra município de Campinas, SP (22°49' 45" S, 47°06' 33" W, 575a 585m a.s.l.). Os estádios ontogenéticos iniciais de Euterpe edulis foram classificados em plântulas, infantes e jovens segundo alterações morfológicas e características foliares. O número médio de segmentos foliares e a área foliar média foram proporcionais ao estádio ontogenético do indivíduo. Verificou-se uma sobreposição dos valores de área foliar por folha entre infantes e os outros dois estádios. A estrutura populacional das folhas foi analisada. Foram encontrados coeficientes de Gini elevados, indicando urna grande desigualdade nos tamanhos entre os indivíduos. Ao considerar as distribuições de área foliar por estádio, verificou-se a maior desigualdade no estádio de jovens, sugerindo a construção de uma hierarquia. As folhas surgem uma por uma, cada folha iniciando sua expansão após a expansão completa da anterior. A lâmina foliar cresce linearmente enquanto fechada, já o pecíolo cresce logaritmicamente apenas após a expansão da lâmina foliar. Danos por herbivoria ocorreram em 40 % de todas as folhas. Plântulas apresentaram a maior taxa de mortalidade, em função de herbívoros e causas desconhecidas. Infantes sofreram os maiores danos por herbívoros. As taxas de produção de folhas, de crescimento e de sobrevivência foram diretamente relacionadas ao estádio de tamanho do indivíduo. A produção da folha apresenta custo elevado e sua manutenção é importante para a sobrevivência da planta. Métodos distintos para estimativa da área foliar foram comparados a uma medida efetuada através do medidor automático. Considerando a necessidade de manutenção de folhas e o menor tempo possível de coleta de dados, verificou-se que a estimativa da área foliar via uma única medida, do comprimento do limbo foliar (CL), foi o mais vantajoso dos métodos testados. A densidade dos discos foliares aumentou em direção à base do segmento foliar e não foi influenciada pela posição do disco foliar na raque da folha. A densidade aumentou com o aumento da idade da planta. Há uma proporção direta entre a densidade foliar e o crescimento da folha em cada estádio; o que também ocorre entre a densidade foliar e a área foliar média. Em Euterpe edulis a variação de densidade foliar encontrada em um mesmo segmento foliar pode estar relacionada a uma diminuição no calibre e no número de feixes vasculares em direção ao ápice do segmento. O maior coeficiente de variação entre plântulas do que entre jovens favorece a hipótese de que as plantas sobreviventes estariam sendo selecionadas em função do grau de escleromorfia apresentado pelas folhas das plântulas
Abstract: Leaves of young plants in a population of Euterpe edulis Mart. were studied in a semideciduous forest at Santa Genebra Reserve, Campinas, SP (22°49' 45" S, 47°06' 33" W, 575 a 585m a.s.l.). Young plants of Euterpe edulis were classified into seedlings, infants and juveniles, according to morphological changes and leaf features. Mean number of pinnae and mean leaf area were proportionaI to the ontogenetic stage of the plant. There was an overlap in leaf area values between infants and the other stages. Leaf populational structure was analysed. High Gini coefficient were determined for number of pinnae, length and width of pinnae and leaf area, indicating a great size hierarchy. The greater heterogeneity occured in juvenile stage, thus suggesting a size hierarchy construction along the ontogenetic stages. Leaves are produced one at time, each leaf beginning its expansion only after the complete expansion of the preceding one. The lamina grows linearly while closed, but the petiole grows logarithmically only after the lamina opens. Damage by herbivory was present in 40 % of all leaves. Seedlings had the highest mortality rate due to herbivores and unknown causes. Infants suffered the largest damage by herbivores. The rates of leaf production, growth and survival were directly related to the size stage of the individual plant. A leaf is expensive to produce and its maintenance is important for plant survival. Different methods for estimating leaf area were compared with the LI-COR estimated leaf area. According the intention to preserve the leaves and to reduce the field work time, the better method was the estimative of the leaf area from the leaf length. Leaf density increased from the apex to the basis of the pinnae and was not influenced by the region of the leaf where the disks were taken. Leaf density increased with plant age. Leaf density positive correlatted with leaf growth rate, and with mean leaf area. The variation in teaf density found within a pinna of Euterpe edulis can be related to the diminishing in thickness and number of veins from the basis towards the apex of the pinna. The largest coefficient of variation among seedlings than among other stages support the hypothesis that surviving plants are selected according to the sclerophilly degree
Mestrado
Ecologia Vegetal
Mestre em Ciências Biológicas
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4

Pedroza, Carmona José Hermilo. « APLICACIÓN DE EXTRACTOS PROCEDENTES DE Cissus tiliacea Kunth PARA INCREMENTAR LA VIDA POSTCOSECHA EN CHIRIMOYA (Annona cherimola Mill.) ». Tesis de Licenciatura, Universidad Autónoma del Estado de México, 2017. http://hdl.handle.net/20.500.11799/67909.

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Résumé :
La chirimoya (Annona cherimola Mill.) es uno de los frutos más importantes de la familia Anonacea, reconocido por algunos botánicos como uno de los mejores frutos del mundo. Por su naturaleza climatérica tiene una vida de anaquel de 3 a 7 días, en ese periodo se ablanda y se daña con el manejo poscosecha. Por lo tanto, los frutos maduros y blandos son susceptibles a daños mecánicos, lo que dificulta su transporte y limita su calidad. Lo anterior, aunado a la necesidad de desarrollar tratamientos inocuos, realza la importancia de adicionar diversos extractos vegetales con potencial antimicrobiano o bien que permitan mantener la calidad del fruto por más tiempo. Por ello, el objetivo de este trabajo fue incrementar la firmeza de la cáscara y pulpa de frutos de chirimoya mediante la aplicación precosecha del extracto acuoso de hojas de Cissus tiliacea Kunth. A frutos de chirimoya ‘Bays’ se les aplicó periódicamente asperjando hasta punto de goteo directamente al árbol, a partir de 25 días después del amarre y después cada 25 días hasta 8 días antes del amarre, extractos (1 a 1 p/v) de C. tiliacea. Una vez cosechados los frutos, se evaluaron algunas características biofísicas y bioquímicas de postcosecha. El extracto de C. tiliacea redujo (P < 0.05) en 0.4, 0.6 y 1.5% la pérdida de peso en relación al control los días 4, 8 y 12 después de almacenamiento. En firmeza, al día 12 de almacenamiento, el control tuvo pérdida de 18.2% y los tratados de 16.8% presentando diferencia significativa. Desde el momento del corte, los frutos a los cuales se les aplicó extractos de C. tiliacea presentaron menor luminosidad que los frutos control, esto a excepción del día 12 después del corte. Los frutos tratados con extractos fueron de 2 a 4 unidades L menos luminosos que el control. Por otro lado, a los 4 y 8 días de almacenamiento, el factor de color a* indicó que los frutos tratados con C. tiliacea presentaron ligero bronceado en relación al control; el valor de a* fue de 1.3 a 1.7 unidades más alto para los tratados con extractos que los del control. Los valores a* y L* influyeron en el croma (c), ya que también estos últimos fueron mayores para los frutos tratados con extractos vegetales. El contenido de sólidos solubles totales (SST) presentó diferencia significativa (P < 0.05) sólo al final de la evaluación, tanto los tratados como los testigos presentaron un aumento significativo de su contenido desde el día 4 hasta el final del almacenamiento con 14.7 el control y los tratados 11.3 °Bx.
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5

Walsh, Netto Patrick. « O exemplo na vida de quem prega : uma análise do CEBUDV a partir dos seus sócios ». reponame:Repositório Institucional da UnB, 2017. http://repositorio.unb.br/handle/10482/31986.

Texte intégral
Résumé :
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Sociais, Departamento de Sociologia, 2017.
Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2018-05-21T18:52:15Z No. of bitstreams: 1 2018_PatrickWalshNetto.pdf: 5375068 bytes, checksum: f1725c81e64fd9e03edee357d8ad28b9 (MD5)
Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2018-05-28T20:20:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2018_PatrickWalshNetto.pdf: 5375068 bytes, checksum: f1725c81e64fd9e03edee357d8ad28b9 (MD5)
Made available in DSpace on 2018-05-28T20:20:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2018_PatrickWalshNetto.pdf: 5375068 bytes, checksum: f1725c81e64fd9e03edee357d8ad28b9 (MD5) Previous issue date: 2018-05-28
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).
O objetivo dessa tese é apresentar a vida e obra de José Gabriel da Costa, a quem os sócios do Centro Espírita Beneficente União Do Vegetal (CEBUDV) chamam de Mestre Gabriel. Para tanto, utiliza-se de uma abordagem decolonialista para narrar a repercussão dos exemplos do Mestre Gabriel na constituição da conduta moral e na formação ética dos sócios da UDV. A história da UDV, as transformações na vida de seus sócios, a luta pela institucionalização da religião e a defesa do direito ritualístico-religioso de comungar a Hoasca são abordados nesta tese pelos próprios atores e personagens que viveram e vivem os 56 anos de vida dessa religião. O trabalho narra ainda os acontecimentos relacionados ao processo de crescimento do CEBUDV, a chegada na região Sul do país, detalhando o perfil socioeconômico e cultural dos sócios do que se convencionou chamar de “segunda geração”. Para além de uma contribuição nativa para o campo ayahuasqueiro, a tese dialoga com os embates e problematizaçoes que giram em torno do uso da Hoasca/Ayahuasca. O processo de institucionalização é analisado a partir de dois momentos distintos, mas complementares. O primeiro momento é compreendido entre os anos de 1967 e 1971, com a formação da sociedade religiosa por Mestre Gabriel e seus primeiros discípulos em Porto Velho; já o segundo momento é dado entre os anos de 1984 e 2010, quando os mestres da segunda geração da UDV, com apoio e supervisão dos mestres formados pelo Mestre Gabriel, ficaram à frente da luta pela legalização e regulamentação do direito ritualístico-religioso de comungar a Hoasca. As implicações dessa conquista para o processo de institucionalização dessa religião tanto no âmbito interno, com a reestruturação administrativa e a criação de departamentos, quanto no âmbito externo com o processo de diálogo construído com as autoridades do país são narradas pelos agentes desse processo. Sustenta-se que a chave para se compreender o sucesso dessa empreitada está na forma responsável e segura com a qual essa religião vem conduzindo a utilização do chá Hoasca dentro de um contexto ritualístico religioso.
The purpose of this text is to present the life and work of José Gabriel da Costa, to whom the partners of the Centro Espírita Beneficente União Do Vegetal (CEBUDV) call Master Gabriel. For that, a decolonialist methodology is used to narrate the repercussion of the examples of Master Gabriel in the constitution of the moral conduct and in the ethical formation of the members of the UDV. The UDV history, the transformations in the lives of its members, the struggle for the institutionalization of religion and the defense of the ritualreligious right to commune Hoasca is addressed in this thesis by the actors and characters who lived and keep living the 56 years of this religion's life. The paper also tells the events related to the process of growth of CEBUDV, the arrival in the southern region of the country, detailing the socioeconomic and cultural profile of the partners of what is known as the second generation. In addition to a native contribution to the ayahuasca field, the thesis dialogues with the clashes and problematizations that revolve around the use of Hoasca/Ayahuasca. The process of institutionalization is analyzed from two distinct but complementary moments. The first moment is understood between the years of 1967 to 1971, with the formation of the religious society by Master Gabriel and his first disciples in Porto Velho; and the second moment is given between the years 1984 to 2010, when the masters of the second generation of the UDV, with support and supervision of the masters formed by Master Gabriel, were at the forefront of the struggle for legalization and regulation of the ritual-religious right to commune Hoasca. The implications of this achievement for the process of institutionalizing this religion both internally, with administrative restructuring and the creation of departments, as well as in the external context with the process of dialogue built with the authorities of the country are narrated by the agents of this process. It is argued that the key to understanding the success of this endeavor lies in the responsible and secure manner in which this religion has led to the use of Hoasca tea within a religious ritual context.
L’objectif du présent texte est de présenter la vie et l'œuvre de José Gabriel da Costa, a qui les associés du Centre Spirite de Bienfaisance União do Vegetal (CSBUDV) appellent Mestre Gabriel. Pour cela, nous avons utilisés un abordage décolonialiste afin de raconter la répercussion des exemples du Mestre Gabriel dans la constitution de la conduite morale et dans la formation étique des associés de l’UDV. L’histoire de l’UDV, les transformations dans la vie de ses associés, la lute pour l’institutionnalisation de la réligion et pour le droit ritualiste-religieux de communion de l’Hoasca, sont approchés dans la présente thèse par les propres acteurs et personnages qui ont vécu et qui vivent toujours les 56 ans de vie de cette religion. Le présent travail traite encore les événements liés au processus d’expansion du CSBUDV, son arrivé dans la région Sud du pays, en détaillant le profil socioéconomique et culturel des ces membres qu'on a convenu appeler la «deuxième génération». Au-delà d'une contribution native au domaine ayahuasqueiro, la thèse dialogue avec les luttes et les problématisations autour de l’utilisation de l’Hoasca/Ayahuasca. Le processus d’institutionnalisation est analysé à partir de deux moments distincts, mais complémentaires. Le premier moment est compris entre les années 1967 et 1971, avec la formation de la société religieuse par le Mestre Gabriel et ses premières disciples à Porto Velho; le deuxième moment est compris entre les années 1984 et 2010, lorsque les maîtres de la deuxième génération de l’UDV, avec de soutien et la supervision des maîtres formés par Mestre Gabriel, se sont chargés de la lutte pour la légalisation et la réglementation du droit ritualiste-religieux de communier l’Hoasca. Les implications de cette conquête dans le processus d’institutionnalisation de cette religion, tant du point de vue interne, avec la restructuration administrative et la création de départements, que du point de vue externe, avec le processus de dialogue construit avec les autorités du pays, sont narrés pas les agents de ce processus. Nous soutenons (?) que la clé pour comprendre le succès de cette entreprise réside dans la manière responsable et sécurisé avec laquelle cette religion conduit l’utilisation du thé Hoasca dans un contexte ritualiste-religieux.
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6

Luca, Fernando Vieira de. « Produção de carvão vegetal e agricultura de corte e queima como estratégias de meio de vida rurais sustentáveis em Biguaçu/SC ». reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 2015. http://hdl.handle.net/10183/132975.

Texte intégral
Résumé :
Essa pesquisa foi desenvolvida no município de Biguaçu, litoral de Santa Catarina, especificamente na localidade de Três Riachos, e visou compreender o quão sustentáveis são as maneiras com que famílias de agricultores aí residentes conduzem suas vidas em meios rurais, que estão associados a duas práticas particularmente associadas: a agricultura de corte e queima e a produção de carvão. Esses agricultores familiares movimentaram historicamente um sistema social e ecológico do qual estiveram fortemente subsidiados por recursos florestais, um ativo particularmente importante para essas pessoas. De um ponto de vista multidimensional, ancorado pelo conceito de desenvolvimento como liberdade e da capacitação de pessoas em acessarem múltiplos recursos, ou ativos, nos propomos discutir possíveis respostas para as perguntas que seguem: possuem qualidade de vida essas pessoas? São sustentáveis seus meios de vida? Procuramos descrever as particularidades sociais e ecológicas do contexto de estudo através de dados coletados com etnografia e observação participante, confrontá-los com dados secundários e discutindo-os com bibliografias pertinentes. Para tal, levamos em consideração o acesso a cinco tipos de ativos relacionados, capital natural, capital humano, capital financeiro, capital social e capital físico e mais um associado, o capital cultural. Concluiu-se que as características particulares de cada ativo/capital que aumentam ou diminuam a sustentabilidade dessas pessoas são: para o capital natural: a possibilidade de utilização de recursos naturais advindos da própria propriedade da família e a capacidade de regeneração, ou renovação desses recursos naturais; para o capital humano, físico e financeiro: o trabalho excessivo e insalubridades relacionadas às suas atividades, a precariedade da infraestrutura e dos processos produtivos, a falta de conhecimentos para acessarem tecnologias e políticas públicas para melhorar essa infraestrutura; para o capital social: as relações de confiança e reciprocidade entre as pessoas das comunidades, a possibilidade de melhorias das relações de confiança com o público externo; no capital cultural: as características de cuidado dos agricultores que fazem com que eles estabeleçam relações de reciprocidade para com pessoas externas, seus clientes, sendo que para isso, depositam um esforço para que seus produtos sejam de boa qualidade. A busca de meios de vida sustentáveis é a maneira de se criar sistemas sócioecológicos resilientes. A sustentabilidade social e ambiental dessas famílias possuem potenciais positivos e negativos, e que certamente possuem desafios para que sejam reproduzíveis em sistemas sócioecológicos resilientes. A pesquisa contribuiu com o esforço de gerar dados para a compreensão dessa realidade complexa. A gestão de sistemas sociais e ecológicos deve levar em consideração um portfólio de ativos sociais, econômicos, ecológicos, humanos e culturais para que seja possível constituir sistemas sócio ecológicos resilientes.
This research was conducted in the city of Biguacu, Santa Catarina coast, specifically in the town of Três Riachos, and aimed to understand how sustainable are the ways in which families residing farmers lead their lives in rural areas, that are associated with two practices particularly associated with: a cut and burn agriculture and charcoal production. These farmers historically handled a social and ecological system of which were heavily subsidized by forest resources, a particularly important asset for these people. A multidimensional perspective, anchored by the concept of development as freedom and empowerment of people to access multiple resources, or assets, we propose to discuss possible answers to the following questions: have quality of life these people? Are sustainable livelihoods? We try to describe the social and ecological characteristics of the study context through data collected with ethnography and participant observation, confront them with secondary data and discussing them with relevant bibliographies. To this end, we consider access to five types of related assets, natural capital, human capital, financial capital, social capital and physical capital and another associate, the cultural capital. It was concluded that the particular characteristics of each asset / capital that increase or decrease the sustainability of these people are for natural capital: the possible use of natural resources from their own family property and regeneration capacity, or renewal of these resources natural; to the human, physical and financial capital: overwork and? insalubrity related to its activities, poor infrastructure and production processes, the lack of knowledge to access technologies and policies to improve the infrastructure; to social capital: trust relationships and reciprocity between people of the communities, the possibility of improvements in trust with the general public; the cultural capital: the care of characteristics of farmers who make them establish reciprocal relations to external people, your customers, and for that, deposit an effort to make its products are of good quality. The search for sustainable livelihoods is the way to create resilient ecological systems partner. The social and environmental sustainability of these families have positive and negative potentials, and they certainly have challenges that are playable on resilient ecological systems partner. The research contributed to the effort to generate data for the understanding of this complex reality. The management of social and ecological systems must take into account a portfolio of corporate assets, economic, ecological, human and cultural so that you can be resilient ecological systems partner.
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7

Iglesias, i. Castellarnau Ignasi. « Influencia del material vegetal y del riego por aspersión en la coloración de variedades rojas de manzana (Malus domestica Borkh) ». Doctoral thesis, Universitat de Lleida, 1996. http://hdl.handle.net/10803/8362.

Texte intégral
Résumé :
S'ha aprofundit en l'estudi dels principals mecanismes bioquímics que intervenen en la coloració de varietats vermelles de poma, i de la influència que en els mateixos exerceixen els factors ambientals, especialment la temperatura i el material vegetal. Així, s'ha estudiat l'efecte que té en la coloració la modificació de les condicions ambientals mitjançant el reg per *aspersión; per altra banda s'ha avaluat el comportament *agronómico de noves varietats, en el que es refereix fonamentalment a la millora del color, respecte a unes altres tradicionalment conreades.
Se ha profundizado en el estudio de los principales mecanismos bioquímicos que intervienen en la coloración de variedades rojas de manzana, y de la influencia que en los mismos ejercen los factores ambientales, especialmente la temperatura y el material vegetal. Así, se ha estudiado el efecto que tiene en la coloración la modificación de las condiciones ambientales mediante el riego por aspersión; por otra parte se ha evaluado el comportamiento agronómico de nuevas variedades, en lo que se refiere fundamentalmente a la mejora del color, con respecto a otras tradicionalmente cultivadas.
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8

REZENDE, Ana L?gia Panain de Souza. « Caracteriza??o e estudo da vida ?til de vinagreira cultivada em Serop?dica-RJ ». Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2016. https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/1991.

Texte intégral
Résumé :
Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2017-08-23T18:01:56Z No. of bitstreams: 1 2016 - Ana L?gia Panain de Souza Rezende.pdf: 2352671 bytes, checksum: 2325a74ffef5675199939b7af3f37d60 (MD5)
Made available in DSpace on 2017-08-23T18:01:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - Ana L?gia Panain de Souza Rezende.pdf: 2352671 bytes, checksum: 2325a74ffef5675199939b7af3f37d60 (MD5) Previous issue date: 2016-07-26
CAPES
Vegetables are a source of nutrients essential to human health and have low caloric value. Among these, non-conventional vegetables also have other advantages such as hardiness and the lowest price, but lacks information on these species which prevents an increase in its production and consumption. Thus, the objective of this study was to cultivate the species Hibiscus sabdariffa, better known as vinagreira, characterize some of its constituents and estimate its shelf life potential when stored in polypropylene packaging with different perforations and stored at 5 ? 1 ?C. The vinagreira remained for approximately 120 days in field conditions in the Horticultural Sector UFRRJ. The branches were collected and transported to the Embrapa Food, which were washed, selected, arranged in bunches of about 150g and subjected to treatment consisting of the conical packaging polypropylene, perforated (P), not perforated (NP), micro perforated (MP) and control (C) in which the packs were stored without use of packaging. They were carried physical, physicochemical and chemical every two days storage. The design was completely randomized in split plots, and treatments in the plots and the days of storage in the subplot. The results were analyzed using SPSS. It was the homogeneity and normality of the data, followed by analysis of variance and significance according to Tukey test and/or regression analysis. For control, the analyzes were performed only until the fourth day of storage due to reduction of apparent quality such as wilting and color changes of the leaves, while those packaged in decreased the apparent quality, with symptoms of senescence the eighth day of storage. The leaves have a high levels of titratable acidity and carotenoids, being the predominant malic acid and the major carotenoid, the ?-carotene. It was concluded that vinagreira is well adapted Climate conditions Serop?dica-RJ, showing the source of compounds with antioxidant activity. With regard to cold storage, the use of plastic polypropylene packaging provided greater potential life for vegetables, because in these conditions the bunches could be sold for up to seven days after harvest without loss of quality, while the control bunches potential shelf life was less four days.
As hortali?as s?o fonte de nutrientes essenciais ? sa?de humana e possuem baixo valor cal?rico. Dentre estas, as hortali?as n?o-convencionais apresentam ainda outras vantagens como a rusticidade e o menor pre?o, por?m faltam informa??es sobre estas esp?cies o que impossibilita um aumento da sua produ??o e consumo. Desse modo, o objetivo do presente trabalho foi cultivar a esp?cie Hibiscus sabdariffa, mais conhecida como vinagreira, caracterizar alguns dos seus constituintes e estimar a sua vida ?til potencial, quando acondicionada em embalagens de polipropileno com diferentes perfura??es e armazenadas a 5 ? 1 ?C. A vinagreira permaneceu por aproximadamente 120 dias em condi??es de campo no Setor de Horticultura da UFRRJ. Os ramos foram colhidos e transportados para a Embrapa Agroind?stria de Alimentos, onde foram lavados, selecionados, arranjados em ma?os de aproximadamente 150 g e submetidos aos tratamentos, constitu?dos pelas embalagens c?nicas de polipropileno, perfurada (P), n?o perfurada (NP), micro perfurada (MP) e o controle (C) em que foram armazenados sem o uso de embalagens. Foram realizadas an?lises f?sicas, f?sico-qu?micas e qu?micas a cada dois dias do armazenamento. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema de parcelas subdivididas, tendo os tratamentos nas parcelas e os dias de armazenamento na subparcela. Os resultados foram submetidos a an?lises estat?sticas pelo programa SPSS. Verificou-se a homogeneidade e normalidade dos dados, com posterior an?lise de vari?ncia e de acordo com a signific?ncia procedeu-se o teste Tukey e/ou an?lise de regress?o. Para o controle, as an?lises foram realizadas somente at? o quarto dia do armazenamento, devido ? redu??o da qualidade aparente, como murchamento e altera??es de cor das folhas, enquanto para os ma?os acondicionados nas embalagens houve redu??o da qualidade aparente e sintomas de senesc?ncia ao oitavo dia do armazenamento. As folhas apresentaram elevado teor de acidez total titul?vel e de carotenoides, sendo o ?cido predominante o m?lico e o carotenoide majorit?rio, o ?-caroteno. Concluiu-se que a vinagreira se adapta bem as condi??es clim?ticas de Serop?dica-RJ, mostrando-se fonte de compostos com atividade antioxidante. Em rela??o ao armazenamento refrigerado, a utiliza??o de embalagens pl?sticas de polipropileno proporcionou maior vida ?til potencial para a hortali?a, pois nestas condi??es os ma?os poderiam ser comercializados por at? sete dias ap?s a colheita, sem preju?zo da qualidade, enquanto os ma?os do controle a vida ?til potencial foi inferior a quatro dias.
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Araujo, Melina Alcalá de. « A presença de Coffea arabica L. (Rubiaceae) em fragmento florestal : aspectos da história de vida e sua interação com a comunidade vegetal ». Universidade Federal de São Carlos, 2014. https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/1846.

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Made available in DSpace on 2016-06-02T19:30:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 6513.pdf: 2802197 bytes, checksum: c000af9421a7cac3d57013dbe444d5ce (MD5) Previous issue date: 2014-03-11
Financiadora de Estudos e Projetos
Biological invasion is considered a major threat to biological diversity. One of the consequences of converting forest to fragmented landscape is the entrance of exotic species into the interior of the forest remnants. Coffea arabica L. (Rubiaceae), the coffee plant, a native shrub species of African forests and historically introduced in Brazil for commercial purposes. Currently, the plant community is composed of many fragments of forest that bordered the old farms producing coffee with pronounced dominance. The study was conducted in a fragment of semideciduous forest in São Carlos, São Paulo. This study sought to generate information about the process or stage of the life cycle that influence population growth, investigating over two consecutive years the influence of removal of C. arabica on the growth of regenerating individuals of tree and shrub species , featuring floristic and structure of regenerating community where the presence of exotic species occurs. Data were collected in two areas of the fragment (edge and inside). Evaluation of population growth rate (λ) showed that the population remains stable in different environmental conditions, noting that the species is effectively established in the fragment, characterized as invasive species in this environment. It has not been possible to conclude that coffee influences the growth and/or establishment of natural regenerating community. The diversity and abundance differ between edge and interior of the fragment, with the greatest wealth in the forest interior. Note that this is one of the last remnants of Semideciduous Forest in the region of São Carlos, and despite its small size, isolation, impoverishment and the abundant presence of coffee, especially in its edge, knowledge about the composition and this operating environment is of utmost importance.
A invasão biológica é considerada uma das principais ameaças à diversidade biológica. Uma das consequências da conversão de florestas em paisagem fragmentada é a entrada de espécies exóticas para o interior dos remanescentes florestais. Coffea arabica L. (Rubiaceae), a planta de café é uma espécie arbustiva nativa das florestas africanas e historicamente introduzida no Brasil com fins comerciais. Atualmente compõe a comunidade vegetal de muitos fragmentos de floresta que margeavam as antigas fazendas produtoras de café, com pronunciada dominância. O estudo foi realizado em um fragmento de Floresta Estacional Semidecidual em São Carlos, São Paulo, na Fazenda Canchim, Embrapa. Este trabalho procurou gerar informações sobre os processos ou estágio do ciclo de vida que influenciam o crescimento da população, investigando ao longo de dois anos consecutivos a influência da remoção de C. arabica sobre o crescimento dos indivíduos regenerantes de espécies arbóreas-arbustivas, caracterizando a florística e a estrutura da comunidade regenerante onde ocorre a presença da espécie exótica. Os dados foram coletados em duas áreas do fragmento (borda e interior). A avaliação da taxa de crescimento populacional (λ) demonstrou que a população de café se mantem estável em condições ambientais distintas, constatando que a especie está efetivamente estabelecida no fragmento, caracterizando-se como espécie invasora deste ambiente. Porém não foi possível concluir que o café influencia no crescimento e/ou estabelecimento da comunidade natural regenerante. A diversidade e abundância diferem entre borda e interior, sendo a riqueza maior no interior do fragmento. É importante ressaltar que este é um dos últimos remanescentes de Floresta Estacional Semidecidual na região de São Carlos, e apesar do seu tamanho reduzido, seu isolamento, e a presença abundante de café, principalmente na sua borda, o conhecimento acerca da composição e funcionamento deste ambiente é de extrema importância.
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Brasil, Bianca de Azevedo. « Ciclo de vida, fenologia e anatomia floral de Pilostyles (Apodanthaceae - Rafflesiaceae s.l.) : subsídios para um posicionamento filogenético da família Apodanthaceae ». Universidade de São Paulo, 2010. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/41/41132/tde-10122010-105707/.

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Résumé :
As plantas holoparasitas dependem inteiramente de recursos retirados do xilema e floema hospedeiros e são representadas atualmente por pelo menos sete linhagens, cujo posicionamento filogenético continua sendo revisto. A família Apodanthaceae inclui plantas aclorofiladas, holoparasitas de caules, cujo corpo vegetativo apresenta extrema redução. Por serem endoparasitas, tornam-se evidentes apenas na época da floração, quando as diminutas flores rompem a periderme do hospedeiro. Incluem-se nessa família três gêneros, sendo Pilostyles o de mais ampla distribuição. Apesar de existirem estudos minuciosos sobre o sistema endofítico no gênero, sua fenologia, ciclo de vida e ontogênese floral continuam desconhecidos. O presente estudo objetiva elucidar essas questões, de modo a proporcionar uma compreensão do sistema reprodutivo e do processo evolutivo das flores dessas intrigantes angiospermas, servindo de base para estudos futuros que visem a estabelecer homologias com outros clados. Primeiramente foi realizado um levantamento dos hospedeiros parasitados, analisando-se padrão de distribuição das flores e a razão sexual das populações de Pilostyles existentes nas áreas de estudo no Brasil e México. Indivíduos foram selecionados aleatoriamente para a realização dos testes de polinização, observação e coleta de visitantes, coleta de néctar e de sementes parasitas, e acompanhamento fenológico. Em laboratório realizaram-se os experimentos de germinação e as técnicas de preparo e análise histológicas das sementes e flores de Pilostyles. Com relação ao ciclo de vida, observou-se que: 1) as vespas aparecem como os visitantes mais freqüentes; 2) a dispersão provavelmente seja resultado de endozoocoria por aves; 3) a germinação provavelmente ocorre diretamente no caule hospedeiro; 4) as fenologias da hospedeira e da parasita estão diretamente relacionadas, havendo inclusive possibilidade de sincronismo. Com relação à razão sexual das populações, concluímos que: 1) a determinação do sexo das flores responde a estímulos específicos de cada espécie hospedeira; 2) a distribuição espacial das flores esta diretamente relacionada à razão sexual das populações; 3) existem flores monoclinas em número constante em todas as populações, sendo tais flores funcionalmente estaminadas. A partir do estudo da anatomia floral e embriologia, pudemos observar que: 1) as flores são envolvidas por quatro verticilos estéreis (de fora para dentro: 2 + 2 + 4 + 4); 2) a região estigmática é restrita à área das papilas; 3) a deiscência dos microsporângios é resultado da expansão e ressecamento do órgão; 4) os tricomas vesiculares secretam uma substância pegajosa, provavelmente responsável por unir os grãos de pólen e grudá-los ao corpo do polinizador; 5) a coluna das flores estaminadas é formada através de fusão pós-genital de uma coluna estilar central e de uma coluna externa, que traz no bordo superior os sacos polínicos. Concluindo, acreditamos que tais dados merecem destaque pelo ineditismo para a literatura atual da família Apodanthaceae e, principalmente, na sua capacidade de ancorar futuros estudos comparativos com outros táxons, servindo de base na avaliação das propostas taxonômicas vigentes.
Holoparasitic plants depend entirely on resources from the host xylem and phloem and are currently represented by at least seven lineages, whose phylogenetic position is still being reviewed. The Apodanthaceae family includes stem holoparasitic plants, achlorophyllous, whose vegetative body is extremely reduced. Because they are endoparasites, they become evident only at the time of flowering, when the tiny flowers emerge from the hosts bark. There are three genera in this family, being Pilostyles the one with broader distribution. There are detailed studies on the endophytic system of this genus, but its phenology, life cycle and floral ontogeny remain unknown. This study aims to elucidate these issues, in order to provide an understanding of the reproductive system and the evolutionary process of the flowers of these intriguing angiosperms. We hope these could be a basis for future studies that aim to establish homologies with other groups of angiosperms. First it was made a survey of parasitized hosts in Brazil and Mexico areas, and then the distribution pattern of flowers and sex ratio of the Pilostyles populations were analyzed. Individuals were randomly selected for the experiments of pollination, observation and collection of floral visitors, collecting nectar and phenological monitoring. Meanwhile, in the laboratory, were performed germination experiments and the histological analysis of Pilostyles seeds and flowers. Regarding the life cycle, we observed that 1) the wasps are the most frequent visitors; 2) the dispersion is probably a result of endozoochory by birds; 3) germination probably occurs directly in hosts stem; 4) the host and parasite phenologies are directly related; there is a possibility of timing. Regarding the sex ratio of the populations, we conclude that: 1) sex determination of Pilostyles flowers seems to respond to specific stimuli of each host species; 2) the spatial distribution of staminate and pistillate flowers is directly related to the sex ratio of the populations; 3) there are monoclinous flowers in constant number in all populations, and these flowers are functionally staminate. From the study of floral anatomy and embryology, we observed that: 1) the flowers are surrounded by four whorls of scales, thereby arranged from outside to inside: 2 + 2 + 4 + 4; 2) the stigmatic surface is restricted to the area with papillae, 3) the dehiscence of the pollen sacs is a result of synandrium expansion and dryness, occurring initially by individual transverse slit; 4) the vesicular trichomes secrete a sticky substance, probably responsible for uniting the pollen grains and stick it to the pollinators body; 5) the column of staminate flower is formed by post-genital fusion of a central column, the sterile gynoecium, and an external column, which brings the pollen sacs in the upper board. In conclusion, we believe that such data should be highlighted by the novelty for the Apodanthaceae family literature, and especially in its ability to underpin comparative studies with other taxa, being a basis to evaluate current taxonomic proposals.
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Santos, Lucélia Neves dos. « Arranjos produtivos do coco de babaçu e qualidade de vida na Região do Bico do Papagaio - TO ». Universidade Federal do Tocantins, 2012. http://hdl.handle.net/11612/232.

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A extração vegetal é a atividade mais tradicional na região do Bico do Papagaio/TO, especialmente a exploração de madeiras e a do coco de babaçu. A ocorrência da palmeira Attalea spp., sinonímia Orbignya spp., conhecida como babaçu, oferece ocupação e complemento de renda para centenas de famílias por meio do seu extrativismo. Neste estudo, utilizaram-se questionários e entrevistas para mensurar o índice de condições de vida – ICV das quebradeiras, dos catadores e dos artesãos que trabalham na atividade do coco de babaçu na referida região, com objetivo de identificar os modelos extrativistas de babaçu existentes, comparando-os, entre si, de forma a analisar e a identificar qual(is) deste(s) modelo(s) podem trazer uma melhor qualidade de vida para as comunidades envolvidas. Nos resultados e discussões deste estudo, constatou-se que, dentre os modelos de aproveitamento de babaçu analisados e comparados, o modelo do projeto Arte Norte dispõe de melhor qualidade de vida para os artesãos envolvidos.
The extraction plant is the most traditional activity in the Bico do Papagaio/ TO, especially the exploitation of timber and babassu oil. The occurrence of palm Attalea spp., Synonymy Orbignya spp., Known as babassu, occupation and provides additional income for hundreds of families through its extraction. In this study, we used questionnaires and interviews to measure the index of living conditions - ICV of breakers, the collectors and artisans working in the babassu coconut activity in that region, aiming to identify models extractive babassu existing comparing them with each other, in order to analyze and identify which one (s) thereof (s) model (s) can bring a better quality of life for the communities involved. In the results and discussion of this study, it was found that among the models use babassu analyzed and compared, the project model Arts North, offers better quality of life for the artisans involved.
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Schwantes, Josiani Marochio. « Processamento mínimo, fisiologia e conservação refrigerada de genótipos de tomate ». Universidade Federal de Viçosa, 2008. http://locus.ufv.br/handle/123456789/4300.

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Made available in DSpace on 2015-03-26T13:36:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1316896 bytes, checksum: 78d0e7e529325c1fb43cef3913f21394 (MD5) Previous issue date: 2008-06-28
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
The purpose of this work was to evaluate the physiological characteristics of ripening and to describe the potential conservation of fresh-cut Firme and Alambra mutant tomatoes (long life), in relation to Santa Clara (normal) and F1 (Firme x Santa Clara) tomatoes. Fruits were harvested at ripening stage 4 and kept for 15 days at 12 ºC, except for Alambra, harvested at stage 3 and kept at room temperature until reaching stage 4, prior to conservation at 12°C. Color, carotenoids and firmness analyses showed that all fruits acquired the red color and ripened simultaneously during the conservation period. Firme tomatoes presented lower percentage of total soluble solids and higher carotenoids content than the other genotypes. Processing of tomatoes was as follows: fruits were sanitized, cut in slices 5 mm thickness, drained, placed in polypropylene stoppered jars, and kept at 5°C for 15 days. Initial firmness of the slices was low as compared to whole fruits, and there were small changes in slices during conservation. Carotenoids and color increase indicated fresh-cut genotypes ripened during the conservation period at 12°C. Alambra and F1 sliced tomatoes presented higher percentages of exudation than sliced Santa Clara and Firme tomatoes. Exudation showed to be the main factor responsible for the loss of fresh mass, and seemed to have contributed to the rapid loss of desirable appearance. Tests of acceptance for color, texture, aroma and flavor, indicated acceptance of Santa Clara and Firme slices until the sixth day of conservation. However, loss in visual appearance of slices was faster and more remarkable than quality losses observed by means of acceptance tests. Microbial counts during conservation of fresh-cut tomatoes did not exceed 104 CFU.gFW-1 of psychrotrophic bacteria and fungi. Thus, microbial growth was not the cause for freshcut tomatoes deterioration. Under the present experimental conditions, the studied genotypes did not differ in their potential conservation as fresh-cut products. Alambra and F1 seemed to be less suitable for fresh-cut processing. Comparatively, Firme seems to have some potential for use as fresh-cut tomato; however, this needs improvement in the processing and conservation techniques.
O objetivo do trabalho foi avaliar características fisiológicas como ferramenta para descrever o potencial de conservação dos tomates mutante Firme e Alambra (longa vida) minimamente processados, em relação aos genótipos Santa Clara (normal) e F1 (Firme x Santa Clara). Frutos dos genótipos foram colhidos no estádio 4 de amadurecimento e conservados inteiros por 15 dias a 12ºC, exceto para Alambra, que foram colhidos no estádio 3 e mantidos em temperatura ambiente até atingir o estádio 4. Análises de cor, carotenóides e firmeza mostraram que todos os genótipos inteiros adquiriram cor vermelha e amadureceram simultaneamente ao longo dos 12 dias de conservação. O Firme apresentou menores porcentagens de sólidos solúveis totais e maiores teores de carotenóides totais em relação aos demais genótipos. Tomates inteiros foram sanitizados, fatiados em rodelas de 5 mm de espessura, drenados, acondicionados em potes de polipropileno e mantidos a 5°C, por 15 dias. A firmeza inicial das fatias foi menor em relação àquela apresentada pelos frutos inteiros e houve pequena alteração subseqüente na firmeza. O aumento nos teores de carotenóides e da cor indicou que todos os genótipos processados amadureceram ao longo dos 12 dias de conservação. Os tomates Alambra e F1 apresentaram elevadas porcentagens de exsudação em relação aos genótipos Santa Clara e Firme. A exsudação foi o principal fator que contribuiu para perda de massa fresca, e parece ter contribuído também para rápida perda da aparência satisfatória. Testes de aceitação para cor, textura, aroma e sabor indicaram aceitação do Santa Clara e Firme até o sexto dia de conservação. Todavia, mudanças na aparência das fatias foram mais rápidas e notáveis do que àquelas observadas nos testes de aceitação. A contaminação dos tomates minimamente processados não ultrapassou 104 UFC g MF-1 de psicrotróficos e fungos e, portanto, o crescimento microbiano não foi a causa da deterioração de tomates minimamente processados. Nas condições experimentais, os genótipos estudados não diferiram quanto à conservação, contudo, Alambra e F1 mostraram-se menos adequados para o processamento mínimo. Firme tem potencial para utilização na forma minimamente processada, o que, entretanto necessita de avanços nas técnicas de processamento e conservação.
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OLIVEIRA, Cristiana Maia de. « Utiliza??o de pel?cula de f?cula de mandioca e ?leo de canela na conserva??o p?s-colheita de tomate cereja ». Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2013. https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/2520.

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Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2018-11-12T20:55:15Z No. of bitstreams: 1 2013 - Cristiana Maia de Oliveira.pdf: 2253824 bytes, checksum: 0c49afa03412e03e8ba8d8d9e8b01029 (MD5)
Made available in DSpace on 2018-11-12T20:55:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013 - Cristiana Maia de Oliveira.pdf: 2253824 bytes, checksum: 0c49afa03412e03e8ba8d8d9e8b01029 (MD5) Previous issue date: 2013-07-23
CNPq
The tomato has been widely cultivated in the state of Rio de Janeiro mainly by smallholders and family farmers that make use of organic agriculture as a way to add value to the culture. After harvest, the tomato presents itself as a highly perishable fruit, being a climacteric fruit, the ripening involves a number of changes in it physical and chemical characteristics. The main goal of this work was to evaluate the conservation and postharvest quality of cherry tomatoes Perinha ?gua Branca and Mascot cultivars, stored at room and controlled conditions. Three experiments were carried out: 1) postharvest longevity of fruits cherry tomato, 2) evaluation of the effect of cassava starch film on postharvest quality of fruits and 3) use of cinnamon essential oil to control pathogens. We carried out the following physico-chemical analyzes: weight loss, color, pH, titratable acidity, soluble solids, ascorbic acid and pectin methyl esterase activity. In the first experiment, we used fruits in the intermediate, pinky, red and mature stages to both cultivars. At room temperature, the post-harvest longevity of fruits in Perinha cultivar was 20 days in the pinky and 15 days to red and mature stages. ?Mascot? longevity was 24 days to the intermediate stage, 20 days for pinky and 15 days to red and mature stage. In controlled temperature postharvest longevity of fruits in Perinha cultivar was 24 days in the intermediate and pinky stages, 20 days to red and 15 days to mature. ?Mascot? longevity was 27 days in the intermediate and pinky stages, 24 days to red and to mature. In the second experiment, was used cassava starch coating in the following concentrations: 1%, 3% and 5%. It was observed that at room and controlled conditions cassava starch coating at a concentration of 3% promoted the best results, delaying the ripening and senescence while maintaining fruit quality. The concentration of 1% was similar to the control almost all the experimental period, while starch coating at 5% prevented the normal maturation process and showed high levels of infected fruits by fungi which affect the appearance and quality. The average activity of PME was higher in ?Mascot? fruits. The third experiment consisted in a combination of distilled water and starch coating at 3% associated with 0.1% and 0.3% concentrations of cinnamon essential oil. The cinnamon essential oil made changes on the fruit surface, causing stains and burns affecting the fruit quality. The oil was not effective in diseases control.
O tomate cereja vem sendo amplamente cultivado no Estado do Rio de Janeiro principalmente por pequenos produtores e pela agricultura familiar que fazem uso da agricultura org?nica como forma de agregar valor a cultura. O tomate ap?s a colheita apresenta-se como um fruto altamente perec?vel, sendo um fruto climat?rico seu amadurecimento acarreta uma s?rie de transforma??es em suas caracter?sticas f?sicas e qu?micas. Este trabalho teve por objetivo avaliar a conserva??o e qualidade p?s-colheita de tomates cereja cultivares Perinha ?gua Branca e Mascot, armazenados em condi??es ambiente e controlada. Foram realizados tr?s experimentos: 1) longevidade p?s-colheita de frutos de tomate cereja; 2) Avalia??o do efeito da pel?cula de f?cula de mandioca na qualidade p?s-colheita e 3) utiliza??o de ?leo essencial de casca de canela no controle de podrid?es. Foram realizadas as seguintes an?lises f?sicas e qu?micas: perda de massa fresca, cor, pH, acidez total titul?vel, s?lidos sol?veis, ?cido asc?rbico e atividade de pectinametilesterase. No experimento 1 foram utilizados frutos nos est?dios de vez, rosado, vermelho e maduro de ambas as cultivares. Em ambiente controlado, a longevidade p?s-colheita dos frutos da cultivar Perinha foi de 20 dias para os est?dios de vez e rosado e 15 dias para vermelho e maduro. Para ?Mascot? a longevidade foi de 24 dias para o est?dio de vez, 20 dias para rosado e 15 dias para vermelho e maduro. Em temperatura controlada, a longevidade p?s-colheita dos frutos da cultivar Perinha foi de 24 dias para de vez e rosado, 20 dias para vermelho e 15 dias para maduro. Para ?Mascot? a longevidade foi de 27 dias para de vez e rosado e 24 dias para vermelho e maduro. No experimento 2 foram utilizados revestimentos de f?cula de mandioca nas concentra??es de 1%, 3% e 5%. Foi observado que em condi??es ambiente e controlada, o revestimento de f?cula de mandioca na concentra??o de 3% foi o que promoveu melhores resultados retardando o processo de amadurecimento e senesc?ncia al?m de manter a qualidade dos frutos. A concentra??o de 1% se assemelhou ao controle durante quase todo per?odo experimental, enquanto que f?cula 5% impediu o processo normal de amadurecimento e mostrou alto ?ndice de frutos infectados por fungos comprometendo a apar?ncia e qualidade. A atividade m?dia de PME foi maior nos frutos de ?Mascot?. O experimento 3 consistiu da combina??o ?gua destilada e f?cula 3% associada a concentra??es de 0,1% e 0,3% de ?leo essencial de canela. O ?leo essencial de casca de canela promoveu altera??es na superf?cie dos frutos, provocando manchas e queimaduras afetando sua qualidade. O ?leo n?o foi efetivo no controle de podrid?es.
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Greganich, Jéssica. « "Entre a rosa e o beija-flor" : um estudo antropológico de trajetórias na União Vegetal (UDV) e no Santo Daime ». reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 2010. http://hdl.handle.net/10183/25748.

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Dentro dos “novos movimentos religiosos” encontramos as religiões ayahuasqueiras brasileiras União do Vegetal (UDV) e o Santo Daime. Essas duas religiões se baseiam no uso do chá psicoativo ayahuasca, conhecido como vegetal e daime, respectivamente. Tiveram início na região amazônica e estão presentes nos centros urbanos em praticamente todo o Brasil e em outros países, a partir de uma difusão configurada no contexto da “nova consciência religiosa”. Este contexto é marcado por uma pluralidade religiosa referente a uma tradição de ecletismo e circularidade. Esta intensa mobilidade e circulação das pessoas entre diferentes experiências espirituais está calcada numa dinâmica de conversões, desconversões e reconversões típico da bem emprega metáfora do peregrino de Hervieu-Léger (1999). Numa pesquisa etnográfica centrada na União do Vegetal (UDV) e no Santo Daime de Porto Alegre/Grande Porto Alegre (RS) buscou-se através de um estudo comparativo e de análise de trajetórias compreender como os fiéis conjugam mobilidade e fidelidade religiosa focalizando os processos de conversão, desconversão e reconversão, partindo da hipótese de que o processo de conversão estaria ligado a uma interface entre a “estrutura” e a experiência religiosa com base na perspectiva da “butinage religiosa” proposta por Edio Soares (2009), num contraponto a idéia de “bricolage”. A “tradução” da pesquisa foi construída com base numa metáfora que representa a simbologia nativa: a rosa e o beija-flor. Para a UDV a rosa representa o chá ayahuasca e o beija-flor simboliza o Espírito Santo para os daimistas, representado no próprio espírito dos mestres fundadores da doutrina.
Within the "new religious movements" we find the Brazilian ayahuasca religions União do Vegetal (UDV) and the Santo Daime. These two religions are based on the use of psychoactive tea ayahuasca, known as vegetable and daime, respectively. Started in the Amazon region and are present in almost all urban centers in Brazil and other countries, from a broadcast set in the context of "new religious consciousness." This context is marked by a number referring to a religious tradition of eclecticism and circularity. This high degree of mobility and movement between different spiritual experiences is grounded in a dynamic conversion, desconversion and reconversion typical and well-used on the metaphor of the pilgrim Hervieu-Léger (1999). In an ethnographic study focused on the União do Vegetal (UDV) and Santo Daime in Porto Alegre/Grande Porto Alegre (RS) was sought through a comparative study and analysis of trajectories understand how the faithful combine mobility and religious fidelity focusing on the processes conversion, desconversion and reconversion, assuming that these would be linked to an interface between the "structure" and religious experience from the perspective of "religious butinage" proposed by Edio Soares (2009), in contrast to the idea of “bricolage”. The "translation" of the research was built on a metaphor that represents the native symbols: the rose and the hummingbird. For the rose represents the UDV ayahuasca and the hummingbird symbolizes the Holy Spirit to the daimistas, represented the own spirit of the founding masters of doctrine.
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MEDINA, Gabriel. « A vida dirige o rio : cem anos de ocupação cabocla e extrativismo madeireiro no Alto Capim ». Universidade Federal do Pará, 2003. http://www.repositorio.ufpa.br:8080/jspui/handle/2011/1663.

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CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
In the Brazilian Amazon, the increasing rate of deforestation has prompted the international research community to look for solutions that reconcile conservation and development. Since the late 1980s, researchers throughout the world have explored the role that extraction of non-timber forest products (NTFPs) could have to the well-being of forest dwellers as well as to the environment. This thesis explores the role that NTFPs play in the lives of rural communities in a dynamically changing timber frontier region along the Capim River in the eastern Amazonian state of Pará. As the timber industry advances throughout the Amazon basin, communities located along logging frontiers are increasingly approached to sell the rights to their timber. Such communities consider several aspects to assess the value of forest products. Besides socio-economic and ecological values (real value), there is relative value, which strongly influence the way resources are used. This relative value is based on representations regarding the importance of forest products and on the context in which these representations are formed. To explore this theme, the thesis begins with a historical reconstruction of a caboclo community focusing on forest resource use and dynamics during the last hundred years. For the households within the study communities, timber always represented a natural heritage that could be spent over time. It was the principal product with market value and, during initial timber sales, extraction did not significantly reduce access to other forest products. Therefore, timber resources represented an inheritance with exchange value and little conflicting use. Four socioeconomic factors were identified which influenced communities to sell timber despite the losses in NTFPs that they began to experience over time: 1) paternalistic relationships among buyers and caboclos; 2) difficulties in common property resource management; 3) quick cash gained from timber sales guaranteed access to market products and; 4) expanding market involvement required increased cash to meet increasing needs. To understand the value which communities grant to forest products in their decision-making it is fundamental to identify the real alternatives that NTFPs represent to households and to compare this with other land use options.
Com o avanço do desmatamento na Amazônia brasileira, a comunidade científica internacional tem feito grande esforço na busca por formas de aproveitamento da floresta que reconciliem desenvolvimento e conservação. Desde o final da década de 1980, os pesquisadores têm explorado o papel que o extrativismo dos Produtos Florestais Não Madeireiros (PFNM) pode possuir para a economia, o bem-estar e o meio ambiente dos moradores de área de floresta. Esta dissertação explora o papel dos PFNM na vida de comunidades rurais em áreas de fronteiras da atividade madeireira ao longo do Rio Capim, no Estado do Pará. Com o avanço da indústria madeireira sobre novas fronteiras da bacia amazônica, muitas comunidades estão tendo a oportunidade de vender os direitos de exploração de sua madeira. As comunidades consideram vários aspectos para avaliar o valor dos produtos florestais. Além do valor sócio-econômico e ecológico (valor real), há um valor relativo que influencia fortemente a forma como os recursos são explorados. Este valor relativo é baseado em representações que consideram a importância dos produtos florestais e no contexto em que essas representações são construídas. Para explorar essa temática, este trabalho parte do histórico de uma comunidade cabocla enfocando na forma como ela se apropriou e explorou seus recursos florestais. Para as famílias da comunidade, a madeira sempre representou uma herança com valor de troca e uso não conflituoso. A madeira foi o produto que pôde ser gasto ao longo do tempo, pois possuía valor de mercado e suas primeiras explorações não reduziram o acesso a outros produtos florestais. Representada dessa forma, a madeira apareceu como uma possibilidade estratégica para a melhoria das condições de vida das famílias. Foram identificados quatro fatores sócio-econômicos que influenciaram a comunidade a vender a madeira: 1) relações paternalistas entre os compradores da madeira e os caboclos; 2) dificuldades de gestão comum dos recursos; 3) especialização na extração de madeira e dependência de produtos externos e; 4) crescente interesse em ter acesso a produtos provenientes do mercado. Tais fatores influenciaram a comunidade a manter a venda da madeira, mesmo depois de se tornarem evidentes as perdas no consumo de PFNM. Compreender a influência do valor atribuído pelas comunidades aos produtos florestais é fundamental para identificar a verdadeira alternativa que os PFNM podem representar diante das demais opções de uso da terra.
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Pereira, Marcio. « Propagação via estacas apicais, caracterização morfológica e molecular de jabuticabeiras (Myrciaria spp) ». Universidade de São Paulo, 2003. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11150/tde-24032004-151150/.

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Résumé :
Com o objetivo de avaliar a influência de diferentes tipos de substratos, valores de pH e concentrações de AIB (Ácido Indolbutírico) no enraizamento de estacas apicais de jabuticabeiras (Myrciaria jaboticaba (Vell.) O. Berg), e caracterizar morfológica e molecularmente espécies de jabuticabeiras, foram realizados dois experimentos. No primeiro, foram coletadas estacas apicais de matrizes de jabuticabeiras da espécie Myrciaria jaboticaba (Vell.) O. Berg, e submetidas às condições de enraizamento. O delineamento adotado foi o de subparcelas subsubdivididas 2x4x5, onde os substratos areia grossa e vermiculita constituíram as subparcelas ou unidades inteiras, os pHs (3.5; 4.5; 5.5 e 6,5) constituíram os quatro valores, e as concentrações de AIB (0; 1000; 2000; 4000 e 6000 mg.L -1 ) as subsubparcelas. O substrato areia grossa, quando interagiu com os pHs 4.5 e 5.5 proporcionou uma maior taxa de enraizamento nas estacas apicais de jabuticabeiras, já pHs elevados (6.5) e baixos (3.5), para os dois substratos, inibiram a emissão de raízes na base das estacas. As diferentes concentrações de AIB não influenciaram no enraizamento das estacas apicais. No segundo experimento, foram caracterizadas plantas de jabuticabeiras dos pomares do Setor de Horticultura do Departamento de Produção Vegetal da ESALQ-USP-Piracicaba-SP e do pomar de fruticultura da FAFRAM (Faculdade “Dr. Francisco Maeda” de Ituverava-SP). Para a caracterização das espécies, foram comparadas as características anatômicas do caule, características morfológicas através da comparação com os espécimes de herbários, revisão de literatura especializada e análise molecular através do uso de marcadores (RAPD-PCR). Foram identificados 4 grupos distintos, sendo que as espécies foram: Myrciaria phytrantha (Kiaersk.) Mattos, Myrciaria jaboticaba (Vell.) O. Berg, Myrciaria coronata Mattos, Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg. A técnica de marcadores moleculares aliado ás técnicas de marcadores morfológicos (morfologia externa e interna), mostrou ser uma ferramenta importante na identificação de espécies de jaboticabeiras.
Two experiments were conducted with de main objective to verify the influence of different types of substracts, pH levels and IBA concentrations on rooting of jabuticaba trees, cuttings (Myrciaria jaboticbal (Vell.) O. Berg) and characterize 4 jabuticaba trees’ species using morphological and molecular tools. In the first experiment, jabuticaba trees’ apical cuttings were collected and put on rooting condictions. The estatistic delineation used was split plot (2 x 4 x 5), in which thick sand and vermiculite were considered subparcels or entire units, pH (3.5; 4.5; 5.5 e 6.5) were considered the four levels and IBA concentrations (0; 1000; 2000; 4000 e 6000 mg.L -1 ) were considered subsubparcels. The interaction between thick sand and 4.5 and 5.5 pH levels provided the best rooting taxes for jabuticaba trees’ apical cuttings, while 6.5 e 3.5 pH levels, had inhibited the emission of roots. IBA different concentrations had not influenced the rooting of apical cuttings. The second research was carried on two orchards: one located in Horticulture Sector of Vegetal Production Departament from ESALQ-USP, Piracicaba, SP, and another from College “Dr. Francisco Maeda” (FAFRAM), Ituverava, SP. To the species characterization, stem anatomical and morphological characteristics were compared using herbarium search, specialized literature revision and molecular analysis by the use of biological markers (RAPD-PCR). Four different groups were identified: Myrciaria phytrantha (Kiaersk) Mattos; Myrciaria jaboticaba (Vell.) O. Berg; Myrciaria coronata Mattos e Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg. The molecular markers technique connected with morphological markers (external and internal morphology) showed to be an important tool used to identify jabuticaba tree species.
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Ramirez, Garcia Vicente. « Análisis funcional del gen OCP3 ». Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2009. http://hdl.handle.net/10251/4683.

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El gen OCP3 codifica un factor de transcripción de la familia Homeobox. En trabajos anteriores se ha demostrado que la pérdida de función de este gen en Arabidopsis thaliana causa un notable incremento de la resistencia a infecciones por hongos necrotrofos como Botrytis cinerea o Plectosphaerella cucumerina. Además esa resistencia es dependiente de la correcta señalización mediada por ácido jasmónico (JA), una de las fitohormonas más ampliamente relacionadas con el establecimiento de las respuestas defensivas en plantas junto con el ácido salicílico (SA). A través del balance entre las señalizaciones de estos dos reguladores (JA y SA), la planta es capaz de disparar la respuesta defensiva más apropiada dependiendo del tipo de patógeno que la ataca. Así pues, el estudio de las interrelaciones entre JA y SA y los componentes que transducen las respectivas señales es de gran utilidad para desentramar la compleja red de regulación que compone la respuesta inmune de las plantas. Mediante el estudio de dobles mutantes, se ha demostrado un nuevo papel de OCP3 en la interconexión entre SA y JA en respuesta a Pseudomonas syringae e Hyaloperonospora arabidopsidis, dos patógenos de tipo biotrofo. Además se propone a OCP3 como un nuevo componente de la denominada Resistencia Sistémica Inducida (ISR). Existe cierto grado de solapamiento entre las respuestas de las plantas frente a estreses bióticos y abióticos. La identificación de los componentes comunes a estas dos rutas es de gran valor para conocer cómo las plantas se adaptan ante situaciones de estrés diferentes. Mediante un rastreo por doble híbrido en levadura, se identificaron cuatro proteínas que interaccionan con OCP3. Todas ellas están implicadas en la señalización mediada por ABA, una fitohormona que regula, entre otros procesos, la respuesta frente al estrés hídrico. En el presente trabajo se aportan numerosas evidencias que indican que OCP3 regula el cierre estomático promovido por ABA, y con ello la tolerancia a
Ramirez Garcia, V. (2008). Análisis funcional del gen OCP3 [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/4683
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BRITO, Silvan Gomes de. « Otimização do mapeamento genético vegetal via simulação computacional ». Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2012. http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6513.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
Genetic mapping based on the planning and establishment of the linear distance between marks associated with genes responsible for controlling qualitative and quantitative characteristics. The construction of genetic maps is considered the most impact applications of the technology of molecular markers in genetic analysis of species, potentially in plant breeding. A genetic map of linkage may be low, medium and high resolution in accordance with the greater or lesser number of genes or ordered markers. A factor of considerable importance to obtain consistent data that result in more accurate maps is the sample size or population, level of saturation in the linkage groups and marker type to be used. Thus, the aim of this work was to estimate the optimum size of population and saturation of the genomes were generated with saturation levels of 5, 10 and 20 cM, containing 210, 110, and marks 60, respectively, and F2 populations double-haploid populations. Each genome was composed of 10 linkage groups, with a size of 100 cM each. For each level of saturation of the genome populations were generated at 100, 200, 300, 500, 800 and 1000 individuals, with 100 replicates, each codominant and dominant markers used when the type F2 populations were dominant and only double-haploid populations. These populations were mapped using LODmín 3 and a maximum frequency of recombination of 30%. From the maps obtained were extracted information regarding the number of linkage groups and marks for group, size of linkage group, distance between adjacent marks, variance of the distances between adjacent marks, marks inversion obtained by Spearman correlation and degree of agreement of distances on maps with the original genome, obtained by the stress. Populations of the same size tend to produce maps with greater accuracy in higher levels of genome saturation. The optimum size of F2 populations for genetic mapping must be of at least 200 individuals when codominant markers are of type and 300 when the markers are the dominant type, regardless of the saturation level of the genome. While double-haploid populations in the optimal size was 200, 500 and 1000 individuals when the saturation levels of the genome were 5, 10 and 20 cM, respectively.
O mapeamento genético baseia-se no ordenamento linear e estabelecimento da distância entre marcas associadas a genes responsáveis pelo controle de características qualitativas e quantitativas. A construção de mapas genéticos é considerada uma das aplicações de maior impacto da tecnologia de marcadores moleculares na análise genética de espécies, e potencialmente, no melhoramento de plantas. Um mapa genético de ligação pode ter baixa, média e alta resolução, de acordo com menor ou maior número de genes ou marcadores ordenados. Um fator de fundamental importância para se obter dados consistentes que resultem em mapas mais acurados é o tamanho da amostra ou da população, o nível de saturação nos grupos de ligação e tipo de marcador a ser utilizado. Desse modo, objetivou-se com este trabalho estimar o tamanho ideal de população e saturação do genoma para a obtenção de mapas de ligação confiáveis por meio de simulação de dados em computador. Foram gerados três genomas com níveis de saturação de 5, 10 e 20 cM, contendo 210, 110 e 60 marcas, respectivamente, para populações F2 e populações duplo-haplóide. Cada genoma foi composto por 10 grupos de ligação, com um tamanho de 100 cM cada. Para cada nível de saturação do genoma foram geradas populações com 100, 200, 300, 500, 800 e 1000 indivíduos, com 100 repetições cada, sendo utilizado marcadores codominantes e dominantes quando as populações eram do tipo F2 e apenas dominante para populações duplo-haplóide. Estas populações foram mapeadas utilizando um LODmín de 3 e frequência máxima de recombinação de 30%. Dos mapas obtidos foram extraídas informações referentes ao número de grupos de ligação e de marcas por grupo, tamanho de grupo de ligação, distância entre marcas adjacentes, variância das distâncias entre marcas adjacentes, inversão de marcas obtida pela correlação de Spearman e grau de concordância das distâncias nos mapas com o genoma original obtida pelo estresse. Populações de mesmo tamanho tendem a produzir mapas com maior acurácia em níveis de saturação do genoma mais elevados. O tamanho ideal de populações F2 para mapeamento genético é de no mínimo 200 indivíduos quando os marcadores forem do tipo codominante e de 300 quando os marcadores forem do tipo dominante, independente do nível de saturação do genoma. Enquanto que em populações duplo-haplóide o tamanho ideal é de 200, 500 e 1000 indivíduos quando os níveis de saturação do genoma forem de 5, 10 e 20 cM, respectivamente.
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Ferrer, Gual Rosa Margarita. « Caracterización molecular y desarrollo de métodos de diagnóstico del género Fabavirus Evaluación de BTH como método de control ». Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2010. http://hdl.handle.net/10251/8313.

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Résumé :
El género Fabavirus pertenece a la familia Comoviridae e incluye tres especies: Broad bean wilt virus 1 (BBWV-1), BBWV-2 y Lamium mild mosaic virus (LMMV), aunque recientemente se ha propuesto una nueva especie, Gentian mosaic virus (GeMV). Estos virus afectan a un gran número de especies hortícolas y ornamentales y son transmitidos de manera no persistente por unas veinte especies de pulgones. El genoma está formado por dos cadenas de RNA monocatenario de polaridad positiva que se encapsidan separadamente con dos proteínas de cápsida formando viriones isométricos. BBWV-1 y BBWV-2 están distribuidos por todo el mundo. En España se ha encontrado BBWV-1 en cultivos de pimiento de Aragón, Cataluña, Castilla León, C. Valenciana, Murcia, Navarra, País Vasco y La Rioja. Los fabavirus son un grupo viral muy poco estudiado. Al comienzo de esta tesis, sólo se había determinado la secuencia nucleotídica del genoma completo de seis aislados de BBWV-2 procedentes de Extremo Oriente, mientras que no se disponía de ninguna secuencia completa de BBWV-1. Para desarrollar métodos rápidos, sensibles y específicos de detección, diferenciar aislados con secuencias divergentes y evaluar en su caso la efectividad de distintas estrategias de control se consideró necesario obtener la secuencia completa de al menos un aislado de BBWV-1 y secuencias parciales de aislados de distintos países. En esta tesis, se determinó la secuencia nucleotídica completa del genoma del aislado español 1S1 de BBWV-1 y se dedujo su organización genómica. El genoma está formado por dos moléculas de RNA monocatenario de polaridad positiva de 5814 y 3431 nt, respectivamente, con la organización genómica descrita para otros miembros de la familia Comoviridae. Al comparar esta secuencia con la única secuencia disponible de BBWV-1 correspondiente al aislado 1U2 de EEUU (publicado durante el desarrollo de esta tesis), se comprobó que los genomas de ambos aislados eran muy divergentes.
Ferrer Gual, RM. (2008). Caracterización molecular y desarrollo de métodos de diagnóstico del género Fabavirus Evaluación de BTH como método de control [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/8313
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Salomon, Marcus Vinicius. « Trigo : avaliação de linhagens diaplóides obtidas via cultura de anteras ». Universidade de São Paulo, 2002. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-12082002-140835/.

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Résumé :
Avaliaram-se 36 linhagens diaplóides de trigo, obtidas via cultura de anteras in vitro oriundas de plantas híbridas, em geração F1, divididas em dois ensaios com dezoito linhagens e dois cultivares controles (IAC-24 e IAC-289), nos anos de 1999 e 2000. Cada ensaio foi instalado em dois locais do Estado de São Paulo: Ensaio I - Estações Experimentais de Agronomia de Capão Bonito (solo ácido, sem aplicação de calcário e em condição de sequeiro) e Tatuí (solo ácido, com aplicação de calcário e em condição de irrigação por aspersão) e Ensaio II - Estações Experimentais de Agronomia de Tatuí e Monte Alegre do Sul (ambos em solo ácido com aplicação de calcário e condição de irrigação por aspersão). Em cada ensaio, avaliaram-se os seguintes parâmetros: acamamento, altura da planta, ciclos da emergência ao florescimento e da emergência à maturação, produção de grãos, resistência às moléstias, comprimento da espiga e componentes de produção. Todos os genótipos foram, também, avaliados quanto à tolerância à toxicidade de alumínio, em solução nutritiva, em condição de laboratório. No Ensaio I, destacaram-se, pela produção de grãos, as linhagens 4 (2.309 kg ha -1 ) e 5 (2.319 kg ha -1 ), provenientes do cruzamento PF70402/ALD'S'//PAT72160/ALD'S'/3/PEW'S'/4/OPATA/5/IAC-60; 9 (2.150 kg ha -1 ), provinda do cruzamento MLR'S'/BUC'S'//BUC'S'/3/IAC-24, 11 (2.102 kg ha -1 ) e 12 (2.056 kg ha -1 ), oriundas do cruzamento TEPOCA/IAC-24. A 13 (JUN/GEN//IAC-24) apresentou as plantas mais baixas (53 cm). As linhagens 2, 4 e 18, originárias dos cruzamentos JUN/GEN//IAC-24,PF70402/ALD'S'//PAT72160/ALD'S'/3/PEW'S'/4/OPATA/5/IAC-60 e TEPOCA/IAC-24, revelaram, ao mesmo tempo, moderada resistência aos agentes causais da ferrugem-da-folha e da mancha-da-folha. Todos os genótipos, com exceção do cultivar IAC-289 e da linhagem 13 (JUN/GEN//IAC-24), foram considerados tolerantes a 10 mg L -1 de Al 3+ , quando avaliados em solução nutritiva. No Ensaio II, a linhagem 8 (ANA/IAC-24) e o cultivar IAC-289 apresentaram elevadas produções de grão (3.311 e 3.341 kg ha -1 respectivamente). A linhagem 13 exibiu o porte mais baixo (61 cm) entre os genótipos estudados e a 3 (ANA/IAC-24//IAC-24), mostruo, ao mesmo tempo, resistência ao agente causal da ferrugem-da-folha, moderada resistência ao agente da mancha-da-folha e imunidade ao agente causal do oídio. As linhagens 8 (ANA/IAC-24) e 14 (PF70402/ALD”S”//PAT72160/ ALD”S”/3/PEW”S”/4/OPATA/5/ IAC-60) mostraram elevada tolerância à toxicidade de alumínio, associada a alta produção de grãos.
Thirty six dihaploid wheat lines, originated via anther culture from F1 hybrid plants were evaluated in two trials with eighteen lines plus two control cultivars (IAC-24 and IAC-289), in 1999 and 2000. Each trial was carried out in two locations of the State of São Paulo: trial I - Capão Bonito Agronomy Experiment Station (acid soil without lime application and upland condition) and Tatuí Agronomy Experiment Station (acid soil with lime application and sprinkler irrigation condition) and trial II - Monte Alegre do Sul and Tatuí Agronomy Experiment Station (both with acid soil with lime application and sprinkler irrigation condition). In each the genotypes were evaluated for lodging, plant height, cycle from emergence to flowering and from emergence to maturation, grain yield, resistance to disease, head length and yield components. All genotypes were also evaluated for aluminum toxicity tolerance, in nutrient solution, under laboratory condition. Considering trail I, the lines 4 (2.309 kg ha -1 ) and 5 (2.319 kg ha -1 ) originated from the cross PF70402/ALD'S'//PAT72160/ALD'S'/3/PEW'S'/4/OPATA/5/IAC-60, 9 (2.150 kg ha -1 ) from the cross MLR'S'/BUC'S'//BUC'S'/3/IAC-24, and the lines 11 (2.102 kg ha -1 ) e 12 (2.056 kg ha -1 ) from the cross TEPOCA/IAC-24, presented high grain yield. The line 13 (JUN/GEN//IAC-24) showed the shortest plants (53 cm). The lines 2, 4 and 18 originated from crosses JUN/GEN//IAC-24,PF70402/ALD'S'//PAT72160/ALD'S'/3/PEW'S'/4/OPATA/5/IAC-60 and TEPOCA/IAC-24, showed at the same time moderate resistance to the causal agents of leaf rust and leaf spot. All genotypes, with exception of the cultivar IAC-289 and the line 13 (JUN/GEN//IAC-24) , were considered tolerant to 10 mg L -1 Al 3+ , when evaluated in nutrient solutions. Considering trial II, the line 8 (ANA/IAC-24) and the cultivar IAC-289 presented high grain yield (3.311 e 3.341 kg ha -1 respectively). The line 3 (ANA/IAC-24//IAC-24) exhibited at the same time resistance to the causal agent of leaf rust, moderate resistance to the causal agent of leaf spot and immunity to the causal agent of powdery mildew. The lines 8 (ANA/IAC-24) and 14 (PF70402/ALD“S”//PAT72160/ALD“S”/3/PEW“S”/4/OPATA/5/IAC-60), also showed high tolerance to aluminum toxicity being associated to high grain yield, and so could be used in breeding programs with the objective to get cultivars for acid soils.
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Pinto, Glória Catarina Cintra da Costa. « Eucalyptus globulus plant regeneration via somatic embryogenesis ». Doctoral thesis, Universidade de Aveiro, 2007. http://hdl.handle.net/10773/4574.

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Doutoramento Biologia
A embriogénese somática (ES) foi investigada em Eucalyptus globulus com vista a desenvolver um protocolo padrão de micropropagação, desde a indução à aclimatização. A propagação clonal de E. globulus recorrendo a ES tem o potencial de ir ao encontro das necessidades industriais de material de alta qualidade e uniforme, e de rapidamente capturar os benefícios dos programas de melhoramento, sendo encarada como um método efectivo de conseguir ganhos genéticos num curto espaço de tempo. O Capítulo I faz uma revisão da importância de E. globulus, assim como de alguns aspectos mais importantes relativos à micropropagação via embriogénese somática, e dedica uma secção ao conhecimento actual sobre o uso da embriogénese somática no género Eucalyptus. Finalmente, os objectivos de investigação desta Tese são apresentados. O Capítulo II centra-se no processo de ES primário, sobretudo nas condições que influenciam a indução do potencial embriogénico. Este Capítulo está dividido em 5 grandes estudos: No Capítulo II.1 o tipo de explante, a fonte de carbohidratos e a exposição a reguladores de crescimento na embriogénese somática é realçada. Neste Capítulo publica-se, pela primeira vez, a regeneração de plantas por embriogénese somática nesta espécie. No Capítulo II.2 é discutida a influência da composição salina dos meios e a adição de antioxidantes. No Capítulo II.3 é efectuada uma comparação preliminar entre a composição salina do meio de cultura e o conteúdo mineral dos explantes (embriões zigóticos). No Capítulo II.4 são apresentados estudos histocitológicos e de acumulação de reservas em E. globulus durante a indução, expressão e diferentes estádios de desenvolvimento do embrião somático primário. Esta informação sobre as alterações observadas contribui para uma melhor compreensão do processo de ES primária. Finalmente, e com base nos resultados obtidos no Capítulo II.1 e II.2, está agora disponível um protocolo padrão (standard) para induzir ES primária e regeneração de plantas a partir de embriões zigóticos que permitiu os estudos de controlo genético apresentados no Capítulo II. 5. Neste estudo a frequência de ES foi estudada em 13 famílias de polinização aberta durante três anos consecutivos e a indução de ES provou ser uma característica variável entre as 13 famílias e entre os anos de produção de semente testados. Baseado nestes resultados, os estudos de controlo genético foram conduzidos recorrendo a um cruzamento dialélico com cinco árvores parentais; os resultados obtidos sugeriram que a indução de ES está sobre controlo de efeitos genéticos aditivos. No capítulo III, os estudos apresentados direccionaram-se para a ES secundária. O estabelecimento da ES secundária só foi possível depois de se obter a ES primária nesta espécie. Tal como é descrito no Capítulo III.1, este processo repetitivo de ES mostrou-se reprodutível levando à obtenção de grande quantidade de material embriogénico. Os resultados obtidos, relativamente ao nível de ploidia e conteúdo de DNA deste material embriogénico, comprovaram que o protocolo utilizado na proliferação de embriões somáticos secundários não afectou estes parâmetros. De forma a optimizar a manutenção/ multiplicação e conversão destes embriões em plantas, alguns factores como a composição do meio basal, reguladores de crescimento e intensidade luminosa foram investigados no Capítulo III.2. No capítulo III.3, é estudado o último e crucial passo do processo ES, a aclimatização. A aclimatização de plantas derivadas de ES é acompanhado por estudos histocitológicos e por análises de variação de ploidia. Finalmente, no Capítulo IV são apresentadas as conclusões da Tese de Doutoramento, onde alguns aspectos inovadores deste processo de ES nesta espécie recalcitrante são realçados.
Somatic embryogenesis (SE) was investigated in Eucalyptus globulus in order to develop a standard plant micropropagation protocol from induction to plant acclimatization. Clonal propagation of E. globulus through somatic embryogenesis has the potential to meet the increasing industrial demands for high quality uniform materials and to rapidly capture the benefits of breeding programs, being regarded as an effective method for achieving higher genetic gains in a shorter time. Chapter I revises the importance of E. globulus, as well as some of the most important aspects of SE process, and gives particular emphasis on the state of the art of SE in Eucalyptus genus. Finally, the research objectives of this Thesis are presented. Chapter II is focused on primary SE process, mostly on the conditions influencing induction of SE potential. This chapter is divided in five main studies. In Chapter II.1, the roles of explants type, carbohydrate source and exposure to exogenous plant growth regulators on SE are particularly emphasized. This was the first report on plant regeneration by primary SE in this species. In Chapter II.2 the influence of several salt medium composition and the addition of antioxidants on SE potential are discussed. In Chapter II.3 a preliminary comparison of salt medium composition and the mineral content of the explants (zygotic embryos) are performed. In Chapter II.4 histocytological and reserve accumulation studies are presented in order to describe changes observed in E. globulus SE, during induction, expression and different developmental stages of primary somatic embryos, providing valuable information on the primary SE process. Finally, based on the results obtained in Chapter II.1 and II.2, a standard protocol to induce primary SE from zygotic embryos with plant regeneration is now available allowing studies concerning genetic control presented in Chapter II.5. In this study the frequency of SE induction was investigated among 13 open pollinated families during three consecutive years and SE induction proved to be a variable character among families and the years of seed production tested. Based on these results genetic control was studied using a diallel mating design with five parent trees and results suggest that SE induction is under control of genetic additive effects. In Chapter III, the studies presented are focused on secondary SE. The establishment of secondary SE was possible after attaining primary SE in this species. As described in Chapter III.1, this repetitive SE process has shown to be reproducible leading to large amounts of embryogenic material and showed to be, for ploidy and DNA content, a true-to-type SE process. In order to optimize the multiplication and conversion of these somatic embryos into plantlets, some factors such as basal medium composition, growth regulators and light intensity are investigated in Chapter III.2. In Chapter III.3, plant acclimatization (the last step of any SE protocol) was investigated. The acclimatization of SE- derived plants was followed by histo-cytological studies before ploidy analysis. Finally, in Chapter IV the general conclusions of the present PhD Thesis are presented, where the innovative aspects of the developed SE process in this recalcitrant species are highlighted.
FCT
FSE
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Dávila, María Virginia. « Selección de bacterias tolerantes a AsIII y promotoras del crecimiento vegetal en vid ». Bachelor's thesis, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2018. http://bdigital.uncu.edu.ar/11829.

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En general, la presencia de metales en el suelo altera el crecimiento y funciones fisiológicas de las plantas, la densidad poblacional de microorganismos y las propiedades físico-químicas del suelo. Cuando los metales son captados por las plantas, estas pueden sufrir la desintegración de organelas celulares, disrupción de membranas, producir genotoxicidad e interrumpir procesos fisiológicos tales como la fotosíntesis, la respiración, la síntesis de proteínas y el metabolismo de carbohidratos. En lo que respecta a la fitotoxicidad del arsénico (As), esta se encuentra determinada en primer lugar, por la forma química presente en el suelo, en donde el arsenito es la más fitotóxica. En consecuencia, las diferentes especiaciones de As varían en su disponibilidad y por tanto, en su toxicidad; siendo el As soluble en agua más fitotóxico que otros más fuertemente enlazados. Este metaloide puede causar alteraciones en el metabolismo y desarrollo de las plantas como la reducción del crecimiento, disrupción de la actividad fotosintética o inhibir la absorción de nutrientes. Las rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPR) son aquellas capaces de beneficiar el desarrollo vegetal debido principalmente al incremento en la disponibilidad de nutrientes minerales, provisión de sustancias promotoras del crecimiento y supresión de microorganismos patógenos en la rizósfera. Algunas de las propiedades por las que se explican estos resultados, se deben al papel que cumplen en mejorar la fertilidad del suelo y promover la productividad de los cultivos proporcionando nutrientes esenciales y reguladores del crecimiento. Además, alivia el impacto del stress inducido por el etileno, al reducir sus niveles mediante la sintesis ACC deaminasa. Existen estudios que evidencian que las PGPR contribuyen a reducir la fitotoxicidad producida por metales. Se encuentran diferentes mecanismos, mediante los cuales las bacterias promueven el crecimiento vegetal. Los estudiados en el presente trabajo son: fijación de nitrógeno (N) atmosférico, solubilización de fosfato y producción de sideróforos. Además, de la contribución nutricional hacia las plantas, estos mecanismos modifican la dinámica del As en la rizósfera y confieren tolerancia al metaloide. La importancia del estudio de las PGPR tolerantes al As, se debe a la existencia de zonas en la Argentina con elevada concentración de As en suelo que afecta tanto la producción agrícola como la salud humana. En San Juan se ha reportado un elevado contenido del metaloide en aguas del Río Jáchal, superando los límites establecidos para consumo humano y riego agrícola. El uso de PGPR tolerantes a AsIII podrían disminuir el efecto tóxico del metaloide sobre cultivos en la zona. El objetivo general del trabajo fue seleccionar bacterias aisladas de rizósfera y raíces de vid de Jáchal, San Juan, en base a la resistencia a AsIII y a la capacidad de promover el crecimiento vegetal. Este, estuvo compuesto por los siguientes objetivos particulares: Seleccionar bacterias en base a su tolerancia AsIII, seleccionar bacterias tolerantes a AsIII con propiedades PGPR y determinar la capacidad de las bacterias seleccionadas de promover el crecimiento de plantas de vid in vitro. 4 De un total de 99 bacterias aisladas, 19 (19,1%) fueron seleccionadas por su tolerancia a 30 mM AsIII. Todas las bacterias seleccionadas por tolerancia, mostraron potencial PGPR en al menos uno de los mecanismos estudiados en presencia de As (fijación de N atmosférico, solubilización de fosfato y producción de sideróforos). En base a las pruebas PGPR, fueron seleccionadas para el ensayo in vitro, solo 4 bacterias que dieron resultados positivos para los tres mecanismos estudiados en la concentración más alta de AsIII probada (20 mM). La hipótesis de que las bacterias tolerantes a AsIII con capacidad de promover el crecimiento vegetal, son capaces de reducir los efectos fitotóxicos del As sobre el crecimiento de plantas de vid, no se cumplió. Esto puede deberse a que en el método in vitro no se generaron las condiciones necesarias para visibilizar los efectos de las bacterias sobre las plantas. Considerando además, que las bacterias seleccionadas mostraron un amplio potencial en las características evaluadas individualmente.
Fil: Dávila, María Virginia. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias.
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Nascimento, Claudia Bastos do. « Deterioração de forro em estuque reforçado com ripas vegetais : o caso "Vila Penteado" - FAUUSP ». Universidade de São Paulo, 2002. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3146/tde-13052004-153059/.

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Résumé :
Esta pesquisa apresenta uma investigação sobre a argamassa de cal e as ripas de juçara (Euterpe eudulis), materiais empregados no forro em estuque da edificação Vila Penteado, seguindo as diretrizes propostas pelas Instituições de preservação de edificações e de monumentos de valor histórico e artístico. Esta edificação foi tombada pelo CONDEPHAAT - Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Artístico, Arqueológico e Turístico do Estado de São Paulo e pelo CONPRESP - Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Ambiental da Cidade de São Paulo. Um conjunto amplo de técnicas foi utilizado para caracterizar a composição e a microestrutura da argamassa original, bem como o estado de conservação dos materiais. Os resultados destas análises serviram de subsídio para a elaboração de uma proposta de reconstituição parcial do forro. O desempenho desta proposta foi avaliado em laboratório, sendo o corpo-de-prova mantido por 30 dias em câmara de carbonatação após a preparação e a aplicação da argamassa. A avaliação da compatibilidade térmica dos materiais originais e novos, quando submetidos a ciclos de aquecimento e resfriamento, foi utilizada como indicador de desempenho do método de restauro. Além disso, foram realizadas avaliações da resistência de aderência do sistema, conforme especificado na NBR 13528 (ABNT, 1995). Estes resultados mostraram que a argamassa original pode manter sua funcionalidade ao longo dos anos, desde que se opte pela técnica de intervenção correta e que a fragilidade do sistema de forro em estuque está nas ripas de suporte. Esta avaliação permitiu a elaboração de uma proposta de restauro para o sistema de forro da edificação Vila Penteado.
This research presents an investigation on the base-lime mortar and Juçara (palm tree Euterpe eudulis) laths which were the materials found in the stucco ceiling of the building, Vila Penteado. The guidelines followed in this study were those set fourth by the Institutions of maintenance for buildings and monuments with historical and artistic value. This building was declared a heritage by CONDEPHAAT – The Council for the Defense of Historical, Artistic, Archeological and Tourist Patrimony of the State of São Paulo and by CONPRESP – The Council for the Preservation of the Historical, Cultural and Environmental Patrimony of Sao Paulo City. A broad set of techniques was used to characterize the composition and the microstructure of the primitive mortar, as well as the condition of the materials. The results of these analyzes were useful in proposing a partial reconstitution of the ceiling. The performance of this proposal was evaluated in laboratory conditions by keeping the specimen in a carbonation chamber for thirty (30) days after application, to accelerate curing. The thermal compatibility and adhesion strength resistance of the primitive and new materials were tested after subjecting them to heating and quenching cycles, and the results were used as indicators of the proposed restoration method´s performance. These results showed that the primitive mortar can remain serviceable for many years as long as the correct intervention technique is employed, and the fragility of the ceiling system is in the supporting laths. This evaluation allowed for the elaboration of a proposal for restoring the ceiling system of the Vila Penteado building.
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Castro, Marcela Portes de. « Desenvolvimento de novas combinações monômero - catalisador para a produção de polímeros via ROMP ». Universidade de São Paulo, 2016. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/75/75135/tde-17112016-133717/.

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Résumé :
Polímeros com diferentes características foram sintetizados a partir da polimerização por abertura de anel (Ring Opening Metahesis Polymerization-ROMP) de três diferentes monômeros de norborneno (NBE) derivados com triglicerídeos ou monoglicerídeos oriundos de óleos de mamona e de soja: Norbornenyl-functionalized castor oil (NCO), Norbornenyl-functionalized castor oil alcohol (NCA) e o novo Norbornenyl-functionalized epoxized soybean oil (NESBO). Utilizou-se como precursores catalíticos complexos do tipo [RuCl2(PPh3)2(amina)], amina = peridroazepina e piperidina, e catalisadores de Grubbs (1a e 2a geração). Foram investigados os efeitos da estrutura do monômero e do catalisador no processo de polimerização, bem como as propriedades térmicas e mecânicas dos polímeros resultantes. Através da ressonância magnética nuclear de hidrogênio (NMR-1H) foi determinado o número de sítios ativos (unidades de norborneno) por cadeia de ácido graxo em cada monômero: 1,8 em NCO, 2,6 em NCA e 4.5 em NESBO. O número de unidades monoméricas, assim como a viscosidade de cada monômero, desempenha um papel importante no controle da iniciação e propagação do processo de polimerização e nas propriedades finais dos polímeros obtidos. Os complexos do tipo Ru-amina, produziram materiais poliméricos similares aos obtidos com o catalisador de 1° Grubbs. Foram realizados estudos para otimizar as condições experimentais nas reações de ROMP, através da análise das estabilidades térmicas dos polímeros obtidos constatou-se a influência das variáveis tipo de catalisador, concentração de catalisador, tempo de reação, número de NBE por estrutura do monômero e a influência da adição de ácido na atividade catalítica dos complexos. Os valores de transição vítreas foram determinados através de DSC, o monômero de partida mostrou uma influência mais significativa sobre o valor de Tg dos polímeros obtidos do que o tipo de catalisador utilizado. Os estudos mecânicos dos materiais resultantes indicaram que foram obtidos desde materiais borrachosos a rígidos alterando a natureza do monômero e o tipo de catalisador utilizado e não foi possível estabelecer uma correlação entre as densidades de reticulação e a quantidade de anéis NBE da estrutura, nas condições analisadas. A cinética do processo de cura foi acompanhada através da ROMP induzida por temperatura, sob diferentes condições de frequência angular, temperatura e tempo.
Polymers with different characteristics were synthesized from the ring opening polymerization (ROMP) of three different monomers of norbornene (NBE) derived with triglycerides or monoglycerides from castor and soybean oils: Norbornene-functionalized castor oil (NCO), Norbornene-functionalized alcohol castor oil (NCA) and the new Norbornene-functionalized epoxidized soybean oil (NESBO). It was used, as catalyst precursors, complexes of the type [RuCl2(PPh3)2(amine)], amine = perhydroazepine and piperidine and the catalyst Grubbs (1st and 2nd generation). The effects of the structure of the monomer and catalyst in the polymerization process, as well as the thermal and mechanical properties of the resulting polymers, were investigated. Through the nuclear magnetic resonance of proton (1H-NMR), it was determined the number of active sites (norbornene units) per chain of fatty acid in each monomer: 1.8 to NCO, 2.6 to NCA and 4.5 to NESBO. The number of monomeric units (active sites for ROMP), as well as the viscosity of each monomer plays an important role in controlling the initiation and propagation of polymerization and the final properties of the polymers obtained. The Ru-amine complex type, produced polymeric materials similar to those obtained with Grubbs catalyst 1st. Studies were performed to optimize the experimental conditions in ROMP reactions, through analysis of the thermal stabilities of the obtained polymers was found to influence the variables: type of catalyst, catalyst concentration, reaction time, number of NBE in structure of the monomer and influence of acid addition on the catalytic activity of the complex. The glass transition values were determined by DSC, the starting monomer showed a more significant influence over the Tg value of all the obtained polymers compared to the all used catalysts. The mechanical studies of the resulting materials indicated that rubbery and rigid materials were obtained, by changing the nature of the monomer and type of catalyst, although it was not possible to determine a correlation between the crosslinking densities and the quantity of NBE rings of the structure for the analyzed conditions. The kinetic for the cure process was followed through the induced ROMP by temperature under different conditions of angular frequencies, temperature, and time.
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Formoso, Rafaela Silva. « Conservação in vitro de amoreira-preta via crescimento lento ». Universidade Federal de Pelotas, 2016. http://repositorio.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/3254.

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Submitted by Ubirajara Cruz (ubirajara.cruz@gmail.com) on 2017-03-23T16:16:59Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_rafaela_formoso.pdf: 939530 bytes, checksum: 1bee2225b39b8094c434bb2e17f773b3 (MD5)
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
A conservação de germoplasma in vitro via crescimento lento é uma alternativa para amoreira-preta, já que esta é geralmente mantida em condições de campo. A técnica de crescimento lento possui diversas vantagens, como o aumento do espaço de tempo entre repicagens, reduzindo a intensidade de mão de obra e os custos da manutenção do material in vitro. No entanto, considerando os diversos fatores que interferem na redução do crescimento in vitro, são necessários ajustes da técnica como os tipos e as concentrações de osmorreguladores adicionados ao meio de cultura. Objetivou-se avaliar o uso de reguladores osmóticos no meio de cultura para conservação de germoplasma de amoreira-preta, cultivares Tupy e Guarani. Gemas axilares oriundas de plantas pré-estabelecidas in vitro foram inoculadas em tubos de ensaio contendo meio MS, acrescido de mio-inositol (100 mg L-1), ágar (7,5 g L- 1) e combinações entre sacarose (0, 15 ou 30 g L-1) e manitol (0, 10, 20 ou 30 g L-1), tendo cada tratamento 25 repetições. Após a inoculação dos explantes, os tubos de ensaio foram transferidos para sala de crescimento com temperatura de 25°C±2 e fotoperíodo de 16h, onde permaneceram por 10 meses. Após esse período, o material foi transferido para meio de multiplicação onde permaneceu por 30 dias e, posteriormente, o material passou pela etapa de enraizamento, seguido de aclimatização. Foram avaliadas ao longo do experimento a taxa de sobrevivência, comprimento da raiz e parte aérea, taxa de multiplicação, enraizamento, massa seca e fresca dos explantes, teor de umidade e quantificação de prolina. A sobrevivência dos explantes após 10 meses foi maior nos tratamentos contendo menores concentrações de manitol (10 e 20 g L-1), combinadas ou não com sacarose (68,6%), e nos tratamentos contendo sacarose isoladamente (78%). Já nos tratamentos contendo maior concentração de manitol (30 g L-1), combinado ou não com sacarose, observou-se menor percentual de explantes sobreviventes (28,5). Maior comprimento das brotações (35,31 mm) foi observado no tratamento utilizando somente sacarose. Concluiu-se que é possível a conservação in vitro da cultivar Guarani via crescimento lento com adição de osmorreguladores ao meio de cultura, já a `Tupy` apresentou baixa taxa de sobrevivência para maioria dos tratamentos.
The in vitro conservation of germplasm through slow growth is an alternative for blackberry conservation, as it is maintained under field conditions. The slowgrowing technique has several advantages, such as the increase in the time space between repetitions, reducing the labor intensity and the costs of maintaining the material in vitro. However, considering the various factors that interfere with in vitro growth reduction, adjustments of the technique, such as types and concentrations of osmoregulators added to the culture medium, are required. The objective of this study was to evaluate the use of osmotic regulators in the culture medium for the conservation of blackberry, Tupy and Guarani germplasm. Axillary buds from plants pre-established in vitro were inoculated in test tubes containing MS medium plus myo-inositol (100 mg L-1), agar (7.5 g L-1) and combinations of sucrose (0, 15 or 30 g L-1) and mannitol (0, 10, 20 or 30 g L-1), each treatment having 25 replicates. After inoculation of the explants, the test tubes were transferred to the growth room with a temperature of 25 °C ± 2 and photoperiod of 16h, where they remained for 10 months. After this period, the material was transferred to a medium of multiplication where it remained for 30 days, and later the material passed through the rooting stage, followed by acclimatization. The survival rate, root and shoot length, multiplication rate, rooting, dry and fresh mass of the explants, moisture content and proline quantification were evaluated throughout the experiment. The survival of the explants after 10 months was higher in treatments containing lower concentrations of mannitol (10 and 20 g L-1), combined or not with sucrose (68.6%), and in treatments containing sucrose alone (78%). In the treatments containing a higher concentration of mannitol (30 g L-1), combined or not with sucrose, a lower percentage of surviving explants was observed (28.5). Larger shoot length (35.31 mm) was observed in the treatment using only sucrose. It was concluded that it is possible to in vitro conservation of Guarani cultivar via slow growth with addition of osmoregulators to the culture medium, whereas `Tupy` presented low survival rate for most treatments.
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Cid, Luis Pedro Barrueto. « Regeneração de plantas de alho (cv. Chonan), via suspensão celular ». [s.n.], 1991. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/315540.

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Résumé :
Orientador : Rolf Dieter Illg
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia
Made available in DSpace on 2018-07-14T02:16:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cid_LuisPedroBarrueto_D.pdf: 11504169 bytes, checksum: b0d237ad283d133569395e95e1f69a2d (MD5) Previous issue date: 1991
Resumo: O alho (Alium sativum L) é uma hortaliça que se propaga única e exclusivamente pela via vegetativa, portanto, é difícil de estabelecer um programa de melhoramento, no sentido clássico, que implique recombinação gênica a nível meiótico. Por isso, nesta espécie a cultura de tecido tem sido enxergada como uma alternativa viável para induzir e detectar variações e/ou mutações. Dentro da cultura de tecidos, a suspensão celular e a cultura de protoplastos, podem ser bons sistemas para este tipo de trabalho. Entretanto, em alho não existe uma metodologia pronta que envolva regeneração de plantas a partir de células em suspensão ou protoplastos. Por considerar que a suspensão celular como técnica, é mais abrangente e versátil que a cultura de protoplastos, foi objetivo do trabalho estabelecer um protocolo de suspensão celular que incluísse: obtenção de calos friáveis , estabelecimento de células em meio liquido , indução de calos por plaqueamento ,regeneração de plantas e bulbificação. Com relação à obtenção de calos friáveis, estes foram conseguidos a partir de calos Chonan envelhecidos e compactos, usando meio MS modificado, aqui identificado por MSF, e cuja composição foi: sais M.S. Vitaminas (1,0 mg/I): pantotenato de Ca; piridoxina. HCI, tiamina HCI e ácido nicotínico. ... Observação: O resumo, na íntegra, poderá ser visualizado no texto completo da tese digital
Abstract: Garlic (Allium sativum L.) is a vegetable that is propogated exclusively by vegetative means and it is difficult therefore, to establish a classical breeding programme with genetic recombination through meiotic processes. Hence, in this specie, tissue culture is viewed as a viable alternative to induce and detect variability anel/or mutations. Among the tissue culture techniques available, cell suspension and protoplast culture appear to be good systems for this kind of study. However, for garlic, no adequate methology exists for plant regeneration from cell suspension or protoplast culture. Considering that cell suspension is more versatile than the protoplast technique, the main objective of this research was to establish a cell suspension protocol that inc1udes: production of friable calli (1), establish cells in liquid culture (2), callus induction by plating (3), plant regeneration (4) and bulb formation (5). 1. With regard to friable calli production, these were obtained from aged and compact cv. Chonan callus, using a MS modified medium denominated MSF and whose composition was: salts: MS; vitamins (1.0 mg/l): calcium pantothenate, pyridoxine - HCL, thiamine - HCL and nicotinic acid; organic (mg/1): inositol 100.00, casein hydrolysate 250.00, sucrose non-PA 30.000,00, hormones: 2,4-0 1,0 mg/l. 2. De basal medium was used to establish the cell suspensi°!l cultures. This was a modification of the MS medium, whose composition was: salts: M5, except NH4NO3/3 and FE-EOTA/2; vitamins: as in MSF, but at 3.0 mg/1; organics (mg/l): inositol 100.00, sucrose P.A. 20.000,00, L-glutamine 146.00; hormones: 2,4-0 and BAP 0.5 mg/1 respectively. ... Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations
Doutorado
Doutor em Ciências Biológicas
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Azevedo, Ricardo Antunes. « Mutantes da via metabolica do acido aspartico em milho, obtidos atraves de cultura de tecidos ». [s.n.], 1988. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/317213.

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Résumé :
Orientador: Paulo Arruda
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia
Made available in DSpace on 2018-07-14T03:26:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Azevedo_RicardoAntunes_M.pdf: 5742965 bytes, checksum: baed229966e0b7abf40f91ec0e6112a0 (MD5) Previous issue date: 1988
Resumo: Estudos recentes tem demonstrado a grande importância da via metabólica do ácido aspártico em plantas. Por esta via metabólica se produz os aminoácidos Essenciais: lisina, treonina e metionina. Estes aminoácidos encontram-se em baixos teores em todos os cereais caracterizando esse grupo vegetal como de baixa qualidade nutritiva. Os conhecimentos adquiridos a respeito do sistema de regulação da via de biossíntese desses aminoácidos levou alguns pesquisadores a elaborarem uma estratégia para a seleção de mutantes, através de cultura de tecidos, que apresentam pontos de regulação relaxados. Com isso a via metabólica como um todo fluiria de forma a levar ao acúmulo dos aminoácidos que atuam como produtos finais. Para a seleção desses mutantes, são utilizadas combinações de aminoácidos produtos finas ou análogos de aminoácidos que quando adicionados ao meio inibem drasticamente o crescimento da cultura. Células que eventualmente apresentam crescimento normal tem grande chance de serem mutantes reguIatórios. Resultados positivos tem sido obtidos em várias espécies de plantas. Nesse trabalho utilizamos a metodologia para a seleção de cultura de tecido de milho de mutantes resistentes ao análogo de lisina livre aminoetilcisteína, que apresentassem acúmulo de lisina livre na semente. Obtivemos calos embriogênicos friáveis com resistência a aminoeticisteína variando de 0,25mM até 0,5mM. Destes calos obtivemos várias plantas dentre as quais duas apresentaram dois sistemas genéticos diferentes para a resistência. Um com dominância para a resistência e outro com característica recessiva para a resistência. Em ambos os casos um aumento no teor de lisina livre foi observado. Além disso, um mutante de milho dominante para a resistência a lisina mais treonina, obtido também por cultura de tecidos por Hibberd e Green (1982), teve suas características genéticas, bioquímicas e agronômicas parcialmente estudadas. Determinou-se que o gene Ltr*19, responsável pela resistência à lisina mais treonina, está localizado no braço curto do cromossomo 7 a 10.57+ -1.38 centimorgans do gene opaque-2. Este gene foi combinado com os genes mutantes de endospermas opaque-2, brittle-1 e shrunken-2 e suas interações observadas através da análise do teor e composição dos aminoácidos livres em sementes. Verificou-se que o gene Ltr*19 é responsável diretamente por um acúmulo de 8 vezes no teor de treonina e de 4,5 vezes no teor de serina. Determinou-se também que o duplo mutante Ltr*19 e opaque-2 apresenta um aumento extremamente acentuado nos teores de treonina e serina além de um aumento no teor total de aminoácidos livres. Este aumento não se deve somente ao aumento de treonina e serina, mas também a um aumento dos outros aminoácidos. A quantificação das frases protéicas deste duplo mutante parece indicar que o gene Ltr*19 intensifica o efeito do gene opaque-2, diminuindo o teor de zeína e aumentando os teores de albuminas, globulinas aminoácidos livres e glutelinas. Entretanto, essas modificações não são alterações de bandas protéicas pois a comparação eletroforética das frações protéicas entre o duplo mutante Ltr*19, opaque-2 e as sementes normais não mostrou nenhuma diferença
Abstract: The essential amino acids lysine, threonine and methionine are derived from the aspartate family of amino acids in pIants. Since the cereaIs are devoid in at least one of these amino acids, the aspartate pathway has received great attention in the last recent years. Biochemical, moIecular and genetic studies has lead to a deep understand of the regulation of the aspartate family showing that many branch poiny enzymes are positively or negatively regulated by feedback. Many investigators have proved the regulation of the key points by finding mutants with aItered regulation of aspartate pathway. Several studies showed that the regulatory mutants has leveIs of some of the amino acids and products. With the advance of the tissue culture and technics and plants regeneration selection of biochemical mutants became as an important system to study mutants can be with altered regulation of amino acid biosynthesis. Such mutants can be easily selected in a petridish containing millions of cells pIated on selective medium added of combinations of the amino acids and products or amino acids analogs. In this study maize tissue culture was used select plants resistant to the lysine analog aminoethylcysteine. In addition, mutant resistant to lysine plus threonine which selected by Hibberd and Green, (1982), was included in the studies. Combinations of the lysines plus trheonine resistant mutant, with the maize endosperrn mutants opaque-2, brittle-1 and shrunken-2 were performed to study the effect of such combination on the biosynthesis of amino acid and proteins in the seeds. Resistance embriogenic cali of a maize inbred line were selected in medium containing from 0,25 to 0,5mM of aminoethylcysteine. These cali were used for plant regeneration. From 63 regenerated plants two presented R1 progenies which when selfed polinated segregates resistant and sensitive plants. The resistance of one R0 plants showed to be determined by a singIe dominant gene while the other showed to be determined by a single recessive gene. Both resistant mutant presented increased free lysine leveI when compared with sensitive plants.The resistance of the lysine plus threonine mutant is determined by a single dominant gene, named Ltr*i9. 1his gene was transferred to two maize inbred lines containig normal, opaque-2, brittle-1 and shrunken-2 endosperms by successive backcrosses. The genetic analysis of single an double mutants revealed that the Ltr*19 gene is located in the short arm of cromossome 7, at 10.57+ - 1,38 centimorgans of the opaque-2 gene. The presence of the Ltr*19 gene increase 8 times the free threonine leveI in the normal endosperm. A synergistic effect on the increase of free threonine was observed when the Ltr*19 gene was combined in a double mutant with the opaque-2 gene. It was observed also that the Ltr*19 gene intensify the effect of opaque-2 gene on amino acid and protein synthesis in the endosperm. SDS-PAGE and IEF analysis of single and double mutants containing the Ltr*19 and end endosperm mutant did not show any difference in the polypeptide profile which could be attributed to the Ltr*19 gene
Mestrado
Genetica Vegetal
Mestre em Ciências
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Nonato, Junior Omar. « Valorização dos gases da carbonização da madeira via rota de combustão ». reponame:Repositório Institucional do FGV, 2012. http://hdl.handle.net/10438/9906.

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Submitted by Omar Nonato (omar.nonato@saint-gobain.com) on 2012-07-26T11:58:29Z No. of bitstreams: 1 VALORIZAÇÃO DOS GASES DA CARBONIZAÇÃO DA MADEIRA VIA ROTA DE COMBUSTÃO.pdf: 1358413 bytes, checksum: 836ef646dc190719b246b4e3cc78345b (MD5)
Approved for entry into archive by Suzinei Teles Garcia Garcia (suzinei.garcia@fgv.br) on 2012-07-26T12:28:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 VALORIZAÇÃO DOS GASES DA CARBONIZAÇÃO DA MADEIRA VIA ROTA DE COMBUSTÃO.pdf: 1358413 bytes, checksum: 836ef646dc190719b246b4e3cc78345b (MD5)
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The production of vegetable coal from planted forests has changed in a significant way the logistics of this activity by endowing its scale and setting the structure of production, made of furnaces and peripherals. The logic of furnaces constructed to have the front side of the logging and moving along with it inasmuch as the crop is carried out was abandoned. Since then, it has been sought a way to harness the energetic availability contained in the gases of carbonization, which is still unused, and having, at best, a very weak and marginal benefit. This dissertation presents a lay out proposal for the Charcoal Production Unit (CPU) of traditional rectangular kilns in masonry designed and positioned so as to enable its coupling into a system of collection and flaring of carbonization gases. After an exhaustive literature review and technical visits to Know about different carbonization technologies, the project was elaborated, aiming to eliminate the limitations identified in the traditional technologies currently in use by companies with industrial scale production, reducing losses and operational difficulties in order to and maximize the use of gases. It is characterized by a gas flow through only one chimney installed at the bottom of the furnace, it has air intakes from process in mini chambers which operate avoiding excess of air, excessive wood flaring and the consequent excessive generation of CO2 and methane –two greenhouse gases. It is recommended the flaring gas from the carbonization for subsequent use in electricity generation and/or drying the wood before carbonization. The results of the technical and production indicators (cycles and productivity of the furnaces, etc.) obtained so far in the plant in operation have confirmed the operability of the set of the new provision designed ovens. There was no loss of productivity of the furnaces caused by the new provision, and the changes in furnace design did not impact negatively on its operating performance. The productive capacity of the unit has been confirmed so far. We had frustrated our expectations to present in this dissertation the operational results of the furnaces along with the flaring system of the gases since there was considerable delay in the construction of it, preventing us from having them before the deadline for the submission of the dissertation. We present the concepts that led us to the decisionmaking to the new lay out and we propose the continuation of studies corroborating the economic viability of the operating system, as soon as it comes into operation.
A produção de carvão vegetal a partir de florestas plantadas mudou de forma determinante a logística desta atividade dotando-a de escala e fixando a estrutura de produção composta por fornos e periféricos. A lógica de se ter os fornos construídos ao lado das frentes de exploração florestal, e se deslocando junto com ela à medida em que a colheita é realizada foi abandonada. A partir de então, tem-se buscado uma forma de aproveitar a disponibilidade energética contida nos gases da carbonização, que segue sem uso, tendo quando muito um aproveitamento incipiente e marginal. Esta dissertação apresenta uma proposta de lay out para a Unidade de Produção de Carvão (UPC) de fornos retangulares tradicionais em alvenaria projetados e posicionados de forma a possibilitar seu acoplamento a um sistema de coleta e queima dos gases da carbonização. Após exaustiva pesquisa bibliográfica e visitas técnicas para conhecimento de diferentes tecnologias de carbonização, elaborou-se o projeto, com objetivo de eliminar as limitações identificadas nas tecnologias tradicionais em uso atualmente pelas empresas com produção em escala industrial, reduzindo as perdas e dificuldades operacionais para aproveitamento dos gases. É caracterizado pela saída dos gases somente por uma chaminé instalada no fundo do forno, possui entradas de ar do processo em minicâmaras, que atuam evitando excesso de ar, queima excessiva de madeira e consequente geração excessiva de CO2 e metano – dois gases causadores de efeito estufa. Preconiza-se a queima dos gases da carbonização para uso posterior em geração de energia elétrica e/ou secagem da madeira antes da carbonização. Os resultados dos indicadores técnicos (ciclos dos fornos e produtividade, etc.) e de produção obtidos até o momento na planta em operação vêm confirmando a operacionalidade do conjunto de fornos na nova disposição concebida. Não houve perda de produtividade dos fornos causada pela nova disposição, e as modificações no projeto do forno não impactaram negativamente em seu desempenho operacional. A capacidade produtiva da Unidade vem se confirmando até o momento. Tivemos frustradas nossas expectativas de já apresentar nesta dissertação os resultados operacionais dos fornos juntamente com os do sistema de queima dos gases dado que houve considerável atraso na construção do mesmo impedindo-nos de tê-los antes da data limite de entrega da dissertação. Apresentamos os conceitos que nos levaram à tomada de decisão para o novo lay out e propomos a continuidade dos estudos comprobatórios da viabilidade econômica operacional do sistema, tão logo ele entre em operação.
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Henriques, Lúcia Rodrigues. « Estabelecimento de uma metodologia de determinação do tempo de vida útil de alguns óleos vegetais ». Master's thesis, ISA/UTL, 2011. http://hdl.handle.net/10400.5/4063.

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Résumé :
Mestrado em Engenharia Alimentar - Qualidade e Segurança Alimentar - Instituto Superior de Agronomia
The main goal of the present work was the establishment of a methodology to predict the shelf-life of different vegetable oils. The oxidative evolution of three vegetable oils (sunflower oil, soybean oil and peanut oil) at room temperature was evaluated during 18 months. A fast degradation process of two oils (sunflower oil and sunflower oilspray ) was simulated by heating at temperatures of 42, 50 and 55 °C, in an oven, and by performing Rancimat tests as well. The oxidative evolution was followed by measuring the peroxide value, acidity and absorbances. The organoleptic characteristics (flavor and aroma) were also evaluated in several samples. It was found that the oxidative stability of each oil can be described by models that allows a shelf-life prediction, from the determination of the peroxide value, absorbances and acidity values, organoleptic evaluation and stability times obtained in Rancimat tests. It was concluded that the experiments carried out at room temperature are more suitable for predicting the shelf-life of oils, since, in trials at higher temperature, the faster degradation of oils influence the oxidation mechanisms and consequently the results of this prediction.
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Jofré, María Florencia. « Efecto de la calidad de la luz percibida por fitocromos sobre la morfología y la fisiología de plantas de vid ». Bachelor's thesis, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2016. http://bdigital.uncu.edu.ar/14008.

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Résumé :
El objetivo del presente trabajo fue evaluar si la calidad de la luz percibida por fitocromos afecta el crecimiento vegetativo y las relaciones hídricas de plantas de vid. Se cultivaron plantas de dos variedades y se modificó su ambiente lumínico suplementándolas con luz rojo lejano para simular la presencia de plantas vecinas. Las plantas sometidas a una baja R:RL lateral, a pesar de que presentaron una mayor concentración de hormonas de crecimiento (auxinas y giberelinas) en hojas, no incrementaron la longitud del tallo, ni de los pecíolos, ni el área foliar. Tampoco fueron afectados la densidad estomática, pigmentos fotosintéticos y fotoprotectores, ni la partición de fotoasimilados. No se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos en el estado hídrico, la conductancia estomática, la transpiración, la conductancia de la planta, la conductividad hidráulica máxima del tallo ni en la anatomía del tallo. Estos resultados junto a antecedentes previos, nos permiten sugerir que la vid se comportaría como una especie tolerante a la sombra ya que carece de las respuestas asociadas al SAS e invitan a hacer una revisión de las prácticas de manejo que actualmente se realizan en el campo.
Fil: Jofré, María Florencia. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales.
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Neu, Vania. « Influência da cobertura vegetal na ciclagem de nutrientes via solução do solo na região de Manaus - AM ». Universidade de São Paulo, 2005. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/91/91131/tde-21062005-141708/.

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Résumé :
A pesquisa teve como objetivo contribuir para a sustentabilidade das formas de uso dos solos na Amazônia central, avaliando a influência da cobertura vegetal nos teores de nutrientes na solução do solo, ou seja, nos teores de cátions, ânions e carbono orgânico dissolvido (COD). Tomou-se como referência uma floresta primária, para comparação com áreas degradada, de reflorestamento, e de floresta secundária. O estudo foi realizado nos municípios de Manaus e Presidente Figueiredo, AM. Em cada área foram instalados extratores de tensão, nas profundidades de 10, 20, 50, 100 e 150 cm, para as coletas de solução de solo para análise da fase inorgânica, e nas profundidades 20 e 100 cm, para a fase orgânica. A coleta de solo para análise química foi realizada nas mesmas profundidades utilizadas para as coletas de solução do solo da fase inorgânica. As coletas de solução do solo e a quantificação da água da chuva foram realizadas ao longo de um ano hidrológico, seguindo a sazonalidade do clima regional, durante os anos de 2002 e 2003. Após a coleta, filtragem e preservação, as amostras foram encaminhadas ao laboratório para a determinação das concentrações de cátions e ânions por cromatografia líquida (Equipamento Dionex, modelo DX500). As concentrações de COD foram determinadas por combustão, com detecção do CO2 gerado nesta por infra vermelho não-dispersivo (Equipamento Shimadzu, modelo TOC 5000A). A maioria dos solos foi classificada como latossolos, muito ácidos, intemperizados e com baixa disponibilidade de nutrientes. Dos cátions presentes na solução do solo observou-se a predominância sódica-potássica, com grande influência dos aportes atmosféricos. Em relação aos ânions, a predominância foi de bicarbonato e cloreto, com grande contribuição da atividade biológica nas concentrações de bicarbonato em áreas cobertas por vegetação, e do aporte atmosférico nas concentrações de cloreto nas áreas sem cobertura vegetal. A vegetação apresentou forte influência na dinâmica dos íons, principalmente para nitrogênio, fósforo, potássio e magnésio, que apresentam como principal fontes a reciclagem da matéria orgânica e a transprecipitação. Na área degradada ocorreu predominância de cloreto e sódio, elementos que apresentam como principal fonte de entrada a precipitação. Na floresta secundária e no reflorestamento observou-se sinais de recuperação, com níveis mais elevados de nutrientes do que observado na área degradada, com destaque para aumentos significativos de COD e nitrato. Não somente a vegetação afetou a dinâmica dos íons avaliados, mas também a textura do solo, acidez, profundidade e precipitação. Para o carbono orgânico dissolvido observou-se enriquecimento à 100 cm de profundidade, provavelmente em função dos menores teores de ferro e alumínio em profundidade no solo. Este aumento em profundidade pode estar indicando uma ligação entre os sistemas terrestre e aquático, na qual o primeiro funciona como possível exportador de carbono para o segundo.
The main objective of this study was to contribute for the sustainability of land use in the central Amazon, evaluating the influence of vegetation cover on nutrient concentrations in soil solution that is, on the amounts of cations, anions and dissolved organic carbon (DOC). Using a primary forest as reference, we compared these concentrations with those in a degraded area, in a reforestation and also in a secondary forest. The study was conducted in the counties of Manaus and Presidente Figueiredo. In each site we collected soil solution using tension lysimeters installed at the depths of 10, 20, 50, 100 and 150 cm for the inorganic phase and at 20 and 100 cm for the analysis of the organic phase. The soil itself was also collected at the same depths used for the study of the inorganic phase of soil solution, to determine its structure and chemical composition. Soil solution and precipitation were collected during a hydrological year, following the regional climate seasonality in the years of 2002 and 2003. After sampling, filtering and preserving in the field, soil solution samples were sent to the laboratory for the determination of cation and anion concentrations by liquid chromatography (Dionex, DX500) and DOC concentrations in a total organic carbon analyzer (Shimadzu, TOC5000A). Most of the soils were classified as Oxisols, very acid, highly weathered and with low nutrient availability. Sodium and potassium were the most predominant cations in soil solution, due to the influence of the atmospheric inputs. For anions, bicarbonate and chloride were showed the highest concentrations. At the sites covered with vegetation, biological activity played an important role in bicarbonate concentrations, as opposed to the site without vegetation, in which chloride was predominant, due to atmospheric inputs. There was a good correlation between vegetation cover and the dynamics of nitrogen, phosphorus, potassium and magnesium, all of which have as the main source recycling of organic matter recycling and throughfall. At the degraded area, chloride and sodium predominated, due to their main source, which is the precipitation. At the secondary forest and the reforestation there are indicators of the recovery of pristine conditions, whit higher levels of nutrients than those of the degraded area, specially significant increases in DOC and nitrate concentrations. Not only the vegetation influenced the dynamics of these nutrients in soil solution, but also soil texture, acidity, soil depth and precipitation. DOC, for example, showed significant increases in concentrations at 1m depths, probably due to the lowest iron and aluminum concentrations at these soil depths. This increase of DOC with depth may indicate an important connection between terrestrial and aquatic ecosystem, with the acting as an exporter of C to the rivers of the region.
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Cardoso, Priscilla Barreto. « Nanoencapsulação de óleos vegetais e fragrâncias via polimerização em miniemulsão ». reponame:Repositório Institucional da UFSC, 2012. https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/106748.

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Résumé :
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2012
Made available in DSpace on 2013-12-05T22:14:13Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012
Nanocápsulas poliméricas apresentam grande potencial para a liberação controlada de compostos ativos em uma variedade de produtos. A polimerização em miniemulsão é uma técnica versátil, com alta eficiência de nanoencapsulação e pode ser obtida em uma única etapa. Quando materiais biocompatíveis e biodegradáveis são usados, a aplicabilidade das nanocápsulas pode ser ampliada, principalmente nas áreas cosmética, alimentícia e farmacêutica. Na indústria têxtil, a morfologia e o tamanho das nanocápsulas podem garantir que estas penetrem facilmente nos espaços entre as fibras de algodão e então sejam fixadas, possibilitando a liberação controlada do composto encapsulado para atender uma finalidade específica. Em particular, a adição de fragrâncias com duração cada vez mais longa vem sendo um desafio e uma grande meta das indústrias têxteis. Devido à sua hidrofobicidade, óleos vegetais são apropriados para serem utilizados como co-estabilizador nas miniemulsões, reduzindo a degradação difusional das gotas de monômero. Por apresentarem diversas propriedades interessantes, tais como emolientes, umectantes e antioxidantes, o uso dos óleos vegetais como composto a ser encapsulado também deve ser explorado. Dessa forma, o presente trabalho visa estudar a obtenção de nanocápsulas contendo óleos vegetais e fragrâncias via polimerização em miniemulsão e o controle da liberação do aroma encapsulado. Na etapa de nanoencapsulação, foram estudados os efeitos de diferentes co-monômeros hidrofílicos, co-estabilizadores, aromas e concentrações de iniciador. Os métodos aplicados proporcionaram a obtenção de nanopartículas de, aproximadamente, 140 nm e a técnica de polimerização em miniemulsão se apresentou versátil na nanoencapsulação de óleos vegetais e fragrâncias. As nanocápsulas contendo aroma foram submetidas à impregnação em tecidos de algodão e a liberação do aroma foi monitorada. Os resultados obtidos revelaram que, após 10 dias, a perda do aroma não encapsulado foi de 85,7%, enquanto para o aroma encapsulado foi de apenas 38,2% nos quatro primeiros dias e manteve-se constante até o 10º dia de análise, evidenciando a eficácia das nanocápsulas na liberação controlada da fragrância.

Abstract : Polymeric nanocapsules show a strong potential for controlled and targeted delivery of active compounds in a variety of products. Miniemulsion polymerization is a versatile technique with high encapsulation efficiency that can be obtained in a single step. When biodegradable and biocompatible materials are used, the applicability of nanocapsules can be enhanced, mostly in cosmetics, food and pharmaceutical fields. In the textile industry, nanocapsules size and morphology ensure that they can easily penetrate the spaces between cotton fibers and then be fixed, allowing the controlled delivery of the encapsulated compound to meet a specific purpose. Particularly, the addition of fragrances with a longer duration is becoming a challenge and a great goal for the textile industries. Due to its high hydrofobicity, vegetable oils are very suitable as costabilizers in miniemulsions, decreasing the diffusional degradation of monomer droplets. Because they have different interesting properties, such as emollient, wetting and antioxidant, vegetable oils use as encapsulated compounds should be explored. Thus, this paper aims to study the nanoencapsulation of vegetable oils and fragrances via miniemulsion polymerization and the control of the encapsulated scent duration. In the nanoencapsulation step, the effect of different hydrophilic monomers, costabilizers, scents and initiator concentrations were studied. The applied methods produced nanoparticles with 140 nm and the miniemulsion polymerization technique was versatile for the nanoencapsulation of vegetable oils and fragrances. Nanocapsules containing scents were impregnated in cotton fabrics and the scent loss was monitored. The results revealed that, after ten days, the loss of non-encapsulated scent was about 85,7%, while the fragrance release of encapsulated scent was only 38,2% during the first four days and remained unchanged until the 10th day. This fact demonstrates the effectiveness of nanocapsules in the controlled liberation of the fragrance.
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Pappas, Marília de Castro Rodrigues. « Descoberta e análise da variabilidade interespecífica de pequenos RNAs via sequenciamento de nova geração em Eucalyptus ». reponame:Repositório Institucional da UnB, 2013. http://repositorio.unb.br/handle/10482/14177.

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Résumé :
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Biologia Celular, 2013.
Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2013-09-23T13:35:37Z No. of bitstreams: 1 2013_MariliaCastroRodriguesPappas.pdf: 2808206 bytes, checksum: 757337280322f40347a940024364534c (MD5)
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Há pouco mais de uma década foi descrita a função de mais uma classe de elementos regulatórios chamados de micro RNAs - miRNAs. Inicialmente descritos como reguladores pós transcricionais envolvidos no processo desenvolvimento, estes já tiveram papel validado em uma ampla gama de processos como germinação, determinação de morfologia e respostas a estresse biótico e abiótico. A descrição desta classe de reguladores em Eucalyptus contribui com o conhecimento científico deste importante e vasto gênero inserindo mais um relevante elemento na anotação do recente genoma de referência de Eucalyptus grandis. Para a identificação em escala genômica de miRNAs em Eucalyptus, foi realizado um sequenciamento de pequenos RNAs em larga escala em amostras de folha e xilema em desenvolvimento nas duas principais espécies plantadas do gênero - E. grandis e E. globulus. Com o objetivo de otimizar o processo de descoberta de locos de pequenos RNAs, as amostras de folha e xilema de E. grandis usadas no sequenciamento foram da mesma árvore BRASUZ1, usada no sequenciamento do genoma de referência de Eucalyptus. O sequenciamento permitiu, além da descoberta de pequenos RNAs, uma análise da variabilidade interespecífica pelo mapeamento das sequências de ambas as espécies contra o genoma de E. grandis. A caracterização in silico das sequências obtidas com o sequenciamento obedeceu a uma sequência de passos iniciada pela busca, por similaridade de sequência, visando a identificação de sequências de miRNAs de famílias conservadas em outras espécies e já descritas anteriormente. Em seguida, a identificação de potenciais novos miRNAs obedeceu a uma sequência de critérios já descritos. As sequências de pequenos RNAs foram mapeadas fisicamente no genoma identificando assim os potenciais locos dos genes MIR e permitindo a validação in silico pela análise da estrutura secundária compatível com os parâmetros de precursores, satisfazendo a primeira premissa para a validação de um novo miRNA. Os números totais obtidos mostram claramente a cautela que deve existir na análise de dados de sequenciamento de pequenos RNAs. Dentre os grandes números obtidos, parte é Há pouco mais de uma década foi descrita a função de mais uma classe de elementos regulatórios chamados de micro RNAs – miRNAs. Inicialmente descritos como reguladores pós transcricionais envolvidos no processo desenvolvimento, estes já tiveram papel validado em uma ampla gama de processos como germinação, determinação de morfologia e respostas a estresse biótico e abiótico. A descrição desta classe de reguladores em Eucalyptus contribui com o conhecimento científico deste importante e vasto gênero inserindo mais um relevante elemento na anotação do recente genoma de referência de Eucalyptus grandis. Para a identificação em escala genômica de miRNAs em Eucalyptus, foi realizado um sequenciamento de pequenos RNAs em larga escala em amostras de folha e xilema em desenvolvimento nas duas principais espécies plantadas do gênero – E. grandis e E. globulus. Com o objetivo de otimizar o processo de descoberta de locos de pequenos RNAs, as amostras de folha e xilema de E. grandis usadas no sequenciamento foram da mesma árvore BRASUZ1, usada no sequenciamento do genoma de referência de Eucalyptus. O sequenciamento permitiu, além da descoberta de pequenos RNAs, uma análise da variabilidade interespecífica pelo mapeamento das sequências de ambas as espécies contra o genoma de E. grandis. A caracterização in silico das sequências obtidas com o sequenciamento obedeceu a uma sequência de passos iniciada pela busca, por similaridade de sequência, visando a identificação de sequências de miRNAs de famílias conservadas em outras espécies e já descritas anteriormente. Em seguida, a identificação de potenciais novos miRNAs obedeceu a uma sequência de critérios já descritos. As sequências de pequenos RNAs foram mapeadas fisicamente no genoma identificando assim os potenciais locos dos genes MIR e permitindo a validação in silico pela análise da estrutura secundária compatível com os parâmetros de precursores, satisfazendo a primeira premissa para a validação de um novo miRNA. Os números totais obtidos mostram claramente a cautela que deve existir na análise de dados de sequenciamento de pequenos RNAs. Dentre os grandes números obtidos, parte é representada por contaminantes como RNA ribossômico e de cloroplasto. Dentre os pequenos RNAs regulatórios, diferentes classes e subclasses estão representadas e os critérios para declarar uma sequência de pequeno RNA como um miRNA devem ser cuidadosamente observados. A validação experimental das sequências de potenciais novos miRNAs foi, inicialmente, realizada via northern blot de algumas das sequências mais expressas em cada uma das amostras sequenciadas. Uma validação em larga escala foi realizada utilizando um microarranjo contendo milhares das sequências putativas de miRNAs descobertas no sequenciamento. Além da análise interespecífica, foram utilizadas amostras de tecidos distintos – folha, xilema, ovário e plântulas – visando uma análise da variabilidade de expressão entre tecidos. A predição de alvos para os candidatos a novos miRNAs foi realizada in silico buscando por sequências que apresentem complementariedade às sequências dos miRNAs utilizando o banco de transcritos de Eucalyptus disponível publicamente no site que hospeda os genomas sequenciados pelo JGI (phytozome.net). A análise dos dados de sequenciamento em larga escala revelou aspectos interessantes do repertório de pequenos RNAs. Sequências de 21 nucleotídeos altamente expressas nas amostras sequenciadas foram caracterizadas como pequenos RNAs interferentes (siRNAs) secundários, ou trans-acting siRNAs (tasi-RNAs), sintetizados em fase a partir da clivagem de transcritos alvo por miRNAs. A identificação de alvos desses tasiRNAs revelou um mecanismo conservado de regulação da expressão de genes envolvidos na defesa contra patógenos, notadamente, os da família caracterizada pelos domínios protéicos NBS-LRR (NB-ARC – leucine rich repeat), e de genes da família PPR (pentatricopeptide repeat). ______________________________________________________________________________ ABSTRACT
A decade ago function of another class of regulatory elements called micro RNAs – miRNAs – was elucidated. Initially described as post-transcriptional regulators involved in development, these elements had been proved to regulate a wide range of processes such as germination, morphology and responses to biotic and abiotic stress. The description of miRNAs in Eucalyptus contributes to scientific knowledge of this important and vast genre inserting another important element in the annotation of Eucalyptus grandis reference genome. For genome wide identification of Eucalyptus miRNAs, large scale sequencing was performed in leaves and developing xylem in the two most planted species for cellulose production - E. grandis and E. globulus. In order to optimize the discovery process of small RNAs loci, samples of E. grandis leaf and xylem used were from the same tree BRASUZ1, used for the reference genome. Interspecific analysis was conducted based on mapping of the sequences from both species against the genome of E. grandis. In silico characterization started by searching for sequence similarity against miRBase conserved miRNAs. The identification of potential new miRNA sequence followed the criteria already described. Sequences of small RNAs derived from large-scale sequencing were mapped against the genome thereby identifying potential MIR loci and enabling validation by in silico analysis of secondary structure compatible with miRNA precursor parameters satisfying the first premise for the validation of a new miRNA. Total number of sequences otained clearly shows that caution must exist in small RNA sequencing data analysis. Great part of sequences is represented by contaminants such as ribosomal and chloroplast RNA. Among the small regulatory RNAs, different classes and subclasses are represented and the criteria for declaring a sequence of small RNA as a miRNA should be carefully observed. Experimental validation of potentially new miRNA sequences was first performed via northern blot of some of the more expressed sequences in each of the samples. A large- scale validation was then performed using a microarray containing thousands of sequences of putative miRNAs discovered in sequencing. Besides interspecific analysis, samples from different tissues - leaf, xylem, ovary and seedlings – were used to evaluate tissue variability. Target prediction for putative new miRNAs was performed in silico. A search for complementary sequences to the miRNAs was performed using Eucalyptus transcript database publicly available on the website that hosts the genomes sequenced at JGI (phytozome.net). Data analysis from large scale sequencing revealed interesting aspects of small RNAs repertoire. Highly expressed 21 nucleotide sequences were characterized as small interfering RNAs (siRNAs), or trans-acting siRNAs (tasi-RNAs), synthesized in phase from cleavage of transcripts targeted by miRNAs. Identification of targets for these tasiRNAs revealed a conserved mechanism regulating the expression of genes involved in defense against pathogens, especially those from the family characterized by NBS-LRR protein domains (NB-ARC - leucine rich repeat) and PPR gene family (pentatricopeptide repeat).
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Lacerda, Ana Luiza Machado. « Brachiaria brizantha : caracterização de cDNA de ovários e identificação de explantes para transformação via biobalística ». reponame:Repositório Institucional da UnB, 2007. http://repositorio.unb.br/handle/10482/2900.

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Résumé :
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Biologia Celular, 2007.
Submitted by Larissa Ferreira dos Angelos (ferreirangelos@gmail.com) on 2009-12-08T16:57:35Z No. of bitstreams: 1 2007_AnaLuizaMachadoLacerda.pdf: 2446407 bytes, checksum: e31a1591ed13b186b8149a4074829641 (MD5)
Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2009-12-23T22:30:35Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2007_AnaLuizaMachadoLacerda.pdf: 2446407 bytes, checksum: e31a1591ed13b186b8149a4074829641 (MD5)
Made available in DSpace on 2009-12-23T22:30:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007_AnaLuizaMachadoLacerda.pdf: 2446407 bytes, checksum: e31a1591ed13b186b8149a4074829641 (MD5) Previous issue date: 2007
Brachiaria é uma gramínea de grande importância econômica. Amplamente utilizada no Brasil como forrageira sendo cultivada em uma área de aproximadamente 70 milhões de hectares. A grande demanda no uso de Brachiaria como pastagem é devida à fácil adaptação a solos ácidos e pobres, resistência a seca e a pragas, e à grande qualidade nutricional adequada para alimentação bovina. Uma das limitações ao melhoramento de Brachiaria é a presença da apomixia, modo de reprodução onde há clonagem através de sementes. A transformação genética de plantas amplia a possibilidade de introdução de características de interesse como também o estudo da expressão dos genes que controlam a apomixia. Neste trabalho foram utilizadas duas abordagens de interesse para o estudo da apomixia em Brachiaria. A primeira objetiva a caracterização de seqüências de cDNA de expressão específica em ovário e a segunda objetiva otimizar o sistema de transformação. Foi demonstrada a órgão-especificidade de seqüências de cDNA isoladas de ovários de plantas apomíticas e sexuais de B. brizantha, clones 09 e 21. Paralelamente, o uso de segmentos basais de plantas in vitro e aspectos do processo de indução de embriogênese somática e regeneração de diferentes explantes foram analisados visando melhor eficiência do sistema de transformação genética de Brachiaria. Na análise dos segmentos basais por microscopia, foi observado que apesar da grande proliferação de gemas nesses segmentos basais em meio de micropropagação, suas regiões meristemáticas não são expostas, não sendo acessíveis às partículas durante o bombardeamento. Dentro do sistema de embriogênese somática embriões isolados de sementes maduras, calos embriogênicos e células em suspensão foram analisados. De acordo com os resultados, as células em suspensão mostraram os melhores resultados quanto à homogeneidade de estruturas, à formação de embriões e alta taxa de regeneração, indicando que poderão ser usadas como explantes na transformação genética por biobalística em Brachiaria. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT
Brachiaria is a forage grass of great economic importance. Widely used as forage for cattle in Brazil, it is cultivated in about 70 million hectares. Its economic value is due to its adaptability to poor and acid soil, spittlebug and dry resistance and high nutritional quality. One limiting factor in Brachiaria breeding is apomixis, an assexual reproduction through seeds. Plant transformation increases the possibilities to introduce interesting characteristics and also could be a tool for gene expression studies that control apomixis. In this present work two relevant approaches for the apomixis studies of Brachiaria were used. The first one aims to identify sequences of cDNA with specific expressions in ovary and the second one aims to optimize the system of transformation. Therefore, was demonstrated the organ-specificity of ovary cDNA sequences isolated from apomitic and sexual B. brizantha, clones 09 and 21. Also, the use of basal segments of in vitro plants, aspects of somatic embriogenic induction, regeneration of different explants was analyzed aiming a better Brachiaria transformation efficiency. The evaluation of basal segments for transformation, microscopy analysis showed that, even with high bud proliferation of these segments, their meristematic regions were not exposed and for that not accessible to biolistic DNA coated particles. The explants analyzed in somatic embryogenesis were embryos isolated from mature seeds, embriogenic calli and culture cells. According to the experiments, culture cells showed better results concerning the homogeneity of the structures, embryo formation and regeneration rates and for that they will be used as explants in Brachiaria biolistic transformation.
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Battistus, Andre Gustavo. « Inoculação via semente e foliar de Azospirillum brasilense associado ao tratamento de sementes com bioativador na cultura do milho ». Universidade Estadual do Oeste do Paraná, 2015. http://tede.unioeste.br:8080/tede/handle/tede/1259.

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Made available in DSpace on 2017-07-10T17:36:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Andre_Gustavo_Battistus.pdf: 1616847 bytes, checksum: 70a506c626b68378edefb97e8b5fdfe4 (MD5) Previous issue date: 2015-02-24
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
The maize is a cereal with high economic importance due to its magnitude forms of use. Increasing productivity levels, promoting substances plant development are highlighted role in contemporary agriculture, arising from biological or chemical origin. However, the lack of results regarding the joint use of these promoters leads to the need for information on their simultaneous use. In this context, this work aimed to evaluate the effects of joint use of thiamethoxam combined with seed inoculation and foliar spray Azospirillum brasilense on physiological quality of corn seeds and its agronomic performance in two environments in the growing field. Initially, we tested bacterial growth in culture medium containing increasing concentrations of thiamethoxam. It was also evaluated the initial development and physiological quality of seedlings by morphometric measurements, emergency speed index and SPAD index through factorial 2 x 3 with seed inoculation with A. brasilense (100 mL per 25 kg seeds) thiamethoxam and three doses (0, 28 and 42 mg per 60,000 seeds). In the field, factorial 2 x 4 was composed by the presence and absence of chemical seed treatment with bioactivator of thiamethoxam plants (28 mg per 60,000 seeds), while the second factor comprised seeds without inoculation; seed inoculation with A. brasilense (100 mL per 60,000 seeds), foliar spray inoculant base A. brasilense (300 mL ha-1) and associated with the seed inoculated with A. brasilense foliar spray, tested in high ambient and applying average production technology. The treatments were evaluated by morphometric analysis, nutrient content in plant tissues, components production and crop yield. The bacterial population showed a linear decrease with increasing doses of thiamethoxam. The dose of 42 mg of thiamethoxam caused reduction in emergence speed, SPAD index, shoot length and root, root volume, root/shoot and dry matter of shoots, while inoculation showed activity positive physiological quality of seedlings. Thus, combined with inoculation dose of 28 mg thiamethoxam demonstrates synergistic effect in the early development of maize seedlings. In the field, thiamethoxam, as well as seed inoculation + foliar spray promote increase in plant length, stem diameter, leaf and mass accumulation area throughout the plant cycle in both environments. Reduction in moisture content, impurities and discounts of grain mass, as well as increases in leaf phosphorus levels are the result of inoculation, yet without deterioration in corn yields. Thiamethoxam also reduced the moisture of the grain mass. Productivity was increased by the presence of thiamethoxam on average productive technology environment
O milho é um cereal de elevada importância econômica devido à sua magnitude de formas de utilização. Incrementando os níveis de produtividade, substâncias promotoras de desenvolvimento vegetal ganham papel de destaque na agricultura contemporânea, advindas de origem biológica ou química. Contudo, a escassez de resultados a respeito da utilização conjunta desses promotores leva à necessidade de informações sobre sua utilização simultânea. Neste contexto, esta obra buscou avaliar os efeitos da utilização conjunta de tiametoxam aliado à inoculação via semente e pulverização foliar de Azospirillum brasilense na qualidade fisiológica de sementes de milho e seu desempenho agronômico em dois ambientes de investimento em cultivo a campo. Inicialmente, testou-se o crescimento bacteriano em meio de cultura contendo concentrações crescentes de tiametoxam. Avaliou-se também o desenvolvimento inicial e qualidade fisiológica de plântulas por medidas morfométricas, índice de velocidade de emergência e índice SPAD, por meio de arranjo fatorial 2 x 3, com inoculação de sementes com A. brasilense (100 mL por cada 25 kg de sementes) e três doses de tiametoxam (0, 28 e 42 mg por 60.000 sementes). À campo, esquema fatorial 2 x 4 foi composto pela presença e ausência de tratamento químico de sementes com o bioativador de plantas tiametoxam (28 mg por 60.000 sementes), enquanto o segundo fator englobou sementes sem inoculação; inoculação de sementes com A. brasilense (100 mL por 60.000 sementes), pulverização foliar de inoculante a base de A. brasilense (300 mL ha-1) e inoculação de sementes associado à pulverização foliar com A. brasilense, testados em ambientes de alta e média aplicação de tecnologia de produção. Os tratamentos foram avaliados por análises morfométricas, teor de nutrientes nos tecidos vegetais, componentes da produção e produtividade da cultura. A população bacteriana mostrou redução linear de acordo com o aumento das doses de tiametoxam. A dose de 42 mg de tiametoxam causou redução na velocidade de emergência, índice SPAD, comprimento de parte aérea e de raiz, volume de raiz, relação raiz/parte aérea e massa da matéria seca de parte aérea, enquanto que, a inoculação evidenciou atividade positiva na qualidade fisiológica das plântulas. Deste modo, a inoculação combinada com dose de 28 mg de tiametoxam demonstra efeito sinérgico no início do desenvolvimento de plântulas de milho. À campo, o tiametoxam, assim como a inoculação via semente + pulverização foliar, promoveram incrementos no comprimento das plantas, diâmetro de colmo, acúmulo de massa e área foliar ao longo do ciclo vegetal em ambos os ambientes. Redução no teor de umidade, impurezas e descontos da massa de grãos, assim como incrementos nos níveis foliares de fósforo são resultados da inoculação, contudo sem apresentar alterações na produtividade do milho. Tiametoxam também reduziu a umidade da massa de grãos. A produtividade foi incrementada pela presença do tiametoxam em ambiente de média tecnologia produtiva
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Barbosa, Janaynna Magalhães. « Estudo de fatores que influenciam o processo de transformação genética em citros via Agrobacterium tumefaciens ». Universidade de São Paulo, 2002. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11144/tde-13092002-133324/.

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Résumé :
A transformação genética está se tornando uma importante ferramenta, dentro dos programas de melhoramento genético de citros, e uma alternativa para contornar barreiras naturais da espécie, que dificultam o desenvolvimento de novas variedades pelo melhoramento convencional. Entretanto, os protocolos utilizados para transformação genética de citros têm resultado num baixo número de plantas transgênicas. Com o objetivo de estudar fatores que possam influenciar o processo de transformação genética de citros via Agrobacterium tumefaciens analisou-se o efeito do uso de acetoseringona em diferentes etapas do processo, as condições de incubação dos explantes durante e após o período de co-cultivo e o tipo de corte do explante. Foram utilizados segmentos de epicótilo de plântulas germinadas in vitro da variedade de laranja doce ‘Hamlin’ (Citrus sinensis L. Osbeck.) e da variedade citrange ‘Carrizo’ (C. sinensis x Poncirus trifoliata Raf.), inoculados com a estirpe EHA 105 de A. tumefaciens, contendo o plasmídeo p35SGUSINT, com o gene de seleção que codifica a enzima neomicina fosfotransferase II (nptII) e o gene repórter uidA que codifica a enzima b-glucuronidase (gus). O protocolo básico para transformação genética foi com a inoculação dos explantes por 20 minutos, com o período de co-cultivo de 3 dias em me io de cultura suplementado com acetoseringona (100 mM) e transferidos para meio de cultura de seleção, constituído de meio de cultura EME, suplementado com BAP (1mg L -1 ), canamicina (100 mg L -1 ) e cefotaxime (500 mg L -1 ). As avaliações foram realizadas após 5-6 semanas de incubação, determinando-se o número de explantes com gemas adventícias, o número de gemas adventícias gus + e calculando-se a eficiência de transformação genética, definida pela relação entre o número de gemas gus + regeneradas e o número de explantes inoculados. Pelos resultados obtidos pôde-se observar uma maior eficiência de transformação genética para a variedade citrange ‘Carrizo’; e que a eficiência da transformação genética aumentou, principalmente para a variedade de laranja doce 'Hamlin', quando a incubação do material durante o período de co-cultivo foi feita sob temperaturas inferiores a 27 °C. A suplementação do meio de cultura de co-cultivo com acetoseringona depende do pH deste meio de cultura. A utilização de explantes seccionados longitudinalmente não se mostrou favorável devido ao crescimento excessivo da bactéria na superfície do explante.
Genetic transformation is an important biotechnological tool in citrus genetic breeding programs, and an alternative to overcome natural barriers to the development of new varieties, by conventional breeding. However, the protocols used for citrus genetic transformation have resulted in a low number of transgenic plants. Therefore, this research evaluated some factors that might influence citrus genetic transformation process via Agrobacterium tumefaciens, such as: the addition of acetosyringone in different steps of the process, the explant incubation conditions during and after the period of co-cultivation, and the explant type cut. Epicotyl segments from seedlings of 'Hamlin' sweet orange (Citrus sinensis L. Osbeck) and ‘Carrizo’ citrange (C. sinensis L. Osbeck x Poncirus trifoliata Raf.) were inoculated with EHA 105 strain of A. tumefaciens harboring the binary plasmid p35SGUSINT containing the selection gene for neomicyn phosphotransferase II (nptII) and the reporter gene uidA for b-glucuronidase (GUS). The basic protocol for genetic transformation included the explant inoculation for 20 minutes, and 3 days of co-cultivation in the culture medium supplemented with acetosyringone (100 mM). The epicotyl segments were transferred to selection culture medium, EME culture medium supplemented with BAP (1 mg L -1 ), kanamycin (100 mg L -1 ) and cefotaxime (500 mg L -1 ). The evaluations were done after 5-6 weeks of incubation, determining the number of explants with shoots, the number of gus + shoots, and calculating the genetic transformation efficiency, defined by the relation between the number of gus + shoots and the number of inoculated explants. The highest genetic transformation efficiency was observed in 'Carrizo' citrange. An increase of genetic transformation efficiency, mainly for the 'Hamlin' sweet orange occurred when the segments were incubated under temperatures below 27 o C. The supplementation of the co-cultivation culture medium with acetosyringone depends on pH value of itself. The use of explant sectioned did not favor transformation, probably due to the excessive bacterial growth on explant surface.
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Costa, Hesmael Antonio Orlandi. « Fungos micorr?zicos arbusculares em sempre-viva p?-de-ouro (Syngonanthus elegans (Bong.) Ruhland.) ». reponame:Repositório Institucional da UFVJM, 2008. http://acervo.ufvjm.edu.br:8080/jspui/handle/1/544.

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Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (Capes)
A sempre-viva Syngonanthus elegans, ? uma esp?cies end?mica dos Campos Rupestres que est? amea?ada de extin??o devido ao extrativismo, que busca sua beleza natural como mat?ria prima para confec??o de produtos ornamentais com alto valor comercial. Existem poucas informa??es sobre a ecologia desta esp?cie e nenhuma sobre a ocorr?ncia de fungos micorr?zicos arbusculares (FMAs). O objetivo deste trabalho foi avaliar a ocorr?ncia e a diversidade de FMAs em Syngonanthus elegans. Dez plantas com ra?zes e solo rizosf?rico foram coletadas, em julho de 2007, de locais de ocorr?ncia natural em Diamantina ? MG: Nascente do C?rrego do Soberbo e Parque Nacional das Sempre-vivas. Em cada local foi selecionada uma ?rea de 100 x 100m. Estas ?reas apresentam semelhan?a quanto ? fertilidade do solo e ao clima. Como controle, foram coletadas tr?s exemplares das esp?cies Loudetiopsis chrysothrix e Xyris sp. Em S. elegans foram observados estruturas f?ngicas como hifas, ves?culas arbusculos e esporos; alta porcentagem de ra?zes colonizadas (75 %) e 24 esp?cies de FMAs morfologicamente distintos. Mais da metade dos FMAs observados neste estudo n?o puderam ser identificadas a n?vel de esp?cie, sendo que algumas destas s?o possivelmente novas para ci?ncia, como Acaulospora sp.3, Scutellospora sp.1, Scutellospora sp.3 e Scutellospora sp. 4. As fam?lias de FMAs que ocorreram em S. elegans foram Gigasporaceae, Acaulosporaceae, Glomeraceae e Archaeosporaceae, sendo que as fam?lias Acaulosporaceae (47 %) e Gigasporaceae (35 %) foram predominantes nas duas ?reas. Foram observados cinco g?neros de FMAs em S. elegans ocorrendo nas ?reas estudadas, Scutellospora, Gigaspora, Acaulospora, Glomus e Archaeospora, sendo que o g?nero predominante no Soberbo foi Acaulospora (47 %) e Glomus (26 %) e no Parque Acaulospora (35 %), Glomus (29 %) e Scutellospora (24 %). No Parque, apesar de menor ?ndice de diversidade e equitabilidade, observou-se maior riqueza de esp?cies de FMAs. Essa maior riqueza de FMAs, aliada a melhor distribui??o de esp?cies por g?nero, indica que esta ?rea apresenta uma comunidade de FMAs mais est?vel. S. elegans ? uma planta micorr?zica e apresenta alta porcentagem de ra?zes colonizadas e diversidade de FMAs. Algumas esp?cies observadas podem ser novas para a ci?ncia. Novos estudos dever?o avaliar a import?ncia dos FMAs no estabelecimento e sobreviv?ncia de S. elegans.
Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2008.
ABSTRACT The star-flower Syngonanthus elegans is a species endemic of Campos Rupestres that is threatened with extinction due to the extractivism, which seeks its natural beauty as the raw material for manufacturing of ornamental products with high commercial value. There is little information on the ecology of this species and none on the occurrence of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF). The objective of this study was to evaluate the occurrence and diversity of AMF in S. elegans. Ten plants with roots and rhizospheric soil were collected in July 2007 of places of natural occurrence in Diamantina - MG: the east C?rrego Soberbo and the Parque Nacional das Sempre-viva. At each location was selected an area of 100 x 100m. These areas have similar about the fertility of the soil and climate. As a control, were also collected three copies of the species Loudetiopsis chrysothrix and Xyris sp. In S. elegans fungal structures were seen as hyphae, vesicles, arbusculos and spores; high percentage of roots colonized (75%) and 24 species of AMF morphologically distinct. Over half of the AMF observed in this study could not be identified in terms of species, and that some of these are probably new to science, as Acaulospora sp.3, Scutellospora sp.1, Scutellospora sp.3 and Scutellospora sp. 4. The families of AMF that occurred in S. elegans were Gigasporaceae, Acaulosporaceae, Glomeraceae and Archaeosporaceae, and the families Acaulosporaceae (47%) and Gigasporaceae (35%) were predominant in the two areas. Five genera were observed of AMF in S. elegans occurring in the areas studied, Scutellospora, Gigaspora, Acaulospora, Glomus and Archaeospora, the predominant gender in Soberbo was Acaulospora (47%) and Glomus (26%) and the Park Acaulospora (35%), Glomus (29%) and Scutellospora (24%). In the Park, despite a lower index of diversity and evenness, there was greater wealth of species of AMF. This greater wealth of AMF, combined with better distribution of species by genera, indicates that this area has a community of AMF more stable. S. elegans is a mycorrhizal plant and it presents high percentage of colonized roots and diversity of AMF. Some observed species can be new for the science. New studies should evaluate the importance of AMF in the establishment and survival of S. elegans.
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Delcolle, Roberta. « Projeto e manufatura de membranas cerâmicas via prensagem isostática para separação de emulsões óleo vegetal/água por microfiltração tangencial ». Universidade de São Paulo, 2010. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18147/tde-17072010-102511/.

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Résumé :
Esta tese descreve o projeto e manufatura de membranas cerâmicas para separação de emulsões óleo/água. A escolha correta do material para a fabricação de membranas é importante para processos cujo desempenho depende da afinidade entre o meio poroso e o fluido. As condições de manufatura são também importantes, pois determinam a morfologia da membrana, que influencia fortemente as propriedades de transporte e conseqüentemente, a eficiência da membrana. Tendo isso em vista, este trabalho teve como objetivo desenvolver membranas cerâmicas tubulares (porosas e densas) por prensagem isostática, aplicáveis em processos de microfiltração para a separação de emulsões óleo-água. Para tanto, foi realizado um controle rigoroso do tamanho e distribuição dos poros através do uso da sacarose como agente porogênico. Suspensões de alumina e zircônia com sacarose de diferentes dimensões foram preparadas. Após esse processo a barbotina foi seca e granulada para obtenção do pó usado na conformação das membranas porosas ou como suporte das membranas densas. Para a manufatura das membranas densas, uma fina camada da suspensão foi depositada no núcleo do molde que foi preenchido com o pó (de alumina ou zircônia) e então submetido à co-prensagem (isostática) para obter simultaneamente o suporte e o filme de zircônia. Posteriormente, as membranas (porosas e densas) sofreram um tratamento térmico (para queima parcial da sacarose) e foram sinterizadas (a 1500°C). As membranas foram caracterizadas por MEV, porosimetria por intrusão de mercúrio, medidas de peso por imersão (para obtenção da porosidade e densidade aparente), ensaios de permeabilidade ao ar e à água. A caracterização morfológica das membranas constatou a formação de membranas porosas de alumina e de zircônia e de membranas densas: uma integral (\'ZR\'\'O IND.2\'/\'ZR\'\'O IND.2\') e outra composta (\'ZR\'\'O IND.2\'/\'AL IND.2\'\'O IND.3\'). A análise de porosimetria por intrusão de mercúrio apresentou tamanho médio de poros de 1,8 \'mü\'m para as membranas porosas e de 0,01-0,03 \'mü\'m e 1,8 \'mü\'m para as membranas densas, respectivamente para camada seletiva e suporte. Todas as membranas obtiveram porosidade total de aproximadamente 50%, que é considerada uma porosidade satisfatória. Os ensaios de permeabilidade ao ar demonstraram que as membranas de zircônia obtiveram maior permeabilidade do que as membranas de alumina. Já os ensaios de permeação de água, na condição de fluxo tangencial, mostraram que as membranas porosas apresentaram maior fluxo transmembrana do que as membranas densas, na mesma velocidade de escoamento. As membranas densas e porosas foram testadas na separação óleo-água e a maioria apresentou bom desempenho no processo de microfiltração e alta rejeição da fase óleo (entre 98 e 99%). Dentre essas membranas, a membrana densa composta (sinterizada a 1400°C) foi a que obteve melhor desempenho, pois apresentou fluxo permeado de aproximadamente 230 L/h.\'M POT.2\' e coeficiente de rejeição médio de 99,77%, os quais são valores desejáveis para a aplicação de membranas em processos industriais.
This thesis describes the project and manufacture of ceramic membranes for separation of oil/water emulsions. The selection of raw material for the manufacture of membranes is fundamental in processes whose performance depends on the affinity between the porous medium and the fluid. The manufacturing conditions are also important as they determine the membrane\'s morphology. Such morphology strongly influences the transport properties hence the membrane\'s performance. In this context, this work aims to develop tubular ceramic membranes (porous and asymmetric) by isostatic pressing which will be applicable to microfiltration processes for the oil-water emulsions separation. For such a purpose, a rigorous control was realized on the distribution and size of pores by use of the sucrose as porogenic agent. Suspensions of zirconia and alumina with sucrose of different dimensions were prepared. After that process, the slurry was dried and granulated to obtain the dust used in the manufacture of the membranes. For the manufacture of the supported zirconia membranes, a thin layer of suspension was deposited onto the nucleus of the mould, which was filled with the dust (of alumina or zirconia) and then, it was subjected to co-pressing (isostatic) to obtain the support and the zirconia top-layer, simultaneously. Next, the porous and supported membranes underwent a thermal treatment (for a partial burning of sucrose) and were sintered (until 1500°C). They were characterized by SEM, porosimetry by mercury intrusion, measurements of weight by immersion (for the determination of the apparent porosity and density) and water and air permeability tests. The morphologic characterization of membranes identified the formation of zirconia and alumina porous membranes, an asymmetric \'ZR\'\'O IND.2\' membrane (zirconia top-layer on the porous zirconia support) and a supported \'ZR\'\'O IND.2\'/\'AL IND.2\'\'O IND.3\' composite membrane. The results of porosimetry analysis by mercury intrusion presented a mean pore size of 1,8 \'mü\'m for the porous membranes and for the other membranes, 0,01-0,03 \'mü\'m and 1,8 \'mü\'m, respectively, for the top-layer and support. All membranes achieved a total porosity of about 50%, which is considered a satisfactory porosity. The air permeability tests showed that the zirconia membranes achieved higher permeability than the alumina membranes. Otherwise, the water permeation tests in cross-flow condition showed that the porous membranes (of alumina and zirconia) presented higher transmembrane flow than the asymmetric \'ZR\'\'O IND.2\' and supported \'ZR\'\'O IND.2\'/\'AL IND.2\'\'O IND.3\' composite membranes in the same flow average velocity. Such membranes were applied to oil-water emulsions separation and the most they presented good performance in the microfiltration process and high rejection of oil phase (between 98 and 99%). Among those membranes, the zirconia supported membrane (sintered until 1400°C) obtained the most performance because it showed transmembrana flow of about 230 L/h.\'M POT.2\' e rejection coefficient of 99,77%, which are appreciable values for the application of membranes in industrial processes.
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Cordero, Castro Daniela Andrea. « Efecto de distintos tiempos de oscurecimiento de las hojas sobre el potencial hídrico xilemático de tres variedades de Vitis vinifera L ». Tesis, Universidad de Chile, 2015. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/147923.

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Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo.
El agua es un recurso clave para el correcto crecimiento y desarrollo de una planta. En la producción comercial de vino, tanto el exceso como el déficit hídrico tienen efectos no deseados sobre la cantidad y calidad de la uva destinada a la producción del vino. Para conocer el estatus hídrico de una planta existen indicadores fisiológicos que muestran las condiciones hídricas tanto del suelo como climáticas. En el presente estudio se procedió a medir dos tipos de potencial hídrico: potencial hídrico foliar en prealba (7 AM) y potencial hídrico xilemático a medio día solar, con tres tiempos de embolsado distintos en vides de Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah. Además, se midió la tasa fotosintética, conductancia estomática y transpiración de la hoja a las 13:00 h. Esto, con el fin de identificar el momento óptimo para realizar mediciones de potencial hídrico, además de conocer cómo varía el estatus hídrico de plantas a lo largo del tiempo, luego de una restricción hídrica. Se encontraron diferencias significativas entre distintos tiempos de embolsado de las hojas en Cabernet Sauvignon y en Syrah. En cuanto al comportamiento a lo largo del tiempo, Syrah fue la variedad que alcanzó potenciales más negativos más rápido que Cabernet Sauvignon y Malbec, mostrando diferencias significativas desde 8 días después de suspendido el riego (DDR). Cabernet Sauvignon, en cambio, logra potenciales más negativos 15 DDR. Por su parte, Malbec, mostró un comportamiento intermedio entre las otras dos variedades.
Water is a key resource for the proper growth and development of a plant. In commercial wine production, both excess and water deficit have undesired effects on the quantity and quality of grapes for wine production. For assessing the plant water status there are physiological indicators that inform about the water conditions both the soil and the atmosphere. In this study were measured two types of water potential: predawn leaf water potential (7 AM) and stem water potential at solar noon, with three different bagging periods in Cabernet Sauvignon, Malbec and Syrah vines. Furthermore, the rate of photosynthesis, stomatal conductance and leaf transpiration were measured at 13:00 h. This, in order to identify the optimal moment to make measurements of water potential, besides knowing how the plant water status evolves with the time after a water restriction. Significant differences between different times of bagging the leaves were founded in Cabernet Sauvignon and Syrah. In terms of the behavior throughout the time, Syrah was the variety that reached more negative midday water potentials, faster than Cabernet Sauvignon and Malbec, showing significant differences after eight days of irrigation withdrawal (DDR, Spanish acronym). However, Cabernet Sauvignon achieved more negative potentials 15 DDR. Meanwhile, Malbec, showed an intermediate behavior between the other two varieties.
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Río, Mena Trinidad del. « Análisis de la productividad en uva de mesa, estudio de caso : evolución nutricional durante la temporada ». Tesis, Universidad de Chile, 2011. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/112293.

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Memoria para optar al título profesional de Ingeniería Agrónoma
El análisis de tejidos se utiliza en agricultura para conocer el estado nutricional de los distintos cultivares; sirve de guía complementaria para encauzar prácticas de fertilización, predecir desórdenes fisiológicos y pronosticar el grado de percebilidad de la fruta. En uva de mesa se realizan comúnmente análisis de tejido en pecíolos durante floración y en lámina en los estados de floración y pinta (envero), los que se comparan con los estándares generados en California para Thompson Seedless desarrollados en Europa, respectivamente.
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Candido, Lafayette Pereira. « Bioatividade de extratos vegetais sobre os diferentes estágios do ciclo de vida de Aedes (Stegomyia)aegypti (L.1762) ». Universidade Estadual da Paraíba, 2011. http://tede.bc.uepb.edu.br/tede/jspui/handle/tede/1857.

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Résumé :
Made available in DSpace on 2015-09-25T12:20:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PDF - Lafayette Pereira Candido.pdf: 2279302 bytes, checksum: 0029aee0b4d6bb151ca450312a715bba (MD5) Previous issue date: 2011-01-31
Aedes aegypti, is responsible for the transmission of the viruses of the affection and the yellow fever. The development of resistance to the synthetic insecticides and its toxicity take the search of new methods as, for example, the naturals extract use. The present work evaluated the effect of extracts of Cnidosculos phyllacanthus, Coutarea hexandra and Ricinus communis on the different periods of training of the cycle of life of A.aegypti. The tests of plant aticvidad had been carried through in acclimatized room 26°C±2ºC and fotofase of 12 hours. One used rude extracts of trunk of C. phyllacanthus and C. hexandra, concentrated in rotating evaporator and the seed for attainment of the oil of R. communis. In the bioassays the effect had been evaluated larvicide, pupicide and adulticide of these products in function of different concentrations and the time of exposition. Lethal, ovicidal the effect sub and of repellency of oviposição of vegetal extracts was carried through using the lethal concentrations of the larvicide test (CL50 and CL90). The repellency of surface impregnated with the vegetal products was carried through using the dose of 0,5mg/cm2 and 2mg/cm2, in the period of 8 hours. The mortality data had been submitted to the Analysis of Probit for the determination of (CL50 and CL90). Mean values for the preference for oviposition in multiple choice were compared by Friedman test (P <0.05) and no-choice by Kruskal-Wallis (P <0.05). Vegetable oils of C. phyllacanthus and R. communis showed a greater efficiency in controlling larval CL50 = 0.55 ml and CL90 = 3ml and CL50= 0.05 ml and CL90 = 0.50 ml more promising. In the test with pupae, it was found toxic effect of all products containing significant amounts of (CL50 and CL90) after 24 and 48 hours of exposure. To this end sub-lethal concentrations of adulticide and C. phyllacanthus (oil) acted more effectively on the insect. All products through the IOA values showed repellent action on oviposition of A. aegypti, however, the concentrations of the extracts showed little ovicidal activity. Vegetable oils of C. phyllacanthus and R. communis showed more potential in controlling the different stages of the life cycle of this vector.
Aedes aegypti é o principal responsável pela transmissão dos vírus da dengue e febre amarela. O desenvolvimento de resistência aos inseticidas sintéticos e sua toxidade levam à busca de novos métodos como, por exemplo, a utilização de extratos vegetais. Neste sentido, o presente trabalho avaliou os efeitos dos extratos de Cnidosculos phyllacanthus, Coutarea hexandra e Ricinus communis sobre os diferentes estágios do ciclo de vida do A. aegypti. Os testes de bioatividade vegetal foram realizados em sala climatizada a 26°C±2ºC e fotofase de 12 horas. Utilizaramse os extratos brutos do caule de C. phyllacanthus e C. hexandra, concentrados em evaporador rotativo e a semente para obtenção do óleo de R. communis e C. phyllacanthus. Nos bioensaios foram avaliados os efeitos larvicida, pupicida e adulticida desses produtos em função de diferentes concentrações e do tempo de exposição. O efeito sub letal, ovicida e de repelência de oviposição dos extratos vegetais foi realizado utilizando as concentrações letais do teste larvicida (CL50 e CL90). A repelência de superfície impregnada com os produtos vegetais foi feito com as dose de 0,5 mg/cm2 e 2 mg/cm2, no período de 8 horas. Os dados de mortalidade foram submetidos à Análise de Probit para a determinação das (CL50 e CL90). As médias referentes à preferência para oviposição em múltipla escolha foram comparadas pelo teste de Friedman (P<0,05) e sem chance de escolha pelo teste de Kruskal-Wallis (P<0,05). Os óleos vegetais de C. phyllacanthus e R. communis demonstraram maior eficiência no controle larval com CL50 = 0,55ml e CL90 = 3ml e CL50 = 0,05ml e CL90 = 0,50ml. No teste com pupas, verificou-se efeito toxico de todos os produtos com valores significativos das (CL50 e CL90) após 24 e 48 horas de exposição. Para o efeito Sub Letal e adulticida as concentrações de C. phyllacanthus (óleo) agiram mais efetivamente sobre inseto. Todos os produtos através dos valores IOA demonstraram ação repelente na oviposição de A. aegypti, porém, as concentrações dos extratos indicaram pouca atividade ovicida. Os óleos vegetais de C. phyllacanthus e R. communis demonstraram maior potencialidades no controle dos diferentes estágios do ciclo de vida desse vetor.
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GIRALDI, Mariana. « Recursos alimentares vegetais em duas comunidades caiçaras no Sudeste do Brasil : discutindo modos de vida e segurança alimentar ». Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2012. http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/4893.

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Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-06-29T14:04:53Z No. of bitstreams: 1 Mariana Giraldi.pdf: 2515817 bytes, checksum: ea85728fd69771a70326a6abce724e2e (MD5)
Made available in DSpace on 2016-06-29T14:04:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mariana Giraldi.pdf: 2515817 bytes, checksum: ea85728fd69771a70326a6abce724e2e (MD5) Previous issue date: 2012-02-13
Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
Changes in livelihoods have been observed between the caiçaras, at the southeastern coast of Brazil, reflecting on the use of edible plants collected and cultivated in Atlantic Forest fragments. Small-scale agriculture and plant extraction have divided space with process of urbanization, tourism and nature conservation, configuring different realities respecting food and nutritional security of these populations. The aim of this research was to explore the relation between livelihoods and food security in two caiçara communities of Paraty, RJ, in an ethnobotany perspective. The methods used for data collection included free listing, recall 24 hours and food store analysis, been visited 21 families at Ponta Negra and 43 at Ilha do Araújo. The subsistence activities that generate food and financial resources were identified; the richness of edible plants collected and cultivated locally and the places in which they are obtained were registered; the proportion of local vegetable resources in the families´ diet was evaluated; and contrasts about the food consumption between summer and winter were verified. Activities that generate food contribute to food security especially at Ponta Negra,community with a higher degree of geographical isolation and less family income when compared with Ilha do Araújo. The total richness was of 134 edible plants, mainly found in home gardens, with emphasis to fruits and spices. The contribution of edible plants on caiçaras´diet at PN was 8,6% of food items citations and at IA was 6,3%. No significant differences about diet composition between seasons were found in this research, indicating that there are no critical periods for food insecurity. The results of this study reinforce the importance of food acquisition on the environment, contributing to food security.
Mudanças em modos de vida têm sido observadas entre os caiçaras, no litoral sudeste do Brasil, trazendo reflexos no uso de plantas alimentícias coletadas e cultivadas em fragmentos da Mata Atlântica. A agricultura em pequena escala e o extrativismo vegetal têm dividido espaço com processos de urbanização, turismo e conservação da natureza, configurando diferentes realidades quanto à segurança alimentar e nutricional dessas populações. Nesta pesquisa objetivou-se explorar a relação entre modos de vida e segurança alimentar em duas comunidades caiçaras de Paraty, RJ, numa perspectiva etnobotânica. Os métodos usados para a coleta de dados incluíram lista livre, recall 24 horas e análise de despensa, sendo visitadas 21 unidades familiares em Ponta Negra e 43 na Ilha do Araújo. Foram identificadas as atividades de subsistência que geram recursos alimentares e financeiros; registrada a riqueza de plantas alimentícias coletadas e cultivadas localmente e os ambientes de obtenção das mesmas; avaliada a proporção de recursos vegetais locais na dieta das famílias; e verificados contrastes quanto ao consumo de alimentos entre verão e inverno. Atividades geradoras de alimentos contribuem para a segurança alimentar especialmente em Ponta Negra, comunidade com maior grau de isolamento geográfico e menor renda mensal familiar quando comparada a Ilha do Araújo. A riqueza total foi de 134 plantas alimentícias, obtidas principalmente em quintais, com destaque para frutas e temperos. A contribuição de plantas alimentícias na dieta caiçara de PN foi 8,6% das citações de itens alimentares e na IA foi 6,3%. Diferenças significativas quanto à composição da dieta entre as estações não foram constatadas nesta pesquisa, indicando que não existem períodos críticos para a insegurança alimentar. Os resultados deste estudo reforçam a importância da obtenção de alimentos no meio ambiente, contribuindo para a segurança alimentar.
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Taham, Thiago. « Estudo da desacidificação por via fisica de oleos vegetais utilizando sistemas-modelos ». [s.n.], 2009. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255177.

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Orientadores: Antonio Jose de Almeida Meirelles, Roberta Ceriani
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenahria de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-12T23:20:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Taham_Thiago_M.pdf: 2455225 bytes, checksum: c1d9574336bac7f84b970238a9896a58 (MD5) Previous issue date: 2009
Resumo: A etapa de desacidificação por via física deve ser delineada de forma a aproveitar a grande diferença na volatilidade dos compostos indesejáveis e do óleo neutro sob altas temperaturas e vácuo, sem causar danos importantes aos nutracêuticos, sem produção excessiva de ácidos graxos trans e sem perda elevada de óleo neutro. Aprimorar as condições operacionais desta importante etapa do refino de óleos vegetais é um assunto relevante atualmente. Neste sentido, o uso de ferramentas computacionais na análise dos efeitos das variáveis de processo e da variabilidade da matéria-prima na qualidade do produto final torna-se bastante interessante. No entanto, a modelagem matemática de sistemas químicos complexos, como os óleos vegetais, demanda o levantamento de uma grande variedade de propriedades físicas e métodos preditivos, cuja acurácia pode ser questionada. Dentro deste contexto, o presente trabalho investigou experimentalmente o processo de desacidificação por via física em batelada de sistemas-modelos graxos de composição conhecida (triacilgliceróis + ácidos graxos + tocoferol), seguindo planejamentos fatoriais, e validou os resultados finais das respostas de interesse, acidez final, concentração de nutracêuticos e perda de óleo neutro, gerados por simulação computacional nas mesmas condições de processo. Os desvios médios encontrados foram satisfatórios e comprovaram a capacidade da ferramenta de simulação de prever os valores finais próximos dos reais
Abstract: The steam deacidification step must be designed in order to take into account the high difference in the volatility of undesirable compounds and the neutral oil under high temperatures and vacuum, without causing damage to nutraceutical compounds, excessive production of trans fatty acids and neutral oil loss. To improve the process conditions of this important stage of vegetable oils refining is a relevant topic nowadays. Thus, using computacional simulation in the effect analysis of the process variables and the variability of raw material in the final product quality becomes relevant. However, the mathematical modeling of complex chemical systems, such as edible oils, requires knowledge of a wide variety of physical properties and predictive methods, whose accuracy can be questioned. This work studied experimentally the steam deacidification process of fatty model-systems with known composition (triacylglycerol + fatty acids + tocopherol), following experimental designs, and tried to validate the results responses of interest (final acidity, neutral oil loss and nutraceutical content), generated by computational simulation under the same process conditions. The mean deviation was satisfactory and showed the computational simulation ability to predict final results close to the real ones
Mestrado
Mestre em Engenharia de Alimentos
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Macedo, João Felizardo de. « Caracterização do revestimento vegetal em zona de oscilação de maré, no aterro hidráulico da Via Expressa Sul - Florianópolis, Santa Catarina ». Florianópolis, SC, 2003. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/85541.

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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas.
Made available in DSpace on 2012-10-20T19:50:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 203906.pdf: 7460463 bytes, checksum: 3577f8ad2683a475a1c45d40a5a557b0 (MD5)
Os manguezais são de grande importância no equilíbrio ecológico, sendo um berçário natural onde desenvolvem-se muitas espécies de animais e plantas. O objetivo central deste estudo é caracterizar o revestimento vegetal da área de manguezal em processo de formação, localizada
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Andrade, Alexander de. « Avaliação de parâmetros que influenciam a transformação genética do Eucalyptus grandis via Agrobacterium ». Universidade de São Paulo, 2001. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11137/tde-15032002-111342/.

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Résumé :
O trabalho teve como objetivo otimizar a metodologia de transformação de plantas de Eucalyptus grandis; uma importante espécie florestal amplamente cultivada no Brasil. Foram estudadas a transformação por agrobiobalística de explantes com acúmulo de gemas axilares e do SAAT ('sonication-assisted Agrobacterium mediated transformation'). Ambas as técnicas causam microferimentos nos explantes aumentando a penetração da Agrobacterium nos tecidos vegetais. Na agrobiobalística o explante é submetido ao bombardeamento com micropartículas seguida por inoculação com a bactéria; enquanto que no SAAT o explante é submetido à sonicação por breves períodos de tempo na presença da bactéria. Os experimentos de transformação foram avaliados pela analise da expressão transitória do gene repórter uidA. Os parâmetros estudados na transformação por agrobiobalística foram: pressão de disparo ( pressão do gás hélio), distância de vôo das micropartículas, estabilidade da expressão do gene uidA e temperatura de co-cultivo. As freqüências mais elevadas da expressão da ß-glucuronidase foram observadas utilizando 1350 PSI de gás hélio, 9,5 cm de distância de vôo dos microprojéteis e temperatura de 26ºC durante o co-cultivo. Para otimizar a transformação de explantes com acúmulo de gemas axilares foi realizado um estudo histológico, o qual permitiu constatar que as áreas meristemáticas estão localizadas na superfície do explante. O meristema é formado pela rediferenciação de células da epiderme e das primeiras camadas do parênquima cortical caracterizando sua origem exógena. A localização histológica do produto da expressão do gene repórter uidA mostrou que esta expressão ocorre apenas em células já diferenciadas, não sendo encontrada durante os tratamentos com células meristemáticas. Para realizar os ensaios com SAAT foi selecionado previamente um clone com características favoráveis à transformação: alta taxa de regeneração, susceptibilidade a agentes seletivos e à transformação por Agrobacterium. A maior taxa de plantas que apresentaram atividade da ß-glucuronidase foram observadas utilizando-se 60 segundos de sonicação; tempos superiores a este causaram um comprometimento da regeneração do explante. A sonicação adicional, após a sonicação preliminar do explante, juntamente com a bactéria, melhora a eficiência do processo de transformação. Os resultados demonstram que o uso de SAAT é viável na transformação de eucalipto com Agrobacterium.
The research project aimed the establishment of a method for genetic transformation of Eucalyptus grandis; an important and widely planted forestry tree in Brazil. Two techniques of transformation were tested: agrobiolistic of explants with accumulation of meristematic cells and SAAT ('sonication-assisted Agrobacterium mediated transformation'). Both systems of transformation aim to produce micro wounds in the explants in order to increase the Agrobacterium penetration in the tissues. In the case of agrolistica the explant was previously submitted to micro projectile bombardment, followed by bacteria inoculation. On the other hand in the SAAT technique the explante is submitted to short periods (few seconds) of sonication together with the bacteria. Transformation was evaluated by measuring the expression of the reporter gene uidA which codes the ß-glucuronidase enzyme. Several parameters were tested for agrobiolistic such as, gas pressure (helium), flight distance of micro projectiles, gene expression of the uidA, co-cultivation temperature. The highest values of ß-glucuronidase were observed for 1350 PSI, 9.5 cm from target and 26O C for co-cultivation. A histological analyze was carried out to check it the meristematic tissues were being transformed. The results showed that the meristematic tissues were localized in the surface of the explante. The meristem is formed by the dedifferentiation of epidermal cells and the first layers of the cortical parenchyma indicating its exogenous origin. The histological location of the reporter gene uidA showed that the expression occurs only in cells already differentiated, and not in meristematic cells. For SAAT experiments a clone was previously selected for favorable characteristic of transformation: high rate of regeneration, susceptibility of selective agents and to Agrobacterium transformation. The highest rate of ß-glucuronidase activity were observed for 60 s of sonication; higher sonication time reduced the efficiency of regeneration. Additional sonication, following a preliminary sonication of explante , in the presence of the bacteria, improved the efficiency of transformation. The results provided evidence the SAAT is a viable technique for Eucalyptus transformation via Agrobacterium.
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González, Esteban Roberto. « Transformação genética de Eucalyptus grandis e do híbrido E. grandis x E. urophylla via Agrobacterium ». Universidade de São Paulo, 2002. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11137/tde-23102002-174613/.

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Résumé :
A produção de papel e celulose representa um importante componente do setor industrial brasileiro, com perspectivas a expandir-se nos próximos anos, sendo o Brasil o principal produtor de celulose a partir de eucalipto. A técnica de transformação genética pode contribuir significativamente para introduzir caracteres de interesse econômico que permitam: aumentar a produtividade da cultura, resistência a doenças e melhorar a qualidade da madeira. Os sistemas de transformação genética requerem um sistema de regeneração de plantasin vitro eficiente associado a um sistema de integração estável do transgene ao genoma das mesmas. Por este motivo o trabalho foi dividido em duas etapas. A primeira parte foi orientada para o desenvolvimento de um sistema de regeneração eficiente e reproduzível por organogênese indireta tanto para E. grandis como para o híbrido E. grandis x E. urophylla. Foram realizados experimentos para avaliar-se o efeito dos diferentes tipos de explantes, genótipos, concentrações de reguladores de crescimento e taxa regenerativa de diferentes clones. A regeneração de cotilédones e folhas de plântulas apresentou uma eficiência de 30 % e 25 respectivamente. Além destes sistemas, o protocolo de regeneração a partir de folhas de clones comerciais de E. grandis mostrou-se bastante eficiente. Na segunda parte do trabalho desenvolveu-se a metodologia de transformação genética de E. grandis e E. grandis x E. urophylla, via Agrobacterium tumefaciens. O efeito de diferentes tempos de pré-cultivo dos explantes, tempo de sonicação, influência dos meios de co-cultivo e dos agentes seletivos, foram avaliados. As sementes pré-cultivadas durante 2 e 15 dias apresentaram as maiores porcentagens de expressão da???? -glucuronidase (GUS) (21,7 e 37,4 %, respectivamente), quando sonicadas. As sementes pré-cultivadas por 2 dias apresentaram mais de 90 % das áreas transformadas localizadas nos cotilédones e no colo. Já as sementes pré-tratadas por 15 e 17 dias apresentaram 60 % das áreas de transformação localizadas no primeiro par de folhas. A condição mais adequada para a transformação de cotilédones foi a sonicação por 120 s, de sementes pré-cultivadas por 2 dias, sendo o melhor meio de co-cultivo o MS. Plantas transgênicas de E. grandis e E. grandis x E. urophylla foram obtidas, abrindo assim uma grande perspectiva na área de melhoramento do eucalipto, com a introdução das técnicas de transformação gênica.
The pulp and paper industry is an important sector of Brazilian industry, showing good perspectives of expansion, once Brazil is the main cellulose producer from Eucalyptus. Genetic transformation may contribute to increase productivity by the introduction of desirable traits, such as pest resistance and improvement of wood quality. However, the prerequisite for the success of the transformation strategy is the establishment of an efficient, in vitro, regeneration system. The recovery of transgenic plants is only possible from cells that respond to both processes: the integration of the transgene and also the plant regeneration. Hence, this work was divided in two phases. The first study was carried out to develop an efficient and reproducible regeneration system by indirect organogenesis of E. grandis and the hybrid E. grandis x E. urophylla. The experiments were organized to evaluate the effect of the different seedling explants, genotypes, hormonal concentration and regenerative rate of clonal material. The regeneration efficiency of cotyledons and leaves of seedling explants was around 30 % and 25 %, respectively. In addition, an efficient regeneration protocol of Eucalyptus grandis was developed which uses leaf explants from clonal plants. In the second study the procedure for genetic transformation of E. grandis and E. grandis X E. urophylla using Agrobacterium is described. Several experimental parameters were evaluated such as the length of precultivation, the sonication effect, the cocultivation media and the selective agents. Germinating seeds of 2 and 15 days had the highest percentage of ? -glucuronidase (GUS) expression (21.7% and 37.4%, respectively), when sonicated. Germinating seeds imbibed for 2 days showed over 90% of the blue sectors localized in cotyledons and in the intersection of the hypocotyls and roots, whereas, seedlings that had germinated for 15-17 days had an average of 60% of the transformed sectors localized in the first pair of leaves. The best condition for an efficient genetic transformation was 2-day precultivation, associated with 120-s sonication and MS media for cocultivation. Transgenic plants of E. grandis and E. grandis x E. urophylla were obtained by this method, opening an important perspective for the breeding of Eucalyptus through genetic transformation techniques.
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Catalán, Rubio Carmen Gloria. « Efecto de distintas prácticas de mejoramiento de las propiedades físicas de un suelo cultivado con vid ». Tesis, Universidad de Chile, 2014. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/149571.

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Memoria para optar al título profesional de: Ingeniera Agrónoma
En el presente trabajo se evaluó el efecto que producen distintas prácticas de mejoramiento de las propiedades físicas de un suelo cultivado con vid, evaluando el uso de Avena sativa como cobertura vegetal con y sin la inoculación de lombrices de la especie Lumbricus friendi, aplicación de enmiendas de yeso y un testigo sin manejo. El ensayo se llevó a cabo en la localidad de San Felipe, en la V Región de Valparaíso, durante los años 2008-2011, en un suelo de la Serie Colunquén (Typic Calcixerolls). En parcelas de 12,5 metros de largo por 7 metros de ancho, abarcando dos hileras de vid con sus respectivas entre hileras, se establecieron los siguientes tratamientos: T0, testigo sin cubierta; T1, avena; T2, avena+lombriz; T3, enmienda de yeso (2 Mg ha-1 ). Se tomaron muestras de suelo sobre y entre hilera para los tratamientos T0, T1 y T2 y en la sobre hilera para el tratamiento T3, a tres profundidades (0-20; 20-40 y 40-60 cm) con el fin de evaluar propiedades físicas relevantes. El tratamiento con avena e inoculación de lombrices (T2) tuvo buenos resultados en la funcionalidad del sistema poroso al presentar mayor infiltración acumulada (27 cm h-1 versus 5,8 cm h-1 en T3) y diferencias significativas en el flujo de aire en la sobrehilera (sobre 60 cm h-1 versus 23 cm h-1 en T0 y T3); en la estabilidad de microagregados, ambos tratamientos con cultivos de cobertura (T1 y T2) mostraron el mejor efecto en profundidad. La utilización de un cultivo de cobertura (T1), promovió la menor densidad del suelo en la sobrehilera (1,18 Mg m-3 ) con respecto a la entrehilera (1,40 Mg m-3 ); además, los tratamientos con avena (T1 y T2) disminuyeron la densidad aparente en superficie (0- 20 cm) de la sobrehilera con respecto al testigo (1,44 Mg m-3 ) y al tratamiento con yeso (1,50 Mg m-3) . Ambos tratamientos también mostraron la mayor cantidad de macroporos en superficie. El uso de una cobertura vegetal en T1 mostró efectos positivos en la estructura de suelo, con una menor resistencia mecánica en la sobrehilera (< 2 MPa versus 4 MPa en entrehilera). Ninguno de los manejos afectó los componentes de rendimiento de la vid, aunque T3 (yeso) tendió a disminuir el peso de poda.
In this study was assessed the effect produced by different practices to improve the physical properties of a soil planted with vines, evaluating the use of Avena sativa as mulch with and without inoculation of earthworm specie Lumbricus Friendi, application of gypsum and a control. The trial was held in the town of San Felipe, in the Region V of Valparaiso, during the years 2008-2011. The soil corresponds to Colunquén Serie, a Typic Calcixerolls. The sampling sites were plots of 12.5 meters long and 7 meters wide, comprising two rows of vines with their respective inter rows. The following treatments were established: T0, control without cover; T1, oats; T2, oats + earthworm; T3, gypsum amendment (2 Mg ha-1 ). In T0, T1 and T2 treatments soil samples in and inter row were taken, and in T3 only the row was sampled, all at three depths (0-20, 20-40 and 40-60 cm) in order to evaluate relevant physical properties. The treatment with oat and inoculation of worms (T2) had good results in the functionality of the porous system by presenting higher cumulative infiltration (27 cm h -1 versus 5.8 cm h-1 in T3) and significant differences in airflow location on row (over 60 cm h-1 versus 23 cm h-1 in T0 and T3); microaggregates stability in both cover crop treatments (T1 and T2) had the best effect in depth. The use of a cover crop (T1), promoted the lower density of soil in the vine row (1.18 Mg m-3 ) with respect to the inter-row (1.40 Mg m-3 ); additionally treatments with oats (T1 and T2) decreased bulk density at surface (0-20 cm) compared with the control (1.44 Mg m-3 ) and treatment with gypsum (1.50 Mg m-3 ). Both treatments also showed the greatest amount of surface macropores. The use of cover crop in T1 showed positive effects on soil structure, with lower mechanical strength in the vine row (< 2MPa versus 4 MPa in inter-row). None of the treatments affected yield components of vine, although T3 (gypsum) tended to decrease the weight of pruning.
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Barbosa, Lidiane Nunes [UNESP]. « Efeitos dos derivados vegetais de condimentos nas características de qualidade e vida de prateleira de linguiça de frango fresca ». Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014. http://hdl.handle.net/11449/123257.

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Made available in DSpace on 2015-05-14T16:53:13Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-21Bitstream added on 2015-05-14T16:59:11Z : No. of bitstreams: 1 000828504.pdf: 1684055 bytes, checksum: 36e23ab0b69fedf2a9acc2423647c27d (MD5)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
A carne de frango e seus subprodutos têm aumentado a sua popularidade nos últimos anos devido ao desenvolvimento do setor e a mudanças significativas no padrão de consumo de alimentos. A linguiça fresca é provavelmente uma das formas mais antigas de processamento de carnes, no entanto, é um produto altamente perecível que necessita de agentes que contribuam para a extensão da sua vida de prateleira. As pesquisas com os produtos naturais de origem vegetal, sobretudo as especiarias, tem revelado que além da contribuição para o sabor, estes produtos possuem atividades antimicrobianas e antioxidantes que poderiam ser exploradas pela indústria de alimentos. O objetivo do trabalho foi avaliar o uso de derivados vegetais como possível aditivo em linguiça de frango. Para tanto, o estudo foi dividido em três etapas. Na primeira foi caracterizada a ação antibacteriana in vitro (metodologia da microdiluição em meio de Mueller Hinton Caldo-MHC e determinação da concentração inibitória mínima-CIM) de doze derivados vegetais na forma de óleos essenciais (OEs) e extratos etanólicos (Eet) obtidos de seis plantas condimentares (louro-Laurus nobilis, manjericão- Ocimum basilicum, manjerona-Origanum majorana, orégano-Origanum vulgare, alecrim -Rosmarinus officinalis e tomilho-Tymus vulgaris) frente a 9 cepas bacterianas (Salmonella Enteritidis-ATCC 13076, Escherichia coli O157:H7-ATCC 43895, Pseudomonas aeruginosa –ATCC 27853, Listeria monocytogenes-ATCC 15313, Enterococcus faecalis-ATCC 10100, Aeromonas hydrphila-ATCC 7966, Lactobacillus rhamnosus-ATCC 9595 e Staphylococcus xylosus-ATCC 29979). Todos os derivados vegetais apresentaram ação antibacteriana, entretanto, a atividade dos Eet foi inferior a dos OEs, mesmo quando da mesma planta. T. vulgaris e O. vulgare apresentaram as melhores atividades verificadas pelos valores de CIM de 1,5 e 1,6 mg/mL para OEs e de 2,9 e 4,2 mg/mL para Eet, respectivamente. Os óleos dessas ...
The chicken meat and their subproducts have increased its popularity in recent years due to the development of the sector and the significant changes in the pattern of food consumption. Fresh sausage is probably one of the oldest forms of meat processing, however, is a highly perishable product that requires agents to contribute to the extension of shelf life. Research with natural products of plant origin, especially the spices, has revealed that beyond of the contribution to flavor; these products have antimicrobial and antioxidant activities which could be explored by the food industry. The aim of this study was to evaluate the use of plant derivatives as a possible additive in chicken sausage. Thus, the study was divided into three phases. The first was characterized in vitro antibacterial action (microdilution methodology in Mueller Hinton Broth medium-MHC and determination of minimum inhibitory concentration-MIC) twelve plant derived in the form of essential oils (EOs) and ethanol extracts (Eet) obtained from six plants condiments (laurel-Laurus nobilis, basil- Ocimum basilicum, marjoram-Origanum majorana, oregano-Origanum vulgare, rosemary -Rosmarinus officinalis e thyme-Tymus vulgaris) against nine bacterial strains (Salmonella Enteritidis-ATCC 13076, Escherichia coli O157:H7-ATCC 43895, Pseudomonas aeruginosa –ATCC 27853, Listeria monocytogenes-ATCC 15313, Enterococcus faecalis-ATCC 10100, Aeromonas hydrphila-ATCC 7966, Lactobacillus rhamnosus-ATCC 9595 e Staphylococcus xylosus-ATCC 29979). All plant derivatives showed antibacterial action, however, the activity of Eet was less than the EOs, even when the same plant. T. vulgaris and O. vulgare showed the best activities verified by the MIC values of 1.5 and 1.6 mg/ml for EOs and 2.9 and 4.2 mg/ml for Eet, respectively. The oils of these plants showed thymol as major compound and the extracts were positive for the presence of flavonoids, phenols, triterpenes and steroids. In a ...
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Barbosa, Lidiane Nunes. « Efeitos dos derivados vegetais de condimentos nas características de qualidade e vida de prateleira de linguiça de frango fresca / ». Botucatu, 2014. http://hdl.handle.net/11449/123257.

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Résumé :
Orientador: Ary Fernandes Junior
Banca: Vera Lucia Mores Rall
Banca: Carlos Henrique Camargo
Banca: Ernani Porto
Banca: José Paes de Almeida Nogueira Pinto
Resumo: A carne de frango e seus subprodutos têm aumentado a sua popularidade nos últimos anos devido ao desenvolvimento do setor e a mudanças significativas no padrão de consumo de alimentos. A linguiça fresca é provavelmente uma das formas mais antigas de processamento de carnes, no entanto, é um produto altamente perecível que necessita de agentes que contribuam para a extensão da sua vida de prateleira. As pesquisas com os produtos naturais de origem vegetal, sobretudo as especiarias, tem revelado que além da contribuição para o sabor, estes produtos possuem atividades antimicrobianas e antioxidantes que poderiam ser exploradas pela indústria de alimentos. O objetivo do trabalho foi avaliar o uso de derivados vegetais como possível aditivo em linguiça de frango. Para tanto, o estudo foi dividido em três etapas. Na primeira foi caracterizada a ação antibacteriana in vitro (metodologia da microdiluição em meio de Mueller Hinton Caldo-MHC e determinação da concentração inibitória mínima-CIM) de doze derivados vegetais na forma de óleos essenciais (OEs) e extratos etanólicos (Eet) obtidos de seis plantas condimentares (louro-Laurus nobilis, manjericão- Ocimum basilicum, manjerona-Origanum majorana, orégano-Origanum vulgare, alecrim -Rosmarinus officinalis e tomilho-Tymus vulgaris) frente a 9 cepas bacterianas (Salmonella Enteritidis-ATCC 13076, Escherichia coli O157:H7-ATCC 43895, Pseudomonas aeruginosa -ATCC 27853, Listeria monocytogenes-ATCC 15313, Enterococcus faecalis-ATCC 10100, Aeromonas hydrphila-ATCC 7966, Lactobacillus rhamnosus-ATCC 9595 e Staphylococcus xylosus-ATCC 29979). Todos os derivados vegetais apresentaram ação antibacteriana, entretanto, a atividade dos Eet foi inferior a dos OEs, mesmo quando da mesma planta. T. vulgaris e O. vulgare apresentaram as melhores atividades verificadas pelos valores de CIM de 1,5 e 1,6 mg/mL para OEs e de 2,9 e 4,2 mg/mL para Eet, respectivamente. Os óleos dessas ...
Abstract: The chicken meat and their subproducts have increased its popularity in recent years due to the development of the sector and the significant changes in the pattern of food consumption. Fresh sausage is probably one of the oldest forms of meat processing, however, is a highly perishable product that requires agents to contribute to the extension of shelf life. Research with natural products of plant origin, especially the spices, has revealed that beyond of the contribution to flavor; these products have antimicrobial and antioxidant activities which could be explored by the food industry. The aim of this study was to evaluate the use of plant derivatives as a possible additive in chicken sausage. Thus, the study was divided into three phases. The first was characterized in vitro antibacterial action (microdilution methodology in Mueller Hinton Broth medium-MHC and determination of minimum inhibitory concentration-MIC) twelve plant derived in the form of essential oils (EOs) and ethanol extracts (Eet) obtained from six plants condiments (laurel-Laurus nobilis, basil- Ocimum basilicum, marjoram-Origanum majorana, oregano-Origanum vulgare, rosemary -Rosmarinus officinalis e thyme-Tymus vulgaris) against nine bacterial strains (Salmonella Enteritidis-ATCC 13076, Escherichia coli O157:H7-ATCC 43895, Pseudomonas aeruginosa -ATCC 27853, Listeria monocytogenes-ATCC 15313, Enterococcus faecalis-ATCC 10100, Aeromonas hydrphila-ATCC 7966, Lactobacillus rhamnosus-ATCC 9595 e Staphylococcus xylosus-ATCC 29979). All plant derivatives showed antibacterial action, however, the activity of Eet was less than the EOs, even when the same plant. T. vulgaris and O. vulgare showed the best activities verified by the MIC values of 1.5 and 1.6 mg/ml for EOs and 2.9 and 4.2 mg/ml for Eet, respectively. The oils of these plants showed thymol as major compound and the extracts were positive for the presence of flavonoids, phenols, triterpenes and steroids. In a ...
Doutor
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Ferreira, Liana Viviam, et Liana Viviam Ferreira. « Conservação in vitro de morangueiro via crescimento lento e criopreservação ». Universidade Federal de Pelotas, 2017. http://guaiaca.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/3969.

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A conservação in vitro proporciona opções de armazenamento a curto e médio prazo mediante a redução do metabolismo da planta (chamado crescimento lento) ou a longo prazo pela inibição das reações metabólicas (chamado criopreservação) ao qual, ambos aumentam ao máximo o intervalo entre os subcultivos, evitando a variação somaclonal, como ocorre no morangueiro após sucessivos subcultivos. Neste contexto, avaliou-se o efeito de diferentes reguladores osmóticos, temperaturas, tipos de explante e períodos de avaliação na conservação in vitro de morangueiro ‘Benícia’ via crescimento lento e a adaptação de protocolos de criopreservação por diferentes métodos em diferentes cultivares. Foram utilizados explantes oriundos de plantas de morangueiro ‘Benícia’ pré-estabelecidos in vitro e mantidos em meio MS de multiplicação. O meio usado nos experimentos foi o MS básico suplementado com 20g L-1 ou 40g L-1 de manitol ou sorbitol. No tratamento controle não houve adição de regulador osmótico. Dois tipos de explantes foram inoculados nos meios: explante somente com a parte aérea formada (PA) e planta inteira (PI), mantidos por 6 meses a 24±2°C em sala de crescimento e 12 meses em B.O.D com temperatura de 4±2°C, ambos com fotoperíodo de 16 horas e intensidade luminosa de 45-55μmol m-2 s-1. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 5x2x5 (meio de cultura, tipo de explante e períodos de avaliação), com três repetições de 10 explantes, totalizando 30 explantes por tratamento. Parâmetros de crescimento, bioquímicos e fisiológicos foram avaliados. De acordo com os resultados obtidos pode-se concluir que a temperatura de 4°C, a planta inteira e o uso do sorbitol proporcionam redução do crescimento de explantes de morangueiro ‘Benicia’ durante 12 meses de conservação in vitro sem afetar os parâmetros de crescimento, fisiológicos e bioquímicos da espécie. Em todos os protocolos testados de criopreservação as gemas de morangueiro não sobreviveram ao nitrogênio líquido, porém foi significativa a temperatura de 4°C durante o período de pré-aclimatação por 2-8 semanas. A solução de sacarose a 0,75M ocasionou maior taxa de sobrevivência. Os tempos de dessecação não foram eficientes e o uso da prolina aumentou a tolerância das gemas a desseção.
In vitro conservation provides short and medium term storage options by reducing plant metabolism (called slow growth) or long-term inhibition of metabolic reactions (called cryopreservation), both of which maximize the interval between subcultures, avoiding the somaclonal variation, as occurs in the strawberry after successive subcultures. In this context, the effect of different osmotic regulators, temperatures, explant types and evaluation periods on the in vitro conservation of 'Benicia' strawberry by slow growth and the adaptation of cryopreservation protocols by different methods in different cultivars were evaluated. Explants from 'Benicia' strawberry plants were used in vitro and maintained in MS medium of multiplication. The medium used in the experiments was the basic MS supplemented with 20g L-1 or 40g L-1 of mannitol or sorbitol. In the control treatment there was no addition of osmotic regulator. Two types of explants were inoculated in the media: explant only with aerial part (PA) and whole plant (PI), maintained for 6 months at 24±2°C in growth room and 12 months in BOD with temperature of 4±2°C, both with photoperiod of 16 hours and luminous intensity of 45-55 μmol m-2 s-1. The experimental design was completely randomized in a 5x2x5 factorial scheme (culture medium, explant type and evaluation periods), with three replicates of 10 explants, totaling 30 explants per treatment. Growth parameters, biochemical and physiological parameters were evaluated. According to the results obtained, it can be concluded that the temperature of 4°C, the whole plant and the use of sorbitol provide a reduction in the growth of 'Benicia' strawberry explants during 12 months of in vitro conservation without affecting growth parameters, physiological and biochemical characteristics of the species. In all tested cryopreservation protocols the strawberry buds did not survive liquid nitrogen, but the temperature of 4°C during the preacclimation period for 2-8 weeks was significant. The sucrose solution at 0.75M resulted in a higher survival rate. The desiccation times were not efficient and the use of proline increased the tolerance of the egg yolks.
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