Livres sur le sujet « Aliments – Teneur en polluants »
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Laurent, Claire. Contamination des sols : Transferts des sols ver les animaux. Les Ulis : EDP Science, 2005.
Trouver le texte intégralLaurent, Claire. Contamination des sols : Transferts des sols vers les animaux. Les Ulis [France] : EDP Sciences, 2005.
Trouver le texte intégralDorosz, Philippe. Table des calories : Valeur calorique et énergétique des aliments. Paris : Maloine, 1987.
Trouver le texte intégralDorosz, Philippe. Table des calories et régimes minceurs. 4e éd. Paris : Maloine, 2004.
Trouver le texte intégralShapiro, Howard M. Le régime Shapiro. [Lieu de publication non identifié] : Marabout, 2004.
Trouver le texte intégralNoel, Anne. Tableaux des calories : Sels minéraux, vitamines, protides, lipides, glucides. Ingersheim (68000 Colmar) : Ed. S.A.E.P., 1988.
Trouver le texte intégralWalkowicz, Magali. Le compteur de glucides. Vergèze : Thierry Souccar éditions, 2015.
Trouver le texte intégralArden, Christopher. Dictionnaire des calories. Paris : De Vecchi, 2005.
Trouver le texte intégralPrévot, Floriane. Le Calories-compteur. Alleur (Belgique) : Marabout, 1986.
Trouver le texte intégralDubuc, Micheline Brault. Le compte-calories : Vos aliments, leur valeur énergétique, leur richesse en fer et en calcium. [Montréal] : Éditions de l'Homme, 1987.
Trouver le texte intégralKatch, Frank I. Nutrition, masse corporelle et activité physique. 2e éd. St. Hyacinthe, Qué : Edisem, 1985.
Trouver le texte intégralUpādhyāya, Ānanda Kumāra. Āhāra evaṃ poshaṇa ke ādhārabhūta siddhānta. Gājiyābāda : E. Esa. Āra. Pablikeśansa, 2013.
Trouver le texte intégralSungsoo, Cho, Prosky Leon et Dreher Mark L. 1951-, dir. Complex carbohydrates in foods. New York : Marcel Dekker, 1999.
Trouver le texte intégralMiller, Janette Brand. The low GI shopper's guide to Gi values : The glycaemic index solution for optimum health. London : Hodder Mobius, 2006.
Trouver le texte intégralRestrepo, María Lía Neira. Fibra : Recetas balanceadas e información vital para su salud. Sous la direction de MNR Comunicaciones. Bogotá, Colombia : Grupo Editorial Norma, 2008.
Trouver le texte intégralMorris, Sallie. Food combining cookbook : Over 70 fast, delicious and original food combining recipes. London : Lorenz, 1997.
Trouver le texte intégralFrédéric, Gaucheron, dir. Minéraux et produits laitiers. Paris : Technique & Documentation, 2004.
Trouver le texte intégralShirley, James L. Gluten-free diet : A shopping guide. [Colorado] : Happy Gluten Free, LLC, 2011.
Trouver le texte intégralCheyette, Chris. Carbs & cals : A visual guide to carbohydrate counting & calorie counting for people with diabetes. 4e éd. [London] : Chello in association with Diabetes UK, 2010.
Trouver le texte intégralCarpender, Dana. Le compteur de glucides : Glucides assimilables, protéines et calories ainsi que des conseils pour réduire la teneur en glucides de son alimentation ! Varennes, Québec : AdA, 2007.
Trouver le texte intégralCarper, Jean. Jean Carper's total nutrition guide. Toronto : Bantam, 1987.
Trouver le texte intégralRolls, Barbara J. Manger plus pour maigrir. Montréal : Éditions de l'Homme, 2007.
Trouver le texte intégralSouthgate, D. A. T. Determination of food carbohydrates. 2e éd. London : Elsevier Applied Science, 1991.
Trouver le texte intégralStare, Fredrick J. Balanced nutrition : Beyond the cholesterol scare. Holbrook, MA : B. Adams, 1989.
Trouver le texte intégralMolins, Ricardo A. Phosphates in food. Boca Raton : CRC Press, 1991.
Trouver le texte intégralDubuc, Micheline Brault. Le compte-cholesterol. [Montreal] : Editions de l'Homme, 1991.
Trouver le texte intégralDubuc, Micheline Brault. Le compte-cholestérol. [Montréal] : Éditions de l'Homme, 1989.
Trouver le texte intégralCanada. Groupe d'étude sur les graisses trans. Transformer l'approvisionnement alimentaire : Rapport du Groupe d'étude sur les graisses trans. Ottawa, Ont : Santé Canada, 2006.
Trouver le texte intégralRolls, Barbara J. Volumetrics : Feel full on fewer calories. New York, NY : HarperTorch, 2003.
Trouver le texte intégralDreher, Mark L. Handbook of dietary fiber : An applied approach. New York : Dekker, 1987.
Trouver le texte intégralMorgan, Jones Stephen David, Robertson W. M, Talbot S et Canada. Ministère de l'agriculture. Direction générale des communications., dir. Normes d'évaluation du persillé pour les carcasses de boeuf et de porc. Ottawa, Ont : Ministère de l'agriculture, 1992.
Trouver le texte intégralCanada. Trans Fat Task Force. Transforming the food supply : Report of the Trans Fat Task Force. [Ottawa] : Trans Fat Task Force, 2006.
Trouver le texte intégralSikorski, Zdzisław E. Chemical, biological, and functional aspects of food lipids. 2e éd. Boca Raton : Taylor & Francis, 2011.
Trouver le texte intégralJill, Watkins, Meakin Stephanie, Canada. Affaires indiennes et du Nord Canada. et Programme de lutte contre les contaminants dans le Nord (Canada), dir. Synthèse du Rapport de l'évaluation des contaminants dans l'Arctique canadien, phase II. Ottawa : Programme de lutte contre les contaminants dans le Nord, 2003.
Trouver le texte intégral1925-, Ory Robert L., American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. et American Chemical Society Meeting, dir. Plant proteins : Applications, biological effects, and chemistry. Washington, DC : American Chemical Society, 1986.
Trouver le texte intégralAndré, Marie-Laure. Mon cahier stop au sucre. Paris : Solar éditions, 2016.
Trouver le texte intégralEric, Dickinson, Vliet Ton van et Wageningen Centre for Food Sciences., dir. Food colloids, biopolymers and materials. Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry, 2003.
Trouver le texte intégralEric, Dickinson, et Rodrʹıguez Patino J. M, dir. Food emulsions and foams : Interfaces, interactions and stability. Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry, Information Services, 1999.
Trouver le texte intégralWallach, Leah. Food values : Calcium. New York : Perennial Library, 1989.
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Trouver le texte intégralKatch, Frank I. Introduction to nutrition, exercise, and health. 4e éd. Philadelphia : Lea & Febiger, 1993.
Trouver le texte intégralGurr, M. I. Role of fats in food and nutrition. 2e éd. London : Elsevier Applied Science, 1992.
Trouver le texte intégralKatch, Frank I. Introduction to nutrition, exercise, and health. 4e éd. Philadelphia : Lea & Febiger, 1992.
Trouver le texte intégralNakai, Shuryo. Hydrophobic interactions in food systems. Boca Raton, Fla : CRC Press, 1988.
Trouver le texte intégralFrappier, Renée. Le guide des bons gras. Montréal : Asclépiade, 1995.
Trouver le texte intégralFrappier, Renée. Le guide des bons gras. 2e éd. [Longueuil, Québec] : Éditions Maxam, 1999.
Trouver le texte intégralHayes, Colin. Best practice guide on the control of lead in drinking water. London : IWA Pub., 2010.
Trouver le texte intégralSims, Laura S. The politics of fat : Food and nutrition policy in America. Armonk, N.Y : M.E. Sharpe, 1998.
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