Artículos de revistas sobre el tema "Lactic acid – Metabolism"
Crea una cita precisa en los estilos APA, MLA, Chicago, Harvard y otros
Consulte los 50 mejores artículos de revistas para su investigación sobre el tema "Lactic acid – Metabolism".
Junto a cada fuente en la lista de referencias hay un botón "Agregar a la bibliografía". Pulsa este botón, y generaremos automáticamente la referencia bibliográfica para la obra elegida en el estilo de cita que necesites: APA, MLA, Harvard, Vancouver, Chicago, etc.
También puede descargar el texto completo de la publicación académica en formato pdf y leer en línea su resumen siempre que esté disponible en los metadatos.
Explore artículos de revistas sobre una amplia variedad de disciplinas y organice su bibliografía correctamente.
Pin, Carmen, Gonzalo D. García de Fernando y Juan A. Ordóñez. "Effect of Modified Atmosphere Composition on the Metabolism of Glucose by Brochothrix thermosphacta". Applied and Environmental Microbiology 68, n.º 9 (septiembre de 2002): 4441–47. http://dx.doi.org/10.1128/aem.68.9.4441-4447.2002.
Texto completoOh, Euhlim. "Dynamic Modeling of Lactic Acid Fermentation Metabolism with Lactococcus lactis". Journal of Microbiology and Biotechnology 21, n.º 2 (febrero de 2011): 162–69. http://dx.doi.org/10.4014/jmb.1007.07066.
Texto completoHugenholtz, Jeroen. "Citrate metabolism in lactic acid bacteria". FEMS Microbiology Reviews 12, n.º 1-3 (septiembre de 1993): 165–78. http://dx.doi.org/10.1111/j.1574-6976.1993.tb00017.x.
Texto completoMiller, O. Neal y Gaetano Bazzano. "PROPANEDIOL METABOLISM AND ITS RELATION TO LACTIC ACID METABOLISM*". Annals of the New York Academy of Sciences 119, n.º 3 (16 de diciembre de 2006): 957–73. http://dx.doi.org/10.1111/j.1749-6632.1965.tb47455.x.
Texto completoPorro, Danilo, Michele M. Bianchi, Luca Brambilla, Rossella Menghini, Davide Bolzani, Vittorio Carrera, Jefferson Lievense et al. "Replacement of a Metabolic Pathway for Large-Scale Production of Lactic Acid from Engineered Yeasts". Applied and Environmental Microbiology 65, n.º 9 (1 de septiembre de 1999): 4211–15. http://dx.doi.org/10.1128/aem.65.9.4211-4215.1999.
Texto completoGänzle, Michael G. "Lactic metabolism revisited: metabolism of lactic acid bacteria in food fermentations and food spoilage". Current Opinion in Food Science 2 (abril de 2015): 106–17. http://dx.doi.org/10.1016/j.cofs.2015.03.001.
Texto completoOsborne, J. P., R. Mira de Orduña, G. J. Pilone y S. Q. Liu. "Acetaldehyde metabolism by wine lactic acid bacteria". FEMS Microbiology Letters 191, n.º 1 (octubre de 2000): 51–55. http://dx.doi.org/10.1111/j.1574-6968.2000.tb09318.x.
Texto completode Vos, Willem M., Michiel Kleerebezem y Oscar P. Kuipers. "Lactic acid bacteria — Genetics, metabolism and application". FEMS Microbiology Reviews 29, n.º 3 (agosto de 2005): 391. http://dx.doi.org/10.1016/j.fmrre.2005.05.001.
Texto completoDEVOS, W., M. KLEEREBEZEM y O. KUIPERS. "Lactic acid bacteria – Genetics, metabolism and application". FEMS Microbiology Reviews 29, n.º 3 (agosto de 2005): 391. http://dx.doi.org/10.1016/j.femsre.2005.05.001.
Texto completoMatejčeková, Zuzana, Elena Dujmić, Denisa Liptáková y Ľubomír Valík. "Modeling of lactic acid fermentation of soy formulation with Lactobacillus plantarum HM1". Food Science and Technology International 25, n.º 2 (4 de octubre de 2018): 141–49. http://dx.doi.org/10.1177/1082013218803257.
Texto completoFischer, Karin, Petra Hoffmann, Simon Voelkl, Norbert Meidenbauer, Julia Ammer, Matthias Edinger, Eva Gottfried et al. "Inhibitory effect of tumor cell–derived lactic acid on human T cells". Blood 109, n.º 9 (25 de enero de 2007): 3812–19. http://dx.doi.org/10.1182/blood-2006-07-035972.
Texto completoMaryati, Yati, Lilis Nuraida y Ratih Dewanti Hariyadi. "Production of Organic Acid and Short-Chain Fatty Acids (SCFA) from Lactic Acid Bacteria Isolate on Oligosaccharide Media". Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi 24, n.º 6 (11 de agosto de 2021): 213–21. http://dx.doi.org/10.14710/jksa.24.6.213-221.
Texto completoSmetanková, Jana, Zuzana Hladíková, František Valach, Michaela Zimanová, Zlatica Kohajdová, Gabriel Greif y Mária Greifová. "Influence of aerobic and anaerobic conditions on the growth and metabolism of selected strains of Lactobacillus plantarum". Acta Chimica Slovaca 5, n.º 2 (1 de noviembre de 2012): 204–10. http://dx.doi.org/10.2478/v10188-012-0031-1.
Texto completoIwami, Y., S. Hata, N. Takahashi y T. Yamada. "Difference in Amounts between Titratable Acid and Total Carboxylic Acids Produced by Oral Streptococci during Sugar Metabolism". Journal of Dental Research 68, n.º 1 (enero de 1989): 16–19. http://dx.doi.org/10.1177/00220345890680010101.
Texto completoKobayashi, Jyumpei. "d-Amino Acids and Lactic Acid Bacteria". Microorganisms 7, n.º 12 (12 de diciembre de 2019): 690. http://dx.doi.org/10.3390/microorganisms7120690.
Texto completoPohanka, Miroslav. "D-Lactic Acid as a Metabolite: Toxicology, Diagnosis, and Detection". BioMed Research International 2020 (18 de junio de 2020): 1–9. http://dx.doi.org/10.1155/2020/3419034.
Texto completoBrin, Myron. "THE SYNTHESIS AND METABOLISM OF LACTIC ACID ISOMERS". Annals of the New York Academy of Sciences 119, n.º 3 (16 de diciembre de 2006): 942–56. http://dx.doi.org/10.1111/j.1749-6632.1965.tb47454.x.
Texto completoLondon, Jack. "Uncommon pathways of metabolism among lactic acid bacteria". FEMS Microbiology Letters 87, n.º 1-2 (septiembre de 1990): 103–12. http://dx.doi.org/10.1111/j.1574-6968.1990.tb04882.x.
Texto completoPastink, Margreet I., Bas Teusink, Pascal Hols, Sanne Visser, Willem M. de Vos y Jeroen Hugenholtz. "Genome-Scale Model of Streptococcus thermophilus LMG18311 for Metabolic Comparison of Lactic Acid Bacteria". Applied and Environmental Microbiology 75, n.º 11 (3 de abril de 2009): 3627–33. http://dx.doi.org/10.1128/aem.00138-09.
Texto completoLuesink, Evert J., Oscar P. Kuipers y Willem M. de Vos. "Regulation of the carbohydrate metabolism in Lactococcus lactis and other lactic acid bacteria". Le Lait 78, n.º 1 (1998): 69–76. http://dx.doi.org/10.1051/lait:199819.
Texto completoGao, Yuting, Hao Zhou, Gege Liu, Junlu Wu, Yi Yuan y Anquan Shang. "Tumor Microenvironment: Lactic Acid Promotes Tumor Development". Journal of Immunology Research 2022 (12 de junio de 2022): 1–8. http://dx.doi.org/10.1155/2022/3119375.
Texto completoVan der Meulen, Roel, Tom Adriany, Kristof Verbrugghe y Luc De Vuyst. "Kinetic Analysis of Bifidobacterial Metabolism Reveals a Minor Role for Succinic Acid in the Regeneration of NAD+ through Its Growth-Associated Production". Applied and Environmental Microbiology 72, n.º 8 (agosto de 2006): 5204–10. http://dx.doi.org/10.1128/aem.00146-06.
Texto completoFilannino, Pasquale, Marco Gobbetti, Maria De Angelis y Raffaella Di Cagno. "Hydroxycinnamic Acids Used as External Acceptors of Electrons: an Energetic Advantage for Strictly Heterofermentative Lactic Acid Bacteria". Applied and Environmental Microbiology 80, n.º 24 (26 de septiembre de 2014): 7574–82. http://dx.doi.org/10.1128/aem.02413-14.
Texto completoAbbott, Derek A., Erwin Suir, Giang-Huong Duong, Erik de Hulster, Jack T. Pronk y Antonius J. A. van Maris. "Catalase Overexpression Reduces Lactic Acid-Induced Oxidative Stress in Saccharomyces cerevisiae". Applied and Environmental Microbiology 75, n.º 8 (27 de febrero de 2009): 2320–25. http://dx.doi.org/10.1128/aem.00009-09.
Texto completoJodłowski, Grzegorz S. y Edyta Strzelec. "Use of glycerol waste in lactic acid bacteria metabolism for the production of lactic acid: State of the art in Poland". Open Chemistry 19, n.º 1 (1 de enero de 2021): 998–1008. http://dx.doi.org/10.1515/chem-2021-0073.
Texto completoShah, Ira. "Lactic Acidosis in Children – A Varied Presentation". Journal of Pediatric Intensive Care 06, n.º 03 (1 de diciembre de 2016): 206–8. http://dx.doi.org/10.1055/s-0036-1596065.
Texto completoKilstrup, Mogens, Karin Hammer, Peter Ruhdal Jensen y Jan Martinussen. "Nucleotide metabolism and its control in lactic acid bacteria". FEMS Microbiology Reviews 29, n.º 3 (agosto de 2005): 555–90. http://dx.doi.org/10.1016/j.fmrre.2005.04.006.
Texto completoDoi, Yuki. "Glycerol metabolism and its regulation in lactic acid bacteria". Applied Microbiology and Biotechnology 103, n.º 13 (8 de mayo de 2019): 5079–93. http://dx.doi.org/10.1007/s00253-019-09830-y.
Texto completoIndrayanti, Laily y Harjo Mulyono. "PROFIL ASAM LAKTAT PENDERITA DIABETES MELLITUS TERKENDALI (KONTROL) DAN TIDAK TERKENDALI (KONTROL)". INDONESIAN JOURNAL OF CLINICAL PATHOLOGY AND MEDICAL LABORATORY 14, n.º 3 (16 de marzo de 2018): 97. http://dx.doi.org/10.24293/ijcpml.v14i3.927.
Texto completoQiao, Wanjin, Fulu Liu, Xing Wan, Yu Qiao, Ran Li, Zhenzhou Wu, Per Erik Joakim Saris, Haijin Xu y Mingqiang Qiao. "Genomic Features and Construction of Streamlined Genome Chassis of Nisin Z Producer Lactococcus lactis N8". Microorganisms 10, n.º 1 (27 de diciembre de 2021): 47. http://dx.doi.org/10.3390/microorganisms10010047.
Texto completoCai, Peirong, Nannan Feng, Wanglong Zheng, Hao Zheng, Hui Zou, Yan Yuan, Xuezhong Liu, Zongping Liu, Jianhong Gu y Jianchun Bian. "Treatment with, Resveratrol, a SIRT1 Activator, Prevents Zearalenone-Induced Lactic Acid Metabolism Disorder in Rat Sertoli Cells". Molecules 24, n.º 13 (5 de julio de 2019): 2474. http://dx.doi.org/10.3390/molecules24132474.
Texto completoLaptook, Abbot R., Janet Peterson y A. Michael Porter. "Effects of Lactic Acid Infusions and pH on Cerebral Blood Flow and Metabolism". Journal of Cerebral Blood Flow & Metabolism 8, n.º 2 (abril de 1988): 193–200. http://dx.doi.org/10.1038/jcbfm.1988.49.
Texto completoTHYAGARAJA, NAGAPPA y AKIYOSHI HOSONO. "Antimutagenicity of Lactic Acid Bacteria from “Idly” Against Food-Related Mutagens". Journal of Food Protection 56, n.º 12 (1 de diciembre de 1993): 1061–66. http://dx.doi.org/10.4315/0362-028x-56.12.1061.
Texto completoLuo, J., C. S. Ranadheera, S. King, C. A. Evans y S. K. Baines. "Potential influence of dairy propionibacteria on the growth and acid metabolism of Streptococcus bovis and Megasphaera elsdenii". Beneficial Microbes 8, n.º 1 (7 de febrero de 2017): 111–19. http://dx.doi.org/10.3920/bm2016.0044.
Texto completoGreter, J. y C. E. Jacobson. "Urinary organic acids: isolation and quantification for routine metabolic screening." Clinical Chemistry 33, n.º 4 (1 de abril de 1987): 473–80. http://dx.doi.org/10.1093/clinchem/33.4.473.
Texto completoGuth, H.-J., M. Wiersbitzky, M. Ziesche, H.-J. Rose y G. Kraatz. "Which Amino-Acids do Serum and Hemofiltrate of Critically Ill Patients with Acute Renal Failure Contain?" International Journal of Artificial Organs 20, n.º 6 (junio de 1997): 309–15. http://dx.doi.org/10.1177/039139889702000603.
Texto completoKleerebezem, Michiel, Herwig Bachmann, Eunice van Pelt-KleinJan, Sieze Douwenga, Eddy J. Smid, Bas Teusink y Oscar van Mastrigt. "Lifestyle, metabolism and environmental adaptation in Lactococcus lactis". FEMS Microbiology Reviews 44, n.º 6 (29 de septiembre de 2020): 804–20. http://dx.doi.org/10.1093/femsre/fuaa033.
Texto completoKISHINO, Shigenobu y Jun OGAWA. "Novel Fatty Acid Metabolism of Lactic Acid Bacteria:Application to Functional Fatty Acid Production and Gut Lipid Metabolism Control". KAGAKU TO SEIBUTSU 51, n.º 11 (2013): 738–44. http://dx.doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.51.738.
Texto completoAlber, Jana y Michael Föller. "Lactic acid induces fibroblast growth factor 23 (FGF23) production in UMR106 osteoblast-like cells". Molecular and Cellular Biochemistry 477, n.º 2 (3 de noviembre de 2021): 363–70. http://dx.doi.org/10.1007/s11010-021-04287-y.
Texto completoCiosek, Aneta, Katarzyna Fulara, Olga Hrabia, Paweł Satora y Aleksander Poreda. "Chemical Composition of Sour Beer Resulting from Supplementation the Fermentation Medium with Magnesium and Zinc Ions". Biomolecules 10, n.º 12 (25 de noviembre de 2020): 1599. http://dx.doi.org/10.3390/biom10121599.
Texto completoHUTKINS, R. W. y H. A. MORRIS. "Carbohydrate Metabolism by Streptococcus thermophilus: A Review". Journal of Food Protection 50, n.º 10 (1 de octubre de 1987): 876–84. http://dx.doi.org/10.4315/0362-028x-50.10.876.
Texto completoRowe, J. B., Z. Ding, I. R. Godwin, Y. Xu, F. M. Ball y S. Atkinson. "No lactic acid absorbed from the caecum and rumen of sheep". Australian Journal of Agricultural Research 49, n.º 2 (1998): 293. http://dx.doi.org/10.1071/a97077.
Texto completoLemieux, Guy, Eduardo Junco, Raphael Perez, Elizabeth Allignet, Christiane Lemieux, Manuel Rengel Aranda y Fernando Valderrabano Quintana. "Renal metabolism during four types of lactic acidosis in the dog including anoxia". Canadian Journal of Physiology and Pharmacology 64, n.º 2 (1 de febrero de 1986): 169–75. http://dx.doi.org/10.1139/y86-025.
Texto completoBodzen, Aurore, Audrey Jossier, Sébastien Dupont, Pierre-Yves Mousset, Laurent Beney, Sophie Lafay y Patrick Gervais. "Increased Survival of Lactococcus lactis Strains Subjected to Freeze-Drying after Cultivation in an Acid Medium: Involvement of Membrane Fluidity". Food Technology and Biotechnology 59, n.º 4 (2021): 443–53. http://dx.doi.org/10.17113/ftb.59.04.21.7076.
Texto completoFerrarelli, Leslie K. "From lactate to antidepressant". Science Signaling 14, n.º 686 (8 de junio de 2021): eabj8007. http://dx.doi.org/10.1126/scisignal.abj8007.
Texto completoFilannino, Pasquale, Raffaella Di Cagno, Rocco Addante, Erica Pontonio y Marco Gobbetti. "Metabolism of Fructophilic Lactic Acid Bacteria Isolated from the Apis mellifera L. Bee Gut: Phenolic Acids as External Electron Acceptors". Applied and Environmental Microbiology 82, n.º 23 (16 de septiembre de 2016): 6899–911. http://dx.doi.org/10.1128/aem.02194-16.
Texto completoUpadhyay, R. C. y M. L. Madan. "Studies on blood acid-base status and muscle metabolism in working bullocks". Animal Science 40, n.º 1 (febrero de 1985): 11–16. http://dx.doi.org/10.1017/s0003356100031792.
Texto completoOliveira, Juliana Silva de, Augusto César de Queiroz, Hilário Cuquetto Mantovani, Marcelo Rodrigues de Melo, Edenio Detmann, Edson Mauro Santos y Geraldo Fábio Viana Bayão. "Effect of propionic and lactic acids on in vitro ruminal bacteria growth". Revista Brasileira de Zootecnia 40, n.º 5 (mayo de 2011): 1121–27. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982011000500025.
Texto completoWang, Joy X., Stephen Y. C. Choi, Xiaojia Niu, Ning Kang, Hui Xue, James Killam y Yuzhuo Wang. "Lactic Acid and an Acidic Tumor Microenvironment suppress Anticancer Immunity". International Journal of Molecular Sciences 21, n.º 21 (7 de noviembre de 2020): 8363. http://dx.doi.org/10.3390/ijms21218363.
Texto completoVido, Karin, Dominique le Bars, Michel-Yves Mistou, Patricia Anglade, Alexandra Gruss y Philippe Gaudu. "Proteome Analyses of Heme-Dependent Respiration in Lactococcus lactis: Involvement of the Proteolytic System". Journal of Bacteriology 186, n.º 6 (15 de marzo de 2004): 1648–57. http://dx.doi.org/10.1128/jb.186.6.1648-1657.2004.
Texto completo