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Libros sobre el tema "Dairy products"

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Autor: Grafiati
Publicado: 4 de junio de 2021
Última modificación: 26 de julio de 2024

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1

Canada, Industry Science and Technology Canada. Dairy products. Ottawa, Ont: Industry, Science and Technology Canada, 1992.

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2

A, Leatherhead Food R. Dairy products. Surrey: Leatherhead Food R.A., 1995.

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3

Coleman, Jonathan Roger. Dairy products. Washington, DC: Office of Industries, U.S. International Trade Commission, 1998.

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4

Coleman, Jonathan R. Dairy products. Washington, DC: Office of Industries, U.S. International Trade Commission, 1998.

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5

Kalz, Jill. Dairy products. North Mankato, Minn: Smart Apple Media, 2003.

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6

Coleman, Jonathan R. Dairy products. Washington, DC: Office of Industries, U.S. International Trade Commission, 1998.

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7

Publications, Market Assessment, ed. Dairy products. London: BLA Group, 1992.

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8

Cooper, Jason. Dairy products. Vero Beach, Fla: Rourke Publications, 1997.

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9

Canada. Industry, Science and Technology Canada. Dairy products. Ottawa: Industry, Science and Technology Canada, 1988.

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10

Pearce, Jack B. Dietary dairy products, dairy product substitutes and cholesterol metabolism. Belfast: Food Science Department, Queen's University of Belfast, 1991.

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11

Tamime, Adnan, ed. Probiotic Dairy Products. Oxford, UK: Blackwell Science Ltd, 2006. http://dx.doi.org/10.1002/9780470995785.

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12

Tamime, Adnan Y. y Linda V. Thomas, eds. Probiotic Dairy Products. Chichester, UK: John Wiley & Sons, Ltd, 2017. http://dx.doi.org/10.1002/9781119214137.

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13

Saarela, Maria y Tiina Mattila-Sandholm. Functional dairy products. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2003.

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14

Jenny, Baxter y Key Note Publications, eds. Milk & dairy products. Hampton: Key Note Ltd, 2000.

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15

Philippa, Drewer y Key Note Publications, eds. Milk & dairy products. Hampton: Key Note, 2004.

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16

Publications, Key Note, ed. Milk & dairy products. 9a ed. Hampton: Key Note Publications, 1991.

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17

Rozmeen, Tambe y Key Note Publications, eds. Milk & dairy products. Hampton: Key Note, 2003.

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18

Saarela, Maria. Functional dairy products. Boca Raton: CRC Press, 2007.

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19

Publications, Key Note, ed. Milk & dairy products. 7a ed. London: Key Note Publications, 1989.

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20

Y, Tamime A., ed. Probiotic dairy products. Oxford, UK: Blackwell Pub., 2005.

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21

Jenny, Baxter y Key Note Publications, eds. Milk & dairy products. Hampton: Key Note, 2001.

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22

Publications, Key Note, ed. Milk & dairy products. Hampton: Key Note Publications, 1993.

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23

Publications, Key Note, ed. Milk & dairy products. 8a ed. Hampton: Key Note Publications, 1990.

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24

Richard, Caines y Key Note Publications, eds. Milk & dairy products. Hampton: Key Note Publications, 1996.

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25

Zoe, Ratcliff y Key Note Ltd, eds. Milk & dairy products. Hampton: Key Note Ltd, 1997.

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26

Canada. Agriculture Canada. Making dairy products at home. Ottawa: Agriculture Canada, 1985.

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27

Kitchen, Leanne. The dairy. London: Murdoch, 2008.

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28

American Dairy Association of Illinois., ed. Our dairy specialties: A collection of dairy recipes from Illinois dairy farmers and Illinois dairy farm wives. El Paso, IL: American Dairy Association of Illinois, 1988.

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29

van, Egmond H. P., ed. Mycotoxins in dairy products. London: Elsevier Applied Science, 1989.

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30

Tamime, Adnan, ed. Structure of Dairy Products. Oxford, UK: Blackwell Publishing Ltd, 2007. http://dx.doi.org/10.1002/9780470995921.

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31

Conto, Francesco, ed. Advances in Dairy Products. Chichester, UK: John Wiley & Sons Ltd, 2017. http://dx.doi.org/10.1002/9781118906460.

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32

Cadwallader, Keith R., MaryAnne Drake y Robert J. McGorrin, eds. Flavor of Dairy Products. Washington, DC: American Chemical Society, 2007. http://dx.doi.org/10.1021/bk-2007-0971.

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33

El-Bakry, Mamdouh Mahmoud Abdel-Rahman, Antoni Sanchez y Bhavbhuti M. Mehta, eds. Microstructure of Dairy Products. Chichester, UK: John Wiley & Sons Ltd, 2018. http://dx.doi.org/10.1002/9781118964194.

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34

Young, J. N. International dairy products market. Leatherhead: Leatherhead Food R.A, 1985.

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35

Young, J. N. International dairy products market. Leatherhead: Leatherhead Food R.A., 1985.

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36

1963-, Cadwallader Keith R., Drake MaryAnne, McGorrin Robert J. 1951-, American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. y American Chemical Society Meeting, eds. Flavor of dairy products. Washington, D.C: American Chemical Society, 2007.

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37

Richard, Caine y Key Not Publicatios, eds. Milk and Dairy Products. Hampton: Key Note Publications, 1994.

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38

Zoe, Ratcliff y Key Note Publications, eds. Milk and dairy products. Hampton: Key Note Publications, 1997.

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39

Euromonitor, ed. The dairy products report. London: Euromonitor, 1986.

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40

Dondero, Diane. Udderly simple: Dairy foods. [United States]: D. Dondero, 1991.

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41

R, Early, ed. The Technology of dairy products. Glasgow: Blackie, 1992.

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42

P, Sutherland Jane, ed. Milk and milk products: Technology, chemistry, and microbiology. Gaithersburg, MD: Aspen Publishers, 2001.

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43

Dickmann, Nancy. Dairy. Chicago, Ill: Heinemann Library, 2012.

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44

Cooper, Jason. Dairy Products. Rourke Educational Media, 1997.

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45

Dairy Products. MDPI, 2018. http://dx.doi.org/10.3390/books978-3-03897-369-0.

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46

Lawley, Richard. Dairy Products. 2a ed. Leatherhead Food Research Association, 2001.

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47

Probiotic Dairy Products. Wiley-Blackwell, 2018.

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48

Saarela, Maria y T. Mattila-Sandholm. Functional Dairy Products. Elsevier Science & Technology, 2003.

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49

Saarela, Maria y Tiina Mattila-Sandholm, eds. Functional Dairy Products. CRC Press, 2003. http://dx.doi.org/10.1201/9780203484661.

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50

Mattila-Sandholm, Tiina y Maria Saarela. Functional dairy products. Woodhead Publishing Limited, 2003. http://dx.doi.org/10.1533/9781855736917.

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