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Bibliographies thématiques / Potato chips – United States – History / Livres

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Livres sur le sujet « Potato chips – United States – History »

Auteur : Grafiati

Publié le 26 juillet 2024

Mis à jour le 31 juillet 2025

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1

Michael, Gross. My generation: Fifty years of sex, drugs, rock, revolution, glamour, greed, valor, faith, and silicon chips. Cliff Street Books, 2000.

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2

Leaf, Sue. Potato City: Nature, history, and community in the Age of Sprawl. Borealis Books, 2004.

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3

Crunch!: A History of the Great American Potato Chip. University of Wisconsin Press, 2008.

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4

Crunch!: A History of the Great American Potato Chip. University of Wisconsin Press, 2017.

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5

Williams, Susan. Food in the United States, 1820s-1890. Greenwood, 2006. http://dx.doi.org/10.5040/9798400652653.

Texte intégral

Résumé :

The period from the 1820s to 1890 was one of invention, new trends, and growth in the American food culture. Inventions included the potato chip and Coca-Cola. Patents were taken out for the tin can, canning jars, and condensed milk. Vegetarianism was promulgated. Factories and mills such as Pillsbury came into being, as did Quaker Oats and other icons of American food. This volume describes the beginnings of many familiar mainstays of our daily life and consumer culture. It chronicles the shift from farming to agribusiness. Cookbooks proliferated and readers will trace the modernization of co

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6

Plato and Potato Chips. eBookit.com, 2016.

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7

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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8

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Salted Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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9

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Stacking Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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10

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Gourmet Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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11

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Bacon-Flavored Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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12

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Potato Chips and Snacks in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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13

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Prawn-Flavored Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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14

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Beef-Flavored Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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15

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Chicken-Flavored Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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16

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Standard and Regular Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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17

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Salt and Vinegar Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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18

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Cheese-And Onion-Flavored Potato Chips in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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19

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Plain and Flavored Potato Chips and Sticks in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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20

Parker, Philip M. The 2007-2012 Outlook for Chips Excluding Tortilla, Corn, and Potato Varieties in the United States. ICON Group International, Inc., 2006.

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21

Thornton, Jeremy. Irish Potato Famine: Irish Immigrants Come to America. Rosen Publishing Group, 2009.

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22

Thornton, Jeremy. Irish Potato Famine: Irish Immigrants Come to America. Rosen Publishing Group, 2009.

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23

Thornton, Jeremy. Irish Potato Famine: Irish Immigrants Come to America. Rosen Publishing Group, 2009.

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24

Thornton, Jeremy. Irish Potato Famine: Irish Immigrants Come to America. Rosen Publishing Group, 2009.

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25

Chips from the White House: Or, Selections from the Speeches, Conversations, Diaries, Letters, and Other Writings, of All the Presidents of the United States. Westphalia Press, 2023.

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26

O'Donoghue, Sean. Disaster of the Irish Potato Famine: Irish Immigrants Arrive in America. Rosen Publishing Group, 2015.

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27

Martin Chuzzlewit (Audiofy Digital Audiobook Chips). Audiofy/Hayes, 2006.

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28

An Occurrence at Owl Creek Bridge and Other Stories (Audiofy Digital Audiobook Chips). Audiofy/Blackstone, 2004.

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29

Fritos pie: Stories, recipes, and more. Texas A&M University Press, 2011.

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30

House of Mirth (Audiofy Digital Audiobook Chips). Audiofy/Hayes, 2006.

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31

The Bloody Ground: The Starbuck Chronicles, Vol. 4 (Audiofy Digital Audiobook Chips). Audiofy/Blackstone, 2000.

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32

Smith, Cathal, and Joe Regan. Agrarian Reform and Resistance in an Age of Globalisation: The Euro-American World and Beyond, 1780-1914. Taylor & Francis Group, 2018.

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33

Smith, Cathal, and Joe Regan. Agrarian Reform and Resistance in an Age of Globalisation: The Euro-American World and Beyond, 1780-1914. Taylor & Francis Group, 2018.

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34

Agrarian Reform and Resistance in an Age of Globalisation. Taylor & Francis Group, 2018.

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35

Smith, Cathal, and Joe Regan. Agrarian Reform and Resistance in an Age of Globalisation: The Euro-American World and Beyond, 1780-1914. Taylor & Francis Group, 2018.

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36

Smith, Cathal, and Joe Regan. Agrarian Reform and Resistance in an Age of Globalisation. Taylor & Francis Group, 2020.

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Smith, Cathal, and Joe Regan. Agrarian Reform and Resistance in an Age of Globalisation: The Euro-American World and Beyond, 1780-1914. Taylor & Francis Group, 2018.

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38

Herman, Rebecca. Cooperating with the Colossus. Oxford University PressNew York, 2022. http://dx.doi.org/10.1093/oso/9780197531860.001.0001.

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Résumé :

Abstract During World War II, the United States built more than 200 defense installations on sovereign soil in Latin America in the name of cooperation in hemisphere defense. Predictably, it proved to be a fraught affair. Despite widespread acclaim for Pan-American unity with the Allied cause, defense construction incited local conflicts that belied the wartime rhetoric of fraternity and equality. This book reconstructs the history of US basing in World War II Latin America, from the elegant chambers of the American foreign ministries to the cantinas, courtrooms, plazas, and brothels surroundi

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39

Wiedenmann, Robert N., and J. Ray Fisher. The Silken Thread. Oxford University Press, 2021. http://dx.doi.org/10.1093/oso/9780197555583.001.0001.

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Résumé :

Insects are seldom mentioned in history texts, yet they significantly shaped human history. The Silken Thread: Five Insects and Their Impacts on Human History tells the stories of just five insects, tied together by a thread originating in the Silk Roads of Asia, and how they have impacted our world. Silkworms have been farmed to produce silk for millennia, creating a history of empires and cultural exchanges; Silk Roads connected East to West, generating trade centers and transferring ideas, philosophies, and religions. The western honey bee feeds countless people, and their crop pollination

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