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1

Gérin-Jean, Pierre. Prix des œuvres d'art et hiérarchie des valeurs artistiques au temps des Médicis. Lille: A.N.R.T. Université de Lille III, 1998.

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2

Jourdan, Bernard. J'ai pris le temps. [Etampes, France: Editions du Soleil natal, 1987.

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3

Jourdan, Bernard. J'ai pris le temps. Étampes: Éditions du Soleil natal, 1987.

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4

Macel, Christine. Le temps pris: Le temps de l'oeuvre, le temps à l'oeuvre. Blou: Monografik, 2008.

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5

Clarke, Arthur C. L'Odyssée du Temps, T1: L'OEil du Temps - OP PETITS PRIX IMAGINAIRE. BRAGELONNE, 2017.

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6

Sanders, Louis. Passe-temps pour les âmes ignobles - Prix du roman noir français, Cognac 2003. Rivages, 2003.

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7

Sur le vif: Les photographies lauréates du prix Pulitzer : une chronique visuelle de notre temps. Cologne: Könemann, 2000.

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8

De la discrimination par les prix à la discrimination par le temps: Théorie et applications. Grenoble: A.N.R.T, Université Pierre Mendes France (Grenoble II), 2000.

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9

Sale temps pour le GIEC: Du prix Nobel aux affaires, grandeur et décadence des experts du climat. Lausanne: Favre, 2010.

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10

Proust, Marcel. A l'ombre des jeunes filles en fleurs: Le second tome d'À la recherche du temps perdu de Marcel Proust publié chez Gallimard, prix Goncourt 1919. Books on Demand, 2020.

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11

Macel, Christine. Le Temps pris: Le temps de l'oeuvre, le temps à l'oeuvre. FLAMMARION, 2020.

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12

Schwartzmann, Emmanuel. Pris Dans les Engrenages du Temps: Recueil de Nouvelles. Independently Published, 2021.

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13

Pris Par le Temps: Milliardaires Malgré Eux, Tome 5. Golden Unicorn Enterprises Inc, 2023.

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14

Lupano, Cecilia Elena. Modificaciones de componentes de los alimentos. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP), 2013. http://dx.doi.org/10.35537/10915/32177.

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Resumen
Vingt ans après son séjour dans notre laboratoire de Biochimie et Technologie Alimentaires de l’Université de Montpellier, Cécilia Lupano m’a fait le plaisir de me présenter son tout récent livre électronique. L’ouvrage porte sur les modifications des constituants des aliments sous l’effet des traitements technologiques et de l’entreposage. Sont pris en compte les macro-constituants (protides, lipides, glucides), ainsi qu’un grand nombre de constituants minoritaires, dont les vitamines. Les réactions chimiques et biochimiques affectant ces constituants font l’objet d’une description très complète appuyée sur de nombreuses références bibliographiques. Les facteurs (température, temps, pH, teneur en oxygène, pression, activités enzymatiques…) qui influencent ces modifications chimiques sont examinés, ainsi que l’impact bénéfique ou néfaste de ces dernières sur les plans sensoriel, fonctionnel et nutritionnel. <i>(del prólogo de J. Claude Cheftel)</i>
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15

Savoy, Damien. Les Lumières catholiques à Fribourg. Trajectoires et actions réformatrices des prêtres éclairés Charles-Aloyse Fontaine et Grégoire Girard. Éditions Alphil-Presses universitaires suisses, 2022. http://dx.doi.org/10.33055/alphil.03182.

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Resumen
Les Lumières n’ont-elles pas vigoureusement remis en question l’autorité de l’Église catholique ? Le clergé n’a-t-il pas été l’un des principaux pourfendeurs de la « philosophie du siècle » ? Entre philosophes anticléricaux et théologiens intransigeants, des hommes de Dieu se sont engagés dans une voie médiane entre deux positions a priori irréconciliables. Conformer l’Église et les sociétés catholiques à « l’esprit du temps », tel était le leitmotiv de ces prêtres qui lisaient tour à tour Kant et l’Évangile, et qui se verront plus tardivement qualifiés de Lumières catholiques. Ce courant culturel des XVIIIe et XIXe siècles a marqué l’histoire du monde germanique auquel se rattachait la cité-État de Fribourg en Suisse. Il s’est répandu jusqu’à elle par l’action décisive de deux prêtres qui se sont nourris des idées du catholicisme éclairé dès le temps de leurs études en Allemagne. Le chanoine Charles-Aloyse Fontaine et le Père Grégoire Girard se sont faits les relais de ce mouvement dans leur patrie, en travaillant à une vaste réforme de l’éducation populaire mais aussi en proposant plusieurs innovations dans les domaines théologique, liturgique, scientifique… et parfois même politique. Cet ouvrage examine le parcours, les idées et les actions de ces deux hommes d’Église sous le prisme des transferts culturels. Il montre en particulier comment les Lumières catholiques se sont transformées en territoire fribourgeois, où elles ont pris la forme d’un mouvement multiculturel original.
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Dé-libérer le travail. Teseo, 2021. http://dx.doi.org/10.55778/ts877232882.

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Resumen
<p>Le temps d’une recomposition profonde des conditions de travail est-il venu? La crise sanitaire et les mesures qui se succèdent pour y faire face mettent en relief le rôle des frontières sociales, spatiales et temporelles dans l’organisation de l’économie et questionnent le fonctionnement des régimes démocratiques. Ils donnent une visibilité à l’ampleur des inégalités mais aussi à l’importance vitale de certains métiers souvent peu valorisés voire méprisés. Le tableau est sombre mais les expériences de transformation du travail aident à resserrer l’attention sur l’essentiel: une libération réelle du travail, qui nécessite un cadre collectif et la possibilité de délibérer régulièrement, voire d’intervenir dans la gouvernance. Lucide dans le diagnostic du réel, ambitieux dans l’affirmation du désirable: voici le parti-pris de cet ouvrage collectif qui procède de la conviction que la rigueur scientifique peut être mise au service de la transformation du réel, parti-pris qui caractérise l’expérience interdisciplinaire du Groupe d’études sur le travail et la santé au travail (Gestes), Groupement d’Intérêt Scientifique soutenu par le CNRS. Affirmant cette nécessité d’une dé-libération du travail, tout autant que les ambivalences et l’incertitude qui entourent un tel projet de transformation économique et sociale, le présent ouvrage rassemble vingt contributions endossant des perspectives disciplinaires, théoriques et méthodologiques diverses.</p><p>La première partie de l’ouvrage aborde la question des effets des nouvelles formes d’organisation temporelle du travail, notamment pour les femmes. La deuxième partie de l’ouvrage, tout en explorant le contenu du travail, met en évidence les liens entre conditions d’emploi et conditions de travail, notamment en faisant apparaître la façon dont le statut d’emploi affecte la frontière entre travail et hors-travail. La troisième partie porte sur des formes «alternatives» d’organisation du travail réputées plus ouvertes à l’expression des salariés et questionne leur portée. La quatrième partie de l’ouvrage déplace le regard vers les dispositifs, managériaux ou légaux, qui sont censés favoriser la délibération sur le travail.</p>
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17

BOST, François, Perrine DELETTRE, Philippe ODOU, Angélique RANVIER y Fabrice THURIOT, eds. Les épidémies au prisme des SHS. Editions des archives contemporaines, 2022. http://dx.doi.org/10.17184/eac.9782813004659.

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Les épidémies liées aux maladies contagieuses et infectieuses accompagnent le développement humain depuis la nuit des temps, sans oublier les épidémies de maladies nouvelles comme le VIH ou la Covid-19. La croissance démographique, l’augmentation de la densification des espaces, l’essor des mobilités tous azimuts dans le cadre de la mondialisation des échanges en ont encore accéléré la diffusion planétaire comme l’illustre de manière spectaculaire l’épidémie liée au virus SARS-CoV-2, à l’origine de la maladie nouvelle de la Covid-19. Malgré son impact considérable, la mortalité engendrée par cette dernière (au moins 6,4 millions de morts mi-2022) reste cependant bien en deçà des hécatombes de la grippe espagnole (environ 50 millions de morts entre 1918 et 1919) ou encore de la peste noire qui a décimé entre 30 et 50 % des Européens en cinq années seulement au Moyen Âge (1347-1352). Au-delà des inquiétudes purement sanitaires, les épidémies constituent un objet de recherche, qui peut être interrogé par toutes les disciplines des sciences humaines et sociales, en articulation plus ou moins étroite avec les approches épidémiologiques, sanitaires et écologiques. Inscrit au croisement fructueux de l’interdisciplinarité portée par la Maison des Sciences Humaines et Sociales (SHS) de l’Université de Reims Champagne-Ardenne (URCA), ce colloque a eu pour ambition d’appréhender la diversité des dimensions des crises épidémiques contemporaines et passées, en partageant les interrogations, les analyses, les savoirs et les outils des différentes disciplines : histoire, géographie, géopolitique, sociologie, sciences politiques, droit, lettres, économie-gestion, psychologie, sciences de l’éducation et de la formation, etc. Réapparu en raison de l’épidémie de la Covid-19, l’intérêt pour l’étude de la complexité des phénomènes épidémiologiques a pris un tour résolument nouveau, surtout face aux défis multiples et énormes qu’ils soulèvent dans un monde déjà largement gagné par les incertitudes vis-à-vis du futur. Ces actes s’appuient sur le passé et la malheureuse expérience récente pour envisager l’avenir avec une diversité d’approches complémentaires.
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Anužienė, Birutė. MENTORYSTĖS DISKURSAS BŪSIMŲ PEDAGOGŲ PRAKTIKOS KONTEKSTE. Klaipedos valstybine kolegija, 2024. https://doi.org/10.52320/ms2401.

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Mentorystė sena kaip Uliso legenda, tačiau iki pat šių laikų yra vienas iš esminių elementų, padedančių konstruoti būsimų pedagogų profesinį identitetą ir skatinti profesinį bei asmeninį augimą. Ši studija, pavadinta „Mentorystės diskursas būsimų pedagogų praktikos kontekste“, siekia atskleisti, kaip mentorystė gali prisidėti prie mūsų studentų rengimo profesijai proceso ir kokia galia ji gali pasižymėti. Temos pasirinkimas nebuvo atsitiktinis. Asmeninė patirtis, dirbant su skirtingais mentoriais universitetinių studijų, doktorantūros metu, stebint mentorių veiklos principus, metodus, palaikomus mentorystės santykius ir jų poveikį profesiniam tobulėjimui, įkvėpė mus giliau nagrinėti šį reiškinį. Esame įsitikinusios, kad mentorystė yra ne tik žinių ir patirties perteikimas, bet ir abipusis mokymasis bei visapusiškas augimas. Nuoširdžiai dėkojame savo kolegėms, paskatinusioms rengti mokslo studiją ir vienokiu ar kitokiu būdu mus palaikiusioms: KVK Verslo fakulteto dekanei Jurgitai Kasparienei: („...spėsit, spėsit parengti, o jei ne, tai kas čia tokio, parengsite kitais metais“); Verslo fakulteto prodekanei Aušrai Anužienei: („...tikrai šaunu, kad taip sumąstėte“); Taikomosios mokslo veiklos centro vadovei, doc. dr. Dianai Šateikienei: („...jei reikės, galėsiu konsultuoti organizaciniais klausimais ir atostogų metu“). Taip pat esame dėkingos mūsų Pedagogikos katedros vedėjai Audronei Čistienei už nuolatinį palaikymą ir supratimą, už pagalbą mums nespėjant atlikti einamųjų katedros veiklos užduočių. Esame dėkingos ir recenzentėms: prof. dr. Ingridai Baranauskienei, dr. Andželikai Bylaitei už pateiktas įžvalgas, pastebėjimus. Dėkojame ir mūsų kolegei Jolantai Baronaitei už pagalbą maketuojant mūsų studiją. Tikimės, kad ši studija skaitytojams suteiks vertingų įžvalgų, o gal kai ką paskatins toliau plėtoti mokslinius taikuomuosius mentorystės srities tyrimus ir praktiką, o gal tai bus paskata mentoriams (pavyzdžiui, praktikų vadovams) burtis į praktikų bendruomenę, kuri galėtų dar efektyviau atliepti mūsų studentų (ir ne tik jų) profesinio ir asmeninio augimo poreikius.
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