Articles de revues sur le sujet « Protéines de lait ¹⁵N »
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BROCHARD, M., K. DUHEN et D. BOICHARD. « Dossier "PhénoFinlait : Phénotypage et génotypage pour la compréhension et la maîtrise de la composition fine du lait" ». INRAE Productions Animales 27, no 4 (21 octobre 2014) : 251–54. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2014.27.4.3071.
Texte intégralPEYRAUD, J. L., et L. DELABY. « Maîtrise des flux d’azote dans la gestion des prairies et du pâturage en systèmes laitiers intensifs ». INRAE Productions Animales 21, no 2 (23 juin 2008) : 167–80. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2008.21.2.3390.
Texte intégralBoughellout, H., L. Benatallah et M. N. Zidoune. « Protéines du lait camelin et allergie aux protéines du lait de vache ». Revue Française d'Allergologie 55, no 3 (avril 2015) : 216. http://dx.doi.org/10.1016/j.reval.2015.02.014.
Texte intégralPÉLISSIER, J. P., et B. RIBADEAU-DUMAS. « Synthèse des protéines du lait ». Reproduction Nutrition Développement 26, no 2B (1986) : 563–71. http://dx.doi.org/10.1051/rnd:19860404.
Texte intégralTROCCON, J. L., et R. TOULLEC. « Aliments d’allaitement pour veaux d’élevage. Remplacement de la poudre de lait écrémé par d’autres sources protéiques ». INRAE Productions Animales 2, no 2 (10 mai 1989) : 117–28. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1989.2.2.4406.
Texte intégralBoughellout, H., Y. Choiset, H. Rabesona, J. M. Chobert, T. Haertle et M. N. Zidoune. « Lait camelin : nouvelle source de protéines pour enfants allergiques aux protéines du lait de vache ? » Revue Française d'Allergologie 56, no 4 (juin 2016) : 344–48. http://dx.doi.org/10.1016/j.reval.2015.08.011.
Texte intégralDe Ménibus, A. C., T. Guiddir, C. Billard, P. Poncet, M. A. Selva, H. Sénéchal, Y. Chantran et A. Nemni. « Protéines de lait de vache cachées ». Revue Française d'Allergologie 60, no 4 (juin 2020) : 323. http://dx.doi.org/10.1016/j.reval.2020.02.074.
Texte intégralBOICHARD, D., A. GOVIGNON-GION, H. LARROQUE, C. MAROTEAU, I. PALHIÈRE, G. TOSSER-KLOPP, R. RUPP, M. P. SANCHEZ et M. BROCHARD. « Déterminisme génétique de la composition en acides gras et protéines du lait des ruminants, et potentialités de sélection ». INRAE Productions Animales 27, no 4 (21 octobre 2014) : 283–98. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2014.27.4.3074.
Texte intégralGELÉ, M., S. MINERY, J. M. ASTRUC, P. BRUNSCHWIG, M. FERRAND-CALMELS, G. LAGRIFFOUL, H. LARROQUE et al. « Phénotypage et génotypage à grande échelle de la composition fine des laits dans les filières bovine, ovine et caprine ». INRAE Productions Animales 27, no 4 (21 octobre 2014) : 255–68. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2014.27.4.3072.
Texte intégralRULQUIN, H., R. VÉRITÉ, J. GUINARD-FLAMENT et P. M. PISULEWSKI. « Acides aminés digestibles dans l’intestin. Origines des variations chez les ruminants et répercussions sur les protéines du lait ». INRAE Productions Animales 14, no 3 (16 juin 2001) : 201–10. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2001.14.3.3740.
Texte intégralDOREAU, M., et Y. CHILLIARD. « Influence d’une supplémentation de la ration en lipides sur la qualité du lait chez la vache ». INRAE Productions Animales 5, no 2 (28 février 1992) : 103–11. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1992.5.2.4224.
Texte intégralBROCHARD, M., K. DUHEM, T. GESLAIN, P. L. GASTINEL et J. L. PEYRAUD. « Phénotypage et génotypage de la composition fine du lait : les filières laitières et la recherche française investissent pour l’avenir ». INRAE Productions Animales 27, no 4 (21 octobre 2014) : 299–302. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2014.27.4.3075.
Texte intégralPétrus, M., M. Lacrampe, C. Villefranche, G. Cossarizza et G. Dutau. « Allergie aux protéines du lait et aux hydrolysats de protéines de lait : à propos d'une observation au diagnostic retardé ». Revue Française d'Allergologie et d'Immunologie Clinique 46, no 4 (juin 2006) : 416–18. http://dx.doi.org/10.1016/j.allerg.2006.02.013.
Texte intégralFAVERDIN, P., et C. LEROUX. « Avant-propos ». INRAE Productions Animales 26, no 2 (16 avril 2013) : 71–76. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2013.26.2.3137.
Texte intégralBOCQUIER, F., et G. CAJA. « Production et composition du lait de brebis : effets de l’alimentation ». INRAE Productions Animales 14, no 2 (16 avril 2001) : 129–40. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2001.14.2.3734.
Texte intégralCOULON, J. B., C. HURTAUD, B. RÉMOND et R. VÉRITÉ. « Facteurs de variation de la proportion de caséines dans les protéines du lait de vache ». INRAE Productions Animales 11, no 4 (3 octobre 1998) : 299–310. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1998.11.4.3956.
Texte intégralIsolauri, E. « Le traitement de l'allergie aux protéines de lait ». Revue Française d'Allergologie et d'Immunologie Clinique 36, no 3 (mai 1996) : 347–48. http://dx.doi.org/10.1016/s0335-7457(96)80105-5.
Texte intégralTOULLEC, R., J. F. GRONGNET, H. FLAGEUL, J. LAREYNIE et P. M. LUCAS. « Remplacement partiel des protéines du lait par celles du blé ou du maïs dans les aliments d’allaitement : influence sur l’utilisation digestive chez le veau de boucherie ». INRAE Productions Animales 3, no 3 (4 juillet 1990) : 201–6. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.1990.3.3.4376.
Texte intégralBidat, E., A. Deschildre, A. Lemoine, G. Benoist, J. Valleteau de Moulliac, C. Tressol, K. Garcette et al. « Allergie aux protéines du lait de vache : guide pratique de la réintroduction des protéines du lait de vache : quand, comment réintroduire ». Revue Française d'Allergologie 59, no 1 (février 2019) : 41–53. http://dx.doi.org/10.1016/j.reval.2018.11.006.
Texte intégralBidat, E., A. Deschildre, A. Lemoine, G. Benoist, J. Valleteau de Moulliac, C. Tressol, K. Garcette et al. « Allergie aux protéines du lait de vache : guide pratique de la réintroduction des protéines du lait de vache : quand, comment réintroduire ». Perfectionnement en Pédiatrie 2, no 1 (mars 2019) : 10–21. http://dx.doi.org/10.1016/j.perped.2019.01.010.
Texte intégralBlond, G., et I. Montupet. « Capacité de rétention d'eau des protéines laitières ». Le Lait 69, no 2 (1989) : 151–54. http://dx.doi.org/10.1051/lait:1989212.
Texte intégralAGABRIEL, C., J. B. COULON, C. JOURNAL et B. DE RANCOURT. « Composition chimique du lait et systèmes de production dans les exploitations du Massif Central ». INRAE Productions Animales 14, no 2 (16 avril 2001) : 119–28. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2001.14.2.3733.
Texte intégralGUILLOU, H., J. P. PELISSIER et R. GRAPPIN. « Méthodes de dosage des protéines du lait de vache ». Le Lait 66, no 2 (1986) : 143–75. http://dx.doi.org/10.1051/lait:198629.
Texte intégralRibadeau-Dumas, B. « Physicochimie et biochimie des protéines du lait. Données récentes ». Le Lait 71, no 2 (1991) : 133–39. http://dx.doi.org/10.1051/lait:1991211.
Texte intégralSiala, N., I. Fetni, O. Azzabi, O. Rebah, S. Briki, M. Ben Hariz et A. Maherzi. « Allergie aux hydrolysats de protéines de lait de vache ». Revue Française d'Allergologie 53, no 3 (avril 2013) : 336. http://dx.doi.org/10.1016/j.reval.2013.02.015.
Texte intégralHoudebine, L. M. « Expression de protéines recombinantes dans le lait d'animaux transgéniques ». Revue Française de Transfusion et d'Hémobiologie 36, no 1 (janvier 1993) : 49–72. http://dx.doi.org/10.1016/s1140-4639(05)80168-6.
Texte intégralM, J. M. « Allergie aux protéines du lait : technique française à l’épreuve ». Revue Francophone des Laboratoires 2015, no 469 (février 2015) : 14. http://dx.doi.org/10.1016/s1773-035x(15)72804-2.
Texte intégralMorali, Alain. « Allergie aux protéines du lait de vache en pédiatrie ». Revue Française des Laboratoires 2004, no 363 (mai 2004) : 47–55. http://dx.doi.org/10.1016/s0338-9898(04)80070-2.
Texte intégralGuénard-Bilbault, L., et D. A. Moneret-Vautrin. « allergie aux protéines du lait de vache chez l'enfant ». Journal de Pédiatrie et de Puériculture 16, no 1 (février 2003) : 36–43. http://dx.doi.org/10.1016/s0987-7983(03)90052-1.
Texte intégralde Boissieu, D., et C. Dupont. « Allergie aux hydrolysats de protéines du lait chez l'enfant ». Archives de Pédiatrie 14, no 1 (janvier 2007) : 124–26. http://dx.doi.org/10.1016/j.arcped.2006.10.006.
Texte intégralLe Loir, Yves, Sébastien Nouaille, Luciana Ribeiro, Jacqueline Commissaire, Gérard Corthier, Sébastien Gilbert, Jean-Marc Chatel, René L'Haridon, Alexandra Gruss et Philippe Langella. « Sécrétion de protéines d'intérêt thérapeutique chez Lactococcus lactis ». Le Lait 81, no 1-2 (janvier 2001) : 217–26. http://dx.doi.org/10.1051/lait:2001125.
Texte intégralHéchard, Y., D. Renault, Y. Cenatiempo, F. Letellier, A. Maftah, C. Jayat, P. Bressolier et al. « Les bactériocines contre Listeria : une nouvelle famille de protéines ? » Le Lait 73, no 2 (1993) : 207–13. http://dx.doi.org/10.1051/lait:1993219.
Texte intégralHoudebine, LM. « Le contrôle et l'utilisation des gènes des protéines du lait. » médecine/sciences 16, no 2 (2000) : 219. http://dx.doi.org/10.4267/10608/1625.
Texte intégralGrasset, E. « Protéines du lait et nutrition des différentes catégories de population ». Le Lait 71, no 2 (1991) : 181–89. http://dx.doi.org/10.1051/lait:1991214.
Texte intégralChanat, Eric, Etienne Aujean, Adrian Balteanu, Sophie Chat, Nicolas Coant, Marie-Louise Fontaine, Cathy Hue-Beauvais et al. « Organisation nucléaire et expression des gènes des protéines du lait ». Journal de la Société de Biologie 200, no 2 (2006) : 181–92. http://dx.doi.org/10.1051/jbio:2006020.
Texte intégralSiala, N., I. Fetni, O. Rebah, O. Azzabi, Y. Dridi, I. Selmi, S. Halioui et A. Maherzi. « Allergie aux protéines de lait de vache persistante chez l’enfant ». Revue Française d'Allergologie 54, no 3 (avril 2014) : 230–31. http://dx.doi.org/10.1016/j.reval.2014.02.016.
Texte intégralBendeddouche, A., K. Bouriche et D. Senouci. « Profil épidémiologique des allergies aux protéines du lait de vache ». Revue Française d'Allergologie 58, no 3 (avril 2018) : 229–30. http://dx.doi.org/10.1016/j.reval.2018.02.017.
Texte intégralLafitedupont, Aurélie, et Aurélie Lafitedupont. « Protéines du lait de vache et composition des laits animaux ». Pratiques en nutrition 8, no 32 (octobre 2012) : 20–29. http://dx.doi.org/10.1016/j.pranut.2012.09.004.
Texte intégralAboudiab, T., L. Jarosson, J. P. Chouraki, A. Dalleac, C. Kohler, M. C. Béné et M. N. Kolopp-Sarda. « Anorexie révélatrice d’une intolérance aux protéines du lait de vache ». Archives de Pédiatrie 10, no 7 (juillet 2003) : 649–50. http://dx.doi.org/10.1016/s0929-693x(03)00289-6.
Texte intégralViola, S. « Traitement diététique de l'allergie aux protéines de lait de vache ». EMC - Pédiatrie - Maladies infectieuses 7, no 1 (janvier 2012) : 1–5. http://dx.doi.org/10.1016/s1637-5017(12)70020-0.
Texte intégralGirardet, J. P., et MA Le Bars. « Traitement diététique de l'allergie aux protéines du lait de vache ». EMC - Traité de médecine AKOS 1, no 1 (janvier 2006) : 1–4. http://dx.doi.org/10.1016/s1634-6939(06)75584-3.
Texte intégralViola, S. « Traitement diététique de l’allergie aux protéines de lait de vache ». Journal de Pédiatrie et de Puériculture 27, no 3 (juin 2014) : 122–26. http://dx.doi.org/10.1016/j.jpp.2014.03.006.
Texte intégralCacciatore, Sylvie. « Enfant allaité et allergie aux protéines de lait de vache ». Cahiers de la Puéricultrice 55, no 315 (mars 2018) : 37–38. http://dx.doi.org/10.1016/j.cahpu.2018.01.004.
Texte intégralViola, S., et F. Sarrio. « Traitement diététique de l'allergie aux protéines du lait de vache ». EMC - Pédiatrie 1, no 4 (novembre 2004) : 335–40. http://dx.doi.org/10.1016/j.emcped.2004.07.002.
Texte intégralChouraqui, J. P., M. Barbier, A. Joannard, P. Rambaud et M. Bost. « Colite néonatale par allergie aux protéines du lait de vache ». Acta Endoscopica 24, no 5 (septembre 1994) : 461–68. http://dx.doi.org/10.1007/bf02968667.
Texte intégralBarnig, C., U. Schulmeister, I. Swoboda, J. C. Bessot, S. Spitzauer et G. Pauli. « Allergie aux protéines du lait de vache sans allergie associée au lait de brebis chez l'adulte ». Revue Française d'Allergologie et d'Immunologie Clinique 45, no 8 (décembre 2005) : 608–11. http://dx.doi.org/10.1016/j.allerg.2005.10.003.
Texte intégralDRONNE, Yves. « Les matières premières agricoles pour l’alimentation humaine et animale : l'UE et la France ». INRA Productions Animales 31, no 3 (18 janvier 2019) : 181–200. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2018.31.3.2347.
Texte intégralBoughellout, H., A. Mouzai, A. Khangui, A. Kheroufi et M. N. Zidoune. « Impact de l’hydrolyse in vitro par les protéines digestives sur l’immunoréactivité des protéines du lait de vache ». Revue Française d'Allergologie 63, no 3 (avril 2023) : 103397. http://dx.doi.org/10.1016/j.reval.2023.103397.
Texte intégralPIERRE, A., et J. FAUQUANT. « Principes pour un procédé industriel de fractionnement des protéines du lactosérum ». Le Lait 66, no 4 (1986) : 405–19. http://dx.doi.org/10.1051/lait:1986426.
Texte intégralVuillemard, J. C., S. Gauthier et P. Paquin. « Les ingrédients à base de protéines laitières : obtention, propriétés et utilisations ». Le Lait 69, no 4 (1989) : 323–51. http://dx.doi.org/10.1051/lait:1989426.
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