Thèses sur le sujet « Facultade de Medicina do Recife »

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-12-04T12:27:45Z No. of bitstreams: 1 Ana Carolina Messias de Souza Ferreira da Costa.pdf: 1905352 bytes, checksum: 97aaf9233078439f9b6d85c9b4576f99 (MD5)
Made available in DSpace on 2017-12-04T12:27:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ana Carolina Messias de Souza Ferreira da Costa.pdf: 1905352 bytes, checksum: 97aaf9233078439f9b6d85c9b4576f99 (MD5) Previous issue date: 2017-08-21
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
Infections caused by enteroproterozoans pose a major public health problem. Transmission occurs primarily through the fecal-oral route with ingestion of contaminated food and water. Unfavorable socioeconomic conditions, lack of basic sanitation and tropical climate are factors that favor the presence of enteric protozoa in the Brazilian Northeast. There are several methods to perform parasitological examination of feces, however, there are still discussions regarding the complexity and high cost in laboratory routine. In public health, rapid and low-cost diagnosis is paramount due to the demand and the need for medical intervention for the patient's health. The objective of this study was to evaluate the epidemiological aspects of enteroproterozoic infection in the human population of communities in the Metropolitan Region of Recife, Brazil, analyzing the association between the infection and the hygienic-sanitary conditions of the community to be studied and to compare the techniques used for diagnosis. Four cities of the Metropolitan Region of Recife-PE (Camaragibe, Goiana, Igarassu and Recife) were selected, using non-probabilistic sampling for convenience, of which 11 communities were approached (Barro Vermelho, Timbi, Viana, Tejucupapo, Carne de Vaca, São Lourenço , Three Hills, Rural Village, St. Helena, Dois Irmãos and Chico City). The research was approved by the Ethics Committee for Human Research (CEP) of the State University of Pernambuco (UPE), opinion nº 739708. We selected 362 individuals of both sexes and varied ages. Fecal samples were processed using the techniques of Hoffman, Willis, Faust, Kato-Katz, Kit Coproplus® and centrifugal-sedimentation in formaldehyde at the Laboratory of Parasitic Diseases of Domestic Animals at the Federal Rural University of Pernambuco. An investigative questionnaire was applied to obtain information on the hygienic-sanitary, socio-demographic and environmental aspects of the participants. Data were analyzed statistically using the Pearson's Chi-square test or Fisher's Exact test when obtaining the Odds Ratio (OR) and confidence intervals for the respective values. To compare the techniques, the McNemmar test was applied and to verify the degree of coincidence between the pairs of techniques were obtained the Kappa coincidence scores and confidence intervals for the said parameter. Positive was obtained in 4.14% for Entamoeba spp., 1.93% for Giardia spp., 9.66% for Isospora belli and 17.7% for Cryptosporidium spp. The Faust technique was significantly superior to the Kato-Katz technique for the diagnosis of I. belli and, despite the high agreement percentage, the negative Kappa values indicated practically the absence of agreement between the techniques. It is concluded that enteroproterozoal infection occurs in the studied population, taking as a risk factor family income of the individuals, time of dwelling in the area and contact of the soil with pits, and being favored by unfavorable socioeconomic conditions and inadequate hygienic-sanitary conditions. Although some techniques demonstrate better performance for certain enteroproterozoic, the use of more than one technique for the diagnosis of enteroprotozoosis is necessary for a better diagnostic accuracy in the conditions under which the present study was performed.
Infecções causadas por enteroprotozoários representam um importante problema em saúde pública. A transmissão ocorre, principalmente, por meio da via fecal-oral com a ingestão de água e alimentos contaminados. As condições socioeconômicas desfavoráveis, falta de saneamento básico e o clima tropical são fatores que favorecem a presença de protozoários entéricos no Nordeste brasileiro. Existem vários métodos para a realização do exame parasitológico de fezes, porém, ainda há discussões em relação à complexidade e o alto custo na rotina laboratorial. Na saúde pública o diagnóstico rápido e de baixo custo é primordial devido à demanda e à necessidade de intervenção médica para a saúde do paciente. Portanto objetivou-se avaliar aspectos epidemiológicos da infecção por enteroprotozoários na população humana de comunidades da Região Metropolitana de Recife – PE, analisando a associação entre a infecção e as condições higiênico-sanitárias da comunidade a ser estudada e comparar as técnicas utilizadas para diagnóstico. Foram selecionadas, utilizando amostragem não probabilística por conveniência, quatros cidades da Região Metropolitana de Recife-PE (Camaragibe, Goiana, Igarassu e Recife) das quais 11 comunidades foram abordadas (Barro Vermelho, Timbi, Viana, Tejucupapo, Carne de Vaca, São Lourenço, Três Ladeiras, Vila Rural, Santa Helena, Dois Irmãos e Chico City). A pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética para a pesquisa com humanos (CEP) da Universidade do Estado de Pernambuco (UPE), parecer nº 739708. Foram selecionados 362 indivíduos de ambos os sexos e idades variadas. Amostras fecais foram processadas por meio das técnicas de Hoffman, Willis, Faust, Kato-Katz, Kit Coproplus® e centrífugo-sedimentação em formol éter no Laboratório de Doenças Parasitárias dos Animais Domésticos na Universidade Federal Rural de Pernambuco. Aplicou-se um questionário investigativo para obter informações sobre aspectos higiênico-sanitários, sócio-demográficos e ambientais dos participantes. Os dados foram analisados estatisticamente utilizando-se o teste do Qui-quadrado de Pearson ou teste Exato de Fisher quando com obtenção do Odds Ratio (OR) e intervalos de confiança para os valores respectivos. Para comparação entre as técnicas aplicou-se o teste de McNemmar e para verificar o grau de coincidência entre os pares de técnicas foram obtidos os escores de coincidência de Kappa e intervalos de confiança para o referido parâmetro. Obteve-se positividade em 4,14% para Entamoeba spp., 1,93% para Giardia spp., 9,66% para Isospora belli e 17,7% para Cryptosporidium spp. A técnica de Faust apresentou-se significativamente superior à técnica de Kato-Katz para o diagnóstico de I. belli e, apesar do percentual de concordância elevado, os valores de Kappa negativos indicaram praticamente a ausência de concordância entre as técnicas. Conclui-se que a infecção por enteroprotozoários ocorre na população estudada, tendo como fator de risco a renda familiar dos indivíduos, tempo de moradia na área e contato do solo com fossas, e sendo favorecida por condições socioeconômicas desfavoráveis e condições higiênico-sanitárias inadequadas. Apesar de algumas técnicas demonstrarem melhor desempenho para determinados enteroprotozários, o uso de mais de uma técnica para o diagnóstico de enteroprotozooses é necessário para melhor precisão do diagnóstico nas condições em que se realizou o presente estudo.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-10-14T12:43:53Z No. of bitstreams: 1 Josenaldo Silva Macedo.pdf: 689898 bytes, checksum: 3215e2e1e0646d554d6f16686dd6361d (MD5)
Made available in DSpace on 2016-10-14T12:43:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Josenaldo Silva Macedo.pdf: 689898 bytes, checksum: 3215e2e1e0646d554d6f16686dd6361d (MD5) Previous issue date: 2011-02-24
The present work was designed to investigate the incidence of the bacterium Helicobacter spp. In cats from the Recife city, Pernambuco State. The stomach samples were collected from 119 cats, without distinction between race or age, being 56 males and 63 females originated from the Environmental Survey Center (CVA), captured in the city of Recife.. The urease quick test and the histopathological examination using both the Hematoxilin-Eosin (HE) and Giemsa stains were performed. The urease quick test showed that 83,92% of the male (47/56) and 80,95% of the female (51/63) samples were positive for Helicobacter, with a total of 82,35% (98/119) of the population being positive. The Giemsa analysis demonstrated that in 73,21% of the males (41/56) and 74,60% of the females (47/63) samples the Helicobacter spp. Bacteria was found, and the total positive sample in the tested population was 73,94% (88/119). During the analysis performed using the HE stain, was observed that 59,66% (71/119) of the samples showed histopathological alterations, such as: lymphoplasmocitic infiltration with a lymphoid foliculum, microabscess, necrosis, hypotrophy, and in 40,34% of the samples(48/119) no alterations were observed. Since the Helicobacter spp. Microorganisms are able to cause gastric inflammation in cats, having showed , the research studies concerning the clinical importance and elucidate the gastric neoplasic genesis in these animals. It coud conclude that cats originated from Recife city, Pernambuco state, shows high incidence of helicobacteriosis.
O presente trabalho foi delineado para investigar a incidência da bactéria Helicobacter spp. em gatos oriundos da cidade do Recife do estado de Pernambuco. As amostras de estômagos analisadas, foram coletados de 119 gatos sem raça definida e idade, sendo 56 machos e 63 fêmeas provenientes do Centro de Vigilância Ambiental (CVA), capturados na cidade do Recife. Foram realizados para pesquisa de Helicobacter spp., os métodos de teste rápido da urease, o exame histopatológico corado pela técnica hematoxilina-eosina (HE) e pelo método de coloração Giemsa. As análises pelo teste rápido da urease mostraram que em 83,92% das amostras dos machos (47/56) e em 80,95% das amostras das fêmeas (51/63), foi detectada reação positiva para Helicobacter, sendo 82,35% (98/119) na totalidade das amostras. As análises pelo método de coloração pelo Giemsa mostraram que em 73,21% das amostras dos machos (41/56) e em 74,60% das amostras das fêmeas (47/63), foi encontrada a bactéria Helicobacter spp. , sendo 73,94% (88/119) na totalidade das amostras. Na análise das amostras coradas pela técnica de coloração hematoxilia-eosina (HE), verificou-se que em 59,66% das amostras (71/119) apresentaram alterações histopatológicas como: infiltrado linfoplasmocitário com folículo linfóide, microabcesso, necrose, hipotrofia; e em 40,34% das amostras (48/119) não apresentaram alterações histológicas. Dessa forma, os microorganismos do gênero Helicobacter spp. são capazes de gerar inflamação gástrica no gato, sendo necessário cada vez mais aprofundar as pesquisas a respeito da importância clínica e da gênese de neoplasias gástricas nesses animais. Concluiu-se neste trabalho que gatos oriundos da cidade do Recife, estado de Pernambuco apresentam alta incidência de helicobacteriose.

Made available in DSpace on 2014-06-12T23:16:32Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo9000_1.pdf: 2714668 bytes, checksum: 14f0908becb753cf06bcf186d3cd5cb5 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2003
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do percentual de marcação do radiofármaco 99mTc-MIBI nos procedimentos adotados em serviços de medicina nuclear em Recife e a sua possível interferência na qualidade da imagem produzida durante o exame de perfusão de miocárdio. Este trabalho foi realizado em dois serviços de medicina nuclear do Recife que utilizam o fármaco MIBI provenientes de dois diferentes fabricantes: o Cardiolite, fabricado pela DUPONT e o Cardiosyd, fabricado pela SYDMA. O pH, percentual de marcação e estabilidade de amostras do 99mTc-MIBI e o percentual de captação no coração de um número de pacientes foram avaliados. Os resultados mostraram que os valores de pH em todas as amostras do 99mTc-MIBI analisadas, de ambos os radiofármacos, apresentaram valores dentro dos limites recomendados. Em 48% das amostras do radiofármaco preparado com o Cardiolite, o percentual de marcação foi inferior a 90% que é o limite mínimo recomendado. Por outro lado, 87,5% das amostras do radiofármaco preparadas com Cardiosyd apresentaram percentuais acima de 98%. Quanto à estabilidade da marcação, as amostras de ambos os fármacos apresentaram boa estabilidade, mesmo para amostras com baixo percentual de marcação. Apesar do alto percentual de marcação do fármaco Cardiosyd, a sua captação pelo coração é comparável à observada nos exames realizados com o radiofármaco preparado com o Cardiolite quando este apresentou percentual de marcação menor que 90%. Por outro lado, a qualidade da imagem, segundo o parecer médico, foi menor nas imagens realizadas com o Cardiosyd devido ao alto ruído e baixa nitidez que apresentaram

Made available in DSpace on 2014-06-12T23:14:32Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo4182_1.pdf: 4762932 bytes, checksum: db4e392c4fcd4c8a4e2ebcc07cd261e9 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2009
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
A população brasileira tem se tornado cada vez mais envelhecida e também vem-se observando um aumento da violência contra os grupos mais vulneráveis, como é o caso dos idosos. Desse modo, a presente pesquisa se propôs a determinar o perfil da violência e os fatores associados à violência doméstica do tipo física entre idosos submetidos a exame de corpo de delito no Instituto de Medicina Legal (IML) do Recife, segundo variáveis relacionadas ao evento, à vítima e ao agressor. Para tanto, realizou-se um estudo transversal com base em 1.036 laudos periciais de pessoas com 60 anos ou mais que se submeteram ao referido exame, entre janeiro de 2004 e dezembro de 2007. Os dados foram coletados no setor de arquivo do IML do Recife, por meio de um formulário contendo 16 questões. Para a análise de associação entre as variáveis, aplicou-se o teste do qui-quadrado aceitando-se a probabilidade máxima de erro de 5% para rejeição da hipótese nula. Do total estudado (1.036 casos), houve 37 reocorrências de violência e a modalidade física foi a mais frequente (99,1%). Dentre os 1.027 casos de violência física, o tempo médio transcorrido entre a ocorrência e o encaminhamento ao IML foi de 3,4 dias. A violência foi predominantemente produzida por energia de ordem mecânica (99,1%), instrumento contundente (89,5%) e arma natural (51,8%); ocorreu no domingo (19,1%), no turno da noite (35,9%) e na residência da vítima (57,7%). A lesão atingiu mais de uma parte do corpo em 40,4% dos casos e foi de grau leve em 93,4%. A maioria das vítimas foi homem (59,2%), na faixa etária entre 60 e 69 anos (71,6%), de raça/cor parda (83,5%), casado(a)/união consensual (44,2%), aposentado(a)/pensionista (46,7%), residente na Região Metropolitana do Recife (95,7%), no município do Recife (54,5%) e no bairro de Boa Viagem (8,7%). Quanto ao agressor, a maioria foi do sexo masculino (69,5%), agrediu a vítima desacompanhado(a) (88,4%) e era um(a) conhecido(a) não parente da vítima (39,8%). A violência doméstica mostrou-se associada à variável parte do corpo acometida; sexo, estado civil e ocupação da vítima; quantidade e sexo do agressor e relação estabelecida com a vítima. Desse modo, considerando a transcendência social da violência contra os idosos e, particularmente, o ambiente onde frequentemente ocorre, é fundamental investir em programas para sensibilizar a sociedade, com ênfase na família, quanto ao protagonismo da pessoa idosa e promover solidariedade, cultura de paz e respeito a esse segmento, possibilitando uma velhice com qualidade de vida

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-08-11T12:45:21Z No. of bitstreams: 1 Auxiliadora de Moraes Ostermann.pdf: 1065380 bytes, checksum: 7562bc6d4f94fe6fff4c90d431b36942 (MD5)
Made available in DSpace on 2016-08-11T12:45:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Auxiliadora de Moraes Ostermann.pdf: 1065380 bytes, checksum: 7562bc6d4f94fe6fff4c90d431b36942 (MD5) Previous issue date: 2008-02-11
The gastrointestinal helminths assume importance for the aetiology of gastroenteritis in dogs, being the canine helminthosis a global and high prevalence problem, showing many of them, important zoonotic potential. The stray dogs are an important point in a program to control helminth infection in urban centers. They are generally excluded from any program, although assume great importance in the maintenance and dissemination of these parasites in urban areas. The more accurate knowledge about the epidemiology and prophylaxis of the most important parasites of dogs, particularly about its impact and prevalence, are fundamental to the adoption of appropriate prophylactic measures to protect human. It was proposed in this paper to evaluate the gastrointestinal helminth infection and techniques of diagnosis of infection in stray dogs from the municipality of Recife - Pernambuco State - Brazil. Strays dogs captured by the Center for Environmental Surveillance of the City of Recife - PE were used, totalizing 96 dogs. The animals were subjected to euthanasia and necropsy, and fecal samples were collected and submitted to the techniques of simple fluctuation and spontaneous sedimentation. It was realized macroscopic examination of the intern organs, whose changes were noted in files of necropsy, and performed the collection of adult gastrointestinal helminths for identification. The results showed positivity of 96.8% (93/96), with 83.3%, 14.6%, 30.2%, 6.3%, 28.1%, 34.4% and 2.1%, respectively for Ancylostoma caninum, A. braziliense, Toxocara canis, Toxascaris leonina, Dypilidium caninum and Spirocerca lupi. The methods of Willis, sedimentation and necropsy were significantly different only in the detection of Ancylostoma spp. Willis and sedimentation showed no differences among themselves for the other helminths. Macroscopic lesions were found in all organs of the gastrointestinal tract or organs involved in the parasitic phase of the life cycle of helminths, becoming the majority of them in bleeding, predominantly in the small intestine.
Os helmintos gastrintestinais assumem importância significativa na etiologia das gastrenterites em caninos, sendo as helmintoses de origem canina um problema mundial e de prevalência elevada, apresentando, muitas delas, importante potencial zoonótico. Um ponto importante em um programa de controle de verminose nos centros urbanos são os cães errantes. Eles estão geralmente excluídos de qualquer programa, embora assumam grande importância na manutenção e disseminação dessas parasitoses no meio urbano. O conhecimento mais acurado sobre epidemiologia e a profilaxia dos parasitos mais importantes de cães, particularmente sobre as suas incidências e prevalências, são fundamentais para a adoção de medidas profiláticas adequadas para a proteção humana. Propôs-se neste trabalho avaliar a infecção por helmintos gastrintestinais e as técnicas de diagnóstico da infecção em cães errantes procedentes do município de Recife – PE. Foram utilizados 96 cães errantes, apreendidos pelo Centro de Vigilância Ambiental da Cidade do Recife – PE (CVA/PE). Os animais foram submetidos à eutanásia e necropsia, sendo coletadas amostras fecais que foram submetidas às técnicas de flutuação simples e sedimentação espontânea. Realizou-se exame macroscópico dos órgãos, cujas alterações foram anotadas em fichas de necropsia, efetuou-se, ainda a coleta de helmintos gastrintestinais adultos para identificação. Os resultados apontaram positividade de 96,9% (93/96), sendo 83,3%, 14,6%, 30,2%, 6,3%, 28,1%, 34,4%, 2,1%, respectivamente para Ancylostoma caninum, A. braziliense, Toxocara canis, Toxascaris leonina, Trichuris vulpis, Dypilidium caninum e Spirocerca lupi. Os métodos de Willis, sedimentação e necropsia foram significativamente diferentes entre si apenas na detecção de infecção por Ancylostoma spp. Willis e sedimentação não apresentaram diferenças entre si para os demais helmintos. Lesões macroscópicas foram evidenciadas em todos os órgãos do trato gastrintestinal ou em órgãos envolvidos na fase parasitária do ciclo biológico dos helmintos, constituindo-se a maioria delas em hemorragias, predominantemente no intestino delgado.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2016-05-20T13:52:26Z No. of bitstreams: 1 Adrianne Mota de Alcantara.pdf: 880772 bytes, checksum: d42422bf43cfe9ec3a3e1d6be2030d4e (MD5)
Made available in DSpace on 2016-05-20T13:52:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Adrianne Mota de Alcantara.pdf: 880772 bytes, checksum: d42422bf43cfe9ec3a3e1d6be2030d4e (MD5) Previous issue date: 2016-02-19
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
Toxoplasmosis is a zoonosis, caused by the protozoan parasite Toxoplasma gondii, which represents an important public health burden worldwide. It has been estimated that 30% of the human population is seropositive for T. gondii. Severe complications may occur in immunocompromised patients or after congenital infection. Free-range chickens are considered an important host in the epidemiology of Toxoplasmosis, since they are a source of infection for cats and humans. The purpose of this study was to investigate the frequence and viability of T. gondii in free-range chickens destined for human consumption in Recife, Pernambuco state, Brazil. Serum samples from 56 free-range chickens were submitted to Immunofluorescence Antibody Test (IFAT) for detection of anti-T. gondii IgG antibodies. Tissue samples from seropositive chickens were submitted to PCR and mouse bioassay. From the tissue and serum of the mice submitted were performed PCR and IFAT, respectively. Anti-T. gondii IgG antibodies were found in 46.43% (26/56) of chickens and in 25% (13/52) of inoculated mice submitted to bioassay. Suggestive clinical manifestation of toxoplasmosis was observed in five inoculated mice, with one death. The data obtained in the present study confirm that free-range chicken meat is a potential source of T. gondii infection for humans and it has an important role in the toxoplasmosis chain transmission, revealing the need for implementation of prevention and control of toxoplasmosis.
A toxoplasmose é uma importante zoonose que ocorre em todo o mundo, com uma estimativa de infecção de 30% da população humana, podendo ocorrer complicações em indivíduos imunocomprometidos e alterações neonatais em humanos. As aves domésticas são importantes hospedeiros intermediários de T. gondii por servirem de fonte de infecção do parasita para os felinos e seres humanos. O presente estudo teve como objetivo investigar a frequência e viabilidade de T. gondii em galinhas caipiras vendidas em feiras-livre de Recife – Pernambuco. Foram analisadas 56 amostras de soro de galinhas para a pesquisa de anticorpos IgG anti-T. gondii por meio da Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI). Amostras de tecidos das galinhas soropositivas foram submetidas à Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) e ao bioensaio em camundongos. Foi realizada PCR e RIFI de tecido e soro dos camundongos submetidos ao bioensaio, respectivamente. Anticorpos IgG anti-T. gondii foram encontrados em 46,43% (26/56) das galinhas e em 25% (13/52) dos camundongos submetidos ao bioensaio. Sinais clínicos sugestivos de toxoplasmose foram observados em cinco dos camundongos inoculados e um óbito. Os resultados obtidos neste estudo demonstram que a carne e vísceras de galinhas caipiras podem atuar como uma fonte de infecção por T. gondii para humanos nesta região, reforçando a importância dessas aves na cadeia epidemiológica da toxoplasmose e a necessidade de implementação de medidas de prevenção e controle da enfermidade.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-10-19T12:37:30Z No. of bitstreams: 1 Mauro Tavares de Melo.pdf: 976863 bytes, checksum: 9dc2a916f4b14f2e389668fa6353a8bd (MD5)
Made available in DSpace on 2016-10-19T12:37:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mauro Tavares de Melo.pdf: 976863 bytes, checksum: 9dc2a916f4b14f2e389668fa6353a8bd (MD5) Previous issue date: 2006-03-03
The accomplishment of this work, considering the importance and the pioneer nature of the information to the Northeast and the inexistence of official records of public and private agencies that we can have access in our country, had the aim of reporting the rotation between tuberculosis in bovine and in goats in milk flocks in the State of Pernambuco, and to evaluate the related factors of risk. The identification of the M. bovis infected carriers was made through Cervical Comparative Test (CCT): in bovines, according to the lines of direction of PNCEBT; in goats, through the experimentally standardized tuberculin test for goats. Were submitted to the CCT: 88 cows with the predominant phenotype of Girolanda breed, with age between three and seven, raised in two different dairy cattle’s and 168 goats of Saanen, Toggenburg and Parda Alpina breeds and their crossings, with age between two and six, raised in milk flocks located in towns of the Metropolitan Region of Recife, Pernambuco. Jointly, the frequency of cows and female goats that reacted positively to the tuberculin test were 10,9%, standing out the high rates in goats (16,2%) and the bovines (19,4%). The cows and the female goats that had clinical inconclusive hypersensitivity reaction to the tuberculin were 8% and 1,2%, respectively. Jointly, the frequency of cows and female goats that were positive and inconclusive came to the index of 14,4%. The cows that were submitted to the CCT, 17,0% (15/88) reacted positively. On average numbers, the positives showed hypersensitivity reaction to the bovine and avian tuberculin with the intensity of 9,4 mm ( 3,1) e 3,3 mm ( 1,1), respectively, having the difference between the two of 0,6 mm ( 1,8). The female goats that were submitted to the CCT, 7,7% (13/168) reacted positively. On average numbers, the positives showed hypersensitivity reaction to the bovine and avian tuberculin with the intensity of 14,1 ( 6,2) and 6,4 mm ( 4,2), respectively, having the difference between the two of 7,7 mm ( 3,4). The clinical – epidemic evidences observed in this work, not also demonstrates that the tuberculin is highly disseminated on the examined flocks, as well as suggests that the M. bovis infection in goats can occur in connection with the infection in bovines, from the big circulation of cow milk between goat flocks which the producers acquire the common practice of utilizing the cow milk to the baby goats as a preventive measures against CAE.
A realização deste trabalho, considerando a importância e a natureza pioneira das informações para o Nordeste e a inexistência de registros oficiais de órgãos públicos e privados que se tem acesso em nosso país, teve como objetivo relatar a intercorrência entre tuberculose bovina e caprina em rebanhos leiteiros de Pernambuco e avaliar os fatores de risco relacionados. A identificação de portadores de infecção pelo M. bovis foi realizada pelo Teste Cervical Comparativo (TCC): nos bovinos, de acordo com as diretrizes do PNCEBT; nos caprinos, pelo teste da tuberculina padronizado experimentalmente para caprinos. Foram submetidas ao TCC: 88 vacas com fenótipo predominante da raça Girolanda, com idades entre três a sete anos, criados em dois rebanhos leiteiros e 168 cabras das raças Saanen, Toggenburg e Parda Alpina e seus mestiços, com idades entre dois a seis anos, criadas em seis rebanhos leiteiros localizados em municípios da Mesorregião Metropolitana de Recife, Pernambuco. Conjuntamente, a freqüência de vacas e cabras que reagiram positivamente ao teste da tuberculina foi de 10,9%, destacando-se taxas elevadas nos caprinos (16,2%) e nos bovinos (19,4%). As vacas e cabras que manifestaram reações imunoalérgicas clinicamente inconclusivas às tuberculinas corresponderam a 8% e 1,2%, respectivamente. Conjuntamente, as freqüências de vacas e cabras positivas e inconclusivas formaram o índice de 14,4%. Das vacas submetidas ao TCC, 17,0% (15/88) reagiram positivamente. Em valores médios, as positivas apresentaram reações imunoalérgicas às tuberculinas bovina e aviária com intensidades de 9,4 mm (±3,1) e 3,3 mm (±1,1), respectivamente, sendo a diferença entre as duas de 6,0 mm (± 1,8). Das cabras submetidas ao TCC, 7,7% (13/168) reagiram positivamente. Em valores médios, as positivas apresentaram reações imunoalérgicas às tuberculinas bovina e aviária com intensidades de 14,1 (± 6,2) e 6,4 mm (±4,2), respectivamente, sendo a diferença entre as duas de 7,7mm (± 3,4). As evidências clínico-epidemiológicas observadas neste estudo, além de demonstrarem que a tuberculose encontra-se amplamente disseminada nos rebanhos examinados, sugerem que a infecção pelo M. bovis em caprinos pode ocorrer em conexão com a infecção em bovinos, a partir da grande circulação de leite de vaca entre rebanhos caprinos cujos produtores adquiriram a prática comum da utilização do leite de vacas para cabritos como medida preventiva contra a CAE.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-10-18T16:25:49Z No. of bitstreams: 1 Maria Betania de Queiroz Rolim.pdf: 788007 bytes, checksum: eb84e4a25987ce5bcd8eff3754ddd230 (MD5)
Made available in DSpace on 2016-10-18T16:25:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maria Betania de Queiroz Rolim.pdf: 788007 bytes, checksum: eb84e4a25987ce5bcd8eff3754ddd230 (MD5) Previous issue date: 2013-08-20
In this work the purpose was to investigate the quality of honey marketed in popular markets of the City of Recife, Pernambuco. On total, 55 honey samples were submitted to carbon isotopic evaluation, microbiological and physicochemical tests, for, respectively, detect adulteration with corn sugar and cane sugar; identify coliforms 35°C and 45°C, mold and yeasts; and determine indexes of moisture, hydroxymethylfurfural, ash, reducing sugars, apparent sucrose, water insoluble solids, diastase activity and acidity. The results revealed that 31 (56,36%) samples were adulterated with sugars, 46 (83,64%) honeys were contaminated with molds and yeasts and 53 (96,36%) indicated physicochemical parameters unconforming with the Technical Regulation of Identity and Quality of Honey. Pure and adulterated honeys with C4 source, contaminated by fungi and / or physicochemically compromised, are marketed at the popular markets, in City of the Recife. Its ingestion may harm the consumer by risk acquire products unfit for consumption, with nutritional depreciation and microbial contamination.
Neste trabalho o objetivo foi pesquisar a qualidade de méis comercializados nas feiras-livres e mercados públicos da Cidade do Recife, Pernambuco. Ao total, 55 amostras de mel foram submetidas à análise isotópica do carbono, testes microbiológicos e ensaios físico-químicos, a fim de, respectivamente, detectar adulteração com açúcares provenientes do milho ou cana-de-açúcar; identificar coliformes 35°C, coliformes 45°C, bolores e leveduras; e determinar os índices de umidade, hidroximetilfurfural, cinzas, açúcares redutores, sacarose aparente, sólidos insolúveis em água, atividade diastásica e acidez. Os resultados revelaram que 31 (56,36%) amostras estavam adulteradas com açúcares, 46 (83,64%) apresentaram contaminação com bolores e leveduras e 53 (96,36%) indicaram parâmetros físico-químicos em desacordo com o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade do Mel. Méis puros e adulterados com açúcares provenientes de fontes C4, contaminados por fungos e / ou comprometidos físico-quimicamente, são comercializados nas feiras-livres e mercados-públicos, distribuídos na Cidade do Recife. Sua ingestão pode causar prejuízos à população consumidora pelo risco de pessoas adquirirem produtos impróprios ao consumo, com depreciação nutricional e / ou contaminação microbiana.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-11-07T11:20:49Z No. of bitstreams: 1 Silvia Vasconcelos Saldanha.pdf: 493489 bytes, checksum: bcb4a66e49a5fc87e67cd4aee9a795e1 (MD5)
Made available in DSpace on 2016-11-07T11:20:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silvia Vasconcelos Saldanha.pdf: 493489 bytes, checksum: bcb4a66e49a5fc87e67cd4aee9a795e1 (MD5) Previous issue date: 2006-02-07
The Odontological Veterinary Medicine is one of the specialties that more grow in Brazil and in the world, being integrant and not dissociated part of the animal clinic. The accomplishment of this study had as main objective to identify and to characterize the buco-dental alterations of goat created in the Metropolitan Mesorregiões of Recife, Mata Pernambucana and Sertão Pernambucano. Additionally, one searched to introduce a clinical and epidemiological approach to the Odontological Veterinary Medicine, inserting it in a flock environment, directed to well-being of the animal in connection with the establishment of its productive function, and, consequently, the maintenance of the health of its flock of origin. The research was carried out in five properties of the Metropolitan Mesorregiões of Recife, Mata Pernambucana and Sertão Pernambucano, in the months between May and September of 2005, using 211 goats of diverse races and ages. For the intra-oral examination one used a mouth opener, especially confectioned for goat, and a luminous focus of head for better visualization of posterior teeth. The inspection was performed by tactile and visual form, in soft and hard tissues. Tooth by tooth was examined for the detection of alterations or discomfort for pressure in the act of the examination. Movements had been checked for laterality in order to evaluate the degree of dental mobility. All the findings had been written down in an appropriated paper-log. The examined population of goat presented high index of buco-dental abnormalities as: wear of the dental crown (99,5%), periodontal illness (9,5%), dental loss (6,2%), abscesses (6,2%) and extrusion (8,5%). The dental wear of the incisors in the incisal face reached 96,2 % (203/211) of the goat examined, being the variation of the degree of 2mm (42,2%) the 3/3 (5,7%) of the dental crown. The central incisors with V shaped mesial wear was observed in 3,3% of the goats examined. The dental wear of the posterior teeth, in the oclusal face, was identified in 52,1% of the examined goat. The biggest frequency observed has been in the dental wear, probably, due to the peculiarities of the implemented nutricional handling in different Mesorregiões studied. It was concluded that the knowledge of the oraldental abnormalities is crucial for the implementation of an adequate handling to the creation of goat. The nutritional and sanitary aspects are very important, since the productive performance is being multifactorial and it also depends on the oral health of the goat ones.
A Odontologia Veterinária é uma das especialidades que mais cresce no Brasil e no mundo, sendo parte integrante e indissociável da clínica animal. A realização deste estudo teve como objetivo principal identificar e caracterizar as alterações buco-dentais de caprinos criados nas Mesorregiões Metropolitana de Recife, Mata Pernambucana e Sertão Pernambucano. Adicionalmente, buscou-se introduzir uma visão clínico-epidemiológica à Odontologia Veterinária, inserindo-a em um ambiente pecuário, voltado ao bem-estar do indivíduo em conexão com o reestabelecimento de sua função produtiva, e, conseqüentemente, a manutenção da saúde do seu rebanho de origem. A pesquisa foi realizada em cinco propriedades das Mesorregiões Metropolitana de Recife, Mata Pernambucana e Sertão Pernambucano, nos meses de maio e setembro de 2005, utilizando 211 cabras de diversas raças e idades. Para o exame intra-oral utilizou-se um abridor de boca, especialmente confeccionado para caprinos, e um foco luminoso de cabeça para melhor visualização dos dentes posteriores. A inspeção se deu de forma tátil e visual, em tecidos moles e duros. Dente-a-dente foi examinado para a detecção de alterações ou desconforto por pressão no ato do exame. Procederam-se movimentos de lateralidade para avaliação do grau de mobilidade dental. Todos os achados foram anotados no odontograma. A população de caprinos examinada apresentou alto índice de anormalidades buco-dentárias como: desgaste da coroa dental (99,5%), doença periodontal (9,5%), perda dental (6,2%), abscessos (6,2%), extrusão (8,5%). O desgaste dental dos incisivos na face incisal atingiu 96,2 % (203/211) dos caprinos examinados, sendo a variação do grau de 2mm (42,2%) a 3/3 (5,7%) da coroa dental. O desgaste dental dos incisivos na face mesial (em chanfro) foi observado em 3,3% dos caprinos examinados. O desgaste dental dos posteriores, na face oclusal, foi identificado em 52,1% dos caprinos examinados. Conclui-se que o conhecimento das anormalidades buco-dentárias é estratégico para a implementação de um manejo adequado à criação de caprinos, sobretudo nos aspectos nutricional e sanitário, pois a performance produtiva, em sendo multifatorial, depende também da saúde oral dos caprinos.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-06-16T13:26:20Z No. of bitstreams: 1 Manuela Arruda dos Santos.pdf: 2307198 bytes, checksum: dee3320c1158f62a85c2509ad9c1fe1d (MD5)
Made available in DSpace on 2016-06-16T13:26:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Manuela Arruda dos Santos.pdf: 2307198 bytes, checksum: dee3320c1158f62a85c2509ad9c1fe1d (MD5) Previous issue date: 2009-02-27
This work intends to historicize the construction of the discourse of hygiene as a guide to structural changes of character, occurring in Recife, from 1831 to 1845. In considering the reports of travelers and chroniclers of the everyday reality, we have narrow streets and dirty, lack of drinking water and habits not civilized considered by the look of the "other". This scene contrasted with the ideas from Europe, in vogue at the time, which propagated the city as the "locus" of modernity, civility and hygiene. Examine the investment of public discourse and doctors in the construction of a new sensitivity on the dirt and the cleaning of Recife, in the first half of the nineteenth century. Embodied on the assumptions of Social Medicine, these words begin to materialize through the adoption of systematic measures directed to combat the garbage and sewage that infest the city, threatening the health of the population and hampering the economic transactions. It was around the discussion about the health conditions of the city that emerged answer some questions we are looking over the work. The edition of the Code of Municipal postures (1831) represented an attempt to standardize the urban space through devices prohibitive patterns occurring based as "unhealthy." We focus our analysis on the performance of doctors responsible for the creation of associations of consultative character, as the Council of Public Health (1845), which proposed establishing a constitution for the medical city. Observe that the legal provisions that were used in order to change habits on the health of urban space can tell us much about the subject and center on the very concept of health in the nineteenth century.
Este trabalho tem por objetivo historicizar a construção do discurso da higiene como elemento norteador de mudanças de caráter estrutural, ocorridas no Recife, entre 1831 a 1845. Ao analisar os relatos de cronistas e viajantes sobre a realidade cotidiana, deparamo-nos com ruas estreitas e sujas, falta de água potável e hábitos considerados incivilizados pelo olhar do “outro”. Tal cenário contrastava com o ideário vindo da Europa, em voga na época, que propagava a cidade como o "locus" de modernidade, civilidade e higiene. Examinamos os investimentos discursivos do poder público e dos médicos na construção de uma nova sensibilidade em relação à sujeira e à limpeza do Recife, durante a primeira metade do século XIX. Embasados nos pressupostos da Medicina Social, esses discursos começam a se materializar por meio da adoção de medidas sistemáticas direcionadas ao combate do lixo e imundícies que infestavam a cidade, comprometendo a saúde da população e dificultando as transações econômicas. Foi em torno da discussão acerca das condições de salubridade da cidade que surgiram algumas questões que procuramos responder ao longo do trabalho. A edição do Código de Posturas Municipais (1831) representou uma tentativa de normatizar o espaço urbano, por meio de dispositivos proibitivos aos hábitos corriqueiros, pautados como “insalubres”. Focamos nossa análise na atuação dos médicos, responsáveis pela criação de associações de caráter consultivo, como o Conselho de Salubridade Pública (1845), que propunha instituir uma constituição médica para a cidade. Consideramos que observar os dispositivos legais que foram utilizados com a finalidade de modificar hábitos acerca da salubridade do espaço urbano pode nos dizer bastante sobre os sujeitos históricos e sobre a própria concepção de saúde no século XIX.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-07-29T16:47:15Z No. of bitstreams: 1 Ana Lizia Brito da Cunha.pdf: 5020684 bytes, checksum: 4b8626104d83eb8de1f36f4e1110c8ee (MD5)
Made available in DSpace on 2016-07-29T16:47:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ana Lizia Brito da Cunha.pdf: 5020684 bytes, checksum: 4b8626104d83eb8de1f36f4e1110c8ee (MD5) Previous issue date: 2007-07-27
Between the some sanitary problems that affect the wild avian, the parasitic diseases are the most frequent, since causing sub-clinics infections until the death. The endoparasites are very common in captivity kept birds, mainly in cases of high population density. The ectoparasites provoke serious damages that compromise the health of the wild avian being able to take them it the death, as well as indirect damages that intervene with the behavior and the performance of these animals in captivity. Being thus, the present work had for objective to relate the prevalence of endo and ectoparasites in cracides maintained in captivity at Dois Irmãos Zoo Park, Recife-Pernambuco. Dois Irmãos Zoo Park pertaining birds of the Cracidae family had been studied. These animals were born at breeders from different regions of Zona da Mata of Pernambuco State. Samples of excrement and sand had been collected. For the analysis of these samples four excrement collections and one of sand in a period of 60 days had been made. A total of 84 feces samples of 21 species of cracides of 58 animals were collected. The harvested material was submitted to examinations by direct method and spontaneous sedimentation. The results had been positive for Strongyloides sp, Ascaridia sp, Capillaria sp and cysts of Entamoeba coli and eggs of the Strongyloidea family. Two collections with interval of 60 days of plumes to search ectoparasites had been made. A total of 42 samples of plumes had been examined of 21 cracides species. This material was submitted to optic microscope direct examination of identification. The results had evidenced the presence of Analgidae, Glycyphagidae and Pterolichidae mites and Menoponidae lices.
Entre os vários problemas sanitários que afetam as aves silvestres, as enfermidades parasitárias estão entre as mais freqüentes, podendo causar desde infecções sub-clínicas até a morte. Os endoparasitos são muito comuns em aves mantidas em cativeiro, principalmente em casos de alta densidade populacional. Os ectoparasitos provocam danos diretos que comprometem a saúde das aves podendo levá-las à morte, bem como danos indiretos que interferem no comportamento e no desempenho destes animais em cativeiro. Sendo assim, o presente trabalho teve por objetivo relatar a prevalência de endo e ectoparasitos em cracídeos criados em cativeiro no Parque Dois Irmãos, Recife-PE. Foram estudadas aves da família Cracidae pertencentes ao acervo do Parque Dois Irmãos, as quais foram oriundas de criatórios particulares, da Região Metropolitana e Zona da Mata do Estado de Pernambuco. Para isto, foram coletadas amostras de fezes e areia. Para a análise dessas amostras foram feitas quatro coletas de fezes e uma de areia em um período de 60 dias, com um total de 84 amostras fecais de 21 espécies de cracídeos de 58 animais. O material colhido foi submetido a exames coproparasitológicos pelo método direto e de sedimentação espontânea. Os resultados foram positivos para Strongyloides sp, Ascaridia sp, Capillaria sp e cistos de Entamoeba coli, além de ovos pertencentes a grande família Strongyloidea. Para os ectoparasitos, foram feitas duas coletas de penas, com intervalo de 60 dias entre as duas, ao total foram examinadas 42 amostras de penas de 21 espécies de cracídeos. O material colhido foi submetido ao exame de identificação direto, feito através do microscópio óptico. Os resultados constataram a presença de ácaros pertencentes às famílias Analgidae, Glycyphagidae e Pterolichidae, e piolhos da família Menoponidae.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-06-16T12:53:39Z No. of bitstreams: 1 Keila Danielle Souza Guimaraes.pdf: 1471105 bytes, checksum: c11e34f1e6d926460586733fa79610f9 (MD5)
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This scholarly work examines the purpose of the Board of Public Health Protection of Pernambuco to impact on the reef, through instructions to the President of the Province, between the years 1845 and 1850, aiming at its transformation into a city "modern" and "civilized." The Council as an institution Scientific Advisory reflecting the ideals of European doctors, worked to propagate a new vision of the world through the influence of Preventive Medicine of the city and the bodies of individuals. In a time unique in the history of Brazil, characterized by political changes that medicine tries to establish the medical profession, contribute to the strengthening of the Imperial and confirmed for the maintenance of order, health and domestic hygiene. From this perspective, we describe the historical context of Recife and the general living conditions of the population in this period; address the medical conceptions and their practices in order to understand how was the establishment of social medicine in that urban space, revealing the preventive measures proposed by Council to deal with "urban disorder"; know the difficulties encountered by the institution's intention to perform its activity, the moments of tension with the municipal government and segments of the population which did not accept the charges of medical hygienists; discuss on the ideology of civilization "which made new principles for the conduct of society, doing a research about thepolitical conditions that made possible the coherence of this discourse and on their acceptance or rejection by the population. Finally, we conclude that the work done by the Public Health Commission of Pernambuco was extremely important for understanding the implementation of ideas hygienists, especially in the city of Recife.
Este trabalho acadêmico analisa o propósito do Conselho de Salubridade Pública de Pernambuco de interferir sobre o Recife, através de instruções ao Presidente da Província, entre os anos de 1845 e 1850, visando a sua transformação em uma cidade “moderna” e “civilizada”. O Conselho, enquanto instituição científica consultiva que refletia os ideais médicos europeu, empenhou-se em propagar uma nova visão de mundo através da influência da medicina preventiva sobre a cidade e os corpos dos indivíduos. Numa época singular da história do Brasil, caracterizado por mudanças políticas, essa medicina tenta instituir a classe médica, contribuir para o fortalecimento do Estado Imperial e corroborar para a manutenção da ordem, saúde e higiene nacional. Nessa perspectiva, procuramos descrever o contexto histórico do Recife e as condições gerais de vida da população neste período; abordar as concepções médicas e as suas práticas vigentes a fim de entender como ocorreu o estabelecimento da medicina social no referido espaço urbano; elucidar as medidas preventivas propostas pelo Conselho para lidar com a “desordem urbana”; conhecer as dificuldades encontradas por essa instituição na pretensão de executar sua atividade, os momentos de tensão com o poder municipal e com segmentos da população os quais não aceitavam asimposições dos médicos higienistas; discorrer sobre a “Ideologia de civilização” que teceu novos princípios para o comportamento da sociedade, realizando uma investigação acerca das condições políticas que possibilitaram a coerência desse discurso e sobre a sua aceitação ou não por parte da população. Finalmente, concluímos que o trabalho realizado pelo Conselho de Salubridade Pública de Pernambuco foi de extrema importância para a compreensão da implementação das idéias higienistas, especialmente na cidade do Recife.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-07-28T13:32:52Z No. of bitstreams: 1 Andrea Paiva Botelho Lapenda Moura.pdf: 326144 bytes, checksum: 620eeb1d70babd2fa43af8e1560d7095 (MD5)
Made available in DSpace on 2016-07-28T13:32:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Andrea Paiva Botelho Lapenda Moura.pdf: 326144 bytes, checksum: 620eeb1d70babd2fa43af8e1560d7095 (MD5) Previous issue date: 2006-02-20
Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq
Evaluation of microbiological quality of chilled and in natural goat meat sold in public/private markets and supermarkets of Recife concerning Staphylococcus aureus counting, total and thermotolerant coliforms,identification and typing of Salmonella spp, was the objective of this study. Antimicrobial sensibility profile in vitro of Staphylococcus aureus and Salmonella spp samples and the correlation between the simultaneous presence of faecal coliforms and Salmonella spp. were also performed. The study was carried out at six public/private markets and nine supermarkets of Recife, which were selected according to the administrative division of Local Authority Healthy General Office in six sanitary districts. A total of 24 samples of goat meat, 14 proceeded from public/private markets in natura and 10 chilled ones from supermarkets. Samples were processed using methodologies recommended by the Agriculture, Pecuary and Provision Ministry. Results demonstrated that 11 samples (45,83%) presented positive coagulasis staphylococcus (SCP) varying from 6.7 x 103 to 1.4 x 106 UFC/g, corresponding to 27 isolated from a total of 89. In total coliforms analyses, five samples (20.83%) presented satisfactory sanitary conditions and 19 (79.16%) had countings varying from 4.3 x 103 to 3.7 x 107, thermotolerants coliforms were detected in 15 (62.5%), which countings varied from 2 x 104 to 2.5 x 107 UFC/g and nine samples (37.5%) presented satisfactory sanitary conditions. Presence of Salmonella spp., was confirmed at seven samples (29.17%) in which eight sorovares were typed: four (50%) Salmonella enterica subsp houtenae (O:53), two (25%) S. Anatum, one (12.50%) S.Rubislaw and one (12, 50%) S. Derby. No correlation was observed among coliforms and Salmonella presure. Antimicrobial profile sensibility showed that S. aureus were sensitive to norfloxacin and vancomicin (100%), tetraciclin and sulpha + trimetoprim (96.30%) and oxacilin (87.50%) and 100 % of Salmonella spp. samples were sensitive norfloxacin, 75% sulpha + trimetoprim and 62.5% tetraciclin. It is concluded that goat meat sold at markets and supermarkets of Recife presented undesirable microbiological patterns emphasizing the importance of a strong supervision at the productive goat meat chain as well as a revision of the Resolution of Collective Management from the National Agency of Sanitary Vigilance, (RDC, n°12/2001) which does not establish microbiological patterns for the coliforms and Staphylococcus spp countings in chilled and in natura goat meat.
Objetivou-se com este estudo avaliar a qualidade microbiológica da carne caprina in natura e resfriada, comercializada em mercados públicos/privados e supermercados na Cidade do Recife, quanto a contagem de Staphylococcus aureus, coliformes totais e termotolerantes, e identificação e tipificação de Salmonella spp. Realizou-se, também, o perfil de sensibilidade antimicrobiana in vitro de amostras de Staphylococcus aureus e Salmonella spp e a correlação entre a presença simultânea de coliformes fecais e Salmonella spp. O estudo foi realizado em seis mercados públicos/privados e nove supermercados da Cidade do Recife, selecionados seguindo a divisão administrativa da Secretaria de Saúde do Município em seis Distritos Sanitários. Foram analisadas 24 amostras de carne caprina, sendo 14 in natura procedentes de mercados públicos/privados e 10 resfriadas de supermercados. As amostras foram processadas utilizando metodologias preconizadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Os resultados demonstraram que 11 (45,83%) amostras apresentaram contagens de estafilococos coagulase positiva (SCP) variando de 6,7 x 103 a 1,4 x 106 UFC/g, correspondendo a 27 isolados de um total de 89. Para coliformes totais, cinco (20,83%) amostras encontravam-se em condições sanitárias satisfatórias e 19 (79,16%) apresentaram contagens variando de 4,3 x 103 a 3,7 x 107; e para termotolerantes 15 (62,5%) apresentaram contagens variando de 1,2 x 104 a 2,5 x 107 UFC/g e nove (37,5%) encontravam-se em condições sanitárias satisfatórias. Foram confirmadas em sete (29,17%) amostras a presença de Salmonella spp., nas quais foram tipificadas oito sorovares: quatro (50,00%) Salmonella enterica subsp houtenae (O:53), duas (25,00%) S. Anatum, uma (12,50%) S.Rubislaw, uma (12,50%) S. Derby. Não se observou correlação entre as bactérias estudadas. O perfil de sensibilidade antimicrobiana demonstrou que os antibióticos mais indicados para o tratamento de S. aureus foram norfloxacina e vancomicina (100%), tetraciclina e sulfa + trimetoprim (96,30%) e oxacilina (87,50%) e para Salmonella spp. 100% das amostras foram sensíveis à norfloxacina, 75,00% à sulfa + trimetoprim e 62,5% para tetraciclina. Conclui-se que a carne caprina comercializada nos mercados e supermercados da Cidade do Recife apresentou padrões microbiológicos indesejáveis ressaltando a importância da necessidade de uma maior fiscalização na cadeia produtiva da carne caprina bem como rever a Resolução da Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (RDC, n°12/2001) que não estabelece padrões microbiológicas para a contagem de coliformes termotolerantes e Staphylococcus spp. em carne caprina in natura e resfriada.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-10-06T15:05:59Z No. of bitstreams: 1 Fabiane Aragao Rodrigues.pdf: 678296 bytes, checksum: 1ebcd4ccf8beaf511eb0b053370bc161 (MD5)
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Canine visceral leishmaniasis (CVL) also now as kalazar is a systemic disease caused by the protozoan from the Leishmania (Leishmania) chagasi genus.Its transmission occurs through hematophagus insects from the Lutzomyia longipalpis genus, considered active vectors in Brazil. This work aimed to present not only the testicular and Cerebrospinal Fluid (CSF) changes but also evaluate sera proteins in naturally infected dogs from the Região Metropolitana do Recife. Testicular changes were observed in an animal that could not fertilize a female for over 12 months. Results from the histopathological exams evidenced testicular degeneration and discreet lymphoplasmocytic multifocal intesticial epididimitis with sperms absence at the lumen. To search for anti-Leishmania (Leishmania) chagasi antibodies in sera and CFS, 29 animals were used where 21 belonged to the infected group (IG) and eight to the control group (CG). Results revealed that 42.8% (9/21) of the IG were positive for anti-Leishmania (Leishmania) chagasi antibody. Following sera and liquor protein measurement 85.7% (18/21) presented hyperproteinemia and 16.7% (3/21) presented increase of CFS protein level with means ranging from 8.34±1.07 and 17.09±16.03,respectively. These results suggests that dogs with history of infertility coming from endemic areas must be investigated for CVL. On the other hand, the possible lesion on blood-brain barrier and/or immuneglobulins production at CFS may be responsible for the presence of antibodies anti Leishmania (L) chagasi, as well as the increase on liquor protein. Still, hyperproteinemia is a result of policlonal stimulation following contact with Leishmania (Leishmania) chagasi.
A leishmaniose visceral canina (LVC) ou calazar é uma doença sistêmica causada pelo protozoário da espécie Leishmania (Leishmania) chagasi. Sua transmissão realiza-se por insetos hematófagos da espécie Lutzomyia longipalpis, considerado vetor ativo da doença no Brasil. Este trabalho teve como propósito relatar as alterações testiculares e do líquido cefalorraquidiano (LCR), bem como, analisar as proteínas do soro e do LCR de cães com infecção natural provenientes da Região Metropolitana do Recife. As alterações testiculares foram evidenciadas em um animal que não fecundava nenhuma fêmea há mais de 12 meses. O resultado do exame histopatológico evidenciou degeneração testicular e epididimite multifocal e intesticial linfoplasmocitária discreta, sem presença de espermatozóide no lúmen. Para pesquisa de anticorpos anti-Leishmania (Leishmania) chagasi, tanto no soro quanto no LCR foram utilizados 29 animais sendo 21 pertencentes ao grupo infectados (GI) e oito ao grupo controle (GC). Os resultados revelaram que 42,8% (9/21) dos animais do GI foram positivos para presença de anticorpo anti-Leishmania (Leishmania) chagasi no LCR. Após a mensuração da proteína serica e liquórica dos animais do GI, 85,7% (18/21) apresentaram a proteína serica elevada, e 16,7% (3/21) apresentaram a proteína liquórica elevada com médias de 8,34±1,07 e 17,09±16,03, respectivamente. Os resultados aqui obtidos sugerem que cães com histórico de infertilidade proveniente de áreas endêmicas devem ser investigados para LVC. Por outro lado, a possível lesão na barreira hematoencefálica e/ou a produção de imunoglobulina no LCR pode ser responsável pela presença de anticorpos anti Leishmania (L) chagasi, assim como a elevação da proteína liquórica. Não obstante a hiperproteinemia é resultante da estimulação policlonal após o contato com Leishmania (Leishmania) chagasi.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-10-21T15:14:16Z No. of bitstreams: 1 Rejane de Oliveira Luna.pdf: 624364 bytes, checksum: abb3a23602f4900daa128f502d869974 (MD5)
Made available in DSpace on 2016-10-21T15:14:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rejane de Oliveira Luna.pdf: 624364 bytes, checksum: abb3a23602f4900daa128f502d869974 (MD5) Previous issue date: 2012-02-01
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
he coalho cheese is a traditional product of the Northeast region of Brazil, produced since the colonization of the country. It is classified in coalho cheese type A made with the pasteurized milk, whole or skimmed, raw pressed mass, and coalho cheese type B that produced with raw milk. Contamination of milk by bacteria including Aeromonas can happen in obtaining or during processing, if procedures are not complied with health and safety as pasteurization and proper use of water quality in the cleaning of equipment. The objective was to evaluate the hygienic-sanitary profile of coalho cheese type A, with respect to quantification of Aeromonas, isolation and identification of species obtained in periods of summer and rainy, and check the resistance profile of isolates against antibiotics. We obtained mean Aeromonas counts ranging from 1.0 x 103 to 1.6 x 1010, and the highest counts observed during the rainy season. The species isolated were A. hydrophila (54.8%), A. caviae (24.7%) and A. sobria (17.8%), species frequently incriminated as causes of acute diarrhea, and less frequently, A. veronii (2.7%). All isolated strains showed resistance to multiple antimicrobial drugs, is resistant to at least three of the eight antibiotics tested. The coalho cheese type A may pose a risk to public health due to a high population of Aeromonas spp., presenting resistance to multiple antibiotics.
O queijo de coalho é um produto tradicional da região Nordeste do Brasil, produzido desde a colonização do país. É classificado em queijo de coalho tipo A o elaborado com leite pasteurizado, integral ou desnatado, de massa crua prensada em queijo de coalho tipo B o produzido com leite cru. A contaminação do leite, inclusive por bactérias do gênero Aeromonas pode acontecer na obtenção ou durante o processamento, se não forem observados procedimentos de higiene e de segurança como a pasteurização adequada e utilização de água de qualidade na higienização de equipamentos. Objetivou-se avaliar o perfil higiênico-sanitário de queijos de coalho tipo A, no que concerne à presença de aeromonas, a partir do isolamento e identificação das espécies obtidas nos períodos de verão e inverno, bem como verificação do perfil de resistência dos isolados frente a antibióticos. Foi observada alta freqüência de aeromonas em ambos os períodos. As espécies isoladas foram A. hydrophila (54,8%), A. caviae (24,7%) e A. sobria (17,8%), espécies frequentemente incriminadas como causadoras de diarréia aguda, e em menor freqüência, a A. veronii (2,7%). Todas as espécies isoladas apresentaram múltipla resistência a antimicrobianos, sendo resistentes no mínimo a três dos oito antibióticos testados. Queijos de coalho tipo A podem representar risco à saúde pública devido a uma alta freqüência de Aeromonas spp., apresentando múltipla resistência a antimicrobianos.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-10-10T12:37:12Z No. of bitstreams: 1 Gileno Antonio Araujo Xavier.pdf: 1131002 bytes, checksum: a7096bab17e6f07026eabbc778bd1b98 (MD5)
Made available in DSpace on 2016-10-10T12:37:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gileno Antonio Araujo Xavier.pdf: 1131002 bytes, checksum: a7096bab17e6f07026eabbc778bd1b98 (MD5) Previous issue date: 2007-02-12
The aim of this study was to look into some ways of management, physiology and sanitary aspects in a population of free living throated-brown three-toed sloths (Bradypus variegatus) at the Ecological Station of Caetés, Metropolitan Mesoregion of Recife, Pernambuco, Brazil. The study was carried out in two distinct phases. The first phase was the development, testing and evaluation of a temporary marking technique and its applicability in ethological and population study. The second phase was the collection of biological material, such as blood, skin and scab samples, which were sent to respective laboratories in an effort to establish hematological and biochemical parameters, and also, reporting on the etiology of the state of the clinical dermatosis. The ungeal marking consisted of painting the dorsal and lateral areas of the thoracic claws of 46 animals using nail polish of differents colours. Monitoring was carried out by observing the animals with the use of a binocular, individual checksheets and recapture. The technique did not seem to have any adverse effect on the natural and social habits of the individuals and did not compromise the health of the claws. The markings remained legible for a period of up to 9 months, with some variation between animals. This marking technique was shown to be very satisfactory for the identification of free living animals and thus could be recommended for use in studies on sloths in captivity and semi captivity. For the hematological and biochemical studies blood samples were collected from 25 clinically healthy sloths of differents sexes and ages. The techniques used in the determination of the hemograms and proteinograms were similar to those recommended for cats and dogs. These results could be used to evaluate any physiological and pathological alteration in free living and captive brown throat sloth. For the report on the etiology of dermatosis, three clinical cases were studied. The animals had areas of alopecia on the pelvic and thoracic members with the presence of scab. Skin and scab samples were examined directly with a 30% KOH and cultivated on Myocel Agar. By direct examination arthrospores were observed on the skin. In the culture, colonies suggestive of the genera Microsporum were seen confirmed by the presence of macroconidia. This is the first reported case of the occurrence of dermatophytosis caused by Microsporum canis and Microsporum gypseum in free living brown throat sloth in the State of Pernambuco. The establishing of hematological and biochemical parameters together with the study of the etiology of dermatosis are of great importance in understanding some clinical and pathological process in the specie. The first occurrence of total albinism in Bradypus variegatus in the State of Pernambuco is also told.
Objetivou-se com este trabalho realizar alguns estudos relacionados ao manejo, fisiologia e aspectos sanitários em uma população de preguiças-de-garganta-marrom (Bradypus variegatus) de vida livre na Estação Ecológica de Caetés, Mesorregião Metropolitana do Recife, PE, Brasil. O estudo foi realizado em duas etapas distintas. A primeira consistiu na elaboração e avaliação de uma técnica de marcação temporária e sua aplicabilidade para estudo etológico e populacional. Na segunda etapa realizou-se a coleta de material biológico como sangue, pêlos e crostas que foram submetidos a procedimentos laboratoriais para o estabelecimento dos parâmetros hematológicos e bioquímicos, além do relato da etiologia de quadros clínicos de dermatoses. A marcação ungueal consistiu em pintar as faces dorsais e laterais das garras dos membros torácicos de 46 animais com o auxílio de esmalte de unha de cores variadas. O monitoramento foi realizado através de observações com auxílio de binóculo, fichas individuais de monitoramento e recapturas. A técnica não determinou nenhum efeito adverso nos hábitos natural e social dos indivíduos e não comprometeu a saúde de suas garras, sendo possível constatar durante a execução deste estudo que as marcas permaneceram por um período de até nove meses e variou entre indivíduos. Esta técnica de marcação se mostrou bastante satisfatória para a identificação de animais de vida livre e pode ser indicada também para estudos com preguiças em cativeiro e semicativeiro. Para o estudo hematológico e bioquímico foram coletadas amostras de sangue de 25 preguiças clinicamente sadias de sexo e faixa etária variadas. As técnicas utilizadas para determinação das variáveis do hemograma e proteinograma foram similares às recomendadas para cães e gatos. Os resultados deste estudo podem servir de referência para avaliar alterações fisiológicas e patológicas em preguiças-de-garganta-marrom de vida livre e de cativeiro. Para relatar a etiologia das dermatoses, foram estudados três casos clínicos onde os animais apresentavam áreas de alopecia nos membros pélvicos e torácicos, além da presença de crostas. Amostras de pêlos e crostas foram submetidos ao exame direto com KOH a 30% e cultivo em Ágar Mycosel. Ao exame direto foram observados artrosporos nos pêlos e após o cultivo foram observadas colônias sugestivas do gênero Microsporum, confirmadas através da observação da estrutura dos macroconídeos. Relata-se a primeira ocorrência de dermatofitose por Microsporum canis e por Microsporum gypseum em preguiças-de-garganta-marrom de vida livre no estado de Pernambuco. Os resultados obtidos neste estudo permitem avançar no conhecimento de algumas técnicas de manejo que podem auxiliar na realização de outros trabalhos com populações de preguiças de vida livre. Por outro lado, o estabelecimento dos parâmetros hematológicos e bioquímicos assim como o estudo da etiologia das dermatoses são de grande importância para a compreensão das alterações clínico-patológicas que envolvem esta espécie. Relata-se a primeira ocorrência de albinismo total em Bradypus variegatus no Estado de Pernambuco.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-10-11T13:48:24Z No. of bitstreams: 1 Geraldo Vieira de Andrade Filho.pdf: 343219 bytes, checksum: 804718cf3c5fa3f4864f8630c7e71816 (MD5)
Made available in DSpace on 2016-10-11T13:48:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Geraldo Vieira de Andrade Filho.pdf: 343219 bytes, checksum: 804718cf3c5fa3f4864f8630c7e71816 (MD5) Previous issue date: 2012-02-27
Canine leptospirosis is considered a zoonosis of worldwide distribution and takes on considerable importance as an economic problem and public health, especially in developing countries. The objective was determine the frequency of aglutinins anti-Leptospira spp. and more prevalent serovars of dogs from Metropolitan Region of Recife and Fernando de Noronha island, Pernambuco, Brazil. Between 2008 to 2011 sera of 286 dogs were collected; 187 dogs were of five municipialities (Camaragibe, Jaboatão dos Guararapes, Olinda, Paulista and Recife) and 63 districts for Metropolitan Region of Recife, and 99 dogs from Fernando de Noronha island, both sexes and variable ages. Dogs from Metropolitan Region of Recife were Veterinary Clinical of “Centro de Vigilância Ambiental” (CVA Recife) (n=83), Veterinary Hospital of Department of Veterinary Medicine of “Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE (n=11), and Kennel of CVA Recife (n=18), and district of Dois Irmãos (n=75). Sera were examined by Microscopic Agglutination Test (MAT 100) with 25 serovars. Out of 187 sera of dogs examined from Metropolitan Region of Recife, 7 (3.7%) were seropositive to aglutinins anti-Leptospira spp. from Olinda (2/7,28.6%), and Recife (5/7, 71.4%). Most prevalent serovars were Icterohaemorrhagiae in 4/7, Copenhageni in 2/7, Castellonis in 1/7 and Pomona in 1/7. There was no statistically significant difference for the variables sex, age and race. In relation of sera of dogs from Fernando de Noronha Island, out of 99 dogs examined, 10 (10.1%) were seropositive and the most prevalent serovars were Copenhageni, Grippotyphosa and Autumnalis. This is the first serological survey of leptospirosis in dogs from Fernando de Noronha Island; the dogs of the areas examined were exposed to the Leptospira spp. in environments possibly contaminated by synantropic rodents; and the dogs can serve as sentinel animals for infection by Leptospira spp. to public health agencies.
A leptospirose canina é considerada uma zoonose distribuída mundialmente e assume considerável importância como problema econômico e de saúde pública, principalmente em países em desenvolvimento. Objetivou-se com o presente trabalho determinar a frequência de aglutininas anti-Leptospira spp. e os sorovares mais prevalentes em cães da Região Metropolitana do Recife e da Ilha de Fernando de Noronha, Pernambuco, Brasil. Durante os anos de 2008 a 2011 foram colhidos soros sanguíneos de 286 cães, sendo 187 cães de cinco municípios (Camaragibe, Jaboatão dos Guararapes, Olinda, Paulista e Recife) e de 63 bairros da Região Metropolitana do Recife e de 99 cães da Ilha de Fernando de Noronha, de ambos os sexos e idades variadas. Os cães da Região Metropolitana do Recife foram procedentes da Clínica Veterinária do Centro de Vigilância Ambiental (CVA) do Recife (n=83), do Hospital Veterinário do Departamento de Medicina Veterinária da Universidade Federal Rural de Pernambuco – UFRPE (n=11), do canil do CVA (n=18) e do bairro de Dois Irmãos (n=75). Os soros sanguíneos foram examinados pela Microtécnica de Soroaglutinação Microscópica (SAM 100) com 25 estirpes de leptospiras vivas. Dentre os 187 soros sanguíneos de cães examinados da Região Metropolitana do Recife, 7 (3,7%) foram sororeatores para aglutininas anti-Leptospira spp., dos quais dois cães foram de Olinda (28,6%) e cinco de Recife (71,4%). Os sorovares mais prevalentes foram Icterohaemorrhagiae (4/7), Copenhageni (2/7), Castellonis (1/7) e Pomona (1/7). Não houve diferença estatisticamente significante para as variáveis sexo, idade e raça. Com relação aos soros sanguíneos de cães da Ilha de Fernando de Noronha, dentre os 99 cães examinados, 10 (10,1%) foram sororeatores e os sorovares mais prevalentes foram Copenhageni, Grippotyphosa e Autumnalis. Este trabalho representou o primeiro inquérito sorológico de leptospirose em cães da ilha de Fernando de Noronha; os cães das áreas estudadas foram expostos à bactéria Leptospira spp. em ambientes contaminados possivelmente por roedores sinantrópicos; e os cães podem servir animais sentinelas para a infecção por Leptospira spp. aos órgãos de saúde pública.

Made available in DSpace on 2016-04-12T12:32:34Z (GMT). No. of bitstreams: 2 730.pdf: 1285897 bytes, checksum: 65559f16543a6144c5fdf1b777cecfa4 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2010
Fundação Oswaldo Cruz. Centro de Pesquisas Aggeu Magalhães, Recife, PE, Brasil
A exigência dos usuários por serviços de saúde com qualidade, tem alavancado a prática da avaliação e do monitoramento como um instrumento que possibilita o estudo prévio da implementação de ações. A satisfação do usuário é uma forma de avaliação da qualidade dos serviços prestados. Este estudo objetivou avaliar o nível de satisfação dos usuários do ambulatório do Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira (IMIP) na cidade do Recife no ano de 2009. Foi realizada uma pesquisa avaliativa de corte transversal, no Ambulatório Central do IMIP, com amostra aleatória simples totalizando 459 usuários. A variável dependente foi o grau de satisfação. Com o objetivo de explicar a variação total do conjunto de dados através de um pequeno número de fatores foi utilizada a técnica de Análise Fatorial, com extração de componentes principais (ACP). Os resultados revelaram que a maioria dos usuários são do sexo feminino, com idade entre 30 e 49 anos, de baixo nível sócio econômico, provenientes do interior do estado. Os atributos do serviço que proporcionaram maior satisfação foram: instalações físicas, facilidade de realizar exames complementares, disponibilidade de equipamentos tecnológicos e atendimento do profissional de saúde, por outro lado, os aspectos que geraram maior insatisfação foram: disponibilidade de medicação e o acesso. A análise do componente principal mostrou que as variáveis relativas ao atendimento do profissional de saúde foram as que apresentaram os maiores coeficientes de correlação com percentual de explicação do modelo de 25,3%, sendo a satisfação dos usuários em relação aos profissionais de saúde com índices superiores a 70%. Mais de 90% dos usuários recomendariam o serviço bem como o consideraram melhor do que imaginavam, indicando elevada aprovação. Conclusão: O nível de satisfação dos usuários do IMIP foi considerado elevado, no entanto, alguns aspectos dos serviços precisam ser melhores observados por parte da gestão

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-10-11T11:48:36Z No. of bitstreams: 1 Jamile Prado dos Santos.pdf: 3388776 bytes, checksum: 21c7a12a0e2577c73388b1a7ed8382da (MD5)
Made available in DSpace on 2016-10-11T11:48:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jamile Prado dos Santos.pdf: 3388776 bytes, checksum: 21c7a12a0e2577c73388b1a7ed8382da (MD5) Previous issue date: 2011-02-11
Canine Visceral Leishmaniasis (CVL) in Brazil is caused by Leishmania infantum, which is reported in several regions. The objective of this research was to investigate the epidemiological, clinical and laboratory features of visceral leishmaniasis in dogs (Canis familiaris) (Linnaeus, 1758) from the urban area of Bom Jesus, Piaui State and Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco State, Brazil. Dogs from Bom Jesus, Piauí, and Muribeca neighborhood, Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco, Brazil, were submitted to blood collection and investigated for Canine Visceral Leishmaniasis clinical signs. Serum samples were analyzed by ELISA for anti-Leishmania infantum to determine the frequency of positive animals in the two localities mentioned above. According to serology, positive dogs were assigned coordinates by using a portable GPS in Muribeca neighborhood. The points were recorded in the district and analyzed in ArcGIS using the "Spatial Correlation of Moran's," to distinguish grouping based on the variables of vegetation and hydrology. Samples of the urinary bladder of adult dogs naturally infected by L. infantum in the metropolitan area of Recife were performed by immunohistochemical and histopataologic analysis. On the serological survey of Bom Jesus, PI, 42.23% were positive by ELISA from 206 serum samples examined. There was no significant difference between symptomatic and asymptomatic dogs. In Muribeca, Jaboatão dos Guararapes, 159 dog blood samples were used, which 50.3% were positive by ELISA. No significant difference in relation to race and gender was found, but a significantly higher frequency was observed in asymptomatic animals. The skin diseases predominated among the positive animals. Moreover, the correlations between all points and environmental factors, vegetation type and hydrology, which were pooled showed no relationship. Samples of urinary bladder and kidneys from 25 Leishmania infantum natural infected dogs provenient of metropolitan region of Recife were analysed by immunohistochemical and histopathology. In assessing the immunohistochemical staining 32% of samples of bladder and 8% of samples of kidneys demonstrated immunostaining of amastigotes of L. infantum. Cystitis was present in 36% of samples analyzed bladder. Membranoproliferative glomerulonephritis and interstitial nephritis were the more found renal histopathological changes. We conclude that the frequency of seropositive animals at both locations of study is high. Immunohistochemistry was superior in comparison with histopathology for the detection of amastigotes in different samples of kidneys and urinary bladder of Leishmania infantum naturally infected dogs. This is the first report in urinary bladder.
A Leishmaniose Visceral Canina (LVC) no Brasil é causada por Leishmania infantum a qual é relatada em várias regiões. O objetivo desta pesquisafoi verificar aspectos epidemiológicos, clínicos e laboratoriais da leishmaniose visceral em cães (Canis familiaris) (Linnaeus, 1758) provenientes da zona urbana do município de Bom Jesus – PI e Região Metropolitana de Recife - PE, Brasil. Cães do município de Bom Jesus, Piauí, e do bairro de Muribeca, município de Jaboatão dos Guararapes, Pernambuco, Brasil, foram submetidos à coleta de sangue e investigados quanto aos sinais clínicos relacionados à Leishmaniose Visceral Canina. Os soros foram analisados pelo teste ELISA para anticorpos anti-Leishmania infantum, para determinar a frequência de animais sororreagentes nas duas localidades acimas citadas. No bairro de Muribeca de acordo com a sorologia, para os cães positivos foram atribuídas coordenadas através da utilização de um GPS portátil. Os pontos foram registrados no município e analisados no ArcGIS, utilizando-se a “Correlação Espacial de Moran’s", para distinguir agrupamento com base nas variáveis da vegetação e hidrologia. Foi realizada a avaliação imuno-histoquímica e histopatológica de fragmentos de bexiga urinária de cães adultos naturalmente infectados por L. infantum da região metropolitana de Recife. No inquérito sorológico de Bom Jesus – PI, de 206 amostras de soro examinadas, 42,23% foram positivas ao ELISA. Não houve diferença significativa entre cães sintomáticos e assintomáticos. Em Muribeca, no município de Jaboatão dos Guararapes, de 159 cães, 50,3% foram positivos ao ELISA, não havendo diferença significativa em relação à raça e sexo, porém com frequência significativamente mais elevada nos animais assintomáticos. Predominaram dentre os animais positivos as dermatopatias. Por outro lado, as correlações entre todos os pontos e fatores ambientais, tipo de vegetação e hidrologia, que foram agrupados não apresentaram relação. Na avaliação imuno-histoquímica e histopatológica de amostras de bexiga urinária e de rins de 25 cães da região metropolitana de Recife, positivos para L.infantum, 32% das amostras de bexiga e 8% das amostras de rins demonstraram a imunomarcação de formas amastigotas de L. infantum. A cistite esteve presente em 36% das amostras e as alterações histopatológicas renais mais encontradas foram glomerulonefrite membranoproliferativa e nefrite intersticial. Conclui-se que a frequência de animais sorologicamente positivos em ambas as localidades de estudo é alta e que o método de imuno-histoquímica é superior ao exame histopatológico para a detecção de formas amastigotas em diferentes amostras de rins e bexiga urinária de cães com infecção natural por L. infantum, sendo este o primeiro relato em bexiga urinária.

Orientador: Sidney Chalhoub
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciencias Humanas
Made available in DSpace on 2018-08-04T02:09:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sial_VanessaVivianeDeCastro_M.pdf: 24681420 bytes, checksum: 3b203dcdd5968b58423026a2a3ba5eab (MD5) Previous issue date: 2005
Resumo: Esta dissertação analisa, a partir do projeto de construção do Cemitério Público Bom Jesus da Redenção no Recife do século XIX, como se deram as transformações dos costumes fúnebres, mediante a imposição de normas sanitárias relacionadas às práticas funerárias tradicionais, que eram entendidas pelos médicos higienistas como um dos fatores de propagação das epidemias. Neste sentido, os cemitérios extramuros desencadearam novas práticas culturais e adaptações nas atitudes diante da morte. Os médicos higienistas, que influenciaram decisivamente na elaboração e aprovação destas normas sanitárias pelo poder público, acreditavam que os corpos cadavéricos eram possíveis focos de emanações miasmáticas, sendo agentes de grande poder de infecção do ar, causadores de toda sorte de epidemias na cidade. A proibição dos sepultamentos nas igrejas gerou múltiplos pontos de discussão e conflitos na sociedade recifense do século XIX, assim como ocorreu em várias outras cidades brasileiras: dentro do poder público, na elaboração de leis e regulamentos para as novas práticas fúnebres, como também na população, que viu suas crenças mais íntimas ameaçadas, sobretudo entre membros de irmandades religiosas e os emergentes comerciantes dos novos serviços mortuários. Ademais, o estudo das transformações dos costumes fúnebres foi fundamental para a compreensão do conflito entre a Igreja e o Estado na segunda metade do século XIX, sobretudo pela negação da Igreja em conceber o direito dos não-católicos a serem sepultados nos cemitérios públicos, interpretados como elementos decisivos no processo de secularização da morte no Brasil oitocentista
Abstract: From the study of the construction project of the Public Cemetery Bom Jesus da Redenção, in the XIXth century Recife, this work analyses how the traditional funerary customs were modified after the imposed new sanitary norms. In this sense, the outdoor cemeteries triggered new cultural practices and new adapted attitudes related to death. The hygienist physicians, decisively influencing the elaboration and approval of these norms by the public authorities, believed that the dead bodies were possible focuses of miasmatic emanations, becoming powerful infectious agents of the air, and sources of all possible epidemies in the city. The prohibition of burials inside churches originated many arguments and conflicts in the Recife's society of the XIX century, as also happened in other Brazilian cities: into the public authority, in the elaboration of laws and regulations regarding the new burial practices, as well as in the population, that perceived as menaced its most intimate burial practices, mostly between those belonging to religious fraternities and emerging dealers of the new funereal services. Besides, the study of the transformations of the funereal customs was fundamental to the understanding of the conflict between Church and State in the second half of the XIX century, mostly because of the Church refusal in accept the right of the non-catholic to be buried in the public cemeteries, viewed as decisive elements for the secularization of the death in the eighteenth century Brazil
Mestrado
Historia Social
Mestre em História

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-07-28T13:15:38Z No. of bitstreams: 1 Ana Maria Alves Lima.pdf: 647274 bytes, checksum: 60b1bec4af0f09c74a70c7f40024a7c0 (MD5)
Made available in DSpace on 2016-07-28T13:15:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ana Maria Alves Lima.pdf: 647274 bytes, checksum: 60b1bec4af0f09c74a70c7f40024a7c0 (MD5) Previous issue date: 2007-02-12
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
The objective of this research was to examine the perception of the zoonosis and responsible pet care by the parents from public schools kindergarten and also evaluate the knowledge of zoonosis prophylaxis and responsible pet care by the people's community of Dois irmaos area, Metropolitan Region of Recife , Brazil. The contamination of soil of this area with Ancylostoma spp and Toxocara spp eggs was also estimated. First of all two convenience samples of 64 parents and 149 people from two public schools kindergarten and the people's community respectively, located at Metropolitan Region of Recife, was surveyed using the perception questionnaire. Findings indicate that 71.8 % of parents and 83.9% the people's communities don’t know the meaning of the term zoonosis, but 16% and 0.67% in that order recognized at least one type of kind of disease. On the other hand, the diseases transmitted from animals to humans were associated to the way of transmission. The major pet health care reported was rabies immunization program ranged from 65.1% to 92.2% for the people's community and parents respectively, following byanthelmintic therapy, pet care provide by a veterinarian prescription medication and sanitary-hygienic conditions. Zoonotic parasitoses transmitted by dogs and cats feces were recognized by 18.2% of the people’s community and 23.4% of parents questioned. In order to evaluate the contamination of soil garden, back yard with Ancylostoma spp and Toxocara spp eggs, samples from 149 soil houses and two public schools playgrounds areas were collected during summer and winter and analyzed by centrifugal flotation technique by using of 33% Zinc sulfate solution. The results showed Ancylostoma spp and Toxocara spp eggs in 4.69% (07/149) and 8.73% (13/149) of samples respectively from garden, back yard , but eggs of nematodes were not recovered from public schools playgrounds. The results showed the human to helminthes with zoonotic potential may be higher indoor than outdoor. In conclusion, in order to reduce the risk for zoonosis, the people surveyed should be educated not only about the risks the diseases transmitted from animals to humans butalso the responsible pet care. On the other hand this it was demonstrated the importance of veterinarians to advice on prevention of these diseases.
O objetivo deste trabalho, foi avaliar a percepção sobre o conhecimento e profilaxia das zoonoses e posse responsável, entre os pais de alunos do pré-escolar e moradores de uma comunidade de Dois Irmãos na Região Metropolitana do Recife, PE, assim como realizar uma pesquisa de ovos de ancilostomatídeos e toxocarídeos no solo de residências e escolas. Para a realização do trabalho de percepção foram utilizados questionários com perguntas abertas e fechadas, aplicados a 64 pais de alunos do pré-escolar, e a 149 moradores da comunidade da Região Metropolitana do Recife – PE. Observou-se nesse estudo que 71,8% dos pais e 83,9 % dos moradores desconhecem o significado do termo zoonose, porém, 16% e 0,67% (nesta ordem) souberam reconhecer pelo menos um tipo de zoonose. Por outro lado, as doenças transmitidas por animais, foram associadas a sua forma de transmissão. Os principais tipos de cuidados apontados para com os animais de estimação foram a vacinação anti-rábica para 65.1% dos pais e 92.2% dos moradores entrevistados. Seguida de tratamento anti-hemíntico devidamente prescrito por um médico Veterinário e cuidados higiênico-sanitários. Apenas 18,2% dos moradores e 23,4% dos pais entrevistados souberam responder que algumas parasitoses transmitidas por fezes de cães e gatos são zoonoses. A pesquisa de contaminação de amostras de solo por ovos de Ancylostoma spp e Toxocara spp realizada nas áreas de lazer de duas escolas e 149 residências da comunidade foram coletadas durante o verão e o inverno e analisadas através da técnica de centrifugoflutuação utilizando solução de sulfato de zinco a 33%. Os resultados obtidos demonstraram contaminação de 4.69% (07/149) por ovos de Ancylostoma spp e 8.73% (13/O objetivo deste trabalho, foi avaliar a percepção sobre o conhecimento e profilaxia das zoonoses e posse responsável, entre os pais de alunos do pré-escolar e moradores de uma comunidade de Dois Irmãos na Região Metropolitana do Recife, PE, assim como realizar uma pesquisa de ovos de ancilostomatídeos e toxocarídeos no solo de residências e escolas. Para a realização do trabalho de percepção foram utilizados questionários com perguntas abertas e fechadas, aplicados a 64 pais de alunos do pré-escolar, e a 149 moradores da comunidade da Região Metropolitana do Recife – PE. Observou-se nesse estudo que 71,8% dos pais e 83,9 % dos moradores desconhecem o significado do termo zoonose, porém, 16% e 0,67% (nesta ordem) souberam reconhecer pelo menos um tipo de zoonose. Por outro lado, as doenças transmitidas por animais, foram associadas a sua forma de transmissão. Os principais tipos de cuidados apontados para com os animais de estimação foram a vacinação anti-rábica para 65.1% dos pais e 92.2% dos moradores entrevistados. Seguida de tratamento anti-hemíntico devidamente prescrito por um médico Veterinário e cuidados higiênico-sanitários. Apenas 18,2% dos moradores e 23,4% dos pais entrevistados souberam responder que algumas parasitoses transmitidas por fezes de cães e gatos são zoonoses. A pesquisa de contaminação de amostras de solo por ovos de Ancylostoma spp e Toxocara spp realizada nas áreas de lazer de duas escolas e 149 residências da comunidade foram coletadas durante o verão e o inverno e analisadas através da técnica de centrifugoflutuação utilizando solução de sulfato de zinco a 33%. Os resultados obtidos demonstraram contaminação de 4.69% (07/149) por ovos de Ancylostoma spp e 8.73% (13/149) por ovos de Toxocara spp nas amostras de solo residenciais. Porém não foram recuperados ovos de nematódeos das amostras provenientes das áreas de lazer das escolas. Os resultados mostraram que a contaminação de seres humanos por helmintos com potencial zoonótico é maior no ambiente domiciliar do que fora deste. È possível concluir que para reduzir os riscos de zoonoses, é preciso a existência de programas de educação não apenas sobre riscos de adquirir doenças transmitidas dos animais aos humanos, mas também sobre posse responsável. Por outro lado, também foi demonstrado a importância do médico veterinário na prevenção destas doenças.

Submitted by Fabio Sobreira Campos da Costa (fabio.sobreira@ufpe.br) on 2017-02-13T14:21:32Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) UTILIZAÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS E FITOTERAPIA NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA NO MUNICÍPIO DE RECIFE.pdf: 1609946 bytes, checksum: 5083d382d8e4ac9b325e58665fa9dd16 (MD5)
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CAPES
A inserção das plantas medicinais nos sistemas de saúde tem sido recomendação da OMS em função da sua ampla utilização pela população, mesmo com acesso aos serviços de saúde. No Brasil, a criação da Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares e da Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos veio a legitimar o uso de plantas medicinais no SUS, especialmente na atenção básica. No Recife, embora implantada antes das políticas nacionais, a fitoterapia teve nos últimos anos a implementação de novos serviços e a criação, em 2012, de uma política municipal respaldando a prática. Considerando o acima exposto, o objetivo do estudo foi avaliar o impacto na prescrição e recomendação da fitoterapia e plantas medicinais pela Estratégia Saúde da Família após a inserção de medicamentos fitoterápicos na rede SUS-Recife e a criação da Política Municipal de Práticas Integrativas e Complementares. Foi realizado um estudo descritivo de corte seccional e atributos de painel repetido entre Novembro e Dezembro de 2013 com médicos, enfermeiros e dentistas das Unidades de Saúde da Família do Distrito Sanitário IV do Recife. Os dados obtidos constituíram o painel atual, que foram comparados aos dados de uma pesquisa realizada em 2011 (primeiro painel), previamente a disponibilização dos fitoterápicos na rede e a criação da Política Municipal, a qual abordou diversas práticas integrativas e complementares, incluindo a fitoterapia e plantas medicinais. Para análise estatística foi utilizado o teste de Qui-quadrado através do programa SPSS versão 13.0. Foram verificados entre os dois painéis, aumentos significativos relacionados ao uso pessoal da fitoterapia pelos profissionais, bem como o uso da fitoterapia e de preparações de plantas medicinais para suas famílias. Entretanto, a prescrição e a recomendação das práticas não elevaram-se significativamente. Avaliando o painel atual foi verificado que 70,0% dos profissionais não tem formação na área, embora 92,4% a deseje. Ainda verificou-se associação estatística entre a formação dos profissionais e a recomendação das práticas avaliadas, o que não foi observado para a variável prescrição. A implementação da fitoterapia e plantas medicinais no SUS-Recife mostrou-se conhecida por 66,7% dos sujeitos, com apenas 2,6% referindo não desejá-las. O conhecimento de legislação municipal foi relatado apenas por 12,3% dos profissionais e a disponibilidade de fitoterápicos na rede municipal por 45,2% dos participantes. Com os dados obtidos, foi possível concluir que apesar da evolução na implementação da fitoterapia e plantas medicinais no Recife, são necessárias ações para sua consolidação no sistema municipal de saúde, especialmente no que se refere à comunicação e divulgação dos serviços aos profissionais bem como a realização de capacitação e educação permanente na área, de forma a garantir o acesso do usuário a tais práticas.
The insertion of medicinal plants in healthcare system have been recommended by WHO due to its wide use by the population, even with access to health services. In Brazil, the creation of the National Policy on Integrative and Complementary Practices and National Policy on Medicinal Plants and Phytotherapy came to legitimize the use of medicinal plants in the National Health System, especially in primary care. In Recife, while implanted ahead of national policies, phytotherapy had in recent years being implemented with new services and with the creation, in 2012, of a municipal policy endorsing the practice. Considering the above, the objective of the study was evaluate the impact on prescription and recommendation of herbal and medicinal plants by the family health strategy after insertion of herbal medicines in SUS-Recife network and the creation of Municipal Policy on Integrative and Complementary Practices. A descriptive cross sectional study and repeated panel study attributes were performed between November and December 2013 with doctors, nurses and dentists from IV District Units Family Health Recife. The data obtained constituted the current panel, which were compared to data from a survey conducted in 2011 (first panel) that addressed several complementary and integrative practices, including herbal and medicinal plants. Statistical analysis included the chi-square using SPSS version 13.0 was used. Between the two panels were observed significant increases related to personal use of phytoterapy by professionals as well as the use of phytoterapy and herbal preparations for their families. However, the prescription and recommendation practices did not increase significantly. Assessing the current panel was found that 70.0% of professionals do not have training in the area although 92.4% want to. Also there was a statistical association between the training of professionals and the recommendation of the practices evaluated, which was not observed for the prescription. The implementation of herbal and medicinal plants in the SUS-Recife proved known of 66.7% of the subjects, with only 2.6% stating not desiring them. Knowledge of municipal legislation was reported by only 12.3% of professionals and availability of herbal medicines in public schools by 45.2% of participants. With the data obtained, was possible to conclude that despite the progress in the implementation of herbal and medicinal plants in Recife, actions are required to be consolidated in the municipal health system, especially with regard to communication and dissemination services for professionals and the conducting of qualification and ongoing education in the area, to ensure user access to such practices.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-07-28T12:35:54Z No. of bitstreams: 1 Alessandra Santos Alencar.pdf: 4687289 bytes, checksum: 69f920d7a8dc062fcb65629d8888441f (MD5)
Made available in DSpace on 2016-07-28T12:35:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Alessandra Santos Alencar.pdf: 4687289 bytes, checksum: 69f920d7a8dc062fcb65629d8888441f (MD5) Previous issue date: 2010-02-26
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES
Researchers and veterinarians who work in swine production in Brazil have a good idea of existing health problems, especially in your own area of expertise. Due to the short production cycle and the clinical or subclinical character in many of the diseases that affect pigs, there was the possibility of using the slaughterhouse as an important source of epidemiological data on the incidence and prevalence of disease in flocks, making the monitoring of animals in slaughter houses one of the most important sources of information to obtain data to assess the health situation of production systems for pigs with the aim of obtaining statistics on incidence or prevalence of limiting diseases affecting pigs. Thus, this work was developed to analyze the association between the frequency of infection with helminths and coccidia and property characteristics, and evaluate lesions in organs of pigs in slaughterhouses of the metropolitan area of Recife and of the (“Zona da Mata”) of Pernambuco, Brazil. The work was done in three slaughterhouses of the inspection system state, located in the metropolitan area of Recife and in the (“Zona da Mata”) of Pernambuco state, from July 2008 to May 2009. A total of 715 pigs were analyzed, from eight industrial farms and three of subsistence. The count of eggs / oocysts in the feces was calculated and larval culture for diagnosis of infection by gastrointestinal parasites in fecal samples was performed. Inspection of the viscera for examination of lesions and collection of material for histopathological examination were carried out. A questionnaire was used to ascertain the situation of the farms. The positivity for helminths was 2.7%(12/447), predominantly Strongyloidea type eggs. The presence ofoocysts was detected in 6.5% (29/447),including Eimeria spp and Isospora suis. The gross lesions predominated in lung with 43.8% (313/715), followed by 4.7% (35/715) for liver and kidneys with 2.6% (19/715), with higher frequencies respectively for pneumonia, milk spots and hydronephrosis. Histopathologically, granulomatous pneumonia predominated; in the livers with milk spots it was observed sinusoidal congestion, granulomatous inflammatory foci, peri-granulomatous hepatitis, and eosinophilic infiltration in the interlobular spaces, and in kidney, chronic interstitial nephritis. There was a significant association (p <0.05) with the variables related to management of facilities, particularly sanitary aspects, both the rates of parasitism by helminths and coccidia as to the frequency of milk spots and lung lesions.
Os pesquisadores e veterinários que atuam na suinocultura brasileira possuem uma boa idéia dos problemas sanitários existentes, especialmente na sua própria região de atuação. Em função do curto ciclo de produção e do caráter clínico ou subclínico de muitas das enfermidades que acometem os suínos, a utilização do matadouro surgiu como importante fonte de dados epidemiológicos sobre a incidência e prevalência de doenças nos rebanhos, tornando-se a monitoria de animais em abatedouros uma das mais importantes fontes de informações para a obtenção de dados para avaliação da situação da saúde de sistemas de produção de suínos, com a finalidade de obter estatística sobre incidências ou prevalências de doenças limitantes que afetam os suínos. Desta forma, desenvolveu-se este trabalho com o objetivo de analisar a associação entre a frequência de infecção por helmintos e coccídios e características das propriedades, e avaliar as lesões em órgãos de suínos em abatedouros da Região Metropolitana de Recife e Zona da Mata do estado de Pernambuco, Brazil. O trabalho foi realizado em três abatedouros inscritos no sistema de inspeção estadual, localizados na Região Metropolitana de Recife e Zona da Mata do estado Pernambuco, no período de julho de 2008 a maio de 2009. Analisaram-se 715 suínos, oriundos de oito granjas tecnificadas e três de subsistência. Realizou-se a contagem de ovos/oocistos nas fezes e coprocultura para diagnóstico da infecção por parasitos gastrintestinais em amostras fecais coletadas na linha de inspeção, além da inspeção das vísceras para verificação de lesões e coleta de material para exame histopatológico. Um questionário investigativo foi utilizado para conhecer a situaçãodas granjas. A positividade para helmintos foi de 2,7% (12/447), predominando ovos tipo Strongyloidea. A presença de coccídios foi detectada em 6,5% (29/447), incluindo Eimeria spp e Isospora suis. Dentre os achados macroscópicos predominaram as de pulmão com 43,8% (313/715), seguidas de 4,7% (35/715) para fígado e rins com 2,6% (19/715), com frequências respectivamente maiores para pneumonia, manchas leitosas e hidronefrose. Histologicamente, predominaram as pneumonias granulomatosas; nos fígados com manchas leitosas foram observados congestão sinusoidal, focos inflamatórios granulomatosos, perihepatite granulomatosa, e infiltração eosinofílica nos espaços interlobulares. Nos rins, nefrite intersticial crônica. Observou-se associação significativa (p < 0,05) com as variáveis relacionadas ao manejo das instalações, particularmente os aspectos higiênicos, tanto para as taxas de parasitismo por helmintos e coccídios quanto para a frequências de manchas leitosas e lesões pulmonares