Literatura académica sobre el tema "Industrie et commerce alimentaires"
Crea una cita precisa en los estilos APA, MLA, Chicago, Harvard y otros
Consulte las listas temáticas de artículos, libros, tesis, actas de conferencias y otras fuentes académicas sobre el tema "Industrie et commerce alimentaires".
Junto a cada fuente en la lista de referencias hay un botón "Agregar a la bibliografía". Pulsa este botón, y generaremos automáticamente la referencia bibliográfica para la obra elegida en el estilo de cita que necesites: APA, MLA, Harvard, Vancouver, Chicago, etc.
También puede descargar el texto completo de la publicación académica en formato pdf y leer en línea su resumen siempre que esté disponible en los metadatos.
Artículos de revistas sobre el tema "Industrie et commerce alimentaires"
Paché, Gilles. "La loi Galland va-t-elle remettre en question les stratégies logistiques des détaillants alimentaires français?" Décisions Marketing N° 15, n.º 3 (1 de octubre de 1998): 97–106. http://dx.doi.org/10.3917/dm.015.0097.
Texto completoMével, Olivier, Thierry Morvan y Nélida Morvan. "L’émergence des PSL est-elle constitutive de la formation d’un mur logistique au coeur même des relations Industrie-Commerce en France : le cas des filières alimentaires fraîches et ultra-fraîches en Bretagne". Management international 18, n.º 2 (1 de abril de 2014): 106–23. http://dx.doi.org/10.7202/1024197ar.
Texto completoGaltier, Franck. "Intervenir sur les biocarburants et sur le stock OMC de riz du Japon pour stabiliser les prix alimentaires mondiaux". Perspective, n.º 59 (2022): 1–4. http://dx.doi.org/10.19182/perspective/36953.
Texto completoMevel, Olivier. "Relations industrie-commerce et concurrence imparfaite en France : le cas du management d’une grande surface alimentaire sous la loi Châtel". Management international 15, n.º 2 (12 de mayo de 2011): 35–50. http://dx.doi.org/10.7202/1003448ar.
Texto completoCHARROIN, T., P. VEYSSET, S. DEVIENNE, J. L. FROMONT, R. PALAZON y M. FERRAND. "Productivité du travail et économie en élevages d’herbivores : définition des concepts, analyse et enjeux". INRAE Productions Animales 25, n.º 2 (1 de junio de 2012): 193–210. http://dx.doi.org/10.20870/productions-animales.2012.25.2.3208.
Texto completoDuteurtre, Guillaume. "Commerce et développement de l’élevage laitier en Afrique de l’Ouest : une synthèse". Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 60, n.º 1-4 (1 de enero de 2007): 209. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9972.
Texto completoOuellet, Richard. "I. Commerce". Canadian Yearbook of international Law/Annuaire canadien de droit international 44 (2007): 503–18. http://dx.doi.org/10.1017/s0069005800009115.
Texto completoTassin, Jean. "Les plateformes paysannes de e-commerce en Chine". Réseaux N° 244, n.º 2 (29 de mayo de 2024): 151–87. http://dx.doi.org/10.3917/res.244.0151.
Texto completoFontagné, Lionel y Mondher Mimouni. "L'environnement, nouvel obstacle au commerce de produits agricoles et alimentaires". Économie internationale 87, n.º 3 (1 de septiembre de 2001): 63–87. http://dx.doi.org/10.3917/ecoi.087.0063.
Texto completoAmine Alhadj, Souleymane, Djibrine Soudy Imar, André Zoli Pagnah, Mohamed Moctar Mouiche Mouliom y Souley Bagari Iya. "Résidus d’antibiotiques dans la viande bovine et les œufs vendus à N’Djaména et à Moundou (Tchad)". Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 75, n.º 3 (18 de julio de 2022): 87–91. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.36919.
Texto completoTesis sobre el tema "Industrie et commerce alimentaires"
Luzietoso, Nguala. "Processus de standardisation alimentaire urbaine et organisation des activités agro-alimentaires : le cas des fufu et des kwanga à Kinshasa, République démocratique du Congo". Montpellier 1, 1999. http://www.theses.fr/1999MON10052.
Texto completoMarty, Fabrice. "Action économique et adaptations rationnelles : gestion par les firmes agro-alimentaires d'un produit protége soumis a un règlement technique". Paris 10, 1998. http://www.theses.fr/1998PA100078.
Texto completoMatondo, Jean-Claude. "Dynamique des fondements du commerce international et débouchés des industries agro-alimentaires exportatrices d'Afrique subsaharienne". Montpellier 1, 1997. http://www.theses.fr/1997MON10053.
Texto completoArfa, Lamia. "Les échanges agro-alimentaires entre la Tunisie et l'Union européenne". Montpellier 1, 1998. http://www.theses.fr/1998MON10055.
Texto completoTsamoye, Pacôme. "La mondialisation des échanges agricoles : quels impacts sur la sécurité alimentaire au Gabon et au Cameroun ?" Nantes, 2013. http://www.theses.fr/2013NANT3031.
Texto completoMontenach, Anne. "Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle : l'économie du quotidien /". Grenoble : Presses universitaires de Grenoble, 2009. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb414253791.
Texto completoMaldonado, Arzeta Narcedalia. "L'impact de l'ALENA sur l'agriculture et la situation alimentaire au Mexique : mondialisation, politiques publiques et insertion sur les marchés agricoles et agro-alimentaires internationaux : le cas de la filière des oléoprotéagineux". Paris 3, 2005. http://www.theses.fr/2005PA030095.
Texto completoNAFTA partnership between the United States of America, Canada and Mexico marks a significant progress of “open realism” according to John Bailey, in relation to the multilateral trade agreements. NAFTA creates the regional commercial block most significant in the world, with a cumulated GDP of 8. 8 billions dollars and a trade volume of 486 billions dollars in 1997. This new situation has pushed the three economies and the three societies towards a commercial and social transformation of their relations, as well as important regional and global consequences. In the context of global integration and regional trade blocks, competitiveness becomes very important. Mexican policies have tried to adapt to the NAFTA rules by economic liberalization, ejido's privatisation and macro-economic stabilization. Consequences are not favourable for the Mexican agriculture and food state, notably for the basic food products (corn, rice, beans, and oilseeds). Exports of vegetables and fruits do not compensate the food imports (corn, soybean). Agricultural and food deficit, notably with the United State, is growing very fast as the food dependence of Mexico
Zemmour, Samir. "L' incertitude sur la qualité et les biens ethico-alimentaires : le marché de la viande halal en France". Versailles-St Quentin en Yvelines, 2010. http://www.theses.fr/2010VERS022S.
Texto completoThe thesis analyzes the issues of halal meat certification at various levels of the value chain. It reveals that the process of qualification halal represents a process of qualification of ethical-food goods which are connected with the constitution of Potemkin attributes. In the historical absence of an agreement on a shared definition of halal quality and ritual slaughter, the thesis leads to an against-intuitive result: the limits and the failures of the process of qualification halal are the requirements of its operation. For a low level of acceptability of a compromise of the actors, the transition towards a new mode from coordination of the industrial type is nevertheless possible. Correspondent with a certification of the intention and belief, the creation of an imperfect sign of halal quality would lead to the satisfaction of the need for quality and the request for religious ethics of a young French Muslim population
Ratomahenina, Robert. "Essai d'utilisation des levures dans l'industrie des corps gras". Grenoble 2 : ANRT, 1988. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37617899c.
Texto completoAkoli, Emegboh Emmanuel. "Mouvement des produits alimentaires avec commerce des animaux par l'analyse factorielle des correspondances et la classification automatique : cas de la France". Paris 6, 1986. http://www.theses.fr/1986PA066172.
Texto completoLibros sobre el tema "Industrie et commerce alimentaires"
Nefussi, J. Les industries agro-alimentaires. Paris: Presses universitaires de France, 1989.
Buscar texto completoCompagnie d'approvisionnements alimentaires de Montréal. La Compagnie d'approvisionnements alimentaires de Montréal (Limitée): Importation en gros de vins, liqueurs, spiritueux et conserves alimentaires ... août 1894. [S.l: s.n., 1986.
Buscar texto completoCanada. Agriculture Canada. Partenaires dans la croissance: Une vision de l'industrie agro-alimentaire canadienne. Ottawa, Ont: Agriculture Canada, 1989.
Buscar texto completoMatondo, Jean-Claude. Dynamique des fondements du commerce international et débouchés des industries agro-alimentaires exportatrices d'Afrique subsaharienne. Grenoble: A.N.R.T. Université Pierre Mendès France Grenoble 2, 1997.
Buscar texto completoWest, Donald A. Développement et acquisition de nouvelles technologies dans l'industrie de la transformation alimentaire. Ottawa, Ont: Agriculture et agroalimentaire Canada, 2000.
Buscar texto completol'agriculture, Canada Ministère de. Le Circuit agro-alimentaire canadien: Aperçu général. [Ottawa]: Agriculture Canada, 1985.
Buscar texto completoStauffer, John E. Quality assurance of food: Ingredients, processing, and distribution. Westport, Conn., USA: Food & Nutrition Press, 1988.
Buscar texto completoBranch, Canada Food Products. A taste of tomorrow : trends and outlook in the food and beverage processing industry =: Un avant-goût de l'avenir : tendances et perspectives de l'industrie alimentaire et des boissons. 4a ed. Ottawa, Ont: Industry, Science and Technology Canada = Industrie, sciences et technologie Canada, 1992.
Buscar texto completoMarriott, Norman G. Principles of food sanitation. 2a ed. New York: Van Nostrand Reinhold, 1989.
Buscar texto completoMarriott, Norman G. Principles of food sanitation. Westport, Conn: AVI Pub. Co., 1985.
Buscar texto completoCapítulos de libros sobre el tema "Industrie et commerce alimentaires"
Dessaux, Pierre-Antoine. "19. Le consommateur oublié : industrie et commerce alimentaire en France". En L'espace de l'histoire, 329–43. La Découverte, 2005. http://dx.doi.org/10.3917/dec.chatr.2005.01.0329.
Texto completo"Énergie, industrie et commerce". En Rapport mondial des Nations Unies sur la mise en valeur des ressources en eau 2021, 87–106. United Nations, 2021. http://dx.doi.org/10.18356/9789214030157c012.
Texto completo"Commerce international". En Science, technologie et industrie : tableau de bord de l’OCDE. Éditions OCDE, 2010. http://dx.doi.org/10.1787/sti_scoreboard-2009-33-fr.
Texto completo"Commerce électronique". En Science, technologie et industrie : tableau de bord de l’OCDE. Éditions OCDE, 2010. http://dx.doi.org/10.1787/sti_scoreboard-2009-38-fr.
Texto completoAubert, Claude. "Consommations alimentaires et libéralisation du commerce agricole en Chine". En Les paysans peuvent-ils nourrir le Tiers-Monde ?, 121–41. Éditions de la Sorbonne, 1995. http://dx.doi.org/10.4000/books.psorbonne.75912.
Texto completoSeabra Pinto, Alexandra y Joaquim Cabral Rolo. "Chapitre 22. Commerce, logistique et stratégies agro-alimentaires au Portugal". En MediTERRA 2014, 405–15. Presses de Sciences Po, 2014. http://dx.doi.org/10.3917/scpo.cihea.2014.01.0405.
Texto completo"Adoption du commerce électronique". En Science, technologie et industrie : Tableau de bord de l'OCDE 2017. OECD, 2018. http://dx.doi.org/10.1787/sti_scoreboard-2017-29-fr.
Texto completoBernier, Isabelle. "Chapitre 2. Le Directoire du commerce : une institution au service du Corps des marchands". En Négoce et industrie à Mulhouse, 41–60. Presses universitaires du Midi, 2008. http://dx.doi.org/10.4000/books.pumi.34736.
Texto completo"Le commerce électronique à travers les secteurs et les applications". En Science, technologie et industrie : Tableau de bord de l'OCDE 2017. OECD, 2018. http://dx.doi.org/10.1787/sti_scoreboard-2017-30-fr.
Texto completoAbad, Reynald. "La fraude dans le commerce et l’approvisionnement alimentaires de Paris au XVIIIe siècle". En Publications d'histoire économique et sociale internationale, 539–61. Librairie Droz, 2007. http://dx.doi.org/10.3917/droz.beaur.2007.01.0539.
Texto completo