Livres sur le sujet « Qualité de la carcasse »
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Trouver le texte intégralJones, S. D. M. Pork quality : A technical review. [Ottawa] : Research Branch, Agriculture Canada, 1988.
Trouver le texte intégralMorgan, Jones Stephen David, Robertson W. M, Talbot S et Canada. Ministère de l'agriculture. Direction générale des communications., dir. Normes d'évaluation du persillé pour les carcasses de boeuf et de porc. Ottawa, Ont : Ministère de l'agriculture, 1992.
Trouver le texte intégralSauquet, Michel. L' oiseau-carcasse : Roman. Paris : F. Bourin, 1991.
Trouver le texte intégralMorgan, Jones Stephen David, dir. Quality and grading of carcases of meat animals. Boca Raton : CRC, 1995.
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Trouver le texte intégralCiolfi, Emilio. USDA and EEC post-mortem inspection : A study comparing the effectiveness of the two systems of inspection. Washington, D.C : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service Slaughter Inspection Standards and Procedures Division, Meat and Poultry Inspection Technical Service, 1985.
Trouver le texte intégralGauthier, Gérard J. La carcasse de navire, 1645-1995 : La Rouche. Fruitland Park, FL : G.J. Gauthier, 1994.
Trouver le texte intégralLazzaroni, C., S. Gigli et D. Gabiña, dir. Evaluation of carcass and meat quality in cattle and sheep. The Netherlands : Wageningen Academic Publishers, 2007. http://dx.doi.org/10.3920/978-90-8686-610-6.
Texte intégralUnited Nations. Economic Commission for Europe. Working Party on Agricultural Quality Standards, dir. Ovine meat : Carcases and cuts : UNECE standard. 2e éd. New York : United Nations, 2007.
Trouver le texte intégralHanrahan, J. P. Genetic and non-genetic factors affecting lamb growth and carcass quality. Athenry, Co. Galway : [Teagasc Research Centre], 1999.
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Trouver le texte intégralLa qualité. Paris : Presses universitaires de France, 1993.
Trouver le texte intégralFausti, Scott. Grid marketing and beef carcass quality : A discussion of issues and trends. Brookings, S.D : Dept. of Economics, South Dakota State University, 2008.
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Trouver le texte intégralGeehin, Brian Mc. Development of an ultra-rapid chilling system for lamb carcasses. Dublin : University College Dublin, 1998.
Trouver le texte intégralIrène, Patrelle, dir. La qualité hospitalière. Paris : Berger-Levrault, 1996.
Trouver le texte intégralJuran, J. M. Planifier la qualité. Paris : Association française de normalisation, 1989.
Trouver le texte intégralGauthier, Bénédicte. La qualité totale. 2e éd. Paris : Éditions ESF, 1991.
Trouver le texte intégralTeboul, James. La dynamique qualité. Paris : Éditions d'Organisation, 1990.
Trouver le texte intégralPour une qualité totale : La gestion intégrale de la qualité. Dollard-des-Ormeaux, Qué : Éditions Quafec, 1990.
Trouver le texte intégralDuret, Daniel. Qualité en production : De l'ISO 9000 aux outils de la qualité. Paris : Éditions d'organisation, 1998.
Trouver le texte intégralLongin, Pierre. Construisez votre qualité : Toutes les clés pour une démarche qualité gagnante. 2e éd. Paris : Dunod, 2008.
Trouver le texte intégralGeier, Michel H. Manuel qualité des composites. Paris : Technique et documentation-Lavoisier, 1989.
Trouver le texte intégralRéussir la qualité totale. Paris : Éditions d'Organisation, 1990.
Trouver le texte intégralHersan, Christian. Vade-mecum assurance qualité. 3e éd. Paris : Technique & Documentation--Lavoisier, 1995.
Trouver le texte intégralGlasser, William. Enseigner à l'école qualité. Montréal : Chenelière/McGraw-Hill, 1997.
Trouver le texte intégralGérard, Louyat, dir. La qualité de service. Saint-Denis-La Plaine : AFNOR, 2004.
Trouver le texte intégralUne langue sans qualité. Limoges, [France] : Editions Lambert-Lucas, 2007.
Trouver le texte intégralLa qualité de service. Paris : InterÉditions, 1987.
Trouver le texte intégralAgathocleous, Andréas. Qualité : Changement d'organisation et performance. Montrouge : Éditions de l'ANACT, 1996.
Trouver le texte intégralChevallier, René. Le management de la qualité. Grenoble : Presses universitaires de Grenoble, 1996.
Trouver le texte intégralCanada. Direction générale des sciences et de l'évaluation des écosystèmes. Direction de l'écosanté. et Canada Environnement Canada, dir. Assurance de la qualité dans le contrôle de la qualité des eaux. Ottawa, Ont : Environnement Canada, Conservation et protection, 1993.
Trouver le texte intégralQUALITÉ TOTALE, ET PLUS ENCORE - Le management de la qualité en question. Paris : Editions L'Harmattan, 2006.
Trouver le texte intégralJean, Montaigne, dir. La qualité totale dans l'entreprise. Paris : Éditions d'Organisation, 1986.
Trouver le texte intégralBaruche, Jean-Pierre. La qualité du service dans l'entreprise : Satisfaction et rentabilité. Paris : Éditions d'Organisation, 1992.
Trouver le texte intégralMizuno, Shigeru. La maîtrise pleine et entière de la qualité. Paris : Economica, 1990.
Trouver le texte intégralNoyé, Didier. Guide pratique pour maîtriser la qualité. 2e éd. Paris : INSEP Éditions, 1990.
Trouver le texte intégralHuberac, Jean-Pierre. Guide des méthodes de la qualité : Choisir et mettre en oeuvre une démarche qualité qui vous convienne dans l'industrie ou les services. 2e éd. Paris : Maxima Laurent du Mesnil, Éditeur, 2001.
Trouver le texte intégralHermel, Philippe. Qualité et management stratégiques : Du mythique au réel. Paris : Éditions d'Organisation, 1989.
Trouver le texte intégralVincent, Laboucheix, dir. Traité de la qualité totale. Paris : Dunod, 1990.
Trouver le texte intégralBernillon, Alain. Implanter & gérer la qualité totale. Paris : Éditions d'Organisation, 1988.
Trouver le texte intégralLartigue, Pierre. Des fous de qualité : Roman. [Paris] : Gallimard, 2009.
Trouver le texte intégral(Project), Minaloc-SALA IDA. Améliorer la qualité de l'enseignement. Kigali : Minaloc-SALA IDA, 2005.
Trouver le texte intégralOrgogozo, Isabelle. Les paradoxes de la qualité. Paris : Éditions d'Organisation, 1987.
Trouver le texte intégral(Firm), Chronopost. Le rapport qualité-temps Europe. Issy-les-Moulineaux : Chronopost, 1998.
Trouver le texte intégralIII, Université de Paris, dir. Pour une télévision de qualité. Bry-sur-Marne : INA, 2014.
Trouver le texte intégralBurhin, François. La démarche qualité en tourisme. Villeneuve d'Ascq, France : Presses Universitaires du Septentrion, 2014.
Trouver le texte intégralDes fous de qualité : Roman. [Paris] : Gallimard, 2009.
Trouver le texte intégralCharmante Carcasse. Independently Published, 2017.
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