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Texte intégralDelbeke, E. I. P., M. Movsisyan, K. M. Van Geem et C. V. Stevens. « Chemical and enzymatic modification of sophorolipids ». Green Chemistry 18, no 1 (2016) : 76–104. http://dx.doi.org/10.1039/c5gc02187a.
Texte intégralCumpstey, Ian. « Chemical Modification of Polysaccharides ». ISRN Organic Chemistry 2013 (10 septembre 2013) : 1–27. http://dx.doi.org/10.1155/2013/417672.
Texte intégralChoton, Skarma, Julie D. Bandral, Jagmohan Singh, Anju Bhat, Monika Sood, Neeraj Gupta, Monica Reshi et Damanpreet Kaur. « Enzymatic Modification of Starch : A Review ». Saudi Journal of Medical and Pharmaceutical Sciences 10, no 01 (2 janvier 2024) : 1–8. http://dx.doi.org/10.36348/sjmps.2024.v10i01.001.
Texte intégralKrause, W., E. Ludwig et I. Rademacher. « Enzymatic and chemical modification of animal blood ». Food / Nahrung 30, no 3-4 (1986) : 299–302. http://dx.doi.org/10.1002/food.19860300325.
Texte intégralBensaad, Dhiya Eddine, Mohammed Saleh, Khalid Ismail, Youngseung Lee et George Ondier. « Chemical Modifications of Starch ; A Prospective for Sweet Potato Starch ». Jordan Journal of Agricultural Sciences 18, no 4 (1 décembre 2022) : 293–308. http://dx.doi.org/10.35516/jjas.v18i4.802.
Texte intégralDelbeke, E. I. P., M. Movsisyan, K. M. Van Geem et C. V. Stevens. « ChemInform Abstract : Chemical and Enzymatic Modification of Sophorolipids ». ChemInform 47, no 8 (février 2016) : no. http://dx.doi.org/10.1002/chin.201608268.
Texte intégralHe, Ruidi, Songnan Li, Gongqi Zhao, Ligong Zhai, Peng Qin et Liping Yang. « Starch Modification with Molecular Transformation, Physicochemical Characteristics, and Industrial Usability : A State-of-the-Art Review ». Polymers 15, no 13 (3 juillet 2023) : 2935. http://dx.doi.org/10.3390/polym15132935.
Texte intégralBa, Jin, Yang Gao, Qing Hua Xu et Meng Hua Qin. « Research Development of Modification of Galactomannan Gums from Plant Resources ». Advanced Materials Research 482-484 (février 2012) : 1628–31. http://dx.doi.org/10.4028/www.scientific.net/amr.482-484.1628.
Texte intégralAmaraweera, Sumedha M., Chamila Gunathilake, Oneesha H. P. Gunawardene, Nimasha M. L. Fernando, Drashana B. Wanninayaka, Rohan S. Dassanayake, Suranga M. Rajapaksha et al. « Development of Starch-Based Materials Using Current Modification Techniques and Their Applications : A Review ». Molecules 26, no 22 (15 novembre 2021) : 6880. http://dx.doi.org/10.3390/molecules26226880.
Texte intégralMakarov, Alexey A., Roy Helmy, Leo Joyce, Mikhail Reibarkh, Mathew Maust, Sumei Ren, Ingrid Mergelsberg et Christopher J. Welch. « Use of hydrostatic pressure for modulation of protein chemical modification and enzymatic selectivity ». Organic & ; Biomolecular Chemistry 14, no 19 (2016) : 4448–55. http://dx.doi.org/10.1039/c6ob00550k.
Texte intégralRadha, C., et V. Prakash. « Structural and Functional Properties of Heat-processed Soybean Flour : Effect of Proteolytic Modification ». Food Science and Technology International 15, no 5 (octobre 2009) : 453–63. http://dx.doi.org/10.1177/1082013209350347.
Texte intégralGlusac, Jovana, et Ayelet Fishman. « Enzymatic and chemical modification of zein for food application ». Trends in Food Science & ; Technology 112 (juin 2021) : 507–17. http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2021.04.024.
Texte intégralJoshi, Amit, Swaroopa G. Paratkar et Bhaskar N. Thorat. « Modification of lecithin by physical, chemical and enzymatic methods ». European Journal of Lipid Science and Technology 108, no 4 (avril 2006) : 363–73. http://dx.doi.org/10.1002/ejlt.200600016.
Texte intégralSadana, Ajit, et James P. Henley. « Effects of chemical modification on enzymatic activities and stabilities ». Biotechnology and Bioengineering 28, no 2 (février 1986) : 256–68. http://dx.doi.org/10.1002/bit.260280216.
Texte intégralDevabattini Sharika, Hemalatha Ganapathyswamy, S. Kanchana, M.L. Mini et M. Jeya Bharathi. « Techniques to improve the functional properties of whey proteins ». International Journal of Biological and Pharmaceutical Sciences Archive 7, no 1 (30 janvier 2024) : 001–16. http://dx.doi.org/10.53771/ijbpsa.2024.7.1.0121.
Texte intégralArnold, Nathanael D., Wolfram M. Brück, Daniel Garbe et Thomas B. Brück. « Enzymatic Modification of Native Chitin and Conversion to Specialty Chemical Products ». Marine Drugs 18, no 2 (30 janvier 2020) : 93. http://dx.doi.org/10.3390/md18020093.
Texte intégralDolas, K. A., R. C. Ranveer, A. R. Tapre, A. S. Nandane et A. K. Sahoo. « Effect of starch modification on physico-chemical, functional and structural characterization of cassava starch (Manihot esculenta Crantz) ». Food Research 4, no 4 (14 avril 2020) : 1265–71. http://dx.doi.org/10.26656/fr.2017.4(4).075.
Texte intégralNazari, Simin, et Amira Abdelrasoul. « Impact of Membrane Modification and Surface Immobilization Techniques on the Hemocompatibility of Hemodialysis Membranes : A Critical Review ». Membranes 12, no 11 (28 octobre 2022) : 1063. http://dx.doi.org/10.3390/membranes12111063.
Texte intégralDjordjevic, Dragan, Zivomir Petronijevic et Dragan Cvetkovic. « Polyester fabric modification by some lipases ». Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly 11, no 4 (2005) : 183–88. http://dx.doi.org/10.2298/ciceq0504183d.
Texte intégralLONGO, MARÍA ASUNCIÓN, ISABELLE MEYNIAL et DIDIER COMBES. « Chemical and Enzymatic Glycosylation of Enzymes. Modification of Their Properties ». Annals of the New York Academy of Sciences 750, no 1 Enzyme Engine (mars 1995) : 125–29. http://dx.doi.org/10.1111/j.1749-6632.1995.tb19940.x.
Texte intégralKim, Joohwan, et Gina Lee. « Metabolic Control of m6A RNA Modification ». Metabolites 11, no 2 (30 janvier 2021) : 80. http://dx.doi.org/10.3390/metabo11020080.
Texte intégralMartin, Brent R. « Chemical approaches for profiling dynamic palmitoylation ». Biochemical Society Transactions 41, no 1 (29 janvier 2013) : 43–49. http://dx.doi.org/10.1042/bst20120271.
Texte intégralHARA, Setsuko, Hiroyuki HASUO, Makoto NAKASATO, Yuzo HIGAKI et Yoichiro TOTANI. « Modification of Soybean Phospholipids by Enzymatic Transacylation. » Journal of Oleo Science 51, no 6 (2002) : 417–21. http://dx.doi.org/10.5650/jos.51.417.
Texte intégralStanic-Vucinic, Dragana, et Tanja Cirkovic-Velickovic. « The modifications of bovine β-lactoglobulin : Effects on its structural and functional properties ». Journal of the Serbian Chemical Society 78, no 3 (2013) : 445–61. http://dx.doi.org/10.2298/jsc120810155s.
Texte intégralGromov, Danil, Anna Borisova et Vladimir Bakharev. « Food Allergens and Methods for Producing Hypoallergenic Foods ». Food Processing : Techniques and Technology 51, no 2 (15 juin 2021) : 232–47. http://dx.doi.org/10.21603/2074-9414-2021-2-232-247.
Texte intégralFRANCIS, ANISHA, R. N. SHUKLA, KADAM SHAHAJI MUNJAJI et AJAY KUMAR SINGH. « ISOLATION, MODIFICATION AND UTILIZATION OF STARCH FROM GREEN BANANA PEEL AS A FRUIT WASTE ». Asian Journal of Microbiology, Biotechnology & ; Environmental Sciences 25, no 02 (2023) : 355–59. http://dx.doi.org/10.53550/ajmbes.2023.v25i02.028.
Texte intégralMarangoni, A. G., et D. Rousseau. « Chemical and enzymatic modification of butterfat and butterfat-canola oil blends ». Food Research International 31, no 8 (octobre 1998) : 595–99. http://dx.doi.org/10.1016/s0963-9969(99)00033-2.
Texte intégralBarac, Miroljub, Sladjana Stanojevic, Snezana Jovanovic et Mirjana Pesic. « Soy protein modification : A review ». Acta Periodica Technologica, no 35 (2004) : 3–16. http://dx.doi.org/10.2298/apt0435003b.
Texte intégralSawada, K., H. Urakawa et M. Ueda. « Modification of Polylactic Acid Fiber with Enzymatic Treatment ». Textile Research Journal 77, no 11 (novembre 2007) : 901–5. http://dx.doi.org/10.1177/0040517507082331.
Texte intégralHu, Wenhua, Guolin Zhang, Yu Zhou, Jun Xia, Peng Zhang, Wenjin Xiao, Man Xue, Zhaohui Lu et Shuang Yang. « Recent development of analytical methods for disease-specific protein O-GlcNAcylation ». RSC Advances 13, no 1 (2023) : 264–80. http://dx.doi.org/10.1039/d2ra07184c.
Texte intégralToprak, Tuba, et Pervin Anis. « The Effect of Enzymatic Modification on the Dyeability of Polyester Fabric with Reactive Dye ». AATCC Journal of Research 7, no 6 (1 novembre 2020) : 41–47. http://dx.doi.org/10.14504/ajr.7.6.6.
Texte intégralAminah, Nanik Siti, Mila Rosyda et Alfinda Novi Kristanti. « Various ester derivatives from esterification reaction of secondary metabolite compounds : a review ». MOJ Ecology & ; Environmental Sciences 5, no 3 (22 juin 2020) : 141–51. http://dx.doi.org/10.15406/mojes.2020.05.00187.
Texte intégralPedersen, Lene, Karl Kaack, Merete N. Bergsøe et Jens Adler-Nissen. « Effects of Chemical and Enzymatic Modification on Dough Rheology and Biscuit Characteristics ». Journal of Food Science 70, no 2 (mars 2005) : E152—E158. http://dx.doi.org/10.1111/j.1365-2621.2005.tb07089.x.
Texte intégralDey, Ashim, et Nandan Sit. « Modification of foxtail millet starch by combining physical, chemical and enzymatic methods ». International Journal of Biological Macromolecules 95 (février 2017) : 314–20. http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2016.11.067.
Texte intégralShaikh, H. M., M. G. Adsul, D. V. Gokhale et A. J. Varma. « Enhanced enzymatic hydrolysis of cellulose by partial modification of its chemical structure ». Carbohydrate Polymers 86, no 2 (août 2011) : 962–68. http://dx.doi.org/10.1016/j.carbpol.2011.05.067.
Texte intégralPrompiputtanapon, Kewalee, Waraporn Sorndech et Sunanta Tongta. « Surface Modification of Tapioca Starch by Using the Chemical and Enzymatic Method ». Starch - Stärke 72, no 3-4 (10 janvier 2020) : 1900133. http://dx.doi.org/10.1002/star.201900133.
Texte intégralDe Simone, Giovanna, Alessandra di Masi et Paolo Ascenzi. « Serum Albumin : A Multifaced Enzyme ». International Journal of Molecular Sciences 22, no 18 (18 septembre 2021) : 10086. http://dx.doi.org/10.3390/ijms221810086.
Texte intégralEspinoza-Herrera, Javier, Luz María Martínez, Sergio O. Serna-Saldívar et Cristina Chuck-Hernández. « Methods for the Modification and Evaluation of Cereal Proteins for the Substitution of Wheat Gluten in Dough Systems ». Foods 10, no 1 (8 janvier 2021) : 118. http://dx.doi.org/10.3390/foods10010118.
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Texte intégralFechter, M. H., A. E. Stutz et A. Tauss. « Chemical and Chemo-Enzymatic Approaches to Unnatural Ketoses and Glycosidase Inhibitors with Basic Nitrogen in the Sugar Ring ». Current Organic Chemistry 3, no 3 (mai 1999) : 269–85. http://dx.doi.org/10.2174/1385272803666220202194028.
Texte intégralCompart, Julia, Aakanksha Singh, Joerg Fettke et Ardha Apriyanto. « Customizing Starch Properties : A Review of Starch Modifications and Their Applications ». Polymers 15, no 16 (21 août 2023) : 3491. http://dx.doi.org/10.3390/polym15163491.
Texte intégralJiao, Xu, Fei Li, Jing Zhao, Yunlu Wei, Luyao Zhang, Wenjun Yu et Quanhong Li. « The Preparation and Potential Bioactivities of Modified Pectins : A Review ». Foods 12, no 5 (27 février 2023) : 1016. http://dx.doi.org/10.3390/foods12051016.
Texte intégralKazuhito, Tomizawa, et Fan-Yan Wei. « Posttranscriptional modifications in mitochondrial tRNA and its implication in mitochondrial translation and disease ». Journal of Biochemistry 168, no 5 (20 août 2020) : 435–44. http://dx.doi.org/10.1093/jb/mvaa098.
Texte intégralBeaney, Paul D., Quan Gan, Thomas R. A. Magee, Michael Healy et Jaime Lizardi-Mendoza. « Modification of chitin properties for enzymatic deacetylation ». Journal of Chemical Technology & ; Biotechnology 82, no 2 (2007) : 165–73. http://dx.doi.org/10.1002/jctb.1647.
Texte intégralEvich, Marina, Alexander M. Spring-Connell et Markus W. Germann. « Impact of modified ribose sugars on nucleic acid conformation and function ». Heterocyclic Communications 23, no 3 (27 juin 2017) : 155–65. http://dx.doi.org/10.1515/hc-2017-0056.
Texte intégralSmith, Edward, Q. Zhang, B. Farrand, V. Kokol et Jin Song Shen. « The Development of a Bio-Scouring Process for Raw Wool Using Protease ». Advanced Materials Research 441 (janvier 2012) : 10–15. http://dx.doi.org/10.4028/www.scientific.net/amr.441.10.
Texte intégralRiaz, Tahreem, Muhammad Waheed Iqbal, Bo Jiang et Jingjing Chen. « A review of the enzymatic, physical, and chemical modification techniques of xanthan gum ». International Journal of Biological Macromolecules 186 (septembre 2021) : 472–89. http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2021.06.196.
Texte intégralKowalska, Malgorzata, Witold Bekas, Dorota Kowalska, Marta Lobacz et Boleslaw Kowalski. « Modification of Beef Tallow Stearin by Chemical and Enzymatic Interesterification with Rapeseed Oil ». American Journal of Food Technology 2, no 6 (15 octobre 2007) : 521–28. http://dx.doi.org/10.3923/ajft.2007.521.528.
Texte intégralChudzik, Jerzy, Daiga M. Helmeste et Siu Wa Tang. « Chemical and enzymatic modification of the platelet binding site for two antidepressant drugs ». Drug Development Research 27, no 4 (1992) : 403–14. http://dx.doi.org/10.1002/ddr.430270408.
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