Academic literature on the topic 'Продукти обміну'
Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles
Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Продукти обміну.'
Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.
You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.
Journal articles on the topic "Продукти обміну"
1
Гафіяк, А. М. "ПІДГОТОВКА ФАХІВЦІВ З ІНФОРМАЦІЙНО-КОМУНІКАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ З ВИКОРИСТАННЯМ BUSINESS INTELLIGENCE SYSTEM." Духовність особистості: методологія, теорія і практика 91, no. 4 (September 30, 2019): 6–16. http://dx.doi.org/10.33216/2220-6310-2019-91-4-6-16.
Full textAbstract:
Стаття присвячена проблемі підготовки фахівців з інформаційно-комунікаційних технологій з використанням business intelligence system. Сьогодні актуальним є процес трансформації закладів вищої освіти у центри освіти, де студенти могли б вивчати теми більш цікаві індивідуально для кожного. Це можливо завдяки інструментам Business Intelligence, спрямованим на прийняття ефективних бізнес-рішень шляхом використання програмних засобів та технологій для збору, зберігання, аналізу даних із забезпеченням доступу (BI-систем).
Класифікація програмних засобів типу BI базується на методі функціональних завдань, де програмні продукти кожного класу виконують певний набір функцій або операцій з використанням спеціальних технологій. Саме тому була поставлена задача розробки програмного продукту. Для цього виконано такі кроки: на основі сформованих після дослідження готових продуктів розробити нове ІТ-рішення для закладів вищої освіти, яке б було гнучким та здатним задовольнити потребу якісної підготовки фахівців з інформаційно-комунікаційних технологій; провести тестування розробленого продукту на реальних даних.
В майбутньому слід звернути увагу на питання порівняльного аналізу розроблених веб-доданків для проведення он-лайн заходів, з метою обміну знаннями в процесі підготовки фахівців з інформаційно-комунікаційних технологій. Розроблені програмні продукти мають низку перспектив розвитку. З головних слід зазначити: застосування в різних сферах освітньої діяльності з використанням інформаційних технологій; можлива реалізація більш потужної версії розробленої системи рекомендацій, що базується на підвищених технічних характеристиках засобів навчання.
Ключові слова: професіограма; програмне забезпечення; методи навчання; інформаційні технології; компетентності; педагогічні інновації
2
Хлистун, O., М. Проскуріна, Л. Малоока, В. Мішкой, В. Коренев, and А. Туз. "ОСОБЛИВОСТІ СТВОРЕННЯ НАЦІОНАЛЬНОГО КУЛЬТУРНОГО ПРОДУКТУ В УМОВАХ ГЛОБАЛЬНОЇ КОНКУРЕНЦІЇ." Financial and credit activity problems of theory and practice 1, no. 42 (March 31, 2022): 454–63. http://dx.doi.org/10.55643/fcaptp.1.42.2022.3705.
Full textAbstract:
Анотація. Досліджено вплив глобалізаційних процесів на створення національного культурного продукту. Визначено, що глобалізація сприяє розширенню кордонів і створює виклики для створення національних культурних продуктів. На нинішній день культурний продукт забезпечує рух і розвиток суспільства, а також разом з його розвитком створюються нові цінності, нові потреби у населення та нові значення, а також нові культурні символи. Це висвітлено в Законі України «Про національний культурний продукт», який спрямований на стимулювання розвитку та підтримки української культури. На території України існує необхідність реформування державної підтримки розвитку культури і креативних індустрій. Як інституція, УКФ втілює нову модель України, яка отримує державну фінансову підтримку ініціатив у сфері культури і креативних індустрій. Продукти культури — це товари і послуги з особливими потребами, відзначено, що купуючи культурний продукт, споживач отримує враження та емоції Процес їх купівлі вимагає чіткого усвідомлення та певних зусиль від споживачів. Розкрито сутність довгострокової стратегії розвитку української культури — стратегії реформ. Вона зазнала змін, зумовлених появою нових внутрішніх структур і зв’язків. Висвітлено культурно-інформаційні процеси в умовах глобалізації. Культурна глобалізація — це новий етап інтеграційних процесів у світі, її процеси зачіпають усі сфери життя суспільства — від економіки і політики до культури та мистецтва.З розвитком культурно-економічного обміну між країнами в ринковому обігу бере участь дедалі більше товарів і послуг, ускладнюється галузева структура, збільшуються обсяги міжнародної торгівлі. Приплив ресурсів у цю сферу передусім є результатом зростання духовно-естетичних потреб людини в сучасному світі, посилення впливу культури на якість людського капіталу та економічне зростання. Визначено, що основними особливостями культурної продукції є: культурний продукт у формі товарів чи послуг, матеріальних чи нематеріальних; емоційна складова, що сприймається споживачем; супутні товари і послуги, що сприяють реалізації культурного продукту. Ключові слова: культура, глобалізація, культурний продукт, креативне виробництво, національний продукт, креативна індустрія. Формул: 0; рис.: 1; табл.: 0; бібл.: 17
3
Ким, Игорь Николаевич. "О ФАЛЬСИФИКАЦИИ ПРОДУКТОВ ИЗ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ МЯСНЫХ И МОЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ." Экологическая экспертиза, no. 6 (2020): 2–82. http://dx.doi.org/10.36535/0869-1010-2020-06-1.
Full textAbstract:
Большинство людей уверены, что мошенничество в пищевой промышленности - это банальные приемы обмана покупателей в магазине или точке фастфуда, вроде какой-нибудь жидкости в мясе, чтобы увеличить его вес. Без сомнения, такие вещи случаются довольно часто, что очень плохо, но пищевое мошенничество - это явление гораздо более сложное, организованное и опасное как для бизнеса, так и для здоровья тех, кто имел несчастье оказаться его жертвой. Применительно к мясным и молочным продуктам, следует сказать, что ни один пищевой продукт не фальсифицируется в таких объемах, как мясные и молочные продукты. Соблазн подделать или увеличить объемы мясной и молочной продукции путем разбавления водой или внесения каких-то добавок, всегда имеется как у реализатора, так и производителей данных видов продукции. Торговые сети часто этому способствуют, диктуя цену поставки. Именно по этой причине продукция из низкого ценового сегмента чаще всего относится к фальсифицированной. Согласно статистическим данным в фальсифицированные продукты попадают практически все категории мясной и молочной продукции, в том числе питьевое молоко и сливки, кисломолочные напитки, сметана, творог и творожные продукты, сливочное масло и сыры, сгущенное и сухое молоко (молочная промышленность), а также колбасные изделия, замороженные сырые продукты и полуфабрикаты, копчености и консервы (мясная промышленность). Речь идет о всей линейке продуктов, изготовляемой данными отраслями. В данном обзоре приведены наиболее распространенные схемы фальсификации пищевых продуктов мясного и молочного направления, изготовленных как в РФ, так и в зарубежной пищевой практике. Следует сказать, что мошеничество за рубежом на более высокого уровня, чем в РФ, т.е. те виды махинаций, распространенные сегодня за рубежом, завтра станут нашей проблемой.
4
Turchyn, I., M. Zalensky, and A. Voychishin. "Розроблення технології сиркових паст з комбінованим складом." Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies 20, no. 85 (February 7, 2018): 24–28. http://dx.doi.org/10.15421/nvlvet8505.
Full textAbstract:
Для України концепція здорового харчування набирає обертів, а саме спостерігається зростання попиту на молочні продукти, зокрема поєднання молочної і овочевої сировини у технології сиркових виробів. Корінь селери володіє значними корисними властивостями, заспокоює нервову систему, є легким антидепресантом, позитивно впливає на роботу нирок та нормалізує сон. Завдяки вмісту біологічно активних речовин селера виводить шлаки із організму, сприяє зменшенню ваги, нормалізує діяльність серцево-судинної системи, сприяє нормальному обміну речовин та здійснює лікувально-профілактичну дію на організм людини. У статті представлено технологію сиркової пасти з пюре кореня селери функціонального призначення. Обрано оптимальний спосіб та етап внесення пюре кореня селери при виробництві сиркових виробів. Експериментальним шляхом визначено оптимальну кількість овочевого пюре, а саме: 20%. Вивчено органолептичні та фізико-хімічні показники пюре кореня селери та готового продукту.
5
Ким, И. Н., and А. А. Одинцова. "О ФАЛЬСИФИКАЦИИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ." Экологическая экспертиза, no. 4 (2020): 16–41. http://dx.doi.org/10.36535/0869-1010-2020-04-2.
Full textAbstract:
Большинство людей уверены, что мошенничество в пищевой промышленности - это банальные приемы обмана покупателей в магазине или точке фастфуда, вроде какой-нибудь жидкости в мясе, чтобы увеличить его вес. Без сомнения, такие вещи случаются довольно часто, что очень плохо, но пищевое мошенничество - это явление гораздо более сложное, организованное и опасное как для бизнеса, так и для здоровья тех, кто имел несчастье оказаться его жертвой. Применительно к молоку следует сказать, что ни один пищевой продукт не фальсифицируется в таких объемах, как молоко и молочные продукты. Соблазн подделать или увеличить объемы молока и молочной продукции путем разбавления водой всегда имеется как у реализатора, так и производителя молочной продукции. Торговые сети часто этому способствуют, диктуя цену поставки. Именно по этой причине продукция из низкого ценового сегмента чаще всего относится к фальсифицированной. Согласно статистическим данным в фальсифицированные попадают практически все категории молочной продукции, в том числе питьевое молоко и сливки, кисломолочные напитки, сметана, творог и творожные продукты, сливочное масло и сыры, сгущенное и сухое молоко. Некоторые фальсифицированные продукты приводят к тяжелому отравлению, отдельные - к смерти, но чаще всего они проходят совершенно незамеченными, именно в этом и состоит «бизнес-план» мошенников: чем дольше им удастся проворачивать свои дела, тем больше денег они заработают на доверчивых потребителях. Банальный обман превращается в преступную деятельность в тот момент, когда его организация поднимается на достаточно высокий уровень и в махинации вовлекается целая сеть формальных и неформальных исполнителей, играющих каждый свою роль. Во-первых, это «автор замысла», то есть человек, придумавший способ обмана. Во-вторых, есть те, кто занимается логистикой, - люди, организующие перевозку самых употребительных товаров через границу между различными странами, а иногда и целыми континентами. В-третьих, есть специалисты, чья задача - воспрепятствовать разоблачению махинации. И наконец, самый важный член команды, который угрозами и силой заставляет самые уязвимые звенья в пищевой индустрии закрыть глаза на мошенническую деятельность или стать ее соучастниками. В данном обзоре приведены наиболее распространенные схемы фальсификации молока и молочных продуктов, изготовленных как в РФ, так и в зарубежной молочной практике.
6
Шуйський, І. В. "ТОРГСИН ЯК ОДИН ІЗ СИМВОЛІВ ГОЛОДОМОРУ У ТВОРАХ УКРАЇНСЬКИХ ПИСЬМЕННИКІВ." Історія та географія, no. 56 (2019): 34–39. http://dx.doi.org/10.34142/2313-2345.2019.56.05.
Full textAbstract:
У статті вперше досліджені літературні джерела художніх творів українських письменників, у яких висвітлюється торгівельна мережа «Торгсин». Її діяльність напряму пов’язана з штучно створеним у 1932–1933 роках Голодомором.Крамниці торгсинів функціонували по всій території України. Створені з метою задоволення потреб чужоземців, вони в умовах Голодомору були зорієнтовані на обмін цінностей населення України – золота, срібла, діамантів. Використовуючи зубожілий стан населення і дефіцит, радянська влада встановила несправедливий курс обміну. Більшість потенційних покупців, переважно селян, були не в змозі обміняти продукти і помирали під дверима торгсинів. У свідомості багатьох українців торгівельні точки з написом «Торгсин» закарбувалися як символ «великого голоду». Діяльність торгсинів була засекречена і не висвітлювалась на сторінках газет, публічно не обговорювалась. Радянські письменники під загрозою репресій уникали згадок про торгсини, бо добре розуміли причини появи голодних селян на вулицях міст, виникнення нескінчених черг біля крамниць. Це підтверджують художні твори, опубліковані за кордоном. Враження і документальні події у столиці радянської України висвітлили Олесь Гай-Головко, Олена Звичайна та Михайло Млаковий. Емоційно насичені твори Зосима Дончука оповідають про перебіг торгівлі на периферії. Письменниця Ольга Мак спробувала знайти відповідь на питання, яку роль відводила торгсинам радянська влада. Вперше автор статті проаналізував варіанти вживання у літературних творах назви торгівельної мережі, які мали суттєву відмінність. Автор довів, єдиним вірним варіантом є «Торгсин», який використовують у роботах сучасні українські історики
7
Pankiv, V. I., and S. M. Yurchak. "Продукти функціонального призначення в комплексному лікуванні пацієнтів із метаболічним синдромом." INTERNATIONAL JOURNAL OF ENDOCRINOLOGY (Ukraine), no. 3.51 (March 10, 2013): 53–57. http://dx.doi.org/10.22141/2224-0721.3.51.2013.84330.
Full textAbstract:
Продукти функціонального харчування призначені для систематичного щоденного споживання й чинять регулюючий вплив на фізіологічні функції, біохімічні реакції та психосоціальну поведінку людини за рахунок нормалізації її мікроекологічного статусу.Мета дослідження – підвищення ефективності комплексного лікування пацієнтів із метаболічним синдромом шляхом використання дієтичної добавки БіоСЕСС.Матеріали і методи. Обстежено 26 пацієнтів із метаболічним синдромом (ожиріння I ст., артеріальна гіпертензія, порушення ліпідного спектра крові, порушення толерантності до глюкози). БіоСЕСС призначали по 4 капсули двічі на день упродовж 10 днів, через 20 днів після закінчення першого курсу призначали другий за аналогічною схемою. До групи порівняння увійшли 14 пацієнтів із метаболічним синдромом, які не отримували в комплексному лікуванні БіоСЕСС. Результати дослідження. Встановлено виражене й статистично значуще зменшення інсулінорезистентності в периферичних тканинах. Вірогідно зменшився індекс НОМА-IR — із 6,58 ± 0,92 до 3,44 ± 0,86. Отримано вірогідне зниження вмісту загального холестерину на 13,1 % — із 6,18 ± ± 0,24 ммоль/л до 5,46 ± 0,22 ммоль/л (р < 0,05), ліпопротеїнів дуже низької щільності — на 36,2 % — із 0,79 ± 0,07 ммоль/л до 0,58 ± 0,06 ммоль/л (р < 0,05), ), ліпопротеїнів низької щільності — на 5,9 % — з 3,98 ± 0,16 ммоль/л до 3,56 ± 0,18 ммоль/л (р < 0,05), тригліцеридів — на 37,2 % — з 1,77 ± 0,19 до 1,29 ммоль/л ± 0,14 ммоль/л (р < 0,05) від початкових даних. Комбінована терапія сприяла більш вираженому зниженню рівня С-реактивного білка (СРБ) (з 6,91 ± 0,66 мг/дл до 4,83 ± 0,58 мг/дл) порівняно з контрольною групою (на 31,2 і 23,1 % відповідно; p < 0,05). Висновки. Застосування препарату БіоСЕСС у комплексній терапії пацієнтів із метаболічним синдромом вірогідно поліпшує показники ліпідного обміну, знижує гіперінсулінемію й супутню інсулінорезистентність. Використання препарату БіоСЕСС у комплексній терапії пацієнтів із метаболічним синдромом сприяє зниженню рівня артеріального тиску в денний час, поліпшенню діастолічної функції міокарда. Препарат БіоСЕСС справляє в пацієнтів із метаболічним синдромом корисні плейотропні ефекти, що проявляються у вірогідному зниженні концентрації СРБ у крові на 31,2 % (p < 0,05).
8
Шилова, Анна Эдуардовна, and Эльмира Миннулловна Лубкова. "ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОМЫШЛЕННОГО РЕГИОНА: ПРОБЛЕМЫ САМООБЕСПЕЧЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ (НА МАТЕРИАЛАХ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ)." Региональные проблемы преобразования экономики, no. 11 (March 22, 2019): 50. http://dx.doi.org/10.26726/1812-7096-2018-11-50-57.
Full textAbstract:
Являясь подсистемой продовольственной безопасности страны, продовольственное обеспечение регионов играет огромную роль. Очевидно существование диспропорции в развитии сельского хозяйства различных регионов Российской Федерации. Для промышленных регионов характерен ряд особенностей развития сельского хозяйства, которые негативным образом влияют на возможности производства качественной продукции, конкурентоспособность производителей и самообеспеченность населения региона. Промышленные регионы имеют ряд особенностей продовольственного обеспечения. Как правило, экономические, экологические и географические условия таковых регионов неблагоприятны для развития сельского хозяйства, в связи с чем возникают проблемы недостаточной самообеспеченности населения продовольствием и низкой конкурентоспособности сельскохозяйственных производителей. На примере Кемеровской области приведены данные о динамике производства и потребления основных видов продовольствия, рассчитаны степень самообеспеченности и уровень обеспеченности мясом и мясопродуктами, молоком и молокопродуктами. Показано, что производство мясной и молочной продукции в регионе недостаточно для удовлетворения потребностей населения, поэтому необходимо развитие связей по обмену продовольствием с соседними регионами. Кроме того, требует внимания региональных властей проблема недостаточного потребления населением молока и молочных продуктов. Рассмотрены данные о межрегиональном обмене продовольствием. Показано, что основные поставки мяса и мясопродуктов поступают в регион из Томской и Новосибирской областей, молока и молокопродуктов – из Алтайского края, Новосибирской области и Красноярского края. Для оценки возможности кузбасских сельхозпроизводителей конкурировать по цене продовольствия с производителями из регионов, с которыми налажен наиболее активный обмен продовольствием рассмотрены данные о средних ценах производителей сельскохозяйственной продукции в 2017 году. Установлено, что Кемеровская область, как типичный промышленный регион, в целом, не обладает преимуществом по цене продуктов питания перед соседними регионами, поэтому необходим рациональный товарный обмен продуктами питания между Кемеровской областью и соседними регионами, а также поиск точек роста АПК промышленного региона.
9
Довгій, Ю. Ю., В. Ю. Сеніченко, Д. В. Фещенко, and І. В. Чала. "ВПЛИВ ВІТАМІННО-МІНЕРАЛЬНИХ КОМПЛЕКСІВ НА МОЛОЧНУ ПРОДУКТИВНІСТЬ ТА ГЕМАТОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ КОРІВ." Вісник Полтавської державної аграрної академії, no. 2 (June 27, 2019): 85–91. http://dx.doi.org/10.31210/visnyk2019.02.10.
Full textAbstract:
Застосування кормових добавок природного та штучного походження в раціоні великої рогатоїхудоби – це поширений та ефективний спосіб підвищити продуктивність тварин і зміцнити їхнєздоров’я. На особливу увагу заслуговує можливість збагачення раціонів дійних корів вітамінно-мінеральними препаратами, доступними для більшості вітчизняних власників. Метою цієї науковоїроботи було дослідження впливу комплексу вітамінів, макро- та мікроелементів на молочну продук-тивність, морфологічні та біохімічні показники крові корів. Новизною досліджень є поєднання віта-мінного препарату «Солвімін Селен» з комплексом мінеральних елементів, що забезпечує активіза-цію основних метаболічних шляхів у лактуючих корів. За принципом аналогів було створено контро-льну та дослідну групи корів. У п’яти тварин з кожної групи на 1, 30 та 90 добу експерименту від-бирали кров для лабораторних досліджень. Корови контрольної групи утримувались на типовомураціоні. Тваринам дослідної групи до раціону щоденно додавали мінеральні солі (міді сульфат, цинкусульфат, кобальту хлорид, калію йодид) та препарат «Солвімін Селен» у кількості 6 г на голову уп-родовж 7 діб. На 90-ту добу від початку експерименту спостерігали збільшення молочної продукти-вності на 18,1 % та покращення морфологічних показників крові корів (кількості еритроцитів, лей-коцитів, сегментоядерних нейтрофілів), що свідчило про стимуляцію гемопоезу та факторів неспе-цифічного імунітету. Зміна біохімічних показників крові корів, особливо на 90-ту добу після застосу-вання вітамінно-мінеральних добавок, свідчила про покращення регуляції білкової, ліпідної та вугле-водної ланок обміну речовин. Зокрема у дослідних тварин відмічали підвищення вмісту загальногобілку, альбуміну, білірубіну загального, сечовини, каротину загального, холестерину та глюкози. Та-кож застосування вітамінно-мінеральної добавки сприяло стабілізації функції харчотравної систе-ми і профілактувало гіпотонію передшлунків.
10
Malynovs'ka, O. L., and S. R. Mason. "Навчальні матеріали за професійним спрямуванням у системі викладання іноземної мови студентам лісотехнічного профілю." Scientific Bulletin of UNFU 28, no. 5 (May 31, 2018): 157–59. http://dx.doi.org/10.15421/40280531.
Full textAbstract:
Навчальна дисципліна "Іноземна мова за професійним спрямуванням" є важливою складовою системи підготовки майбутніх спеціалістів вищого навчального закладу технічного профілю, що зумовлено тенденцією до світової інтеграції, розширенням культурного та наукового обміну, росту міжнародного економічного співробітництва. Вона базується на активізації, систематизації та узагальненні лексико-граматичних знань, отриманих учасниками навчального процесу за попередні роки навчання (Malynovska & Mason, 2014a) і передбачає успішне оволодіння іншомовним лексико-граматичним та синтаксично-стилістичним матеріалом у межах навчальної програми "Іноземна мова". Вивчення цієї навчальної дисципліни – це складний та багатогранний процес, оскільки, з одного боку, передбачає оволодіння іноземною мовою як лінгвістичним явищем, а з іншого – використання іншомовних розумових форм і категорій у площині конкретної галузі та в її окремо окреслених професійних сферах. Представлено навчальні продукти для студентів НЛТУ України: навчальний посібник "Екосистема лісу" та "Німецько-український словник лісотехнічних термінів", які складено на основі фахово орієнтованого іншомовного матеріалу, що необхідний для формування комунікативної компетенції в усіх видах мовленнєвої діяльності відповідної галузевої тематики лісотехнічного профілю. Цей навчальний матеріал створено для вивчення навчальної дисципліни "Іноземна мова за професійним спрямуванням (німецька мова)" та з урахуванням основних положень Державної національної програми "Освіта" (Україна ХХІ століття), Загальноєвропейських рекомендацій з мовної освіти, а також з урахуванням активного використання у навчальному процесі мультимедійних засобів навчання.
Dissertations / Theses on the topic "Продукти обміну"
1
Бухкало, Світлана Іванівна, Оксана Ігорівна Ольховська, and М. М. Андросова. "Загальні складові процесів видалення вологи з риби." Thesis, НТУ "ХПІ", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/29697.
Full text
2
Хан, Тетяна Феліксівна, and Марина Юріївна Глізнуца. "Роль спін-офф компаній в дифузії інновацій." Thesis, НТУ "ХПІ", 2015. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/27746.
Full text
3
Орлов, Д. М., and Віталій Сергійович Бреславець. "Актуальність інформації при інтерактивному обміні у розподільному гральному середовищі." Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/43920.
Full textBook chapters on the topic "Продукти обміну"
1
Мартынова, Е. П. "ДАР И ОТДАРИВАНИЕ: РЕЦИПРОКНЫЕ СВЯЗИ В ТРАДИЦИОННЫХ И СОВРЕМЕННЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПРАКТИКАХ КОРЕННЫХ НАРОДОВ ОБСКОГО СЕВЕРА, "II Международная конференция «Археология Арктики»"." In II Международная конференция «Археология Арктики», 32. ФГУП «Издательство «Наука», 2022. http://dx.doi.org/10.7868/9785604610893009.
Full textAbstract:
В последние годы внимание отечественных сибиреведов все чаще привлекают внимание проблемы экономической антропологии, в частности дарообменных отношений и реципрокности (Н.В. Ссорин-Чайков, А.Ю. Конев, С.В. Березницкий и др.). В традиционных (архаических) обществах не только экономические отношения, но и социальная жизнь основывалась на дарообмене. С развитием товарно-денежных отношений этот институт не исчез, более того, в современных рыночных условиях обнаруживаются черты престижной экономики. В докладе автор планирует остановиться на анализе взаимопроникновения реципрокных и рыночных связей в экономических практиках коренных народов Обского Севера (ненцев, хантов, манси). Заметную роль в традиционном ненецком и обско-угорском обществе играл хорошо известный специалистам институт обмена между семьями рыболовов и оленеводов. Оленеводы брали на выпас оленей у рыболовов, а в ответ получали рыбу, циновки для изготовления постелей, шесты для чумов и т.п. Такая практика сохраняется до настоящего времени. В этой цепи внутренних (в пределах аборигенных сообществ) обменов, охватывающих круг родственников, свойственников и знакомых, наглядно проявляется принцип реципрокности: оказание услуг (дар) не является обезличенной сделкой и предполагает отдаривание, пусть и с отсрочкой во времени. Как производную практику от такого даробмена можно рассматривать распространенный в современных ямальских тундрах бартер коренных жителей с вахтовиками на буровых станциях, когда в обмен на мясо и рыбу, семьи аборигенов получают бензин, продукты питания. В подобных трансакциях усматриваются черты, характерные для дарообменных отношений: они имеют реципрокный характер (повторяются между одними и теми же партнерами, выгодны для обеих сторон), являются способом установления и поддержания добрососедских контактов с «внешним» миром. В этнографических трудах второй половины XIX - начала XX в. имеются описания торговых сделок между инородцами Обского Севера, с одной стороны, и купцами или посредниками, с другой (М.А. Кастрен, Н.Н. Абрамов, В.В. Бартенев и др.). Авторы обращают внимание на характерные черты таких трансакций: соблюдение церемонии гостеприимства, предполагающую обязательную трапезу купца/посредника и покупателя-инородца в качестве «друзей» или «знакомцев», закрытый (скрытый от посторонних глаз) характер самой сделки. В этом можно усмотреть остатки архаических отношений дарообмена с соблюдением принципов реципрокности. Современной производной от сделок с купцами можно рассматривать торговлю коренных жителей с так называемыми «коммерсантами» (торговцами, приезжающими в зимний период в северные поселки для скупки рыбы), сборщиками пантов в тундре и выездную торговлю самих аборигенов в городах и поселках. Для нее характерны признаки негативной реципрокности. Участники вступают во взаимодействие как носители противоположных интересов, стремясь достичь максимальной выгоды. Это наиболее обезличенная форма обмена, стороны не пытаются налаживать устойчивые связи, ориентируются только на получение дохода.
Conference papers on the topic "Продукти обміну"
1
Boyarkina, A. V. "Chinese belt and road initiative — a civilization bridge between China and Eurasia." In Online conference devoted to the study of demographic and migration processes in the Russian Federation. Federation, countries of the Asia-Pacific region, and the relationship between migration processes and sustainable development. Знание-М, 2020. http://dx.doi.org/10.38006/907345-84-3.2020.19.32.
Full textAbstract:
В статье проанализирована международная инициатива Китая «Пояс и путь», направленная на совершенствование существующих и создание новых торговых путей, транспортных, а также экономических коридоров. Цель статьи — показать каким образом реализация этого логистического мегапроекта эффективно способствует укреплению политического доверия и стимулирует взаимную интеграцию, создает более глубокую культурную коммуникацию, которая расширяет культурные обмены стран вдоль этого маршрута. Инициатива «Пояс и путь» является одной из важнейших философскополитических основ построения Китаем концепции «сообщества единой судьбы человечества». Реализация китайского варианта Нового Шелкового пути чрезвычайно выгодна всем странам континента. Содействуя формированию новой модели мировой экономики с ее всеобъемлющей открытостью, Китай своей инициативой «Пояс и путь» убеждает, что мирно растущая промышленно развитая держава дает больший эффект «перелива» прямых иностранных инвестиций. А это ведет не только к повышению количества, но и качества продукции, ускорению процессов регионального и глобального экономического роста, способствует модернизации промышленной структуры Китая и индустриализации стран вдоль маршрута «Пояс и путь». По инициативе КНР в 2015 г. была создана сеть университетов Шелкового пути, в которую входят ведущие китайские вузы, университеты Российской Федерации, Республики Кореи, Центральной Азии и других стран. Создание «сообщества единого будущего для человечества» нацелено на активное сотрудничество между странами и народами и содействию решению общих проблем совместным усилиями. Автор рассматривает фундаментальную философско-идейную концепцию «сообщества единой судьбы человечества» как логическое продолжение «Пояса и пути». Она открывает новые горизонты для мирового развития, международного сотрудничества, устранения конфликтов между странами, народами, религиями. Эта всеохватывающая мир концепция и есть глобализация по-китайски.