Articles de revues sur le sujet « Pumpkin industry »
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Qureshi, S. A., M. Angove, S. Wilkens et D. J. Midmore. « Use of lablab (Lablab purpureus (L.) Sweet) for bio-control by native arthropods and its effect on yield of pumpkins ». Bulletin of Entomological Research 106, no 2 (23 décembre 2015) : 191–96. http://dx.doi.org/10.1017/s0007485315001005.
Texte intégralHaris, Muhammad. « Analisis Pendapatan Usahatani Labu Siam Di Desa Harusan Kecamatan Amuntai Tengah Kabupaten Hulu Sungai Utara Propinsi Kalimantan Selatan ». RAWA SAINS : JURNAL SAINS STIPER AMUNTAI 2, no 1 (6 juin 2012) : 53–58. http://dx.doi.org/10.36589/rs.v2i1.10.
Texte intégralBabadoost, Mohammad, et Thomas A. Zitter. « Fruit Rots of Pumpkin : A Serious Threat to the Pumpkin Industry ». Plant Disease 93, no 8 (août 2009) : 772–82. http://dx.doi.org/10.1094/pdis-93-8-0772.
Texte intégralSusi, Susi, Lya Agustina et Alia Rahmi. « Pemberdayaan Masyarakat Melalui Diversifikasi Produk Labu Kuning Pada Kelompok Wanita Tani Sukses Makmur Di Desa Tambang Ulang Kabupaten Tanah Laut ». Jurnal Pengabdian ILUNG (Inovasi Lahan Basah Unggul) 1, no 1 (16 juin 2021) : 77. http://dx.doi.org/10.20527/ilung.v1i1.3566.
Texte intégralEfremova, E. N., E. S. Taranova, E. A. Zenina, E. A. Melnikova, A. G. Melnikov et A. A. Shershnev. « Improving the quality characteristics of flour confectionery when adding vegetable puree for the sustainable development of food production ». IOP Conference Series : Earth and Environmental Science 965, no 1 (1 janvier 2022) : 012043. http://dx.doi.org/10.1088/1755-1315/965/1/012043.
Texte intégralKyun, Young, et Kim . « Development of Functional Healthy Korea Traditional Soondae with Addition of Organic Farming Pumpkin Using Sensory Evaluation ». International Journal of Engineering & ; Technology 7, no 3.33 (29 août 2018) : 112. http://dx.doi.org/10.14419/ijet.v7i3.33.18587.
Texte intégralNor Alia Najihah Md Noh, Latiffah Karim et Siti Radhiah Omar. « Value-Added Products from Pumpkin Wastes : A Review ». Malaysian Journal of Science Health & ; Technology 8, no 1 (22 mars 2022) : 77–84. http://dx.doi.org/10.33102/2022231.
Texte intégralAkintade, Adeyanmola Oluwaseyi, Olugbenga Olufemi Awolu et Beatrice Olawumi Ifesan. « Nutritional Evaluation of Fermented, Germinated and Roasted Pumpkin (Cucurbita maxima) Seed Flour ». Acta Universitatis Cibiniensis. Series E : Food Technology 23, no 2 (1 décembre 2019) : 179–86. http://dx.doi.org/10.2478/aucft-2019-0021.
Texte intégralShantasov, A. M., C. D. Sokolov et A. V. Rogov. « BREEDING OF F1 HYBRIDS OF PUMPKIN FOR CANNING INDUSTRY ». Vegetable crops of Russia, no 2 (1 janvier 2016) : 42–46. http://dx.doi.org/10.18619/2072-9146-2016-2-42-46.
Texte intégralAndersen, Craig R., et Danielle B. Williams. « PUMPKIN CULTIVAR TRIALS, 2003 AND 2004 ». HortScience 40, no 3 (juin 2005) : 886e—886. http://dx.doi.org/10.21273/hortsci.40.3.886e.
Texte intégralMuhammad Hasyim Ashari et Firdaus Intania. « Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Labu Madu (Butternut Squash) Menjadi Keripik Labu Madu ». PaKMas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 2, no 1 (31 mai 2022) : 165–72. http://dx.doi.org/10.54259/pakmas.v2i1.838.
Texte intégralSantos Jr, L. C. O., Vanessa Simão, Júlia Dos Santos Opuski de Almeida, Ana Carolina Moura de Sena Aquino, Eduardo Carasek et Edna Regina Amante. « Study of Heat Treatment in Processing of Pumpkin Puree (Cucurbita moschata) ». Journal of Agricultural Science 9, no 10 (13 septembre 2017) : 234. http://dx.doi.org/10.5539/jas.v9n10p234.
Texte intégralLeichtweis, Maria G., Adriana K. Molina, Tânia C. S. Pires, Maria Inês Dias, Ricardo Calhelha, Khaldoun Bachari, Borhane E. C. Ziani, M. Beatriz P. P. Oliveira, Carla Pereira et Lillian Barros. « Biological Activity of Pumpkin Byproducts : Antimicrobial and Antioxidant Properties ». Molecules 27, no 23 (30 novembre 2022) : 8366. http://dx.doi.org/10.3390/molecules27238366.
Texte intégralKidoń, Marcin, et Pascaline Aimee Uwineza. « New Smoothie Products Based on Pumpkin, Banana, and Purple Carrot as a Source of Bioactive Compounds ». Molecules 27, no 10 (10 mai 2022) : 3049. http://dx.doi.org/10.3390/molecules27103049.
Texte intégralEscrivá, Laura, Fojan Agahi, Pilar Vila-Donat, Jordi Mañes, Giuseppe Meca et Lara Manyes. « Bioaccessibility Study of Aflatoxin B1 and Ochratoxin A in Bread Enriched with Fermented Milk Whey and/or Pumpkin ». Toxins 14, no 1 (22 décembre 2021) : 6. http://dx.doi.org/10.3390/toxins14010006.
Texte intégralChellini, Paula Rocha, Renan do Nascimento Gonçalves, Ademar Alves da Silva Filho, Josué De Moraes, Francisco Manuel Barrales, Julian Martínez, Tatiane Lima Amorim, Marcone Augusto Leal De Oliveira et Fabiano Freire Costa. « Pumpkin seeds (Cucurbita moschata - Jacarezinho cultivar) : characterization of the oil extracted by solvent and supercritical fluid and study of anti-parasitary activity / Sementes de abóbora (Cucurbita moschata - cultivar Jacarezinho) : caracterização do óleo extraído por solvente e fluido supercrítico e estudo da atividade antiparasitária ». Brazilian Journal of Development 8, no 2 (28 février 2022) : 15285–99. http://dx.doi.org/10.34117/bjdv8n2-447.
Texte intégralBasarab, I. M., U. R. Drachuk, I. S. Romashko, B. I. Halukh, I. I. Simonova et L. K. Moldavanova. « The use of pumpkin crumbs in pate technology and their functional characteristics ». Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies 21, no 92 (8 novembre 2019) : 23–27. http://dx.doi.org/10.32718/nvlvet-f9205.
Texte intégralFARCAS, Anca, Crina MURESAN, Maria TOFANA et Simona MIRCA. « Development and Analysis of Quality Parameters of an Innovative Juice ». Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca. Food Science and Technology 74, no 1 (16 mai 2017) : 31. http://dx.doi.org/10.15835/buasvmcn-fst:12630.
Texte intégralKulczyński, Bartosz, et Anna Gramza-Michałowska. « The Profile of Carotenoids and Other Bioactive Molecules in Various Pumpkin Fruits (Cucurbita maxima Duchesne) Cultivars ». Molecules 24, no 18 (4 septembre 2019) : 3212. http://dx.doi.org/10.3390/molecules24183212.
Texte intégralБараболя, О. В., О. В. Калашник, С. Е. Мороз, Г. П. Жемела, О. П. Юдічева et О. В. Сергієнко. « Використання напівфабрикатів гарбуза для збагачення хліба пшеничного ». Вісник Полтавської державної аграрної академії, no 4 (28 décembre 2018) : 76–79. http://dx.doi.org/10.31210/visnyk2018.04.11.
Texte intégralKornilova, M. S., D. P. Kurunina et G. V. Varivoda. « Creation of competitive varieties of melon and pumpkin with valuable economic trends ». Vegetable crops of Russia, no 6 (28 novembre 2021) : 36–41. http://dx.doi.org/10.18619/2072-9146-2021-6-36-41.
Texte intégralMitić, Milan, Sonja Janković, Pavle Mašković, Biljana Arsić, Jelena Mitić et Jovana Ickovski. « Kinetic models of the extraction of vanillic acid from pumpkin seeds ». Open Chemistry 18, no 1 (30 janvier 2020) : 22–30. http://dx.doi.org/10.1515/chem-2020-0001.
Texte intégralMurovec, Jana. « Phenotypic and Genetic Diversity in Pumpkin Accessions with Mutated Seed Coats ». HortScience 50, no 2 (février 2015) : 211–17. http://dx.doi.org/10.21273/hortsci.50.2.211.
Texte intégralМистенева, Светлана, Svetlana Misteneva, Елена Солдатова, Elena Soldatova, Наталья Щербакова, Natalia Shcherbakova, Тимофей Герасимов, Timofey Gerasimov, Михаил Талейсник et Mikhail Taleysnik. « Effect of Pumpkin Husks on Cracker Dough Fermentation ». Food Processing : Techniques and Technology 49, no 3 (23 septembre 2019) : 413–22. http://dx.doi.org/10.21603/2074-9414-2019-3-413-422.
Texte intégralGao, Dan, Anna Helikh, Zhenhua Duan, Yan Liu et Feifei Shang. « Study on application of pumpkin seed protein isolate in sausage production process ». Technology audit and production reserves 2, no 3(64) (30 avril 2022) : 31–35. http://dx.doi.org/10.15587/2706-5448.2022.255785.
Texte intégralKulczyński, Bartosz, et Anna Gramza-Michałowska. « The Profile of Secondary Metabolites and Other Bioactive Compounds in Cucurbita pepo L. and Cucurbita moschata Pumpkin Cultivars ». Molecules 24, no 16 (14 août 2019) : 2945. http://dx.doi.org/10.3390/molecules24162945.
Texte intégralKulczyński, Gramza-Michałowska et Królczyk. « Optimization of Extraction Conditions for the Antioxidant Potential of Different Pumpkin Varieties (Cucurbita maxima) ». Sustainability 12, no 4 (11 février 2020) : 1305. http://dx.doi.org/10.3390/su12041305.
Texte intégralGlagoleva, L. E., N. P. Zatsepilina, A. S. Galimov et S. V. Pavlova. « Complex plant food systems in the production technology of dietary cottage cheese desserts ». IOP Conference Series : Earth and Environmental Science 839, no 3 (1 septembre 2021) : 032018. http://dx.doi.org/10.1088/1755-1315/839/3/032018.
Texte intégralKuznetsova, E. A. « Actual directions of processing fruits and vegetables into dietary foods ». Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies 81, no 4 (11 février 2020) : 147–52. http://dx.doi.org/10.20914/2310-1202-2019-4-147-152.
Texte intégralSlyvka, N. B., O. Ya Bilyk, G. V. Dronyk et V. O. Nagovska. « Research of quality indicators of parfe ice cream with vegetable fillers ». Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies 23, no 96 (2 décembre 2021) : 76–81. http://dx.doi.org/10.32718/nvlvet-f9613.
Texte intégralMujaffar, Saheeda, et Sheena Ramsumair. « Fluidized Bed Drying of Pumpkin (Cucurbita sp.) Seeds ». Foods 8, no 5 (30 avril 2019) : 147. http://dx.doi.org/10.3390/foods8050147.
Texte intégralArtemieva, A. M., et Z. Z. Mamyrbekov. « INTERNATIONAL RUSSIAN KAZAKH JAPANESE EXPEDITION TO THE TERRITORY OF SOUTH KAZAKHSTAN, 9-23 AUGUST, 2011 ». Vegetable crops of Russia, no 4 (30 décembre 2011) : 12–18. http://dx.doi.org/10.18619/2072-9146-2011-4-12-18.
Texte intégralTsurkan, Oleh, Dmytro Prysiazhniuk et Ivan Didyk. « ANALYSIS OF THE STATE OF POST-HARVEST PROCESSING OF PUMPKIN SEEDS IN UKRAINE ». ENGINEERING, ENERGY, TRANSPORT AIC, no 4(111) (18 décembre 2020) : 148–59. http://dx.doi.org/10.37128/2520-6168-2020-4-17.
Texte intégralSeržane, Rasma, Maija Strēle, Kristīne Zihmane et Emīlija Gudrieniece. « VEGETABLE OILS AS RAW MATERIAL FOR PRODUCTION OF SUITABLE PRODUCTS ». Environment. Technology. Resources. Proceedings of the International Scientific and Practical Conference 1 (18 juin 2005) : 288. http://dx.doi.org/10.17770/etr2005vol1.2145.
Texte intégralSuwannarak, J., et P. Phanumong. « Preparation and some physicochemical properties of freeze-dried vegetables carving ». Food Research 5, no 6 (31 décembre 2021) : 290–99. http://dx.doi.org/10.26656/fr.2017.5(6).755.
Texte intégralKonrade, Daiga, et Dace Klava. « Total Content of Phenolics and Antioxidant Activity in Crispbreads with Plant By-product addition ». Rural Sustainability Research 38, no 333 (1 novembre 2017) : 24–31. http://dx.doi.org/10.1515/plua-2017-0009.
Texte intégralLim, J., F. S. Taip, N. Ab Aziz, M. N. Ibrahim et M. S. How. « Effects of drying methods on the physicochemical properties of powder made from different parts of pumpkin ». Supplementary 1 5, S1 (28 mars 2021) : 160–67. http://dx.doi.org/10.26656/fr.2017.5(s1).058.
Texte intégralGolubkina, N. A., G. A. Khimich, M. S. Antoshkina, U. D. Plotnikova, S. M. Nadezhkin et I. B. Korottseva. « Peculiarities of pumpkin carotenoid composition ‘Konfetka’ variety, prospects of utilization ». Vegetable crops of Russia, no 1 (5 mars 2021) : 111–16. http://dx.doi.org/10.18619/2072-9146-2021-1-111-116.
Texte intégralMeru, Geoffrey, Yuqing Fu, Swati Shrestha, Vincent Njung’e Michael, Marie Dorval et Riphine Mainviel. « Genomic Position and Markers Associated with the Hull-Less Seed Trait in Pumpkin ». Plants 11, no 9 (3 mai 2022) : 1238. http://dx.doi.org/10.3390/plants11091238.
Texte intégralKuluakina, N. V., G. A. Kuzmitskaya, G. E. Shestopalova, L. V. Bazilevich et N. N. Selezneva. « EVALUATION OF BIOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF PUMPKIN IN PRODUCTION OF FUNCTIONAL FOOD PRODUCTS IN THE FAR-EASTERN REGION ». Vegetable crops of Russia, no 2 (22 avril 2019) : 63–69. http://dx.doi.org/10.18619/2072-9146-2019-2-63-69.
Texte intégralVarivoda, E. A., T. G. Koleboshina et L. N. Verbickaya. « The main results of work on the selection of gourds in the Volgograd Trans-Volga region ». Vegetable crops of Russia, no 4 (27 août 2020) : 37–41. http://dx.doi.org/10.18619/2072-9146-2020-4-37-41.
Texte intégralСакара, Н. А., В. И. Леунов, Т. С. Тарасова, Ю. Г. Михеев et В. И. Ознобихин. « White cabbage in vegetable crop rotations of Primorye region ». Kartofel` i ovoshi, no 4 (7 avril 2022) : 15–18. http://dx.doi.org/10.25630/pav.2022.19.86.003.
Texte intégralElatskova, A. G. « DIVERSITY OF THE PUMPKIN COLLECTION AND ITS HEREDITARY POTENTIAL. RESULTS AND PROSPECTS OF BREEDING PRACTICE ». Proceedings on applied botany, genetics and breeding 180, no 2 (13 octobre 2019) : 77–82. http://dx.doi.org/10.30901/2227-8834-2019-2-77-82.
Texte intégralKrimer-Malesevic, Vera, Mihalj Posa, Zuzana Stolic, Ljiljana Popovic et Ivana Pericin-Starcevic. « Determination of phenolic acids in seeds of black cumin, flax, pomegranate and pumpkin and their by-products ». Acta Periodica Technologica, no 47 (2016) : 19–28. http://dx.doi.org/10.2298/apt1647019k.
Texte intégralZamora, Everardo, Jose Cosme Guerrero et Santiago Ayala. « (179) An Overview of the Sonoran Vegetable Industry ». HortScience 40, no 4 (juillet 2005) : 999B—999. http://dx.doi.org/10.21273/hortsci.40.4.999b.
Texte intégralLalnunthari, C., Lourembam Monika Devi et Laxmikant S. Badwaik. « Extraction of protein and pectin from pumpkin industry by-products and their utilization for developing edible film ». Journal of Food Science and Technology 57, no 5 (19 décembre 2019) : 1807–16. http://dx.doi.org/10.1007/s13197-019-04214-6.
Texte intégralBredikhin, Sergey, Alexander Martekha, Vladimir Andreev, Yuliya Kaverina et Igor Korotkiy. « Rheological Properties of Mayonnaise with Non-Traditional Ingredients ». Food Processing : Techniques and Technology 52, no 4 (21 décembre 2022) : 739–49. http://dx.doi.org/10.21603/2074-9414-2022-4-2402.
Texte intégralSpörl, Johannes, Karl Speer et Wolfgang Jira. « Simultaneous Mass Spectrometric Detection of Proteins of Ten Oilseed Species in Meat Products ». Foods 11, no 14 (20 juillet 2022) : 2155. http://dx.doi.org/10.3390/foods11142155.
Texte intégralBevacqua, Robert F. « 524 Vegetable Production in Southeast Virginia ». HortScience 35, no 3 (juin 2000) : 485D—485. http://dx.doi.org/10.21273/hortsci.35.3.485d.
Texte intégralJASIM, Ekhlas Qanber, Erfan A. ALASADI et Munther Abduljaleel MOHAMMAD-ALI. « THE EXTRACT OF PUMPKIN SEEDS AS A CORROSION INHIBITOR OF MILD STEEL ALLOY IN ACIDIC SOLUTION ». Periódico Tchê Química 17, no 35 (20 juillet 2020) : 181–91. http://dx.doi.org/10.52571/ptq.v17.n35.2020.17_jasim_pgs_181_191.pdf.
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