Literatura académica sobre el tema "Vignobles – Résistance au gel"

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Artículos de revistas sobre el tema "Vignobles – Résistance au gel"

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Dereuddre, Jean y Claude Gazeau. "La résistance naturelle au gel chez les Végétaux". Bulletin de la Société Botanique de France. Actualités Botaniques 133, n.º 3 (enero de 1986): 7–25. http://dx.doi.org/10.1080/01811789.1986.10826787.

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Marchand, J., M. Pigeon, R. Gagné, S. Jacobsen y E. J. Sellevold. "La résistance au gel des bétons à haute performance". Canadian Journal of Civil Engineering 23, n.º 5 (1 de octubre de 1996): 1070–80. http://dx.doi.org/10.1139/l96-914.

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Resumen
A literature survey of the frost resistance of high-performance concrete (HPC) is presented in this paper. Various aspects of HPC behaviour to frost, such as ice formation, resistance to internal microcracking and scaling, and air entrainment were discussed. The survey clearly indicates that the volume of ice formed in the 0 to −20 °C range is significantly reduced by the low porosity of HPC. This reduction is often accompanied by a significant improvement of the scaling resistance. Some studies even reveal the existence of a critical water/binder ratio below which air entrainment would not be required as a protection against this type of deterioration. However, this critical water/binder ratio would not apply to internal cracking. In many instances, HPC with no air entrainment were resistant to scaling but susceptible to internal microcracking. The behaviour of HPC to frost is discussed from both theoretical and applied points of view. Key words: frost resistance, high-performance concrete, ice formation, internal microcracking, scaling.
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Pigeon, Michel y Marcel Langlois. "Etude de la résistance au gel de bétons contenant un fluidifiant". Canadian Journal of Civil Engineering 18, n.º 4 (1 de agosto de 1991): 581–89. http://dx.doi.org/10.1139/l91-071.

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Resumen
There is some controversy about freezing resistance of concrete containing superplasticizers. It has been quite convincingly demonstrated that, in some cases, such admixtures can significantly alter air-void systems in concrete. Some researchers believe, however, that concrete with superplasticizers can resist frost even when the air-void spacing factor is higher than the usual limit of 200 μm. The freeze–thaw cycle resistance tests described in this paper show that with the two types of concrete tested (a plain concrete with a water/cement ratio of 0.50 and a concrete with the same water/cement ratio but containing silica fume), the critical air-void spacing factor value is not significantly affected by the presence of a superplasticizer. When regular concrete is to be exposed to freeze–thaw conditions, the air-void system should meet the usual standards even when a superplasticizer is present. Key words: concrete, freezing and thawing, durability, superplasticizer, spacing factor, silica fume, water–cement ratio. [Journal translation]
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Boisvert, Jean, Jacques Marchand, Michel Pigeon y Henri L. Isabelle. "Durabilité au gel-dégel et résistance à l'écaillage des pavés de béton". Canadian Journal of Civil Engineering 19, n.º 6 (1 de diciembre de 1992): 1017–24. http://dx.doi.org/10.1139/l92-121.

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Resumen
Tests results described in this paper show that it is quite easy to produce concrete paving blocks with excellent resistance to freezing–thawing cycles in water. Good resistance to frost-associated scaling in the presence of deicing salts is, however, much more difficult to obtain; and the problem is particularly difficult to analyse because two types of tests gave very different results. A freezing test in the presence of a saline solution (ASTM C672) showed positive influence of certain parameters (such as finer material), but freezing tests in a brine bath (ACNOR CAN3 A231.2 M85) did not show influence of any variable. In addition, the high number of compacting voids made it very difficult to interpret measurements of air-void characteristics made by examining ground sections under an optical microscope (ASTM C457). Key words: concrete paving blocks, scaling resistance, deicing salts, freezing–thawing cycles, air-void spacing factor. [Journal translation]
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Bertouille, Horace. "Gélifraction des roches humides : approche mathématique". Géographie physique et Quaternaire 32, n.º 3 (18 de enero de 2011): 263–72. http://dx.doi.org/10.7202/1000305ar.

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Resumen
Les contraintes que le gel développe dans une roche poreuse humide sont de deux espèces : 1) des contraintes d’origine thermique intrinsèquement en régime transitoire; 2) des contraintes dues au gonflement de l’eau humectant la roche lors de l’engel. Ce sont ces contraintes que nous étudions ici à partir d’un modèle mathématique simple : une sphère creuse à l’intérieur de laquelle se développe une pression pi. Lamé (1852) a donné l’équation des contraintes qui apparaissent en un point quelconque de la masse solide en fonction de pi. Par ailleurs, les théories de l’élasticité permettent de déterminer la pression Peq qui se développe dans la cavité au moment de l’engel. Connaissant cette pression, la répartition des contraintes qu’elle provoque dans la matière et la résistance de la roche, on peut déterminer s’il y a ou non fissuration ou éclatement de la roche sphérique. En étendant ce principe aux roches poreuses, il est possible de déterminer un taux critique de porosité au-dessus duquel le gel conduit à la rupture. Mais dans les roches, il faut tenir compte du fait que les canalicules du réseau de porosité débouchant à l’extérieur, il y a extrusion de la glace au moment de l’engel. D’autre part, les roches de la couche superficielle de l’écorce terrestre ayant subi de nombreux cycles de contraintes dues aux variations de température en particulier accusent une certaine fatigue qui diminue leur résistance mécanique.
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Delagrave, A., J. Marchand, M. Pigeon, R. Ranc y J. Marzin. "Résistance au gel-dégel du béton compacté au rouleau pour les barrages à base de liant Rolac". Materials and Structures 27, n.º 1 (enero de 1994): 26–32. http://dx.doi.org/10.1007/bf02472817.

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Oueslati, S., H. Smaoui, G. Joubert, H. Dabernat y A. Kechrid. "Étude de la résistance aux β-lactamines et des marqueurs moléculaires chez 157 souches d’Haemophilus influenzae isolées chez l’enfant à Tunis". Canadian Journal of Microbiology 55, n.º 5 (mayo de 2009): 515–19. http://dx.doi.org/10.1139/w08-142.

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Resumen
The aim of this study was to precise the capsular type of Haemophilus influenzae , to determine its susceptibility to β-lactam agents, and to search for an eventual clonality between the clinical strains of the pathogen. Polymerase chain reaction was carried out to confirm the capsular type and to determine the β-lactamase type. Minimum inhibitory concentrations (MICs) of β-lactam agents for H. influenzae were determined by the agar dilution method on Haemophilus test medium, and the strains were analyzed by pulsed-field gel electrophoresis after SmaI restriction. Among 157 strains of H. influenzae studied, 12.1% was of serotype b. Sixty-seven strains (42.7%) were resistant to amoxicillin, among which 51 were resistant through production of TEM-type β-lactamase while 16 showed high MICs for amoxicillin, amoxicillin + clavulanic acid, and cefuroxim, which suggested a resistance by modification of penicillin-binding proteins. Among the latter strains, five were producing TEM-type β-lactamase. Cefotaxim, cefixim, and cefpodoxim had low MICs in all cases. The pulsed-field gel electrophoresis revealed 110 pulsotypes. All H. influenzae strains, including noncapsulated strains and serotype-b encapsulated strains, had a high level of heterogeneity, with diversity indices of respectively 0.67 and 0.94.
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Kramar, Sabina, Mirka Trajanova, Matej Dolenec, Maja Gutman, Mojca Bedjanič y Ana Mladenovič. "Heritage Stone 7. Pohorje Granodiorite – One of the Most Significant Slovenian Natural Stones". Geoscience Canada 43, n.º 1 (14 de marzo de 2016): 79. http://dx.doi.org/10.12789/geocanj.2015.42.077.

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Resumen
Granodiorite from the Pohorje Mountains (northeastern Slovenia) is considered the highest quality natural stone in Slovenia. Pohorje granodiorite is a grey, calc-alkaline igneous rock of Miocene age (18.7 Ma) that is distinguished by thick white aplite−pegmatite veins. It mainly consists of plagioclase, quartz, and K-feldspar, subsidiary biotite and a small amount of hornblende. It is characterized by high density, low water absorption, and low porosity, so that it exhibits high frost and salt resistance, as well as a high compressive strength and a very high flexural strength. It is widely recognized throughout the country for its durability and decorative white veins, and is the most frequently used natural stone in Slovenia today. It is mainly used as paving and cladding material for residential buildings, churches, and other structures, as well as in public areas, where it adds special character to many of the larger towns and cities. Several important buildings, some of which have been declared cultural monuments of national importance, are also decorated with this stone, including the Slovenian Parliament, the Republic Square business complex, and the Faculty of Law of the University of Ljubljana, all of which are located in Ljubljana. Since 1940, Pohorje granodiorite has also been widely used by sculptors in various monuments and fountains. RÉSUMÉLe granodiorite des montagnes de Pohorje (nord de la Slovénie) est considéré comme la meilleure pierre naturelle de Slovénie. Le granodiorite de Pohorje est une roche ignée grise, calco-alcaline du Miocène (18,7 Ma) qui se distingue par la présence d’épais filons de pegmatites d’aplite blanche. Il se compose principalement de plagioclase, de quartz et de feldspath potassique, de biotite accessoire et d’une petite quantité d'amphibole. Elle est caractérisée par une densité élevée, un faible coefficient d’imbibition, et une porosité faible, de sorte qu'elle présente une haute résistance au gel et au sel, ainsi qu’une résistance élevée à la compression et une résistance très élevée à la flexion. Elle est très connue dans tout le pays pour sa durabilité et ses filons décoratifs blancs, et c’est la pierre naturelle la plus fréquemment utilisée en Slovénie de nos jours. Elle est principalement utilisée comme matériau de pavage et de revêtement pour les bâtiments résidentiels, les églises et autres constructions, ainsi que dans les espaces publics, où elle donne un caractère distinctif aux grands villages et aux villes. Plusieurs bâtiments importants, dont certains ont été déclarés monuments culturels d'importance nationale, sont également décorées avec cette pierre, y compris le Parlement slovène, le complexe d'affaires Place de la République, et la Faculté de droit de l'Université de Ljubljana, lesquels sont tous situés à Ljubljana. Depuis 1940, le granodiorite de Pohorje a aussi été beaucoup utilisé par les sculpteurs dans divers monuments et fontaines.Traduit par le Traducteur
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Sharma, Kartik, Aditi Goel y Khushnuma Shah. "Cyclic Fatigue Fracture Resistance Evaluation of Three NiTi Rotary Multiple File Systems: An in-vitro Comparative Study". Journal of Advances in Medicine and Medical Research 35, n.º 5 (18 de febrero de 2023): 25–31. http://dx.doi.org/10.9734/jammr/2023/v35i54968.

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Background: This in-vitro study used cyclic fatigue testing device to compare the cyclic fatigue fracture resistance of three rotary multiple file system; Neoendo flex, Hanu Dent and Hero Gold. Place and Duration of Study: Between November 2022 and January 2023 in Department of Conservative Dentistry and Endodontics at the Institute of Dental Sciences Sehora in Jammu, Union Territory of Jammu and Kashmir. Methodology: In this research three rotary nickel titanium systems Neoendo flex, Hanu Dent and Hero Gold; Micromega of size #25 with 4% taper were subjected to cyclic fatigue testing. Each system contained ten files which were 25 mm long. Each experimental file had EDTA gel applied to it before being put into endodomotor handpiece with rubber stopper. The dental hand piece was attached to portable device making it easy to insert each instrument inside the artificial canal. The files were working in the artificial canal as long as fracture occurred. The number of cycles until fracture was then calculated using the time. NCF = Number of rotations per minute x Time to fracture. Results: Hero Gold was followed by Hanu Dent in terms of mean values for the number of seconds to fracture. When utilized in curved canals, Neoendo Flex showed least resistance to cyclic fatigue fracture. Clinical Significance: To endodontists, the choice of file systems in cleaning and shaping of root canal is a mystery. This in vitro study investigated the choice of rotary root canal preparation file systems. NiTi endodontic files that have undergone heat treatment have dramatically enhanced the cyclic fatigue résistance extending the average life of file systems.
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Tesis sobre el tema "Vignobles – Résistance au gel"

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Casbonne-Renaud, Frédérique. "Comportement aux cycles gel-dégel des bétons de granulats calcaires". Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1998. http://www.theses.fr/1998INPL053N.

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Le but de cette étude est de caractériser le comportement aux cycles gel-dégel de bétons réalisés à base de granulats calcaires, et de le comparer à celui d'un béton classique réalisé avec des granulats siliceux. Des bétons ont été soumis à des cycles gel-dégel accélérés en enceinte climatique, différents de ceux des normes, en ajoutant des paliers de gel et de dégel. Des analyses au microscope électronique à balayage ont montré l'apparition d'ettringite secondaire dans tous les bétons dégradés (siliceux et calcaires). L’ettringite apparait au cours des paliers et peut entrainer une aggravation des désordres lors de sa cristallisation par poussée cristalline. Des mesures de vitesse des ondes ultrasonores, de perméabilité au gaz et de résistance à la compression simple ont permis de montrer différents types de comportements aux cycles gel-dégel en fonction des types de granulats utilisés et des dosages en ciment. La liaison continue entre la pate et les granulats calcaires sublithographiques supprime la zone de faiblesse existant à ce niveau dans le cas des granulats siliceux. L’utilisation de granulats calcaires sublithographiques améliore donc la résistance au gel. Pour des calcaires plus poreux oolithiques, la liaison pate-granulat est très compacte, ce qui entraine dans certains cas des gradients de contrainte pouvant conduire à la formation de fissures. Leur utilisation demandera donc des études préalables.
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Lardon, André. "Effets du gel sur la floraison du colza d'hiver (Brassica napus L. ) : sensibilité des organes reproducteurs, impact sur les rendements grainiers et recherche de marqueurs biochimiques de résistance". Lyon 1, 1995. http://www.theses.fr/1995LYO10044.

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Resumen
Le colza d'hiver (brassica napus l. ) fleurit precocement au printemps et de breves gelees peuvent detruire certaines fleurs (ou certains fruits). Les observations cytologiques montrent que la sensibilite des ovules commence des le stade meiose et s'accroit jusqu'a l'anthese. De meme, les jeunes graines sont tres sensibles pendant une longue periode apres la fecondation. En revanche, la viabilite pollinique est peu affectee par le gel, a l'exception du stade pollen binuclee, qui semble tres sensible. Au niveau de la plante entiere, la destruction par le gel des fleurs en debut de periode de floraison favorise le developpement d'autres fruits sur la plante qui, sans stress, avorteraient. Or, nous avons montre, grace a une methode de culture in vitro de fleurs isolees, que toutes les fleurs de la plante possedent les memes potentialites de fertilite. Aussi, les pertes de fruits sont-elles largement compensees par un plus grand nombre de siliques et de graines, par rapport aux plantes temoins. De plus, cette grande sensibilite au gel de la plante pendant la floraison coincide avec une faible accumulation de polypeptides lies a l'endurcissement au froid pendant la periode de floraison. L'analyse partielle de l'un de ces polypeptides revele de fortes homologies structurales avec la sequence proteique deduite d'un gene d'arabidopsis thaliana (lti45), lie a l'endurcissement au froid
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Poirier, Magalie. "Etude écophysiologique de l'endurcissement au gel des arbres : impact des conditions estivales de croissance sur la résistance au gel des arbres". Clermont-Ferrand 2, 2008. http://www.theses.fr/2008CLF21857.

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La comparaison de plusieurs méthodes estimant la résistance au gel montre que Gelista TM indique seulement une gamme de sensibilité au gel. Le test de fuite des électrolytes montre une plus grande sensibilité. L'étude des corrélations entre le LT50 et les différentes variables chez le noyer a permis de construire un modèle simple pouvant prédire le niveau de résistance au gel des rameaux d'un an pour deux variétés de noyers adultes. L'étude du développement aérien végétatif du noyer montre que le potentiel d'adaptation (plasticité morphologique) des arbres aux contraintes culturales est plus faible en fin de saison estivale. Les traitements ont eu un impact sur la structure, la biomasse totale et structurale, ainsi que sur les réserves glucidiques. L'analyse des impacts des traitements estivaux sur la résistance au gel a mis en évidence une corrélation forte et négative entre le LT50 et la teneur en GFS dans les organes aériens, elle est plus faible dans les organes souterrains
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Rougnon-Glasson, Nathalie. "Gel d'un fluide chaud s'écoulant sur une paroi froide : modélisation de la résistance d'interface". Grenoble INPG, 1993. http://www.theses.fr/1993INPG0099.

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Dans la modelisation de la solidification rapide d'un liquide s'ecoulant dans une structure froide, il s'est avere necessaire d'introduire une resistance d'interface limitant le flux de chaleur du fluide vers la paroi. Dans un premier temps, nous presentons les essais de coulabilite dans lesquels une telle resistance a ete mise en evidence et nous en donnons un ordre de grandeur. Dans un deuxieme temps, une etude bibliographique sur la formation de la zone de peau permet d'expliquer les phenomenes physiques responsables de cette resistance d'interface. Celle-ci est due au fait que le contact fluide-paroi n'est pas parfait. Avant solidification le fluide et la paroi sont en contact sur un nombre fini de points. Il y a nucleation sur un certain nombre d'entre eux. Les noyaux predendritiques ainsi formes determineront les contacts finaux a travaux lesquels la chaleur va s'evacuer. Dans deux series d'essais, nous avons observe que le nombre de noyaux predendritiques est proportionnel au carre de la vitesse du fluide. Ce resultat a alors ete utilise pour etablir une expression semi-empirique du coefficient de transfert de chaleur par un calcul de conduction a travers les points de contact. Cette formulation permet d'interpreter les differents essais de gel de dioxyde d'uranium. Pour completer cette etude, nous avons ensuite adapte un modele de nucleation pour determiner le nombre de noyaux predendritiques introduit de maniere empirique dans l'expression du coefficient de transfert de chaleur. Ceci nous a permis d'interpreter les resultats obtenus en absence de convection
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Popic, Aleksandra. "Influence du type de mûrissement et de l'autodessiccation sur la résistance au gel des bétons". Thesis, National Library of Canada = Bibliothèque nationale du Canada, 2000. http://www.collectionscanada.ca/obj/s4/f2/dsk1/tape4/PQDD_0031/MQ67710.pdf.

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Popic, Aleksandra. "Influence du type de mûrissement et de l'autodessiccation sur la résistance au gel des bétons". Mémoire, Université de Sherbrooke, 1999. http://hdl.handle.net/11143/5484.

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Resumen
Dans ce mémoire, nous avons étudié l'influence de l'autodessiccation, du degré de saturation de la porosité capillaire lors du mûrissement et lors du gel sur la durabilité au gel des bétons en utilisant l'essai accéléré normalisé ASTM C 666, Procédure A. Nous avons essayé de mieux comprendre quelle est l'influence du type de mûrissement (scellé ou non scellé) sur la résistance au gel des bétons ordinaires et des BHP en laboratoire. Une grande partie de cette recherche a porté sur l'étude de la relation entre l'humidité relative interne et la durabilité au gel des bétons. Nous avons également mesuré comment varie l'humidité relative interne en fonction de la profondeur et du temps à l'intérieur de blocs en BHP constamment immergés sous l'eau pour pouvoir estimer à partir de quelle profondeur sous la surface, l'autodessiccation interne pourrait contribuer à la déssaturation partielle de la porosité capillaire. Deux séries de bétons sans air entraîné ont été réalisées. La première série a comporté deux bétons ordinaires et deux BHP. Chaque béton a été soumis à des cycles de gel-dégel en système scellé et non scellé après avoir subi un mûrissement en condition scellé ou non scellé. Le degré de saturation et l'humidité relative ont été déterminés avant et après les cycles. Pour réaliser la deuxième série, deux blocs en BHP ont été fabriqués et les profils d'humidité relative interne en fonction du temps ont été mesurés. Cette recherche a démontré que le type de scellement lors des cycles de gel-dégel a une grande influence sur la résistance au gel des bétons en laboratoire. Les résultats tendent à montrer que l'essai accéléré normalisé ASTM C 666 permet d'estimer adéquatement la durabilité au gel des bétons ordinaires. Cependant, nos résultats suggèrent que cet essai sous-estime la durabilité réelle des BHP sans air entraîné en condition in situ. L'essai accéléré ne permet pas aux BHP de développer leurs caractéristiques pouvant améliorer considérablement la durabilité au gel telles que l'autodessiccation interne, la désaturation de la porosité capillaire et la baisse de l'humidité relative.
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Delon, Elodie. "Procédé dual de mise en forme de barrières thermiques architecturées (durabilité, résistance aux CMAS) et de réparation de barrières thermiques endommagées". Thesis, Toulouse 3, 2017. http://www.theses.fr/2017TOU30334/document.

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Dans le secteur aéronautique en pleine expansion, les préoccupations environnementales prennent une place de plus en plus importante. Les motoristes recherchent des solutions innovantes pour augmenter les rendements tout en diminuant les coûts. Dans cette perspective, de nouveaux systèmes de barrières thermiques synthétisés par la voie sol-gel à partir de poudres commerciales, de céramiques avec différents facteurs de forme et d'agents porogènes ont été mis en œuvre et évalués. Certains systèmes présentent une durée de vie de plus de 1000 cycles en oxydation cyclique. Malgré tout, cet accroissement des températures de fonctionnement des moteurs, induit une élévation des températures de surfaces des barrières thermiques et peut générer de nouvelles dégradations du système complet : la corrosion à hautes températures par les CMAS. Pour pallier ces inconvénients, il est possible de développer des revêtements anti-CMAS, susceptibles de réagir avec les composés CMAS avant qu'ils n'aient un effet néfaste sur l'intégrité de la barrière thermique. Dans cette étude, nous nous sommes intéressés particulièrement aux revêtements sacrificiels anti-CMAS à base d'yttrine et de systèmes pyrochlore, qui ont été testés sur des barrières thermiques industrielles de type EBPVD. Par ailleurs, les procédés que nous avons développés, basés sur la voie sol-gel, nous permettent, de par leur facilité de mise en œuvre, d'envisager des perspectives prometteuses en termes de réparabilité des barrières thermiques endommagées. En effet, compte tenu du coût élevé de fabrication des pièces, les aubes devraient être réparées plusieurs fois avant d'être mises au rebut. Dans ce travail, un procédé de mise en forme a été évalué dans ce sens. Il s'agit de l'électrophorèse qui est une technique bien adaptée au dépôt sur pièces complexes. L'objectif de ces investigations a donc été double : tout d'abord créer de nouveaux systèmes de barrières thermiques avec des propriétés anti-CMAS par électrophorèse puis réparer les barrières thermiques EBPVD endommagées et leur déposer une couche protectrice anti-CMAS par ce même procédé. Cet aspect " procédé " sera abordé en dernière partie de ces travaux
In the aeronautics sector, environmental concerns are becoming increasingly important. Engine manufacturers are looking for innovative solutions to increase efficiency while lowering costs. The objective is to optimize thermal conductivity and durability with the cyclic oxidation resistance. In this perspective, new thermal barrier systems synthesized by the sol-gel route from commercial powders, ceramics with various form factors and pore-forming agents have been implemented and evaluated. Some systems are a lifetime higher than 1000 cycles in cyclic oxidation. However, this increase in the operating temperatures of the engines induces an increase in the temperature of the surfaces of the thermal barriers and can generate further degradations of the complete system: the corrosion by CMAS. To overcome these disadvantages, it is possible to develop anti-CMAS coatings capable of reacting with CMAS compounds before they have a detrimental effect on the integrity of the thermal barrier. In this study, we were particularly interested in anti-CMAS protective coatings based on yttria and pyrochlore systems, which were tested on industrial thermal barriers realized by EBPVD. Moreover, the processes we have developed, based on the sol-gel path, allow us, because of their ease of implementation, to envisage promising prospects in terms of repair of damaged thermal barriers. Indeed, given the high cost of manufacturing parts, the blades should be repaired several times before being discarded. In this work, a shaping process has been evaluated in this direction. This is electrophoretic deposition which is a technique allowing to deposit on complex parts. The objective of these investigations was therefore twofold: firstly to create new thermal barrier systems with anti-CMAS properties by electrophoretic deposition and then to repair the damaged EBPVD thermal barriers and to deposit an anti-CMAS protective layer by this same process. This "process" aspect will be discussed at the end of this work
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Avia, Komlan. "Colocalisation de gènes candidats positionnels avec des QTL de la tolérance au gel chez Medicago truncatula". Compiègne, 2008. http://www.theses.fr/2008COMP1763.

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La plupart des plantes des régions tempérées augmentent leur niveau de tolérance au gel en réponse principalement aux basses températures non gélives, par le biais de l'acclimatation au froid. L'acclimatation au froid induit de multiples réponses associées à des changements physiologiques et biochimiques, aussi bien qu'a des modifications dans l'expression des gènes. Pour mieux comprendre son déterminisme dans le cas particulier des Légumineuses et ainsi améliorer la tolérance au gel d'espèces agronomiques comme le pois, l'espèce modèle Medicago truncatula est utilisée. L'objectif de la thèse est d'identifier les déterminants génétiques impliqués dans la réponse au gel chez Medicago truncatula. Nous nous sommes attachés à identifier les principaux métabolismes impliqués et à rechercher les déterminants génétiques associés par une approche 'gènes candidats'. La détection de QTL de note globale de dégâts de gel sur une carte génétique de 182 marqueurs a mis en évidence des zones d'intérêt principalement sur les groupes de liaison 1, 4 et 6. D'autres QTL de caractères écophysiologiques traduisant la capacité de développement de la plante soumise au froid ont également été détectés, donnant des colocalisations avec les QTL de notes de dégâts de gel sur ces mêmes groupes de liaison. Afin d'identifier les gènes impliqués dans ce processus d'acclimatation au froid chez Medicago truncatula, une étude transcriptomique a été conduite. On a détecté 400 gènes différentiellement exprimés chez le parent tolérant par rapport au parent sensible au gel. Une analyse in silico a été réalisée pour identifier parmi les gènes régulés ceux qui sont localisés dans les intervalles des QTL
Plants from temperate regions can increase freezing tolerance after an exposure to low non-freezing temperatures, a process known as cold acclimation. Cold acclimation induces several physiological, biochemical and molecular alterations. For a better understanding of its genetic determinism in legumes such as pea in order to improve their freezing tolerance, we used the model species Medicago truncatula. The objective of this thesis was to identify the genetic factors involved in the freezing response of Medicago truncatula. Particularly we worked to highlight the main metabolisms involved and to find associated genetic factors through candidate genes approach. Detection of QTL for freezing damage score on a 182-maers genetic map, showed interest regions mainly on linkage groups 1, 4 and 6. Some ecophysiologioel parameters which reflect the ability of the plant to maintain its development under low temperatures were used to detect additional QTL that colocalized with QTL for freezing damage score on the same linkage groups. To identify the genes involved in the cold acclimation process in Medicago truncatula, a transcriptomic analysis was performed. The results showed 400 genes that were differentially expressed between the freezing tolerant and susceptible parents. An in silico analysis was used to detect the genes that located in the QTL intervals
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Poirier, Magali. "Etude écophysiologique de l'endurcissement au gel des arbres". Phd thesis, Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II, 2008. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00730618.

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L'impact des conditions estivales de croissance (défoliation, stress hydrique, carence azotée) sur la résistance au gel des différents organes de l'arbre, en liaison ave c leur statut carboné, a été étudié chez le noyer (Juglans regia). La comparaison de plusieurs méthodes estimant la résistance au gel montre que GélistaTM, une nouvelle technique pour estimer l'endurcissement au gel à partir des variations de diamètre des rameaux, indique seulement une gamme de sensibilité au gel. Le test de fuite des électrolytes montre une plus grande sensibilité dans la détermination de la température de résistance au gel. Ensuite, l'étude des corrélations entre le LT50 et les différentes variables (sucres solubles, humidité pondérale et moyenne des températures minimales journalières sur les 15 jours qui précèdent le prélèvement) a permis de construire un modèle simple pouvant prédire le niveau de résistance au gel des rameaux d'un an pour deux variétés de noyers adultes (Franquette et NG38). L'étude du développement aérien végétatif montre que le potentiel d'adaptation (plasticité morphologique) des arbres aux contraintes culturales est plus faible en fin de saison estivale de croissance. Les traitements ont eu un impact sur la structure, la biomasse totale et structurale, ainsi que sur les réserves glucidiques. En général, les traitements ont provoqué une diminution plus ou moins forte de la mise en réserve glucidique dans les différents organes. Par ailleurs, l'analyse des impacts des conditions estivales de croissance sur la résistance au gel a mis en évidence une correlation forte et négative entre le LT50 et la teneur en GFS dans les organes aériens. Pour les organes souterrains, elle existe également mais elle est plus faible. Enfin, pour les rameaux de l'année, l'ensemble des résultats obtenu sur de jeunes noyers en conteneur a été vérifié sur des noyers adultes.
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Mohamed, A. S. Mohamed. "Influence de la valorisation de microfibres végétales sur la formation et la résistance aux cycles de gel-dégel de BAP". Thesis, Cergy-Pontoise, 2011. http://www.theses.fr/2011CERG0550/document.

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Resumen
L'objectif de ce travail est de mettre en exergue les avantages et les inconvénients d'introduire des microfibres végétales, issues du recyclage du carton, dans les bétons autoplaçants BAP, et plus précisément leur influence sur la durabilité aux cycles gel-dégel. Une méthodologie expérimentale a été mise en place pour la formulation des BAP fibrés devant répondre aux exigences suivantes : classe d'exposition XF2, classe de consistance de type Dmoy=68±2 cm. Elle repose sur la théorie de la compacité maximale pour le dosage des particules solides et sur la méthode du mortier de béton équivalent, MBE, pour le dosage en adjuvants. En partant de la composition du BAP de référence, les microfibres végétales ont été introduites à six pourcentages volumiques distincts par rapport au volume du ciment. Une campagne d'essais expérimentaux réalisée sur les MBE fibrés, a montré que l'introduction des microfibres à un dosage compris entre 21% et 41% améliore leurs propriétés physiques et mécaniques. A l'échelle des BAP, les résultats expérimentaux ont montré que les BAP fibrés aux dosages précédents, BAPF 21% et BAPF 41%, possèdent une porosité et une perméabilité plus faibles que le BAP de référence et par conséquent des caractéristiques mécaniques plus élevées. La résistance au gel-dégel des bétons autoplaçants, BAP de référence, BAPF 21% et BAP formulé avec un entraîneur d'air ainsi que de deux bétons vibrés le premier de référence et second contenant 15% en volume du ciment des microfibres, a été étudiée en soumettant ces bétons à des cycles gel-dégel selon la norme NF P18-425. Les résultats obtenus montrent que les bétons additionnés des microfibres végétales sont plus sensibles aux cycles gel-dégel. L'effet nocif des microfibres s'explique par leur nature hydrophile associée à une faible perméabilité des bétons additionnés. De plus, le rôle des granulats sur la sensibilité à l'action du froid a été discuté. Il a été conclu que les granulats silico-calcaires poreux et fragiles sont à éviter dans les bétons destinés aux environnements gélifs
The aim of this work is to emphasize the advantages and disadvantages of introducing vegetable based microfibers, resulting from cardboard recycling, in self compacting concrete SCC, and especially their influence on the frost durability. An experimental methodology has been developed for SCC formulation based on following requirements: class of environmental exposure XF2, slump flow Dmoy = 68 ± 2 cm. It is based also on the maximum packing theory for the determination of solid particles content and the method of concrete equivalent mortar, CEM, for superplasticizer dosage. Starting from the SCC of reference composition, vegetable based microfibers were introduced at six different volumetric percentages related to cement volume. A campaign of experimental tests performed on fibred CEM showed that the introduction of microfibers at a volumetric dosage between 21% and 41% improved physical and mechanical properties. On the SCC scale, the experimental results have shown that fibred SCC at previous dosages, FSCC 21% and FSCC 41%, have porosity and permeability lower than the SCC of reference and consequently higher mechanical properties. Frost resistance of , SCC of reference, FSCC 21% and a SCC formulated with an air-entraining as well as two vibrated concretes, the first of reference and second containing 15% microfibers by volume of cement, was studied by subjecting them to freeze-thaw cycles according to NF P18-425. The results show that microfibers added concretes are more susceptible to frost damage. The harmful effect of vegetable based microfibers is explained by their hydrophilic nature associated to a low permeability of fibred concrete. Furthermore, the role of aggregates on the frost sensitivity was discussed. It was concluded that the porous and fragile lime aggregates should be avoided in concrete intended for cold climate
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Libros sobre el tema "Vignobles – Résistance au gel"

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Krasowski, Marek J. Winter freezing injury and frost acclimation in planted coniferous seedlings: A literature review and case study from northeastern British Columbia. Victoria, B.C: Forestry Canada, 1993.

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5

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6

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8

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10

Li, P. H. Low Temperature Stress Physiology in Crops. Taylor & Francis Group, 2018.

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