Literatura académica sobre el tema "Pêcheurs – France – 19e siècle"

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Artículos de revistas sobre el tema "Pêcheurs – France – 19e siècle"

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Labelle, Jean-Marie. "Approche andragogique en France au 19e siècle". Canadian Journal for the Study of Adult Education 7, n.º 1 (1 de mayo de 1993): 81–92. http://dx.doi.org/10.56105/cjsae.v7i1.2241.

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Resumen
Résumé Dans la mouvance de la Révolution, l'apparition et le développement de l'éducation des adultes sont liés à des logiques sociales auxquelles correspondent des logiques individuelles. Les institutions, telles que les cours d'adultes, répondent à des logiques d'extension, de socialisation et de rentabilisation de la formation. Par ailleurs, le succès de ce mouvement d'éducation tient au fait que les adultes vivent leur rapport avec le savoir selon des logiques de réparation, de perfectionnement et de promotion. Une étude de cas sur le rapport entre le travail et la formation dans les cours d'adultes illustre ces phénomènes. Quelques textes témoignent déjà d'une pensée spécifiquement andragogique. Il est possible d'y voir, avant la lettre, l'amorce d'une problématique de la réciprocité éducative selon laquelle l'éducateur se découvre lui-même éduqué par ceux auxquels il s'adresse. The inspiration of the French Revolution saw the appearance and development of adult education. This is directly related to social dynamics which correspond to individual dynamics. The dynamics of extension, socialisation, and profitability are answered by institutions of the day such as adult education classes. This adult education movement is successful because of the adult relation to learning which is seen as a dynamic of repair, perfection and promotion. A case study of the connection between work and adult training illustrates these phenomena. There are already texts giving evidence of a specifically adult education thought process. Educative reciprocity, whereby the educator finds himself educated by his students, may have been mentioned.
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Farcy, Jean-Claude. "Approche historique des jeunesses rurales (France XIXe siècle)". Memoria y Civilización 14 (1 de diciembre de 2011): 35–52. http://dx.doi.org/10.15581/001.14.1690.

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Cet article esquisse une analyse du statut et des rôles de la jeunesse dans la France rurale du 19e siècle. Bien intégrés socialement, les jeunes sont perçus comme la force vive des communautés rurales qui leur confient un certain nombre de taches en matière d’organisation des loisirs, de police sexuelle et de défense du village. Le lent déclin de l’influence de ces communautés villageoises, consécutif à leur intégration dans l’ensemble national, distend les liens entre elles et les jeunes qui gagnent ainsi en autonomie au fil du 19e siècle. Placés d’emblée au travail dès la fin de la scolarité, ils sont à l’opposé du modèle bourgeois : restant sous la dépendance de la famille, leur formation professionnelle se fait sur le tas, en lien étroit avec l’assimilation du statut social futur de paysan indépendant ou de salarié agricole (mise en condition comme domestiques).
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Renard, Didier. "L’assistance en France au 19e siècle : logiques de l’intervention publique". I. Logiques de l’intervention étatique et de la solidarité : origines et enjeux d’un débat, n.º 16 (12 de enero de 2016): 9–25. http://dx.doi.org/10.7202/1034394ar.

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Resumen
L’idée moderne de l’intervention publique en matière de lutte contre la pauvreté est née dans le troisième tiers du 18e siècle et s’est affirmée pendant la Révolution française. Le retour aux idées traditionalistes de la première moitié du 19e siècle n’empêche pas la pauvreté de rester au coeur des préoccupations publiques, sous un nouveau nom, le paupérisme. Les événements de 1848 sont l’occasion pour les trois philosophies en présence (libérale, républicaine, traditionaliste) de s’affronter directement. À la fin du siècle, le rapprochement des conceptions traditionaliste et républicaine fixe le débat en des termes proches de ceux d’aujourd’hui, et favorise la mise en place d’un système complet d’intervention contre la pauvreté.
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Losier, Catherine, Zhe Min Liew, Mallory Champagne y Meghann Livingston. "Le grand métier et la petite pêche". Revue d'archéologie contemporaine N° 1, n.º 1 (1 de diciembre de 2021): 59–80. http://dx.doi.org/10.3917/raco.001.0059.

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Dès le XVI e siècle, l’abondance de la morue dans les eaux de l’Atlantique Nord a attiré les pêcheurs européens. Au départ la pêche était migratoire, c’est-à-dire que les bateaux quittaient la France au printemps pour pêcher dans les eaux de Terre-Neuve et du golfe du Saint-Laurent et les équipages revenaient en Europe avant l’hiver. Cette activité s’est peu à peu sédentarisée au cours du XVII e siècle, notamment à Saint-Pierre et Miquelon. Au début du XIX e siècle, puis à nouveau au début du XX e siècle, l’organisation de la pêche s’est modifiée drastiquement et ces changements ont impacté la société de même que les infrastructures de l’archipel de Saint-Pierre et Miquelon. Couplées aux données historiques, les données archéologiques amassées lors de la fouille de l’anse à Bertrand ont permis d’illustrer la vie matérielle et architecturale de même que les changements qui sont survenus dans la société de pêcheurs installée à Saint-Pierre et Miquelon depuis 350 ans.
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Rumillat, Christiane. "La problématique républicaine de la solidarité sociale". I. Logiques de l’intervention étatique et de la solidarité : origines et enjeux d’un débat, n.º 16 (12 de enero de 2016): 41–54. http://dx.doi.org/10.7202/1034396ar.

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L’auteur dresse dans cet article une histoire du thème de la solidarité en France, qui parcourt tout le discours politique du 19e siècle. La solidarité se veut une réponse éclairée aux différents problèmes sociaux soulevés par la question du travail, de la misère, de l’insalubrité, de l’insécurité, de l’invalidité. Autour du thème de la solidarité se développe à la fin du siècle la doctrine du solidarisme, portée par Léon Bourgeois et Charles Gide, qui tente d’articuler, en pleine montée du syndicalisme révolutionnaire et du socialisme politique, une exigence démocratique et la construction d’une politique sociale fondée sur la solidarité.
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Monchablon, Alain. "Albertini Pierre, L'Ecole en France, 19e- 20e siècle, de la maternelle à l'Université". Vingtième Siècle. Revue d'histoire 37, n.º 1 (1 de enero de 1993): 181–82. http://dx.doi.org/10.3917/ving.p1993.37n1.0181.

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Legros, Valérie. "Représentations des femmes et des hommes dans des manuels d’arithmétique français du XIXe siècle : une approche quantitative". Revista Diálogo Educacional 16, n.º 49 (14 de julio de 2016): 527. http://dx.doi.org/10.7213/dialogo.educ.16.049.ds01.

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Cet article présente la place et les représentations des femmes et des hommes dans des manuels d’arithmétique du 19e siècle en France. Ces manuels sont tous destinés à l’école primaire à um moment où celle-ci est en train de se mettre en place. Les résultats montrent une surreprésentation très importante des hommes par rapport aux femmes. Les unes et les autres sont présentés dans des activités stéréotypées : les femmes plus dans la famille, et les hommes plus au travail.
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Chevalier, Jean-Claude. "Phonétique expérimentale et Cours pour étrangers en France à la fin du 19e siècle". Documents pour l'histoire du français langue étrangère ou seconde 19, n.º 1 (1997): 158–65. http://dx.doi.org/10.3406/docum.1997.1200.

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Denise, Bouche. "Lejeune Dominique, Les sociétés de géographie en France et l'expansion coloniale au 19e siècle". Vingtième Siècle. Revue d'histoire 44, n.º 4 (1 de octubre de 1994): 161–62. http://dx.doi.org/10.3917/ving.p1994.44n1.0161.

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Larin, Robert. "Note de recherche. La reproduction nobiliaire dans la lignée de René Gédéon Potier de Pommeroy, du 17e au 19e siècle. Étude généalogique". Revue d’histoire de l’Amérique française 75, n.º 3 (8 de septiembre de 2022): 69–89. http://dx.doi.org/10.7202/1092171ar.

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Cette note de recherche remet en question l’idée que les nobles canadiens furent mal reçus en France après la conquête de 1760 et qu’ils peinèrent à s’insérer dans la société métropolitaine de la fin du 18e siècle. René Gédéon Potier de Pommeroy (1730-1822) y poursuit en effet sa carrière militaire et fait un beau remariage qui assure la fortune de sa descendance au sein de la noblesse sur au moins trois générations. Le texte aborde entre autres la lente intégration dans la noblesse française de familles venues des colonies, de faible notoriété et de noblesse douteuse ; l’insertion de nobles d’Ancien Régime dans les nouvelles élites du 19e siècle ; et la stratégie de l’homopatronymie pour obtenir l’appui d’un protecteur de haute noblesse.
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Tesis sobre el tema "Pêcheurs – France – 19e siècle"

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Idoux-Renard, Benedicte. "Des pêcheurs dans la ville. En quête des quartiers maritimes entre sociétés portuaires et territoires urbains : Calais, Boulogne, Fécamp, Douarnenez, Concarneau (vers 1840 - 1914)". Electronic Thesis or Diss., Paris, EHESS, 2024. http://www.theses.fr/2024EHES0033.

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Calais, Boulogne, Fécamp, Concarneau, Douarnenez. Présentant à la fois des similitudes et des divergences, ces cinq observatoires portuaires du littoral nord-ouest français font ici l’objet d’une histoire comparative au cours d’une période s’adossant au XIXe siècle, entre les années 1840 et la veille de la Première guerre mondiale. L’activité de la pêche organise ces villes depuis leur fondation et en a déterminé partiellement, parfois totalement la topographie urbaine. L’existence de quartiers maritimes, c’est-à-dire de secteurs urbains où se rassemblent des populations dont l’activité s’organise autour de la pêche semble avérée même s’il convient d’en retracer les évolutions, les contours et les caractéristiques qu’elles soient d’ordre matériel ou symbolique. Y vivent des hommes qui tirent leur subsistance de la mer en se livrant à la pêche côtière (sardine) ou hauturière (hareng, morue) et des femmes occupées à la pêche à pied notamment lorsque les prises en mer sont insuffisantes et le gain de leur époux trop faible. Beaucoup d’entre elles travaillent dans des ateliers à l’apprêt du poisson puis dans les usines de conserverie. Avec d’autres acteurs, proches des activités océanes, ces familles de pêcheurs constituent des communautés maritimes. Il s’agit donc de déceler puis d’analyser les relations qui se nouent au sein de ces entités comme avec les autres citadins, et qui façonnent de façon décisive la morphologie urbaine de ces ports alors que les transformations sociales et économiques qu’engendre la Révolution industrielle bouleversent les territoires dès la seconde moitié du XIXe siècle. Qu’elles soient d’ordre démographique, en particulier dans les villes du Finistère dont le nombre d’habitants croît de façon spectaculaire, ou d’ordre économique avec des prises halieutiques de plus en plus importantes, le développement des transports qui permet d’acheminer davantage de poisson vers les lieux de consommation et l’essor de la conserverie en Bretagne qui va faire la fortune de Douarnenez et de Concarneau, elles modifient sensiblement l’inscription spatiale de ces communautés et de leur quartier. Les éléments culturels puis les manifestations des revendications sociales qui surgissent au tournant du siècle participent de cette plasticité effective. Ce travail qui relève de l’histoire sociale et de la géographie culturelle fait appel à une documentation fondée en grande partie sur des archives extrêmement diverses et très éparpillées. Celle-ci permet de saisir la recomposition des quartiers maritimes dont la territorialité se lit inévitablement à différentes échelles. Relier histoire, société et territoire multiplie ainsi les critères d’approche afin d’établir une typologie opératoire des quartiers maritimes à partir des cinq sites retenus. Au terme de ce travail, cette hypothèse envisagée au départ ne semble pouvoir être retenue
Calais, Boulogne, Fécamp, Concarneau and Douarnenez. Presenting both similarities and differences, these five port observatories on the north-western French coast are the subject of a comparative history over a period dating back to the 19th century, from the1840s until the eve of the First World War. The fishing industry has organised these towns since their foundation, and has partially, and sometimes totally, determined their urban topography. It would appear that maritime districts, i.e., urban areas where populations whose activity is organised around fishing congregate, existed, even if it is necessary to retrace their evolution, contours and characteristics, whether material or symbolic. There, live men who earn their livelihoods from the sea by fishing inshore (sardine) or offshore (herring, cod), as do women who fish on foot, particularly when catches at sea are insufficient and their husbands' earnings are too low. Many of them work in fish processing workshops and then in canning factories. Together with other key players involved in maritime activities, these fishing families form maritime communities. The aim is therefore to identify and analyse the relationships that develop within these communities as well as with other city dwellers, and that decisively shape the urban morphology of these ports, while the social and economic transformations brought about by the Industrial Revolution disrupt the territories from the second half of the nineteenth century onwards. Those transformations, whether demographic, particularly in the towns of Finistère, where the number of inhabitants grows spectacularly, or economic, with ever-increasing catches of fish, the development of transport that enables more fish to be transported to places of consumption and the rise in canning in Brittany that is to make the fortunes of Douarnenez and Concarneau, significantly alter the spatial layout of these communities and their neighbourhoods. The cultural elements and then social protest that emerged at the turn of the century contribute to this effective plasticity. This work, which falls under social history and cultural geography, draws on documentation largely based on extremely diverse and widely scattered archives. It makes it possible to comprehend the reconfiguration of maritime districts which territoriality can inevitably be read on different scales. Linking history, society and territory thus allows multiple angles from which to establish an operational typology of maritime districts based on the five selected sites. At the end of this work, it seems that the hypothesis envisaged at the outset cannot be retained
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Didier, Emilie. "La protection sociale et sanitaire des gens de mer : l'exemple des Alpes-Maritimes de l'Empire à la IIIe République". Nice, 2006. http://www.theses.fr/2006NICE0032.

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La protection des gens de mer (marins et pêcheurs) et de leur famille est abordée localement avec l’exemple d’un département côtier atypique : les Alpes-Maritimes sur un long XIXe siècle avec ses césures politiques et institutionnelles (de l’Empire à la Troisième République) et ses changements locaux de souveraineté. Dans une première approche, l’Etat a mis en œuvre un système innovateur de prise en charge des marins et, par extension de leur famille, mais en parallèle s’affirme l’initiative privée : les organismes (sociétés de secours mutuels, syndicats professionnels), et les personnes privées concrétisent leur action par un apport matériel. Quant à l’Eglise, son rôle de soutien spirituel est symbolique pour la population maritime. Dans une deuxième approche, est appréhendée la question de la protection sanitaire. En effet, les marins sont victimes de maladies et d’épidémies. Des mesures spécifiques de prévention sont mises en place tels que la quarantaine et le lazaret, véritablement établissement « carcéral. » Ce système de protection sociale précurseur face à une profession dangereuse qu’il faut protéger. Au fur et à mesure ce système servira de modèle pour d’autres professions, pour être finalement dépassé au XXe siècle D’original, le droit social du marin est devenu une simple branche de l’organisation générale de la protection sociale
The protection of seafarers (sailors, fishermen) and their families will be approached through the example of an atypical coastal county : the Alpes-Maritimes throughout a long century. (from the Empire to the IIIrd Republic). In a first approach, the State implemented a system of coverage for the sailors and, by extension for their families, while simultaneously, private initiatives emerged : societies (mutual help associations, trade unions) and private individuals whose actions were manifested through material contributions. As regards the Church, its role of spiritual support was symbolic for the maritime population. In a second approach, the question of the sanitary protection is dealt with. As a matter of fact, the sailors suffered from illnesses and epidemic diseases. Specific prevention measures were organized such as the quarantine period, the lazaretto, verily a "prison". This system of social welfare was a precursor for a dangerous profession that needed to be protected. As time went by, this system became a reference for other professional activities. It was finally outdated in the 20th century. The sailor’s protection system developed from a position of originality into a mere branch of the general organisation of social welfare
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Pavé, Marc. "Réglementation et organisation de la pêche côtière en France : 1715-1850". Paris 4, 2000. http://www.theses.fr/2000PA040259.

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"La pêche côtière regroupe les activités de capture des poissons de mer vendus frais au rivage. Très diversifiée et disséminée sur tout le littoral français, elle attire l'attention de l'état moderne pour des raisons d'abord stratégiques : le littoral, limes du pays, est une zone frontière à surveiller et contrôler, et surtout les pécheurs embarqués sont indispensables pour la marine. Après 1715, l'état s'intéresse particulièrement au secteur et à la filière, créant des services spécifiques, dans la continuité de l'ordonnance de 1681, loi fondamentale du littoral. L'administration maritime est dans toute la période l'interlocuteur principal des pêcheurs. Professionnels et administrateurs ont un langage commun, récurrent et unanime, la rhétorique de la surexploitation qui prétend expliquer les problèmes de l'activité par des pratiques néfastes de pêches épuisant la ressource et détruisant les fonds. Cette rhétorique est renforcée par les lacunes du savoir scientifique, l'ichtyologie s'intéressant à la taxonomie et à l'anatomie, pas à l'activité. Pourtant, quelques naturalistes redécouvrent vers 1850 la pisciculture et fondent l'expertise halieutique, chargée de remédier au mythique dépeuplement des eaux, jamais vérifié, tandis que débute l'industrialisation du secteur. Unanime et jamais remise en cause, la rhétorique a pourtant peu d'impacts sur l'activité elle-même. A Marseille, Cassis et la Ciotat, les prud'homies de patrons pêcheurs - toujours en vigueur - ont pouvoir sans appel de juger des conflits de pêches et organisent l'activité de manière très autonome. Elles ne sont pas remises en cause par ses membres et les pratiques ne suscitent aucune crainte, sauf en cas de conflits avec des pêcheurs extérieurs, où la rhétorique reprend toute sa place, les polémiques débouchant alors sur des impasses. Les conceptions dominantes sont assimilables à la " pensée sauvage ", compréhensible pour une activité du rivage, territoire du flou et du mythe. "
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Meyer-Sablé, Nathalie. "Le sel et le feu : évolution des métiers de la pêche et cellule familiale dans les sociétés littorales du Morbihan, 1830-1920". Paris, EHESS, 2003. http://www.theses.fr/2003EHES0087.

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1830-1920 : un siècle pour appréhender un processus dans son ensemble : celui de l’euphorie sardinière, de ses prémices jusqu’aux réponses apportées par l’ensemble du secteur halieutique lors de la crise. En 1824, la découverte d’un nouveau procédé de conservation du poisson est à l’origine d’une mutation profonde de l’organisation halieutique : le procédé industriel de la mise en conserve va remplacer la technique de la presse. Dès lors, les usines vont s’implanter tout au long du littoral. La première conséquence est une augmentation considérable du nombre d’hommes et de bateaux. A cela répond le développement des circuits commerciaux écoulant les produits de la mer. En effet, la période qui nous intéresse est sans conteste celle de l’expansion du marché halieutique : les sardines pressées nourrissaient les familles littorales, les boîtes s’exporteront jusqu’en Amérique. Cependant, la dynamique industrialo-commerciale va imposer sa propre logique à la pêche en ne traitant que des poissons d’un certain moule. Cela induit non seulement des évolutions techniques (embarcations et engins de pêche), mais également des changements ayant des répercussions sur l’organisation sociale et économique des populations littorales : les marins-pêcheurs ont de moins en moins accès à la commercialisation des produits de leur pêche. L’entrée des femmes comme ouvrières dans les usines de conserveries modifie également la structure sociale et familiale des communautés littorales. Désormais, elles gagnent un salaire : cela induit qu’elles délaissent tout un pan des activités péri-halieutiques traditionnellement attachées à la sphère familiale. L’évolution des techniques de pêches influe ainsi directement sur le rythme des mariages et des naissances : l’analyse des courbes indique clairement une adéquation entre campagnes de pêche et vie intime du couple. La notion même de littoral, ainsi que le regard porté sur les populations connaissent également des transformations qui influent sur le quotidien des marins-pêcheurs et de leurs familles : amélioration des conditions de navigation (réfection du réseau de phares, aménagements portuaires, création de sociétés de sauvetage en mer) ; mais également en matière de vie privée : volonté ferme de réforme en matière d’hygiène (alcoolisme, alimentation) et d’éducation (les premières écoles de pêche tentent de remplacer les formes traditionnelles de transmission des savoirs).
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Grancher, Romain. "Les usages de la mer : droit, travail et ressources dans le monde de la pêche à Dieppe (années 1720-années 1820)". Rouen, 2015. http://www.theses.fr/2015ROUEL025.

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Cette thèse entend analyser le fonctionnement du monde de la pêche à Dieppe au XVIIIe siècle à la charnière de trois champs de recherche : l’histoire du travail, l’histoire environnementale et l’histoire du droit. Elle débute par une présentation du terrain, des enjeux et des sources de l’enquête. Il en ressort que ce monde du travail doit être envisagé comme un « commun » organisé par les acteurs de la communauté en vue de l’appropriation des ressources de la mer. À cet égard, la juridiction du siège d’amirauté est amenée à jouer un rôle crucial puisqu’elle se voit investie par les pêcheurs de fonctions très spécifiques, de l’ordre de la régulation, de la certification ou de la légitimation. Croisées avec des mémoires ou des sources comptables, les archives des procédures civiles portées devant ce tribunal de la mer permettent de proposer, dans une deuxième partie, une approche située du monde de la pêche, sous l’angle des pratiques, des règles et des institutions reconnues par les acteurs de la communauté de métier. C’est l’occasion de revenir sur les modalités concrètes de l’appropriation du poisson, en examinant les transactions internes aux collectifs de matelots, de maîtres et d’armateurs associés sous le régime de l’armement à la part. Opérant un décentrement, la troisième partie aborde la problématique du gouvernement des ressources dans le temps de deux conjonctures de réglementation, d’abord dans les années 1720-1730, puis sous la Restauration. À travers l’analyse de controverses, de conflits d’usage, d’intérêt ou d’expertise, il s’agit ici de comprendre comment des lois de portée générale viennent s’articuler à la situation particulière d’une communauté locale. En somme, ce travail cherche à restituer les processus par lesquels se fabriquent et s’imposent des normes à l’échelle d’un monde du travail d’Ancien Régime caractérisé par des systèmes normatifs non seulement hétérogènes, mais concurrents
This thesis aims to analyze the functioning of the world of fishing in Dieppe (Normandy) during the 18th century according to three research fields: labor history, environmental history and legal history. It begins with a presentation of the place, the challenges and the sources of this inquiry. It turns out that the labor field was considered as a “commons situation” that was organized by the actors of the community in order to take possession of the sea resources, in which the admiralty jurisdiction played a key role. It was indeed invested by the fishermen themselves with respect to regulation, certification and legitimization. In the second part, the comparison between petitions or check registers and small claims court reports, provides us with an insight into fishing as an activity regulated by practice, rules and institutions that were recognized by the people from that community. We then examine how fish resources were being concretely owned with a study of the transactions engaged by sailors, skippers and ship-owners’ associations according to a share system. Finally, we see how sea resources were being organized during two different time periods where regulation was very important: between 1720 and 1730, and during the Bourbon Restoration. The analysis of those various controversies – of use, interest or expertise – allows us to understand how laws intended for a general use apply to the specific situations in local communities. This work intends to highlight how norms are created and how they become rules in the Ancien Régime society, where the normative systems are not only concurrent, but also heterogeneous
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Paquet, Lucie. "Pêcheurs du Saint-Laurent, 1713-1763 : les engagés à Québec pour la région de la rive sud du fleuve et du golfe". Master's thesis, Université Laval, 1986. http://hdl.handle.net/20.500.11794/29189.

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Perrot, Annick. "Une société littorale en Cotentin au XVIIIe siècle : Saint-Vaast-la-Hougue et ses gens de mer". Thesis, Normandie, 2018. http://www.theses.fr/2018NORMC025.

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Cette thèse se présente sous la forme d’une enquête menée dans une société littorale de Normandie, au XVIIIe siècle, afin d’appréhender les liens qui unissent les gens de mer aux autres habitants du rivage, mais aussi de déterminer ce qui peut les séparer, dans un monde a priori tourné vers la mer. L’étude a pour cadre la rade de la Hougue, sur la côte est du Cotentin, qui abrite la population de Saint-Vaast-la-Hougue, objet de nos investigations.Un chapitre liminaire présente les conditions d’ouverture vers le large de ce bourg côtier sous la tutelle d’un maillage institutionnel prégnant, de la paroisse au quartier maritime. Puis, une première partie est consacrée à une étude de démographie historique, au moyen d’une analyse comparative entre le groupe socio-professionnel des gens de mer, qui représente plus de la moitié de la population, et les autres habitants. La reconstitution de plusieurs centaines de destinées a permis de dégager un comportement spécifique de la population maritime, quand il s’agit de convoler ou lorsqu’est venu le temps de rendre l’âme. Une deuxième partie est réservée à l’exploitation des ressources halieutiques et riveraines et à leur évolution, en analysant la façon dont les habitants tirent parti de cet espace convoité. En suivant le notaire lors des prisées, des indices du niveau et du mode de vie sont apparus après avoir ouvert les coffres et les armoires. Enfin, la dernière partie tend à souligner les particularités et les contraintes d’un environnement frontalier qui détermine la vie de tous les Saint-Vaastais, alors que les contours identitaires du groupe des gens de mer se dessinent au moyen de signifiants, dont le principal marqueur est constitué par un service obligatoire sur les vaisseaux de l’État royal, ce qui les différencie profondément du reste de la population
This thesis is presented in the form of an investigation carried out in an 18th-century coastal society of Normandy, in order to apprehend the ties linking seafarers, people living by and of the sea, with the other inhabitants of the shore, as well as what may separate them, in a world that is, at first glance, turned towards the sea. The framework of the study is the natural harbour of La Hougue, on the east coast of the Cotentin, which shelters the population of Saint-Vaast-la-Hougue, the object of our investigations.An introductory chapter presents the conditions of opening onto the high sea off this coastal settlement under the supervision of a vivid institutional meshing, from the parish to the maritime district. Next, a first part is devoted to an historical study of demography, by means of a comparative analysis between the socio-professional group of seafarers, those living by and owing their livelihood to the sea and representing more than half the population, and the other inhabitants. The reconstruction of several hundred destinies has allowed for bringing out the specific behaviour of the maritime population when it comes to marriage or death. A second part is reserved for the exploitation of riparian and halieutic resources and their evolution, analysing the way in which the inhabitants put this coveted area to good use. By following the notary doing estimates, clues to living standards and the way of life came to light after safes and armoires were opened. Finally, the last part tends to emphasise the particularities and constraints of a border environment that determines the life of all the residents of Saint-Vaast, whereas the identity outlines of the sea folk become apparent by means of signifiers, of which the principal marker consisted of mandatory service on the vessels of the royal State, which differentiated them profoundly from the rest of the population
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Guyon, Frédérick. "Analyse des rapports pluriels à l'espace "naturel" : chasseurs, pêcheurs, cueilleurs". Strasbourg 2, 2004. http://www.theses.fr/2004STR20046.

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L'objet de notre recherche est celui des rapports des êtres humains à leur espace, et plus particulièrement lors d'activités dites de prédation ou d'acquisition. Nous nous intéressons aux activités de chasse, de pêche et de cueillette, réalisées dans la société contemporaine, sur le continent français. L'image d'une uniformité des pratiques dissimule la diversité des usages sociaux qui existent sur le terrain. La relevance des données se fait à l'aide d'entretiens semi-directifs (N=68) mais aussi grâce à l'ethnologie. Les analyses sociologiques développées sont qualitatives (études de cas) et quantitatives (analyses statistiques et factorielles). .
Our research deals with the interaction between human beings and the space they are living in, particularly with reference to activities of predation or acquisition. Hunting, fishing and colleting of fruits in the contemporary French society are the main activities we analyse. The widespread picture of a uniformity of practices actually conceal the diversity of social patterns existing. Our data are principally based o interviews (68 peoples interviewed) and ethnological observations. The sociological analyses developed are both qualitative (case studies) and quantitative (statistical and factual). .
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Giuliani, Fabienne. "Enquête sur les relations incestueuses dans la France du XIXe siècle (1791-1898)". Paris 1, 2010. http://www.theses.fr/2010PA010686.

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Resumen
L'inceste marque de sa monstruosité les consciences et demeure dans la sphère du tabou, nul ne pouvant discuter ni pratiquer cette sexualité. Assimilée à une prohibition universelle, commune à l'ensemble de l'humanité, la perception du phénomène n'en demeure pas moins nuancée selon les sociétés dans lesquelles il est rencontré et pensé. Cette thèse propose une approche globale du phénomène incestueux dans la France du XIXe siècle. Dans un premier temps, l' étude des discours des élites montre la manière dont l'inceste a été requalifié, tout au long du siècle, pour devenir le crime de classes pauvres mettant en danger la société. Le deuxième temps de notre travail s'attache plus particulièrement à analyser la façon dont la justice a appréhendé le phénomène et fabriqué le crime. Enfin, le troisième temps est consacré à la pratique de l'inceste. Qu'il soit une relation sexuelle contrainte ou consentie, l'inceste constitue une sexualité multiforme que nous avons tenté de décrypter.
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10

Auger-Sergent, Anne-Sophie. "Les graffiti marins de Normandie (13e siècle- 19e siècle)". Paris 1, 1991. http://www.theses.fr/1991PA010544.

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Resumen
La Normandie est extrêmement riche en graffiti marins, mais ces sources iconographiques n'ont jamais fait l'objet d'études synthétiques régionales. L'inventaire des graffiti normands permet de disposer d'un corpus de quelques 500 documents dates du 13e au 19e siècle. Les gravures figurent essentiellement des navires, mais aussi des éléments de navire (ancre, pavillon, greement, éperon) ou de navigation (balise), des animaux (poisson, oiseau de mer) et des inscriptions maritimes. Leur intérêt réside dans le fait qu'ils livrent des représentations de bâtiments des petites marines de pèche et de commerce pour lesquelles nos sources sont rares avant le 18e, tout en contribuant au renouvellement des sources iconographiques navales. La répartition des graffiti en Normandie calque les zones maritimes et fluviales. Ils sont omni présents sur les pierres calcaires et les plâtres des églises, châteaux et maisons traditionnelles. Malgré leur intérêt pour l'archéologie navale, les graffiti soulèvent de nombreux problèmes et en particulier pour leur détermination et leur datation. L'utilisation de la voilure comme fil conducteur de la typologie permet à la fois une sériation des données, leur détermination par le biais de comparaisons iconographiques et leur datation. Les graffiti de navires normands désignent des bâtiments de commerce et de cabotage. Les bateaux fluviaux sont rares
Normandy is extremely rich in ship graffiti, but we haven't any regional and synthetical studies about these iconographic sources. The inventory of Normand graffiti allows to have a corpus of some 500 documents dated from 13th to 19th centuries. The documents present essentialy ships, but also elements of ship (anchor, flag, rigging, head) or elements of navigation (sea-mark), animals (fisch, sea-bird), and maritime inscriptions. Their major value ist that graffiti give representations of boats of merchant navy and fisching navy, on which we haven't any iconographic source before the 18th century, and contribute to the repacement of naval iconographic material. The geographic repartition of ship graffiti follows the maritime and fluvial zones. They are omnipresent on the soft calcareous and plaster of the churchs, castles and traditionnal houses. In spite of their value for ship archaeology, graffiti pose a problem and particulary for determination and dating. The use of sails as leading thread allows at the same time a classification of ships graffiti, their typing according iconographic comparaisons, and their datation. Normand graffiti present merchant and coast ships. Barges are rare
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Libros sobre el tema "Pêcheurs – France – 19e siècle"

1

Frédeéric, Boccara y Chanut Jean-Marie, eds. L' industrie française au milieu du 19e siècle: Les enquêtes de la statistique g{a]enérale de la France. Paris: Éditions de l'École des Hautes Études en Sciences Sociales, 2000.

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2

(France), Ecole normale supérieure, ed. Petites entreprises et petits entrepreneurs étrangers en France, 19e-20e siècle: Actes des journées d'études des 23 et 24 octobre 2003. Paris: Publibook, 2006.

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3

Grévy, Jérôme. Le cléricalisme, voilà l'ennemi: Une guerre de religion en France. Paris: A. Colin, 2005.

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4

Garric, Jean-Philippe. Recueils d'Italie: Les modèles italiens dans les livres d'architecture français. Sprimont: Mardaga, 2005.

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5

Francis, Frascina, ed. Modernity and modernism: French painting in the nineteenth century. New Haven: Yale University Press, in association with the Open University, 1993.

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6

Les courants historiques en France: 19e-20e siècle. 2005.

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7

France, pays des droits des Rom ?: Gitans, bohémiens, gens du voyage, Tsiganes face aux pouvoirs publics depuis l : e 19e siècle. Lyon: Ed. Carobella ex-natura, 2003.

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8

Consuming the Past: The Medieval Revival in Fin-De-siècle France. Taylor & Francis Group, 2018.

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9

Consuming the Past: The Medieval Revival in Fin-De-siècle France. Taylor & Francis Group, 2018.

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10

Morowitz, Laura y Elizabeth Emery. Consuming the Past: The Medieval Revival in Fin-De-siècle France. Taylor & Francis Group, 2018.

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Capítulos de libros sobre el tema "Pêcheurs – France – 19e siècle"

1

Bozzetio, Roger. "La Nouvelle française au 19e siècle: Le cas de la Nouvelle fantastique". En La nouvelle romane (Italia – France – España), 87–98. BRILL, 1993. http://dx.doi.org/10.1163/9789004651142_011.

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2

"Fuite et expulsions des Allemands. Transnationalité et représentations 19e–21e siècle, Villeneuve d’Ascq 2016". En »Alles Frankreich oder was?« - Die saarländische Frankreichstrategie im europäischen Kontext / »La France à toutes les sauces?« - La ›Stratégie France‹ de la Sarre dans le contexte européen, 319–21. transcript-Verlag, 2017. http://dx.doi.org/10.14361/9783839437551-026.

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3

Mollenhauer, Daniel. "Fuite et expulsions des Allemands. Transnationalité et représentations 19e–21e siècle, Villeneuve d’Ascq 2016". En »Alles Frankreich oder was?« - Die saarländische Frankreichstrategie im europäischen Kontext / »La France à toutes les sauces?« - La 'Stratégie France' de la Sarre dans le contexte européen, 319–21. transcript Verlag, 2017. http://dx.doi.org/10.1515/9783839437551-026.

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4

Lemaître, Capucine. "Les mosaïques antiques et médiévales en France: La découverte et la sauvegarde d’un patrimoine au 19e siècle". En Patrimoine et patrimonialisation, 231–48. Les Presses de l’Université de Laval, 2007. http://dx.doi.org/10.1515/9782763713762-017.

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5

Bouchard, David. "Le commandement colonial, les migrations de travail et la résistance « indigène » durant la construction du chemin de fer Congo-Océan". En Commandement colonial, résistances et décolonisation : une histoire de l’Afrique contemporaine, 139–56. Éditions de l'Université de Sherbrooke, 2022. http://dx.doi.org/10.17118/11143/19135.

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Dans la foulée de la conquête coloniale qui s’accélère à la fin du 19e siècle, la France instaure une administration coloniale dans ses territoires conquis en Afrique avec pour objectif de les "mettre en valeur" sur le plan économique. Elle contraint alors les populations colonisées à s’acquitter d’un impôt de capitation ainsi que des prestations de travail. En Afrique-Équatoriale française, l’administration coloniale française cherche à "redresser" une colonie "pauvre" par l’entremise d’un développement économique d’infrastructures et par la participation de la population. Pour ce faire, l’administration coloniale considère qu’il est primordial de chercher à "réveiller" la colonie, ou du moins la population qui est perçue, injustement, comme paresseuse, nonchalante. Ainsi, les indigènes sont intégrés au labeur manuel par l’entremise des prestations de travail. Aux yeux d’Albert Sarraut, après avoir "réveillé" la population, après l’avoir mis au travail, il est tout autant important de doter l’AEF d’un moyen de communication avec l’extérieur afin de permettre l’évacuation des produits.
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