Littérature scientifique sur le sujet « Grasso bruno »

Biografias e emails dos colaboradores desta edição: Andrea Luiza Fontes Resende de Souza Bruna Bosi Moreira Bruna Leticia Marinho Pereira Iure Paiva Heverton Lopes Rezende Jéssica Maria Grassi Marcos Alan S. V. Ferreira Mauricio Santoro Rocha Max Sarney A. Silva Rodrigo Ismael Francisco Maia Simone Maciel Cuiabano Tomaz Espósito Neto

Lyme disease is the most common vector borne-disease in the United States (US). While the majority of the Lyme disease patients can be cured with 2–4 weeks antibiotic treatment, about 10–20% of patients continue to suffer from persisting symptoms. While the cause of this condition is unclear, persistent infection was proposed as one possibility. It has recently been shown that B. burgdorferi develops dormant persisters in stationary phase cultures that are not killed by the current Lyme antibiotics, and there is interest in identifying novel drug candidates that more effectively kill such forms. We previously identified some highly active essential oils with excellent activity against biofilm and stationary phase B. burgdorferi. Here, we screened another 35 essential oils and found 10 essential oils (Allium sativum L. bulbs, Pimenta officinalis Lindl. berries, Cuminum cyminum L. seeds, Cymbopogon martini var. motia Bruno grass, Commiphora myrrha (T. Nees) Engl. resin, Hedychium spicatum Buch.-Ham. ex Sm. flowers, Amyris balsamifera L. wood, Thymus vulgaris L. leaves, Litsea cubeba (Lour.) Pers. fruits, Eucalyptus citriodora Hook. leaves) and the active component of cinnamon bark cinnamaldehyde (CA) at a low concentration of 0.1% have strong activity against stationary phase B. burgdorferi. At a lower concentration of 0.05%, essential oils of Allium sativum L. bulbs, Pimenta officinalis Lindl. berries, Cymbopogon martini var. motia Bruno grass and CA still exhibited strong activity against the stationary phase B. burgdorferi. CA also showed strong activity against replicating B. burgdorferi, with a MIC of 0.02% (or 0.2 μg/mL). In subculture studies, the top five essential oil hits Allium sativum L. bulbs, Pimenta officinalis Lindl. berries, Commiphora myrrha (T. Nees) Engl. resin, Hedychium spicatum Buch.-Ham. ex Sm. flowers, and Litsea cubeba (Lour.) Pers. fruits completely eradicated all B. burgdorferi stationary phase cells at 0.1%, while Cymbopogon martini var. motia Bruno grass, Eucalyptus citriodora Hook. leaves, Amyris balsamifera L. wood, Cuminum cyminum L. seeds, and Thymus vulgaris L. leaves failed to do so as shown by visible spirochetal growth after 21-day subculture. At concentration of 0.05%, only Allium sativum L. bulbs essential oil and CA sterilized the B. burgdorferi stationary phase culture, as shown by no regrowth during subculture, while Pimenta officinalis Lindl. berries, Commiphora myrrha (T. Nees) Engl. resin, Hedychium spicatum Buch.-Ham. ex Sm. flowers and Litsea cubeba (Lour.) Pers. fruits essential oils all had visible growth during subculture. Future studies are needed to determine if these highly active essential oils could eradicate persistent B. burgdorferi infection in vivo.

This study analyzed the performance of the Brunt (1932), Swinbank, (1963), Idso and Jackson (1969), Brutsaert (1975), Idso (1981), and Bignami et al. (1995) methods to estimate atmospheric emissivity under grass-dominated savannas (known as campo sujo Cerrado), in the region of Baixada Cuiabana. The estimates were compared with data obtained by energy balance equation in two seasons, dry season (May to August), and wet season (September to December) of 2009. The Swinbank and Idso and Jackson methods, that consider only air temperature, show better performances for the wet season. However, methods that consider water vapor pressure and air temperature (Brunt, Brutsaert, Bignami and Idso) show good performances for the dry season. The Idso and Brutsaert methods show the highest index of agreement and are recommended to estimate atmospheric emissivity for the region.

El presente artículo tiene como objetivo central comprender el despliegue narrativo que ofrecen los tapices elaborados con la técnica quilt (tela sobre tela) por un grupo de mujeres del municipio de Mampuján, víctimas del conflicto armado en Colombia. También pretende evidenciar el papel mediador e intermediador que pueden jugar los tapices como objetos estéticos-artísticos de los procesos de reconstrucción de memoria histórica dentro del entramado relacional en el que son figurados, al evidenciar formas de aprehensión y representación de las lógicas relacionales que fueron planteadas por el conflicto armado en diferentes territorios de Colombia. Como unidad de análisis se eligió el tapiz Gracias por unirse alrededor de un sueño. Los referentes analíticos son la teoría del actor red de Bruno Latour y la metáfora del pliegue de Gilles Deleuze. Además, el análisis de contenido valida la conjunción de las tramas narrativas (de acuerdo con Paul Ricoeur) empleando como técnica analítica y de visualización la producción de grafos narrativos.

El hongo Pleurotus ostreatus también llamado seta ostra es ampliamente cultivado por su valor nutricional, así como, por sus diferentes beneficios a la salud que se le otorgan y por su valor en remediación. El laboratorio N° 11 de la Universidad de Ingeniería del Perú está cultivando P. ostreatus haciendo uso de residuos de la pulpa de café como sustrato. El presente trabajo describe la identificación de los fitoconstituyentes mayoritarios en las fracciones apolares del extracto bruto orgánico de la seta ostra. Después de la transesterificación de una fracción rica en ácidos grasos, fue identificado el éster metílico del ácido palmítico como el mayoritario y de una segunda fracción fueron identificados los esteroides 5α,8α-epidioxi-24(R)-metilcolesta-6en-3β-ol y 5α,8α-epidioxi-22E-ergosta-6,22-dien-3β-ol. La identificación de los metabolitos se realizó por análisis de cromatografía gaseosa acoplado a espectrómetro de masas y por resonancia magnética nuclear de hidrógeno y de carbono 13.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2015.
Made available in DSpace on 2015-11-24T03:09:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 336253.pdf: 4242786 bytes, checksum: d638055579dadbefcbfd4f10c98016c2 (MD5) Previous issue date: 2015
O trabalho teve como objetivo avaliar o rendimento de biodiesel produzido a partir da transesterificação não catalítica do óleo de tungue bruto e in situ sob condições supercríticas do etanol, bem como verificar a influência das condições operacionais sobre o perfil dos ésteres etílicos de ácidos graxos (FAEE). Para executar as reações de transesterificação com etanol supercrítico foi desenvolvida uma unidade experimental multipropósito com reator batelada (500 ml) e sistema de aquisição e monitoramento da pressão, temperatura e tempo de reação. O planejamento fatorial 23 completo com ponto central foi empregado com o intuito de avaliar a influência das condições operacionais. Quando foi utilizado o óleo bruto, avaliou-se o efeito da razão molar de óleo/álcool (1/18 e 1/42), temperatura (290 oC e 330 oC) e tempo de reação (5 min e 55 min), e quando o óleo in situ (semente) foi a matéria-prima, foram avaliados a razão da massa por volume (1/10 e 1/30), temperatura (270 oC e 310 oC) e granulometria (8-10 mesh e inteira). A caracterização e quantificação dos FAEE foi realizada por cromatografia gasosa acoplada a detector de ionização em chama (GC-FID). Foram determinadas as curvas analíticas para os ésteres etílicos dos ácidos: láurico, mirístico, palmítico, palmitoleico, esteárico, oleico, linoleico, linolênico e araquidônico. As condições operacionais exerceram grande influência sobre o rendimento do biodiesel de tungue. A transesterificação a partir do óleo bruto propiciou rendimentos de até 95,7% na condição de ponto central (1/30, 310 oC e 30 min) e a análise de variância ao nível de 95% indicou que o tempo de reação não exerce influência significativa na faixa investigada. Em relação ao perfil de FAEE, o teste Tukey ao nível de 5% de probabilidade indicou diferenças significativas entre as médias. Ésteres etílicos de ácidos graxos saturados são influenciados positivamente pelo acréscimo da temperatura e tempo de reação, aumentando seus teores, enquanto que, os teores de insaturados decrescem. A transesterificação in situ do óleo de tungue proporcionou atingir rendimentos de até 94,0%. As análises estatísticas indicaram que a granulometria investigada não exerce influência sobre o rendimento e perfil de FAEE. A biomassa residual de tungue, obtida após o processo de transesterificação in situ, possui elevado valor energético, com poder calorífico superior de 8.124 kcal/kg.

Abstract : The objective of this study was to evaluate the yield of biodiesel produced from non-catalytic transesterification of raw crude tung oil and in situ oil, under supercritical conditions of ethanol, as well to determine the influence of the operating conditions on the profile of ethyl esters of fatty acids (FAEE). To perform the transesterification reactions with supercritical ethanol it developed a multipurpose experimental unit with batch reactor (500 ml) and system of the acquisition and monitoring of pressure, temperature and reaction time. A 23 factorial design with central point was applied in order to evaluate the influence of operating conditions. When the crude oil was used as raw material were evaluated the molar ratio of oil/alcohol (1/18 and 1/42), temperature (290 oC and 330 oC) and reaction time (5 min and 55 min). When used in situ oil was evaluated the mass/volume ratio (1/10 and 1/30), temperature (270 ºC to 310 ºC) and particle size (8-10 mesh and whole). The characterization and quantification of esters were performed by gas chromatography coupled with a flame ionization detector employing the method of internal standardization with methyl heptadecanoate. Were determined the analytical curves for the ethyl esters of fatty acids: lauric, myristic, palmitic, palmitoleic, stearic, oleic, linoleic, linolenic and arachidonic. Operational conditions have exerted great influence on the yield of biodiesel of tung. The transesterification from crude oil afforded yields of up to 95.7% in the central point of condition (1/30, 310 ºC and 30 min) and the analysis of variance at 95% indicated that the reaction time had no influence significantly in the investigated range. Regarding the profile of FAEE, the Tukey test at 5% probability indicated significant differences between means. Ethyl esters of saturated acids are positively influenced by increased temperature and reaction time, while the content of the unsaturated decrease. The in situ transesterification of tung oil afforded achieve yields of up to 94.0%. Statistical analysis indicated that the particle size investigated had no influence on yield and FAEE profile. The residual biomass tung originated from the process of the in situ transesterification possesses high energetic value, with superior calorific power of 8,124 kcal/kg.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciencias Agrarias. Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos
Made available in DSpace on 2012-10-22T14:20:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 243580.pdf: 669536 bytes, checksum: 6e5993f6bb8b5f1663c04b02306acf14 (MD5)
No Brasil a produção de girassol e o consumo de óleo vêm crescendo significativamente nos últimos anos, em função da demanda crescente do setor agroindustrial e comercial e, pela excelente qualidade do óleo. O uso de prensas para a extração de óleo de girassol pode ser uma alternativa para produtores familiares que cultivam grãos com alto teor de óleo, agregando valor a cultura do girassol. No presente trabalho foram estudadas as sementes de três cultivares de girassol (Catissol, EMBRAPA 122 e uma variedade híbrida) cultivados em sistema orgânico, o óleo obtido a partir de prensagem mecânica e a torta resultante da prensagem. Os seguintes parâmetros foram determinados: composição em ácidos graxos, tocoferóis, composição nutricional e estabilidade oxidativa. O óleo, mantido a temperatura ambiente em vidro âmbar, foi monitorado mensalmente durante os primeiros três meses e, quinzenalmente até completar seis meses de armazenamento. Foram determinados o índice de peróxido, extinção especifica a 232 e 270 nm, índice de acidez e ponto de fumaça segundo normas da AOCS (American Oil Chemist#s Society) A estabilidade oxidativa foi avaliada através da oxidação acelerada em estufa (Schaal Oven Test). De acordo com os resultados obtidos foram observadas diferenças significativas na composição nutricional entre os cultivares. Para os testes de oxidação acelerada a maior estabilidade oxidativa foi observada para o óleo obtido do cultivar Catissol, que apresentou também o maior teor de tocoferóis totais. Após seis meses de estocagem do óleo os valores de índice de peróxido variaram de 0,2 para 7,2 meq/Kg; extinção específica a 232 e 270 nm de 1,8 e 0,3 para 5,0 e 1,8 respectivamente; índice de acidez de 0,6 para 0,8 mg KOH/g e; ponto de fumaça de 180oC para 140oC. Após seis meses de estocagem o óleo manteve-se adequado para o consumo, com índice de peróxido e acidez de acordo com o estabelecido pela legislação brasileira para óleos não refinados (máximo de 15 meq/Kg e 4,0 mg KOH/g respectivamente), não sendo adequado para a utilização em frituras, em função do baixo ponto de fumaça (140oC). The production of sunflower and the consumption of its oil has grown significantly in the last years in Brazil, due to the growing demand of the agro-industrial and commercial sectors and the superior oil quality. The use of screw-press for extracting sunflower oil becomes an alternative for small producers cultivating grains of high oil content, adding value to the culture. In this study, seeds, crude oil and cake of three sunflower varieties (catissol, EMBRAPA 122 and a hybrid variety), cultivated in organic system, were studied. Nutricional, fatty acid and tocopherol composition and oxidative stability were determined. Oil kept at room temperature in amber-colored glass bottles was monitored monthly for the first three months and then fortnightly until six months of storage. The peroxide value, specific extinction (232 and 270 nm) acid value and smoke point were determined according to the AOCS methodology. Oil stability was evaluated through accelerated oxidation (Schaal Oven Test). According to the results obtained, significant differences on nutritional composition among the studied varieties were observed. For accelerated oxidation tests, the highest oxidative stability was observed for oil obtained from Catissol, which presented the highest total tocopherol content. After six months of storage, peroxide value ranged from 0,2 to 7,2 meq/Kg; specific extinction at 232 and 270 nm ranged from 1,8 and 0,3 to 5,0 and 1,8 respectively; acid value ranged from 0,6 to 0,8 mg KOH/g; smoke point ranged from 180oC to 140oC. After six months of storage the oil was still suitable for consumption, with peroxide and acid value in accordance with the Brazilian legislation regarding crude oils (peroxide value of 15 meq/Kg and acid value of 4,0 mg KOH/g), but not suitable for frying due to its low smoke point (140oC).

Orientador: Roberta Ceriani
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Química
Made available in DSpace on 2018-08-23T01:21:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Troni_KellyLendini_M.pdf: 3567932 bytes, checksum: fb83c16b04e83a1bcc666f11c5237dec (MD5) Previous issue date: 2013
Resumo: A cera do óleo de farelo de arroz (OFA) é um resíduo da etapa de deceragem no processo de refino de óleos. Tradicionalmente, as ceras naturais, que em excesso geram turbidez no óleo vegetal embalado, são removidas por cristalização e filtração a baixa temperatura. Esse resíduo da etapa de deceragem pode conter de 20 a 80% em massa de óleo, seguido por uma fração principal de ceras, álcoois graxos livres, ácidos graxos livres e hidrocarbonetos. A fração de cera do resíduo é constituída por álcoois graxos e ácidos graxos de cadeia longos esterificados (mais de 18 carbonos). Considerando que o óleo de farelo de arroz tem 4-6% em massa de cera, uma grande quantidade dessa fonte natural de compostos graxos é subaproveitada na indústria de óleos vegetais. De acordo com a revisão bibliográfica, nenhum trabalho na literatura trata da produção de ácidos graxos e de álcoois graxos a partir da hidrólise do resíduo extraído da etapa de deceragem usando vapor supersaturado (elevadas temperaturas e alto vácuo). Nestas condições, a reação de degradação de ceras, ou de desesterificação, ocorre sem a presença de catalisadores em um meio graxo. Diante do exposto, esta dissertação de mestrado teve por objetivo o estudo inédito de aplicação das mesmas condições da desacidificação por via física como rota na produção de ácidos graxos e álcoois graxos a partir do resíduo da etapa de deceragem de óleo de farelo de arroz, sob baixa pressão, a temperaturas elevadas e mediante a injeção de vapor de arraste. Os experimentos foram realizados de acordo com um planejamento fatorial simples (23 + 3 pontos centrais) considerando a temperatura da camisa de aquecimento do vaso do desodorizador (ºC), a vazão de vapor de arraste (mL de água 25 ºC/ min) e o tempo de stripping (min) como variáveis independentes. Os efeitos destas variáveis foram relacionados aos resultados de análises químicas, sendo que, em cada ensaio, foram colhidas amostras para o resíduo e destilado, e analisadas quanto ao teor de ácidos graxos livres, espectros de infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), calorimetria exploratória diferencial (DSC) e a técnica EASI-MS (Easy Ambient Sonic- Spray Mass Spectrometry)
Abstract: The rice bran oil wax is a residue of step dewaxing in oil refining process. Traditionally, natural waxes, which generate excessive turbidity in commercial vegetable oil, are removed by crystallization and filtration at low temperatures. This residue of the dewaxing step or winterization may contain from 20 up to 80% by weight of oil, followed by a main fraction of waxes, free fatty alcohols, fatty acids and hydrocarbons. The wax fraction of the residue is composed of esterified fatty alcohols and long-chain fatty acids (more than 18 carbons). Considering that rice bran oil has 4-6% by weight of wax, a large amount of such natural source of fatty compounds is undervalued by the oil industry. According to literature review, no work has reported the production of fatty acids and fatty alcohols from the hydrolysis of the winterization residue using supersaturated steam (high temperatures and high vacuum). Accordingly, the degradation reaction of waxes, or deesterification occurs without the presence of catalysts in an oily medium. Given the above stated, this dissertation aimed to study the unprecedented application of the same conditions as stripping steam deacidification in the production of fatty acids and fatty alcohols from the residue of dewaxing step of rice bran oil, under low pressure, elevated temperatures and with the injection of stripping steam. The experiments were performed according to a simple factorial design (23 + 3 central points), i.e., temperature of the still heating jacket (ºC), the flow of stripping steam (mL water 25 ºC / min) and stripping time (min) as independent variables. The effects of these variables were related to the results of chemical analysis, and in each test, samples were taken for residue and distillate, and analyzed for their content of free fatty acids , spectra of Fourier transform infrared (FTIR), differential scanning calorimetry (DSC) and EASI-MS (Easy-Ambient Sonic Spray Mass Spectrometry)
Mestrado
Desenvolvimento de Processos Químicos
Mestra em Engenharia Química

Lo studio e la caratterizzazione dei processi patogenetici alla base dell’obesita’ si basa sempre di piu’ sull’impiego di modelli animali di malattia, quali topi geneticamente modificati per geni coinvolti in specifiche vie metaboliche. In questo contesto, le metodiche di imaging molecolare offrono un importante vantaggio, quello della visualizzazione e quantificazione del processo metabolico attraverso delle immagini, senza quindi la necessita’ di sacrificare l’animale. In questo lavoro di tesi viene mostrato come apparecchiature di imaging PET (tomografia ad emissione di positroni) e TAC (tomografia assiale computerizzata) per piccoli roditori, siano funzionali per lo studio del fenotipo di modelli animali di obesita’, in quanto capaci di fornire informazioni di natura metabolica (con la PET), o anatomica (per quanto riguarda la TAC), in modo non invasivo. Queste metodiche di imaging, in associazione ad altre metodiche convenzionali, hanno permesso di ottenere nuove informazioni sui meccanismi di funzionamento di sistemi patofisiologici coinvolti nel controllo dell’omeostasi energetica, e quindi del controllo del peso corporeo. Il primo progetto di questo dottorato di ricerca ha riguardato lo studio dei meccanismi di controllo del metabolismo energetico da parte del sistema endocannabinoide. In particolare e’ stato valutato il ruolo svolto dal recettore CB1 (il principale recettore coinvolto nella regolazione del metabolismo energetico da parte degli endocannabinoidi) espresso in alcune popolazioni cellulari neuronali. Il sistema endocannabinoide e’ un sistema fisiologico composto da molecole lipidiche endogene, gli endocannabinoidi, che durante l’obesita’ va in contro ad una patologica overattivazione e in questo modo contribuisce all’accumulo della massa grassa e alle alterazioni metaboliche ad essa conseguenti negli individui obesi. Gli endocannabinoidi hanno la proprieta’ di regolare il metabolismo energetico agendo sia a livello del sistema nervoso centrale, che in tessuti periferici come il tessuto adiposo, il fegato, il pancreas e il muscolo scheletrico A partire dallo studio del fenotipo di topi con delezione completa (in tutto l’organismo) di CB1, e di topi conditional knockout che presentano delezione del recettore esclusivamente in alcune popolazioni cellulari neuronali, si e’ cercato di capire quali siano i meccanismi alla base della capacita’ degli endocannabinoidi di regolare l’omeostasi energetica. Inoltre, confrontando il fenotipo dei due diversi modelli animali, e’ stato valutato se l’azione degli endocannabinoidi a livello dei neuroni ipotalamici e’ importante nel controllare il bilancio energetico e conseguentemente il peso corporeo durante l’obesita’. E’ stato notato come il sistema endocannabinoide possa agire attraverso il recettore CB1 neuronale e determinare un profondo effetto sul metabolismo generale, in termini di controllo dell’omeostasi energetica e di regolazione del profilo metabolico. La capacita’ del recettore CB1 neuronale di mediare questi effetti e’ strettamente dipendente dalla sua capacita’ di regolare l’attivita’ nervosa simpatica sugli organi periferici; in questo senso il tessuto adiposo bruno (BAT) sembra essere fortemente influenzato da questo sistema di controllo che origina dal recettore CB1 neuronale e che ha come importante mediatore il sistema nervoso simpatico (SNS). Questi risultati, che mostrano una stretta relazione esistente tra sistema endocannabinoide e termogenesi del BAT, evidenziano come il BAT possa avere un ruolo importante nel controllare la massa grassa ed il peso corporeo degli individui obesi. Il secondo progetto del dottorato ha riguardato lo studio della relazione esistente tra tessuto adiposo bruno, sensibilita’ insulinica ed obesita’. Il tessuto adiposo bruno e’ un tessuto che recentemente e’ emerso come importante sito di controllo del metabolismo, infatti l’attivita’ funzionale di questo tessuto sembra contribuire a ridurre la capacita’ di accumulare l’energia contenuta nel cibo e quindi contrastare l’accumulo di massa grassa e peso corporeo in seguito ad alimentazione ipercalorica. Un aspetto ancora sconosciuto di questo tessuto e’ la sua capacita’ di rispondere alla azione dell’insulina. Dati preliminari ottenuti in vitro, sembrerebbero evidenziare che il tessuto adiposo bruno ha una forte capacita’ di rispondere alla azione dell’ormone, e che in condizioni di obesita’ la sensibilita’ insulinica in questo tessuto puo’ risultare compromessa. Alla luce della potenziale importanza di questo tessuto nel controllo dell’azione dell’insulina, in questo lavoro si e’ voluto valutare, in vivo, la sensibilita’ insulinica del tessuto in condizioni fisiologiche e di obesita’ indotta da dieta. A questo scopo, attraverso imaging molecolare PET e TAC, e’ stata studiata la capacita’ dell’insulina di stimolare l’uptake di glucosio nel tessuto adiposo bruno di topi normali (magri, alimentati con dieta alimentare standard) ed in topi con obesita’ indotta da dieta. E’ stato dimostrato come l’insulina possa agire in modo significativo nel regolare l’uptake di glucosio nel BAT e come l’obesita’ indotta da dieta sia caratterizzata da una ridotta funzionalita’ insulinica in questo tessuto. Recenti evidenze sperimentali, sebbene preliminari, indicano come l’insulina possa stimolare allo stesso livello del muscolo scheletrico, l’uptake di glucosio nel BAT di esseri umani adulti sani (non obesi). Alla luce di queste evidenze e dei dati presentati in questo lavoro di tesi, e’ possibile quindi che il BAT degli esseri umani vada incontro ad una alterata funzionalita’ insulinica in seguito ad obesita’. Questo tessuto, quindi, potrebbe rappresentare un nuovo target per controllare deregolazioni metaboliche che si originano in seguito ad obesita’, come la resistenza insulinica.
Emerging molecular imaging techniques in small animals allow a non invasive study of animal models of diseases, providing in vivo information on metabolic pathways. The metabolic process can be visualized and quantified by images, avoiding animal sacrifice which is often mandatory with conventional techniques In this work we show how small animals Positron Emission Tomography (PET) and Computed Tomography (CT) usefully provide metabolic and anatomic information respectively, in a non invasive fashion. Toghether with other conventional approaches, these molecular imaging techniques allowed, in the present work, to collect information on the pathofisiological mechanisms underlying energy metabolism and consequently body weight control in obesity. The first project of the PhD focused on the comprehension of the mechanism by which endocannabinoid system is able to control energy balance at different anatomical sites. The endocannabinoid system (ECS) is a physiological system composed by endogenous lipid molecules regulating energy metabolism acting on the cannabinoid receptor type 1 (CB1). This receptor is expressed in different anatomical sites as central and peripheral nervous system, adipose tissue, liver, skeletal muscle. The ECS is pathologically over-activated during obesity and this overactivation is known to contribute to fat mass and body weight accumulation in obese individuals. The mechanisms and the major anatomical sites underlying this control, are, however, not fully elucidated yet. We focused on the role played by CB1 receptor expressed in some neuronal population. To this aim, the phenotype of conditional knockout for CB1 receptor in some neuronal populations was studied, and compared with the phentype of global CB1 receptor knockout mice (mice having a whole body deletion of the receptor). We found that neuronal CB1 receptor has a deep influence in the ability of ECS to control energy balance and the plasma metabolic profile during obesity. This property of neuronal CB1 receptor is strictly linked with a modulation of the peripheral sympathetic tone which finally influences the metabolic activity of peripheral organs. This loop seems to be particularly effective in modulating brown adipose tissue (BAT) activity, which apparently underlyes most of the changes in whole body energy metabolism observed in the conditional mutant mice for neuronal CB1. These results, which show a strict functional relationship between ECS and BAT thermogenic activity, highlight BAT as a key organ able to control fat mass and body weight gain in obese individuals. The second project of this PhD thesis focused on the relationship between BAT, insulin sensitivity and obesity. BAT is an insulin sensitive organ having a very high uptake of glucose per gram of tissue. The role of insulin on glucose uptake in BAT is still poorly understood, and it is not clear whether BAT insulin function is compromised with obesity. Using a small animal PET/CT imaging approach we analysed in vivo glucose uptake in the BAT of lean and diet-induced obese mice in basal condition and after insulin stimulation. All these findings allowed us to demonstrate that diet induced obesity is associated with an altered (reduced) insulin function in the BAT. Recent experimental evidences indicate that BAT is an important organ in insulin induced glucose clearance in humans; thus, the data obtained in this PhD project, which indicate a compromised insulin function in the BAT of obese individuals, highlight this tissue as a new target to control insulin resistance in obesity.

Much of western philosophy, especially ancient Greek philosophy, addresses the problems posed by embodiment. This chapter argues that to grasp the early history of embodiment is to see the category of the body itself as historically emergent. Bruno Snell argued that Homer lacked a concept of the body (sōma), but it is the emergence of body in the fifth century BCE rather than the appearance of mind or soul that is most consequential for the shape of ancient dualisms. The body takes shape in Hippocratic medical writing as largely hidden and unconscious interior space governed by impersonal forces. But Plato’s corpus demonstrates that while Plato’s reputation as a somatophobe is well grounded and may arise in part from the way the body takes shape in medical and other physiological writing, the Dialogues represent a more complex position on the relationship between body and soul than Plato’s reputation suggests.

<p>Desde la Cátedra Libre por el Derecho al Aborto Legal, Seguro y Gratuito de la Facultad de Psicología de la Universidad de Buenos Aires, espacio conformado en 2016, se presentan aportes al debate sobre el aborto legal en el campo de la formación “psi”.</p><p>Los diferentes capítulos de esta obra surgen de las discusiones y producciones de distintas actividades (jornadas, talleres, seminarios, etc.). El libro se compone de tres partes: la primera presenta una genealogización de la demanda por el derecho al aborto y los debates en el campo de la psicología a partir de referentes como Graciela Zaldúa, Nina Brugo, Martha Rosenberg, Débora Tajer y Elsa Schvartzman. En la segunda parte se desarrollan dos trabajos: uno analiza el tratamiento del aborto en la formación de grado y otro, las prácticas de interrupción legal del embarazo desde los equipos de salud en el primer nivel de atención. El último apartado presenta la síntesis de producciones de fin de grado de estudiantes de Psicología acerca del tema del aborto.</p>

Este es el informe final del trabajo encomendado a la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata por el Municipio de Chascomús para estudiar el impacto fiscal de una eventual división político-territorial entre Chascomús y Lezama. En este informe se presenta, en primer lugar, el marco teórico bajo el cual se analizará dicho impacto. En segundo lugar, se analiza la caracterización sociodemográfica, económica y fiscal del Municipio en su conjunto y en un escenario de división, de acuerdo a lo esgrimido en el proyecto de ley que se encuentra en tratamiento en la Legislatura Provincial. Luego, se analiza el impacto fiscal de la eventual división y, por último, se presentan las conclusiones. A partir del relevamiento y la sistematización de los aspectos que caracterizan al Municipio de Chascomús en su conjunto y a la localidad de Lezama y zonas que integran la división, se localizaron geográficamente necesidades y posibilidades de financiamiento. Se analizaron, para el actual Municipio de Chascomús y los nuevos Municipios que surgirían de la división propuesta (Lezama y Chascomús Residual): (i) la situación demográfica (población, composición, evolución, distribución geográfica); (ii) las actividades productivas y de servicios (nivel de actividad por sector, estimación del producto bruto geográfico); (iii) los aspectos económico-sociales (empleo, pobreza, grado de escolarización, cobertura de salud y demás características que reflejan la demanda por bienes públicos locales); y (iv) la situación fiscal y financiera (capacidad tributaria local, correspondencia fiscal, estructura y composición de los gastos) Para determinar el impacto fiscal de la eventual división se estimaron cuáles hubieran sido los ingresos y los gastos que le hubieran correspondido a cada jurisdicción bajo un escenario de división. El ejercicio propuesto estima los gastos y recursos a partir de la ejecución presupuestaria del año 2008. Este criterio tiene por objetivo evitar la sensibilidad del ejercicio a los supuestos que pudieran hacerse sobre la tasa de inflación, el nivel de actividad, las bases tributarias, la cobrabilidad impositiva, etc. No obstante, cabe aclarar que el año base considerado para la estimación de los efectos fiscales de la eventual separación se encuentra probablemente en el punto más alto del ciclo económico. Esto hace prever que los ingresos fiscales de los Municipios (de jurisdicción municipal y de otras jurisdicciones) estén en su nivel más elevado en términos reales y que, por lo tanto, su proyección a corto plazo debería mostrar niveles inferiores a los valores alcanzados en términos reales en el año 2008.

Ivan Bunin’s translation of Byron’s mystery “Cain” became an important mark of the epoch: the Silver Age tended to grasp profoundly the spiritual basis of European culture and to compare it to key concepts of Russian world so that a new concept of man and humanity could be developed. Through Byron’s “Cain” the writers and intellectuals of the Silver Age got to know intimately the European protestant version of the biblical hero — not so much an apostate and fratricidal killer as an eternally questioning individual mind. In his equivalent (in both aesthetic and semantic aspects) translation of Byron’s mystery, Bunin created almost an embodiment of a protestant image of Cain. At the same time in his “Cain” and “Jordano Bruno” poems Bunin distanced himself from this image; in “Cain” he interpreted it as being less European and intellectual, and more universal and archaically passionate, or even beast-like; in “Jordano Bruno” Cain comes as a hero dangerously proud, whose over-passionate enthusiasm with an idea leads to the death of his heart. Although in his translation Bunin accepted the heroism of Cain the revolting intellectual, in his poem he chose to be on Russian side and adhered to the concept of restraining passions to reach the state of spiritual beauty and love.

The paper explores the recurrent linguistic patterns in English and Czech children’s narrative fiction and their textual functions. It combines contrastive phraseological research with corpus-driven methods, taking frequency lists and n-grams as its starting points. The analysis focuses on the domains of time, space and body language. The results reveal register-specific recurrent linguistic patterns which play a role in the constitution of the fictional world of children’s literature, specifying its temporal and spatial characteristics, and relating to the communication among the protagonists. The method used also points out typological differences between the patterns employed in the two languages, and the limitations of the n-gram based approach.

Background: Autoimmune encephalitis (AIE) is the main cause of non-infectious encephalitis and results from the peripheral immune response against cell surface antigens in the central nervous system. The clinical presentations are varied and known triggers are tumors and herpetic infections. Arboviruses Zika (ZIKV), Dengue (DENGV) and Chikungunya (CHIKV) are neurotropic infections that present neurological manifestations whose mechanism is unknown. Objective: Verify the frequency of arboviruses antibodies in patients with autoimmune encephalitis in a Brazilian cohort Design and setting: It is a transversal study performed by Hospital Israelita Albert Einstein in Brazil Methods: Patients who met the criteria for probable AIE (Graus 2016) evaluated at the 18 centers of the BrAIN network were included. Clinical, epidemiological and laboratory data were compiled. Antineuronal antibodies were detected using TBA, CBA and immunoblot in serum and CSF; antibodies against ZIKV, DENGV and CHIKV were detected by ELISA. The cohort was divided into two groups: seropositive encephalitic (SPE) and non-encephalitic (NE) and the frequencies of viral serologies were compared. Results: Among 619 patients included in the BrAIN cohort, serology for arboviruses was performed in 482 patients, being 79 SPE and 99 NE. The SPEgroup showed the following frequency of antibodies: 58.2% anti-NMDA, 7.6% antiLGI1, 6.3% anti-Caspr2, 2.5% anti-GABA B, 1.3% anti-GABA A, 3.8% anti-AMPAr, 1.3% anti-AQ4, 8.9% anti-MOG, 1.3% anti-IgLON5, 7.6% anti-GlyR and 5.1% others. The frequency of serology was IgG DENG (SPE 42.3% X NP 43.4%, p = 0.82); IgG CHIK (SPE 16.5% X 3.1% NP, p = 0.001); IgG ZIKV (SPE31.6% X NP 28.3%, p = 0.62). The frequency of triple positive serology (IgG DENG, ZIKV, CHIK) was 11.39% (SPE X 2.02% NP, p = 0.009). Conclusions: Patients with SPE have IgG CHIKV antibodies most commonly. In addition, they present a higher frequency of positivity for IgG CHIKV, ZIKV, DENGV simultaneously. Future studies should assess the association between arboviruses as a trigger for AIE or as a marker of susceptibility to immunological alteration.

Se si considera la componente fisica del sistema città come espressione materiale dell’insieme dei fenomeni evolutivi dei luoghi, appare evidente come la sua rappresentazione possa essere considerata come sistema di conoscenza generale in grado di manifestare una convergenza di informazioni di natura altamente eterogenea. Le vaste trasformazioni che hanno interessato le città nella storia hanno determinato una evoluzione non solo nelle modifiche morfologiche degli assetti territoriali e nella stratificazione architettonica delle strutture urbane, ma anche nella percezione e fruizione degli spazi urbani. Se si considera l’organizzazione dello spazio urbano come ambito di relazione tra gli uomini, i contributi che provengono dalle fonti bibliografiche, iconografiche e cartografiche in particolare possono consentire la ricostruzione diacronica dei tessuti urbani. Questa ricostruzione è resa possibile dalla lettura delle diverse rappresentazioni che della città sono state date nel tempo, come rappresentazioni iconografiche o pittoriche, talvolta simboliche se non addirittura metaforiche, che consentono di acquisire conoscenze dei luoghi, anche quando presentano uno scarso grado di attendibilità. L’introduzione dell’informatica nel rilevamento e nella rappresentazione cartografica e la realizzazione dei sistemi informativi territoriali hanno aperto nuove possibilità non solo nella realizzazione di database collegati e georeferenziati, che possono contenere una notevole quantità di informazioni di diversa natura progressivamente incrementabili, ma soprattutto rendendo agevoli sia le molteplici interrogazioni sia le successive elaborazioni. Lo sviluppo della cartografia digitale dalla quale si possono derivare direttamente modelli tridimensionali, si pone quindi come punto di partenza per una corretta rappresentazione della complessità del fenomeno urbano e per un ripensamento dello spazio non più sulla base di esplorazioni planimetriche, ma tramite la creazione di modelli virtuali generati in maniera più o meno automatica a partire dalla cartografia stessa. In questo senso, il modello di derivazione cartografica costituisce l’aspetto metrico-quantitativo della rappresentazione della città, aspetto che risulta tanto più esatto, obiettivo e verificabile in quanto ottenuto con strumenti che rendono le misurazioni sufficientemente attendibili. Si tratta dunque di esplorare la cartografia tridimensionale cogliendone le peculiarità e la ricchezza nella restituzione dello spazio urbano, caratteristiche, queste, che suggeriscono immediatamente di tentare di ricostruire con la stessa vivacità rappresentativa anche tutti i trascorsi storici della città o, quanto meno, di alcuni dei suoi momenti topici, con particolare attenzione alle trasformazioni di natura orografica ed edilizia. In questo quadro emergono due distinti aspetti di natura metodologica, l’uno concernente la generazione del modello urbano e le implicazioni tecniche che questo comporta (implementazione di dati, automatismi, studi tipo-morfologici, scala del modello, …), l’altro relativo all’evoluzione della città attraverso il confronto tra modelli cartografici diversi (bi e tridimensionali). La realizzazione di un modello virtuale basato sulla cartografia digitale 3D, che fotografa lo stato attuale della struttura urbana, può rappresentare la griglia tridimensionale di riferimento per una visualizzazione delle trasformazioni spaziali attuata con una procedura che ripercorre a ritroso il cammino della storia. Si tratta di riferire a questa griglia orientata sulla base di capisaldi topografici certi i dati cartografici e iconografici provenienti dalla ricerca storico-documentaria, sulla base della individuazione di elementi invarianti della struttura urbana, come assetti orografici, vuoti urbani o edifici esistenti, etc., che non hanno mutato la loro localizzazione e le loro caratteristiche morfologiche. Così concepito, il modello tridimensionale di derivazione cartografica si caratterizza per la capacità di recepire e valorizzare documenti molto diversi e non necessariamente “scientifici” ai fini di una visualizzazione interattiva della storia del singolo brano di città o del singolo edificio per valutarne le trasformazioni sul piano morfologico e dimensionale, ma anche percettivo.