Livres sur le sujet « Critical control risk management »
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Jahncke, Michael L. Application of Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) principles as a risk management tool to control viral pathogens at shrimp aquaculture facilities. Hampton, Va : Virginia Seafood Agricultural Research and Extension Center (VSAREC), Virginia Tech/Virginia Sea Grant, 2002.
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Trouver le texte intégralMars, Gerald, et David T. H. Weir. Risk Management : Volume II : Management and Control. Taylor & Francis Group, 2019.
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