Livres sur le sujet « Aliments – Teneur en sodium »

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1

Table des calories : Valeur calorique et énergétique des aliments. Paris : Maloine, 1987.

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2

Table des calories et régimes minceurs. 4e éd. Paris : Maloine, 2004.

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3

Noel, Anne. Tableaux des calories : Sels minéraux, vitamines, protides, lipides, glucides. Ingersheim (68000 Colmar) : Ed. S.A.E.P., 1988.

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4

Le régime Shapiro. [Lieu de publication non identifié] : Marabout, 2004.

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5

-, Arden Marie-Françoise 19, dir. Dictionnaire des calories. Paris : De Vecchi, 2005.

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6

Le compteur de glucides. Vergèze : Thierry Souccar éditions, 2015.

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7

Simone, Almosnino, dir. Le Calories-compteur. Alleur (Belgique) : Marabout, 1986.

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8

1925-, Caron-Lahaie Liliane, dir. Le compte-calories : Vos aliments, leur valeur énergétique, leur richesse en fer et en calcium. [Montréal] : Éditions de l'Homme, 1987.

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9

Complete guide to sodium. 2e éd. New York : New American Library, 1986.

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10

Complete guide to sodium. 3e éd. New York : New American Library, 1987.

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11

Complete guide to sodium. 4e éd. New York : New American Library, 1990.

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Complete guide to sodium. 5e éd. New York, N.Y., U.S.A : Plume, 1992.

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13

Le compteur alimentaire : Calories, protéines, matières grasses, hydrates de carbone, cholestérol, sodium, fibres. 4e éd. Montréal : Quebecor, 2011.

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14

The dictionary of sodium, fats, and cholesterol. 2e éd. New York, NY : Putnam, 1990.

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15

Katch, Frank I. Nutrition, masse corporelle et activité physique. 2e éd. St. Hyacinthe, Qué : Edisem, 1985.

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16

author, Upādhyāya Supriyā, dir. Āhāra evaṃ poshaṇa ke ādhārabhūta siddhānta. Gājiyābāda : E. Esa. Āra. Pablikeśansa, 2013.

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17

Sungsoo, Cho, Prosky Leon et Dreher Mark L. 1951-, dir. Complex carbohydrates in foods. New York : Marcel Dekker, 1999.

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18

Kaye, Foster-Powell, dir. The low GI shopper's guide to Gi values : The glycaemic index solution for optimum health. London : Hodder Mobius, 2006.

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19

Comunicaciones, MNR, dir. Fibra : Recetas balanceadas e información vital para su salud. Bogotá, Colombia : Grupo Editorial Norma, 2008.

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20

Patrizia, Diemling, dir. Food combining cookbook : Over 70 fast, delicious and original food combining recipes. London : Lorenz, 1997.

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21

Frédéric, Gaucheron, dir. Minéraux et produits laitiers. Paris : Technique & Documentation, 2004.

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22

Gluten-free diet : A shopping guide. [Colorado] : Happy Gluten Free, LLC, 2011.

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23

Yello, Balolia, et Diabetes UK, dir. Carbs & cals : A visual guide to carbohydrate counting & calorie counting for people with diabetes. 4e éd. [London] : Chello in association with Diabetes UK, 2010.

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24

Le compteur de glucides : Glucides assimilables, protéines et calories ainsi que des conseils pour réduire la teneur en glucides de son alimentation ! Varennes, Québec : AdA, 2007.

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25

Jean Carper's total nutrition guide. Toronto : Bantam, 1987.

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26

Rolls, Barbara J. Manger plus pour maigrir. Montréal : Éditions de l'Homme, 2007.

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27

Southgate, D. A. T. Determination of food carbohydrates. 2e éd. London : Elsevier Applied Science, 1991.

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28

Stare, Fredrick J. Balanced nutrition : Beyond the cholesterol scare. Holbrook, MA : B. Adams, 1989.

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29

Phosphates in food. Boca Raton : CRC Press, 1991.

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30

Dubuc, Micheline Brault. Le compte-cholesterol. [Montreal] : Editions de l'Homme, 1991.

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31

Dubuc, Micheline Brault. Le compte-cholestérol. [Montréal] : Éditions de l'Homme, 1989.

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32

Canada. Groupe d'étude sur les graisses trans. Transformer l'approvisionnement alimentaire : Rapport du Groupe d'étude sur les graisses trans. Ottawa, Ont : Santé Canada, 2006.

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33

A, Barnett Robert, dir. Volumetrics : Feel full on fewer calories. New York, NY : HarperTorch, 2003.

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34

Laurent, Claire. Contamination des sols : Transferts des sols vers les animaux. Les Ulis [France] : EDP Sciences, 2005.

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35

Laurent, Claire. Contamination des sols : Transferts des sols ver les animaux. Les Ulis : EDP Science, 2005.

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36

Dreher, Mark L. Handbook of dietary fiber : An applied approach. New York : Dekker, 1987.

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37

Morgan, Jones Stephen David, Robertson W. M, Talbot S et Canada. Ministère de l'agriculture. Direction générale des communications., dir. Normes d'évaluation du persillé pour les carcasses de boeuf et de porc. Ottawa, Ont : Ministère de l'agriculture, 1992.

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38

Sally, Brown, L'Abbé Mary R. 1952- et Canada Health Canada, dir. Transforming the food supply : Report of the Trans Fat Task Force. [Ottawa] : Trans Fat Task Force, 2006.

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39

Chemical, biological, and functional aspects of food lipids. 2e éd. Boca Raton : Taylor & Francis, 2011.

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40

1925-, Ory Robert L., American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. et American Chemical Society Meeting, dir. Plant proteins : Applications, biological effects, and chemistry. Washington, DC : American Chemical Society, 1986.

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41

Mon cahier stop au sucre. Paris : Solar éditions, 2016.

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Eric, Dickinson, Vliet Ton van et Wageningen Centre for Food Sciences., dir. Food colloids, biopolymers and materials. Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry, 2003.

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43

Eric, Dickinson, et Rodrʹıguez Patino J. M, dir. Food emulsions and foams : Interfaces, interactions and stability. Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry, Information Services, 1999.

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44

Food values. New York : Perennial Library, 1989.

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45

Wallach, Leah. Food values. New York : Perennial Library, 1989.

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46

Wallach, Leah. Food values : Calcium. New York : Perennial Library, 1989.

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47

Wallach, Leah. Food values. New York : Perennial Library, 1989.

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48

Katch, Frank I. Introduction to nutrition, exercise, and health. 4e éd. Philadelphia : Lea & Febiger, 1992.

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49

D, McArdle William, et Katch Frank I, dir. Introduction to nutrition, exercise, and health. 4e éd. Philadelphia : Lea & Febiger, 1993.

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50

Role of fats in food and nutrition. 2e éd. London : Elsevier Applied Science, 1992.

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