Articles de revues sur le sujet « Proteins alternatives »
Créez une référence correcte selon les styles APA, MLA, Chicago, Harvard et plusieurs autres
Consultez les 50 meilleurs articles de revues pour votre recherche sur le sujet « Proteins alternatives ».
À côté de chaque source dans la liste de références il y a un bouton « Ajouter à la bibliographie ». Cliquez sur ce bouton, et nous générerons automatiquement la référence bibliographique pour la source choisie selon votre style de citation préféré : APA, MLA, Harvard, Vancouver, Chicago, etc.
Vous pouvez aussi télécharger le texte intégral de la publication scolaire au format pdf et consulter son résumé en ligne lorsque ces informations sont inclues dans les métadonnées.
Parcourez les articles de revues sur diverses disciplines et organisez correctement votre bibliographie.
Circus, Victoria Emma, et Rosie Robison. « Exploring perceptions of sustainable proteins and meat attachment ». British Food Journal 121, no 2 (4 février 2019) : 533–45. http://dx.doi.org/10.1108/bfj-01-2018-0025.
Texte intégralLynch, Thomas J. « Biotechnology : alternatives to human plasma-derived therapeutic proteins ». Best Practice & ; Research Clinical Haematology 13, no 4 (décembre 2000) : 669–88. http://dx.doi.org/10.1053/beha.2000.0100.
Texte intégralde Koning, Wim, David Dean, Frank Vriesekoop, Luis Kluwe Aguiar, Martin Anderson, Philippe Mongondry, Mark Oppong-Gyamfi et al. « Drivers and Inhibitors in the Acceptance of Meat Alternatives : The Case of Plant and Insect-Based Proteins ». Foods 9, no 9 (14 septembre 2020) : 1292. http://dx.doi.org/10.3390/foods9091292.
Texte intégralJordan, Bertrand. « Bases alternatives et organismes synthétiques ». médecine/sciences 34, no 2 (février 2018) : 179–82. http://dx.doi.org/10.1051/medsci/20183402017.
Texte intégralTso, Rachel, Amanda JiaYing Lim et Ciarán G. Forde. « A Critical Appraisal of the Evidence Supporting Consumer Motivations for Alternative Proteins ». Foods 10, no 1 (23 décembre 2020) : 24. http://dx.doi.org/10.3390/foods10010024.
Texte intégralBode, Tom, Kai Höltje, Sara Leal-Marin, Marc Müller et Birgit Glasmacher. « Evaluation and Implementation of Biocompatible Methods for the Cross-linking of Plasma Proteins ». Current Directions in Biomedical Engineering 7, no 2 (1 octobre 2021) : 187–90. http://dx.doi.org/10.1515/cdbme-2021-2048.
Texte intégralRanly, D. M., D. Horn et T. Zislis. « The Effect of Alternatives to Formocresol on Antigenicity of Proteins ». Journal of Dental Research 64, no 10 (octobre 1985) : 1225–28. http://dx.doi.org/10.1177/00220345850640101001.
Texte intégralMamajanov, Irena, Michael P. Callahan, Jason P. Dworkin et George D. Cody. « Prebiotic Alternatives to Proteins : Structure and Function of Hyperbranched Polyesters ». Origins of Life and Evolution of Biospheres 45, no 1-2 (20 mai 2015) : 123–37. http://dx.doi.org/10.1007/s11084-015-9430-9.
Texte intégralJenkins, Timothy, Thomas Fryer, Rasmus Dehli, Jonas Jürgensen, Albert Fuglsang-Madsen, Sofie Føns et Andreas Laustsen. « Toxin Neutralization Using Alternative Binding Proteins ». Toxins 11, no 1 (17 janvier 2019) : 53. http://dx.doi.org/10.3390/toxins11010053.
Texte intégralZhang, Changtai, Xin Guan, Shiqin Yu, Jingwen Zhou et Jian Chen. « Production of meat alternatives using live cells, cultures and plant proteins ». Current Opinion in Food Science 43 (février 2022) : 43–52. http://dx.doi.org/10.1016/j.cofs.2021.11.002.
Texte intégralH. Lo,, Kevin W., et Cato T. Laurencin. « Editorial (Hot Topic:Bone Morphogenetic Proteins for Bone Regeneration and Their Alternatives) ». Current Pharmaceutical Design 19, no 19 (1 avril 2013) : 3353. http://dx.doi.org/10.2174/1381612811319190001.
Texte intégralHuynh, E., C. F. M. de Lange et J. Li. « 272 Alternatives to antibiotics : Biotechnological approach to deliver recombinant bioactive proteins ». Journal of Animal Science 94, suppl_2 (1 avril 2016) : 128. http://dx.doi.org/10.2527/msasas2016-272.
Texte intégralBeck, Alain, et Janice M. Reichert. « Therapeutic Fc-fusion proteins and peptides as successful alternatives to antibodies ». mAbs 3, no 5 (septembre 2011) : 415–16. http://dx.doi.org/10.4161/mabs.3.5.17334.
Texte intégralCosme, Fernanda, Conceição Fernandes, Tânia Ribeiro, Luís Filipe-Ribeiro et Fernando M. Nunes. « White Wine Protein Instability : Mechanism, Quality Control and Technological Alternatives for Wine Stabilisation—An Overview ». Beverages 6, no 1 (17 mars 2020) : 19. http://dx.doi.org/10.3390/beverages6010019.
Texte intégralBarman, Ranjan Kumar, Alok Kumar Chakrabarti et Shanta Dutta. « Prediction of Phage Virion Proteins Using Machine Learning Methods ». Molecules 28, no 5 (28 février 2023) : 2238. http://dx.doi.org/10.3390/molecules28052238.
Texte intégralYolanda, Bel, Galeano Magda, Baños-Salmeron Mireya et Escriche Baltasar. « The use of Bacillus thuringiensis to control plant-parasitic nematodes ». Journal of Plant Science and Phytopathology 6, no 2 (20 juin 2022) : 062–64. http://dx.doi.org/10.29328/journal.jpsp.1001076.
Texte intégralMontes-Robledo, Alfredo, Rosa Baldiris-Avila et Johan Fabian Galindo. « D-Mannoside FimH Inhibitors as Non-Antibiotic Alternatives for Uropathogenic Escherichia coli ». Antibiotics 10, no 9 (4 septembre 2021) : 1072. http://dx.doi.org/10.3390/antibiotics10091072.
Texte intégralHickisch, A., K. Bindl, R. F. Vogel et S. Toelstede. « Thermal treatment of lupin-based milk alternatives – Impact on lupin proteins and the network of respective lupin-based yogurt alternatives ». Food Research International 89 (novembre 2016) : 850–59. http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2016.10.013.
Texte intégralOnwezen, M. C., E. P. Bouwman, M. J. Reinders et H. Dagevos. « A systematic review on consumer acceptance of alternative proteins : Pulses, algae, insects, plant-based meat alternatives, and cultured meat ». Appetite 159 (avril 2021) : 105058. http://dx.doi.org/10.1016/j.appet.2020.105058.
Texte intégralLiu, Xiao, Chao Wang, Xinwen Zhang, Guoqiang Zhang, Jingwen Zhou et Jian Chen. « Application Prospect of Protein-Glutaminase in the Development of Plant-Based Protein Foods ». Foods 11, no 3 (2 février 2022) : 440. http://dx.doi.org/10.3390/foods11030440.
Texte intégralShah, Kartik, Priyamvada Thorakkattu, Anandu Chandra Khanashyam, Karthik Sajith Babu et Nilesh Prakash Nirmal. « Entomophagy : A sustainable alternative towards food security ». Advances in Nutrition and Food science, no 05 (2022) : 01–08. http://dx.doi.org/10.37722/anafs.2022601.
Texte intégralKurek, Marcin A., Anna Onopiuk, Ewelina Pogorzelska-Nowicka, Arkadiusz Szpicer, Magdalena Zalewska et Andrzej Półtorak. « Novel Protein Sources for Applications in Meat-Alternative Products—Insight and Challenges ». Foods 11, no 7 (25 mars 2022) : 957. http://dx.doi.org/10.3390/foods11070957.
Texte intégralZimmer, F. J., C. Dreyer et P. Hausen. « The function of the nuclear envelope in nuclear protein accumulation. » Journal of Cell Biology 106, no 5 (1 mai 1988) : 1435–44. http://dx.doi.org/10.1083/jcb.106.5.1435.
Texte intégralSoria-Hernández, Cintya G., Sergio O. Serna-Saldívar et Cristina Chuck-Hernández. « Comparison of Physicochemical, Functional and Nutritional Properties between Proteins of Soybean and a Novel Mixture of Soybean-Maize ». Applied Sciences 10, no 19 (8 octobre 2020) : 6998. http://dx.doi.org/10.3390/app10196998.
Texte intégralHércules, Stael, Marina Komeroski, Raisa Homem, Helena Schmidt, Larissa de Lira, Deise Farias, Alessandro Rios et Viviani Oliveira. « Milk Proteins As Alternatives of Reducing Sugar in Cookies : Chemical and Technological Approaches ». Current Developments in Nutrition 5, Supplement_2 (juin 2021) : 586. http://dx.doi.org/10.1093/cdn/nzab044_017.
Texte intégralChen, Ziyang, Cristhiam Gurdian, Chetan Sharma, Witoon Prinyawiwatkul et Damir D. Torrico. « Exploring Text Mining for Recent Consumer and Sensory Studies about Alternative Proteins ». Foods 10, no 11 (21 octobre 2021) : 2537. http://dx.doi.org/10.3390/foods10112537.
Texte intégralSexton, Alexandra. « Alternative Proteins and the (Non)Stuff of “Meat” ». Gastronomica 16, no 3 (2016) : 66–78. http://dx.doi.org/10.1525/gfc.2016.16.3.66.
Texte intégralPilorgé, Etienne, Bruno Kezeya, Wolfgang Stauss, Frédéric Muel et Marcus Mergenthaler. « Pea and rapeseed acreage and land use for plant-based meat alternatives in the EU ». OCL 28 (2021) : 54. http://dx.doi.org/10.1051/ocl/2021037.
Texte intégralDarioli, Roger. « Dietary Proteins and Atherosclerosis ». International Journal for Vitamin and Nutrition Research 81, no 23 (1 mars 2011) : 153–61. http://dx.doi.org/10.1024/0300-9831/a000057.
Texte intégralMaryniak, Natalia Zofia, Ana Isabel Sancho, Egon Bech Hansen et Katrine Lindholm Bøgh. « Alternatives to Cow’s Milk-Based Infant Formulas in the Prevention and Management of Cow’s Milk Allergy ». Foods 11, no 7 (23 mars 2022) : 926. http://dx.doi.org/10.3390/foods11070926.
Texte intégralBogueva, Diana, Dora Marinova et Christopher Bryant. « Meat Me Halfway : Sydney Meat-Loving Men’s Restaurant Experience with Alternative Plant-Based Proteins ». Sustainability 14, no 3 (24 janvier 2022) : 1290. http://dx.doi.org/10.3390/su14031290.
Texte intégralGalli, Vanessa, Simone Simionatto, Silvana Beutinger Marchioro, Gustavo Henrique Ferrero Klabunde, Fabricio Rochedo Conceição et Odir Antônio Dellagostin. « Recombinant Secreted Antigens from Mycoplasma hyopneumoniae Delivered as a Cocktail Vaccine Enhance the Immune Response of Mice ». Clinical and Vaccine Immunology 20, no 9 (26 juin 2013) : 1370–76. http://dx.doi.org/10.1128/cvi.00140-13.
Texte intégralPeris, Miguel, Susana Rubio-Arraez, María Luisa Castelló et María Dolores Ortolá. « From the Laboratory to the Kitchen : New Alternatives to Healthier Bakery Products ». Foods 8, no 12 (9 décembre 2019) : 660. http://dx.doi.org/10.3390/foods8120660.
Texte intégralPark, Kyu-Ho, Catherine Berrier, Florence Lebaupain, Bernard Pucci, Jean-Luc Popot, Alexandre Ghazi et Francesca Zito. « Fluorinated and hemifluorinated surfactants as alternatives to detergents for membrane protein cell-free synthesis ». Biochemical Journal 403, no 1 (13 mars 2007) : 183–87. http://dx.doi.org/10.1042/bj20061473.
Texte intégralFraser, Samuel A., et Christopher J. Easton. « Biosynthetic Incorporation of Fluorinated Amino Acids into Peptides and Proteins ». Australian Journal of Chemistry 68, no 1 (2015) : 9. http://dx.doi.org/10.1071/ch14356.
Texte intégralGarcía-Segovia, Purificación, Marta Igual et Javier Martínez-Monzó. « Physicochemical Properties and Consumer Acceptance of Bread Enriched with Alternative Proteins ». Foods 9, no 7 (15 juillet 2020) : 933. http://dx.doi.org/10.3390/foods9070933.
Texte intégralBaral, Toya Nath. « Immunobiology of African Trypanosomes : Need of Alternative Interventions ». Journal of Biomedicine and Biotechnology 2010 (2010) : 1–24. http://dx.doi.org/10.1155/2010/389153.
Texte intégralLiu, Lu, Eric Schepers, Amy Lum, Janet Rice, Nasser Yalpani, Ryan Gerber, Nuria Jiménez-Juárez et al. « Identification and Evaluations of Novel Insecticidal Proteins from Plants of the Class Polypodiopsida for Crop Protection against Key Lepidopteran Pests ». Toxins 11, no 7 (1 juillet 2019) : 383. http://dx.doi.org/10.3390/toxins11070383.
Texte intégralGasco, Laura, Gabriele Acuti, Paolo Bani, Antonella Dalle Zotte, Pier Paolo Danieli, Anna De Angelis, Riccardo Fortina et al. « Insect and fish by-products as sustainable alternatives to conventional animal proteins in animal nutrition ». Italian Journal of Animal Science 19, no 1 (1 avril 2020) : 360–72. http://dx.doi.org/10.1080/1828051x.2020.1743209.
Texte intégralde Fátima Menegoci Eugênio, Patrícia, Nilson Antonio Assunção, Francesca Sciandra, Adriano Aquino, Andrea Brancaccio et Emanuel Carrilho. « Quantification, 2DE analysis and identification of enriched glycosylated proteins from mouse muscles : Difficulties and alternatives ». ELECTROPHORESIS 37, no 2 (15 décembre 2015) : 321–34. http://dx.doi.org/10.1002/elps.201500362.
Texte intégralJurat-Fuentes, Juan Luis, David G. Heckel et Juan Ferré. « Mechanisms of Resistance to Insecticidal Proteins from Bacillus thuringiensis ». Annual Review of Entomology 66, no 1 (7 janvier 2021) : 121–40. http://dx.doi.org/10.1146/annurev-ento-052620-073348.
Texte intégralJurat-Fuentes, Juan Luis, David G. Heckel et Juan Ferré. « Mechanisms of Resistance to Insecticidal Proteins from Bacillus thuringiensis ». Annual Review of Entomology 66, no 1 (7 janvier 2021) : 121–40. http://dx.doi.org/10.1146/annurev-ento-052620-073348.
Texte intégralTimp, Winston, et Gregory Timp. « Beyond mass spectrometry, the next step in proteomics ». Science Advances 6, no 2 (janvier 2020) : eaax8978. http://dx.doi.org/10.1126/sciadv.aax8978.
Texte intégralZhu, Chunling, Yilin Bai, Xiaojing Xia, Man Zhang, Xilong Wu, Yundi Wu, Yueyu Bai et al. « Effects of the Antimicrobial Peptide Mastoparan X on the Performance, Permeability and Microbiota Populations of Broiler Chickens ». Animals 12, no 24 (8 décembre 2022) : 3462. http://dx.doi.org/10.3390/ani12243462.
Texte intégralPaulini, Marina, Iván Nadir Camal Ruggieri, Melina Ramallo, Matilde Alonso, José Carlos Rodriguez-Cabello, Pedro Esbrit, João Paulo Mardegan Issa et Sara Feldman. « Recombinant Proteins-Based Strategies in Bone Tissue Engineering ». Biomolecules 12, no 1 (21 décembre 2021) : 3. http://dx.doi.org/10.3390/biom12010003.
Texte intégralHof, Fraser. « Host–guest chemistry that directly targets lysine methylation : synthetic host molecules as alternatives to bio-reagents ». Chemical Communications 52, no 66 (2016) : 10093–108. http://dx.doi.org/10.1039/c6cc04771h.
Texte intégralBoukid, Fatma, Abdo Hassoun, Ahmed Zouari, Mehmet Çağlar Tülbek, Marina Mefleh, Abderrahmane Aït-Kaddour et Massimo Castellari. « Fermentation for Designing Innovative Plant-Based Meat and Dairy Alternatives ». Foods 12, no 5 (27 février 2023) : 1005. http://dx.doi.org/10.3390/foods12051005.
Texte intégralSpalvins, Kriss, et Dagnija Blumberga. « Production of Fish Feed and Fish Oil from Waste Biomass Using Microorganisms : Overview of Methods Analyzing Resource Availability ». Environmental and Climate Technologies 22, no 1 (31 décembre 2018) : 149–64. http://dx.doi.org/10.2478/rtuect-2018-0010.
Texte intégralGasparre, Nicola, Marco van den Berg, Filip Oosterlinck et Arjen Sein. « High-Moisture Shear Processes : Molecular Changes of Wheat Gluten and Potential Plant-Based Proteins for Its Replacement ». Molecules 27, no 18 (9 septembre 2022) : 5855. http://dx.doi.org/10.3390/molecules27185855.
Texte intégralDe Geyter, Ewout, Eirini Antonatou, Dimitris Kalaitzakis, Sabina Smolen, Abhishek Iyer, Laure Tack, Emiel Ongenae, Georgios Vassilikogiannakis et Annemieke Madder. « 5-Hydroxy-pyrrolone based building blocks as maleimide alternatives for protein bioconjugation and single-site multi-functionalization ». Chemical Science 12, no 14 (2021) : 5246–52. http://dx.doi.org/10.1039/d0sc05881e.
Texte intégral