Libros sobre el tema "Aliments – Teneur en polluants"

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1

Laurent, Claire. Contamination des sols: Transferts des sols ver les animaux. Les Ulis: EDP Science, 2005.

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2

Laurent, Claire. Contamination des sols: Transferts des sols vers les animaux. Les Ulis [France]: EDP Sciences, 2005.

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3

Dorosz, Philippe. Table des calories: Valeur calorique et énergétique des aliments. Paris: Maloine, 1987.

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4

Dorosz, Philippe. Table des calories et régimes minceurs. 4a ed. Paris: Maloine, 2004.

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5

Shapiro, Howard M. Le régime Shapiro. [Lieu de publication non identifié]: Marabout, 2004.

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6

Noel, Anne. Tableaux des calories: Sels minéraux, vitamines, protides, lipides, glucides. Ingersheim (68000 Colmar): Ed. S.A.E.P., 1988.

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7

Walkowicz, Magali. Le compteur de glucides. Vergèze: Thierry Souccar éditions, 2015.

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8

Arden, Christopher. Dictionnaire des calories. Paris: De Vecchi, 2005.

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9

Prévot, Floriane. Le Calories-compteur. Alleur (Belgique): Marabout, 1986.

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10

Dubuc, Micheline Brault. Le compte-calories: Vos aliments, leur valeur énergétique, leur richesse en fer et en calcium. [Montréal]: Éditions de l'Homme, 1987.

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Katch, Frank I. Nutrition, masse corporelle et activité physique. 2a ed. St. Hyacinthe, Qué: Edisem, 1985.

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Upādhyāya, Ānanda Kumāra. Āhāra evaṃ poshaṇa ke ādhārabhūta siddhānta. Gājiyābāda: E. Esa. Āra. Pablikeśansa, 2013.

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Sungsoo, Cho, Prosky Leon y Dreher Mark L. 1951-, eds. Complex carbohydrates in foods. New York: Marcel Dekker, 1999.

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Miller, Janette Brand. The low GI shopper's guide to Gi values: The glycaemic index solution for optimum health. London: Hodder Mobius, 2006.

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Restrepo, María Lía Neira. Fibra: Recetas balanceadas e información vital para su salud. Editado por MNR Comunicaciones. Bogotá, Colombia: Grupo Editorial Norma, 2008.

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Morris, Sallie. Food combining cookbook: Over 70 fast, delicious and original food combining recipes. London: Lorenz, 1997.

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Frédéric, Gaucheron, ed. Minéraux et produits laitiers. Paris: Technique & Documentation, 2004.

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Shirley, James L. Gluten-free diet: A shopping guide. [Colorado]: Happy Gluten Free, LLC, 2011.

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Cheyette, Chris. Carbs & cals: A visual guide to carbohydrate counting & calorie counting for people with diabetes. 4a ed. [London]: Chello in association with Diabetes UK, 2010.

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Carpender, Dana. Le compteur de glucides: Glucides assimilables, protéines et calories ainsi que des conseils pour réduire la teneur en glucides de son alimentation! Varennes, Québec: AdA, 2007.

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21

Carper, Jean. Jean Carper's total nutrition guide. Toronto: Bantam, 1987.

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Rolls, Barbara J. Manger plus pour maigrir. Montréal: Éditions de l'Homme, 2007.

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Southgate, D. A. T. Determination of food carbohydrates. 2a ed. London: Elsevier Applied Science, 1991.

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Stare, Fredrick J. Balanced nutrition: Beyond the cholesterol scare. Holbrook, MA: B. Adams, 1989.

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25

Molins, Ricardo A. Phosphates in food. Boca Raton: CRC Press, 1991.

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Dubuc, Micheline Brault. Le compte-cholesterol. [Montreal]: Editions de l'Homme, 1991.

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27

Dubuc, Micheline Brault. Le compte-cholestérol. [Montréal]: Éditions de l'Homme, 1989.

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Canada. Groupe d'étude sur les graisses trans. Transformer l'approvisionnement alimentaire: Rapport du Groupe d'étude sur les graisses trans. Ottawa, Ont: Santé Canada, 2006.

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29

Rolls, Barbara J. Volumetrics: Feel full on fewer calories. New York, NY: HarperTorch, 2003.

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30

Dreher, Mark L. Handbook of dietary fiber: An applied approach. New York: Dekker, 1987.

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31

Morgan, Jones Stephen David, Robertson W. M, Talbot S y Canada. Ministère de l'agriculture. Direction générale des communications., eds. Normes d'évaluation du persillé pour les carcasses de boeuf et de porc. Ottawa, Ont: Ministère de l'agriculture, 1992.

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Canada. Trans Fat Task Force. Transforming the food supply: Report of the Trans Fat Task Force. [Ottawa]: Trans Fat Task Force, 2006.

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Sikorski, Zdzisław E. Chemical, biological, and functional aspects of food lipids. 2a ed. Boca Raton: Taylor & Francis, 2011.

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Jill, Watkins, Meakin Stephanie, Canada. Affaires indiennes et du Nord Canada. y Programme de lutte contre les contaminants dans le Nord (Canada), eds. Synthèse du Rapport de l'évaluation des contaminants dans l'Arctique canadien, phase II. Ottawa: Programme de lutte contre les contaminants dans le Nord, 2003.

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35

1925-, Ory Robert L., American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. y American Chemical Society Meeting, eds. Plant proteins: Applications, biological effects, and chemistry. Washington, DC: American Chemical Society, 1986.

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André, Marie-Laure. Mon cahier stop au sucre. Paris: Solar éditions, 2016.

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Eric, Dickinson, Vliet Ton van y Wageningen Centre for Food Sciences., eds. Food colloids, biopolymers and materials. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 2003.

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38

Eric, Dickinson y Rodrʹıguez Patino J. M, eds. Food emulsions and foams: Interfaces, interactions and stability. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, Information Services, 1999.

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39

Wallach, Leah. Food values: Calcium. New York: Perennial Library, 1989.

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Wallach, Leah. Food values. New York: Perennial Library, 1989.

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Wallach, Leah. Food values. New York: Perennial Library, 1989.

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Wallach, Leah. Food values. New York: Perennial Library, 1989.

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43

Katch, Frank I. Introduction to nutrition, exercise, and health. 4a ed. Philadelphia: Lea & Febiger, 1993.

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44

Gurr, M. I. Role of fats in food and nutrition. 2a ed. London: Elsevier Applied Science, 1992.

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45

Katch, Frank I. Introduction to nutrition, exercise, and health. 4a ed. Philadelphia: Lea & Febiger, 1992.

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Nakai, Shuryo. Hydrophobic interactions in food systems. Boca Raton, Fla: CRC Press, 1988.

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Frappier, Renée. Le guide des bons gras. Montréal: Asclépiade, 1995.

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Frappier, Renée. Le guide des bons gras. 2a ed. [Longueuil, Québec]: Éditions Maxam, 1999.

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49

Hayes, Colin. Best practice guide on the control of lead in drinking water. London: IWA Pub., 2010.

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50

Sims, Laura S. The politics of fat: Food and nutrition policy in America. Armonk, N.Y: M.E. Sharpe, 1998.

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